HIR4 EP8V PT - Four BAUKNECHT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HIR4 EP8V PT BAUKNECHT au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 70 litres |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A+ |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250°C |
| Fonction de nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Dimensions (HxLxP) | 59.5 x 59.5 x 56.4 cm |
| Panneau de commande | Écran tactile avec boutons |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Poids | 35 kg |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI HIR4 EP8V PT BAUKNECHT
- Bandeau de commande
- Ventilateur
- Élement chauffant rond (non visible)
- Guides pour les grilles (le niveau est indiqué à l'avant du four)
- Porte
- Élement chauffant supérieur/gril
7.Ampoule - Plaque signalétique (ne pas enlever)
- Résistance inférieure (non visible)
PANNEAU DE COMMANDES

1234CAB
COMMANDES DU FOUR 1. BOUTON DE SELECTION
Pour allumer le four en selectionnant une fonction. Tournez à la position 0 pour éteindre le four.
2. ÉCRAN
3. TOUCHE DE SELECTION/ CONFIRMATION
Pour confirmer la selection d'une fonction ou lechioix d'une valeur. Veuillez noter : pour les indications relatives à cette touche, l'affiche à l'écran.
- BOUTON DE RÉGLAGE Pour naviguer à travers les menus et confirmer ou changer les réglages.
BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON
A. pour la zone de cuisson avant gauche.
B. pour la zone de cuisson arrêté gauche.
C. pour la zone de cuisson arriré droite.
D. pour la zone de cuisson avant gauche.
Veuillez noter : tous les boutons sont escamotables. Appuyez au centre des boutons pour les faire partager.
GRILLE METALLIQUE L'ECHEFRITE PLAQUE DE CUISSON




GRILLES COULISSANTES (SELON LE MODELE)
Le nombre et type d'accessoires peuvent varier selon le modele acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Avres-Vente.
INSERER LA GRILLE METALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontally en la glissant sur les supports de grille; assurez-vous que le côte avec le bord relevé est place vers le haut Les autres accessoires, comme la l'échefrite et la plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la même manière que la grille métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis de fixation (selon le modele) sur les deux cotes à l'aide d'une piece de monnaie ou d'un outil. Soulevez les supports et sortez les parties inférieures de leurs appuis : Les supports de grille peuvent maintainer etre enleves.
Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintainant soulevés, glissez-les dans le compartment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur. Replacez les vis de fixation.
INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES
(UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES)
Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent deja être installées sur les supports de grille : pour les enlever, tirez-les vers l'extérieur en débloquant l'agrafe inférieure en premier.
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes.

Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissant au support de grille et glissez-la aussi loin que possible. Abaissez l'autre agrafe en place.
Pour fixer le guide, presse la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles peuvent se déplacer librement.
Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau.

Veuillez notes : Les grilles coulissantes peuvent etre installes au niveau de votrechoix.
FONCTIONS
0 OFF Pou
Pour eteindre le four.

ÉCLAIRAGE
Pour allumer/eteindre la luziere du four.

FONCTIONS SPECIALES

DECONGELATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.

Pour conserver les alimentes cuits chauds et croustillants.

40 LEVAGE DE LA PATE
Pour un levage parfait des pâtes sucrees, pour assurer la qualité de levage, n'active ion si le four est encore chaud après un sson.

BS VIANDE CUISSON LENTE
Pour cuire lentement la viande à 90^
Cette fonction permet une cuisson lente, la viande reste donc plus tendre et plus juteuse. Il est conseilé de faire dorer préalablement les rots dans une casserole afin de creer une cropte extérieure qui permettra de mistroux conserver les sucs à l'intérieur. Les temps de cuisson sont de 4 heures pour un roti de 1kg à 6-7 heures pour un roti de 3kg . Pour deGXI résultats, evitez d'ouvrir la portedu four lors de la cuisson et utilisez un thermometre de cuisson pour vérifier la temperature interne de la vianne.

