EVCK032 - Cuisinière Everglades - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de cuisinière	Cuisinière à gaz
Nombre de foyers	4 foyers
Dimensions (L x P x H)	60 cm x 60 cm x 85 cm
Puissance des foyers	De 1 kW à 3 kW selon le foyer
Matériau de la surface	Acier émaillé
Fonctionnalités supplémentaires	Four à gaz, grille en fonte
Utilisation	Idéale pour la cuisson de plats variés, réglage précis de la chaleur
Entretien	Nettoyage régulier de la surface et des grilles, vérification des brûleurs
Sécurité	Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, allumage par étincelle
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - EVCK032 Everglades

Comment allumer la cuisinière Everglades EVCK032 ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande en position 'on' et appuyez sur le bouton d'allumage. Assurez-vous que le gaz est ouvert.

Que faire si la flamme ne s'allume pas ?

Vérifiez que le gaz est bien ouvert. Si la flamme ne s'allume toujours pas, attendez quelques minutes pour permettre au gaz de se dissiper, puis réessayez.

Comment nettoyer la surface de cuisson ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

La cuisinière fait un bruit étrange, que faire ?

Si vous entendez des bruits inhabituels, vérifiez les connexions de gaz et assurez-vous qu'il n'y a pas d'obstructions. Si le problème persiste, contactez un professionnel.

Comment régler la température de cuisson ?

Tournez simplement le bouton de commande vers la droite ou la gauche pour augmenter ou diminuer la température selon vos besoins.

Est-ce que la cuisinière est équipée d'une sécurité enfant ?

Oui, la cuisinière Everglades EVCK032 est équipée d'un verrou de sécurité pour enfant pour éviter tout accident.

Puis-je utiliser des casseroles en fonte sur la cuisinière ?

Oui, vous pouvez utiliser des casseroles en fonte, mais assurez-vous qu'elles sont compatibles avec votre cuisinière et qu'elles ne dépassent pas les dimensions recommandées.

Comment puis-je contacter le service client ?

Vous pouvez contacter le service client via le site web d'Everglades ou en appelant le numéro indiqué dans le manuel d'utilisation.

MODE D'EMPLOI EVCK032 Everglades

Guide de L'Utilisateur

FR

Bedienungsanleitung

DE

Notre objectif est que ce produit fabriqué dans nos installations modernes dans un excellent environnement de travail, en conformité avec le concept de qualité totale, vous donne totale satisfaction.

Par conséquent, nous vous suggérons de lire attentivement le manuel de l'utilisateur avant d'utiliser le produit et de le garder en permanence à votre disposition.

Remarque:

Ce manuel de l'utilisateur est préparé pour plus d'un modèle. Il se peut que certaines des caractéristiques spécifiées dans ce manuel ne soient pas disponibles dans votre appareil.

Avertissement: Tout nos appareils sont destinées uniquement à un usage domestique et non à un usage commercial.

CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE SELON LES REGLEMENTS EN VIGUEUR ET UTILISE DANS UN ESPACE BIEN AERE. LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER OU D'UTILISER CET APPAREIL.

TABLE DES MATIERES:

Mises en garde importantes

Caractéristiques techniques de votre four

Installation de votre four

Si votre four ne fonctionne pas

Description du four & des panneaux de commande

Utilisation de la table de cuisson

Utilisation du four

Utilisation du bandeau de protection des boutons

Maintenance et nettoyage

Utilisation du support de cafetière

Connexion Electrique Et Sécurité:

