JKTB10U - Cuiseur à riz Tiger - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil JKTB10U Tiger au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Cuiseur à riz Tiger JKTB10U, capacité 1,0 litre, puissance 450 W, technologie de cuisson à induction. |
|---|---|
| Modes de cuisson | Cuisson vapeur, cuisson rapide, maintien au chaud. |
| Utilisation | Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle intuitif, indicateur de niveau d'eau, et accessoires inclus. |
| Maintenance | Nettoyage facile grâce à un revêtement antiadhésif, pièces amovibles compatibles lave-vaisselle. |
| Sécurité | Système de protection contre la surchauffe, couvercle verrouillable pendant la cuisson. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, dimensions compactes pour un rangement facile, idéal pour les petites cuisines. |
FOIRE AUX QUESTIONS - JKTB10U Tiger
Téléchargez la notice de votre Cuiseur à riz au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice JKTB10U - Tiger et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil JKTB10U de la marque Tiger.
MODE D'EMPLOI JKTB10U Tiger
e modiez pas le cuiseur à riz. Le démontage ou la réparation ne doit être effectué que par un représentant de service qualié.Modier le cuiseur à riz par vous-même peut provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures.Arrêtez d’utiliser le cuiseur à riz immédiatement en cas d’anomalie.Sinon, il peut entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures.Exemples de problèmes :• Le cordon d’alimentation ou la che électrique devient excessivement chaud au cours de l’utilisation.• Le cuiseur à riz dégage de la fumée ou une odeur de brûlé s’en échappe. Le cuiseur à riz est ssuré ou certaines de ses pièces sont desserrées ou mobiles.• Le récipient intérieur est déformé. Il ya d’autres problèmes ou anomalies.Débranchez la che électrique de la prise immédiatement et contactez votre détaillant pour demander une inspection ou une réparation de l’appareil.Lisez et suivez toutes les consignes de sécurité avant d’utiliser le cuiseur à riz. Les précautions décrites ici sont destinées à protéger l’utilisateur et d’autres personnes contre des dommages physiques et matériels. Soyez certain de suivre les consignes, car elles sont des mesures de protection importantes.• Ne pas enlever les étiquettes de sécurité xées au cuiseur à riz.Les consignes de sécurité sont classées et décrites comme illustrées ci-dessous, selon le niveau des dangers et des dommages susceptibles d’être causés par une utilisation inappropriée du cuiseur découlant du non-respect de ces consignes. Avertissement Ce symbole d’avertissement indique « l’existence d’un risque de blessures graves, voire mortelles » si le cuiseur à riz n’est pas manipulé correctement. Mise en garde Ce symbole de mise en garde indique qu’ « il y a un risque de blessures
ou de dommages matériels » si le cuiseur à riz n’est pas manipulé correctement.*1 Par « blessures graves », on entend un trouble de santé comme la perte de la vue, des blessures, brûlures (brûlures à haute ou à basse température), des chocs électriques, des fractures ou des empoisonnements qui auront des répercussions et/ou qui nécessiteront une hospitalisation ou un suivi médical de longue durée.*2 Par « blessures », on entend des blessures physiques, des brûlures ou des chocs électriques qui ne nécessiteront pas une hospitalisation ou un suivi médical de longue durée.*3 Par « dommages matériels », on entend des dommages pouvant atteindre les édices, effets mobiliers, animaux domestiques, animaux de compagnie, etc.Description des symboles utilisésLe symbole indique un avertissement ou une mise en garde. Les détails spéciques de l’avertissement ou de la mise en garde sont indiqués à l’intérieur du symbole ou dans une illustration ou un texte à côté du symbole.Le symbole indique une action interdite. Les détails spéciques de l’action interdite sont indiqués à l’intérieur du symbole ou dans une illustration ou un texte à côté du symbole.Le symbole indique une action qui doit être prise ou une instruction qui doit être suivie. Les détails spéciques de l’action ou de l’instruction sont indiqués à l’intérieur du symbole ou dans une illustration ou un texte à côté du symbole. Avertissement
Consignes de sécurité41 Français Qui devrait utiliser le cuiseur à riz Ne pas permettre aux enfants d’utiliser le cuiseur à riz sans surveillance. Garder hors de la portée des jeunes enfants. L’usage sans supervision par des enfants ou des bébés de cet appareil peut entraîner des brûlures, des chocs électriques ou des blessures. Ce cuiseur à riz n’est pas destiné à être utilisé par des personnes ayant des difcultés physiques ou qui n’ont pas assez de connaissance sur sa bonne utilisation. Une personne ayant une connaissance sufsante de son mode d’emploi doit toujours être présente pour vérier que le cuiseur à riz est utilisé de la bonne façon. L’usage inapproprié peut entraîner des brûlures, des chocs électriques ou des blessures. Utiliser le cuiseur à riz N’utilisez pas ce cuiseur à riz pour d’autres usages que ceux indiqués dans ce mode d’emploi. Cela pourrait entraîner des brûlures ou blessures provoquées par le jaillissement de vapeur ou de contenu du cuiseur à riz. Exemples de choses à ne pas faire :
Chauffer les ingrédients ou l’assaisonnement dans des sacs en plastique, etc.
- Utiliser une plaque de cuisson ou un autre ustensile pour couvrir les aliments dans le cuiseur à riz Alimentation électrique N’utilisez ce cuiseur qu’avec un courant électrique de 120 V CA. L’utilisation de toute autre source d’alimentation peut provoquer un incendie ou un choc électrique. Utilisez une prise électrique indépendante doté d’un courant nominal de 15 A ou plus. Brancher d’autres appareils sur la même prise électrique par l’entremise d’une prise multiple pourrait faire surchauffer cette dernière et provoquer un incendie. Le cordon d’alimentation et la che électrique Ne pas utiliser un cordon d’alimentation endommagé. En même temps, veillez à ne pas endommager le cordon d’alimentation vous-même. (Ne pas modier, plier avec force, tirer, tordre, ou enrouler le cordon. Ne pas l’exposer à la chaleur. Ne pas poser des objets lourds sur le cordon d’alimentation ou le coincer entre des objets.) Cela peut provoquer un incendie ou un choc électrique. Nettoyez la che électrique si elle est sale. Ne pas le faire pourrait entraîner un incendie. Insérez la che électrique complètement dans la prise. Le non-respect de cette consigne peut causer un choc électrique, un court-circuit, la formation de fumée ou un incendie. Ne pas utiliser le cuiseur à riz s’il ya des dommages au cordon d’alimentation ou à la che électrique, ou si la che ne peut pas être insérée fermement dans la prise. Cela peut entraîner un choc électrique, un court-circuit ou un incendie. Ne pas brancher ou débrancher la che électrique avec des mains mouillées. Cela peut entraîner un choc électrique ou des blessures. Ne pas exposer la che électrique à la vapeur. Cela peut entraîner un choc électrique ou un incendie. Quand vous utilisez le cuiseur à riz sur une table coulissante, positionnez-le de manière que la che électrique ne soit pas exposée à la vapeur émise. Avertissement42 Manipuler le cuiseur à riz Ne pas plonger le cuiseur à riz dans l’eau ou l’éclabousser avec de l’eau. Cela pourrait causer un court-circuit ou une décharge électrique. Ne pas insérer d’épingles, d’aiguilles ou d’autres objets métalliques dans l’entrée d’air ou la sortie d’air, ou les interstices situés entre les pièces. Cela peut entraîner un choc électrique ou des blessures en raison de défaillance. Sortie d’air Entrée d’air Pendant et après la cuisson Ne jamais ouvrir le couvercle pendant la cuisson. Cela peut entraîner des brûlures. Ne pas mettre votre visage ou vos mains près du bouchon vapeur ou des évents de vapeur. Cela peut entraîner des brûlures. Il faut porter une attention particulière à garder cet appareil hors de la portée des jeunes enfants. Avertissement Mise en garde Mesures de sécurité générales Manipulez le cuiseur à riz avec soin. Faire tomber le cuiseur à riz ou l’exposer à un choc violent peut entraîner des blessures ou une défaillance de l’appareil lui-même. Ne pas toucher la poignée du récipient intérieur avec vos mains nues quand le cuiseur à riz