HIM 20 K.A IX2 - Four INDESIT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HIM 20 K.A IX2 INDESIT au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 65 litres |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A |
| Fonctions de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250°C |
| Dimensions (HxLxP) | 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Panneau de contrôle | Commandes mécaniques |
| Nettoyage | Facilité de nettoyage avec un revêtement émaillé |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Poids | 30 kg |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI HIM 20 K.A IX2 INDESIT
Description de l'appareil-Vue d'ensemble,2
Description de l'appareil-Tableau de bord, 3
Installation, 12
Mise en marche et utilisation, 15
Utilisation du plan de cuisson,15
Utilisation du four, 17
Precautions et conseils, 18
Nettoyage et entretien, 19

Nederland
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
- Tableau de bord
- Support GRILLE
- Support LECHEFRITE
- GLISSIERES de couillagement
- niveau 5
- niveau 4
- niveau 3
- niveau 2
- niveau 1
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Description de l'appareil Tableau de bord
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! Conserve ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les consels correspondants.
!Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de votre apparéil
Positionnement
! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut lesmettre au rebut en respectant la reglementation sur le tri selectif des déchets (voir Précautions et consels).
! L'installation doit être effectuee par un professionnel du secteur conformement aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages a des personnes, des animaux ou des biens.
Encastrement
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possede des caractéristiques bien précises :
- les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans un matériel résistant à la chaleur;
- dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il faut que les colles résistant à une température de 100^ ;
- la cavité du meuble pour encastrement du four, tant sous plan (voir figure) qu'en colonne, doit avoir les dimensions suivantes :

!Après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. Les déclarations de consommation indiquées sur l'étiquette des caractéristiques ont été mesurées pour ce type d'installation.
Aération
Pour garantir une bonne aération, la cavité d'encastrement doit être dépourvue de paroi arrêté. Il est conseilé d'installer le four de manière à ce qu'il repose sur deux cales en bois ou bien sur un plan d'appui continu qui ait une découpe d'au moins 45 x 560 mm (voir figures).


Centrage et fixation
Pour fixer l'appareil au meuble : ouvre la porte du four et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avac l'aide d'un outil.

Raccordement electrique
Le raccordement électrique au réseau doit être effectué sur le four qui est prévu pour fonctionner en courant alternatively à la tension et fréquence
d'alimentation indiquées sur la plaquette signalétique (voir page suivante).
La table de cuisson est raccordée au four à l'aide d'un connecteur spécial.

CUISINIERE A ENCASTRER
Remetre la protection metallique en place après avoir connecté la table. En cas de démontage de la table, remetre le bouchon rouge d'origine sur le connecteur rouge.
Montage du cable d'alimentation

-
Pour ouvrir le bornier, faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes laterales du couvercle : tirez et ouvre le couvercle (voir figure).
-
Montage du cable d'alimentation : dévissez la vis du serre-cable ainsi que les trois vis des contacts L-N-/- puis fixez les fils sous les têtes de vis en respectant les couleurs Bleu (N) Marron (L) Jaune-Vert (1一) .
Le bornier est prévu pour raccordement à 400 V triphase (voir figures ci-dessous).

400V 3N~H05RR-F
5x2.5 CEI-UNEL 35363
3 L 2

Si l'installation électrique presente d'autres caractéristiques (voir figures ci-dessous), précisé au raccordement électrique au moyen des cavaliers de raccordement logés dans le boitier P.