1. Votre four fonctionne avec des fusibles de 6 ou 32 Ampères selon la puissance du four. (Pour 2 + four, pour les modèles électriques - 32 Ampère) Si nécessaire, une installation par un électricien qualifié est recommandée.
2. Votre four est réglé en conformité avec une alimentation électrique de 230 / 400 V, 50 /60 Hz. Si le courant est différent de cette valeur spécifiée, contactez votre centre de service autorisé.
3. Le four doit être relié à la terre et il faut que la connexion soit installée en conformité avec les réglementations (le câble et les prises devant avoir un fil de terre). S'il n'y a pas de prise adéquate avec la terre là où le four sera installé, contactez immédiatement un électricien qualifié. Le fabricant ne sera jamais responsable des dommages dus au fait que l'appareil est connecté à des prises sans la terre. Si l'extrémité du câble de connexion électrique est ouverte, selon le type d'appareil, installez un interrupteur de secteur approprié sur le réseau par lequel toutes les extrémités peuvent être déconnectées en cas de connexion /déconnexion du /au réseau.
4. Si le cordon d'alimentation est endommage il doit être remplace par le fabricant, un réparateur agréé ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
5. Le câble électrique ne doit pas être en contact avec les pièces chaudes de l'appareil.

Connexion Au Gaz Et Sécurité:

1. Adaptez le collier de serrage au tuyau. Poussez un des tuyaux jusqu'à ce qu'il aille au bout du conduit.
2. Pour contrôler l'étanchéité, assurez-vous que les boutons dans le panneau de commande sont fermés, mais que la bouteille de gaz est ouverte. Mettez du savon sur la connexion. S'il y a une fuite de gaz, il y aura de la mousse.
3. Le four doit être installé dans un endroit bien ventilé et sur un sol plat.

4. Veuillez faire fonctionner votre four dans une atmosphère sèche.

5. Lorsque vous installez votre four dans son emplacement, assurez-vous qu'il est au niveau du comptoir. Amenez-le au niveau du comptoir en réglant les pieds si nécessaire.

6. Ne faites pas passer le tuyau de gaz et le cable électrique de votre four par des zones chauffées, en particulier a l'arrière du four. Ne bougez pas un four connecte au gaz. Vous donnez du jeu a un tuyau en le forçant, ce qui peut provoquer des fuites de gaz.
7. Avant la mise en service de votre cuisiniere pour éviter le renversement de celle ci, vous devez fixer les chaines et les crochets livres

CONSUMER UNIT tableau électrique 3x4mm² / 5x1.5mm2 FUSE SWITCH (32A) fusible 32 Ampères JUNCTION BOX BOITIER DE CONNECTION 610mm 230V~ 50-60Hz 230~/ 400V 2N~ 50-60Hz 230~/ 400V 3N ~ 50-60Hz Live Phase Neutral Neutre Earth Terre Erdung L2 L1 Neutral Neutre Earth Terre Erdung H05 VV-F 3G 4mm2 H05 VV-F 4G 1.5mm2 H05 VV-F 5G 1.5mm2

75 cm

INSTALLATION DE VOTRE FOUR

Spécifications	50x60 60x60
Largeur extérieure	500 mm 600 mm
Profondeur extérieure	630 mm 630 mm
Hauteur extérieure	855 mm 855 mm
Largeur intérieure	360 mm 460 mm
Profondeur intérieure	400 mm 400 mm
Hauteur intérieure	330 mm 330 mm
Volume Interne	48 lt	61 lt
Puissance de la lampe	15 W 15 W
Elément chauffant du bas	1000 W 1200 W
Elément chauffant du haut	800 W 1000 W
Elément chauffant turbo	1800 W 2200 W
Elément chauffant du grill	1500 W 2000 W

Tension d'alimentation	220V-240V AC,50-60Hz (Or 230V400V AC,50-60 Hz)
	1000 WPlaque chauffe
Plaque chauffante 180 mm	1500 W
Plaque chauffante rapid 145 mm	1500 W
Plaque chauffante rapid 180 mm	2000 W

