HBB 510 - Four TEKA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HBB 510 TEKA au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 70 litres |
| Puissance | 2500 watts |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250°C |
| Énergie | Classe énergétique A |
| Dimensions (L x P x H) | 59.5 x 56.7 x 59.5 cm |
| Poids | 35 kg |
| Système de nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Sécurité | Verrouillage de porte, refroidissement de la porte |
| Garantie | 2 ans |
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Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice HBB 510 - TEKA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil HBB 510 de la marque TEKA.
MODE D'EMPLOI HBB 510 TEKA
Avant la première utilisation de votre four, veuillez tire attentivement les instructions d'installation et d'entretien fournies avec votre four.
Selon les modèles, il est possible que les accessoires fournis avec votre four soient différents de ceux indiqués sur les images.
DEUTsCH

Panneau de commande
2 Verrouillage de porte (pour les modeles à pyrolyse uniquement)
3 Résistance du grill
Support plaques (selon le modele)
5Grille
6 Plaque
7 Charniere
8Vitre interieure
9 Sortie dair de refroidissement
10 Fixation au meuble
11 Ampoule
12 Panneau du fond
13 Turbine
14 Joint de four
15 Porte
Panneau frontal des commandes


1 Selecteur de fonctions.
2 Horloge électronique.
3 Selecteur de températures.
4 Commandes pour le contrôle de la plaque de cuisson.
5Voyant lumineux de connection à la plaque de cuisson. Il indique qu'un des yeux électriques de la plaque de cuisson est allumé.

1 Selecteur de fonctions.
2 Horloge electronic / Température seLECTIONNée.
3 Selecteur de températures.
Symboles du sélecteur de fonctions

Modèles HSB 630, HSB 635, HBB 635, HCB 6435

Modèles HSB 645, HSB 644, HSB 640, HSB 645 E

Modèles HSB 625 P, HSB 620 P, HSB 635 P, HSB 630 P, HCB 6435 P

Modèles HSB 638

Fonctions du four

Consultez le guide de cuisson fourni avec votre four pour dire la description des usages de chacune des fonctions.



O ARRET DU FOUR





ECO MODE ECO




Description de l'horloge électronique

1 TOUCHES
, : Permettent de programmer les fonctions de l'horloge electronique.
OK: Dans les modèles à régulation électronique de la température, appuyez sur cette touche pour voir la températurependant la cuisson.
2 SYMBOLES
Fonctions de l'horloge
(AVERTISSEUR: Allumé lorsque la fonction de l'avertisseur de l'horloge est sélectionnée. Il émet un signal sonore lorsque la durée programmée est écoulée. Le four ne s'éteint pas à la fin de la durée programmée. Cette fonction peut également être utilisée en cours de cuisson.
et PROGRAMMATION: Allumé pour indiquer que le four a été programmé (durée, fin ou les deux).
Durée de cuisson: Permet de régler les temps de cuisson. Le four s'eteint automatiquement au terme de la durée sélectionnée.
→|Heure de fin de cuisson:Permet de régler le temps de cuisson jusqu'à une certaine heures.Lorsque l'heure sélectionnée est atteinte,le four s'eteint automatiquement.
durée et fin de cuisson: Permet de programmer la durée et l'heure de fin de cuisson. Le four se met en marche automatiquement afin que celui-ci fonctionnependant le temps de cuisson selectionné (durée). Il s'est automatiquement à l'heure indiquée (fin de cuisson).
VERROUILLAGE DE L'Horloge: Il in-dique que les touches tactiles de l'horlogesont verrouillées afin d'eviter que les enfants en bas âge ne puissant les utiliser.
Fonctions supplémentaires
CHAUFFAGE: Indique que le four transmet actuellément de la chaleur à l'aliment.
HYDROCLEAN: Allumé pendant la fonction de nettoyage Teka Hydroclean®.
PYROLYSE: Pour les modèles à pyrolyse uniquement. Allumé pendant la fonction de nettoyage à pyrolyse.
VERROUILLAGE DE PORTE: Pour les modèles à pyrolyse uniquement. Indique que la porte du four est bloquée. Le blocage est manuel ou automatique pendant la fonction pyrolyse.
! MISE EN GARDE
La sensibilité des touches tactiles s'adapte aux conditions ambiantes en permanence. Veillez à ce que la surface du panneau de commandes frontal soit propre et libre de tout obstacle lorsque vous branchez le four au secteur électrique.
Il est nécessaire de débrancher le four du secteur électrique et de le rebrancher après un court instant si l'horloge ne répond pas correctement lorsque vous appuyez sur les touches. Ce procédé permet de régler automatiquement les commandes tactiles qui répondront de nouveau lorsque vous les toucherez avec le doigt.
RéGLAGE DE L'HEURE
Pourmettre l'heure surle four,les commandes du selectionneur de fonctions et detempereaturedoiventetre en positiono
Lorsque vous branchez le four, l'indication 12:00 se met à clignoter sur l'horloge.
Appuyez sur ou pour régler l'heure puis les minutes. 2 bips sonores consécutifs retentissent alors en guise de confirmation de la sélection de l'heure.
Si vous souhaitez modifier l'heure, appuyez sur - ou jusqu'à ce que l'heure appar-. raisse en clignotant. Appuyez sur 0x et sui-vez les mêmes étapes décrites ci-dessus.

