Actifry AL8002 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Actifry AL8002 TEFAL

fig. 2 fig. 3la Nutrition Gourmande Innover pour votre santé La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement, car la nutrition c’est bien plus que les ingrédients. La façon de les cuisiner joue un rôle essentiel dans leur transformation nutritionnelle et organoleptique (goût, texture...). Aussi parce que tous les appareils ne se valent pas, a développé une gamme dédiée à la NUTRITIONPOUR PLUS DE PLAISIR : des ustensiles ingénieux qui préservent l’intégrité nutritionnelle et exhalent le vrai goûtdes ingrédients. Vous apporter des solutions uniques investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances nutritionnelles uniques, qui sontvalidées par des études scientifiques. Vous informer est depuis toujours le partenaire privilégié de votre alimentation en vous apportant rapidité, praticitéet convivialité dans la préparation de vos repas.Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de TEFAL vous aidera à partager le plaisir culinaire et l’équilibrealimentaire, en :• favorisant et préservant les qualités des ingrédients naturels et essentiels à votre alimentation,• limitant l'utilisation de matières grasses,• favorisant le retour aux goûts et aux saveurs oubliées,• limitant le temps passé à la préparation d'un repas.Au sein de cette gamme de produits, vous permet de préparer 1 Kg de vraies frites fraîches avec unecuillère de votre huile préférée ! Bienvenue dans l’univers ! Faites de vraies frites gourmandes à votre façon Les frites sont croustillantes et moelleuses grâce aux technologies brevetées : la pale de remuage qui répartit l'huile délicatement et l'air chaud pulsé. Sélectionnez vos ingrédients, votre huile, vos épices, fines herbes, aromates... s'occupe du reste. Seulement 3 %* de matière grasse : 1 cuillère d'huile suffit ! Une cuillère d'huile de votre choix vous permet de faire 1 kg de vraies frites. Grâce à la cuillère graduée livrée avec l’appareil, utilisez la juste quantité nécessaire. * 1 kg de frites fraîches, section 10x10 mm, cuisson à -55% de perte en poids avec 1,4 cl d’huile. Des frites et bien plus encore ! vous permet de cuisiner une grande variété de recettes.• En plus des frites et des potatoes, vous pouvez varier votre quotidien avec des poêlées de légumes croquants,des émincés de viandes tendres et goûteux, des crevettes croustillantes, des fruits...

• cuisine aussi très bien les surgelés qui offrent une bonne alternative aux produits frais. Ils sontpratiques, gardent les qualités nutritionnelles et le goût des aliments.Un livret de recettes élaboré avec de grands Chefs et des nutritionnistes vousest proposé. Vous y trouverez des idées originales de « Frites à votre façon », deplats gourmands nutritionnels et de desserts.

Pour réussir au mieux vos préparations, vous conseille tout particulièrement sur les pommes de terre et sur les huiles. La pomme de terre : équilibre et plaisir au quotidien ! La pomme de terre peut être consommée par tous et à tous les âges ! Elle est une excellente source d’énergie etcontient des vitamines. Selon les variétés, les conditions climatiques et de culture, la pomme de terre subit desvariations importantes : forme, taille, qualité gustative. Chacune possède ses propres caractéristiques de précocité, de rendement, de taille, de couleur, de qualité de conservation et d'indications culinaires. Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de l’origine et de la saisonnalité.Quelle variété utiliser pour ? Nous vous conseillons d’utiliser, d'une manière générale, les pommes de terre spéciales frites. Pour les pommes deterre nouvelles riches en humidité, nous vous conseillons de faire cuire les frites quelques minutes supplémentaires.permet aussi de préparer des frites surgelées. Celles-ci étant déjà précuites, il n’est pas nécessairede rajouter de l’huile.Où conserver la pomme de terre ?Les meilleurs endroits pour conserver les pommes de terre sont une bonne cave, un placard frais (entre 6 et 8°C), àl’abri de la lumière.Comment préparer la pomme de terre pour ? Pour obtenir de meilleurs résultats, il faut s’assurer que les frites ne collent pas entre elles. Pour cela, il est recommandé de laver abondamment les pommes de terre entières, puis les pommes de terre coupées, jusqu’à ce que l’eau soit claire. Ainsi vous retirez un maximum d’amidon. Séchez soigneusement les frites à l’aide d’un torchon sec très absorbant. Les frites doivent être parfaitement sèches avant de les mettre dans .Comment couper la pomme de terre? La taille de la frite influe sur le croustillant et le moelleux. Plus vos frites seront fines, plus elles seront croustillantes et à l’inverse, plus elles seront épaisses, plus elles seront moelleuses à l’intérieur. En fonction de vos désirs, vous pouvez varier les coupes de vos frites et adapter le temps de cuisson :Fines : 8 x 8 mm / Standard : 10 x 10 mm / Epaisses : 13 x 13 mm Variez les bonnes huiles qui vous font du bien Vous pouvez varier les plaisirs en fonction de vos besoins avec 1 cuillère d’huile en usage unique. Tous les acidesgras essentiels à la vie sont dans les huiles végétales. Elles contiennent toutes, dans des proportions différentes,des nutriments indispensables à votre équilibre. Pour apporter à votre corps tout ce dont il a besoin, diversifiez leshuiles ! Avec , vous pouvez utiliser une très grande variété d’huiles :• Huiles standard : olive, colza*, pépins de raisin, maïs, arachide, tournesol, soja*• Huiles aromatisées : herbes aromatiques, ail, piment, citron….• Huiles spéciales : noisette*, sésame*, carthame*, amande*, avocat*, argan*… (*cuisson selon fabricant)La technologie , avec sa faible quantité d’huile en usage unique, vous permet de préserver les bonsacides gras essentiels à votre vitalité. : le