est ou a été utilisé récemment, utilisez des gants de cuisine pour retirer le récipient. Toucher le récipient chaud peut entraîner des brûlures. Poignée du récipient intérieur Les personnes utilisant des stimulateurs cardiaques médicaux devraient consulter un spécialiste médical avant d’utiliser le cuiseur à riz. Le fonctionnement du cuiseur à riz peut provoquer des effets indésirables sur les stimulateurs cardiaques. Environnement d’utilisation Ne pas utiliser le cuiseur à riz sur des surfaces instables ou des tables ou des tapis sensibles à la chaleur. Cela peut entraîner un incendie ou des dommages à la table ou au tapis.43 Français Mise en garde Ne pas utiliser le cuiseur à riz près des murs ou des meubles. La vapeur et la chaleur peuvent causer des dommages, la décoloration et/ou la déformation. Utilisez le cuiseur à riz au moins 11,81 pouces (30 cm) des murs ou des meubles. Quand vous utilisez le cuiseur à riz dans une tablette ou un comptoir de type escamotable, veillez à ne pas laisser la vapeur de s’accumuler à l’intérieur de l’espace clos. Au moins 11,81 pouces (30 cm) N’utilisez pas le cuiseur à riz sur un dessus de table coulissant qui ne peut facilement supporter le poids de l’appareil. Une chute depuis la table pourrait causer des blessures, des brûlures ou un dysfonctionnement de l’appareil lui-même. Avant d’utiliser le cuiseur à riz, assurez-vous que le dessus de table coulissant est sufsamment apte à soutenir le poids de l’appareil. Ne pas utiliser le cuiseur à riz à proximité d’une source de chaleur ou à un endroit exposé à l’eau. Cela peut entraîner un choc électrique, un court-circuit, un incendie ou provoquer la déformation ou la défaillance du cuiseur à riz. Ne pas utiliser le cuiseur à riz dans un espace restreint où le tableau de commande est exposé à la vapeur. La vapeur et la chaleur pourraient entraîner la déformation du tableau de commande et/ou des dommages, une décoloration, une déformation, et/ou un dysfonctionnement du cuiseur à riz. Quand vous utilisez le cuiseur à riz sur une table coulissante, sortez cette dernière de manière à ce que le tableau de commande ne soit pas exposé à la vapeur émise. Ne pas utiliser le cuiseur à riz dans des situations où l’entrée ou la sortie d’air pourrait être bloquée, ou lorsque la température de la pièce est élevée. Ne pas placer le cuiseur à riz sur des tapis, sacs en plastique, etc. Cela peut entraîner un choc électrique, un court- circuit, un incendie ou défaillance du cuiseur à riz. N’utilisez pas le cuiseur à riz sur un dispositif chauffant de cuisson IH. Faire cela peut provoquer un mauvais fonctionnement. N’utilisez pas le cuiseur à riz sur une feuille d’aluminium ou sur un tapis électrique. Faire cela peut générer de la chaleur du matériel en aluminium, qui peut provoquer de la fumée ou un incendie. Le cordon d’alimentation et la che électrique Assurez-vous de tenir la che électrique lorsque vous débranchez le cordon de la prise murale. Ne pas le faire pourrait entraîner un choc électrique ou un incendie provoqué par un court-circuit. Ne pas brancher plusieurs appareils sur une seule prise électrique. Cela peut entraîner un incendie. Manipuler le cuiseur à riz N’utilisez que le récipient intérieur conçu exclusivement pour ce cuiseur à riz. Utiliser tout autre récipient peut entraîner une surchauffe ou une défaillance. Ne pas faire la cuisson avec le récipient intérieur vide. Cela peut entraîner une surchauffe ou une défaillance. Ne placez rien de sensible au magnétisme près du cuiseur à riz, car ce dernier génère des ondes magnétiques. Si le cuiseur à riz est placé près d’un téléviseur ou d’une radio, il pourrait produire du bruit dans ces appareils. S’il se trouve près d’une carte de paiement, d’un passe de transport en commun pour les portes automatiques à billets, d’une cassette audio, ou d’une cassette vidéo, le cuiseur à riz peut effacer les données sur ces appareils. Faites attention à la vapeur qui s’échappe lors de l’ouverture du couvercle. L’exposition à la vapeur peut causer des brûlures.4444
Des mises en garde qui contribueront à prolonger la durée de vie de votre cuiseur à riz ● Retirez le riz brûlé et tout autre grain de riz restant. Ne pas le faire pourrait entraîner une fuite de vapeur, un débordement, une défaillance ou des résultats de cuisson insatisfaisants. ● Ne pas couvrir le cuiseur à riz avec un chiffon ou un autre objet pendant la cuisson. Cela pourrait entraîner une déformation ou une décoloration du cuiseur à riz ou de son couvercle.
Les orices dont est muni le cuiseur à riz sont conçus pour maintenir un bon fonctionnement et un bon rendement. Dans de très rares cas, de la poussière ou des insectes peuvent pénétrer dans ces orices et provoquer une défaillance de l’appareil. Pour éviter ce type de problèmes, prenez quelques mesures de protection, par exemple en utilisant une feuille insectifuge, disponible dans certains magasins. Les défaillances provoquées par l’intrusion de corps étrangers ne sont pas couvertes par la garantie. Contactez votre détaillant.
Avec le temps, le revêtement à base de résine uorocarbonée du récipient intérieur peut s’user et s’écailler. Ce matériau est inoffensif pour l’être humain et cette situation n’a aucun effet sur l’actuelle cuisson du riz ou sur les propriêtés iso-thermiques du cuiseur à riz. Si le récipient intérieur est déformé ou corrodé, il est possible de vous en procurer un nouveau. Contactez votre détaillant. ● Respectez strictement les consignes suivantes pour empêcher le revêtement à base de résine uorocarbonée de cloquer ou de s’écailler :
- Ne pas mettre le récipient intérieur sur un feu de gaz, ou l’utiliser sur une cuisinière électromagnétique ou dans un four à micro- ondes, etc.
- Utilisez la fonction de maintien au chaud pour le riz blanc (riz sans rinçage) seulement, ne pas l’utiliser pour le riz assaisonné, etc.
- Ne pas utiliser de vinaigre à l’intérieur du récipient intérieur.
- Utilisez seulement la spatule fournie ou une spatule en bois.
- Ne pas utiliser d’ustensiles durs tels que des louches, des cuillères ou des fouets en métal.
Ne pas mettre de panier dans le récipient intérieur
Ne pas mettre de vaisselle et d’autres ustensiles durs ou objets dans le récipient intérieur
Ne pas nettoyer le récipient intérieur avec des matériaux durs comme des spatules métalliques ou des éponges à récurer en nylon.
- Ne pas nettoyer le récipient intérieur au lave- vaisselle.
- Prenez garde de ne pas rayer le récipient intérieur pendant le nettoyage du riz.
- Si le récipient intérieur devient déformé, contactez votre détaillant. Débranchez la che électrique de la prise quand le cuiseur à riz n’est pas utilisé. Ne pas débrancher la che peut provoquer l’usure prématurée de l’isolant et entraîner un court-circuit, des blessures ou des brûlures, un choc électrique ou un incendie. Ne pas toucher le bouton de verrouillage pendant le transport de cuiseur à riz. Cela peut provoquer l’ouverture du couvercle et entraîner des blessures ou des brûlures. Pendant et après la cuisson Ne pas toucher les pièces chaudes pendant ou immédiatement après la cuisson. Cela peut entraîner des brûlures. Ne pas déplacer le cuiseur à riz pendant la cuisson. Cela peut entraîner des brûlures ou causer le débordement du contenu. Nettoyer le cuiseur à riz Attendez que le cuiseur à riz soit refroidi avant de le nettoyer. Sinon, il peut entraîner des brûlures. Ne plongez pas le cuiseur à riz dans l’eau pour le laver. Ne plongez pas le cuiseur à riz dans l’eau pour le laver et ne laissez pas d’eau pénétrer à l’intérieur ou dans la partie inférieure de l’appareil. Cela pourrait causer un court- circuit ou une décharge électrique. Mise en garde45 Français Couvercle Plaque chauffante Joint de couvercle intérieur Ce joint n’est pas amovible, ne pas essayer de l’enlever. Poignée Utilisez-la pour transporter le cuiseur à riz. Cuiseur à riz Capteur central Couvercle intérieur (voir p.63.) Récipient intérieur Partie supérieure du boîtier
Noms des pièces et fonctions Bouton de verrouillage Poussez pour ouvrir le couvercle. Fiche électrique Cordon d’alimentation (120 V) Évents de vapeur Bouchon vapeur (voir p.64 à 65.) Poignée du récipient intérieur46 Tableau de commande Touches [Hour] et [Min] Utilisez pour régler l’heure actuelle et l’heure de la minuterie.
