Multiquick 5 MQ537 - Blender BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Multiquick 5 MQ537 BRAUN

PROTECTION Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez toujours suivre des précautions de sécurité de base pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique et/ou de blessures, y compris les suivantes: LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

1. Les lames sont tranchantes. Manipuler-les avec précaution lorsque

vous les retirez, insérez ou nettoyez. Toujours vérifier que le boîtier à accessoires est exempt de fissures ou d’autres dommages.

2. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris

les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

3. Enlevez tout matériau d’emballage et toute étiquette promotionnelle avant

d’utiliser cet appareil pour la première fois.

4. Débranchez l’appareil de la prise de courant quand vous ne l’utilisez pas,

avant d’enlever ou d’installer des pièces et avant de le nettoyer. Pour débrancher l’appareil, saisir la fiche et la tirer hors de la prise de courant. Ne jamais tirer sur le cordon.

5. Pour éviter tout risque de choc électrique, n’immergez jamais le boîtier du

bloc-moteur, le cordon ni la fiche de ce pied mixeur dans l’eau ou d’autres liquides. Seulement le pied amovible du mixeur et certaines pièces de cet appareil sont conçus pour être immergés dans l’eau ou d’autres liquides. Ne jamais immerger d’autres pièces de cet appareil. Si le pied mixeur tombe dans un liquide, débranchez-le d’abord et retirez-le immédiatement du liquide ensuite. Ne jamais atteindre l’appareil dans le liquide sans avoir préalablement débranché l’appareil.

6. L’utilisation d’accessoires non vendus ni recommandés par Braun peuvent

provoquer des incendies, des chocs électriques ou des blessures.

7. Inspectez régulièrement le cordon d’alimentation, la fiche, ainsi que

l’appareil pour y déceler tout dommage. Ne faites pas fonctionner l’appareil s’il est endommagé ou s’il ne fonctionne pas correctement. Arrêtez immédiatement d’utiliser l’appareil et appelez le Service clientèle de Braun pour examen, réparation ou ajustement de l’appareil.

8. Évitez tout contact avec les lames ou les pièces mobiles.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur ni à d’autres fins que celles prévues.

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10. Garder les mains et les ustensiles à l’écart du récipient lors du mélange afin

d’éviter toutes blessures graves ou des dommages à l’appareil. On peut utiliser un grattoir mais il doit être employé uniquement lorsque l’appareil ne fonctionne pas.

11. Détachez le pied de mixeur du boîtier du bloc-moteur avant de nettoyer les

lames ou le pied de mixeur.

12. Lors du mélange de liquides, surtout de liquides chauds, utilisez un haut

récipient ou préparez de petites quantités à la fois pour réduire le risque de renversements et de blessures dues à des brûlures.

13. Le pied de mixeur et le fouet en métal peuvent rayer ou marquer les

revêtements antiadhésifs. Ne pas utiliser sur des batteries de cuisine à revêtement antiadhésif.

14. Vérifiez le bol de préparation pour y déceler la présence de corps étrangers

avant de l’utiliser.

15. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un plan de travail.

Ne pas laisser le cordon entrer en contact avec des surfaces chaudes, y compris une cuisinière.

16. Puissance nominale maximale avec 85 g / 3 oz de viande : 15 secondes sur

la vitesse « II » du hachoir MQ 20 « hc », qui est le plus puissant et d’autres équipements recommandés peuvent s’avérer être considérablement moins puissants.

17. Le hachoir « hc » est conçu pour préparer de petites quantités de nourriture

destinées à une consommation immédiate et il est particulièrement recommandé pour préparer de la nourriture pour bébé. L’appareil n’est pas conçu pour préparer de larges quantités de nourriture en une seule fois.

18. Le couteau à lame double est tranchant. Soyez prudent, particulièrement

lorsque vous retirez ou remplacez la lame du couteau.