Avec et une huile choisie, vous obtiendrez des frites avec une meilleure qualité nutritionnelle. En fonction de vos goûts et de vos attentes, vous avez la possibilité de rajouter 1 cuillère d’huilesupplémentaire pour encore plus de gourmandise ! Avec , faites-vous plaisir et faites plaisir à ceux qui vous entourent ! FRUne préparation rapide Avant la première utilisation

• Ouvrez le couvercle - fig.1 et soulevez le verrou pour retirer le couvercle - fig.2.

• Enlevez la cuillère doseuse.

• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir le plat - fig.3.

• Retirez la pale en soulevant la manette de verrouillage : prenez appui avec le pouce sur la partie supérieure de la pale et avec l'index et le majeur sous la manette de verrouillage - fig.4a.

• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.

• Nettoyez la base de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.

• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.

• Pour recliper la pale, mettez la manette de verrouillage en position haute, positionnez la pale au centre du plat puis poussez la manette - fig.4b.

• Durant la première utilisation, il peut se produire un dégagement d’odeur sans nocivité. Ce phénomène sans conséquence sur l’utilisation de l’appareil disparaîtra rapidement. Préparez les aliments

• Mettez les aliments dans le plat et respectez la quantité maximale ( voir tableau de cuisson p. 7 à 9).

• Ajoutez la matière grasse - fig.7 (voir tableau de cuisson p. 7 à 9).

• Déverrouillez la poignée et rabattez-la complètement dans son logement - fig.8.

• Fermez le couvercle - fig.9.

• Respectez toujours les quantités maximum d’ingrédients et de liquides indiquées dans le mode d’emploi et le livre de recettes.

1. Zone de préhension du couvercle

3. Verrou du couvercle

5. Manette de verrouillage/déverrouillage

de la pale (de couleur gris clair)

6. Niveau maxi de remplissage (pour les frites)

9. Bouton de déverrouillage de la poignée

13. Commandes d’ouverture du couvercle

15. Bouton Marche / Arrêt

(On = marche, Off = Arrêt)

16. Bouton de réglage de la minuterie

17. Panneau de contrôle démontable

(accès au compartiment pile) Description Enlevez tous les autocollants et éléments de l’emballage. Ne passez jamais l’appareil sous l’eau. Pour une bonne mise en route de l'appareil, nous vous conseillons de faire une première cuisson d'au moins 30 minutes. Dès la seconde cuisson, Actifry vous donnera entière satisfaction. Pour les frites, ne dépassez jamais le niveau maxi indiqué sur la pale amovible - fig.6. Ne laissez pas la cuillère doseuse dans le plat. Recommandations importantes Cuisson

• Cet appareil n’est pas adapté à la préparation de recettes liquides (soupes...).

• Ne faites jamais fonctionner l’appareil vide.

• Ne surchargez pas le plat, respectez les quantités recommandées.7

• Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt, la cuisson commence grâce à la circulation de l'air chaud dans l'enceinte de cuisson - fig.11. Retirez les aliments

• Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur sonne. Arrêtez la sonnerie en appuyant sur le bouton - fig.12.

• Arrêtez l’appareil en appuyant sur Marche / Arrêt - fig.13 et ouvrez le couvercle - fig.1.

