OM370RVS - Four ETNA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Four
Capacité	70 litres
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 60 cm
Puissance	3000 W
Type de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Énergie	Électrique
Classe énergétique	A
Fonctionnalités supplémentaires	Minuterie, éclairage intérieur, thermostat réglable
Matériau de la cavité	Émail
Nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - OM370RVS ETNA

Comment préchauffer le four ETNA OM370RVS ?

Pour préchauffer le four, tournez le bouton de température sur la température souhaitée et sélectionnez le mode de cuisson. Le four commencera à chauffer jusqu'à atteindre la température définie.

Que faire si le four ne s'allume pas ?

Vérifiez si le four est correctement branché et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon humide pour essuyer l'intérieur du four. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer les surfaces. Pour un nettoyage plus approfondi, retirez les grilles et lavez-les séparément.

Le four émet une odeur étrange pendant la première utilisation. Est-ce normal ?

Oui, cela peut être normal lors de la première utilisation. Cela peut être dû à des résidus de fabrication. Il est recommandé de faire fonctionner le four à vide à haute température pendant environ 30 minutes pour éliminer cette odeur.

Comment régler la minuterie du four ETNA OM370RVS ?

Pour régler la minuterie, tournez le bouton de minuterie jusqu'à la durée souhaitée. Le minuteur émettra un bip lorsque le temps est écoulé.

Quels accessoires sont compatibles avec le four ETNA OM370RVS ?

Le four est compatible avec des plaques à pâtisserie, des grilles et des plats résistants à la chaleur. Assurez-vous que les accessoires utilisés sont adaptés à des températures élevées.

Comment savoir si la cuisson est terminée ?

Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que les aliments ont atteint la température de cuisson recommandée. La plupart des recettes incluent également un temps de cuisson indicatif.

Le four affiche un code d'erreur. Que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur et suivre les instructions fournies. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème, contactez le service après-vente.

Est-ce que le four ETNA OM370RVS a une fonction de nettoyage automatique ?

Non, le modèle ETNA OM370RVS ne dispose pas d'une fonction de nettoyage automatique. Un nettoyage manuel régulier est recommandé pour maintenir les performances du four.

Comment régler la température du four pour des recettes spécifiques ?

Référez-vous à la recette que vous suivez pour les températures recommandées. Utilisez le bouton de température pour ajuster en conséquence.

Le four chauffe-t-il de manière uniforme ?

Oui, le four ETNA OM370RVS est conçu pour chauffer de manière uniforme. Pour une cuisson optimale, évitez de surcharger le four.

MODE D'EMPLOI OM370RVS ETNA

FR Mode d'emploi FR 3 - FR 18

Niveau 5 Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 3 4 1 2

1. Bedieningspaneel
2. Insteekniveau's
3. Ovendeur
4. Handgreep

Panneau de commande 5

Description 6

Utilisation

Première utilisation 7

Fonction des touches 8

Réglages du four 9

Minuterie 11

Sécurité enfants 12

Fonction économie d'énergie 12

Nettoyage

Nettoyage du four 13

Démontage de la porte de four 13

Démontage de la vitre de four 14

Retrait des gradins en fil d'inox 15

Remplacement de l'ampoule du four 15

Diagnostic des pannes

Généralités 16

Spécifications techniques 17

Votre four et l'environnement

Que faire de l'emballage et de l'appareil usé 18

Introduction

Nous vous félicitons d'avoir choisi ce four Etna. La souplesse et la simplicité d'utilisation sont les principes qui ont guidé son développement. Ses réglages très divers vous permettent toujours de choisir le mode de préparation approprié.

Cette notice d'utilisation décrit le meilleur moyen d'utiliser ce four. En plus des informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de base susceptibles d'en faciliter l'utilisation.

Veuillez lire les consignes de sécurité fournies séparément avant d'utiliser l'appareil !

Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation et rangez-la en lieu sûr pour vous y référer ultérieurement.

Les instructions d'installation sont livrées séparément.

Panneau de commande

7 8 9 8 88 1 2 5 63 4

1. Bouton de fonction four
2. Touche horloge
3. Affichage
4. Symbole horloge
5. Touche arrêt
6. Bouton de sélection
7. Touche minuterie de cuisson
8. Symbole verrou
9. Touche démarrage

Description

Niveau 5 Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 3 4

1. Panneau de commande
2. Niveaux pour enfourner
3. Porte du four
4. Poignée

Les accessoires suivants sont fournis avec le four :

Consultez le guide de cuisson dans ce mode d'emploi pour utiliser l'accessoire adapté à vos plats.