] [ ] Touche (Menu) Appuyez sur la touche pour sélectionner le menu de cuisson désiré. Témoin Keep Warm Allumé quand la fonction de maintien au chaud est activée. Touche [Cancel] Appuyez pour annuler la fonction de maintien au chaud ou pour annuler l'opération en cours. Touche [Keep Warm] Utilisé pour garder le riz au chaud. Afcheur Afche le symbole (curseur du menu) et l’heure actuelle, etc. Touche [Timer] Appuyez sur la touche pour sélectionner le réglage de la minuterie désiré. Touche [Start/Rinse-free] Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson, etc.
- Les surfaces en relief ( ) sur les touches [Start/Rinse-free] et [Cancel] sont destinées aux malvoyants. Témoin Start Allumé ou clignoté pendant la cuisson, etc. Témoin de la minuterie S’allume ou clignote lorsque la minuterie est activée.
Vériez les accessoires La spatule peut être insérée dans ce support. Spatule Louche Tasse à mesurer Environ 1 tasse (0,18 L), environ 5,29 oz (150 g)
Les bruits émis par le cuiseur à riz Les bruits suivants que vous pouvez entendre pendant la cuisson, le réchauffage ou le maintien au chaud sont normaux et n’indiquent pas une défaillance :
- Bourdonnement (c’est le bruit du ventilateur qui tourne.)
- Ronement ou gazouillement (c’est le bruit du fonctionnement IH.)
Vériez l’heure actuelle L’heure est afchée au format de 12 heures. Elle devrait être ajustée si la bonne heure n’est pas afchée. (Voir p.70.)
La pile au lithium Le cuiseur à riz est muni d’une pile au lithium intégrée qui sauvegarde l’heure actuelle et les réglages préprogrammés de la minuterie même si la che électrique de l’appareil est débranché.
- Cette pile au lithium a une vie moyenne de quatre à cinq ans avec la che électrique débranchée.
- Si la pile au lithium est épuisée, « 0:00 » clignotera sur l’afcheur lorsque le cordon d’alimentation sera rebranché. Il sera toujours possible de faire cuire du riz, mais l’heure actuelle, les réglages préprogrammés de la minuterie et le temps de maintien au chaud écoulé ne seront plus stockés dans la mémoire lorsque la che électrique de l’appareil sera débranché. Remarque ● N’essayez pas de remplacer la pile au lithium vous-même. Pour remplacer la pile, contactez votre détaillant.47 Français Options du menu et fonctions Menu Disponibilité de la fonction de riz sans rinçageDisponibilité de la minuterieDisponibilité de la fonction de maintien au chaud (Keep Warm)FonctionsPlain ○ ○ ○Sélectionnez ce menu lors de la cuisson du riz blanc (riz sans rinçage).Ultra ○ ○ ○Sélectionnez ce menu lors de la cuisson du riz blanc (riz sans rinçage) pour faire pleinement ressortir sa douceur, sa saveur et son collant.La cuisson à l’aide de ce menu va faire tremper le riz deux fois plus longtemps qu’avec le menu « Plain » et va prendre du temps supplémentaire pour chauffer et pour faire cuire un riz délicieux.Quick ○ N/D ○Sélectionnez ce menu lors de la cuisson rapide du riz blanc (riz sans rinçage).Mixed ○ N/D Sélectionnez ce menu si vous désirez cuire du riz assaisonné ou faire du riz gluant à la vapeur.Jasmine N/D ○ ○Sélectionnez ce menu lors de la cuisson du riz à grains longs.Brown N/D ○ ○Sélectionnez ce menu lorsque vous désirez faire cuire du riz brun et/ou du riz multigrain.Porridge ○ ○ ○ Sélectionnez ce menu lorsque vous préparez du gruau.Oatmeal (Steel cut)N/D ○ N/DSélectionnez ce menu lors de la cuisson de gruau découpé. Voir p.71 pour les capacités de cuisson.
: Le riz peut être gardé chaud. Cependant, sa saveur peut ne pas se garder. Remarque ● Le riz sans rinçage peut être cuit en utilisant les menus « Plain », « Ultra », « Quick », « Mixed », et « Porridge ». Vous pouvez cuire facilement un délicieux riz sans rinçage sans vous soucier de la quantité d’eau ou du temps de trempage. Puisque le son a déjà été enlevé, le riz sans rinçage n’a pas besoin d’être lavé. Il est également bon pour l’environnement car l’eau laissée après le rinçage du riz n’affecte pas les cours d’eau ou l’océan. ● Lorsque vous utilisez le menu « Porridge », le gruau peut devenir pâteux si vous le maintenez au chaud pendant trop longtemps. Donc, servez-le dès que possible.48 Comment faire du riz délicieux Lisez p.50 à 51 pour les préparations avant la cuisson de riz, et p.52 à 57 pour savoir comment faire cuire le riz. Sélectionnez un riz de haute qualité et conservez-le dans un endroit frais. Choisissez un riz fraîchement poli, brillant et avec une grosseur de grain uniforme. Conservez-le dans un endroit frais, bien aéré et à l’abri de la lumière. Mesurez soigneusement le riz avec la tasse à mesurer fournie. Une tasse égale environ 5,29 oz (0,18 L). Utilisez la tasse à mesurer fournie pour mesurer aussi le riz sans rinçage. Cette pièce harmonise la méthode de cuisson. Mais il n’est pas nécessaire d’utiliser la tasse à mesurer pour le riz sans rinçage. Nettoyez le riz rapidement. Remuez le riz en cercle avec votre main dans une grande quantité d’eau, versez l’eau et répétez jusqu’au moment où l’eau devient claire. Lors de la cuisson du riz brun germé, du riz complet ou du riz blanc demi poli, sélectionnez le menu « Plain » ou « Ultra ». Cuire le riz sans rinçage
- Ajoutez le riz sans rinçage et l’eau, puis remuez bien à partir du fond de telle sorte que chaque grain de riz individuel soit immergé dans l’eau. (Un simple ajout de l’eau au riz l’empêcherait de bien tremper dans l’eau, ce qui pourrait entraîner une mauvaise cuisson du riz.)
- Si l’eau ajoutée devient blanche, nous vous conseillons de laver le riz à fond en remplaçant l’eau une ou deux fois. (Ce n’est pas le son du riz qui fait blanchir l’eau mais son amidon; cuire le riz avec son amidon peut conduire à l’obtention d’un riz brûlé ou mal cuit, ou causer le débordement du cuiseur.) Ajouter d’autres ingrédients au riz La quantité totale des ingrédients ne devrait pas être supérieure à 2,5 oz (70 g) par tasse de riz. Incorporez bien tous les assaisonnements (le cas échéant), puis ajoutez les ingrédients supplémentaires au-dessus du riz. Si d’autres ingrédients doivent être ajoutés au riz, veillez à ne pas utiliser plus que la quantité maximale acceptable (voir le tableau ci-dessous). Type de rizCuiseur de 1,0 L (5,5 tasses)Cuiseur de 1,8 L (10 tasses)Mixed 4 tasses ou moins 6 tasses ou moinsSweet 3 tasses ou moins 5 tasses ou moinsBrown 3 tasses ou moins 5 tasses ou moinsPorridge • Hard0,5 tasses ou moins1,5 tasses ou moins
- Ajoutez de l’eau avant d’ajouter les ingrédients. L’ajout de l’eau après les ingrédients donnera un riz trop ferme. Ajoutez de l’eau selon le type de riz et votre préférence personnelle. ● Quanti té d’eau à ajouter Type de rizÉchelle graduée (utilisez l’échelle graduée associée à l’aliment à cuire située dans le récipient intérieur comme guide et ajoutez de l’eau selon vos préférences.)PlainQuickÉchelle « Plain »UltraMixedÉchelle « Ultra »Jasmine Échelle « Jasmine »Brown Échelle « Brown »PorridgeGruau dur : échelle « Porridge • Hard »Gruau mou : échelle « Porridge • Soft »
Les niveaux d’eau dans la table ci-dessus concernent également le riz sans rinçage.