230V ~H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

400V 2N~H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363
- Fixez le cable d'alimentation dans le serre-cable prévu.
- Fermez le couvercle du bornier.
Branchement du cable d'alimentation au réseau électrique
Montez sur le cable une prise normalisée pour la charge indiquée sur l'étiquette des caractéristiques (voir ci-contre).
En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'ecartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le cable d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50^ la température ambiente.
! L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.
Avant de procéder au branchement, assurez-vous que:
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir ci-dessous);
- la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n'utilisez ni rallonges ni prises multiples.
!Après installation de l'appareil, le cable electrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles
!Le cable ne doit etre ni pié ni excessivement écrase.
! Il doit être contrôle périodiquement et ne peut être remplace que par un technicien/agree (voir Assistance).
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes enumeratedes ci-dessus.
| PLAQUETTE SIGNALETIQUE | |
| Dimensions | largeur cm 43,5hauteur cm 32profondeur cm 43,5 |
| Volume | 160 |
| Raccordements électriques | tension 230V/400V~ 3N 50/60Hzpuissance maxi. absorbée 8400W |
| ETIQUETTEENERGIE | Directive 2002/40/CE sur l'étiquettedes jours électriquesNorme EN 50304Consommation énergie déclaréepour Classe convection naturellefonction four : Tradition |
| CE | Cet apparéil est conforme auxDirectives Communautairessuivantes :- 2006/95/CEE du 12/12/06 (BasseTension) et modificationssuccessives- 2004/108/CEE du 15/12/04(Compatibilité electromagnétique)et modifications successives- 93/68/CEE du 22/07/93 etmodifications successives- 2002/96/EC et modificationssuccessives |
! Lors de son premier allumage, faites fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heures en réglant la température à son maximum. Puis éteignez-le, ouvre la porte et arez la piece. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
Mise en marche du four
- Pour selectionner le programme de cuisson souhaite, tournez le bouton PROGRAMMES.
- Pour désir la température, tournez le bouton THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera dans vos cuissons en vous indiquant notamment les températures conseillées pour chacune d'elles (voir Programmes).
- Levoyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée de montée en température.
- En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :
- modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES;
- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT;
- interrompre la cuisson en ramenant le bouton PROGRAMMES sur "0".
! Ne posez jamais d'objets à même la sole du four, vous pourriez abîmer l'émail.
! Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec l'appareil.
Système de refroidissement
Pour obtenir un abaisissement des températures extérieures, certains modèles sont équipés d'un système de refroidissement. Ce dernier souffle de l'air à l'extérieur par une fente située entre le tableau de bord et la porte du four.
! Le ventilateur continue à tournier après l'arrêt du four jusqu'à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.
Eclairage du four
Pour l'allumer, selectionnez à l'aide du bouton PROGRAMMES. La lampe reste allumée quand vous selectionnéz un programme de cuisson.
Programmes de cuisson
Programme FOUR TRADITION
Mise en marche des résistances de VOUTE et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle mistrs vaut cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entrainerait une mauvaise distribution de la chaleur.
La température sélectionnée est automatiquement atteinte et maintainue constante par le thermostat commandé par le bouton PROGRAMMES.

Programme CHALEUR VOUTEHALEUR VOUTE
Mise en marche de la résistance de VOte. Cette fonction est conseillée pour parfaire la cuisson des alimentes. Cuisson porte du four fermée.
Conseils de cuisson
! En cas de cuisson en mode GRIL, placez la lèchefrite au gradin 1 pour récapérer les jus de cuisson.
GRIL
- Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos plats au milieu de la grille.
- Ne vous inquiétez pas si la résistance de vous n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôle par un thermostat.
PIZZA
- Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le sur la grille du four.
Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le temps de cuisson et obtiendarez difficilement une pizza croustillante. - Si vos pizzas sont bien garnies, n'ajoutez la mozzarelle qu'a mi-cuisson.
Tableau de cuisson
| Aliments Poids (Kg) | Niveau affournement | Préchauffage(minutes) | Températurepréconisée | Durée cuisson(minutes) | |
| Pâtes | |||||
| Lasagnes | 2,5 | 3 | - | 210 | 75-80 |
| Cannelloni | 2,5 | 3 | - | 210 | 75-80 |
| Tagliatelle | 2,5 | 3 | - | 210 | 75-80 |
| Viandes | |||||
| Veau | 1,7 | 3 | - | 220 | 85-90 |
| Poulet | 1,5 | 3 | - | 220 | 110-115 |
| Dinde | 3,0 | 3 | - | 220-Max | 95-100 |
| Canard | 1,8 | 3 | - | 220 | 120-125 |
| Lapin | 2,0 | 3 | - | 220 | 105-110 |
| Porc | 2,1 | 3 | - | 220 | 100-110 |
| Agneau | 1,8 | 3 | - | 220 | 90-95 |
| Poissons | |||||
| Maquereaux | 1,1 | 3 | - | 210-230 | 55-60 |
| Denté | 1,5 | 3 | - | 210-230 | 60-65 |
| Truite en papillote | 1,0 | 3 | - | 210-230 | 40-45 |
| Pizza | |||||
| Napolitaine | 1,0 3 15 Max 30-35 | ||||
| Gâteaux | |||||
| Biscuits | 0,5 | 3 | 15 | 180 | 30-35 |
| Tarte | 1,1 | 3 | 15 | 180 | 30-35 |
| Gâteau au chocolat | 1,0 | 3 | 15 | 200 | 45-50 |
| Gâteaux levés | 1,0 | 3 | 15 | 200 | 50-55 |
! les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent etre modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au grill, placez always la lechefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
Table de cuisson
FR
Type de table
Le four est associé à une table de cuisson équipée, auchoix, de deux types de foyer : des plaques électriques en fonte (voir figure 1) ou des plans vitrocérément (voir figure 2).


