KIM5725A - Machine à glace Aigger - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Machine à glace
Capacité de production	25 kg de glace par jour
Type de glace produite	Glace en cubes
Dimensions	Largeur : 40 cm, Profondeur : 50 cm, Hauteur : 60 cm
Poids	25 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Consommation d'énergie	300 W
Utilisation	Idéale pour les restaurants, bars et événements
Entretien	Nettoyage régulier recommandé, détartrage tous les 6 mois
Sécurité	Protection contre les surcharges électriques
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - KIM5725A Aigger

Pourquoi ma machine à glace Aigger KIM5725A ne produit-elle pas de glace ?

Assurez-vous que l'appareil est branché et que le réservoir d'eau est plein. Vérifiez également si le couvercle est bien fermé et si le mode de production de glace est activé.

Comment nettoyer ma machine à glace Aigger KIM5725A ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et videz le réservoir. Utilisez un mélange d'eau tiède et de vinaigre blanc pour nettoyer les surfaces internes et externes. Rincez soigneusement et laissez sécher avant de le rebrancher.

L'eau de ma machine à glace Aigger KIM5725A a une odeur désagréable, que faire ?

Cela peut être dû à une accumulation de résidus. Nettoyez le réservoir d'eau et les composants internes avec un mélange d'eau et de vinaigre. Assurez-vous également d'utiliser de l'eau propre et fraîche.

Pourquoi la glace produite par ma machine Aigger KIM5725A est-elle brouillée ?

La glace peut apparaître brouillée si l'eau utilisée contient des impuretés ou si elle n'est pas suffisamment froide. Essayez d'utiliser de l'eau filtrée ou de l'eau froide pour améliorer la clarté de la glace.

Ma machine à glace Aigger KIM5725A fait-elle trop de bruit ?

Un niveau de bruit élevé peut être normal lors de la production de glace. Cependant, si le bruit semble anormal, vérifiez si l'appareil est sur une surface plane et stable et s'il n'y a pas d'objets bloquant les ventilateurs.

Comment régler la taille des cubes de glace sur ma machine Aigger KIM5725A ?

La taille des cubes de glace est généralement réglée via un bouton ou un affichage sur le panneau de contrôle. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions spécifiques sur le réglage de la taille des cubes.

Que faire si ma machine Aigger KIM5725A affiche un code d'erreur ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier la signification du code d'erreur. La plupart des codes indiquent un problème spécifique qui peut être résolu en suivant les instructions fournies.

MODE D'EMPLOI KIM5725A Aigger

1,5 théelepel vanille-essence

22 ml vers de l'ananasap

0,75 cuillère à soupe citronsap,

graspe schil van 0,5 citroen

0,75 eustlepel suiker

360 ml yogourt

verse basilic

1. Lisez attentivement ce mode d'emploi avant usage.
2. Vérifier régulièrement l'état de l'appareil. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou l'appareil sont endommagés. Ne pas essayer de réparer l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement.
3. Avant d'utiliser l'appareil, vérifie si le même voltage du secteur de votre habitation est le même que celui inscrit sur la plaquette en dessous de l'appareil.
4. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé sans surveillance par de jeunes enfants ou des personnes faibles.
5. Ne laissez pas jouer les enfants avec l'appareil.
6. Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
7. Eteindre toujours l'appareil avant de le débrancher.
8. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsque la fiche est branchée sur la prise. Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé ou avant l'entretien.
9. Lorsque vous utilisez la sorbetière, placez-la sur un support dur et plat dans un endroit où elle ne risque pas de tomber dans l'eau ou dans un autre liquide quelconque.
10. NE manipulez PAS l'appareil ni la prise avec des mains mouillées.
11. N'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide
12. N'introduisez pas dans la bouche des choses qui pourraient l'obstruer.
13. Ne laissez en aucune façon le cordon s'enrouler ou s'emmeler.
14. N'essayez jamais d'enlever le bouton minuteur de l'appareil.
15. Un réassemblage ou une réparation incorrects peuvent causer une électrocution ou des blessures à l'utilisateur de l'appareil.
16. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessure causée à des personnes ou de dégât matériel dus à la non-observation des instructions d'entretien ou à l'utilisation inadéquate de l'appareil.
17. Ne pas essayer de réparer l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement.