- Si vous décidez d’augmenter ou de réduire la quantité d’eau par rapport à la quantité recommandée, ne modiez pas cette quantité de plus du tiers (1/3) d’une ligne.
- Lors de la cuisson du riz brun germé, du riz complet ou du riz blanc demi poli, utilisez l’échelle « Plain » ou « Ultra ».
- Lors de la cuisson à la vapeur du riz gluant, utilisez l’échelle « Sweet » comme référence. Lors de la cuisson du riz gluant et du riz non gluant mélangés ensemble, utilisez l’échelle entre « Plain » et « Sweet » comme référence. (Dans un tel cas, ajoutez un petit peu d’eau supplémentaire au niveau utilisé lors de la cuisson seule de riz gluant.)
Si la quantité d’eau à ajouter est spéciée sur le paquet de riz brun germé ou de riz multigrain que vous utilisez, suivez ces directives et augmentez ou réduisez légèrement la quantité d’eau selon vos préférences.49 Français Cuisson du riz brun et/ou du riz multigrain avec du riz blanc
- Si le riz à cuire contient plus de riz brun et/ou de riz multigrain que de riz blanc, utilisez le menu « Brown ».
- Si la quantité de riz brun et de riz blanc est égale, ou s’il y a plus de riz blanc que de riz brun, utilisez le menu « Plain ». (Le riz brun doit être trempé séparément pendant 1 à 2 heures avant la cuisson.)
- Si la quantité de riz multigrain et de riz blanc est égale, ou s’il y a plus de riz blanc que de riz multigrain, utilisez le menu « Plain ». (Le riz multigrain doit être trempé séparément pendant 1 à 2 heures avant la cuisson.) Cuisson du riz gluant Pour faire cuire du riz gluant, sélectionnez le menu « Mixed ». Nettoyez le riz, puis nivelez-le pour que tout le riz soit sous l’eau. Cuisson de grains mélangés à du riz blanc
- La quantité de riz multigrain ne doit pas dépasser 20 % du volume du riz blanc. La quantité maximale acceptable pour la combinaison de riz blanc et de grains est 5,5 tasses pour le cuiseur de 1,0 L et de 10 tasses pour le cuiseur de 1,8 L.
- Les grains devraient être placés au-dessus du riz blanc. Les mélanger pourrait entraîner de mauvais résultats de cuisson. Cuisson de mélanges grains/riz brun
- Utilisez toujours le menu « Brown ».
- La quantité maximale acceptable pour la combinaison de riz brun et de grains est de 3,5 tasses pour le cuiseur de 1,0 L et 6 tasses pour le cuiseur de 1,8 L. Cuisson de riz à grains courts
- Pour faire cuire du riz à grains courts, sélectionnez le menu « Plain ». Lors de la cuisson de riz assaisonné avec divers ingrédients utilisant du riz à grains courts, sélectionnez le menu « Mixed ». La sélection de n’importe quel autre menu peut causer le débordement du contenu ou l’obtention de mauvais résultats de cuisson. Cuisson de riz à grains longs
- Pour faire cuire du riz à grains longs, sélectionnez le menu « Jasmine ». Lors de la cuisson de riz assaisonné avec divers ingrédients utilisant du riz à grains longs, sélectionnez le menu « Mixed ». La sélection de n’importe quel autre menu peut causer le débordement du contenu.5050
Mesurez le riz. Utilisez toujours la tasse à mesurer fournie avec le cuiseur à riz (cela s’applique aussi au riz sans rinçage).Une tasse comble de riz dans la tasse à mesurer correspond à environ 5,29 oz (0,18 L). ● Remplissez la tasse à mesurer comme illustré ci-dessous.Mesures exactesMesures inexactes Remarque ● Utilisez toujours le volume de riz spécié (voir « Spécications techniques » à la p.71). Sinon, le riz ne pourra être cuit correctement.Si d’autres ingrédients doivent être ajoutés au riz, voir p.48.
Lavez le riz. (Vous pouvez utiliser le récipient intérieur pour ce faire.) Pour le riz sans rinçage, voir p.48. Remarque ● N’utilisez pas d’eau chaude (plus de 95°F [35°C]) pour laver le riz ou lors de l’ajout d’eau. Cela pourrait donner des résultats de cuisson insatisfaisants.
Ajustez le niveau d’eau. Placez le récipient intérieur sur une surface plane et ajustez le niveau d’eau jusqu’à la ligne appropriée de l’échelle graduée correspondant aux aliments à cuire à l’intérieur du récipient. ● Le niveau d’eau doit être choisi en fonction du type de riz et du menu de cuisson sélectionné, mais il peut être afné selon votre préférence personnelle. (Voir les directives à p.48.)Lors de la cuisson de 3 tasses de riz blanc, ajustez le niveau d’eau à la ligne « 3 » sur l’échelle « Plain ».
Essuyez l’eau et retirez le riz et les grains. <Surface extérieure et rebord du récipient intérieur><À l’intérieur du cuiseur à riz>Joint de couvercle intérieurCouvercle intérieurPartie supérieure du boîtierBouton de verrouillageCapteur central
Avant de cuire le riz5151 Français Mise en garde ● Assurez-vous d’enlever tout le riz et toute autre matière collante sur et autour du capteur central, de la partie supérieure du boîtier et du bouton de verrouillage. (Voir p.62.)Les matières collées peuvent empêcher le couvercle de fermer, ce qui permettrait à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson, ou pourrait entraîner l’ouverture du couvercle et le débordement du contenu, ce qui pourrait causer des brûlures ou d’autres blessures.
Placez le récipient intérieur dans le cuiseur à riz. (1) Assurez-vous que le récipient repose bien au fond du cuiseur (il ne doit pas être placé en angle).(2) Fermez le couvercle.(1) Placez le récipient à l’intérieur du cuiseur à riz.(2) Fermez le couvercle.Récipient intérieurPoignée du récipient intérieurCôté concaveConrmez que le couvercle intérieur est bien en place.
Branchez la che électrique à une prise. Fiche électriqueL’appareil sera sous tension et le symbole clignotera. Clignote Remarque ● Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur la touche [Cancel] pour éteindre le témoin. Arrêt5252
Comment faire cuire le riz
Appuyez sur la touche [ ] ou [ ] pour choisir le menu désiré. À chaque pression de la touche [Menu], le menu sélectionné changera dans l’ordre indiqué ci-dessous.Le symbole clignotera lors du choix du menu. Clignote
- Il n’est pas nécessaire d’appuyer sur la touche [Menu] si le menu désiré est déjà sélectionné.
Si vous avez sélectionné le menu « Porridge », utilisez les touches [Hour] et [Min] pour régler le temps de cuisson désiré.
- À chaque pression de la touche [Hour], la durée de cuisson augmentera de 5 minutes. À chaque pression de la touche [Min], la durée de cuisson diminuera de 5 minutes.• Le temps de cuisson peut être réglé par intervalles de 5 minutes pour toute durée comprise entre 40 et 90 minutes.Augmente de 5 min.Diminue de 5 min.• Le réglage par défaut est de 60 minutes. Adjust as desired.
Appuyez sur la touche [Start/Rinse-free] une fois. Lors de la cuisson du riz sans rinçage, appuyez deux fois sur la touche.