85° POISSON CUISSON LENTE
Pour cuire delicatement le poisson à 85
C. Cette fonction permet une cuisson lente, la viande reste donc plus tendre et plus juteuse. Grace a des températures de cuisson plus BASSE, les alimentes ne brunissent pas et le résultat est semblable a celui d'une cuisson vapeur. Les temps de cuisson sont de 2 heures pour un poisson de 300 g a 4-5 heures pour un poisson de 3 kg. Pour obtenir un résultat optimal, il est conseilé d'ouvrir le moins possible la porte du four pendant la cuisson pour éviter toute dispersion de chaleur.

AUTO CHALEUR PULSEÉCO
Pour cuire les roits farcis et les filets
de viande sur une seule grille. Les alimentes ne s'assent pas trop grâce à une légere circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction est utilisée, levoyant resté eteint durant la cuisson, mais peut etre rallumé temporairement en appuyant sur la touche confirmation. Pour utiliser le cycle ECO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la portedu four ne devrait pas etre ouverte avant la fin de la cuisson.
- Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'efficacité energetique conformément au Reglement (UE) n° 65/2014

CONVEC NATURELLE
Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un centre liquide sur une seule grille.

CONVECTION FORCEE
Pour cuire de la viande ou des gâteaux avec un centre liquide sur une seule grille.

CHALEUR PULSEE
Pour cuire différents alimentés demandant la même température de cuisson sur plusieurs grilles (mum de trois) en même temps. Cette fonction et de cuire différents alimentés sans transmettre les rats d'un alimenté à l'autre.

GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des legumes et griller du pain. Pour la cuisson de la vande, nous vous conseillons d'utiliser une lechefrite pour recueillir les jus de cuisson: Placez la lechefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importequel niveau sous la grille.

TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rotis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lechefrite pour recueillir les jus de cuisson: Placez la lechefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le modele) peut etre utilise avec cette fonction.

RéGLAGES
Pour changer les réglages du four (heure, langue, volume du signal sonore, luminosité, mode ÉCO)
Veuillez noter : Lorsque le mode Eco actif, la luminosité de l'écran est réduite et la lumière s'éteint pour économiser de l'énergie. Elles s'allument temporairement lorsque vous appuyez sur une des touches.

PAIN /PIZZA
Pour cuire différents types et tailles de pains et pizzas. Cette fonction a deux programmes dont les réglages sont prédéfinis. Il suffit d'indiquer les valeurs requises (température et durée) et le four gère automatiquement le cycle de cisson. Positionnez la pate sur le 2e gradin après préchauffage du four.

NETTOYAGE AUTOMATIQUE - PYRO
Pour éliminer les résidus de caisson avec un cycle à très haute température. Il est possible de selectionner entre deux cycles de nettoyage automatique : un cycle complet et un cycle rapide (ECO). Nous suggerons d'utiliser le cycle complet uniquement en cas de four très sale, et le cycle réduit si l'on utilise la fonction à des intervalles réguliers.

PRECHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
TABLEAU DES FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON
0 OFF Pour eteindre la zone de cuisson.

CHAUFFAGE LENT
Utilisez cette fonction pour faire lever une pate, ramollir une plaquette de beurre dur sortie du réfrigerateur, rechauffer un biberon ou le repas d'un bébe, fabriquer du yaourt, faire fondre du chocolat, etc. Cette fonction est disponible uniquement lorsque l'indicateur de chaleur résiduelle est allumé. Vérifiez que l'indicateur de chaleur résiduelle de la zone de cuisson que vous désirez utiliser est allumé. Positionnez le bouton sur . Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.

MAINTIEN AU CHAUD
Cette fonction permet de maintainir la tempereure du four a 60^ jusqu'a la fin du cycle de cuisson. Pour selectionner cette fonction, reglez le bouton sur

EBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d'amener rapidement l'eau à ébullition et reste active pendant la durée prédéfinie. Dés que la durée de cuisson est écoulée, la table de cuisson returne automatiquement à la puissance maximale. La fonction Ébullition rapide peut également être activée une fois que vous avez déjà commencé à cuisiner. Important : Veillez à placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson avant d'activer la fonction Ébullition rapide. À défaut, vous risqueriez d'endommager la surface vitrocéramique. Les performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide sont garanties pour tous les types de tables de cuisson vitrocéramiques. Pour activer la fonction, placez la cocotte sur la zone de cuisson désirée et réglez le bouton sur . Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.