Mesures de sécurité supplémentaires importantes

1. Ne démonte pas l'appareil pour le remonter après coup.
2. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique. Tout autre usage (professionnel) est exclu et a pour conséquence d'annuler la garantie.
3. N'utilisez cet appareil que dans les buts pour lesquels il a été conçu, comme décrit dans le mode d'emploi.
4. Tenez l'appareil hors du voisinage d'eau et d'humidité tels que baignoires, cabines de douche.
5. Avant de déplacer l'appareil, assurez-vous qu'il est arrêté et que la prise est débranchée du secteur
6. Ne mettez jamais d'eau chaude ou d'autres ingrédients chauds dans l'élement réfrigérant
7. Ne posez jamais l'appareil sur ou à proximité d'un four chaud, ni dans un four ou un micro-ondes

Utilisation

Effectuer les opérations suivantes avant la première mise en service du grille-pain:

• Retirer tous les emballages, autocollants ou accessoires situés à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil.
• Lire soigneusement le mode d'emploi et respecter les consignes de sécurité.
• Avant d'utiliser l'appareil, vérifie si le même voltage du secteur de votre habitation est le même que celui inscrit sur la plaquette en dessous de l'appareil.

• Nettoyer l'appareil et les accessoires, consulter à cet effet le paragraphe concernant l'entretien et le nettoyage.
• Positionner l'appareil sur une surface propre, plane et dure.
• Notre appareil est prêt à l'emploi!

Noms des composants

1. Timer
2. Moteur 3. Orifice destiné à la pâte à glace
3. Couverage
4. Axe de rotation
5. Pale de rotation
6. Butoir de fermeture
7. Élément réfrigérant
8. Partie inférieure (à utiliser également comme couvercle)
9. Micro-bouton
10. Plot en plastique
11. Orifice

Utilisation

1. Installez toujours l'appareil dans la séquence d'illustration.
2. Mettez, avant usage, la partie réfrigerante au freezer pendant au moins 12 heures environ, après quoi cet élément sera prêt à l'utilisation. Placez-le alors dans la sorbetière en veillant à chaque fois à le prendre avec un chiffon sec. En effet, il faut éviter tout contact avec la peau, car vos mains (humides) risqueraient de rester collées à l'appareil. Si cela se produisait, faites couler de l'eau chaude sur l'élément ainsi que sur vos mains.
3. Placez la pale de rotation sur l'axe de rotation.
4. Placez le moteur dans le couvercle et verrouillez-le. Mettez ensuite la pale de rotation dans le moteur.
5. Posez la partie montée sur l'objet réfrigérant en mettant les 4 plots en plastique en face des 4 orifices sur le bouchon de fermeture, et vissez-la bien en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
6. Versez la pâte à glace dans l'orifice de la sorbetière prévu à cet effet.
7. Branchez la prise dans le secteur et sélectionnez le temps voulu sur le minuteur, et l'appareil se mettra en marche. Le temps le plus utilisé est de 35 minutes.
8. Débranche la sorbetière une fois qu'elle a fini de tourner.
9. Tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre pour l'enlever. La glace sera vraisemblablement molle. Si vous préférez une glace plus dure, vous pouvez mettre l'élément réfrigérant avec la glace au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes.

Confection de la glace

Quand vous faites de la glace, veillez toujours à observer les remarques suivantes avant de poser la pale de rotation dans l'appareil.

1. Veillez toujours à ce que le sucre soit complètement fondu dans la pâte
2. Mélangez bien les ingrédients
3. Utilisez toujours des fruits mûrs. Épluchez-les, dénoyautez-les et épépinez-les avant de les couper en morceaux le plus petits possible.
4. Pour obtenir une saveur riche, n'utilise que du jus de fruit frais
5. Pour obtenir un résultat optimal, remplissez l'objet réfrigérant de pâte à glace à moitié AU MAXIMUM
6. Mettez, avant usage, la partie réfrigérante au congélateur pendant au moins 12 heures environ, après quoi cet élément sera prêt à l'utilisation.