Première utilisation

Préparer le four à l'emploi

- Retirez tous les accessoires du four et nettoyez-les soigneusement avec de l'eau chaude savonneuse. Refermez la porte et allumez le four vide environ 30 minutes à la température maximum. Allumez ensuite le gril pendant 15 minutes. Après l'avoir laissé refroidir, nettoyez le four à l'eau chaude.

8:88

Définir l'heure actuelle

Lorsque le four est branché sur le réseau électrique, « 0:00 » apparaît sur l'affichage.

1. Appuyez sur la touche horloge.
   L'heure se met à clignoter.
2. Définissez l'heure exacte à l'aide du bouton de sélection.
3. Appuyez à nouveau sur la touche horloge.
   L'indication des minutes se met à clignoter.
4. Définissez les minutes à l'aide du bouton de sélection.
5. Appuyez à nouveau sur la touche horloge pour confirmer l'heure définie.

Il est possible de modifier l'heure actuelle en appuyez sur la touche horloge que l'indication des « heures » se mette à clignoter. Définissez ensuite l'horloge comme décrit ci-dessus.

Ne jamais mettre d'aluminium sur la sole du four

- Ne jamais recouvrir la sole du four de feuille aluminium ni ne mettre de plat ou boîte en aluminium sur cette sole. La feuille empêche la chaleur de se propager, ce qui entraîne des dommages sur l'émail et a une influence négative sur la cuisson.

Nettoyer directement

- Des aliments renversés contenant du sucre ou des jus de fruits, tels que les prunes ou la rhubarbe, peuvent avoir une influence sur la couleur de l'émail. Il est conseillé de nettoyer cela immédiatement.

Utilisation

• Lorsque vous mettez le four à chauffer à la température maximum pour la première fois, vous sentirez une « odeur de neuf ». Ce phénomène est normal.
• Il est possible de modifier la température pendant le temps de cuisson.
• Les temps de cuisson sont des estimations approximatives et peuvent varier en fonction d'un certain nombre de conditions.
• Pour certains plats, le four doit être préchauffé.
• Si vous utilisez du papier de cuisson, il doit supporter des températures élevées.
• Pour la cuisson de gros morceaux de viande ou de plats contenant de la pâte, comme une tarte, beaucoup de vapeur se libère, laquelle peut se condenser sur la porte du four. Ceci est un phénomène normal qui n'a pas d'influence sur le fonctionnement de l'appareil. Essuyez bien après la fin de la cuisson la porte et la vitre.
• Cela évite à la condensation (rosée) de se produire et permet à un plat chaud de ne pas refroidir si la porte du four est fermée.

Utiliser le four

Le four a 8 fonctions. Consultez les « Réglages du four » pour choisir la fonction four appropriée à la cuisson du plat.

1. Enfournez votre plat.
2. Tournez le « bouton de fonction four » et choisissez le réglage souhaité en sélectionnant le symbole approprié dans l'affichage.
3. Définissez la température souhaitée à l'aide du « bouton de sélection ».
4. Appuyez sur la touche démarrage pour lancer la fonction sélectionnée. L'éclairage du four va s'allumer.
5. Définissez éventuellement un temps de cuisson à l'aide du « bouton de fonction four ».

6. Appuyez sur la touche démarrage pour confirmer le temps de cuisson sélectionné.
   Le four se met en marche. La fonction four choisie et la température clignotent. Dès que le four a atteint la température désirée, le symbole de fonction du four et l'indication de température sont affichés.
   À la fin du temps de cuisson programmé, le four s'éteindra.
   ▶Un signal retentira 5 fois.
   Appuyez sur la touche stop pour pauser ou terminer la cuisson.

7. Appuyez une fois sur la touche stop pour pauser la cuisson.

Appuyez deux fois sur la touche stop pour terminer la cuisson.

Réglages du four

Attention ; pour certains plats, il convient d'abord de préchauffer le four ! Consultez les informations relatives au plat.

Choisissez la fonction correcte à l'aide du tableau. Lisez également les instructions de cuisson figurant sur l'emballage du plat.