VALEURS DES INJECTEURS DE BRULEUR SELON LE TYPE DE GAZ		LPG G30/28-30mbar	NG G20/20mbar	NG G25/25mbar
Wok brûleur	Injecteur ∅ mm	0,96 1,30 1,40
	Puissance kW	3,60 3,35 3,66
	Débit de gaz Gr/h,m3/h	284 0,3 0,365
Grand brûleur	Injecteur ∅ mm	0,85 1,15 1,20
	Puissance kW	3,00 2,77 3,00
	Débit de gaz Gr/h,m3/h	286 0,253 0,326
Brûleur moyen	Injecteur ∅ mm	0,65 0,97 0,95
	Puissance kW	1,78 1,78 1,61
	Débit de gaz Gr/h,m3/h	140 0,167 0,174
Petit brûleur	Injecteur ∅ mm	0,50 0,72 0,70
	Puissance kW	0,88 0,99 0,88
	Débit de gaz Gr/h,m3/h	70 0,092 0,094
Brûleur du haut	Injecteur ∅ mm	0,70 0,97 0,95
	Puissance kW	2,16/2,22 1,83/2,00 1,72/1,70
	Débit de gaz Gr/h,m3/h	170/175 0,178/0,179 0,183/0,178
Brûleur du bas	Injecteur ∅ mm	0,60/0,65 0,95 0,92/0,95
	Puissance kW	1,50/1,72 1,78/1,85 1,50/1,60
	Débit de gaz Gr/h,m3/h	118/135 0,162/0,169 0,162/0,173

FR

Instructions pour le changement de gicleur:

1. Veuillez utiliser un tournevis spécial pour enlever et installer le gicleur (voir Fig.-1)
2. Le gicleur (Fig.-2) du brûleur avec le tournevis spécial et installez le nouveau gicleur (Fig.-3)

Figure-1

Réglage de la flamme – robinet de gaz:

Il vous faut régler soigneusement la flamme de votre four en fonction du type de gaz, pour cela vous réduisez la flamme en tournant avec un petit tournevis, comme indiqué ci-dessous, avec le tournevis au milieu du robinet de gaz, avec changement de buse si nécessaire.

	From LPG to NG	From NG to LPG
Grand brûleur	3 tours gauche	3 tours droit
Brûleur moyen	2.5 tours gauche	2.5 tours droit
Petit brûleur	2 tours gauche	2 tours droit
Wok brûleur	4 tours gauche	4 tours droit
Brûleur du haut	4,5 tours gauche	4,5 tours droit
Brûleur du bas	4 tours gauche	4 tours droit

Brûleur du haut/bas:

1. Pour les brûleurs du four : retirez le boulon du tuyau à l'aide d'une clé plate et déconnectez-le du corps de l'appareil comme sur Fig.-4 et Fig.5
2. Veuillez retirer le porte gicleur de la cavité comme sur la Fig. 6 et retirer le gicleur (Fig.-7) et changez le. Ensuite réinstallez le porte gicleur et le brûleur dans la cavité à l'aide des vis.

Si votre four a un autre type de brûleur du four, four buse du brûleur de remplacement sera de:

1.Faites attention aux exigences minimum en matière de santé et de sécurité.
2. La cuisinière est livrée selon les conditions que vous trouver sur la plaquette signalétique à l'arrière de l'appareil. Vous pouvez donc vérifier si la cuisinière est fournie en gaz naturel ou LPG.
3. Maintenez le tuyau de gaz et le câble électrique de votre four loin des zones chaudes, ne les laissez pas toucher l'appareil.
4. Maintenez-les, loin des côtés tranchants et des surfaces chauffées. Si le cordon d'alimentation est endommage il doit être remplace par le fabricant, un réparateur agréé ou toute personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
5. En cas de coupure de courant, réglez à nouveau votre horloge. Sans cela, le four ne fonctionnera pas (Horloge Numérique).

