HV8 ME605127 - Hachoir à viande MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Hachoir à viande électrique
Modèle	HV8 ME605127
Marque	Moulinex
Matériau du corps	Aluminium
Matériau de la lame	Acier inoxydable auto-affûtant
Grilles de hachage incluses	3 grilles (très fin, fin, gros)
Plateau amovible	Oui
Poussoir à viande	Oui
Fonction marche arrière (Reverse)	Oui
Tête de hachoir amovible	Oui
Accessoire saucisse inclus	Oui (selon modèle)
Accessoire Kebbe inclus	Oui (selon modèle)
Accessoire biscuits inclus	Oui (selon modèle)
Accessoire coupe-légumes inclus	Oui (selon modèle)
Nombre de tambours coupe-légumes	5 (émince, râpe gros, râpe fin, grâte, glace)
Nettoyage	Lavage à l'eau savonneuse, huiler les lames
Livret de sécurité inclus	Oui (référence LS-123456)
Bouton de déverrouillage de la tête	Oui

FOIRE AUX QUESTIONS - HV8 ME605127 MOULINEX

Comment débloquer le hachoir en cas d'engorgement ?

Appuyez sur le bouton marche/arrêt (D) sur la position « 0 » pour arrêter l'appareil. Appuyez ensuite quelques secondes sur le bouton « Reverse » (E) pour dégager les aliments. Ensuite, remettez en marche en position « I ».

Comment utiliser l'accessoire saucisse ?

Après avoir haché la viande et assaisonné, faites tremper le boyau dans de l'eau tiède. Enfilez-le sur l’entonnoir en laissant 5 cm, faites un nœud. Mettez en marche et alimentez avec le hachis. Ajustez les saucisses en pinçant le boyau. Il est conseillé de travailler à deux.

Comment utiliser l'accessoire Kebbe ?

Passez la viande 2 à 3 fois dans la tête de hachoir jusqu'à obtention de la finesse désirée. Consultez les figures 4.1 à 4.3 de la notice.

Comment utiliser l'accessoire biscuits ?

Préparez une pâte un peu molle. Choisissez le dessin en alignant la flèche. Approvisionnez jusqu'à la quantité désirée. Consultez les figures 5.1 à 5.3.

Comment utiliser le coupe-légumes ?

Utilisez des ingrédients fermes. Évitez de couper des aliments trop durs. Sélectionnez le tambour désiré (émince, râpe, etc.) et insérez-le. Consultez les figures 6.1-6.3.

Comment nettoyer le hachoir ?

Lavez tous les accessoires à l'eau savonneuse après usage. Rincez et essuyez soigneusement. La grille et le couteau doivent rester gras : enduisez-les d'huile. Ne les faites pas tourner à vide.

Peut-on hacher des os ?

Non, retirez tous les os, cartilages et nerfs avant de hacher. Seule la viande sans os peut être hachée.

Comment affûter la lame ?

La lame est auto-affûtante, aucun entretien spécifique n'est nécessaire. Gardez-la huilée.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez que la tête de hachoir est correctement verrouillée. Assurez-vous que le bouton marche/arrêt est sur « I ». Si cela ne fonctionne pas, consultez le livret de sécurité.

Comment ranger les accessoires ?

Utilisez le capot de rangement (H) situé sur le bloc moteur pour stocker les accessoires. Consultez les figures 8.1-8.2.

MODE D'EMPLOI HV8 ME605127 MOULINEX

Attention: Un livre de consignes de sécurité LS-123456 est fourni avec cet apparéil.

Avant d'utiliser votre apparéil pour la première fois, lisz attentionivement ce livre et conserveze-le soigneusement.

