FJ501 - Machine à glace Aigger - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à glace
Marque	Aigger
Modèle	FJ501
Numéro de modèle	KIM5405A/FJ-501
Alimentation	220-240 V ~ 50 Hz
Puissance	7 W
Capacité	Environ 0,6 L
Temps de pré-congélation de l'élément réfrigérant	Au moins 18 heures au congélateur
Temps de préparation d'une glace	Environ 35 minutes
Matériaux principaux	Plastique et métal
Fonctions	Glace, sorbet, crème glacée
Sécurité	Moteur non immergeable ; ne pas toucher l'élément réfrigérant avec les mains humides
Entretien	Pièces amovibles lavables à l'eau chaude ; moteur nettoyé avec un chiffon humide
Accessoires fournis	Élément réfrigérant, pale de rotation, base moteur, couvercle transparent
Garantie	24 mois
Poids (estimé)	1,5 kg
Dimensions (estimées)	25 x 20 x 20 cm
Service après-vente	Via le site www.aigger.com

FOIRE AUX QUESTIONS - FJ501 Aigger

Combien de temps faut-il pré-congeler l'élément réfrigérant avant utilisation ?

Il est nécessaire de placer l'élément réfrigérant au congélateur pendant au moins 18 heures avant la première utilisation.

Puis-je utiliser une cuillère en métal pour servir la glace ?

Non, utilisez une cuillère en plastique pour éviter d'endommager la paroi intérieure du récipient.

Comment nettoyer le moteur de la machine ?

Débranchez l'appareil et nettoyez le moteur avec un chiffon légèrement humidifié. Ne plongez jamais le moteur dans l'eau.

Quelle est la capacité de la machine à glace ?

La capacité est d'environ 0,6 litre de préparation à glace.

Combien de temps faut-il pour préparer de la glace ?

Le temps de préparation est d'environ 35 minutes de rotation, suivi d'un temps de prise au congélateur d'environ 30 minutes.

Puis-je conserver la glace dans l'élément réfrigérant ?

Oui, vous pouvez conserver la glace dans l'élément réfrigérant au congélateur pendant plusieurs jours, en la couvrant d'un film de cellophane.

Que faire si mes mains restent collées à l'élément réfrigérant ?

Faites couler de l'eau chaude sur l'élément et vos mains pour décoller.

Comment ouvrir et fermer le couvercle ?

Le couvercle se verrouille à l'aide d'un bouton de fermeture sur la base du moteur. Pour ouvrir, appuyez sur le butoir de fermeture.

Puis-je préparer des sorbets avec cette machine ?

Oui, la machine permet de réaliser des sorbets et des glaces. De nombreuses recettes sont incluses dans la notice.

Où puis-je trouver le service après-vente ?

Pour toute demande de service, veuillez remplir le formulaire sur le site www.aigger.com.

MODE D'EMPLOI FJ501 Aigger

Sorbet aux poires 28

Sorbet aux fraises 28

Sorbet d'avocat au crabe 29

Sorbet de saumon fumé 29

Tempuras de champignons au sorbet de tomates 30

Crème glacée 31

Glace à la pistache 31

Crème glacée au citron 32

Glace à la fraise 32

Glace à la banane 33

Glace au cappuccino 33

Glace aux pruneaux 34

Glace aux airelles 35

Glace au moka 35

Glace au soja 36

Glace au soja et au chocolat 36

Glace au soja et à la fraise 37

Glace yaourt et poires à la sauce moka 37

Glace au yaourt et à la mangue 38

Glace au yaourt et aux fruits des bois 39

Recette de base de la glace au yaourt 39

Certificat de garantie 40

Formulaire de service 42

Fiche technique 86

AIGGER

ICE CREAM MAKER

AIGGER

USER MANUAL

The use 45

Important 46

Maintenance 46

Recipes

Lemon sorbet 47

15 ml. vers sinaasappelsap

0,5 eetlepel citroensap,

geraspte schil van 0,5 citroen

0,5 eetlepel suiker

2 1/2 dl. yoghurt

verse basilicum

Bereiding:

Pièces du moteur Prise Fil Fermeture Axe de rotation Pale de rotation Élément réfrigérant Bouton de mise en marche / d'arrêt Orifice destiné à la pâte à glace Base du moteur Installation Butoir de fermeture

