EVCK032 - Fornuis Everglades - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING EVCK032 Everglades

Gebruikerhandleiding

NL

Dear User,

We stellen ons ten doel u een product van hoge kwaliteit te leveren die met de grootst mogelijke zorgvuldigheid is geproduceerd in onze moderne fabriek en die volledig voldoen aan alle kwaliteitscontroles.

We raden u daarom aan deze handleiding zorgvuldig door te lezen voordat u het product gaat gebruiken en het te bewaren als een naslaghandleiding.

Opmerking: Deze gebruikershandleiding is gemaakt voor meer dan één model. Sommige onderdelen genoemd in deze handleiding zijn wellicht niet beschikbaar voor uw apparaat.

DIT APPARAAT MOET WORDEN GEINSTALLEERD VOLGENS DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN EN MAG ALLEEN WORDEN GEBRUIKT IN EEN GOED GEVENTILEERDE RUIMTE. VOOR DE INSTALLATIE EN INGERBRUIKNAME MOETEN EERST DE INSTRUCTIES WORDEN GERAADPLEEGD.

INHOUDSOPGAVE:

Belangrijke waarschuwingen

Technische specificaties van uw oven

De oven installeren

Wanneer uw oven niet werkt

Beschrijving van de oven en het bedieningspaneel

Gebruik van het gasfornuis

Gebruik van de oven

Onderhoud en reiniging

Elektriciteit Aansluiten En Beveiliging:

1. Het fornuis moet zijn gezekerd met een 16 / 32 A zekering. Mocht de zekering doorslaan, vervang deze dan met een goedgekeurde 16 / 32 A zekering. Neem bij twijfel contact op met een elektricien.
2. Het gasfornuis is aangepast voor een lichtnet van 230 V / 400 V, 50 Hz. Mocht het elektriciteitsnet anders zijn dan de aangegeven waarde, neem contact met een erkende dealer.
3. De stekker van het fornuis mag alleen in een goedgekeurde en geaarde wandcontactdoos worden geplaatst. De fabrikant is niet verantwoordelijk indien niet goedgekeurde wandcontactdozen worden gebruikt.
4. Mocht de kabel of de stekker beschadigd zijn, neem contact op met een erkende elektricien.
5. Plaats de elektriciteitskabel uit de buurt van hete delen van de oven.

Gas Aansluiten En Beveiliging:

1. Dit apparaat moet worden geïnstalleerd door een erkend installateur.
2. Gebruik altijd de meegeleverde anti-kantel beugels. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt indien de anti-kantel beugels niet zijn geplaatst.
3. De oven dient op een vlakke vloer in een goed geventileerde ruimte te staan. Gebruik de verstelbare pootjes om kleine oneffenheden te compenseren.

Controleer Opnieuw De Gasaansluiting

Het fornuis mag alleen door een erkende installateur worden aangesloten of afgesloten.

De elektricietskabel en de gasleiding mogen geen hete onderdelen aanraken zoals de achterkant van de oven. Wees zeer voorzichtig mocht u de oven verplaatsen. Niet aan de gasleiding trekken aangezien dit lekkage kan veroorzaken.

DE OVEN INSTALLEREN

570mm Min:570mm 640mm 650mm min 1500mm 640mm 850mm 20mm*Min:500-600mm 20mm 850mm 600mm

TECHNISCHE SPECIFICATIES VAN UW OVEN

SPECIFICATIES	50x60 60x60
Buiten breedte	500 mm 600 mm
Buiten diepte	630 mm 630 mm
Buiten hoogte	855 mm 855 mm
Binnen breedte	360 mm 460 mm
Binnen diepte	400 mm 400 mm
Binnen hoogte	330 mm 330 mm
Binnen volume	48 lt	61 lt
Vermogen lamp	15 W 15 W
Verhittingselement onder	1000 W 1200 W
Verhittingselement boven	800 W 1000 W
Turbo verwarmelement	1800 W 2200 W
Verhittingselement grill	1500 W 2000 W
Voedingsspanning	220V-240V AC,50-60Hz (Or 230V400V AC,50-60 Hz)
	1000 WVerwarmplaat
Verwarmplaat 180 mm	1500 W
Verwarmplaat rapid 145 mm	1500 W
Verwarmplaat rapid 180 mm	2000 W

