Prisma - Friteuse TAURUS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Prisma TAURUS

• Extraieu la cistella

• Pour water with detergent into the tank to remove the grease. Rinse thoroughly to remove all traces of detergent. - Except for the power unit and the mains connection, all the parts can be cleaned with detergent and water or in washing up liquid. Rinse thoroughly to remove all traces of detergent. - Clean the electrical equipment and the mains connection with a damp cloth and dry. DO NOT IMMERSE IN WATER OR ANY OTHER LIQUID. - Clean the equipment with a damp cloth with a few drops of washing-up liquid and then dry. - Do not use solvents, or products with an acid or base pH such as blea- ch, or abrasive products, for cleaning the appliance. - Never submerge the appliance in water or any other liquid or place it under running water. - It is advisable to clean the applian- ce regularly and remove any food remains. - The following pieces may be washed in a dishwasher (using a soft cleaning program): -Basket Anomalies and repair - Take the appliance to an authorised technical support service if product is damaged or other problems arise. Do not attempt to disassemble or repair the appliance yourself as this may be dangerous. For EU product versions and/or in case that it is requested in your country: Ecology and recyclability of the product - The materials of which the packa- ging of this appliance consists are included in a collection, classification and recycling system. Should you wish to dispose of them, use the appropriate public recycling bins for each type of material. - The product does not contain concentrations of substances that could be considered harmful to the environment. - This appliance contains, or could contain, oil. Remember that one should abide by the regulations con- cerning the elimination of this type of contaminant. Manual prisma.indb 17 14/05/12 10:25- This symbol means that in case you wish to dispose of the product once its working life has ended, take it to an authorised waste agent for the selective collection of Waste from Electric and Electronic Equipment (WEEE). This appliance complies with Direc- tive 2006/95/EC on Low Voltage and Directive 2004/108/EC on Electro- magnetic Compatibility. Manual prisma.indb 18 14/05/12 10:25Français Friteuse Prisma Cher Client, Nous vous remercions d’avoir choisi d’acheter un appareil ménager de marque TAURUS. Sa technologie, son design et sa fonc- tionnalité, s’ajoutant au fait qu’elle répond amplement aux normes de qualité les plus strictes, vous permet- tront d’en tirer une longue et durable satisfaction. Description A Anse du panier B Curseur poignée C Couvercle D Hublot E Couvre filtre F Panier G Crochet couvre filtre H Range câble I Poignée pour soulever l’appareil J Cuve K Thermostat L Réflecteur de signaux M Bouton d’ouverture N Câble de courant Conseils et mesures de sécurité - Lire attentivement cette notice d’instructions avant de mettre l’appareil en marche, et la conserver pour la consulter ultérieurement. - Avant la première utilisation, laver les parties en contact avec les aliments comme indiqué à la section nettoyage. Environnement d’utilisation ou de travail: - Placer l’appareil sur une surface plane, stable et pouvant supporter des températures élevées, éloignée d’autres sources de chaleur et des possibles éclaboussures d’eau. - Veiller à éloigner l’appareil de tout matériel combustible, tels que carton, papier, matières textiles… - Ne pas utiliser l’appareil en asso- ciation avec un programmateur, une minuterie ou tout autre dispositif rac- cordé automatiquement à l’appareil car il existe un risque d’incendie si l’appareil est couvert ou mal installé. Sécurité électrique : - Ne pas utiliser l’appareil si son câble électrique ou sa prise est endommagé. - Avant de raccorder l’appareil au sec- teur, s’assurer que le voltage indiqué sur la plaque signalétique correspond à celui du secteur. - Raccorder l’appareil à une prise pourvue d’une fiche de terre et su- pportant au moins 10 ampères. - La prise de courant de l’appareil doit coïncider avec la base de la prise de courant. Ne jamais modifier la prise de courant. Ne pas utiliser d’adaptateur de prise de courant. - Ne pas exposer l’appareil aux intempéries. - Si une des enveloppes protectrices de l’appareil se rompt, débrancher immédiatement l’appareil du secteur pour éviter tout choc électrique. - Ne pas utiliser l’appareil s’il est tombé, s’il y a des signes visibles de dommages ou en cas de fuite. - Ne jamais utiliser le câble élec- Manual prisma.indb 19 14/05/12 10:25trique pour lever, transporter ou débrancher l’appareil. - Ne pas enrouler le câble électrique de connexion autour de l’appareil. - Ne pas laisser le câble de connexion entrer en contact avec les surfaces chaudes de l’appareil. - Les câbles endommagés ou emmêlés augmentent le risque de choc électrique. - Ne pas toucher la prise de raccorde- ment avec les mains mouillées. Utilisation et précautions : - Avant chaque utilisation, dérouler complètement le câble d’alimentation de l’appareil. - Ne brancher aucun appareil sans avoir rempli au préalable la cuve d’huile. - Ne pas utiliser l’appareil si son dispositif de mise en marche/arrêt ne fonctionne pas. - Ne jamais transporter la friteuse quand elle est en marche ou quand l’huile est encore chaude. Quand la friteuse est refroidie, transportez-la à l’aide des poignées. - Utiliser les anses de l’appareil pour le soutenir ou pour le transporter. - Respecter les niveaux MAXIMUM et MINIMUM. (Fig.1) - Débrancher l’appareil du secteur tant qu’il reste hors d’usage et avant de procéder à toute opération de nettoyage. - Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique et non profes- sionnel ou industriel. - Cet appareil a été exclusivement conçu dans le cadre d’un usage privé et non pas pour une utilisation professionnelle ou industrielle. Il n’a pas été conçu pour être utilisé par les hôtes des établissements de logement tels que « bed and breakfasts », hôtels, motels et tout autre logement résidentiel, y compris les gîtes ruraux ou les aires de repos pour le person- nel employé aux magasins, bureaux et autres milieux de travail. - Ne pas laisser des personnes non familiarisées avec ce type de produit, des personnes handicapées ou des enfants l’utiliser. - Cet appareil n’est pas un jouet. Les enfants doivent être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. - Toujours utiliser l’appareil sous surveillance. - Si l’on utilise de la graisse au lieu d’huile, il faut la faire fondre au préa- lable dans un récipient à part. - Si la graisse a durci dans la friteuse, faire quelques trous dans la graisse solide afin de permettre que l’eau qui a pu être retenue dans la graisse, s’évacue sous forme de vapeur en réchauffant la graisse à température minimum de thermostat. (Fig.2) - Si, pour quelque cause que ce soit, l’huile prend feu, il faut débrancher la friteuse du réseau électrique et étouffer le feu avec le couvercle, une couverture ou avec un grand torchon de cuisine.