• Relevez la poignée et sortez le plat - fig.14 et servez sans attendre. Les temps de cuisson Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d’huile indiquée peut être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes, vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires. Pommes de terre Pour éviter tout risque de brûlure ne touchez pas le couvercle en dehors de la zone de préhension prévue à cet effet - Fig.9. Lorsque vous ouvrez le couvercle, l’appareil s’arrête. Une cuisson légère Sélectionnez le temps de cuisson

• Réglez le temps en appuyant sur le bouton du minuteur - fig.10 (voir tableau de cuisson p. 7 à 9).

• Relâchez. Le temps sélectionné s’affiche et le décompte commence.

• En cas d’erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintenez le bouton enfoncé pendant 2 secondes et sélectionnez à nouveau le temps.

ttention : le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais il n’arrête pas l’appareil.

TEMPS DE CUISSON Frites taille standard 10mm x10mm Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 45 min Fraîches 750 g 3/4 cuillère d'huile 35 - 37 min Fraîches 500 g 1/2 cuillère d'huile 28 - 30 min Fraîches 250 g 1/4 cuillère d'huile 24 - 26 min Potatoes Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 42 min Surgelées 750 g sans 14 - 16 min Pommes rissolées Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 42 min Surgelées 750 g sans 30 - 32 min Frites Tradition Surgelées 750 g sans 30 - 32 min Frites Allumettes Surgelées 750 g sans 25 - 27 min IMPORTANT : Pour ne pas endommager votre appareil, respectez toujours les quantités maximum d’ingrédients et de liquide indiquées dans le livre de recettes et mode d’emploi.8 Viandes - Volailles Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de Provence, thym, laurier ….) Autres légumes

TEMPS DE CUISSON Courgettes Fraîches en lamelles 750 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 25 - 35 min Poivrons Frais en lamelles 650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 20 - 25 min Champignons Frais en quartiers 650 g 1 cuillère d'huile 12 - 15 min Tomates Fraîches en quartiers 650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 10 - 15 min Oignons Frais en rondelles 500 g 1 cuillère d'huile 15 - 25 min

TEMPS DE CUISSON Nuggets de poulet Frais 750 g sans 18 - 20 min Surgelés 750 g sans 18 - 20 min Pilons de poulet Frais 4 à 6 sans 30 - 32 min Cuisses de poulet Fraîches 2 sans 30 - 35 min Blancs de poulet Frais 6 blancs (environ 750 g) sans 10 - 15 min Nems Frais 4 à 8 petits 1 cuillère d'huile 10 - 12 min Paupiettes de veau Fraîches 2 à 6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min Côtelettes d'agneau Fraîches 2 à 6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min Côtes de porc Fraîches 2 à 4 1 cuillère d'huile 15 - 18 min Filet de porc Frais 2 à 6 tranches 1 cuillère d'huile 12 - 15 min Saucisses ou merguez Fraîches 4 à 8 (piquées) sans 10 - 12 min Râbles de lapin Frais 2 à 6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min Viande hachée Fraîche 600 g 1 cuillère d'huile 10 - 15 min Surgelée 400 g sans ou avec 1 cuillère d'huile

Boulettes de viande Surgelées 750 g 1 cuillère d'huile 18 - 20 min9 Poissons - Crustacés

Desserts Préparations surgelées

MPS DE CUISSON Beignets de calamars Surgelés 300 g sans 12 - 14 min Lotte Fraîche 500 g 1 cuillère d'huile 20 - 22 min Crevettes Cuites 400 g sans 10 - 12 min Gambas Surgelées 300 g (16 pièces) sans 12 - 14 min

OUT TEMPS DE CUISSON Bananes en rondelles 500 g (5 bananes) 1 cuillère d'huile + 1cuillère de sucre roux

en papillote 2 bananes sans 20 - 25 min Cerises entières jusqu'à 1000 g 1 cuillère d'huile + 1 à 2 cuillères de sucre

Fraises coupées en quatre jusqu'à 1000 g 1 à 2 cuillères de sucre 5 - 7 min Pommes coupées en deux 3 1 cuillère d'huile + 2 cuillères de sucre

Poires coupées en morceaux jusqu'à 1000 g 1 à 2 cuillères de sucre 8 - 12 min Ananas coupé en morceaux 1 1 à 2 cuillères de sucre 8 - 12 min

TEMPS DE CUISSON Ratatouille Surgelée 750 g sans 20- 22 min Poêlée pâtes et poisson Surgelée 750 g sans 20 - 22 min Poêlée paysanne Surgelée 750 g sans 25 - 30 min Poêlée savoyarde Surgelée 750 g sans 20 - 25 min Pâtes à la carbonara Surgelées 750 g sans 15 - 20 min Paëlla Surgelée 650 g sans 15 - 20 min Riz Cantonnais Surgelé 650 g sans 15 - 20 min Chili con Carne Surgelé 750 g sans 12 - 15 minUn nettoyage facile Nettoyez l’appareil

Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.

