KIM5707A - Machine à glace Aigger - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KIM5707A Aigger au format PDF.

📄 44 pages Français FR 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice Aigger KIM5707A - page 35
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Caractéristiques techniques Machine à glace Aigger KIM5707A, capacité de production de glace, type de glace produite, puissance, dimensions, poids.
Utilisation Instructions pour l'utilisation, types d'applications (bars, restaurants, événements), conseils pour une utilisation optimale.
Maintenance et réparation Fréquence de nettoyage, conseils d'entretien, pièces de rechange disponibles, procédure de dépannage.
Sécurité Consignes de sécurité à respecter, avertissements, précautions d'utilisation.
Informations générales Garantie, service client, compatibilité avec d'autres appareils, accessoires recommandés.

FOIRE AUX QUESTIONS - KIM5707A Aigger

Pourquoi ma machine à glace Aigger KIM5707A ne produit-elle pas de glace ?
Vérifiez que la machine est correctement branchée et que le réservoir d'eau est rempli. Assurez-vous également que la température ambiante est appropriée.
Comment nettoyer ma machine à glace Aigger KIM5707A ?
Débranchez la machine, videz le réservoir et nettoyez les surfaces internes avec un chiffon humide. Utilisez un mélange d'eau et de vinaigre pour éliminer les résidus de glace.
La machine à glace Aigger KIM5707A fait-elle du bruit pendant son fonctionnement ?
Un certain niveau de bruit est normal, mais si le bruit est excessif, vérifiez si la machine est sur une surface stable et plane. Assurez-vous également qu'aucun objet ne bloque les ventilateurs.
Quelle est la capacité de production de glace de la machine Aigger KIM5707A ?
La machine peut produire jusqu'à 12 kg de glace par jour, selon les conditions d'utilisation.
Comment régler la taille des glaçons produits par la machine Aigger KIM5707A ?
Utilisez le bouton de sélection des tailles de glaçons sur le panneau de commande pour choisir entre petit, moyen et grand.
Que faire si de la glace s'accumule à l'intérieur de la machine Aigger KIM5707A ?
Dégagez la glace accumulée en débranchant la machine et en laissant la glace fondre. Nettoyez ensuite le réservoir et les composants internes.
La machine Aigger KIM5707A peut-elle être utilisée à l'extérieur ?
Il est recommandé d'utiliser la machine à l'intérieur dans un environnement tempéré. Évitez les températures extrêmes qui pourraient affecter son fonctionnement.
Comment stocker la glace produite par la machine Aigger KIM5707A ?
Stockez la glace dans un sac en plastique ou un récipient hermétique pour éviter qu'elle ne colle et ne fonde.
Que faire si la machine Aigger KIM5707A affiche un code d'erreur ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur et suivez les instructions pour résoudre le problème.
La machine à glace Aigger KIM5707A a-t-elle une garantie ?
Oui, la machine est généralement couverte par une garantie de 2 ans. Consultez votre manuel pour les détails spécifiques.

Questions des utilisateurs sur KIM5707A Aigger

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MODE D'EMPLOI KIM5707A Aigger

1,5 theelepel vanille-essence

Bereiding:

22 ml. vers sinaasappelsap

0,75 eetlepel citroensap,

geraspte schil van 0,5 citroen

o,75 eetlepel suiker

360 ml. yoghurt

verse basilicum

Bereiding:

  1. Lisez attentivement ce mode d'emploi avant usage.
  2. Vérifier régulierement l'etat de l'appareil. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou l'appareil sont endommages. Ne pas essayer de réparer l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement.
  3. Avant d'utiliser l'appareil, vérifie si le même voltage du secteur de votre habitation est le même que celui inscrit sur la plaquette en dessous de l'appareil.
  4. L'appareil n'est pas concu pour etre utilise sans surveillance par de jeunes enfants ou des personnes faibles.
  5. Ne laissez pas jouer les enfants avec l'appareil.
  6. Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
  7. Eteindre toujours l'appareil avant de le débrancher.
  8. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsque la fiche est branchée sur la prise.
    Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé ou avant l'entretien.
  9. Lorsque vous utilisez la sorbetiere, place-la toutes sur un support dur et plat dans un endroit où elle ne risque pas de tomber dans l'eau ou dans un autre liquide quelconque.
  10. NE manipulez PAS l'appareil ni la prise avec des mains mouillées.
  11. N'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide
  12. N'introduisez pas dans la bouche des choses qui pourraient l'obstruer.
  13. Ne laissez d'aucune façon le cordon s'enrouler ou s'emmeler.
  14. N'essayez jamais d'enlever le bouton minuteur de l'appareil.
  15. Un réassemblage ou une réparation incorrects peuvent cause un électrocution ou des blessures à l'utilisateur de l'appareil.
  16. Le fabricant decline toute responsabilité en cas de blessure causée à des personnes ou de dégât matériel dus à la non observation des instructions d'entretien ou à l'utilisation inadéquat de l'appareil.
  17. Ne pas essayer de réparer l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement.

MESURES DE SECURITE SUPPLEMENTaires IMPORTANTES

  1. Ne démonze pas l'appareil pour le remonter après coup.
  2. Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage domestique. Tout autre usage (professionnel) est exclu et a pour conséquence d'annuler la garantie.
  3. N'utilisez cet apparéil que dans les buts pour lesquels il a été concu, comme déscrit dans le mode d'emploi.
  4. Tenez l'appareil hors du voisinage d'eau et d'humidité tels que baignoires, cabins de douche.
  5. Avant de déplacer l'appareil, assurez-vous qu'il est arrêté et que la prise est débranchée du secteur
  6. Ne mettez jamais d'eau chaude ou d'autres ingrédents chauds dans l'élement réfrigérant
  7. Ne posez jamais l'appareil sur ou à proximé d'un four chaud, ni dans un four ou un micro-ondes

UTILISATION

Effectuer les opérations suivantes avant la première mise en service du grille-pain:

  • Retirer tous les emballages, autocollants ou accessoires situés à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil.
  • Lire soigneusement le mode d'emploi et respecter les consignes de sécurité.
  • Avant d'utiliser l'appareil, vérifie si le même voltage du secteur de votre habitation est le même que celui inscrit sur la plaquette en dessous de l'appareil.

AIGGER Francais

  • Nettoyer l'appareil et les accessoires, consulter à cet effet le paragraphe concernant l'entretien et le nettoyage.

  • Positionner l'appareil sur une surface propre, plane et dure.

  • Notre apparéil est prét à l'emploi!

Noms des composants

  1. Timer
  2. Moteur
    3.Orifice destiné à la pate à glace
  3. Couverage
  4. Axe de rotation
  5. Pale de rotation
  6. Butoir de fermeture
  7. Élement réfrigérant
  8. Partie inférieure (à utiliser également comme couvercle)
  9. Micro-bouton
  10. Plot en plastique
  11. Orifice

Aigger KIM5707A - Noms des composants - 1

Utilisation

  1. Installez toujours l'appareil dans la série d'illustration.
  2. Mettez, avant usage, la partie réfrigerante au freezer pendant au moins 12 heures environ, après quoi cet élément sera pré à l'utilisation. Placeze-le alors dans la sorbetière en veillant à chaque fois à le prendre avec un chiffon sec. En effet, il faut évierer tout contact avec la peau, car vos mains (humides) risqueraient de rester collées à l'appareil. Si cela se produitait, faites couler de l'eau chaude sur l'élément ainsi que sur vos mains.
  3. Placez la pale de rotation sur I'axe de rotation.
  4. Placez le moteur dans le couvercle et verrouillez-le. Mettez ensuite la pale de rotation dans le moteur.
  5. Posez la partie montée sur l'objet réfrigerant en mettant les 4 plots en plastique en face des 4 orifices sur le butoir de fermeture, et vissez-la bien en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
  6. Versez la pate à glace dans l'orifice de la sorbetière prévu à cet effet.
  7. Branchez la prise dans le secteur et selectionnez le temps youlu sur le minuteur, et l'appareil se mettra en marche. Le temps le plus utilisé est de 35 minutes.
  8. Debranche la sorbetiere une fois qu'elle a fini de tourner.
  9. Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre pour l'enlever. La glace sera vraisemblablement molle. Si vous préférez une glace plus durable, vous pouvezmettre l'élément réfrigerant avec la glace au réfrigerateur pendant 30 à 60 minutes.