145

DE WAARDEN VAN DE BRANDERINJECTEUR VOLGENS HET GASTYPE		LPG G30/28-30mbar	Aardgas G20/20mbar	Aardgas G25/25mbar
Wok brander	Injector ∅ mm	0,96 1,30 1,40
	Kracht kW	3,60 3,35 3,66
	Consumption Gr/h,m3/h	284 0,3 0,365
Grote brander	Injector ∅ mm	0,85 1,15 1,20
	Kracht kW	3,00 2,77 3,00
	Consumption Gr/h,m3/h	286 0,253 0,326
Midden brander	Injector ∅ mm	0,65 0,97 0,95
	Kracht kW	1,78 1,78 1,61
	Consumption Gr/h,m3/h	140 0,167 0,174
Kleine brander	Injector ∅ mm	0,50 0,72 0,70
	Kracht kW	0,88 0,99 0,88
	Consumption Gr/h,m3/h	70 0,092 0,094
Top brander	Injector ∅ mm	0,70 0,97 0,95
	Kracht kW	2,16/2,22 1,83/2,00 1,72/1,70
	Consumption Gr/h,m3/h	170/175 0,178/0,179 0,183/0,178
Grill brander	Injector ∅ mm	0,60/0,65 0,95 0,92/0,95
	Kracht kW	1,50/1,72 1,78/1,85 1,50/1,60
	Consumption Gr/h,m3/h	118/135 0,162/0,169 0,162/0,173

1. Wees verstandig en houdt u zich aan de gezondheid- en veiligheidswaarschuwingen.
2. Het fornuis wordt geleverd volgends de kenmerken op het rating label dat u achteraan het toestel vind. U kan dus controleren of het toestel oorspronkelijk in aardgas of butaangas werd geleverd (behalve als u de omschakeling voordien hebt aangevraagd).
3. De stroomtoevoer voor uw oven is 230 V / 400 V, 50 Hz.
4. De stekker van het gasfornuis mag in een goedgekeurde en geaarde wandcontactdoos worden geplaatst. De fabrikant is niet verantwoordelijk indien niet goedgekeurde wandcontactdozen worden gebruikt.
   5.Houd de gasslang en elektriciteitskabel uit de buurt van hete onderdelen van de oven en zorg ervoor dat deze het apparaat niet aanraken.

NL

6.Houd ze uit de buurt van scherpe kanten.
7. Wanneer de stroomkabel is beschadigd dient u deze te laten vervangen door de fabrikant, dealer of vergelijkbaar bevoegde partij om gevaarlijke situaties te voorkomen.
8. Controleer dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het gevaar van een elektrische schok te voorkomen.
9.Uw oven kan verchillende uitvoerdrukken hebben overeenstemmend met uw land gas en druk specificaties. Zorg ervoor dat het fornuis correct werd ingesteld volgens de vereisten van de regio waarin u zich bevind (vb, dat de sproeiers voorzien zijn voor de juiste druk)
10. Verbind uw oven aan de LPG kraan op de kortste manier en zonder enige lekkage. Min. 40 cm Max. 125 cm
11. Wanneer u vermoedt dat er gaslekkage is, steek dan nooit een vlam aan zoals een aansteker, lucifers, sigaret of iets dergelijks.
12. Het gebruik van het apparaat creëert vocht en warmte in de keuken, zorg er daarom voor dat de keuken goed geventileerd is onderhoud de ventilatiebuizen.
13. Wanneer de oven in gebruik is, houd uw kinderen in het oog aangezien sommige externe delen heet kunnen zijn.
14. Als de oven heet is, raak dan nooit het ovenglas aan.
15. Verwijder voordat u het apparaat gaat gebruiken gordijnen, papier en ander brandbaar materiaal van het apparaat. Houd geen ontvlambare of brandbare substanties in of op het apparaat.
16. Trek de stekker uit het stopcontact voordat u de apparaten losmaakt.
17. Duw altijd de gasknop eerst in voordat u eraan draait.
18. Sommige modellen worden zonder stekker geleverd. In dit geval, gelieve volgende snoer te gebruiken voor mono phase : H05 VV-F3 G 4 mm² en volgende snoer voor triphasé : H05 VV-F 5 G 1.5 mm²