FR

1. Votre four peut avoir une pression de sortie différente selon les spécifications du pays en matière de gaz et de pression. Assurer vous que votre cuisinière est configurée correctement selon les exigences de votre environnement (par exemple, que les injecteurs sont prévus pour la bonne pression de gaz). Connectez votre four au robinet de gaz de la façon la plus courte possible et sans fuite. Min. 40 cm Max. 125 cm
2. Lorsque vous vérifiez s'il y a des fuites de gaz, évitez toujours d'approcher une flamme avec un briquet, des allumettes, cigarettes ou autres objets similaires.
3. L'utilisation de votre appareil crée de l'humidité et de la chaleur dans la pièce où il se trouve, assurez-vous que votre cuisine est bien ventilée. Faites en sorte que les conduits naturels de ventilation sont bien entretenus.
4. Attention! Ne touchez pas les parties chaudes avez vos mains et surveillez de très prêt vos enfants, quand la cuisinières est en fonctionnement.
5. Quand le four est chaud, ne touchez jamais le verre du four avec les mains. Avant de commencer à utiliser votre appareil, placez tout ce qui est rideau, tulle, papier ou objets inflammables loin de votre appareil. Ne conservez rien qui soit combustible ou inflammable dans ou sur l'appareil.
6. Les rubans de gaz sont sécurisés par blocage. Ne tournez pas avant d'appuyer sur le bouton.
7. Lorsque l'appareil est connecté au réseau d'alimentation électrique de façon fixe, il doit exister un moyen de déconnection complète des 2 pôles au niveau de l'installation électrique. Toute utilisation fixe de l'appareil doit être effectuée par un professionnel.

AVERTISSEMET -- Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes souffrant de déficience physique, sensorielle et mentale ou manquant d'expérience et de connaissance à conditions qu'elles soient sous surveillance ou aient reçu des instructions sécuritaires relatives à l'utilisation de l'appareil et comprennent les risques impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par les enfants sans surveillance.

SI VOTRE FOUR NE FONCTIONNE PAS

1. Veuillez vérifier le robinet principal de gaz.
2. Le tuyau de gaz peut être cassé ou plié.
3. Veuillez vérifier la connexion du tuyau de gaz avec le four.
4. Veuillez vérifier le robinet de gaz, est-il adéquat pour votre four.
5. Nous vous recommandons de changer le robinet de gaz de votre four tous les 2 ans.
6. Veuillez vérifier le réseau électrique.
7. Si vous ne pouvez pas résoudre le problème, veuillez contacter le centre de service du fabricant/fournisseur ou quelqu'un tout autant qualifié.

DESCRIPTION DU FOUR ET DU PANNEAU DE COMMANDE

Tourne broche (Grill poulet)	Seulement ventilateur se fonctionne
Chauffant supérieure et inférieure & se fonctionnent	Instrument chauffant turbo +ventilateur
Lampe	Chauffant supérieure et inférieure & se fonctionnent+Seullement ventilateur
Instrument chauffant inférieure+ Seulement ventilateur se fonctionne	Grille chauffant et ventilateur se fonctionnent
Grill heating element+tournebroche	Grille chauffant se fonctionnent
Grille chauffant se fonctionnent+lampe	Instrument chauffant supérieure
Minuterie électrique	Instrument chauffant inférieure
Flamme	Allumage

BOUTON DU THERMOSTAT: Pour faire marcher votre four, le thermostat doit être réglé à la température désirée. Vous pouvez régler le thermostat entre 50 et 280 degrés.

BOUTON MINUTERIE MECANIQUE (en option): Pour faire marcher votre four, la minuterie doit être réglée sur le temps désiré.

DESCRIPTION DU FOUR ET DU PANNEAU DE COMMANDE

1-Grand brûleur
2-Brûleur moyen
3-Petit brûleur
4-Panneau de commande
5-Poignée de la porte du four
6-Table de cuisson
7-Couvercle supérieur
8-Porte du four
9-Section chauffe-
plats/vaiselle

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Utilisation des brûleurs à gaz:

Wok brûlFerme	24-28cm
Grand brûleurEntièrement ouvert	22-26cm
Brûleur moyenA moitié ouvert	18-22cm
Brûleur auxiliaire	12-18cm

1. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des casseroles à fond plat ayant les dimensions indiquées ci-dessous.

