Klarstein 10028914 - Machine à pâtes

10028914 - Machine à pâtes Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Klarstein 10028914 - page 8
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Type de produit Machine à pâtes manuelle
Marque Klarstein
Modèle 10028914
Matériau principal Acier chromé
Dimensions (L x l x h) Environ 20 x 15 x 10 cm
Poids Environ 2 kg
Alimentation Manuelle (manivelle)
Fonctions principales Laminage, découpe de pâtes (tagliatelle, fettuccine), préparation de raviolis et autres formes avec accessoires
Accessoires inclus Manivelle, rouleaux de découpe, accessoire à raviolis, outil de coupe / Pastabike, serre-joints de fixation
Réglage d'épaisseur Oui, molette de réglage (de 0 à 5, environ 0,5 à 3 mm)
Fixation au plan de travail Par serre-joints inclus
Entretien et nettoyage Nettoyer avec un pinceau ou un bâton de bois ; ne pas passer au lave-vaisselle ; huiler les rouleaux de découpe avec de l'huile alimentaire
Sécurité Ne pas insérer d'objets métalliques ni de doigts entre les rouleaux ; utiliser sous surveillance
Pièces détachées et réparabilité Réparation par un atelier spécialisé uniquement ; pièces de rechange originales recommandées
Utilisation Usage domestique en intérieur

FOIRE AUX QUESTIONS - 10028914 Klarstein

Comment nettoyer la machine à pâtes Klarstein 10028914 ?
Utilisez un pinceau ou un petit bâton de bois pour enlever les résidus. Vous pouvez également huiler les rouleaux de découpe avec de l'huile alimentaire. Ne passez pas les composants au lave-vaisselle, car ils pourraient s'émousser et se décolorer.
Comment régler l'épaisseur de la pâte ?
Tournez la molette de réglage pour ouvrir ou fermer les rouleaux. Commencez par la position la plus large (environ 3 mm) et réduisez progressivement jusqu'à obtenir l'épaisseur souhaitée. La position 5 est la plus fine.
Pourquoi mes pâtes collent-elles aux rouleaux ?
La pâte est peut-être trop humide. Ajoutez un peu de farine à la pâte et saupoudrez légèrement les rouleaux de farine. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau.
Comment utiliser l'accessoire à raviolis ?
Placez l'accessoire à raviolis à la place des rouleaux standard. Réglez la molette sur la position 5. Passez la pâte deux fois pour former des bandes, déposez la garniture entre les couches, puis tournez la manivelle pour former les raviolis.
Voir le chapitre 'Accessoire à raviolis' de la notice.
Comment fixer la machine à pâte sur le plan de travail ?
Utilisez les serre-joints fournis pour fixer solidement la machine au bord de la table. Assurez-vous que la surface est stable avant de commencer.
Quels types de pâtes puis-je préparer ?
Avec les rouleaux standards, vous pouvez réaliser des tagliatelles, fettuccine, lasagnes. Avec l'accessoire à raviolis et le Pastabike, vous pouvez confectionner des raviolis, tortellini, agnolotti et même des biscuits.
Puis-je laver les pièces métalliques au lave-vaisselle ?
Non, tous les composants ne conviennent pas au lave-vaisselle. La chaleur et les détergents forts peuvent les émousser et les décolorer. Nettoyez-les à sec ou avec un chiffon légèrement humide.
Que faire si les rouleaux de coupe ne coupent pas correctement ?
Vérifiez la consistance de la pâte : si elle est trop molle, ajoutez de la farine ; si elle est trop dure, ajoutez de l'eau. Assurez-vous également que les rouleaux sont bien propres.
Comment entretenir la machine sur le long terme ?
Après chaque utilisation, nettoyez les rouleaux avec un pinceau. Appliquez de temps en temps de l'huile alimentaire sur les rouleaux de découpe pour éviter la rouille. Rangez la machine dans un endroit sec.
La machine est-elle adaptée à un usage professionnel ?
Non, cette machine est conçue pour un usage domestique privé. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales et respectez les consignes de sécurité.

Questions des utilisateurs sur 10028914 Klarstein

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MODE D'EMPLOI 10028914 Klarstein

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de branchement et d'utilisation afin d'éviter d'éventuels dommages techniques. Nous n'assumons aucune responsabilité pour les dommages survenus à cause du non-respect des consignes de sécurité ou d'un usage non conforme.

Consignes de sécurité

Général

• L'appareil ne convient qu'à un usage privé et non commercial. En outre, il ne convient qu'à un usage en intérieur et ne doit pas être soumis à l'humidité, aux rayons directs du soleil ni être près d'une source de chaleur.
- N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées ou humides.
- N'essayez pas de réparer vous-même l'appareil, adressez-vous toujours à un atelier spécialisé ou au vendeur.
- N'utilisez que des pièces de remplacement et accessoires originaux.
- Tenez l'appareil et son emballage éloignés des enfants
- Ne laissez pas les petits enfants jouer avec les films plastiques. Ils risquent de s'asphyxier !
- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) présentant un handicap physique, sensoriel ou mental ni par des personnes manquant d'expérience ou de connaissances, sauf si elles sont sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou si elles ont été informées par une personne responsable de comment utiliser l'appareil. Les enfants doivent être surveillées pour garantir qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Pour cet appareil :

  • Ne l'utilisez que sous surveillance.
  • Ne placez pas de corps étrangers ni de parties corporelles entre les éléments rotatifs.
  • Installez l'appareil sur une surface plane et stable.