REMARQUE
L'horloge est pourvue du mode éclairage nocturne, de façon à réduire l'intensité lumineuse de l'écran entre minuit et 6 heures.

MISE EN GARDE
En cas de coupure de courant, toute la programmation de l'horloge électronique est annulée.
Le cas échéant, tournez les commandes du sélectionneur de fonctions et de température en position .
L'indication 12:00 apparaitra et, ensuite, vous pourrezmettre l'horloge à l'heure en suivant les instructions precedentes.
Si la porte du four était bloquée avant la coupure de courant, le symbole de blocages allumera jusqu'à ce que la porte se débloque.
Cela peut prendre plusieurs minutes en fonction de la température du four; pendant ce temps, vous ne pourrez pas mettre l'horloge à l'heure.
Une fois la portedebroquee,vous pourrezmettre l'horloge a I'heure en suivant lesinstructions precedentes.
Fonctionnement du four
Une fois l'horloge reglee, votre four est pret à fonctionner. Sélectionnez une fonction de cuisson et une température.

INFORMATION
Dans les modèles avec régulation électronique de la température, lorsque vous tournez le sélecteur, la température s'affiche sur l'écran de l'horloge.
Une fois la température sélectionnée, l'horloge sera de nouveau affichée automatiquement à l'écran.
Pour revoir la température pendant la cuisson, appuyez sur la touche OK et tournez la commande de selection de température si vous souhaitez la modifier
Vous remarquerez que le symbole s'allume durant la cuisson, indiquant ainsi que la chaleur est transmise a l'aliment. Ce symbole s'eteint lorsque la temperture selectionnee est atteinte.
Pour eteindre le four, placez les commandes sur la position

INFORMATION
Lorsque vous lancez une cuisson, votre four affichera le temps de cuisson effectué par votre four.
FONCTIONNEMENT MINUTERIE DU FOUR
Programmation de I'avertisseur
- Appuyez sur ou jusqu'à ce que le symbole (O) se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. L'écran affiche alors l'indication 00:00.
- Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horlogeSONNE en appuyant sur ou bips sonores consecutifs sont alors émis à titre de confirmation et le compte à rebours s'affiche sur I'écran. Le symbole (O) se met a clignoter lentement.
- Une fois terminé, un signal sonore retentit pendant 90 secondes et le symbole (e) se met à clignoter rapidement.

REMARQUE
Le four ne s'éteint pas au terme du tempsprogrammé lorsque la fonction Avertisseur est activée.
- Appuyez sur n'importe qu'elle touche pour couper le signal sonore. Le symbole (s'éteint.
Pour modifier la durée de l'avertisseur, effectuez à nouveau les étapes indiquées. À l'affchage du minuteur, apparait le temps restant actuel que vous pouvez modifier.

REMARQUE
Avec la fonction Avertisseur, le temps restant s'affiche sur l'écran de manière permanente. Lorsque cette fonction est programmée, il n'est pas possible de visualiser l'heure ni la durée de cuisson totale programmée.
Programmation de la durée de cuisson
-
Appuyez sur ou 且 jusqu'acce que le symbole se mette a clignoter sur I'ecran et appuyez sur OK.L'ecran affiche alors l'in-dication 00:00.
-
Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horlogeSONNE en appuyant sur ou ① 2 bips sonores consecutifs sont alors émis a titre de confirmation et le compte a rebours s'affiche sur I'écran. Le symbole se met a clignoter lentement.
- Sélectionnez une fonction et une température de cuisson au moyen des commandes du four.
- Une fois la durée de cuisson écoulée, le four s'eteint, un signal sonore retentit et le symbole || se met à clignoter rapidement.
- Appuyez sur n'importe qu'elle touche pour couper le signal sonore et eteindre le symbole | | .Le four se remet alors sous tension.
- Placez les commandes sur la position o pour eteindre le four.
Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson restant en appuyant sur ou jusqu'à ce que le symbole mette à clignoter rapidement. Ensuite, appuyez sur OK pour modifier la durée.