N'utilisez que des plats allant au four supportant une température de 250 °C.

Fonction Description
	DécongélationCette fonction assure la circulation de l'air au moyen d'un ventilateur.Utilisez cette fonction pour décongeler des aliments surgelés.
	Chaleur de soleCuisson seulement par l'élément chauffant inférieur.Ce réglage s'utilise pour les plats et les aliments cuits nécessitant une couche inférieure croustillante ou dorée distinctive.Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.S'utilise juste avant la fin de la durée de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage.	2
	Chaleur de voûte + chaleur de soleCuisson par l'élément chauffant supérieur et inférieur.Ce réglage s'utilise pour une cuisson des pâtisseries et un rôtissage traditionnels.Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.Préchauffage recommandé.	2
	Chaleur de voûte + chaleur de sole + ventilateurCuisson par l'élément chauffant supérieur et inférieur. Le ventilateur répartit la chaleur.Ce réglage convient à la cuisson des pâtes à levure et contribue à la conservation des fruits et légumes.Insérez une lèchefrite peu profonde au niveau 2, de sorte que l'air chaud puisse également circuler au niveau de la surface supérieure des aliments.	2

Fonction Description
	Grand grilCuisson par l'élément chauffant supérieur et l'élément de gril.Ce réglage s'utilise pour les plats et les aliments cuits nécessitant une couche inférieure croustillante ou dorée distinctive. S'utilise juste avant la fin de la durée de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage.Insérez la grille de four au niveau 4/5 et la lèchefrite au niveau 2.Surveillez régulièrement le processus de cuisson. En raison de la température élevée, les aliments peuvent brûler rapidement.
	Grand gril + ventilateurCuisson par les éléments chauffants supérieurs. Le ventilateur répartit la chaleur.Ce mode s'utilise pour griller les viandes, les poissons et les légumes.Insérez la grille de four au niveau 4/5 et la lèchefrite au niveau 2.Surveillez régulièrement le processus de cuisson. En raison de la température élevée, les aliments peuvent brûler rapidement.
	Air chaudCuisson par l'air chaud provenant de l'arrière du four.Ce réglage fournit une chaleur uniforme et convient parfaitement à la cuisson des pâtisseries.Insérez la lèchefrite ou la grille de four au niveau 2.Préchauffage recommandé.
	GrilCuisson à l'aide de l'élément gril.Ce mode peut être utilisé pour griller des sandwiches, des saucisses et du pain.Insérez la grille de four au niveau 4/5 et la lèchefrite au niveau 2.Surveillez régulièrement le processus de cuisson. En raison de la température élevée, les aliments peuvent brûler rapidement.

Minuterie de cuisson

L'horloge est dotée d'une fonction minuterie de cuisson. Celle-ci permet de définir un temps de minuterie de cuisson de 1 minute à 9 heures au maximum. La minuterie de cuisson ne peut être utilisée que si l'heure actuelle est réglée.

88 88

Définir la minuterie de cuisson

1. Appuyez sur la touche minuterie de cuisson pour sélectionner la fonction minuterie de cuisson.
2. Définissez les heures souhaitées du temps de la minuterie à l'aide du bouton de sélection.
3. Appuyez à nouveau sur la touche minuterie de cuisson.
4. Définissez les minutes souhaitées du temps de la minuterie de cuisson à l'aide du bouton de sélection.
5. Appuyez sur la touche démarrage pour confirmer le temps de minuterie de cuisson défini.
   Le symbole horloge apparaît sur l'affichage.

Une fois le temps défini écoulé, un signal sonore retentit 10x et le symbole horloge disparaît de l'affichage.

1. Appuyez deux fois sur la touche stop pour terminer la minuterie de cuisson.

Sécurité enfants

La fonction sécurité enfants permet d'éviter toute utilisation involontaire du four.

1. Appuyez simultanément sur la touche démarrage et la touche arrêt jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
   Le « symbole verrou » apparaît sur l'affichage. La fonction sécurité enfants est activée.
2. Appuyez à nouveau simultanément sur la touche démarrage et la touche arrêt jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
   Le « symbole verrou » disparaît de l'affichage. La fonction sécurité enfants est désactivée.

Fonction économie d'énergie

L'affichage peut (temporairement) être désactivé (fonction économie d'énergie).