WAARSCHUWING -- Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf de

leeftijd van 8 jaar en door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met gebrek aan ervaring of kennis, indien zij onder het toezicht staan of gebruiksinstructies voor het veilig gebruik van dit toestel gekregen hebben en de mogelijke gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met dit toestel spelen. Kinderen die niet onder toezicht staan, mogen dit apparaat niet reinigen of onderhouden.

Instructies om sproeiers te veranderen:

1. Gelieve een speciale schroevendraaier te gebruiken om sproeier te verwijderen en te installeren (kijk figuur 1)
2. Verwijder sproeier (figuur 2) van brander mbv speciale schroevendraaier en plaats nieuwe sproeier (figuur 3)

Figure-1

U kunt het fornuis laten aanpassen voor gebruik met een andere gassoort, Raadpleeg hiervoor een erkende installateur. Om uw oven volgens gastype aan te passen, voor verminderde vlam voorzichtig met een kleine schroeverdraaier draaien zoals het beneden aangetoond is zowel het in de midden van de gaspit schroeven en de pijp veranderen.

	Van LPG naar aardgas	Van aardgas naar LPG
Grote brander	3 draai tegen de klok in	3 draai met de klok mee
Midden brander	2.5 draai tegen de klok in	2.5 draai met de klok mee
Kleine brander	2 draai tegen de klok in	2 draai met de klok mee

Voor branders van oven:

Verwijder bout van sproeier met rakeniak en disconnecteer de gasleiding zoals in figuur 6 en 7.

Verwijder sproeier en sproeierdrager zoals in figuur 8 en verander sproeier. Vervolgens moet u sproeierdrager (figuur 9)

1. Trek de stekker uit het stopcontact voordat u de apparaten losmaakt.
2. Duw altijd de gasknop eerst in voordat u eraan draait.
3. Sommige modellen worden zonder stekker geleverd. In dit geval, gelieve volgende snoer te gebruiken voor mono phase : H05 VV-F3 G 4 mm² en volgende snoer voor triphasé : H05 VV-F 5 G 1.5 mm²

WANNEER UW OVEN NIET WERKT:

1. Controleer de hoofdgasklep.
2. De gasslang kan gebroken of gekromd zijn.
3. Controleer de verbinding van de gasslang met de oven.
4. Controleer geluid van de gassnelheid.
5. Controleer of gasklep geschikt is voor uw oven.
   6.Wij adviseren u om de twee jaar de gasklep van uw oven te veranderen.
6. Als u het probleem niet kunt oplossen, vraag aan uw fabrikant, leverancier of soortgelijk bevoegde personen.

BESCHRIJVING VAN DE OVEN en het BEDIENINGSPANEEL

Draai spit

Boven + Onder verwarmingselement

Licht

Onderste verwarmingselement + Fan

Grill verwarmingselement + Draai spit

Grill verwarmingselement+licht

Elektrische timer

Vlam

Fan

Turbo verwarming + Fan

Onder + Boven verwarmingselementen + Fan

Onderste verwarmingselement

Ontsteking lichter

THERMOSTAATKNOP: om de oven te laten werken moet u de thermostaatknop op de gewenste temperatuur instellen. De thermostaatknop is in te stellen tussen 50 – 280 C graden.

MECHANISCHE TIJDKLOK (optioneel): om de oven te laten werken moet u de tijdschakelaar instellen op de gewenste tijd.