REMARQUE
Avec la fonction Avertisseur, le temps restant s'affiche sur l'écran de manière permanente. Lorsque cette fonction est programmée, il n'est pas possible de visualiser l'heure ni la durée de cuisson totale programmée.
Programmation de l'heure de fin de cuisson
- Appuyez sur ou jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. Sur l'écran, vous verrez l'heure actuelle.
- Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horlogeSONNE en appuyant sur ou bips sonores consecutifs sont alors émis à titre de confirmation et le compte à rebours s'affiche sur I'écran. Le symbole se met a clignoter lentement.
-
Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
-
Une fois la durée de cuisson écoulée, le four s'eteint, un signal sonore retentit et le symbole se met à clignoter rapidement.
- Appuyez sur n'importe qu'elle touche pour couper le signal sonore et eteindre le symbole I .Le four se remet alors sous tension.
- Placez les commandes sur la position o pour eteindre le four.
Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson restant en appuyant sur ou ④ jusqu'à ce que le symbole 1 se mette à cli-gnoter rapidement. Ensuite, appuyez sur OK pour modifier la durée.
Programmation de la durée et fin de cuisson
- Appuyez sur ou jusqu'à ce que le symbole clignote sur l'écran et appuyez sur OK. L'écran affiche alors l'indication 00:00.
- Sélectionné la durée de cuisson en appuyant sur ou 2 bips consécutifs sont alors émis, le temps restant s'affiche sur l'écran et le symbole | | se met à clignoter lentement.
-
Appuyez sur ou jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter sur l'écran et appuyez sur OK. Sur l'écran, vous verrez l'heure de fin prévue.
-
Réglez l'heure de fin de la cuisson en toucheant sur ou +2 bips sonores consécutifs sont alors émis et l'heure actuelle s'affiche à l'écran.
- Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. Le four restera éteint et les symboles et illumés. Vote four estprogrammé.
-
À l'heure de début de cuisson programmée, le four se met en marche et la cuisson s'effectue pendant la durée sélectionnée.
-
Pendant la cuisson, le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran et le symbole clignote lentement.
- À l'heure programmée pour la fin de cuisson, le four s'éteint, un signal sonore retentit et le symbole se met à clignoter rapidement.
- Appuyez sur n'importe qu'elle commande tactile pour couper le signal sonore et eteindre le symbole | | .Le four se remet alors sous tension.
- Placez les commandes sur la position o pour eteindre le four.
Vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson restant en appuyant sur ou jusqu'à ce que le symbole | | se mette à cli-gnoter rapidement. Ensuite, appuyez sur OK pour modifier la durée.
Fonctions de sécurité
VERROUILLAGE DE SECURITE POUR LES ENFANTS
Cette fonction peut être selectionnée à tout momentpendant l'utilisation du four.
Pour activer la fonction, appuyez de façon prolongée le touch OK jusqu'à ce qu'un bip sonore retentisse et que le symbole s'affiche à l'écran. Ce message indique que l'horloge est verrouillée.
Si la fonction de sécurité enfants est activée lorsque le four est eteint, l'appareil ne fonctionne pas meme si une fonction de cuisson est selectionnee.
Si cette fonction est activée pendant que vous cuisinez avec le four, seule la manipulation de l'horlogelectronique sera verrouillée.
Pour désactiver la fonction, maintenez le touch OK enfoncée jusqu'à ce qu'un bip sonore retentisse.
VERROUILLAGE MANUEL DE PORTE
Disponible pour les modèles à pyrolyse uniquement.
Cette fonction permet debloquer la portedou four.
同名
Cette fonction ne peut etre selectionnee que si le selecteur de fonctions du four est placed sur le mode veille
Une fois la portebloquée, vous pourrez commencer la cuisson normalement
Pour activer/désactiver le verrouillage de porte, suivez les étapes suivantes:
- Appuyez sur ou jusqu'à ce que le symbole se mette à clignoter sur l'écran.
L'etat actuel du verrouillage de la portes affiche alors: « On » s'il est activé et « Off » s'il est désactivé.
- Touchez OK. Ensuite, vous entendrez un sifflement et le blocage commencerà à se fermer s'il était sur « Off » et à s'ouvrir s'il était sur « On »
AETIOnION
Avant d'activer le blocage, assurez-vous que la porte du four est bien fermée. Si la porte n'est pas bien fermée, elle ne se bloquera pas et une alarme sonnera.
Le cas échéant, éteignez l'alarme en touchant n'importe qu'elle touche de l'horloge, fermez bien la porte et activez à nouveau le blocage en suivant les instructions precedentes.
- Une fois la porte complètement bloquée/ débloquée, le nouvel état de blocage de la porte sera affché sur l'écran.
Si le verrouillage est activé, le symbole s'allume sans clignoter.
IMPORTANT
Pour débloquer la portependant la cuisson, mettez le selecteur de fonctions en position de repos et débloquez la porte en suivant les instructions précédentes.
Une fois la portedebloquee,placez le selecteur de fonctions sur la position a laquelle il se trouvait pour continuera cuisine
Fonction Teka Hydroclean®
Cette fonction facilitite le nettoyage des traces de graisse et de saleté pouvant rester collées aux parois du four.
Pour un nettoyage plus efficace, évitez que la saleté ne s'accumule. Nettoyez régulièrement le four.
Ne versez pas d'eau à l'intérieur du four chaud : cette opération peut endommager l'émail de votre four.
Effectuez systématiquement le cycle de nettoyage lorsque le four est froid. Si le cycle est lancé avec un four trop chaud, il est possible que le résultat ne soit pas celui attendu en plus d'affector l'email.
Retirez préalablement les plaques et tous les accessoires présents à l'intérieur du four, y compris les supports de plaques ou les rails télécopiques.
Pour ce faire, suivez les instructions figu- rant dans le manuel d'installation et d'entretien fourni avec votre four.
- Lorsque le four est froid, placez un chiffon au fond de celui-ci.