19. Avant de procéder au remplacement des lames du couteau, mettre le bol

20. Ne pas faire fonctionner l’appareil dans une armoire à appareils

électroménagers ou sous une armoire murale.

21. Nous recommandons de conserver les matériaux d’emballage d’origine au

cas où vous en auriez besoin pour une expédition de l’appareil. Tenir tous les sacs en plastique hors de portée des enfants. 5722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 125722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 12 07.12.17 10:5807.12.17 10:5813

22. L’appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame est plus large que

l’autre). Afin de réduire les risques de choc électrique, cette fiche ne peut être branchée sur une prise polarisée que dans un seul sens. Si la fiche n’entre pas complètement dans la prise, inversez la fiche. Si la fiche n’entre toujours pas dans la prise, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez pas la fiche de quelque façon que ce soit.

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• Attacher le manche de mixage (5) à la partie moteur (3) jusqu’à entendre un clic.

• Placer le pied de mixeur dans la prépa- ration à mélanger. Mettre ensuite l’appareil sous tension.

• Mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils aient la consistance désirée en déplaçant doucement l’appareil de haut en bas.

• Après l’utilisation, débrancher l’appareil, puis appuyer sur les boutons de déga- gement facile EasyClick (4) pour déta- cher le boîtier du blocmoteur. Attention

• Lors de l’utilisation de l’appareil pour réduire un aliment chaud en purée dans une casserole, retirer la casserole du feu et s’assurer que le liquide n’est pas en ébullition. Laisser l’aliment chaud refroidir légèrement pour éviter tout risque de brûlure.

• Quand le mixeur plongeant ne sert pas, ne pas le laisser dans une casserole chaude sur la cuisinière. Exemple de recette : Mayonnaise 1,25 tasse / 250 g d’huile (par ex., huile de tournesol) 1 œuf et 1 autre jaune d’œuf

1 - 2 c. à table de vinaigre

Sel et poivre au goût

• Verser tous les ingrédients (à tempéra- ture ambiante) dans le bol gradué dans l’ordre indiqué ci-dessus. 5722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 145722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 14 07.12.17 10:5807.12.17 10:5815

• Poser le mixeur plongeant dans le fond du contenant gradué. Mélanger les ingrédients à vitesse Turbo jusqu’à ce que l’huile commence à émulsionner.

• Laisser le mixeur plongeant fonctionner et soulever lentement le pied de mixeur jusqu’en haut du mélange, puis le redescendre pour incorporer le restant de l’huile. REMARQUE : Temps de pré- paration : environ 1 minute pour une salade et jusqu’à 2 minutes pour une mayonnaise épaisse (par ex., pour une sauce froide). Accessoire foue (A) Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la crème et des blancs d’oeuf, et pour préparer des gâteaux éponge et des des- serts prêts à mélanger. Assemblage et fonctionnement

• Attacher le fouet (6b) à l’entraîneur du fouet (6a). Aligner le boîtier du bloc-moteur et le fouet assemblé, puis pousser sur les pièces pour qu’elles s’emboîtent en faisant un déclic.

• Après l’utilisation, débrancher l’appa- reil, puis appuyer sur les boutons de dégagement facile EasyClick pour détacher le boîtier du blocmoteur. Reti- rer ensuite le fouet de l’entraîneur du fouet. Conseils pour obtenir des résultats supérieurs

• Utiliser d’abord la vitesse « I », puis passer à la vitesse « II » pour utiliser le fouet.

• Déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une montre tout en le tenant légèrement incliné.

• Mettre l’appareil sous tension seule- ment après avoir placé le fouet dans le récipient.

• Pour éviter les éclaboussures, com- mencer doucement et utiliser l‘acces- soire fouet dans des récipients ou cas- seroles profonds.