1. Appuyez sur la touche démarrage jusqu'à ce que l'affichage soit désactivé.
   La fonction économie d'énergie est activée. L'heure disparaît de l'affichage.
2. Utilisez l'un des boutons ou l'une des touches pour désactiver à nouveau la fonction économie d'énergie.
   L'heure s'affiche à nouveau.

Si le four n'est pas utilisé pendant 10 minutes, la fonction économie d'énergie s'éteint automatiquement.

Nettoyage du four

Nettoyez votre four régulièrement pour éviter l'accumulation de graisses et de résidus alimentaires, particulièrement sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et les joints de la porte.

• Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse chaude. Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les.
• Enlevez les projections et les taches sur les surfaces intérieures avec un chiffon savonneux. Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les.
• Nettoyez l'intérieur du four.

Important

• Prenez bien soin de ne PAS verser d'eau dans les ouvertures de ventilation.
• N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ni de solvants chimiques.
• Assurez-vous que les joints de la porte sont TOUJOURS propres. Pour éviter que les saletés ne s'accumulent et n'empêchent la porte de se fermer correctement.

Démontage de la porte de four

N'approchez pas les doigts des charnières de la porte du four. Les ressorts des charnières sont soumis à une forte tension et peuvent provoquer des blessures. Assurez-vous que les charnières sont bien placées et verrouillées.

1. Ouvrez d'abord entièrement la porte (aussi large que possible).
2. Faites tourner les leviers de verrouillage à 90°.
3. Fermez doucement la porte jusqu'à ce que les leviers de verrouillage soient alignés avec les fermetures de charnières. Relevez légèrement la porte à un angle de 15° (par rapport à la position d'une porte fermée) et retirez-la des fermetures des charnières de l'appareil.

Pour la remettre en place, répétez la procédure dans le sens inverse. Si vous avez des difficultés à fermer ou ouvrir la porte, vérifiez si les rainures de la charnière sont bien insérées dans les fermetures.

Démontage de la vitre de four

La porte en verre du four peut se nettoyer depuis l'intérieur, mais vous devez retirer la vitre de la porte. Retirez d'abord la porte du four (voir le chapitre « Démontage de la porte de four »)

1. Saisissez la vitre fermement par le bas et tirez-la avec précaution vers l'arrière (1).

2. Soulevez la vitre par l'arrière de ses fixations et retirez la vitre (2).

Replacez la vitre de la porte du four dans le sens inverse.

Retrait des gradins en fil d'inox

Utilisez uniquement des produits nettoyants conventionnels pour les gradins.

• Retirez la vis (A) sur le dessous des gradins.
- Agrippez les gradins par le dessous et faites-les basculer vers le milieu du four (B).
- Enlevez les gradins des trous situés à l'arrière du four (C).

Remplacement de l'ampoule du four

L'ampoule étant un article consommable, elle n'est pas couverte pas la garantie.

La lampe intégrée à cet appareil ménager sert uniquement à l'éclairer. Elle n'est pas faite pour éclairer la pièce d'une maison.

Déconnectez l'alimentation électrique de l'appareil, soit en débranchant la fiche, soit en coupant le courant au niveau du disjoncteur !

1. Faites tourner le couvercle vers la gauche pour le retirer.
2. Dévissez l'ampoule du four hors de la douille et remplacez-la par une nouvelle ampoule originale.

Attention : l'ampoule halogène peut être brûlante ! Utilisez des gants de protection pour retirer l'ampoule.

Généralités

Essayez les solutions ci-après si vous avez des problèmes avec votre four. Cela vous permettra d'économiser du temps et des efforts comme un appel inutile au service clientèle.

Les aliments ne sont pas cuits

• Fermez correctement la porte.
- Assurez-vous qu'un fusible n'a pas sauté ou qu'un disjoncteur n'a pas été enclenché.

Les aliments sont trop ou pas assez cuits

- Assurez-vous d'avoir utilisé la température appropriée.

Il y a de la condensation à l'intérieur du four

- Ce phénomène est normal. Il suffit d'essuyer la condensation après la cuisson.

Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt du four.

- Ce phénomène est normal. Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt du four, pendant un certain temps.

Une circulation d'air est détectée autour de la porte et à l'extérieur de l'appareil

- Ce phénomène est normal.

De la vapeur s'échappe de la porte ou des ouvertures de ventilation

- Ce phénomène est normal.