DESCRIPTION

A Tete de hachoir amovible

A1 Corps aluminium

A2 Vis

A3 Couteau inox auto afftable

A4 Grilles (selon modele)

A4aGrille petits troux (haché très fin)

A4bGrille trousers moyens (haché fin)

A4cGrille gros trous (haché gros)

A5 Ecrou aluminium

B Plateau amovible

C Pousoir a viande

D Bouton marche / arrêt

E Bouton « Reverse » (marche arriere momentanée)

F Bouton de déverrouillage de la tête hachoir

G Bloc moteur

H Capot de rangement des accessoires

I Accessoire saucisse (selon modele)

J Accessoire Kebbe (selon modele)

J1 Embout de filiere

J2 Baque

K Accessoire à biscuits (selon modele)

K1 Support

K2 Moule

L Coupe légumes (selon modele)

L1 Magasin tambour / cheminee

L2 Poussoir

L3 Tambours (selon modele)

L3a Tambour émince

L3b Tambour rape gros

L3c Tambour rape fin

L3d Tambour grate

L3e Tambour a glace

CONSEILS D'UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires à l'eau savonneuse. Rincez, et essuyez-les aussi tôt soigneusement.

La grille et le couteau doit rester gras. Enduisez-les d'huile.
- Ne faites pas tourner votre produit à vide si les grilles ne sont pas graissées.
- Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans les cheminées.

Attention: manipulez les tambours avec précautons car les lames sont très coupantes.

Préparez toute la quantité d'aliment à hacher, éliminez les os, cartilages et nerfs.
Coupez la viande en morceaux (2cm × 2cm environ).

Astuce: En fin d'opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin de faire sortir tout le hachis.

Que faire en cas d'engorgement ?

• Arretez le hachoir en appuyant sur la position « 0 » du bouton marche/arrêt (D).
• Appuyez ensuite quelques secondes sur la touche « Reverse » (E) afin de dégager les aliments.
• Appuyez sur la position « I » du bouton marche/arrêt (D) pour continuer le hachage.

ACCESSIONE SAUCISSES (cf. fig. 3.1 à 3.6)

Important : cet accessoire n'est à utiliser qu'après avoir haché la viande, avoir rajouté l'assaisonnement et avoir bien brasse la préparation.

Après avoir laissé le boyau tremper dans de l'eau tiède pour retrouver son élasticité, enfilze-le sur l'entonnoir en laissant dépasser 5 cm (que vous obturerez en faisant un noeud avec un lien). Mettez en marche l'appareil, alimentez le hachoir en hachis et faire suivre le boyau à mesure que celui-ci se remplit.

Nota: ce travail se fera plus facilement à deux, l'un s'occupera d'approvisionner en hachis, l'autre s'occupera du replissage du boyau.

Donner aux saucisses la longueur désirée en pinceant et en tournant le boyau. Pour avoir une saucisse de qualité, prenez soin d'éviter d'emprisonner de l'air lors du remplissage et faites des saucisses de 10 à 15 cm (separez les saucisses en plaçant un lien et en faisant un noeud à l'aide de celui-ci).

ACCESSIONE KEBBE (cf. fig. 4.1 et 4.3)

Conseil pratique :

Pour la réalisation de la pate fine de Kebbe ou Kefta, passer la viande 2 à 3 fois dans la tete de hochoir jusqu'à obtention de la finesse désirée.

ACCESSIORE A BISCUITS (cf. fig. 5.1 à 5.3)

Préparez la pâte. Vous obtiendrez de mêleurs résultats avec une pâte un peu molle.

Choisissez le dessin en faisant correspondre la flèche et La forme choisisie.

Approvisionnez jusqu'à ce que vous ayiez obtenu la quantité de biscuits désirée.

COUPE LEGUMES (cf. fig.6.1 à 6.3)

Conseils pour obtenir de bons résultats :

Les ingredients que vous utilisez doivent etre fermes pour obtenir des résultats satisfaisants et eviter toute accumulation d'aliment dans le magasin.

Ne pas utiliser l'appareil pour raper ou trancher des alimentes trop durs tels que du sucre ou des morceaux de viande.

NETTOYAGE (cf. fig. 7.1 à 7.4)

RANGEMENT DES ACCESSOIRES (cf. fig 8.1 à 8.2)

EN

(Groupe SEB, Chemin du Petit Bois Les 4 M - BP 172 69134 Ecully Cedex France)

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• Ceptnufkaat cootbeTcBna No TC RU C-FR A27.B.00352

Cpok dIeCTBnA c 19.11.2013 no 18.11.2018