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Utilisation

1. Mettez, avant usage, la partie réfrigérante au freezer pendant au moins 18 heures environ, après quoi cet élément sera prêt à l'utilisation. Placez-le alors dans la sorbetière en veillant à chaque fois à le prendre avec un chiffon sec. En effet, il faut éviter tout contact avec la peau, car vos mains (humides) risqueraient de rester collées à l'appareil. Si cela se produisait, faites couler de l'eau chaude sur l'élément ainsi que sur vos mains.
2. Branchez maintenant la prise et appuyez sur le bouton de mise en marche / arrêt. Le moteur de la sorbetière se met alors en marche.
3. Lorsque le moteur tourne, versez la pâte à glace dans l'orifice de la sorbetière prévu à cet effet. (Pour les recettes, voir ci-après). Pour obtenir le meilleur résultat, vous devez faites refroidir la pâte à glace au réfrigérateur pendant une demi-heure à une heure entière avant de l'utiliser.
4. Faites tourner maintenant la sorbetière pendant 20 minutes ou plus en fonction de la recette.
5. Débranchez la sorbetière une fois qu'elle a fini de tourner. Ouvrez-la et retirez-en l'élément réfrigérant, que vous mettrez au freezer pendant environ 15 minutes ou plus, selon la recette.
6. La glace est maintenant prête à la consommation. Retirez-la du récipient à l'aide d'une cuillère en plastique (faites attention, l'utilisation d'une cuillère en métal risque d'abîmer la paroi intérieure du récipient).
7. Vous pouvez conserver au freezer pendant plusieurs jours la glace qui reste dans l'élément réfrigérant. Mais prenez toutefois la précaution de la recouvrir d'un film de cellophane.

1. Cet appareil est uniquement destiné à l'usage domestique.
2. N'utilisez l'appareil que conformément aux instructions du mode d'emploi.
3. N'utilisez pas l'appareil lorsque le fil ou la prise sont abîmés, lorsqu'il est tombé, ou lorsqu'il est endommagé d'une façon ou d'une autre.
4. Tenez le fil éloigné des surfaces chaudes.
5. Rangez toujours la sorbetière hors de portée des enfants.
6. Lorsque vous utilisez la sorbetière, placez-la toujours sur un support dur et plat dans un endroit où elle ne risque pas de tomber dans l'eau ou dans un autre liquide quelconque.
7. Débranchez l'appareil lorsque le fil a chauffé de façon inhabituelle au cours de l'utilisation.
8. Veillez à toujours à maintenir l'appareil et ses éléments en état de parfaite propreté.

Entretien

Après utilisation de la sorbetière, vous devez laver les éléments susmentionnés à l'eau chaude. Vous pouvez ajouter à l'eau un produit détergent si vous voulez éviter les odeurs indésirables.

Enlèvement de la partie transparente du bloc du moteur bloc du motur bloc du motur axe de rotation axe de rotation

• Tenez le bloc du moteur d'une main par au-dessus et de l'autre faites glisser la partie transparente.

• L'axe de rotation se détache également.

• Vous pouvez maintenant laver la partie transparente du bloc du moteur.

• Au moment de fixer de nouveau la partie transparente au bloc moteur, veillez à ce que l'axe de rotation soit fixé en même temps.
• L'axe de rotation doit être bloqué, la rainure du milieu de l'axe de rotation se trouvant entre la partie transparente et le bloc du moteur.
• Faites glisser le tout l'un dans l'autre.

Vous ne devez pas plonger le moteur dans l'eau comme les autres éléments ! Nettoyez le moteur de la sorbetière à l'aide d'un chiffon légèrement humidifié, mais débranchez toujours l'appareil auparavant.

Recettes

Sorbet au citron

ingrédients:

4 citrons - 200 g de sucre - 30 cl d'eau

mode de préparation:

Râpez le zeste de 3 des citrons et pressez-les tous les quatre. Faites chauffer l'eau, faites-y fondre le sucre et ajoutez le zeste râpé que vous aurez fait infuser pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le jus de tous les citrons et laissez refroidir. Versez le tout dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet au freezer pendant une demi-heure environ.

suggestion de présentation:

disposez quelques boules de glaces dans un coupe à champagne et saupoudrez de menthe fraîche ciselée.