Confection de la glace

Quand vous faites de la glace, veillez toujours à observer les remarques suivantes avant de poser la pale de rotation dans l'appareil.

  1. Veillez toujours à ce que le sucre soit complètement fondu dans la pate
  2. Melangez bien les ingrédents
  3. Utilisez toujours des fruits murs. Epluchez-les, dénoyautez-les et épépinez-les avant de les couper en morceaux le plus petits possible
  4. Pour obtenir une saveur riches, n'utilise que du jus de fruit frais

  5. Pour obtenir un résultat optimal, replissez l'objet réfrigérant de pâté à glace à moitié AU MAXIMUM

  6. Mettez, avant usage, la partie réfrigerante au freezeur pendant au moins 12 heures environ, après quoi cet élément sera pré à l'utilisation.

RECETTES

Sorbet au citron

ingredients:

6 citrons - 290 g de sucre - 435 ml d'eau

mode de préparation:

Rápez le zeste de 5 des citrons et pressez-les tous les quatre. Faites chauffer l'eau, faites-y fondre le sucre et ajoutez le zeste rapié que vous aurez fait infuser pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le jus de tous les citrons et laissiez refroidir. Versez le tout dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet au freezer pendant une demi-heure environ. suggestion de presentation:

disposez quelques boules de glaces dans un coupe à champagne et saupoudrez de menthe fraîche ciselée.

Sorbet aux poires

Ingredients:

3poires a couteau fermes et bien mures

65g de sucre

145 ml d'eau

1/2 cuillerée à soupe de jus de citron

Preparation:

Épluchez les poires et réduisez la pulpe en purée à l'aide d'un mixeur plongeur. Amenez l'eau à ébullition avec le sucre. Faites bouillir jusqu'à ce que le sucre soit entièrement fondu. Laissez refroidir un instant le sirop de sucre. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de poires. Versez la préparation dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace. Àspu sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezezer.

Sorbet aux praises

Ingredients:

450 g de fraises

go g de sucre

145 ml d'eau

1/2 cuillerée à soupe de jus de citron

Preparation:

Nettoyez les fraises et équeutez-les. Réduisez la pulpe en purée à l'aide d'un mixeur plongeur. Amenez l'eau à ébullition avec le sucre et faites bouillir jusqu'à ce que le sucre soit entière fondu. Laissez refroidir le sirop de sucre un instant. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de fraises. Versez le mélange dans la sorbettière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Àprous sa confection dans la sorbettière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer.

Sorbet d'avocat au crabe

Ingredients:

75 gr de chair de crabe

180 cc d'eau

des avocats bien mûrs

3/4 cuillerée à soupe de vinaigre d'échalotes

une pincee de sel de celeri, sel et poivre

Preparation:

Évidez les avocats et gardez la peau. Coupez la chair en dés et mélangez-la à la chair de crabe et aux autres ingrédents. Passez ce mélange au mixeur pendant environ 30 secondes et faites-le tourner dans la sorbetière à peu pres 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace. ÀpRESa confection dans la sorbetiere, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Servez dans la peau, que vous aurez frottée avec quelques gouttes de vinaigre d'échalotes. Garnissez de quelques beaux morceaux de chair de crabe.

