ME511H27 - Hachoir à viande MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Hachoir Moulinex ME511H27, puissance 500 W, capacité de 1,2 kg de viande par minute, 3 grilles de découpe (fine, moyenne, épaisse).
Utilisation	Idéal pour hacher viandes, poissons et légumes, avec un fonctionnement simple et rapide grâce à son bouton marche/arrêt.
Maintenance et réparation	Facile à démonter pour un nettoyage rapide, toutes les pièces amovibles sont lavables au lave-vaisselle.
Sécurité	Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité optimale pendant l'utilisation.
Informations générales	Garantie 2 ans, design compact pour un rangement facile, cordon de 1 mètre pour une utilisation flexible.

FOIRE AUX QUESTIONS - ME511H27 MOULINEX

Comment démonter le hachoir Moulinex ME511H27 pour le nettoyer ?

Pour démonter le hachoir, débranchez l'appareil, puis retirez le couvercle en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Ensuite, enlevez la lame et le plateau en les tirant doucement.

Que faire si le hachoir ne fonctionne pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que tous les éléments sont correctement assemblés. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Puis-je hacher des aliments congelés avec le Moulinex ME511H27 ?

Il est préférable de ne pas hacher des aliments congelés, car cela peut endommager les lames. Décongelez les aliments avant de les utiliser avec le hachoir.

Comment éviter que les aliments ne bloquent le hachoir ?

Coupez les aliments en morceaux plus petits et retirez les os ou les parties dures. Ne surchargez pas le hachoir et utilisez-le par intervalles pour éviter les blocages.

Quelle est la capacité maximale du Moulinex ME511H27 ?

Le Moulinex ME511H27 a une capacité maximale d'environ 1,5 kg d'aliments à la fois.

Comment lubrifier les lames du hachoir ?

Il n'est pas nécessaire de lubrifier les lames. Nettoyez-les régulièrement et assurez-vous qu'elles sont sèches avant de les réassembler.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour mon hachoir ?

Les pièces de rechange pour le Moulinex ME511H27 peuvent être commandées auprès du service client de Moulinex ou sur leur site officiel.

Le hachoir peut-il être utilisé pour des légumes durs ?

Oui, le Moulinex ME511H27 peut hacher des légumes durs, mais assurez-vous de les couper en morceaux plus petits pour un meilleur fonctionnement.

Y a-t-il des recettes recommandées pour utiliser le hachoir ?

Vous pouvez utiliser le hachoir pour préparer des farces, des sauces, des pâtes à tartiner, et bien plus encore. Consultez le mode d'emploi pour des idées de recettes.

Comment conserver le hachoir quand je ne l'utilise pas ?

Rangez le hachoir dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité. Retirez les lames et nettoyez-les avant de le ranger.

MODE D'EMPLOI ME511H27 MOULINEX

A4a Grille petits trous (3mm) hachés très fin

A4b Grille trough moyens (4,7mm) haché fin

A4c Grille gros troughs (7,5mm) haché gros

A5 Ecrou aluminium

B Plateau amovible

C Poussoir à viande

D Bouton marche / arrêt

E Bloc moteur

F Entonnoir a saucisse

G Accessoire KEBBE

G1 Embout de filière

G2 Bague

H Mini hachoir

H1 Accéléateur

H2 Bol

H3 Couteau

H4 Couvercle

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Lavez tous les accessoires à l'eau savonneuse. Rincez, et essuyez-les aussiot soigneusement.
• La grille et le couteau doit rester gras. Enduisez-les d'huile.
• Ne faites pas tourner votre produit à vide si les grilles ne sont pas graissées.

Utilisation : tete hachoir (cf. fig.1 à 5)

• Préparez toute la quantité d'aliment à hacher, eliminez les os, cartilages et nerfs. Coupez la viande en morceaux (2cm X 2cm environ).
• Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans la cheminée.

Astuce: En fin d'opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin de faireoir tout le hachis.

Accessoire à saucisses (cf. fig.6 à 11)

Important : cet accessoire n'est à utiliser qu'après avoir haché la viande, avoir rajouté l'assaisonnement et avoir bien brasse la préparation.

• Àpres avoir laissé le boyau tremper dans de l'eau tiède pour retrouver son élasticité, enfilez- le sur l'entonnoir en laissant dépasser 5 cm (que vous obturerez en faisant un noeud avec un lien). Mettez en marche l'appareil, alimentez le hachoir en hachis et faire suivre le boyau à mesure que celui-ci se remplit.

Nota : ce travail se fera plus facilement à deux, l'un s'occupera d'approvisionner en hachis, l'autre s'occupera du replissage du boyau.

Donner aux saucisses la longueur désirée en pincant et en tournant le boyau.
- Pour avoir une saucisse de qualité, prenez soin d'éviter d'emprisonner de l'air lors du remplissement et faites des saucisses de 10 à 15 cm (separez les saucisses en plaçant un lien et en faisant un noeud à l'aide de celui-ci).

Accessoire à Kebbe (cf. fig.12 à 14)

Conseil pratique :

• Pour la réalisation de la pate fine de Kebbe ou Kefta, passer la viande 2 à 3 fois dans la tête de hareoir jusqu'à obtention de la finesse désirée.

FR

Utilisation : Mini Hachoir (cf. fig. 15 à 22)

Conseils pratiques :

• Important: you obtienda un meilleur hachage en procedant par impulsions.
• Appuyez plus ou moins longtemps selon la finesse désirée.
• Pour obtenir un hachis ou un émincé plus fin, décollez les aliments en cours de hachage avec une spatule et répartissez-les dans le bol (H2).
• Laissez refroidir l'appareil 2 minutes après chaque utilisation. Ne pas utiliser à vide.

Ingrédients Quantité Maxi Préconisation Temps Maxi
Persil 15 g	Enlever les tiges	Par impulsion
Aneth 15 g	Enlever les tiges	Par impulsion
Coriandre 15	g Enlever les tiges	Par impulsion
Oignons 100	g couper en morceaux	Por impulsion
Ail 80 g	Couper en morceaux	Par impulsion
Tomates 2	Couper en morceaux	Par impulsion
Pistaches	max	200 g	Enlever les coquilles 5 à 10 sec
Noiséttes	max	120 g	Enlever les coquilles 5 à 10 sec
Mayonnaise	max	200 ml	Suisse recette

Recette Mayonnaise :

2 jaunes d'œufs - 1 cuillère à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe d'eau - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 200ml d'huile - sel, poivre.

• Il est important que tous les ingrédents soient à la même température avant de commencer la préparation.
• Dans le bol muni du couteau, mettez tous les ingrédents et seulement 2 cuillères à soupe d'huile.
• Faites un pré-mélange en faisant fonctionner pendant 15 secondes. Rajoutez l'huile en 3 fois en faisant fonctionner 10 secondes à chaque fois.

NETTOYAGE ET RANGEMENT (cf. fig. 23 à 25)

• Pour un nettoyage optimum du bol mini-hachoir (H2), replisssez-le avec un peu d'eau chaude, verrouillez le couvercle et mettez-le en marche quelques secondes. Videz l'eau et faites sécher.
• L'accelerateur (H1) peut se ranger dans le Bol.