MULTI ZONE
Le symbole Multizone sur les boutons n'est actif qu'en face des foyers de cuisson double ou triple zone. Ces fonctions permettent d'élargir la zone chaude de la table de cuisson, de manière à pouvoir utiliser de grands ustensiles de cuisson ovaries ou rectangulaires. Pour activer la double zone, tournez le bouton sur et attendez que l'indicateur de chaleur résiduelle correspondant à la plaque commence à clignoter. Pour activer la triple zone (si présente), attendez que le clignotement du voyant s'accélére. Sélectionnez la puissance désirée en tournant le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant que la table de cuisson est sous tension. Pour supprimer cette fonction, positionnez le bouton sur 0.
PREMIÈRE UTILISATION
1. SELECTIONNER LA LANGUAGE
Voudevezreglerla langueet l'heurelorsqueyouallumezI'appareil pour la premierefois.«ENGLISH»defileA1ecran.Tournez le bouton de reglage pournaviguera traversla listede languesdisponibles etselectionnee la languedesirede.

Appuyez sur la touche de selection/confirmation pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter: La langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu « Réglages ».
2. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran


Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et appuyez sur la touche de seLECTION/confirmation : les minutes clignotent à l'écran.


Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et appuyez sur la touche de selection/confirmation pour confirmer
Veuillez noter : Vous pouriez avoir a regler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée.
3. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE
Le four estprogramme pour consommer un niveau d'énergie électriche compatible avec un réseau domestique supérieur à 3 kW: Si vous résidence utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez diminuer la valeur.
Tournez le bouton de selection pour afficher « SETTING » à l'écran, appuyez ensuite sur OK pour confirmer. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner « Power » dans le menu et appuyez sur OK pour confirmer.

Tournez le bouton de réglage pour sélectionner « Bas » et appuyez sur éour confirmer.

4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : Ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des alimentes, nous vous conseillons deCHAuffer le four a vide pour eliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.
Chauffer le four à 200 °C pour environ une heures, de préférence utilisant une fonction avec circulation d'air (p. ex. « Chaleurur pulsée » ou « Convection forcee »).
Suivez les directives pour régler correctement la fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'érer la pierce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SELECTIONNER UNE FONCTION
Tournez le bouton de selection pour allumer le four et afficher à l'écran la fonction désirée : L'écran affiche le voyant de la fonction et les réglages de base.

Pour selectionner un élément du menu (l'écran affiche le premier élément disponible), tournez le bouton de réglage pour afficher l'élement désire.

Appuyez sur la touche de selection/confirmation pour confirmer votre selection : L'écran affiche les réglages de base.
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en sequence les réglages qui peuvent être changés.
Lorsque la valeur clignote à l'écran, utilisez le bouton de réglage pour la changer, appuyez ensuite sur la touche de selection/confirmation pour confirmer et continuer avec les réglages suivants (le cas échéant).
Veuillez noter : Une fois la fonction active, la température peut être changée en utilisant le bouton de réglage. DURÉE

Lorsque levoyant clignote a I'ecran,utilisez le bouton de reglage pour regler le temps de cuisson desirede, et appuyez ensuite sur la touche de selection/ confirmation pour confirmer.
Vous n'avez pas a regler le temps de cuisson si vous
avez l'intention de gerer la cuisson manuellement : Appuyez sur la touche de selection/confirmation pour
confirmer et lancer la fonction .
Dans ce cas, vous ne pouvez pas regler la fin de la
cuisson en programmant un depart differé.
RéGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON (DéPART DIFFÉRÉ)
Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez reglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson.
L'écran affiche l'heure de fin de cuisson qui a été régé et levoyant © clignote.

Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur la touche de seLECTION/confirmation pour confirmer et lancez la fonction.
Placez les alimentés dans le four et fermez la porte : La fonction démarre automatique après une période de temps déterminée pour que la cuisson se termine au moment désiré.