• Ouvrez le couvercle - fig.1 et soulevez le verrou pour retirer le couvercle - fig.2.
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortirle plat - fig.3.• Retirez la pale en soulevant la manette de verrouillage - fig.4b.• Retirez le filtre amovible et nettoyez-le - fig.3.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle. • Nettoyez le corps de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• L’appareil est équipé d'un plat amovible : le brunissement et les rayures qui peuvent apparaître à la suite d’une longue utilisation ne présentent pasd'inconvénient. • Nous garantissons que le plat est CONFORME A LA REGLEMENTATIONconcernant les matériaux en contact avec les aliments. Participons à la protection de l’environnement !Cet appareil utilise une pile bouton - L1154.
• Pour la changer : enlevez le panneau de contrôle, retirez le couvercle de pile puis la pile - fig.15. Pour le respect de l’environnement, ne jetez pas la pile usagée avec les ordures ménagères mais apportez-la à un point decollecte prévu à cet effet.• Insérez une pile neuve, replacez le couvercle de pile et reclipez le panneau de contrôle. i Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. ‹ Avant mise au rebut de votre appareil, retirez la pile. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué. ’immergez jamaisl’appareil.N’utilisez pas de produitsd’entretien agressifs ouabrasifs.Le filtre amovible doitêtre nettoyérégulièrement.Pour conserver pluslongtemps les qualités devotre plat, n’utilisezaucun ustensilemétallique.11

Quelques conseils en cas de difficulté… L’appareil ne fonctionne pas. L’appareil n’est pas bien branché. Vérifiez que l’appareil est correctement branché. Vous n’avez pas encore appuyé sur le bouton Marche / Arrêt. Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt. Vous avez appuyé sur le bouton Marche / Arrêt mais l’appareil ne fonctionne pas. Fermez le couvercle. Les moteurs tournent mais l’appareil ne chauffe pas. Rapportez l’appareil à un Centre de Service Agréé. La pale ne tourne pas. Vérifiez qu’elle est bien en place sinon rapportez l’appareil à un Centre Service Agréé. La pale ne tient pas. La pale n'est pas verrouillée. Pour recliper correctement la pale, mettez la manette de verrouillage en position haute, positionnez la pale au centre du plat puis poussez la manette. La cuisson des préparations n'est pas homogène. Vous n’avez pas utilisé la pale. Mettez-la en place. Les aliments ne sont pas coupés de façon régulière. Coupez les aliments tous de la même taille. Les frites ne sont pas coupées de façon régulière. Coupez les frites toutes de la même taille. La pale est bien mise mais elle ne tourne pas. Rapportez l’appareil à un Centre de Service Agréé. Les frites ne sont pas assez croustillantes. Vous n'utilisez pas des pommes de terre spéciales frites. Choisissez des pommes de terre spéciales frites. Les pommes de terre ne sont pas suffisamment lavées et séchées. Lavez, égouttez et séchez bien les pommes de terre avant cuisson. Les frites sont trop épaisses. Coupez-les plus fines. Il n’y a pas assez d’huile. Augmentez la quantité d’huile (voir tableau de cuisson p. 7 à 9). Le filtre est obstrué. Nettoyez le filtre. Les frites sont cassées lors de la cuisson. Vous avez utilisé des pommes de terre nouvelles. Réduisez la quantité de pommes de terre à 750 g et adaptez le temps de cuisson. Les aliments restent sur le bord du plat. Le plat est trop chargé. Respectez les quantités indiquées sur le tableau de cuisson. Des liquides de cuisson ont coulé dans la base de l’appareil. La pale est mal positionnée ou le joint de la pale est défectueux. Vérifiez que la pale est correctement positionnée. Si le problème persiste, rapportez l’appareil à un Centre de Service Agréé. La minuterie ne fonctionne pas. La pile est usagée. Changez la pile (voir fig 15). L'appareil est anormalement bruyant. Vous soupçonnez une anomalie dans le fonctionnement des moteurs de l’appareil. Rapportez l’appareil à un Centre de Service Agréé.