AIGGER

ICE CREAM MAKER

Français

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Sorbet aux poires

Ingrédients:

2 poires à couteau fermes et bien mûres

45 g de sucre
1 dl d'eau
1/2 cuillerée à soupe de jus de citron

Préparation:

Épluchez les poires et réduisez la pulpe en purée à l'aide d'un mixeur plongeur. Amenez 1 dl d'eau à ébullition avec le sucre. Faites bouillir jusqu'à ce que le sucre soit entièrement fondu. Laissez refroidir un instant le sirop de sucre. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de poires. Versez la préparation dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer.

Sorbet aux fraises

Ingrédients:

300 g de fraises

60 g de sucre
1 dl d'eau
1/2 cuillerée à soupe de jus de citron

Préparation:

Nettoyez les fraises et équeutez-les. Réduisez la pulpe en purée à l'aide d'un mixeur plongeur. Amenez 1 dl d'eau à ébullition avec le sucre et faites bouillir jusqu'à ce que le sucre soit entièrement fondu. Laissez refroidir le sirop de sucre un instant. Incorporez le jus de citron et le sirop de sucre à la purée de fraises. Versez le mélange dans la sorbetière et faites tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer.

Sorbet d'avocat au crabe

Ingrédients:

50 gr de chair de crabe
125 cc d'eau
des avocats bien mûrs
1/2 cuillerée à soupe de vinaigre d'échalotes
une pincée de sel de céleri, sel et poivre

Préparation:

Évidez les avocats et gardez la peau.

Coupez la chair en dés et mélangez-la à la chair de crabe et aux autres ingrédients.

Passez ce mélange au mixeur pendant environ 30 secondes et faites-le tourner dans la sorbetière à peu près 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace.

Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Servez dans la peau, que vous aurez frottée avec quelques gouttes de vinaigre d'échalotes.

Garnissez de quelques beaux morceaux de chair de crabe.

Sorbet de saumon fumé

Ingrédients:

60 g de saumon fumé
125 cc de crème liquide
1 échalote
une pincée de poivre

Préparation:

Hachez finement les échalotes dans le sens de la longueur et gardez-en une pour la garniture. Coupez le saumon en petites lanières. Mixez tous les ingrédients ensemble pendant environ 30 secondes et faites tourner le mélange dans la sorbetière à peu près 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer. Garnissez avec l'échalote finement hachée et servez avec un verre de vodka glacé.

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Remarque:

Ces préparations vous paraîtront peut-être bizarres, mais elle peuvent apporter un complément bienvenu dans un menu complet. La glace, obtenue selon ces recettes, peut être servie entre autres à l'apéritif (même sur des toasts) ou comme entremets pour neutraliser un goût, mais il va de soi que vous pouvez l'utiliser comme bon vous semble.

Tempuras de champignons au sorbet de tomates

Ingrédients:

1 paquet de pulpe de tomates de 400 grammes
1 brin de romarin
125 g de dextrose
2 cuillerées à dessert de jus de lime
1 à 2 gouttes de Tabasco
sel, poivre
huile pour la friture
6 champignons de Paris
60 grammes de farine à levure incorporée
1/2 oeuf
2 cuillerées à soupe d'eau
2 cuillerées à dessert de coriandre

Préparation:

Amenez la pulpe de tomates à ébullition avec le romarin. Faites fondre le dextrose dans 1 dl d'eau bouillante et ajoutez cette eau sucrée à la pulpe de tomates. Amenez le mélange de nouveau à ébullition. Ajoutez jus de lime, Tabasco, sel et poivre à volonté. Laissez refroidir le mélange et faites-le tourner dans la sorbetière pendant 35 minutes pour obtenir un beau sorbet. Après sa confection dans la sorbetière, mettez le sorbet environ une demi-heure au freezer.

Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande poêle à 180 degrés C. Brossez les champignons. Versez la farine dans une jatte et incorporez la moitié d'oeuf battu. Ajoutez l'eau cuillerée par cuillerée et mélangez le tout pour obtenir une pâte bien lisse. Ciselez le coriandre et incorporez-le à la pâte. Plongez les champignons un par un dans la pâte, laissez-les bien égoutter, et déposez-les avec précaution dans l'huile

chaude. Faites-les frire pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, faites-les égoutter et servez-les avec le sorbet de tomates. Garnissez d'un brin de coriandre.

Crème glacée

Ingrédients:

1,25 dl de lait
1,25 dl de crème liquide
1 gousse de vanille ouverte
3 jaunes d'oeufs
45 grammes de sucre.