Remarques: La programmation d'un déali pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage: Le four va atteindre la température désirée graduallement, ce qui signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. Remarques: Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.
Pendant la période d'attente, vous pouvez utiliser le bouton de réglage pour changer le temps de fin de cuisson programmée.
3. ACTIVER LA FONCTION
Une fois les réglages désirés terminés, appuyez sur la touche de selection/confirmation pour confirmer l'heure de fin de cuisson et lancer la fonction.
Veuillez noter : Une fois la cuisson est commencée, l'écran affiche le meilleur niveau pour chaque fonction.

Vous pouvez tournier le bouton de selection sur 0 en tout temps pour interrompree la fonction en cours.
.PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Tournez le bouton de selection sur le symbole pour selectionner la fonction de prechauffage rapide et confirmer en appuyant sur la touche de selection/ confirmation : les réglages s'affichent à l'écran. Si la température proposée correspond à cette voulue, appuyez sur la touche de selection/confirmation. Pour la modifier, procédez comme indiquedans les paragraphs précédents.

Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l'écran indiquent que le four a atteint la température désirée.
À ce moment, ouvre la porte, place les alimentés dans le four, et commencez la cuisson.
À la fin du cycle de préchauffage, le four sélectionne automatiquement la fonction traditionnelle: Si vous désirez programmer une fonction de cuisson différente, tourner le bouton de sélection et sélectionnez la fonction désirée.
Veuillez noter : Placer les alimentents dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la port durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage.
Voussousquotjourschangera temporaturedesirée pourle four enutilisant leboutonde réglage.
5. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et I'ecran indiquent la fin de la cuisson.

Appuyez sur la touche de selection/confirmation pour continuer la cuisson en mode manuel (sans temps de cuisson programme), ou tournez le bouton de réglage pour prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle durée.
BRUNISSAGE
Certaines fonctions du four vous permettent de dorer la surface des alimentés en allumant le grill une fois la cuisson terminée.

Lorsque l'écran affiche le message pertinent, au besoin, appuyez sur la touche de selection/ confirmation pour démarrer un cycle de brunissage de cinq minutes.

Vous pouvez arreter la fonction a tout moment en tournant le bouton de selection pour 0 eteindre le four.
.MINUTERIE
Lorsque le four est eteint, I'ecran peut etre utilise comme minuterie. Pour activer la fonction, assurez-vous que le four est eteint et tournez le bouton de reglage:Le voyant clignote aI'ecran.

Tournez le bouton de réglage pour régler la durée requise et appuyez sur la touche de selection/ confirmation de nouveau pour activer la minuterie. Un signal sonore se fait entendre et une indication apparait à l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours.

Veuillez notes : Le minuteur ne démarre pas de cycle de cuisson. Utilisez le bouton de réglage pour changer le temps réglé sur la miniterie; tournez le bouton de réglage sur 0 pour éteindre la miniterie en tout temps.
FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
(suivez les instructions qui accompagnent la table de cuisson).
Le bandeau de commande du four est doté de quatre boutons pour le réglage des plaques électriques. Les boutons de commande de la table de cuisson portent une échelle numérique correspondant à différentes puissances, ainsi qu'une série de symboles de fonction.