- Le riz sans rinçage peut être cuit en utilisant les menus « Plain », « Ultra », « Quick », « Mixed », et « Porridge ».• Pour annuler « Rinse-free », appuyez de nouveau sur la touche [Start/Rinse-free] en-dedans de 20 secondes. Pour la cuisson normale Si vous avez sélectionné le menu « Plain », un bip court et un bip long se feront entendre. Dans les autres menus, un seul bip retentira. Marche Lors de la cuisson du riz sans rinçage L’afcheur montrera « Rinse-free ».Si vous avez sélectionné le menu « Plain », un bip court, un bip long puis un autre bip court se feront entendre. Dans les autres menus, un bip long suivi d’un bip court se feront entendre. Marche La cuisson commencera. Marche53 Français Quantités appropriées Voir p.48 à 49 pour connaître les quantités de grains et d’ingrédients appropriées. Directives sur les temps de cuisson Type de riz Dimension du cuiseur Plain Ultra Quick Jasmine Cuiseur de 1,0 L (5,5 tasses) 40 à 49 min 62 à 70 min 18 à 40 min 18 à 33 min Cuiseur de 1,8 L (10 tasses) 45 à 54 min 63 à 73 min 17 à 43 min 16 à 35 min Type de riz Dimension du cuiseur Brown Mixed Oatmeal (Steel cut) Cuiseur de 1,0 L (5,5 tasses) 62 à 73 min 40 à 69 min 42 à 47 min Cuiseur de 1,8 L (10 tasses) 66 à 77 min 40 à 69 min 42 à 47 min
- Les temps ci-dessus correspondent aux temps de cuisson à la vapeur lorsque le riz n’a pas été laissé dans l’eau avant sa cuisson. (Tension : 120 V, température ambiante : 73,4°F [23°C], température de l’eau : 73,4°F [23°C], quantité d’eau : niveau normal)
- Lorsque le riz sans rinçage est sélectionné, la cuisson prend 1 à 10 minutes de plus que chaque temps de menu.
- Les temps de cuisson varieront légèrement selon la quantité de riz à cuire, le type de riz, le type et la quantité des ingrédients utilisés, la température ambiante, la température de l’eau, la quantité d’eau, la tension électrique, et si la minuterie est utilisée ou non, etc.5454
Lorsque la cuisson est terminée Le temps restant à la cuisson à la vapeur s’afchera après le début de processus de cuisson. Jusqu’à la n de la cuisson à la vapeur, le temps restant s’afchera et s’écoulera par intervalles de 1 minute. Marche• Les temps de cuisson à la vapeur varieront selon le menu sélectionné. Une fois le riz complètement cuit, la fonction de maintien au chaud s’activera automatiquement (le témoin Start s’éteindra). Le témoin Keep Warm s’allumera et un signal sonore (8 bips) retentira.Marche Arrêt
- Si vous avez rajouté des ingrédients sous le menu « Porridge », ou si vous avez besoin d’un plus long temps de cuisson, etc., vous pouvez régler le temps supplémentaire de cuisson désiré. Appuyez simplement sur les touches [Hour] et [Min] une fois que le témoin Keep Warm s’est allumé, puis appuyez sur la touche [Start/Rinse-free]. Le temps de cuisson peut être prolongé jusqu’à 15 minutes en incréments de 1 minute, 3 fois au maximum.• Bien remuer le riz avant de le réchauffer.
Remuez et égrainez le riz une fois cuit. Assurez-vous de bien remuer et d’égrainer le riz dès que la cuisson est terminée.• À cause de la forme du récipient intérieur, le riz est légèrement enfoncé au centre du récipient lorsque la cuisson est terminée.De la condensation s’accumulera dans la partie supérieure du boîtier.Récipient intérieurRemarque ● Assurez-vous d’essuyer l’eau chaude qui aurait pu s’accumuler sur la partie supérieure du boîtier ou qui pourrait couler sur l’extérieur du cuiseur à riz lorsque vous ouvrez le couvercle immédiatement après la cuisson ou pendant que la fonction de maintien au chaud est activée. Quand vous avez ni d’utiliser le cuiseur à riz ...
Appuyez sur la touche [Cancel] pour éteindre la fonction de maintien au chaud (Keep Warm).Le témoin Keep Warm s’éteindra.Arrêt Débranchez la che électrique de la prise. (Voir p.45.) Nettoyez le cuiseur à riz. (Voir p.61 à 65.)5555 Français
Comment faire cuire le gruau (menu « Oatmeal ») Vous pouvez facilement préparer du gruau (découpé). Placez le gruau et l’eau dans le récipient intérieur et refermez le couvercle.• Quantité de gruauCuiseur de 1,0 L Cuiseur de 1,8 L1,0 à 2,5 tasses 1,0 à 3,0 tasses• Quantité d’eau à ajouterAssurez-vous de toujours utiliser la tasse à mesurer fournie avec le cuiseur à riz.Quantité de gruauCuiseur de 1,0 LCuiseur de 1,8 L1,0 tasse 3,0 tasses 3,5 tasses1,5 tasses 4,5 tasses 4,5 tasses2,0 tasses 5,0 tasses 5,0 tasses2,5 tasses 5,5 tasses 6,5 tasses3,0 tasses – 7,0 tasses Branchez la che électrique à une prise. (Voir p.51.) Appuyez sur la touche [ ] ou ] pour sélectionner le menu [Oatmeal (Steel cut)].Clignote Appuyez sur la touche [Start/Rinse-free] une fois.• La fonction Rinse-free n’est pas disponible.Un bip unique long se fera entendre et la cuisson démarrera. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore (8 bips) retentira (le témoin Start s’éteindra).Le témoin Keep Warm clignotera et l’heure actuelle apparaîtra sur l’afcheur. Clignote Clignote Bien remuer le gruau et distribuez-le uniformément dans le récipient intérieur.• Servez le gruau cuit dès que possible, car il ne se garde pas chaud.Quand vous avez ni d’utiliser le cuiseur à riz ... Appuyez sur la touche [Cancel] pour éteindre la fonction de maintien au chaud (Keep Warm).Le témoin Keep Warm s’éteindra.Arrêt Débranchez la che électrique de la prise. (Voir p.45.) Nettoyez le cuiseur à riz. (Voir p.61 à 65.)Marche5656
Réglage de la minuterie Lors de la cuisson du riz sans rinçage, appuyez deux fois sur la touche.
Utilisation de la minuterie (Timer 1 / Timer 2)Vous pouvez programmer l’heure à laquelle se terminera la cuisson de vos aliments.• Sélectionnez soit « Timer 1 » ou soit « Timer 2 » et réglez l’heure de la n de la cuisson. L’heure du début de la cuisson sera automatiquement ajustée de sorte que la cuisson se termine à l’heure que vous avez préprogrammée. Chaque minuterie peut être programmée à des heures différentes. Par exemple « Timer 1 » pour le petit déjeuner et « Timer 2 » pour le dîner.• Les réglages de la minuterie programmée sont conservés dans la mémoire du cuiseur. ● Exemple de réglage : si « Timer 1 » est réglé à 1:30 PM, la cuisson sera terminée à 1:30 PM.
Vériez l’heure actuelle. Clignote• Voir p.70 pour la procédure sur comment régler l’heure actuelle.
Appuyez sur la touche
] [ ] pour choisir le menu désiré. Le symbole clignotera lors du choix du menu.Clignote• Vériez que le témoin Keep Warm est éteint.Arrêt• Il n’est pas nécessaire d’appuyer sur la touche [Menu] si le menu désiré est déjà sélectionné.
Si vous avez sélectionné le menu « Porridge », utilisez les touches [Hour] et [Min] pour régler le temps de cuisson désiré.
À chaque pression de la touche [Hour], la durée de cuisson augmentera de 5 minutes. À chaque pression de la touche [Min], la durée de cuisson diminuera de 5 minutes.• Le temps de cuisson peut être réglé par intervalles de 5 minutes pour toute durée comprise entre 40 et 90 minutes.Augmente de 5 min.Diminue de 5 min.• Le réglage par défaut est de 60 minutes. Adjust as desired.