Sorbet de saumon fume

Ingredients:

go de saumon fume

180 cc de crème liquide

1,5 échalote

une pincée de poivre

Preparation:

Hachez finement les échalotes dans le sens de la longueur et gardez-en une pour la garniture. Coupez le saumon en petites lanières. Mixez tous les ingrédients ensemble pendant environ 30 secondes et faites tourner le mélange dans la sorbetière à peu pres 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Garnissez avec l'échalote finement hachée et servez avec un verre de vodka glacé.

Remarque:

Ces préparations vous parafiront peut-être bizarre, mais elle peuvent apporter un complément bienvenu dans un menu complet. La glace, obtenue selon ces recettes, peut être servie entre autres à l'apuritif (meme sur des toasts) ou comme entremets pour neutraliser un goût, mais il va de soi que vous pouze l'utiliser comme bon vous semble.

Tempuras de championons au sorbet de tomates

Ingredients:

pulpe de tomates de 580 grammes

1,5 brin de romarin

180g de dextrose

3 cuilleres à dessert de jus de lime

1 à 2 gouttes de Tabasco

sel, poivre

huile pour la friture

9 championons de Paris

go grammes de farine à levure incorporee

1/2 oeuf

3 cuillerées à soupe d'eau

3 cuillerées à dessert de coriandre

Preparation:

Amenez la pulpe de tomates a ebullition avec le romarin. Faites fondre le dextrose dans 1 dl d'eau bouillante et ajoutez cette eau sucree à la pulpe de tomates. Amenez le melange de nouveau a ebullition. Ajoutez jus de lime, Tabasco, sel et poivre a volonté. Laissez refroidir le

mélange et faites-le tourner dans la sorbetière pendant 35 minutes pour obtenir un beau sorbet. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. FaitesCHAffer I'huile dans une friteuse ou une grande poele à 180 degrés C. Brossez les championnons. Versez la farine dans une jatte et incorporez la moitié d'oeuf battu. Ajoutez I'eau ciuillerée par ciuillerée et mélangez le tout pour Brokerer une pate bien lisse. Ciselez le coriandre et incorporez-à la pate. Plongez les championnons un par un dans la pate, laissezles bien égoutter, et déposez-les avec précaution dans I'huile chaude. Faites-les frie pendant 2 minutes jusqu'à ce quils soient bien dorés, faites-les égoutter et servez-les avec le sorbet de tomates. Garnissez d'un brin de coriandre.

Crème glacée

Ingredients:

180 ml de lait
180 ml de crème liquide
1,5 gousse de vanille ouverte
4 jaunes d'oeufs
65 grammes de sucre.

Preparation:

Amenez la crème liquide et la gousse de vanille à ébullition et laissez complètement refroidir. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanc. Grattez la gousse de vanille et ajoutez-la au lait. Faites chaffer le mélange jusqu'à ébullition et incorporez les jaunes d'oeufs en les battant Faites tourner le mélange dans la sorbetière environ 35 minutes jusqu'à obtention d'une crème glacée. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez la crème glacée environ une demi-heure au freezer.

Glace à la pistache

Ingredients:

180 ml de lait entier

73 g de sucre

1 oeuf

110 g de pistaches decortiquées

325 g de crème liquide

1,5 cuillerée à dessert d'essence de vanille

Preparation:

Faites chauffe le lait dans une petite casserole. Battez les oeufs avec le sucre dans un recipient à part. Versez lentement le lait dans le mélange oeuf-sucre tout en remuant. Reverseze ce mélange dans la casserole et faites-le chauffer, tout en remuant vigoureusement à partir pour qu'il commence à epaissir. Ne le faitesurtout PAS bouillir! Laissez refroidir cette préparation à température ambiente. Mélangez-y la crème liquide et l'essence de vanille et mettez-la au réfrigerateur. Faites tourner la sorbetière 30 à 40 minutes. Pendant que la glace tourne dans la machine, ajoutez les pistaches par l'orifice de replissage. Àpres sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Crème glacée au citron