• Toujours s’assurer que le fouet et le bol à mélanger sont entièrement propres et exempts de matière grasse avant de fouetter des blancs d’œuf. Fouetter tout au plus quatre blancs d’œuf à la fois. Exemple de recette : Crème fouettée

1.8 tasse / 400 ml de crème froide (au

moins 30 % de matière grasse, à 4 - 8 °C / 39,2 - 46,4 °F)

• Verser la crème refroidie dans le bol gradué.

• Poser le mixeur plongeant avec le fouet dans le fond du bol gradué.

• Mélanger à la vitesse « I » jusqu’à ce que la crème soit fouettée.

• Pour que la crème fouettée soit plus stable et ait un bon volume, utiliser tou- jours de la crème fraîche refroidie. Presse-purée (B) Le presse-purée peut être utilisé pour écraser des légumes et fruits cuits tels que les pommes de terre, les patates douces, les tomates, les prunes et les pommes. Avant l’utilisation

• Ne pas essayer de réduire en purée des aliments durs ou crus, étant donné que ceux-ci peuvent endommager l’appareil.

• Peler le fruit/légume et enlever le noyau ou les parties dures; le faire cuire, puis le laisser s’égoutter et le hacher. Assemblage et fonctionnement

• Attacher l’entraîneur (8a) au pied (8b) en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il se ver- rouille en place.

• Mettre le presse-purée à l’envers, puis fixer la palette (8c) sur le pivot central, puis la tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour la repérer (si l’entraîneur n’est pas fixée correcte- ment, alors la palette ne restera pas en place.) 5722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 155722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 15 07.12.17 10:5807.12.17 10:5816

• Aligner le presse-purée assemblé et le boîtier du bloc-moteur, puis emboîter les deux pièces ensemble. Brancher l’appareil.

• Plonger le presse-purée dans les ingré- dients, puis mettre l’appareil sous ten- sion.

• En remuant doucement l’appareil de haut en bas, déplacer le presse-purée dans les ingrédients jusqu’à ce qu’ils aient la texture désirée.

• Pour obtenir des résultats supérieurs lors du broyage, il ne faut jamais remplir plusqu’à moitié le récipient avec les ali- ments.

• Après l’utilisation, débrancher l’appa- reil. Ôter la palette (8c) en la tournant dans le sens des aiguilles d’une montre.

• Appuyer sur les boutons de dégagement facile EasyClick pour détacher le presse- purée du boîtier du bloc-moteur. Séparer l’entraîneur du pied en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Avertissement

• Ne jamais utiliser le presse-purée dans une casserole sur un feu direct.

• Toujours enlever la casserole du feu et laisser son contenu refroidir légèrement.

• Poser le récipient sur une surface stable et plane et le soutenir avec la main libre.

• Ne pas cogner le presse-purée sur le côté du récipient de cuisson pendant l’utilisation ou après. Utiliser une spatu- la pour racler l’excédent d’aliments.

• Pour obtenir des résultats supérieurs lors du broyage, il ne faut jamais remplir plus qu’à moitié le récipient avec les aliments.

• Après avoir réduit en purée les aliments versés dans le récipient, attendre avant de réduire d’autres aliments en purée.

• Laisser l’appareil refroidir pendant quatre minutes avant de continuer la réduction en purée d’autres aliments. Exemple de recette: Pommes de terre en purée 2,2 lb / 1 kg de pommes de terre cuites 7 fl. oz. / 200 ml de lait chaud

• Mettre les pommes de terre dans un bol, puis les réduire en purée pendant

20 - 30 secondes (enfoncer le

commutateur de vitesse intelligent Smart Speed aux trois quarts).

• Ajouter le lait. Continuer la réduction en purée pendant encore 20 - 30 secondes. Accessoire de hacheur (C) L’ hachoir «ca» (9) permet de hacher facilement la viande, les fromages à pâte dure, les oignons, les fines herbes, l’ail, les légumes, le pain, les crackers et les noix. Pour de meilleurs résultats avec des aliments durs, remplissez le bol du hachoir «ca» (9) avec un poids maximal de 10.5 oz / 300 g. Ne convient pas pour les liquides. Consulter le guide C – Préparation pour connaître les quantités maximales, les durées recommandées et les vitesses. Avant l’utilisation

• Couper les aliments au préalable en petits morceaux pour qu’il soit plus facile de les hacher.