Préparation:

Amenez la crème liquide et la gousse de vanille à ébullition et laissez complètement refroidir. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanc. Grattez la gousse de vanille et ajoutez-la au lait. Faites chauffer le mélange jusqu'à ébullition et incorporez les jaunes d'oeufs en les battant Faites tourner le mélange dans la sorbetière environ 35 minutes jusqu'à obtention d'une crème glacée. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la crème glacée environ une demi-heure au freezer.

Glace à la pistache

Ingrédients:

125 ml de lait entier
50 g de sucre
1 oeuf
75 g de pistaches décortiquées
225 g de crème liquide
1 cuillerée à dessert d'essence de vanille

Préparation:

Faites chauffer le lait dans une petite casserole. Battez les oeufs avec le sucre dans un récipient à part. Versez lentement le lait dans le mélange oeuf-sucre tout en remuant. Reversez ce mélange dans la casserole et faites-le chauffer, tout en remuant vigoureusement à présent pour qu'il commence à épaissir. Ne le faites surtout PAS bouillir! Laissez refroidir cette préparation à température ambiante.

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Mélangez-y la crème liquide et l'essence de vanille et mettez-la au réfrigérateur. Faites tourner la sorbetière 30 à 40 minutes. Pendant que la glace tourne dans la machine, ajoutez les pistaches par l'orifice de remplissage. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Crème glacée au citron

Ingrédients:

1/8 l. de crème liquide

1/8 l. de lait entier

2 jaunes d'oeufs

100 g de sucre

1 cuillerée à dessert de zeste de citron

Préparation :

faites bouillir la crème liquide avec le lait et ajoutez-y le sucre. Battez les jaunes d'oeufs et incorporez-y un peu du mélange crémeux chaud. Mélangez bien le tout pour le reverser ensuite dans la casserole et faites cuire le tout au bain marie tout en remuant (à l'aide d'un fouet) jusqu'à obtention d'une crème fluide.

Incorporez alors le zeste de citron et laissez refroidir le tout au réfrigérateur. Après refroidissement, vous pourrez faire tourner ce mélange dans la sorbetière pendant environ 35 minutes.

Après sa confection dans la sorbetière, mettez la crème glacée environ une demi-heure au freezer.

Glace à la fraise

Ingrédients:

150 g de fraises fraîches

60 g de sucre fin cristallisé

1 jaune d'oeuf

1/2 cuillerée à dessert de jus de citron

1,5 dl de lait entier

3/4 dl de crème liquide

Lavez les fraises et équeutez-les.

Réduisez-les en purée avec le jus de citron et le lait. Battez le

jaune d'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Fouettez la crème liquide jusqu'à obtention d'une masse presque ferme. Mélangez la préparation aux fraises à la crème fouettée et au jaune d'oeuf. Veillez à ce que les ingrédients soient bien amalgamés. Versez cette préparation dans la sorbetière que vous ferez tourner pendant 35 minutes, et laissez-la encore bien prendre au freezer pendant une demi-heure.

Glace à la banane

Ingrédients:

150 g de bananes bien mûres

65 g de sucre fin cristallisé

le jus d'un petit citron

1 jaune d'oeuf

1 1/2 dl de crème liquide

1,5 dl de lait entier

Préparation:

Réduisez les bananes en purée avec le jaune d'oeuf et le jus de citron. Incorporez bien la purée de banane à la crème liquide (que vous ne devez donc pas fouetter) et au lait. Versez ce mélange dans la sorbetière et faites-le tourner 35 minutes. Laissez ensuite la glace bien prendre au freezer pendant une demi-heure.

Glace au cappuccino

Ingrédients:

6 jaunes d'oeufs

125 ml de lait entier

75 ml de crème liquide

30 g de vergeoise blanche

5 g de sucre vanillé

1 sachet de cappuccino en poudre Nescafé

1/2 barre de chocolat pur

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Préparation:

battez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez-y le lait tout en remuant. Fouettez la crème jusqu'à obtention d'une consistance presque ferme. Incorporez la crème au reste des ingrédients. Ajoutez un sachet (ou deux) de cappuccino. Broyez la barre de chocolat dans le robot ménager et incorporez les petits morceaux au mélange. Versez ensuite la préparation dans la sorbetière que vous ferez tourner pendant 30 à 40 minutes. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Glace aux pruneaux

Ingrédients:

125 g de pruneaux 0,5 l de thé fort 100 g de fromage frais 100 g de crème 100 g de sucre semoule

Pour servir:

Pruneaux à l'armagnac et feuilles de menthe fraîche 1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Laissez infuser les pruneaux plusieurs heures dans du thé tiède et faites-les ensuite cuire 20 minutes dans ce même thé. Égouttez-les, laissez-les refroidir, et dénoyautez-les. Passez ensuite les pruneaux au mixeur et incorporez-les au fromage frais et à la crème, au sucre et au sucre vanillé. Faites refroidir le mélange au réfrigérateur, et versez-le ensuite dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, laissez prendre la glace environ une demi-heure au freezer. Servez la glace dans des coupes, accompagnée éventuellement de pruneaux à l'armagnac. Décorez à volonté avec des feuilles de menthe fraîche et des copeaux d'amandes.