NE JAMAIS ESSAYER DE

L’ÉTEINDRE AVEC DE L’EAU. - Toute utilisation inappropriée ou non conforme aux instructions d’utilisation annule la garantie et la responsabilité du fabricant. Manual prisma.indb 20 14/05/12 10:25Mode d’emploi Remarques avant utilisation : - Avant la première utilisation, laver le panier et la cuve à l’eau et au détergent, bien rincer afin d’éliminer les restes de détergent et ensuite, sécher. Remplissage d’huile : - Ouvrir le couvercle en appuyant sur le bouton d’ouverture. - Enlever le panier en le tirant vers le haut. - Verser de l’huile dans la cuve jusqu’à la marque qui indique le niveau MAXIMUM. - L’appareil ne doit pas fonctionner avec un niveau d’huile en dessous de la marque MINIMUM. Usage : - Brancher l’appareil au secteur. - Le voyant lumineux s’allumera. - Sélectionner la température de fritu- re désirée avec le thermostat. Le vo- yant lumineux s’allumera, indiquant que l’huile est en train de chauffer (en refermant avec le couvercle, on économise de l’énergie). - Préparer les aliments à frire et placer les dans le panier en essayant de ne pas dépasser les 3/4 de sa capacité. Laisser égoutter les aliments avant de les plonger dans la cuve. - L’introduction d’aliments congelés ou contenant beaucoup d’eau dans la cuve peut entraîner la projection ino- pinée d’huile vers l’extérieur au bout de quelques petites secondes. - Attendre que le témoin lumineux s’éteigne, ce qui indiquera que l’huile a atteint la température adéquate. - Introduire lentement le panier dans le récipient afin d’éviter tout déborde- ment ou projection. Selon le critère, frire avec le couver- cle ouvert ou fermé. - Quand la cuisson est suffisante, soulever le panier et laisser le pendre au bord du récipient pour permettre d’égoutter l’excès d’huile imprégnant les aliments (Fig. 3) - Vider le panier. - Changer l’huile après 15 ou 20 fri- tures environ ou tous les 5-6 mois si vous ne l’utilisez pas régulièrement. - Pour diminuer la formation d’acrylamide pendant le processus de friture, éviter que les aliments acquièrent une couleur marron foncé, retirer les restes d’aliments brûlés du bac à huile, et pour les aliments ri- ches en amidon (comme par exemple les pommes de terre et les céréales) veiller à utiliser des températures inférieures à 170ºC. Lorsque vous avez fini de vous servir de l’appareil: - Mettre le thermostat sur la position minimum (MIN). - Débrancher l’appareil du secteur. - Fermer le couvercle. Compartiment câble - Cet appareil dispose d’un ramasse cordon situé dans la partie inférieure de l’appareil. Poignée de Transport : - Cet appareil dispose d’une poignée sur sa partie latérale pour faciliter son transport en toute commodité (Fig. 4). Conseils pratiques: - Pour désodoriser l’huile, il est Manual prisma.indb 21 14/05/12 10:25possible de faire frire des morceaux de pain. - Il vaut mieux faire frire en deux fois les aliments qui contiennent beaucoup d’eau: le résultat est plus économique et plus rapide. - Pour obtenir une friture uniforme et craquante, on peut utiliser la métho- de de «friture en deux temps». Ce système consiste à réaliser une première friture jusqu’à ce que les aliments soient cuits et ensuite une autre pour les faire dorer, ceci à l’huile très chaude. - Il est conseillé d’utiliser une huile d’olive faiblement acide. - Ne pas mélanger des huiles de qualités différentes. - Pour éviter que les pommes de terre ne collent, il est recommandé de les laver avant de les frire. Protecteur thermique de sûreté: - L’appareil dispose d’un dispositif thermique de sûreté qui protège l’appareil de toute surchauffe. - Si l’appareil se déconnecte tout seul et que vous ne parvenez pas à le reconnecter, débranchez-le et attendez environ 15 minutes avant de le rebrancher. Nettoyage - Débrancher l’appareil du secteur et attendre son complet refroidissement avant de la nettoyer. - Démonter l’appareil en suivant les pas décrits ci-dessous :

• Placer le couvercle en position verticale et tirer vers le haut pour le démonter (Fig. 5)

• Verser doucement l’huile usagée de la cuve dans un récipient (et pas dans l’évier), selon la réglementation en vigueur de traitement et d’élimination des déchets.