Veuillez noter : La fonction Multizone n'est active qu'en correspondence des foyers double ou triple zone.
- Tournez le bouton de la plaque chauffante selectionnée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position désirée.
TABLEAU DE CUISSON
| RECETTE FONCTION | PRÉCHAUF-FER | TEMPÉRATURE(°C) | TEMPS DECUISSON (Min) | NIVEAU ETACCESOIRES | |
| Gâteaux à pâté levée | □ | Oui 160 - | 180 30 - 90 | 2 | |
| ◇ | Oui 160 - | 180 30 - 90 | 3 1 | ||
| Gâteaux fourrés(gâteau au fromage, strudel, tarteaux pommes) | ◇ | Oui 160 - | 200 30 - 85 | 2 | |
| ◇ | Oui 160 - | 200 35 - 90 | 3 1 | ||
| Biscuits/Tartelettes | □ | Oui 170 - | 180 15 - 45 | 3 | |
| ◇ | Oui 160 - | 170 20 - 45 | 3 1 | ||
| Chouquettes | □ | Oui 180 - | 200 30 - 40 | 2 | |
| ◇ | Oui 180 - | 190 35 - 45 | 3 1 | ||
| Meringues | □ | Oui 90 110 - 150 | 2 | ||
| ◇ | Oui 90 130 - 150 | 3 1 | |||
| Pain/Pizza/Fougasse | □ | Oui 190 - | 250 15 - 50 | 2 | |
| ◇ | Oui 190 - | 250 25 - 50 | 3 1 | ||
| Pain Oui 180 - 220 30 - 50 | A | 2 | |||
| Pizzas | A | Oui 220 - | 250 15 - 30 | 2 | |
| Pizza surgelée | □ | Oui | 250 | 10 - 15 | 2 |
| ◇ | Oui | 250 | 10 - 20 | 3 1 | |
| Tourtes(tourte aux légumes, quiche) | ◇ | Oui 180 - | 190 35 - 45 | 2 | |
| ◇ | Oui 180 - | 190 45 - 60 | 3 2 | ||
| Vol-au-vent/Feuilletés | □ | Oui 190 - | 200 20 - 30 | 2 | |
| ◇ | Oui 180 - | 190 20 - 40 | 3 1 | ||
| Lasagnes / pâtes cuites /cannellonis / tartes | □ | Oui 190 - | 200 45 - 65 | 2 | |
| Agneau / Veaun / Bœuf / Porc1 kg | □ | Oui 190 - | 200 70 - 100 | 100 | 2 |
| Poulet / Lapin / Canard 1 kg | □ | Oui | 200 - 230 | 50 - 100 | 2 |
| Dinde / Oie 3 kg | □ | Oui | 190 - 200 | 80 - 130 | 1 / 2 |
| Poisson au four / en papillote(filet, entier) | □ | Oui 180 - | 200 40 - 60 | 2 | |
| Légumes farcis(tomates, courgettes, aubergines) | ◇ | Oui 180 - | 200 50 - 60 | 2 | |
| Rôtie | ◇ | - | 3 (élevée) | 2 - 5 | 4 |
| Filets de poisson / bîftecks | ◇ | - | 2 (moyenne) | 20 - 35 | 4 3 |
| RECETTE FONCTION | PRÉCHAUF-FER | TEMPÉRATURE (°C) | TEMPS DE CUISSON (Min) | NIVEAU ET ACCESSOIRES | |
| Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers | - | 2-3 (moyenne-elevée) | 15 - 40 | 4 3 | |
| Poulet rôti 1 - 1,3 kg | - | 2 (moyenne) | 50 - 65 * | 2 1 | |
| Rosbif saignant 1 kg | - | 2 (moyenne) | 35 - 45 * | 2 | |
| Cuisse d'agneau / Jarrets | - | 2 (moyenne) | 60 - 90 ** | 2 | |
| Pom. terre rôties | - | 2 (moyenne) | 45 - 55** | 2 | |
| Gratin de légumes | - | 3 (élevée) | 10 - 15 | 2 | |
| Lasagnes & Viandes | Oui | 200 | 50 - 100 *** | 3 1 | |
| Viandes & Pommes de terre | Oui | 200 | 45 - 100 *** | 3 1 | |
| Poisson & légumes | Oui | 180 | 30 - 50 *** | 3 1 | |
| Rôtis de viande farcis | - | 200 | 80 - 120 *** | 3 | |
| Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau) | - | 200 | 50 - 100 *** | 3 | |
- Tournier les alimentés à mi-cuisson.
Au besoin, returnez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
* Temps approximatif : les plats peuvent être retire en tout temps, selon vos préférences personnelles.
www.Teléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu pour consulter le tableau de recettes testées pour les institutions d'évaluation conformément à la norme CEI 60350-1.
| FONCTIONS | Convection naturelle | Gril | Turbo Gril | Chaleur pulsée | Convection forée | PAIN / PIZZA | Éco Chaleur pulsée |
| ACCESSIONS | Grille métallique | Moule à gâteau sur la grille métallique | Lèchefrite/ plaque à pâtisserie ou moule à gâteaux sur grille | Lèchefrite | Lèchefrite avec 500 ml d'eau | Plaque de cuisson |
Assurez-vous que l'appareil est froid avant de le nettoyer ou d'effectuer des travaux d'entretien.
N'utilise pas de nettoyeur à vapeur.
N'utilise pas de laine d'acier, de tampon à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil.
Utilizez des gants de protection.
L'appareil doit être débranché de l'alimentation principale avant d'effectuer des travaux d'entretien.
SURFACES EXTERIEURES
- Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
- Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
- N'utilise pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIÉURES
- ÀpRES chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une éponge.
- Nettoyez le verre dans la porte avec un dédTangent liquide approprié.
- La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage.
ACCESSIONS