Appuyez sur la touche [Timer] pour sélectionner soit « Timer 1 » ou soit « Timer 2 ». Le réglage sélectionné basculera entre « Timer 1 » et « Timer 2 » chaque fois que vous appuierez sur la touche [Timer].Le témoin de la minuterie et le témoin « Timer 1 » ou « Timer 2 » clignoteront.Clignote• L’heure précédemment programmée sera afchée. Il n’est pas nécessaire de régler la minuterie de nouveau si l’heure désirée pour la n de la cuisson est déjà afchée.Clignote5757 Français Remarque ● La minuterie n’est pas disponible dans les cas suivants. Lorsque le menu « Quick » ou « Mixed » est choisi Lorsque le temps de cuisson programmé est moindre que ce qui est indiqué dans la table qui suit (les temps dans la table ci-dessous s’appliquent également au riz sans rinçage.)Menu Heure programmée minimalePlain 1 h 10 minUltra 1 h 30 minJasmine 45 minBrown 1 h 25 minPorridge Temps de cuisson+1 minOatmeal (Steel cut)55 min• Lorsque « 0:00 » clignote sur l’afcheur ●Si le témoin Keep Warm est allumé, appuyez sur la touche [Cancel] pour éteindre le témoin. (La minuterie n’est pas disponible lorsque le témoin Keep Warm est allumé.) ●Si vous ne faites pas fonctionner le cuiseur à riz dans un délai d’environ 30 secondes après avoir appuyé sur la touche [Timer], un signal sonore (3 bips) se fera entendre. ● Si vous appuyez sur la touche [Timer] ou [Start/Rinse-free] lorsque la minuterie du cuiseur à riz n’est pas disponible, un signal sonore (3 bips) se fera entendre.
Utilisez les touches [Hour] et [Min] pour régler l’heure de n de cuisson souhaitée. Appuyez sur la touche [Hour] pour régler l’heure de n de cuisson par intervalles de 1 heure. Appuyez sur la touche [Min] pour régler cette heure par intervalles de 10 minutes.Maintenez la touche correspondante enfoncée pour changer l’heure plus rapidement. Clignote
- L’heure est afchée au format de 12 heures. Remarque ●Ne réglez pas la minuterie pour une cuisson dépassant 12 heures, vous risqueriez de gâter le riz. ●Vériez si « AM » ou « PM » est actuellement afché.
Appuyez sur la touche [Start/Rinse-free] une fois. Lors de la cuisson du riz sans rinçage, appuyez deux fois sur la touche. Le témoin de la minuterie s’allumera et la minuterie est maintenant réglée.• Le riz sans rinçage peut être cuit en utilisant les menus « Plain », « Ultra », et « Porridge ». Pour la cuisson normale Si vous avez sélectionné le menu « Plain », un bip court et un bip long se feront entendre. Dans les autres menus, un seul bip retentira. Marche Marche Lors de la cuisson du riz sans rinçage L’afcheur montrera « Rinse-free ».Si vous avez sélectionné le menu « Plain », un bip court, un bip long puis un autre bip court se feront entendre. Dans les autres menus, un bip long suivi d’un bip court se feront entendre. Marche Marche• Si vous faites une erreur ou si vous voulez réinitialiser la minuterie, appuyez sur la touche [Cancel] et répétez la procédure de l’étape de la p.56.5858
Maintenir le riz au chaud La fonction de maintien au chaud (Keep Warm) permettra de conserver la brillance et le goût délicieux du riz blanc (riz sans rinçage).La fonction de maintien au chaud s’active automatiquement lorsque la cuisson est terminée.
Désactiver la fonction de maintien au chaud Appuyez sur la touche [Cancel]. Le témoin Keep Warm s’éteindra.Arrêt
Redémarrer la fonction de maintien au chaud Conrmez que le témoin Keep Warm est éteint et appuyez sur la touche [Keep Warm]. Le témoin Keep Warm s’allumera.
Maintenir une petite quantité de riz à chaud Rassemblez le riz au centre du récipient intérieur; servez dès que possible.
Afcher le temps de maintien au chaud écoulé Maintenez enfoncée la touche [Hour] pour afcher le temps de maintien au chaud écoulé. Le temps écoulé sera afché en intervalles de 1 heure jusqu’à 24 heures (« 24h »).Après que 24 heures se soient écoulées, « 24 » clignotera et « h » s’allumera. Remarque ● Évitez les utilisations suivantes de la fonction de maintien au chaud car elles pourraient entraîner la formation d’odeurs inhabituelles, provoquer la sécheresse, la décoloration ou la perte du riz cuit, ou causer la corrosion du récipient intérieur.• Utiliser la fonction de maintien au chaud avec du riz froid• Ajouter du riz froid au riz maintenu au chaud• Laisser une spatule dans le récipient intérieur pendant le maintien au chaud du riz• Utiliser la fonction de maintien au chaud avec la che électrique débranchée• Utiliser la fonction de maintien au chaud pendant plus de 24 heures• Maintenir au chaud une quantité de riz inférieure à la quantité minimale de riz requise (voir « Spécications techniques » à la p.71.)• Utiliser la fonction de maintien au chaud autre chose que du riz blanc (y compris le riz sans rinçage) ● Lorsque vous utilisez le menu « Porridge », le gruau peut devenir pâteux si vous le maintenez au chaud pendant trop longtemps. Donc, servez-le dès que possible. ● Assurez-vous d’enlever les grains de riz qui sont collés sur le rebord supérieur du récipient intérieur ou sur les joints du cuiseur pour éviter de faire sécher et décolorer le riz, de provoquer des odeurs et de faire coller le riz en cours de cuisson. Sinon, il peut entraîner un riz cuit sec, décoloré, malodorant et collant. ● Servez le riz cuit dès que possible dans les climats froids et les environnements à haute température. Marche5959 Français
Réchauffer le riz Si vous désirez servir un riz très chaud, réchauffez le riz qui a été maintenu au chaud avant de le servir.Remarque ● Le riz ne sera pas entièrement chauffé si le récipient intérieur est rempli plus qu’à moitié. ● Vous obtiendrez un riz trop sec si vous le réchauffez dans l’une des conditions suivantes.• Le riz est encore chaud, par exemple immédiatement après la cuisson.• Il y a moins que la quantité de riz minimale requise (1 tasse avec le cuiseur de 1,0 L, 2 tasses avec le cuiseur de 1,8 L).• Le riz est réchauffé 3 fois ou plus.
Remuez et égrainez le riz qui était maintenu au chaud.
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d’eau uniformément sur le riz. ● Ajouter l’eau empêchera le riz de sécher et donnera un riz plus goné.
Assurez-vous que le témoin Keep Warm est allumé. Marche
- Le réchauffage n’est pas disponible si le témoin Keep Warm n’est pas allumé. Si le témoin n’est pas allumé, appuyez sur la touche [Keep Warm]. (Voir p.58.)
Appuyez sur la touche [Start/Rinse-free]. Le témoin Start clignotera et le réchauffage commencera.Le temps restant sera afché et un signal sonore (3 longs bips) retentira lorsque le réchauffage du riz sera terminé.• Pour arrêter le réchauffage, appuyez sur la touche [Cancel].• Le réchauffage n’est pas disponible si le riz est trop froid (131˚F [55˚C] ou plus bas comme ligne directrice). Dans ce cas, un signal sonore répété retentira.
Remuez et égrainez bien le riz réchauffé et distribuez-le uniformément dans le récipient intérieur. Clignote6060 Comment réchauffer le gruau Remarque ● Le gruau va terminer sec si vous le réchauffez dans l’une des conditions suivantes.• Le gruau est réchauffé sans ajouter d'eau ou de lait.• Le volume de gruau est sous le volume minimum requis (1 tasse).• Le gruau est réchauffé 3 fois ou plus.
Mélangez le gruau cuit. ● Vous pouvez ajouter un peu d’eau ou de lait au gruau cuit et le réchauffer. Remarque ● Lors de l’ajout d’eau ou de lait, ajoutez-le immédiatement après la cuisson. Sinon, la température va diminuer et le gruau pourra ne pas être réchauffé.• Le temps maximum de cuisson lors de l’ajout d’un peu d’eau ou de lait pour réchauffer le gruauCuiseur de 1,0 L : échelle 5,5 pour « Plain »Cuiseur de 1,8 L : échelle 8 pour « Plain »
Assurez-vous que le témoin Keep Warm clignote.