Ingredients:

180 ml. de crème liquide
180 ml. de lait entier
3 jaunes d'oeufs
150 g de sucre
1,5 cuillerée à dessert de zeste de citron

Preparation :

faites bouillir la crème liquide avec le lait et ajoutez-y le sucre. Battez les jaunes d'oeufs et incorporez-y un peu du mélange créements chaud. Mélangez bien le tout pour le reversed ensuite dans la casserole et faites cuire le tout au bain marie tout en remuant (à l'aide d'un fouet) jusqu'à obtention d'une crème fluide. Incorporez alors le zeste de citron et laissez refroidir le tout au réfrigerateur. Àpres refroidissement, vous pourrez faire tourner ce mélange dans la sorbetière pendant environ 35 minutes. Àpres sa confection dans la sorbetière, mettez la crème glacée environ une demi-heure au freezer.

Glace à la fraîse

Ingredients:

220 g de fraises fraîches

90 g de sucre fin cristallisé
1 jaune d'oeuf
3/4 cuillerée à dessert de jus de citron
220 ml de lait entier
1 dl de crème liquide

Preparation:

Lavez les fraises et équeutez-les. Réduisez-les en purée avec le jus de citron et le lait. Battez le jaune d'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Fouettez la crème liquide jusqu'à obtention d'une masse presque ferme. Mélangez la préparation aux fraises à la crème fouettée et au jaune d'oeuf. Veilze à ce que les ingrédients soient bien amalgamés. Versez cette préparation dans la sorbiétière que vous ferez tournier pendant 35 minutes, et laissez-la encore bien prendre au freezer pendant une demi-heure.

Glace à la banane

Ingredients:

220 g de bananas bien mûres
95 g de sucre fin cristallisé
le jus d'un petit citron
jaune d'oeuf
3/4 dl de crème liquide
220 ml de lait entier

Preparation:

Réduisez les bananes en purée avec le jaune d'oeuf et le jus de citron. Incorporez bien la purée de banane à la crème liquide (que vous ne devez donc pas fouetter) et au lait. Versez ce mélange dans la sorbetière et faites-le tourner 35 minutes. Laissez ensuite la glace bien prendre au freezeurpendant une demi-heure.

Glace au cappuccino

Ingredients:

9 jaunes d'oeufs
180 ml de lait entier
110 ml de crème liquide
45 g de vergeoise blanche
7g de sucre vanille
1 sachet de cappuccino en poudre Nescafé
3/4 barre de chocolat pur

Preparation:

battez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanille jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez-y le lait tout en remuant. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une constance presque ferme. Incorporez la crème au reste des ingrédients. Ajoutez un sachet (ou deux) de

cappuccino. Broyez la barre de chocolat dans le robot menager et incorporez les petits morceaux au mélange. Versez ensuite la préparation dans la sorbetière que vous ferez tourner pendant 30 à 40 minutes. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Glace aux pruneaux

Ingredients:

180 g de pruneaux

0,751 de the fort

150 g de fromage frais

150g de crème

150g de sucre semoule

Pour servir:

Pruneaux à l'armagnac et feuilles de menthe fraîche 1 sachet de sucre vanillé

Preparation:

Laissez infuser les pruneaux plusieurs heures dans du thé tiède et faites-les ensuite cuire 20 minutes dans ce même thé. Egouttezles, laissez-les refroidir, et dénoyautez-les. Passez ensuite les pruneaux au mixeur et incorporez-les au fromage frais et à la crème, au sucre et au sucre vanillé. Faites refroidir le mélange au réfrigérateur, et verse-les ensuite dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace. ÀpRESa conféction dans la sorbetière, laissez prendre la glace environ une demi-heure au freezer. Servez la glace dans des coupes, accompagné éventuellesment de pruneaux à l'armagnac. Décorez à volonté avec des feuilles de menthe fraîche et des copeaux d'amandes.