Entreposage et réparation de votre four

Les réparations ne peuvent être effectuées que par un technicien d'entretien qualifié. Si le four nécessite un entretien, mettez-le hors tension et prenez contact avec le service après-vente d'Etna.

Lorsque vous appelez, assurez-vous d'avoir les informations suivantes à portée de main :

• Le numéro du modèle et le numéro de série (que vous trouverez à l'intérieur de la porte du four) et les données de garantie
• Une description claire du problème

Si le four doit être entreposé temporairement, choisissez un emplacement propre et sec, car la poussière et l'humidité peuvent endommager l'appareil.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Modèle OM370RVS
Source d'alimentation 220-240 V ~ 50 Hz
Consommation
Puissance maximale	2 950 W
Fonction gril (petit)	2 000 W
Fonction gril (grand)	2 950 W
Chaleur de voûte	950 W
Chaleur de sole	1 100 W
Air pulsé	2 000 W
Méthode de refroidissement Moteur du ventilateur de refroidissement
Dimensions
Dimensions de l'appareil :	L 595 x H 595 x P 582 mm
Dimensions d'encastrement :	L 560 x H 600 x P 560 mm
Volume 70 l

Données déterminées selon la norme EN 60350-1 et le Règlement de la Commission (UE) n° 65/2014 et (UE) 66/2014.

ETNA
Référence du modèle OM370RVS Unité
Indice d'efficacité énergétique par cavité (EEI cavité 106,0
Classe d'efficacité énergétique par cavité A
Consommation d'énergie nécessaire pour chauffer une quantité standard d'aliment dans un four électrique pendant un cycle en mode conventionnel par cavité (énergie finale électrique) (cavité électrique CE) ovenruimte)	0,89 kWh/cycle
Consommation d'énergie nécessaire pour chauffer une quantité standard d'aliment dans un four électrique pendant un cycle en mode ventilateur forcé par cavité (énergie finale électrique) (cavité électrique CE)	0,99 kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz) électricité
Volume par cavité (V) 70 l	L
Type de four
Masse de l'appareil (M)	34,0 KG
(1) 1 kWh / cycle = 3,6 MJ / cycle.
Données déterminées sur la base des normes EN 60350-1, (EU) n° 65/2014 et (EU) n° 66/2014.
Conseils pour économiser de l'énergiePendant la cuisson, laissez la porte du four fermée, sauf pour retourner le plat.Ouvrez la porte le moins possible pendant la cuisson pour maintenir le four à la bonne température et économiser de l'énergie.Si la durée de cuisson est supérieure à 30 minutes, le four peut être éteint 5 à 10 minutes avant la fin de la durée de cuisson pour économiser de l'énergie. La chaleur présente est suffisante pour terminer la cuisson.Planifiez l'utilisation du four de façon à ne pas devoir l'éteindre entre la cuisson de différents plats. Cela vous permettra d'économiser de l'énergie et de limiter le temps nécessaire pour préchauffer à nouveau le four.Faites cuire si possible plusieurs plats simultanément.

Que faire de l'emballage et de l'appareil usé

Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Il doit être mis au rebut de façon appropriée à la fin de son cycle de vie. Les pouvoirs publics peuvent vous fournir des informations à ce sujet.

L'emballage de l'appareil est recyclable. Les matériaux suivants ont été utilisés :

• carton ;
• feuille de polyéthylène (PE) ;
• polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS).

Ces matériaux doivent être mis au rebut de façon appropriée et conformément aux dispositions réglementaires.

Le symbole de la poubelle barrée figure sur le produit. Ce produit ne peut donc pas être jeté avec les ordures ménagères, mais doit faire l'objet d'une collecte sélective. Lorsque vous ne l'utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchetterie municipale.

La collecte sélective des appareils électroménagers évite d'aggraver l'impact négatif des déchets sur l'environnement et la santé publique. Leur traitement permet de recycler les matériaux utilisés pour les fabriquer, ce qui représente des économies considérables en termes de matières premières et d'énergie.

CE

Déclaration de conformité

Nous déclarons, par la présente, que nos produits satisfont aux directives, normes et régulations européennes en vigueur ainsi qu'à toutes les exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.

INHALT

Ihr Ofen

La plaque d'identification de l'appareil se trouve sur l'intérieur de l'appareil.

En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.

Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.