BESCHRIJVING VAN DE OVEN EN HET BEDIENINGSPANEEEL

Gaspitten gebruiken:

Grote gaspit	24-28cm
Middelgrote gaspit	18-22cm
Volledig open
Hulpgaspit	12-18cm

Om een maximum resultaat te bereiken dient u pannen met een platte bodem te gebruiken en met afmetingen zoals hieronder aangegeven.

De ventielen voor de gaspitten hebben een sp veiligheidsmechanisme om een gaspit te ontsteken (voor modellen met de optionele ontsteker):

Voor veranderingen door door de switch kloksgewijs te draaien om zo te komen tot gewenste temperatuur. Wanneer waarschuwingslampje aanspringt, weet u dat de kookpplaat in werking is.

Using Hot Plates:

	LEVEL 1	LEVEL 2	LEVEL 3	LEVEL 4	LEVEL 5	LEVEL 6
145 mm	95 W	155 W	250 W	400 W	750 W	1000 W
180 mm	115 W	175 W	250 W	600 W	850 W	1500 W
145 mm Snel	135 W	165 W	250 W	500 W	750 W	1500 W
180 mm Snel	175 W 220 W		300 W	850 W	1150 W	2000 W

Elektrische kookplaten hebben standaard 6 wermteniveaus om mee te koken. Wanneer u kookplaat voor eerste maal gebruikt, is het aangeraden deze op stand 6 te zetten gedurende 5 minuten. Dit zal ervoor zorgen dat bovenste laag van kookplaat gehard wordt. Gebruik zo vaak mogelijk potten en pannen met vlakke onderkant.

Druk de schakelaar altijd in en draai deze linksom naar het gewenste vlamsymbool en druk op de ontstekingsschakelaar.

Alle ontstekers zullen werken maar alleen de gekozen gaspit zal ontbranden. Houd de schakelaar ingedrukt tot de ontsteking is voltooid.Houd deze tenminste 5-10 seconden ingedrukt.

Voor modellen met een gasbeveiligingssysteem geldt dat als de vlam van de gaspit is gedoofd, het afsluitventiel de gastoevoer automatisch zal afsluiten. (OPTIE)

Om de pitten te bedienen als er een gasbeveiligingssysteem is, dient u de knop in te drukken en linksom te draaien. Na ontsteking (met optionele automatische ontsteking of lucifers) dient u 5-10 seconden te wachten voordat het gasbeveiligingssysteem activeert voordat u de gasknop kunt loslaten.

Gebruik de aansteking niet langer dan 15 seconden. Indien de brander niet aangaat na 15 seconden dient u de wachten gedurende enkele ogenblikken en

indien u de oven probeerde aan te steken, dient u de deur te openen en minimum 1 minuut te wachten alvorens opnieuw te proberen.

Indien de brander voor om het even welke reden alleen is uitgegaan, moet u deze uitzetten en minimum 1 minuut wachten alvorens deze opnieuw aan te zetten.

Ovenbranders gebruiken:

Wanneer u uw gewenste brander wil gebruiken, moet u de knop indrukken en ongeveer 5-10 seconden wachten. Daarna kunt u ontsteken met automatisch ontsteking systeem(optioneel) of lucifer. U moet 10-15 seconden wachten na de ontsteking met de knop ingedrukt en daarna kunt u de knop loslaten. Als dit niet gelukt is moet u het nog een keer proberen. Wanner de ontsteking werkt, dan kunt u het deksel van de oven na 3-4 minuten dicht doen.

Met behulp van verwarmingselementen van de oven:

1. Als u de oven voor het eerst gebruikt zal deze een geur afgeven.
2. Dit is vanwege een beschermlaag die wegbrand in de oven. Laat de oven op 250 °C gedurende 45-60 minuten branden terwijl deze leeg is om de beschermlaag weg te branden
3. Hierna is uw oven klaar voor gebruik.
4. Om de oven te laten functioneren, dient u een temperatuur in te stellen met de thermostaat.
5. Kooktijden en temperaturen worden in de kooktabel weergegeven (Indien aanwezig!)
   6.Houd de ovendeur gesloten wanner u aan het koken bent, los van incidentele controles.
6. Anders heeft dit gevolgen voor het resultaat.
7. De waarden die in de kooktabel worden weergegeven zijn algemene waarden die uit testen zijn verkregen uitgevoerd in onze laboratoria.
8. ledere oven wijkt iets af en u dient zelf te ondervinden wat het beste resultaat geeft.
   10.Kooktijden : Het resultaat kan afwijken afhankelijk van het voltage wat wordt gebruikt.