Sorbet au citron

6 citrons - 290 g de sucre - 435 ml d'eau

mode de préparation:

Rapez le zeste de 5 des citrons et pressez-les tous les quatre. Faites chauffer l'eau, faites-y fondre le sucre et ajoutez le zeste rapé que vous aurez fait infuser pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le jus de tous les citrons et laissez refroidir. Versez le tout dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet au congélateur pendant une demi-heure environ.

disposez quelques boules de glaces dans un coupe à champagne et saupoudrez de menthe fraîche ciselée.

Sorbet aux poires

3 poires à couper fermes et bien mûres

65g de sucre

145 ml d'eau

1/2 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation:

Épluchez les poires et réduisez la pulpe en purée à l'aide d'un mixeur plongeur. Amenez l'eau à ébullition avec le sucre. Faites bouillir jusqu'à ce que le sucre soit entièrement fondu. Laissez refroidir un instant le sirop de sucre. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de poires. Versez la préparation dans la sorbettière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbettière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer.

Sorbet aux pralines

450 g de fraises

go g de sucre

145 ml d'eau

1/2 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation:

Nettoyez les fraises et équeutez-les. Réduisez la pulpe en purée à l'aide d'un mixeur plongeur. Amenez l'eau à ébullition avec le sucre et faites bouillir jusqu'à ce que le sucre soit entièrement fondu. Laissez refroidir le sirop de sucre un instant. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de fraises. Versez le mélange dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer.

Sorbet d'avocat au crabe

75 gr de chair de crabe

180 cc d'eau

des avocats bien mûrs

3/4 cuillère à soupe de vinaigre d'échalotes

une pincée de sel de céleri, sel et poivre

Preparation:

Évidez les avocats et gardez la peau. Coupez la chair en dés et mélangez-la à la chair de crabe et aux autres ingrédients. Passez ce mélange au mixeur pendant environ 30 secondes et faites-le tourner dans la sorbetière à peu près 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Servez dans la peau, que vous aurez frottée avec quelques gouttes de vinaigre d'échalotes. Garnissez de quelques beaux morceaux de chair de crabe.

Sorbet de saumon fumé

gros de saumon fumé

180 cc de crème liquide

1,5 échalote

une pincée de poivre

Préparation:

Hachez finement les échalotes dans le sens de la longueur et gardez-en une pour la garniture. Coupez le saumon en petites lanières. Mixez tous les ingrédients ensemble pendant environ 30 secondes et faites tourner le mélange dans la sorbetière à peu près 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Garnissez avec l'échalote finement hachée et servez avec un verre de vodka glacé.

Remarque:

Ces préparations vous paraîtront peut-être bizarres, mais elles peuvent apporter un complément bienvenu dans un menu complet. La glace, obtenue selon ces recettes, peut être servie entre autres à l'apéritif (même sur des toasts) ou comme entremets pour neutraliser un goût, mais il va de soi que vous pouvez l'utiliser comme bon vous semble.

Tempuras de champions au sorbet de tomates

pulpe de tomates de 580 grammes

1,5 brin de romarin

180g de dextrose

3 cuillères à dessert de jus de lime

1 à 2 gouttes de Tabasco

sel, poivre

huile pour la friture

9 champignons de Paris

go grammes de farine à levure incorporée

1/2 oeuf

3 cuillères à soupe d'eau

3 cuillerées à dessert de coriandre

Préparation:

Amenez la pulpe de tomates à ébullition avec le romarin. Faites fondre le dextrose dans 1 dl d'eau bouillante et ajoutez cette eau sucrée à la pulpe de tomates. Amenez le mélange de nouveau à ébullition. Ajoutez jus de lime, Tabasco, sel et poivre à volonté. Laissez refroidir le

mélange et faites-le tourner dans la sorbetière pendant 35 minutes pour obtenir un beau sorbet. ÀpRESa confection dans la sorbetiere, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Faites chaffer I'huile dans une friteuse ou une grande poele à 18o degrés C. Brossez les championnons. Versez la farine dans une jatte et incorporez la moitié d'oeuf battu. Ajoutez I'eau cuillerée par cuillerée et mélangez le tout pour Brokerer une pate bien lisse. Ciselez le coriandre et incorporez-le a la pate. Plongez les championnons un par un dans la pate, laissezles bien egoutter, et deposez-les avec precaution dans I'huile chaude. Faites-les firependant 2 minutes jusqu'a ce quils soient bien dorés, faites-les egoutter et servez-les avec le sorbet de tomates. Garnissez d'un brin de coriandre.