• Enlever les os, les tendons et les nerfs de la viande pour éviter d’endommager les lames.

• S’assurer que le socle antidérapant en caoutchouc (10d/11d) est fixé sous le bol du hachoir. Assemblage et fonctionnement

• Enlever avec précaution le protège- lame en plastique.

• La lame (9b) est très coupante! Toujours la tenir par la partie supérieure en plastique et la manipuler avec précaution.

• Placer la lame sur la tige centrale du bol du hachoir (9c). Pousser la lame vers le bas et la faire tourner pour qu’elle se fixe en place.

• Verser l’aliment dans le hachoir, puis mettre le couvercle (9a). 5722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 165722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 16 07.12.17 10:5807.12.17 10:5817

• Aligner le hachoir et le boîtier du bloc-moteur (4), puis emboîter les deux pièces ensemble.

• Pour utiliser le hachoir, mettre l’appareil sous tension. Pendant l’utilisation du hachoir, tenir le boîtier du bloc-moteur d’une main et le bol du hachoir de l’autre.

• Pour utiliser le hachoir, mettre l’appareil sous tension. Pendant l’utilisation du hachoir, tenir le boîtier du bloc-moteur d’une main et le bol du hachoir de l’autre.

• Toujours hacher les aliments durs (par ex., le parmesan) à la vitesse la plus élevée.

• Quand le hachage est terminé, débrancher l’appareil, puis appuyer sur les EasyClick boutons de dégagement facile (5) pour détacher le boîtier du bloc-moteur.

• Soulever le couvercle. Retirer la lame avec précaution avant de vider le contenu du bol. Pour enlever la lame, la tourner légèrement, puis l’ôter en tirant. Attention

• Ne pas utiliser le hachoir pour hacher des aliments extrêmement durs, tels que des noix non écalées, des glaçons, des grains de café, des céréales ou des épices dures (par ex., de la muscade). Ces aliments pourraient endommager es lames.

• Si la machine est utilisée pour faire des purées avec des aliments chauds, laissez refroidir légèrement ces aliments afin d’éviter tout risque de brûlure.

• Ne jamais placer le bol du hachoir au micro-ondes. Entretien et nettoyage (D)

• Toujours nettoyer soigneusement le mixeur plongeant après chaque utilisa- tion.

• Débrancher le mixeur plongeant avant de le nettoyer.

• Ne pas immerger le boîtier du bloc-mo- teur (3) ni les entraîneurs (6a, 8a) dans l’eau ou tout autre liquide. Nettoyer uni- quement à l’aide d’un chiffon humide.

• La couvercle (9a) peuvent être rincés à l’eau courante. Ne pas les immerger dans l’eau ni les mettre au lave-vais- selle.

• Toutes les autres pièces peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyant abrasif qui pourrait égratigner la surface.

• Il est possible de retirer le socle antidé- rapant en caoutchouc sous chaque bol pour un nettoyage en profondeur.

• Les aliments fortement pigmentés (par ex., les carottes) peuvent décolorer les accessoires. Essuyer ces pièces avec de l’huile végétale avant de les nettoyer. Les caractéristiques techniques du design ainsi que les présentes instructions peuvent changer sans préavis. Ne jetez pas ce produit avec les ordures menageres lorsqu’il est en fin de vie. Il sera à deposer dans des sites de recuperation appropries conformement aux reglementations locales ou nationales en vigueur. 5722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 175722113004_MQ505-537_USCA_S6-24.indd 17 07.12.17 10:5807.12.17 10:5818 CUIDADOS IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones de seguridad básicas para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o lesiones a las personas, incluyendo las siguientes: LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.