Petits objets / éléments d'emballage :

Conservez les petits objets (comme les vis et autres éléments de montage, les cartes mémoires) ainsi que les emballages hors de portée des enfants pour qu'ils ne puissent pas les avaler. Ne laissez pas les jeunes enfants jouer avec les plastiques. Ils risquent de s'asphyxier !

Transport de l'appareil :

Veuillez conserver l'emballage original. Pour assurer une protection suffisante lors du transport de l'appareil, em-ballez-le avec l'emballage original.

Utilisation

Préparations

Fixez la machine sur la table à l'aide des serre-joints inclus dans l'emballage et placez la manivelle dans l'ouverture prévue à cet effet, voir illustration 1. Si vous utilisez la machine pour la première fois, nettoyez-la avec un torchon sec pour enlever les restes d'huile. Vous pouvez nettoyer les rouleaux en les utilisant pour travailler une petite quantité de pâte. Répétez ce procédé 2/3 fois et jetez la pâte.

Pétrir et couper les pâtes

(Illustrations voir annexe 1)

  • Placez les rouleaux en position standard en les ouvrant complètement (env. 3mm), voir illustration 6.
  • Placez la pâte entre les rouleaux et activez la manivelle, voir illustration 7. Répétez ce procédé 5 à 6 fois en remettant toujours la pâte et en rajoutant, si besoin, un peu de farine, voir illustration 8.
  • Dès que la pâte a pris une forme correcte (l'épaisseur reste la même, vous pouvez modifier la distance entre les rouleaux (ill. 6 et 9) et obtenir l'épaisseur souhaitée pour la pâte.
  • Une fois l'épaisseur souhaitée atteinte, coupez la pâte en morceaux de longueur égale (env. 25cm).
  • Placez la manivelle dans l'ouverture pour les rouleaux de coupe. Tournez-la lentement et introduisez les morceaux de pâte découpés (ill. 10 et 11).

Remarque 1 :

Si les rouleaux de coupe ne coupent pas bien la pâte, il est possible que celle-ci soit trop molle ou trop dure. Rajoutez, selon le cas, de l'eau ou de la farine à la pâte.

- Une fois les nouilles découpées, laissez-les sécher au moins une heure. Vous pouvez les sécher sur un torchon sur la table ou avec un sécheur à pâtes spécial.

Accessoire à raviolis

(Illustrations voir annexe 2)

  • Assurez-vous que le régleur est en position 5 et que votre préparation de pâte n'est pas trop sèche.
  • Placez les morceaux de pâte préparés sur un torchon pas trop humide et avec l'outil de coupe (voir chapitre suivant), découpez des morceaux de 50/70 cm de long.
  • Retirez l'accessoire standard.

  • Remplacez-le par l'accessoire à raviolis.

  • Pliez les morceaux de pâte et placez-les entre les rouleaux. Tournez la manivelle de 14 pour fixer la pâte.
  • Prenez chaque extrémité, séparez-les l'une de l'autre et placez-les sur les rouleaux, un vers le côté gauche et un vers le côté droit.
  • Utilisez une cuillère à café pour placez la garniture entre les couches. Répartissez de manière égale 3-4 cuillères à café.
  • Activez avec précaution la manivelle et répétez l'étape.
  • Une fois que les raviolis sont garnis, mettez-les à sécher. Une fois secs, ils peuvent être séparés facilement.

Outil de coupe /Pastabike

(Illustrations voir annexe 3)

Préparation : Enlevez d'abord la partie du milieu (ill. 1) puis les parties extérieures (faites attention aux goupilles) voir illustration 2. Vous pouvez voir les formes possibles sur l'illustration au-dessus,

Agnolotti et empanadas : Après avoir découpé les formes souhaitées, placez la garniture au milieu de la pâte, formez une demi-lune et appuyez sur les bords, voir ill. 13. Avec le « Pastabike », vous pouvez aussi préparer différentes formes de biscuits, voir illustration 15, 16.

Tortellini : Le procédé est très similaire à celui des „Agnolotti et empanadas“, voir illustrations 8-10.

Préparation de disques de pâte : Dirigez l'outil de coupe comme sur l'illustration F (G ou H). Placez l'outil de coupe sur la pâte, tenez-le fermement et faites un cercle à 180° (ill. 11-12).

Entretien

(Illustrations voir annexe 1)

  • Pendant l'utilisation (pétrissage), nettoyez régulièrement les rouleaux avec un torchon, voir illustration 12.
  • Tous les composants ne conviennent pas à un lavage en machine. En cas de chaleur intense ou de détergent fort, ils s'émoussent et se décolorent.
    • Pour nettoyer la machine, utilisez un pinceau ou un petit bâton de bois, voir illustration 14. Si besoin, vous pouvez mouiller les rouleaux de découpage avec une huile à usage alimentaire, illustration 15.
  • Ne placez pas de corps étrangers (couteau, fourchette, torchon etc.) ou des parties du corps (doigts) entre les rouleaux !

Annex 1

Klarstein 10028914 - Annex 1 - 1

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Informations produit

Marque : Klarstein

Modèle : 10028914

Catégorie : Machine à pâtes