Crème glacée

180 ml de lait 180 ml de crème liquide 1,5 gousse de vanille ouverte 4 jaunes d'oeufs 65 grammes de sucre.

Préparation:

Amenez la crème liquide et la gousse de vanille à ébullition et laissez complètement refroidir. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanc. Grattez la gousse de vanille et ajoutez-la au lait. Faites chauffer le mélange jusqu'à ébullition et incorporez les jaunes d'oeufs en les battant. Faites tourner le mélange dans la sorbetière environ 35 minutes jusqu'à obtention d'une crème glacée. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la crème glacée environ une demi-heure au freezer.

Glace à la pistache

180 ml de lait entier

73g de sucre

1 oeuf

110g de pistaches decortiques

325 g de crème liquide

1,5 cuillère à dessert d'essence de vanille

Préparation:

Faites chauffer le lait dans une petite casserole. Battez les œufs avec le sucre dans un récipient à part. Versez lentement le lait dans le mélange œuf-sucre tout en remuant. Reversez ce mélange dans la casserole et faites-le chauffer, tout en remuant vigoureusement à présent pour qu’il commence à épaissir. Ne le faites surtout PAS bouillir ! Laissez refroidir cette préparation à température ambiante. Mélangez-y la crème liquide et l’essence de vanille et mettez-la au réfrigerateur. Faites tourner la sorbetière 30 à 40 minutes. Pendant que la glace tourne dans la machine, ajoutez les pistaches par l’orifice de remplissage. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Crème glacée au citron

180 ml. de crème liquide 180 ml. de lait entier 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre 1,5 cuillerée à dessert de zeste de citron

Préparation :

faites bouillir la crème liquide avec le lait et ajoutez-y le sucre. Battez les jaunes d'oeufs et incorporez-y un peu du mélange créements chaud. Mélangez bien le tout pour le reversed ensuite dans la casserole et faites cuire le tout au bain marie tout en remuant (à l'aide d'un fouet) jusqu'à obtention d'une crème fluide. Incorporez alors le zeste de citron et laissez refroidir le tout au réfrigerateur. Après refroidissement, vous pourrez faire tourner ce mélange dans la sorbetière pendant environ 35 minutes. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la crème glacée environ une demi-heure au freezer.

Glace à la fraise

220 g de fraises fraîches

go de sucre fin cristallisé 1 jaune d'oeuf 3/4 cuillère à dessert de jus de citron 220 ml de lait entier 1 dl de crème liquide

Préparation:

Lavez les fraises et équeutez-les. Réduisez-les en purée avec le jus de citron et le lait. Battez le jaune d'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Fouettez la crème liquide jusqu'à obtention d'une masse presque ferme. Mélangez la préparation aux fraises à la crème fouettée et au jaune d'oeuf. Veillez à ce que les ingrédients soient bien amalgamés. Versez cette préparation dans la sorbetière que vous ferez tournier pendant 35 minutes, et laissez-la encore bien prendre au congélateur pendant une demi-heure.

Glace à la banane

220 g de bananes bien mûres 95 g de sucre fin cristallisé le jus d'un petit citron jaune d'oeuf 3/4 dl de crème liquide 220 ml de lait entier

Préparation:

Réduisez les bananes en purée avec le jaune d’œuf et le jus de citron. Incorporez bien la purée de banane à la crème liquide (que vous ne devez donc pas fouetter) et au lait. Versez ce mélange dans la sorbetière et faites-le tourner 35 minutes. Laissez ensuite la glace bien prendre au freezer pendant une demi-heure.