2. Les robinets qui contrôlent les tables de cuisson au gaz ont un mécanisme spécial de sécurité. Pour faire marcher la table de cuisson: Appuyez toujours sur le bouton et amenez le vers le symbole de la flamme en tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre (gauche). Tous les brûleurs doivent fonctionner et seul celui que vous commandez doit s'allumer. Appuyez sur le bouton jusqu'à ce que le brûleur s'allume. Appuyez sur le bouton et tournez dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.

3. Dans les modèles ayant un Système de Sécurité pour le gaz, lorsque la flamme est éteinte, le robinet de contrôle ferme le gaz automatiquement. Pour faire marcher les brûleurs avec un système de sécurité pour le gaz, il faut appuyer sur le bouton et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Après l'allumage (avec le système d'allumage automatique en option ou une allumette), il vous faut attendre environ 5-10 secondes pour que le système de sécurité soit activé.

4. N'utilisez pas pendant plus que 15 secs l'allumage. Si après ces 15 secondes le brûleur ne s'allume pas, arrêter pendant quelques instants et si vous essayiez d'allumer le four, ouvrer la porte et attendez au moins 1 minute avent de réessayer.

Utilisation des Plaques chauffantes:

	NIVEAU 1	NIVEAU 2	NIVEAU 3	NIVEAU 4	NIVEAU 5	NIVEAU 6
145 mm	95 W	155 W	250 W	400 W	750 W	1000 W
180 mm	115 W	175 W	250 W	600 W	850 W	1500 W
145 mm rapid	135 W	165 W	250 W	500 W	750 W	1500 W
180 mm rapid	175 W 220 W		300 W	850 W	1150 W	2000 W

1. Les plaques chauffantes électriques ont normalement 6 niveaux de température (comme indiqué ci-dessus).
2. Lorsque vous l'utilisez pour la première fois, faites marcher la plaque électrique en position 6 pendant 5 minutes. De cette façon, le produit de stockage (huile) sur votre plaque qui est sensible à la chaleur brûlera par combustion (risque de légère fumée dans votre pièce). Utilisez des casseroles à fond plat qui sont bien en contact avec la plaque pour utiliser
   l'énergie de façon optimale.

Avant d'utiliser votre plaque de cuisson veuillez vous assurer que les chapeaux de brûleur sont bien positionnés. Le bon positionnement des chapeaux est montré ci-dessous.

Utilisation des brûleurs du four:

1. Les brûleurs à gaz du four en haut et en bas fonctionnent indépendamment l'un de l'autre. Lorsque vous voulez utiliser votre brûleur préféré, il vous faut d'abord appuyer sur le bouton et attendre environ 5-10 secondes. Vous pouvez alors allumer les brûleurs avec le système d'allumage automatique (en option) ou une allumette. Il vous faut maintenir la pression sur le bouton pendant 10-15 secondes après l'allumage.

2. Vous pouvez ensuite relâcher le bouton. Si ça ne reste pas allumé, il vous faut recommencer. Une fois le four allumé, vous pouvez fermer la porte du four 3-4 minutes après.

Utilisation Du Four:

1. Lorsque vous faites marcher le four pour la première fois, il y aura une odeur produite par les éléments chauffants. Pour vous en débarrasser, faites le fonctionner à vide à 250 °C pendant 45-60 minutes.

2. Pour faire cuire dans votre four, le bouton du four doit avoir été ouvert. Sans cela, le four ne fonctionne pas. Les types de plats que vous cuisinez, les temps de cuisson et les positions du Thermostat sont donnés dans le tableau de cuisson.

3. Les valeurs dans le tableau de cuisson sont des valeurs caractéristiques obtenues an cours de tests dans notre laboratoire. Vous pouvez trouver des arômes différents à votre goût en fonction de votre façon de cuisiner et de vos habitudes.