- Versez lentement 200 ml d'eau dans la cavi- te inférieure du four.

INFORMATION
Pour un meilleur résultat, ajoutez une cuillage de produit nettoyant deux pour vaisselle dans le verre d'eau avant de le verser sur le chiffon.
- Placez le selecteur de fonctions sur la position .
- Un signal sonore est alors émis pour confirmer la mise en marche de la fonction Teka Hydroclean®, le symbole se met à clignoter lentement et le temps restant pour que le processus se termine s'affiche à l'écran.

IMPORTANT
La durée de cette fonction ne peut pas être modifiée. Pour arrêté le processus avant la fin, placez le sélection de fonctions sur la position .
- À l'heure de fin de cycle, le four s'éteint, un signal sonore retentit et le symbole se met à clignoter rapidement.

IMPORTANT
Maintenez la porte du four fermée jusqu'à la fin de la fonction Hydroclean.
La phase de refroidissement est nécessaire au bon déroulement de cette dernière.
- Appuyez sur n'importe qu'elle touche avec votre doigt pour couper le signal sonore et eteindre le symbole l
- Placez le selecteur de fonctions sur la position o.
- Le four est prét pour retarder les restes de saleté et l'excess d'eau avec le chiffon.
La fonction Hydroclean® est réalisée à bassettempérature. Les durées de refroidissement peuvent néanmoins varier en fonction de la température ambiente.

MISE EN GARDE
Avant de toucher directement la surface interieure du four, veilles à ce que la temperature soit appropriée.
Si un nettoyage en profondeur s'avere nécessaire après l'utilisation de la fonction Hydroclean®, utilisez des déterments neutres et des éponges douces non abrasives.
Fonction d'autonettoyage pyrolytique
Fonction disponible sur les modèles à pyrolyse HSB P.

MISE EN GARDE
Avant de procéder au cycle de nettoyage pyrolytique, lisez attentivement les instruc
tions de sécurité que vous trouverez au début du manuel d'installation et d'entretien.
Cette fonction vous permet de réaliser un cycle de nettoyage pyrolytique durant lequel, en raison des haute températures atteintes à
l'intérieur du four, se produit un processus de carbonisation des graisses accumulées.
Il est généralement recommandé de réaliser une pyrolyse toutes les 4-5 cuissons et d'utiliser le programme le plus approprié au niveau de saleté du four. Plus le four est sale, plus la durée du programme doit être longue.
L'éclairage interieur du four restera eteint durant la pyrolyse.
pRoGRaMMER Ia FoNCTIoN pYRoiYsE

IMpoRTaNT
Avant de lancer la pyrolyse, il est indispensable de-retirer tous les accessoires et la vaisselle du four, y compris les supports des plaques et/ou les rails téléscopiques. Pour ce faire, suivez les instructions figurant dans le manuel d'installation et d'entretien fourni avec votre four.