Kook Tijd Tabel:

MAALTÍJD	Temperatuur (°C)	Rek Positie	Kook Tijd (min.)
Geroomde cake	150-170	2	30-35
Gebakje	200-220	2	35-45
Bisquit	160-170	3	20-25
Koekje	160-170	3	20-35
Cake	160-180	2	25-35
Gevlecht koekje	200-220	2	30-40
Beslag gebakje	180-220	2	35-45
Pikant gebakje	160-180	2	20-30
Lamsvlees	210-230	1	90-120
Kalfsvlees	210-230	1	90-120
Schaapsvlees	210-230	1	90-120
Kip(in stukken)	210-230	1	75-100
Vis	190-210	3	40-50

Nota: De waarden in de lijst zijn resultaten verkregen in ons laboratorium. U kunt aroma's vinden aan uw smaak verschillend en geschikt door ervaring. 5-10 min voorverwarming moet is nodig voor het koken.

ONDERHOUD en REINIGING

1. Trek de stekker uit de wandcontactdoos, en zorg dat voor reiniging het apparaat is afgekoeld.

2. De oven is erg heet als deze aanstaat of kort nadat deze is uitgezet. Voorkom dat u de hete onderdelen aanraakt.

3. Maak de binnenkant van de oven, de klep, handvat, laden of andere delen van de oven nooit schoon met scherp gereedschap zoals

4. Harde borstels, schuursponsjes of messen. Gebruik geen schuurmiddel, middelen die krassen veroorzaken of wasmiddelen.

5. Reinig de binnendelen van de oven met een natte doek met evt. Mild schoonmaakniddel, maak daarna de oven droog met een zachte doek.

6. Reinig het ovenglas met een schoonmaakmiddel speciaal voor glas.

7. De oven niet reinigen met een stoomreiniger.

8.Was de verhittingselementen na enige tijd met water en een mild schoonmaakmiddel en reinig de gaspitten met een borsteltje.

1. Verwijder voordat u het bovendeksel van de oven opent eerst eventueel geknoeide vloeistof van het deksel. Controleer voordat u het deksel naar beneden doet of het gasfornuis genoeg is afgekoeld.

2. Gebruik nooit brandbare middelen zoals zuren, thinner of gasbenzine om de oven mee schoon te maken.

11.U mag geen onderdelen van de oven met de vaatwasser schoonmaken.

1. Om het glas aan de voorkant van de oven te kunnen schoonmaken, verwijdert u met een schroevendraaier de bevestigingsschroeven die de hendel vasthouden om zo de ovendeur te kunnen verwijderen. Spoel en reinig grondig. Nadat u klaar bent met schoonmaken zet u de onderdelen opnieuw vast.

1 2

Verwijder de rand door op de kunststof grendel aan de linker- en rechterzijde te drukken, zoals te zien is op afbeelding 1 en de rand naar u toe te trekken zoals getoond wordt op afbeelding 2. Verwijder vervolgens het glas aan de binnenzijde zoals te zien is op afbeelding 3. Indien noodzakelijk, kan het tussenglas op dezelfde wijze verwijderd worden. Zet, nadat de reiniging en het onderhoud zijn afgerond, het glas weer op de plek in omgekeerde volgorde. Ga na of de rand goed geplaatst is.

Afbeelding 2Afbeelding 1

Koffiepot support is te gebruiken met een kleine diameter potten met uw fornuis. Plaats de ondersteuning van een onderdeel op het rooster centerly en zet de pot op het te gaan gebruiken