4. Vous pouvez faire cuire un poulet dans votre four avec le tournebroche en utilisant les accessoires pour cela. (en option)

5.Temps de cuisson : Les résultats peuvent changer en fonction de la tension, la qualité, la quantité et les températures. La porte du four ne doit pas être souvent ouverte tant que le four fonctionne pour cuire un plat.

Autrement, il se peut que la chaleur ne soit pas bien distribuée, ce qui peut modifier les résultats.

1. L'utilisation de plats de cakes pour faire cuire des cakes donne de meilleurs résultats.

2. Il convient de préchauffer votre four pendant 5 - 10 minutes avant la cuisson.

Tableau De Cuisson:

Plats	Temperature (°C)	Position de la grille	Temps de cuisson (min.)
Cake a la crème	150-170	2	30-35
Pâtisserie	200-220	2	35-45
Biscuit	160-170	3	20-25
Cookie	160-170	3	20-35
Cake	160-180	2	25-35
Cookie panne	200-220	2	30-40
Pâtisserie filao	180-220	2	35-45
Pâtisserie aromatisée	160-180	2	20-30
Viande d'agneau	210-230	1	90-120
Veau	210-230	1	90-120
Mouton	210-230	1	90-120
Poulet (en morceaux)	210-230	1	75-100
Poisson	190-210	3	40-50

MAINTENANCE et NETTOYAGE

1. Déconnectez la prise male, alimentant le four en électricité, de la prise murale.

2. Pendant que le four marche ou peu après, il est extrêmement chaud. Il vous faut éviter de toucher les éléments chauffants.

3. Ne nettoyez jamais la partie intérieure, le panneau, le couvercle, les tiroirs et toutes les autres pièces du four avec des outils comme une brosse dure, une éponge métallique ou un couteau. N'utilisez pas de produits abrasifs, qui rayent et des détergents.

4. Après avoir nettoyé les parties intérieures du four avec un chiffon savonneux, rincez et séchez complètement avec un chiffon sec.

5. Nettoyez les surfaces en verre avec des nettoyants spéciaux pour verre.

6. Ne nettovez pas votre four avec des nettoveurs à vapeur.

7. Lavez les têtes de brûleur de temps en temps avec de l'eau savonneuse et nettovez les conduites de gaz avec une brosse.

8. Avant d'ouvrir le couvercle supérieur du four, nettoyez le liquide se trouvant sur le couvercle. De plus, avant de le fermer, assurez-vous que la plaque de cuisson est suffisamment refroidie.

9. N'utilisez jamais de produits inflammables comme un acide, un solvant et de l'essence lorsque vous nettovez votre four.

10. Ne lavez pas d'élément de votre four dans votre lave-vaisselle.

11. Pour nettoyer la porte frontale en verre du four, enlevez les vis de fixation de la poignée avec un tournevis et enlevez la porte du four. Puis nettoyez et rincez complètement. Après séchage, replacez la porte correctement et réinstallez la poignée.

12. L'adaptateur de cafetière est pour l'utilisation des casseroles avec des petits diamètres. Mettez d'abord l'adaptateur sur la grille et puis la casserole sur lui.

1 2

En appuyant sur les pinces en plastique localisées à droite et à gauche comme indiquée sur le Dessin 1 retirer le profilé en tirant vers vous comme indiqué dans le Dessin 2. Après avoir retiré le profilé de son emplacement, retirer la vitre intérieure de son emplacement comme indiqué sur le Dessin 3. Si vous le souhaitez, la vitre qui se trouve entre peut aussi être retiré de la même façon après avoir retiré la vitre intétieure. Après avoir terminé l'opération de nettoyage et de maintenance, terminer l'application en replaçant les vitres de la même façon et en remettant le profilé à sa place. Assurez-vous que le profilé est placé correctement à son emplacement.

Utilisation du support de cafetière

Le support de cafetière est pour l'utilisation des casseroles avec des petits diamètres. Mettez d'abord le support sur la grille et puis la casserole sur lui.

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