Glace au cappuccino

9 jaunes d'oeufs 180 ml de lait entier 110 ml de crème liquide 45 g de vergeoise blanche 7 g de sucre vanille 1 sachet de cappuccino en poudre Nescafé 3/4 barre de chocolat pur

Préparation:

battez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanille jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez-y le lait tout en remuant. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une consistance presque ferme. Incorporez la crème au reste des ingrédients. Ajoutez un sachet (ou deux) de

cappuccino. Broyez la barre de chocolat dans le robot ménager et incorporez les petits morceaux au mélange. Versez ensuite la préparation dans la sorbetière que vous ferez tournier pendant 30 à 40 minutes. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Glace aux pruneaux

180 g de pruneaux

0,751 de thé fort

150 g de fromage frais

150g de crème

150g de sucre semoule

Pour servir:

Pruneaux à l'armagnac et feuilles de menthe fraîche 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Laissez infuser les pruneaux plusieurs heures dans du thé tiède et faites-les ensuite cuire 20 minutes dans ce même thé. Égouttez-les, laissez-les refroidir, et dénoyautez-les. Passez ensuite les pruneaux au mixeur et incorporez-les au fromage frais et à la crème, au sucre et au sucre vanillé. Faites refroidir le mélange au réfrigérateur, et versez-le ensuite dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa conféction dans la sorbetière, laissez prendre la glace environ une demi-heure au freezer. Servez la glace dans des coupes, accompagné éventuellement de pruneaux à l'armagnac. Décorez à volonté avec des feuilles de menthe fraîche et des copeaux d'amandes.

Glace aux airelles

510g d'airelles

580 ml d'eau minérale gazeuse

75 g de vergeoise blanche

Préparation:

Mélangez les airelles à l'eau minérale et à la vergeoise blanche et réduisez le tout en purée pour obtenir un mélange onctueux, que vous pourrez éventuellement passer. Faire tourner cette préparation dans la sorbetière pendant environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace et laissez-la prendre ensuite au freezer pendant à peu près une demi-heure.

Glace au moka

30 g de café express en grains

400 ml de crème

180 g de chocolat pur haché

130g de vergeoise

4 jaunes d'oeufs

180 ml de lait

Préparation:

Mélangez les grains de café et la crème à feu modéré jusqu'à ce que cette préparation commence à bouillir. Ajoutez le chocolat. Retirez la casserole du feu et attendez une minute avant de commencer à remuer. Battez le sucre avec les jaunes d'oeufs dans une jatte jusqu'à ce que le mélange épaississe, et incorporez ensuite le lait. Ajoutez lentement le mélange au café et battez le tout pour obtenir un mélange onctueux. Passez la préparation pour retirer les grains de café et versez-la dans une casserole à feu doux en remuant jusqu'à épaississement. Faites-la bien refroidir et versez-la dans une sorbietière que vous ferez runner pendant 35 minutes. Mettez-la ensuite une demi-heure environ au freezer.

Glace au soja

4 jaunes d'oeufs

110 g sucre 220 ml de lait de soja 220 ml de crème de soja cuisine o,75 gousse de vanille

Préparation:

Battez vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Faites bouillir le lait de soja et la crème soja cuisine avec la gousse de vanille fendue en 2 et versez le mélange bouillant sur les jaunes d'oeufs battus. Remuez pendant 5 minutes à feu doux. Bien laisser refroidir le mélange. Versez le tout dans la sorbetière que vous ferez tourner 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace, et mettez-le ensuite environ une demi-heure au freezer.

Glace au soja et au chocolat

110 g de chocolat

110 g de sucre

cacao

6 jaunes d'oeufs

3 cuillères à soupe de miel

o,75I de lait de soja

Préparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel et le chocolat. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'oeufs battus et mélangez le tout de façon homogène. Laissez refroidir et versez dans la sorbetière. Faites tournier le mélange dans l'appareil pendant 35 minutes environ jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Saupoudrez de cacao avant de servir.

Glace au soja et à la fraise

220 g de fraises

110 g de sucre

6 jaunes d'oeufs

3 cuillères à soupe de miel

o,75 Idelaitde soja

Préparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel. Réduisez les fraises en purée et incorporez-les au mélange lait de soja et miel. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'oeufs battus et mélangez le tout de façon homogène. Laissez refroidir et versez dans la sorbetière. Faites tourner le mélange dans l'appareil pendant 35 minutes environ jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Décorez de morceaux de fraises avant de servir.