Glace aux airelles

Ingredients:

510g d'airelles

580 ml d'eau minérale gazeuse

75 g de vergeoise blanche

Preparation:

Mélangez les airelles à l'eau minérale et à la vergeoise blanche et réduisez le tout en purée pour obtenir un mélange onctueux, que vous pourrez évientuellement passer. Faire tourner cette préparation dans la sorbetière pendant environ 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace et laissez-la prendre ensuite au freezer pendant à peu après une demi-heure.

Glace au moka

Ingredients:

30 g de café express en grains

400 ml de crème

180 g de chocolat pur haché

130g.devergeoise

4 jaunes d'oeufs

180 ml de lait

Preparation:

Mélangez les grains de café et la crème à feu modéré jusqu'à ce que cette préparation commence à bouillir. Ajoutez le chocolat. Retireze la casserole du feu et entendez une minute avant de commencer à remuer. Battez le sucre avec les jaunes d'oeufs dans une jatte jusqu'à ce que le mélange épaississe, et incorporez ensuite le lait. Ajoutez lentement le mélange au café et battez le tout pour obtenir un mélange onctueux. Passez la préparation pour retirer les grains de café et versez-la dans une casserole à feu doux en remuant jusqu'à épaississement. Faites-la bien refroidir et versez-la dans une sorbietière que vous ferez tourner pendant 35 minutes. Mettez-la ensuite une demi-heure environ au freezer.

Glace au soja

Ingredients:

4 jaunes d'oeufs

110 g sucre
220 ml de lait de soja
220 ml de crème de soja cuisine
o,75 gousse de vanille

Preparation:

Battez vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Faites bouillir le lait de soja et la crème soja cuisine avec la gousse de vanille fendue en 2 et versez le mélange bouillant sur les jaunes d'oeufs battus. Remuez pendant 5 minutes à feu doux. Bien laisser refroidir le mélange. Versez le tout dans la sorbetière que vous ferez tourner 35 minutes jusqu'à obtention de la constance d'une glace, et mettez-le ensuite environ une demi-heure au freezer.

Glace au soja et au chocolat

Ingredients:

110 g de chocolat

110 g de sucre

cacao

6 jaunes d'oeufs

3 cuillerées à soupe de miel

o,75I de lait de soja

Preparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel et le chocolat Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'oeufs battus et mélangez le tout de façon homogène. Laissez refroidir et versze dans la sorbetière. Faites tournier le mélange dans l'appareil pendant 35 minutes environ jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Saupoudrez de cacao avant de servir.

Glace au soja et à la frais

Ingredients:

220 g de fraises

110 g de sucre

6 jaunes d'oeufs

3 cuillerées à soupe de miel

o,75 Idelaitde soja

Preparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel Réduisez les fraises en purée et incorporez-les au mélange lait de soja et miel. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtaining un mélange mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'oeufs battus et mélangez le tout de façon homogène. Laissez refroidir et versez dans la sorbetière. Faites tourner le mélange dans l'appareil pendant 35 minutes environ jusqu'à obtention de la constance d'une glace. ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Décorez de morceaux de fraises avant de servir.

Glace yaourt et poires à la sauce moka

Ingredients:

1,5 cuillerée à dessert de jus de citron

290 g de poires à couteau nettoyées et coupées en dés

60 g de sucre

75 ml de crème liquide

130 ml de yaourt

Pour la garniture:

1,5 cuillerée à dessert d'amandes effilées

3 cuillerees à dessert de sauce dessert au moka et au caramel

Preparation:

faites cuire les poires avec le jus de citron pendant environ 15 minutes. Liez cette préparation avec un peu de maizena ou d'épaississant. Elle doit avoir la constance d'une compote de pommes. L'épaisseur de cette compote après ciusson dépend en fait du degré de maturité des poires. Laissez ensuite refroidir ce melange et incorporez-y le yaourt. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et incorporez-la à la compote. Versez le tout dans la sorbetière que vous ferez tourner de 35 à 40 minutes.

disposez la glace à l'aide d'une boule à glace sur 4 petites assiettes. Nappez de sauce moka et saupoudrez d'amandes effilées.