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détérgent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une Brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
NETTOYER LE COMPARTIMENT DE CUISSON AVEC LE CYCLE PYRO
Ne touchez pas le four pendant le cycle de nettoyage Pyro.
Éloignez les enfants et les animaux du four pendant et après (le temps que la pièce soit bien aérée) le cycle de nettoyage Pyro.
Cette fonction vous permet d'éliminer les résidus de cuisson en utilisant une température élevée. À cette température, les résidus d'aliments se transforment en dépôts qui peuvent facilement être essuyés avec une éponge humide une fois que le four est refroidi. Si le four est installé sous une table de cuisson, assurez-vous que les brûleurs ou les plaques ELECTriques sont éteints pendant le cycle d'autonnetoyage.
Enlevez tous les accessoires du four (incluant les supports de grille) avant de lancer la fonction de nettoyage Pyro.
Pour des résultats de nettoyage optimums, enlevez les résidus en excès à l'intérieur de la cavité et nettoyez la vitre de la porte interieure avant d'utiliser la fonction Pyrolyse.
Ce four comprend deux fonctions de nettoyage à pyrolyse différentes : le cycle complet permet un nettoyage en profondeur lorsque le four est très sale, alors que le cycle rapide (ECO) est plus court et consomme moins d'énergie, il peut donc être utilisé à intervalles réguliers.
Utilisez la fonction Nettoyage Pyro seulement si le four est très sale ou s'il dégage de mauvaises odeurs lors de la cuisson.
Veuillez noter : La porte du four ne peut pas etre ouverte durant le nettoyage a pyrolyse. Elle reste verrouillée jusqu'a ce que la temperatureatteigne un niveau acceptable.
Aérez la pièce pendant et après le cycle de nettoyage par pyrolyse (la pièce doit être complètement aérée).
REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE
- Debranche le four.
- Devisser le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle.
- Rebranche le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules halogènes de 20-40W/230 V type G9, T300°C. L'ampoule utilisée dans l'appareil est spécialement conçue pour les appareils electroménagers et ne convient pas pour l'éclairage d'unepiece de la maison (Reglement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente.
- Ne manipuez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos emprentes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien et remis en place.
- Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.

- Tenez la porte fermement avec les deux mains - ne la tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surfaceSouple.

-
Réinstallé la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui.
-
Abaissez la portepour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale: Assurez-vous de les abaisser complètement.

Appliquez une légere pression pour vous assurer que les loquets sont bien place.
- Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, repeteze les étapes precedentes : La porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement.
GUIDE DE DÉPANNAGE

Pour plus d'information, teléchargeze le
Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu
| Problème Cause possible Solution | ||
| Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. | Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. | |
| La porte ne s'ouvre pas. Cycle de nettoyage en cours. Défaillance du verrou de la porte. | Attendez la fin du cycle de fonction et laissez le four refroidir. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. | |
| L'écran affiche la lecture « F » suiv d'un numéro. | Problème de logiciel. Prenez en note le numéro qui suit la lecture « F » et contactez le Service Àpres-vente le plus après. |
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments.
Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendant de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmenteez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal fonçés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.
CUISSON D'ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÉME TEMPS
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs alimentés nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les alimentés qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les alimentés qui ont besoin de plus de cuisson.
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