- Le réchauffage n’est pas disponible si vous appuyez sur la touche [Cancel] après la cuisson du gruau.
Appuyez sur la touche [Start/Rinse-free]. Le témoin Start clignotera et le réchauffage commencera.Le temps restant sera afché et un signal sonore (3 longs bips) retentira lorsque le réchauffage du riz sera terminé. Remarque ● Le réchauffage n’est pas disponible si le gruau est trop froid (131˚F [55˚C] ou plus bas comme ligne directrice). Dans ce cas, un signal sonore répété retentira.
Bien remuer le gruau chauffé et distribuez-le uniformément dans le récipient intérieur. Clignote Clignote61 Français
Nettoyage et entretien Effectuer vous-mêmes les procédures de nettoyage et d’entretien décrites aux p.61 à 65 qui suivent. Tout autre travail d’entretien doit être réalisé par un technicien autorisé.Nettoyez toutes les pièces à la main. Ne les lavez pas au lave-vaisselle.Pour conserver la propreté de votre cuiseur à riz, nous vous conseillons de le nettoyer le jour même qu’il a été utilisé. Il est également recommandé de le nettoyer régulièrement.Remarque ● Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous de débrancher la che électrique et de laisser le cuiseur à riz, le récipient intérieur, le couvercle intérieur et le bouchon vapeur se refroidir. ● Lorsque vous nettoyez le cuiseur à riz avec du détergent, n’utilisez qu’un détergent de cuisine standard, conçu pour la vaisselle et les ustensiles de cuisine. ● Nettoyez avec une éponge douce et un chiffon. ● Rincez soigneusement les pièces puisque le détergent restant sur celles-ci pourrait entraîner une détérioration et une décoloration du matériau des pièces, comme dans le cas de la résine.
Pièces à nettoyer après chaque utilisation Récipient intérieurSpatule LoucheCouvercle intérieurTasse à mesurer Nettoyez à l’aide d’une éponge douce imbibée d’eau du robinet ou d’eau tiède. Essuyez l’eau avec un linge sec et séchez toutes les pièces complètement.Remarque ● Ne nettoyez pas le récipient intérieur avec le côté abrasif d’une éponge pour gros travaux. Cela pourrait endommager le revêtement à base de résine uorocarbonée.Ne pas utiliser le côté abrasif d’une éponge pour gros travaux. ● Ne pas faire la vaisselle, etc., à l’intérieur du récipient intérieur. Aussi, ne pas placer le récipient intérieur à l’envers sur le dessus de la vaisselle, etc., pour le sécher. Cela peut endommager le revêtement à base de résine uorocarbonée ou causer son écaillage.62 Bouchon vapeur (peut être désassemblé en deux pièces. Voir p.64 à 65.) Ces pièces peuvent être lavées sous l’eau courante.
Nettoyez à l’aide d’une éponge douce imbibée d’eau du robinet ou d’eau tiède.
Essuyez l’eau avec un linge sec et séchez toutes les pièces complètement. Remarque ● Ne lavez pas les pièces selon les façons qui suivent car cela peut les déformer.
- Laver avec de l’eau chaude
- Lavez le récipient intérieur chaud avec de l’eau courante immédiatement après la cuisson du riz ● Nettoyez toujours le bouchon vapeur après la cuisson de grains (amarantes, etc.). Le bouchon vapeur peut s’obstruer et entraîner des problèmes, comme un blocage du couvercle, susceptible d’entraîner de mauvais résultats de cuisson.
Pièces à nettoyer dès qu’elles deviennent sales Bouton de verrouillagePartie supérieure du boîtierPlaque chauffanteCordon d’alimentationFiche électriqueCapteur central Intérieur et extérieur du cuiseur à riz Mouillez une serviette ou un chiffon, essorez l’excès d’eau, puis essuyez. Capteur central Retirez le riz brûlé et tout autre grain de riz collé. Si des éléments collés sont difciles à enlever, utilisez du papier abrasif disponible sur le marché (grain no 320 ou similaire), puis mouillez une serviette ou un chiffon, essorez l’excès d’eau, puis essuyez. Autour de la partie supérieure du boîtier et du bouton de verrouillage Retirez les grains de riz ou les autres particules d’aliments collés. Remarque ● Ne laissez pas d’eau pénétrer à l’intérieur du cuiseur à riz. ● Ne trempez pas le cordon d’alimentation dans l’eau et évitez de l’éclabousser avec de l’eau. Cela pourrait causer un court- circuit ou une décharge électrique. Le cordon d’alimentation et la che électrique Essuyez avec un chiffon sec.63 Français Remarque ● Gardez toujours le récipient intérieur et le couvercle propres pour prévenir la corrosion et l’apparition d’odeurs. ● Ne nettoyez pas le cuiseur à riz ou ses pièces avec du diluant, des produits nettoyants, de l’eau de javel, un chiffon jetable, une spatule en métal, une éponge à récurer en nylon ou un objet similaire. ● Nettoyez toujours chaque pièce séparément. ● N’immergez pas le bouchon vapeur, la tasse à mesurer, la spatule ou la louche dans l’eau chaude. Cela pourrait les déformer. ● Ne nettoyez pas le cuiseur à riz ou ses composants au lave-vaisselle. Cela pourrait les déformer. ● Lors du nettoyage du cuiseur à riz avec un détergent, n’utilisez pas de détergent de cuisine alcalin. Retrait et xation du couvercle intérieur
Retrait du couvercle intérieur Poussez vers le bas et tirez les bras du couvercle intérieur vers l’avant pour le retirer. Couvercle intérieurNe tirez pas le joint du couvercle intérieur.
Fixation du couvercle intérieur Placez de manière sécuritaire le couvercle intérieur dans le couvercle comme montré dans la gure ci- dessous. (1) Mettre en place(2) Mettre en place Remarque ● Ne tirez pas le joint du couvercle. Une fois qu’il est retiré, il ne peut être xé de nouveau. Si le joint de couvercle est retiré, contactez votre détaillant. Joint de couvercle intérieurCouvercle intérieur6464 Retrait et xation du bouchon vapeur
Retrait du bouchon vapeur
Insérez votre doigt dans l’ouverture du couvercle et soulevez le bouchon vapeur. Bouchon vapeur Remarque ● Faites attention à la vapeur chaude contenue dans le bouchon vapeur immédiatement après la cuisson.
Retournez le bouchon vapeur et enlevez le couvercle du capuchon comme montré dans la gure ci-dessous. (2) Ouvrir(1) Pousser(3) RetirerCette pièce ne peut être retirée, n’essayez pas de l’enlever.
Fixation du bouchon vapeur
Fixez le couvercle du capuchon au capuchon. Couvercle du capuchonCorps du capuchonAlignez ici pour xer
Poussez le couvercle jusqu’à ce que vous l’entendiez cliqueter.
Fixez de manière sécuritaire le couvercle du capuchon au corps du capuchon.6565 Français
Installation des joints du bouchon vapeur Assemblez de manière sécuritaire les joints dans le bouchon vapeur comme montré dans la gure ci-dessous. Si ces joints ne sont pas solidement xés, ils peuvent devenir lâches et entraîner des anomalies causées entre autres par la libération de vapeur. Remarque ● Ne retirez pas le joint torique. S’il est retiré, remettez-le en place de manière sécuritaire.Si le joint torique est difcile à xer, mouillez-le légèrement avec de l’eau pour rendre le tout plus facile à joindre.Petit jointGros jointBouchon vapeurJoint torique Élimination des odeurs (si des odeurs persistent dans le cuiseur à riz)La procédure suivante devrait être effectuée si des odeurs deviennent gênantes. Remarque ● Faites attention au récipient intérieur chaud et au cuiseur à riz après le nettoyage. Les toucher peut entraîner des brûlures.
Remplissez le récipient intérieur avec de l’eau à environ 70 à 80 % de sa capacité maximale, sélectionnez le menu « Plain » et appuyez sur la touche [Start/ Rinse-free]. Vériez que le témoin Keep Warm soit allumé et appuyez sur la touche [Cancel]. Remarque ● Si les odeurs deviennent gênantes, ajoutez à l’eau environ 0,71 oz (20 g) d’acide citrique pour obtenir une désodorisation plus efcace.Il sera peut-être impossible de supprimer complètement certaines odeurs. Dans ce cas, contactez votre détaillant.