Glace aux airelles

Ingrédients:

1 pot d'airelles (350 g) 4 dl d'eau minérale gazeuse 50 g de vergeoise blanche

Préparation:

Mélangez les airelles à l'eau minérale et à la vergeoise blanche et réduisez le tout en purée pour obtenir un mélange onctueux, que vous pourrez éventuellement passer. Faire tourner cette préparation dans la sorbetière pendant environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace et laissez-la prendre ensuite au freezer pendant à peu près une demi-heure.

Glace au moka

Ingrédients:

20 g de café express en grains 2 dl 3/4 de crème 125 g de chocolat pur haché 90 g. de vergeoise 3 jaunes d'oeufs 1 dl 1/4 de lait

Préparation:

Mélangez les grains de café et la crème à feu modéré jusqu'à ce que cette préparation commence à bouillir. Ajoutez le chocolat. Retirez la casserole du feu et attendez une minute avant de commencer à remuer. Battez le sucre avec les jaunes d'oeufs dans une jatte jusqu'à ce que le mélange épaississe, et incorporez ensuite le lait. Ajoutez lentement le mélange au café et battez le tout pour obtenir un mélange onctueux. Passez la préparation pour retirer les grains de café et versez-la dans une casserole à feu doux en remuant jusqu'à épaississement. Faites-la bien refroidir et versez-la dans une sorbetière que vous ferez tourner pendant 35 minutes. Mettez-la ensuite une demi-heure environ au freezer.

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Glace au soja

Ingrédients:

2 1/2 jaunes d'oeufs

75 g sucre

1,5 dl de lait de soja

1,5 dl de crème de soja cuisine

0,5 gousse de vanille

Préparation:

Battez vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Faites bouillir le lait de soja et la crème soja cuisine avec la gousse de vanille fendue en 2 et versez le mélange bouillant sur les jaunes d'oeufs battus.

Remuez pendant 5 minutes à feu doux. Bien laisser refroidir le mélange. Versez le tout dans la sorbetière que vous ferez tourner 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace, et mettez-le ensuite environ une demi-heure au freezer.

Glace au soja et au chocolat

Ingrédients:

75 g de chocolat

75 g de sucre

cacao

4 jaunes d'oeufs

2 cuillerées à soupe de miel

0,5 l de lait de soja

Préparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel et le chocolat Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'oeufs battus et mélangez le tout de façon homogène. Laissez refroidir et versez dans la sorbetière. Faites tourner le mélange dans l'appareil pendant 35 minutes environ jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Saupoudrez de cacao avant de servir.

Glace au soja et à la fraise

Ingrédients:

150 g de fraises

75 g de sucre

4 jaunes d'oeufs

2 cuillerées à soupe de miel

0,5 l de lait de soja

Préparation:

Faites bouillir le lait de soja avec le miel

Réduisez les fraises en purée et incorporez-les au mélange lait de soja et miel. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'oeufs battus et mélangez le tout de façon homogène. Laissez refroidir et versez dans la sorbetière. Faites tourner le mélange dans l'appareil pendant 35 minutes environ jusqu'à obtention de la consistance d'une glace. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Décorez de morceaux de fraises avant de servir.

Glace yaourt et poires à la sauce moka

Ingrédients:

1 cuillerée à dessert de jus de citron

200 g de poires à couteau nettoyées et coupées en dés

40 g de sucre

50 ml de crème liquide

90 ml de yaourt

Pour la garniture:

1 cuillerée à dessert d'amandes effilées

2 cuillerées à dessert de sauce dessert au moka et au caramel

Préparation:

faites cuire les poires avec le jus de citron pendant environ 15 minutes. Liez cette préparation avec un peu de maïzena ou d'épaississant. Elle doit avoir la consistance d'une compote de pommes. L'épaisseur de cette compote après cuisson dépend en fait du degré de maturité des poires. Laissez ensuite refroidir ce mélange et incorporez-y le yaourt. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et incorporez-la à la compote. Versez le tout dans la sorbetière que vous ferez tourner de 35 à 40 minutes.

