Royal Catering RCHG9WO - Appareil à hotdog

RCHG9WO - Appareil à hotdog Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Type de produit Appareil à hotdog à rouleaux avec tiroir chauffant
Modèle RCHG9WO (équivalent RCHG-9WQ)
Nombre de rouleaux 7
Tension nominale 230 V / 50 Hz
Puissance nominale 1850 W
Température maximale des rouleaux 250 °C
Température maximale du tiroir 110 °C
Dimensions (L x P x H) 50 x 40,5 x 51 cm
Poids 18,7 kg
Matériau Acier inoxydable
Fonctions principales Cuisson de saucisses par rotation sur rouleaux chauffants ; maintien au chaud des pains et accompagnements dans le tiroir ; réglage indépendant de la température avant/arrière et du tiroir ; témoins lumineux de chauffe
Entretien et nettoyage Débrancher avant nettoyage ; utiliser un chiffon humide et un détergent doux adapté aux surfaces alimentaires ; ne pas immerger ; sécher complètement avant remisage
Sécurité Protection contre les surfaces chaudes (attention, risque de brûlure) ; arrêt d'urgence par interrupteur ; ne pas utiliser sans surveillance ; maintien d'un espace de 10 cm autour pour la ventilation
Pièces détachées et réparabilité Réparations par personnel qualifié uniquement ; utiliser des pièces de rechange d'origine ; contacter le service client Royal Catering
Informations générales Usage professionnel en restauration ; livré avec couvercle et tiroir ; conforme aux normes de sécurité CE ; recyclable en fin de vie

FOIRE AUX QUESTIONS - RCHG9WO Royal Catering

Comment allumer l'appareil ?
Branchez l'appareil, assurez-vous que les thermostats sont sur OFF, puis allumez l'interrupteur principal (1). Réglez ensuite les températures souhaitées.
Quelle est la température idéale pour les saucisses ?
La température des rouleaux peut être réglée jusqu'à 250 °C. Pour des saucisses standard, une température de 180-200 °C est recommandée. Ajustez selon le type de saucisse.
Comment nettoyer l'appareil ?
Débranchez toujours l'appareil avant nettoyage. Utilisez un chiffon humide avec un détergent doux adapté aux surfaces alimentaires. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau. Séchez toutes les pièces avant de le remettre en service.
Peut-on laisser l'appareil allumé sans surveillance ?
Non, il ne faut jamais laisser l'appareil en fonctionnement sans surveillance en raison des risques de brûlure et d'incendie. Éteignez-le toujours lorsque vous quittez la zone de travail.
Le tiroir sert-il uniquement pour les pains ?
Le tiroir peut être utilisé pour maintenir au chaud les pains à hotdog, mais aussi les saucisses déjà cuites, les sauces ou les accompagnements. Sa température est réglable jusqu'à 110 °C.
Que faire si les rouleaux ne tournent pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et allumé. Si les rouleaux restent bloqués, débranchez et inspectez la présence d'obstacles. Contactez le service client si le problème persiste.
Quel espace faut-il laisser autour de l'appareil ?
Un espace d'au moins 10 cm doit être libre de chaque côté pour assurer une bonne circulation d'air et éviter la surchauffe.
Puis utiliser l'appareil sur une surface humide ?
Non, l'appareil doit être placé sur une surface plane, stable, propre, inflammable et sèche. Évitez toute humidité pour prévenir les chocs électriques.
Comment changer un rouleau endommagé ?
Les rouleaux ne sont pas destinés à être changés par l'utilisateur. En cas de dommage, contactez un technicien qualifié ou le service client Royal Catering pour un remplacement.
L'appareil est-il adapté à un usage domestique ?
Cet appareil est conçu pour un usage professionnel en restauration. Il peut être utilisé à la maison, mais sa puissance et ses dimensions sont pensées pour un usage intensif.

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Informations produit

Marque : Royal Catering

Modèle : RCHG9WO

Catégorie : Appareil à hotdog