Glace au yaourt et à la mangue

Ingredients:

3 grosses mangues,

1,5 fruit de la passion,

22 ml de jus d'orange frais pressé,

0.75 cuillerée à dessert de jus de citron,

le zeste rape d'1/2 citron,

o,75 cuillerée à soupe de sucre,

360 ml 1/2 de yaourt, basilic frais.

Preparation:

Epluchez 1 mangue et coupez-la en morceaux. Réduisez-la en purée avec la chair du fruit de la passion, le jus d'orange et le jus de citron, le zeste de citron, le sucre et le yaourt. Faites tournier ce mélange dans la sorbetière pour qu'il obtienne la constance de la glace. Réduisez la moitié de l'autre mangue en purée et coupez le reste en rondelles. Àpès sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Garnissez la glace d'une cuillerée de purée de mangue, de rondelles de mangue et d'une feuille de basilic.

Glace au yaourt et aux fruits des bois

Ingredients:

75 gr de sucre cristallisé

75 ml de coulis de fruits des bois

jus d'un demi citron

Preparation:

Mélangez bien tous les ingrédents ensemble et versez-les dans la sorbietière que vous ferez tourner 35 minutes environ pour obtaining une bonne constance de crème glacée. ÀpRES sa confection dans la sorbietière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Recette de base de la glace au yaourt

Ingredients:

510 g de yaourt entier (turc)

75 g de lait entier

130g de sucre fin cristallisé

22 g de dextrose

22 g de poudre de lait écrémé

Preparation:

Faites bouillir le lait dans une petite casserole et faites-y fondre le sucre, le dextrose et la poudre de lait ecremé. Laissez refroidir le tout. Incorporez le yaourt au mélange et versez-le dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace (pour obtenir un résultat plus onctueux, ajoutez 100 g de crème fouettée épaisse avant la conglération). ÀpRES sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

SOINS ET ENTRETIEN

  1. Veiller à toujours débrancher la prise du secteur et à plusieurs arrêters l'appareil avant de le nettoyer
  2. Essuyer la face exterieure de l'appareil à l'aide d'un chiffon légerement humide
  3. Essuyer ensuite l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon sec et doux. Ne jamais immerger la partie moteur
  4. Ne jamais utiliser de produits de nettoyage caustiques ni d'éponges metalliques pour nettoyer l'appareil, car ils pouraient provoquer des rayures
  5. Ne jamais laver l'appareil en lave-vaiselle

ÉLIMINATION DE VÔTURE ANCIEN APPAREIL

  1. Ce symbole, représentant une poubelle sur roulettes barrée d'une croix, signifie que le produit est couvert par la directive europeenne 2002/96/EC.
  2. Les éléments electriques et Electroniques doivent être jetsés séparément, dans les vide-ordures prévus à cet effet par votre municipalité.
  3. Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les conséquences négatives et risques évientuels pour l'environnement et la santé humaine.
  4. Pour plus d'information concernant l'élimination de votre ancien apparéil, veuillez contacter votre mairie, le service des ordures menagères ou encore la magasin ou vous avez achété ce produit.

Aigger KIM5707A - ÉLIMINATION DE VÔTURE ANCIEN APPAREIL - 1

FICHE TECHNIQUE

Numero de modulo KIM5707A, KIM5725A

Puissance 15W

Tension nominale 220-240V

Fréquence nominale 50Hz

Aigger est une marque déposée de :

Van den Berg Products BV

Platinawerf 2of

6641 TL Beuningen

Pays-Bas

www.vdbergproducts.com

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Informations produit

Marque : Aigger

Modèle : KIM5707A

Catégorie : Machine à glace