MIsE EN GaRDE
Retirer du four tout écoulement ou résidu de saleté majeur car ils pouraient prendre feu et déclencher un incendie durant la pyrolyse.

MIsE EN GaRDE
Avant demettre en marche la pyrolyse,assurez-vous que la portedu four est bien fermée.
- Placez le selecteur de fonctions de cuisson sur la position Pyrolyse :
- Au bout de quelques secondes, le symbole s'allume et l'indication P2 (programme P2 de pyrolyse) s'affiche sur I'écran de l'horloge.
- Vous pouvez alors modifier le programme de pyrolyse sur P1, P2 ou P3 en appuyant sur la touche ou
p1: Pyrolyse douce. Durée 1 heures.
p2: Pyrolyse normale. Durée 1 heures et 30 minutes.
p3: Pyrolyse forte. Durée 2 heures.
- Une fois le programme souhaite selectionné, appuyez sur OK. Le verrouillage automatique de porte s'activera immédiatement après.

aTTENTIoN
Si la porte n'est pas bien fermée, elle ne se bloquera pas, une alarme sonnera et la pyrolyse ne sera pas lancée.
Le cas échéant, éteignez l'alarme en touchant n'importe qu'elle touche de l'horloge, fermez bien la porte, mettez la commande du selectionneur de fonction en position et selectionnez à nouveau le programme de pyrolyse en suivant les instructions precedentes.
- Lorsque la porte est verrouillée, le sybole s'allume sur l'écran de l'horloge et le temps restant avant la fin de la pyrolyse s'affiche.

IMpoRTaNT
Une fois arrivé à ce stade, le four est programmé et effectue le cycle de nettoyage pyrolytique. Durant ce cycle, vous ne pourrez sélectionner aucune fonction de l'horloge du four, à l'exception de la fonction sécurité pour les enfants.
N'essayez pas non plus d'ouvrir la porte du four au risque d'interr compromise le processus de nettoyage.
- Lorsque le cycle de nettoyage pyrolytique s'achève, un signal sonore retentit, le symbole se met à clignoter et 0:00 s'affiche sur l'écran de l'horloge.
- Appuyez sur n'importequel symbole de l'horloge pour arreter le signal sonore.
- Placez le.selecteur de fonctions sur la position
- Une fois le processus de préchauffage du four terminé, le four restera très chaud et ne pourrait être utilisé.
Jusqu'à ce que le four refroidisse, le refroidissement continue de fonctionner et le symbole resté éclairé.

IMPORTANT
En raison des hautees températures à l'intérieur du four, il se peut que le temps de refroidissement varie en fonction de la temperature ambiente.
- Une fois votre four refroidi, le symbole s'eteint.
- Ouvrez la porte du four et passez un chiffon humide à l'intérieur de la cavité, afin de-retirer la cendre produit durant le cycle de nettoyage. Dans les coins difficiles d'accès à l'intérieur du four, il faudra utiliser une éponge en fibre non métallique.
- Une fois l'intérieur du four propre, n'ou bliez pas de remettre les supports et les ustensiles.
- Le four est prét pour une prochaine utilisation.

IMPORTANT
Si vous repérez unquelconque problème dans la programmation et l'utilisation de cette fonction, reportez-vous au guide d'utilisation et d'entretien fourni avec votre four.
ANNULATION DE LA PYROLYSE
La pyrolyse est une fonction automatique, elle se met donc uniquement en marche par le biais de la programmation de l'horloge. Pour annuler une pyrolyse en cours, il est nécessaire de déprogrammer le four en suivant les instructions suivantes:
- Placez le sélecteur de fonctions sur la position .
L'écran de l'horloge affiche alors

- Selon les températures à l'intérieur du four, deux situations sont possibles :
a) Température interieure dangereuse : Dans ce cas, la porte reste verrouillée jusqu'à ce que la température ne représenté plus de risque.
b) Température interieure sans risque : Si la température à l'intérieur du four ne représentée pas de risque, le déverrouillage est réalisé immédiatement.
- Une fois que la porte s'est déverrouillée et peut être ouverte, l'heure s'affiche de nouveau sur l'écran de l'horloge.
AειToupyiεc Tou φούρvous

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Notice Facile