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Suggestion de présentation:

disposez la glace à l'aide d'une boule à glace sur 4 petites assiettes. Nappez de sauce moka et saupoudrez d'amandes effilées.

Glace au yaourt et à la mangue

Ingrédients:

2 grosses mangues,
1 fruit de la passion,
15 ml de jus d'orange frais pressé,
1/2 cuillerée à dessert de jus de citron,
le zeste râpé d'1/2 citron,
0,5 cuillerée à soupe de sucre,
2 dl 1/2 de yaourt, basilic frais.

Instructions:

Épluchez 1 mangue et coupez-la en morceaux. Réduisez-la en purée avec la chair du fruit de la passion, le jus d'orange et le jus de citron, le zeste de citron, le sucre et le yaourt.

Faites tourner ce mélange dans la sorbetière pour qu'il obtienne la consistance de la glace. Réduisez la moitié de l'autre mangue en purée et coupez le reste en rondelles. Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer. Garnissez la glace d'une cuillerée de purée de mangue, de rondelles de mangue et d'une feuille de basilic.

Glace au yaourt et aux fruits des bois

Ingrédients:

50 gr de sucre cristallisé

50 ml de coulis de fruits des bois

jus d'un demi citron

Préparation:

Mélangez bien tous les ingrédients ensemble et versez-les dans la sorbetière que vous ferez tourner 35 minutes environ pour obtenir une bonne consistance de crème glacée.

Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

Recette de base de la glace au yaourt

Ingrédients:

350 g de yaourt entier (turc)

50 g de lait entier

90 g de sucre fin cristallisé

15 g de dextrose

15 g de poudre de lait écrémé

Préparation:

Faites bouillir le lait dans une petite casserole et faites-y fondre le sucre, le dextrose et la poudre de lait écrémé. Laissez refroidir le tout. Incorporez le yaourt au mélange et versez-le dans la sorbetière que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu'à obtention de la consistance d'une glace (pour obtenir un résultat plus onctueux, ajoutez 100 g de crème fouettée épaisse avant la congélation).

Après sa confection dans la sorbetière, mettez la glace environ une demi-heure au freezer.

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VOTRE CERTIFICAT DE GARANTIE

Le présent certificat de garantie couvre les frais de service ainsi que le remplacement des pièces détachées de votre appareil pour une période de 24 mois à compter de la date d'achat, à condition que vous ayez utilisé l'appareil correctement, conformément aux instructions du mode d'emploi. Ce certificat de garantie n'affecte en rien la législation nationale éventuellement existante dans le pays d'achat en ce qui concerne l'obligation de garantie. La garantie est accordée, et les pièces sont disponibles, dans tous les pays où le produit est officiellement vendu.

Cet appareil est uniquement destiné à l'usage domestique. Tout dommage et / ou toute panne causés par un usage professionnel sont exclus de la garantie.

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• si le formulaire de service n'est pas clair et n'a pas été entièrement rempli ;
• si le numéro de modèle ou de série du produit a été modifié, rayé ou rendu illisible ;
• si des réparations ont été effectuées par des ateliers de réparation non autorisés ou des personnes non habilitées à cet effet ;
• si le dommage est dû à une cause étrangère à l'appareil, comme par exemple un incendie, une inondation, un accident de transport, des décharges atmosphériques, un entretien insuffisant ou incorrect ;
• si l'appareil nécessite des adaptations pour fonctionner dans un autre pays que celui pour lequel il a été conçu, approuvé, autorisé à la vente et fabriqué, de même que si un défaut se présentait à la suite d'une telle modification et / ou adaptation ;
• si l'appareil n'est pas utilisé conformément au mode d'emploi livré avec le produit.

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Numéro d'article: KIM5405A/FJ-501

Description de l'article: Aigger Ice Cream Maker

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Numéro de modèle KIM5405A/ FJ-501

220 - 240V

50 Hz, 7W

TECHNICAL DETAILS

Model number KIM5405A/ FJ-501

220-240V

50 Hz, 7W

TECHNISCHE ANGABEN

Modellnummer KIM5405A/ FJ-501

220 - 240V

50 Hz, 7W