Glace yaourt et poires à la sauce moka

1,5 cuillère à dessert de jus de citron

290 g de poires à couteau nettoyées et coupées en dés

60 g de sucre

75 ml de crème liquide

130 ml de yaourt

Pour la garniture:

1,5 cuillère à dessert d'amandes effilées

3 cuillères à dessert de sauce dessert au moka et au caramel

Préparation:

faites cuire les poires avec le jus de citron pendant environ 15 minutes. Liez cette préparation avec un peu de maizena ou d'épaississant. Elle doit avoir la consistance d'une compote de pommes. L'épaisseur de cette compote après cuisson dépend en fait du degré de maturité des poires. Laissez ensuite refroidir ce mélange et incorporez-y le yaourt. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et incorporez-la à la compote. Versez le tout dans la sorbetière que vous ferez tourner de 35 à 40 minutes.

Disposez la glace à l'aide d'une boule à glace sur 4 petites assiettes. Nappez de sauce moka et saupoudrez d'amandes effilées.

Glace au yaourt et à la mangue

3 grosses mangues,

1,5 fruit de la passion,

22 ml de jus d'orange frais pressé,

0.75 cuillère à dessert de jus de citron,

le zeste rapé d'1/2 citron,

o,75 cuillerée à soupe de sucre,

360 ml de yaourt, basilic frais.

Préparation:

Épluchez 1 mangue et coupez-la en morceaux. Réduisez-la en purée avec la chair du fruit de la passion, le jus d'orange et le jus de citron, le zeste de citron, le sucre et le yaourt. Faites tourner ce mélange dans la sorbetière pour qu'il obtienne la consistance de la glace. Réduisez la moitié de l'autre mangue en purée et coupez le reste en rondelles. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au congélateur. Garnissez la glace d'une cuillère de purée de mangue, de rondelles de mangue et d'une feuille de basilic.

Glace au yaourt et aux fruits des bois

75 gr de sucre cristallisé

75 ml de coulis de fruits des bois

jus d'un demi citron

Préparation:

Mélangez bien tous les ingrédients ensemble et versez-les dans la sorbetière que vous ferez tourner 35 minutes environ pour obtaining une bonne constance de crème glacée. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Recette de base de la glace au yaourt

510 g de yaourt entier (turc)

75 g de lait entier

130g de sucre fin cristallisé

22 g de dextrose

22 g de poudre de lait écrémé

Préparation:

Faites bouillir le lait dans une petite casserole et faites-y fondre le sucre, le dextrose et la poudre de lait écrémé. Laissez refroidir le tout. Incorporez le yaourt au mélange et versez-le dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace (pour obtenir un résultat plus onctueux, ajoutez 100 g de crème fouettée épaisse avant la congélation). Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

SOINS et entretien

1. Veiller à toujours débrancher la prise du secteur et à arrêter l'appareil avant de le nettoyer
2. Essuyer la face extérieure de l'appareil à l'aide d'un chiffon légèrement humide
3. Essuyer ensuite l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon sec et doux. Ne jamais immerger la partie moteur.
4. Ne jamais utiliser de produits de nettoyage caustiques ni d'éponges métalliques pour nettoyer l'appareil, car ils pourraient provoquer des rayures
5. Ne jamais laver l'appareil en lave-vaiselle

Élimination de vêture ANCIEN appareil

1. Ce symbole, représentant une poubelle sur roulettes barrée d’une croix, signifie que le produit est couvert par la directive européenne 2002/96/EC.
2. Les éléments électriques et électroniques doivent être jetés séparément, dans les vide-ordures prévus à cet effet par votre municipalité.
3. Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les conséquences négatives et les risques eventuels pour l'environnement et la santé humaine.
4. Pour plus d'informations concernant l'élimination de votre ancien appareil, veuillez contacter votre mairie, le service des ordures ménagères ou encore le magasin où vous avez acheté ce produit.

FICHE technique

Numéro de module KIM5707A, KIM5725A

Puissance 15W

Tension nominale 220-240V

Fréquence nominale 50Hz

Van den Berg Products BV

Platinawerf 2 of

6641 TL Beuningen

Pays-Bas

www.vdbergproducts.com