Mise sous tension de la table vitrocéramique
Foyers traditionnels
Les foyers radiants traditionnels sont constitués de spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de secondes.
Chaque foyer est équipé d'un bouton de commande perceptant de selectionner 6 températures au besoin allant d'un minimum de 1 à un maximum de 6.
Voyants de chaleur résiduelle*
Les voyants (C) indiquent que la températe du foyer correspondant est supérieure à 60^ , même après l'arrêt.
Niveau de puissance conseillés pour les différents types de cuisson :
| Position | Plaque normale ou rapide |
| 0 | Eteint. |
| 1 | Cuisson de légumes verts, poissons. |
| 2 | Cuisson de pommes de terre (à la vapeur) soupes, poised chiches, haricots. |
| 3 | Pour continuer la cuisson de grandes quantités d'aliments, minestrone. |
| 4 | Rôtir (moyen). |
| 5 | Rôtir (fort). |
| 6 | Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps. |
Conseils d'utilisation de la table vitrocéramique
! La colle utilisée pour les joints laïssé des traces de graissse sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil, à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaitra très vite.
Pour obtenir deailles performances de la table de cuisson :
- utilisez des casseroles à fond plat pour qu'elles adhérent parfaitement à la zone de chauffe


- utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée;



-
veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles ;
-
évitez d'utiliser les casseroles que vous utilisez sur les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adherence ;
-
ne laissiez jamais un foyer allumé sans casserole car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et les éléments chauffants risquent de s'endommager.
N'existe que sur certains modetes
! Cet apparéil a été concu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
- Cet apparéil a été concu pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet apparéil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Pour déplacer l'appareil, servez-vous des poignées prévues à cet effet sur les côtes du four.
- Ne touchez pas à l'appareil pieds nus ou si vos mains ou pieds sont mouillés ou humides
- Cet apparéil qui sert à cuire des alimentés ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Toute autre utilisation ( comme par exemple le chauffage d'une piece) est impropre et donc dangereux. Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.
- En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties du four deviennent très chaudes. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Evitez que le cordon d'alimentation d'autres petits electroménagers touche à des parties chaudes du four.
- Les orifices ou les fentes d'airation ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés
- Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque d'être très chaude à ses extrémités.
Utilisez plusieurs des gants de protection pour enfoirner ou sortir des plats du four. - Ne tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.
- Ne rangez pas de matériel inflammable à l'intérieur du four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
Veillez toujours à ce que les manettes soient sur la position "●"/"o" quand vous n'utilise pas l'appareil. - Ne tirezURTout pas sur le cable pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- N'effectuez aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoirAAPARAVANT DEBRANCHÉLA Fiche de la prise de courant.
- En cas de panne, n'essayez enaucun cas d'acceder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Contactez le service d'Assistance (voir Assistance).
-
Ne posez pas d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
-
Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toute fois se fendre (ou même se briser) sous l'effet d'un choc provoqué par un objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans ce cas, débranchez immédiatement l'appareil du réseau électrique et adressez-vous au centre d'assistance technique.
- N'oubliez pas que la température des foyers reste, plus tôt élevé pendant au moins trente minutes, après leur arrêt.
- Gardez àonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faites très attention aux emballages, au film plastique et papier aluminium: au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table.
- Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérimétaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant d'utilisation de l'appareil.
- S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage : conformez-vous aux reglementations locales, les emballages pourront ainsi etre recyclés.
- La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les apparèils menagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les apparèils usages doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récapération et le recyclage des matérieliers qui les composent et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la "poubelle barrée" est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareel.
Economies et respect de l'environnement
- Pour faire des économies d'électricité, utilisez autant que possible votre four pendant les heures creuses.
- Pour vos cuissons au GRIL, nous vous conseillons de garder la porte du four fermée : Vous obtiendarez de plusieurs résultats tout en faisant de sensibles économies d'énergie (10% environ).
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupez l'alimentation électrique de l'appareil.
Nettoyage de l'appareil
- Nettoyez l'extérieur émailé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionné de savon neutre Si les taches sont difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il est conseilé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. N'utilise ni poudres abrasives ni produits corrosifs.
- Nettoyez l'enceinte du four après toute utilisation, quand il est encore tiège. Utilisez de l'eau chaude et du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux. Evitez tout produit abrasif.
- Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante y compris en lave-vaisse.
! Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
Nettoyage de la porte
Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguises qui risquent de rayer la surface et de briser le verre. Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la porte du four :

- ouvrez complètement la porte (voir figure);

- soulevez et faites pivoter les leviers situés sur les deux charnières (voir figure) ;

- saisissez la portepar les cotes,refermez-la lentement mais pas complètement. Appuyez sur les arrets F, puis tirez la porteversous en la dégageant de ses charrières (voir figure).Remontez la porten refaisant en sens inverse les memes operations.
Contrôle des joints
Contrôlez périodiquement l'etat du joint autour de la porte du four. S'il est abîné, adressez-vous au service après-vente le plus proche de votre domicile (voir Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de I'ampoule d'éclairage
Pour changer I'ampoule d'éclairage du four :

- Devissez le couvercle en verre du boitier de la lampe.
- Dévissez l'ampoule et remplacez-la par une autre de même type: puissance 25 W, culot E 14.
- Remontez le couvercle à sa place (voir figure).
Assistance
! Ne jamais faire appel à des techniciens non agrêés.
Lui indiquer :
- le type d'anomalie;
- le modele de l'appareil (Mod.)
- Son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaque signaletique apposée sur l'appareil