Nettoyez le récipient intérieur, le couvercle intérieur et le bouchon vapeur avec un détergent de cuisine standard, puis rincez avec sufsamment d’eau.
Laissez sécher le cuiseur à riz et toutes ses pièces dans un endroit bien aéré.66
Si le riz est mal cuit Vériez les éléments suivants si votre riz n’est pas bien cuit ou si vous éprouvez des problèmes avec le fonctionnement du cuiseur à riz. Élément à vérier Problème Est-ce que la quantité de riz, des ingrédients et d’eau, ou le pourcentage de riz multigrain étaient corrects? Est-ce que l’on avait fait cuire plus que la quantité maximale acceptable? Est-ce que la cuisson a été faite avec de l’eau ionisée alcaline (pH 9 ou plus)? Est-ce que la cuisson a été faite avec de l’eau dure comme de l’eau minérale? Est-ce que le bon menu a été sélectionné? Est-ce que la minuterie a été utilisée? Est-ce que l’on a appuyé sur la touche [Start/ Rinse-free] après la cuisson sans avoir arrêté la fonction de maintien au chaud (Keep Warm)? Y a-t-il des grains de riz brûlés ou des gouttes d’eau qui collent au dessous du récipient intérieur ou sur le capteur central? Est-ce que le récipient intérieur est déformé? Est-ce que le riz a été bien remué et égrainé? Y a-t-il eu une panne de courant prolongée? Le riz cuit Est trop dur ● ● ● ● ● ● ● ● Est trop mou ● ● ● ● ● ● ● ● Pas assez cuit ● ● ● ● ● ● ● Dur au centre ● ● ● ● ● ● ● Est brulé ● ● ● ● ● Pendant la cuisson De la vapeur s’échappe
Le contenu déborde ● ● ● Le temps de cuisson est trop long
Page de référence 48-50,
71 – – 52 – 54 50, 61-65 – 54 71 Élément à vérier Problème Y a-t-il des grains de riz qui collent aux joints ou sur le rebord supérieur du récipient intérieur, etc.? Est-ce que le riz (autre que le riz sans rinçage) a été sufsamment lavé? Est-ce que de l’eau chaude (plus de 95°F [35°C]) a été utilisée pour laver le riz ou pour ajuster le niveau d’eau? Est-ce que le riz a été laissé dans l’eau trop longtemps après son nettoyage? Est-ce que le riz a été laissé dans une passoire après son nettoyage? Est-ce que le couvercle a été bien fermé? Est-ce que le riz a été mélangé à d’autres ingrédients ou à du riz multigrain?Est-ce que les assaisonnements ont bien été remués? Y avait-il beaucoup de grains de riz concassés? Est-ce que la cuisson a été continuée immédiatement après la cuisson initiale? Est-ce que le cuiseur à riz et ses pièces ont été sufsamment nettoyés? Le riz cuit Est trop dur ● ● ● ● ● Est trop mou ● ● ● ● ● ● ● Pas assez cuit ● ● ● Dur au centre ● ● ● ● Est brulé ● ● ● ● ● Odeur de son de riz ● Pendant la cuisson De la vapeur s’échappe
Le contenu déborde ● ● ● ● Le temps de cuisson est trop long
Page de référence 50, 61-65 48, 50 50 – – 51, 61-65 48 – – 61-6567 Français Problème Cause Un mince lm recouvre le riz. De l’amidon fondu et séché a formé un lm mince comme du papier. Cela n’est pas nocif pour votre santé. Le riz colle au récipient intérieur. Le riz mou et le riz collant peuvent facilement coller au récipient. Élément à vérier Problème Est-ce que la quantité de riz et d’eau est correcte? Y a-t-il des grains de riz brûlés sur le fond extérieur du récipient intérieur ou sur le capteur central? Est-ce que le riz a été bien remué et égrainé? Y a-t-il des grains de riz qui collent aux joints, au rebord supérieur du récipient intérieur ou au couvercle intérieur, etc.? Est-ce que le riz (autre que le riz sans rinçage) a été sufsamment lavé? Est-ce que le riz ou les aliments ont été réchauffés 3 fois ou plus? Est-ce que la minuterie a été réglée plus de 12 heures à l’avance? Est-ce que la fonction de maintien au chaud (Keep Warm) a été utilisée de façon continue pendant plus de 24 heures? Est-ce que le riz a été laissé dans le cuiseur à riz avec la fonction de maintien au chaud désactivée? Y a-t-il eu une panne de courant prolongée? Le riz qui était gardé au chaud A une odeur ● ● ● ● ● ● ● Est décoloré ● ● ● ● ● Est sec ● ● ● ● ● ● Est collant ● ● ● ● ● ● ● Le riz réchauffé est sec ● ● ● Page de référence 48-50,
50, 61-65 48, 50 59 57 58 – 71 Élément à vérier Problème Est-ce que d’autres aliments que le riz blanc ou le riz sans rinçage étaient maintenus au chaud? Est-ce que la quantité de riz maintenu au chaud ou réchauffé était inférieure à la quantité minimale requise? Est-ce que les grains de riz se sont regroupés sur les surfaces internes du récipient intérieur (moins de riz au centre du récipient)? Est-ce que du riz froid a été ajouté? Est-ce qu’une spatule a été laissée dans le récipient intérieur? Est-ce que le cuiseur à riz et ses pièces ont été sufsamment nettoyés? Avez-vous tenté de réchauffer du riz venant tout juste d’être cuit et encore chaud? Le riz qui était gardé au chaud A une odeur ● ● ● ● ● Est décoloré ● ● ● ● ● Est sec ● ● ● ● ● Est collant ● ● ● ● Le riz réchauffé est sec ● ● Page de référence 58 58, 59 – 58 58 61-65 5968
Dépannage Vériez les points suivants avant de faire appel au service de réparation. Symptôme Élément à vérier Mesure à prendre Page de référence Le riz n’a pas cuit. Est-ce que la che électrique est branchée correctement à une prise? Insérez la che électrique complètement dans la prise.
Le riz n’était pas complètement cuit après le temps de cuisson programmé. Est-ce que l’afcheur indique la bonne heure actuelle? Réglez l’horloge à l’heure actuelle.
Consultez la section « Le temps de cuisson est trop long » sous « Si le riz est mal cuit » et prenez les mesures correctrices nécessaires.
La minuterie ne peut pas être réglée. Est-ce que l’afcheur indique la bonne heure actuelle? Réglez l’horloge à l’heure actuelle.
Est-ce que « 0:00 » clignote sur l’afcheur? Réglez l’horloge à l’heure actuelle. Laquelle des options parmi « Quick » ou « Mixed » a été choisie? La minuterie n’est pas disponible lors de l’utilisation de ces modes de cuisson.
Une heure non valide a-t-elle été entrée? Entrez une heure valide pour la minuterie. L’afcheur est brouillé. Y a-t-il des grains de riz brûlés ou d’autres grains de riz qui sont restés collés aux joints ou au rebord supérieur du récipient intérieur? Enlevez tout le riz restant. 50, 61-65 Est-ce que la surface extérieure du récipient intérieur est mouillée? Essuyez avec un chiffon sec. Le réchauffage est désactivé. Une alarme (3 bips) va sonner si vous appuyez sur la touche [Start/Rinse-free]. Le riz est froid. Le riz au-dessous d’environ 131°F (55°C) ne peut être réchauffé de nouveau.
Est-ce que le témoin Keep Warm est éteint? Appuyez sur la touche [Keep Warm] et vériez que le témoin Keep Warm s’allume. Puis, appuyez de nouveau sur la touche [Start/Rinse-free].
Il est possible d’entendre un son pendant la cuisson, le réchauffage ou lorsque la fonction de maintien au chaud (Keep Warm) est activée. Entendez-vous un bourdonnement? La ventilation est en marche. Il ne s’agit pas d’une anomalie.
Entendez-vous un ronement ou un gazouillis? Le IH est en marche. Il ne s’agit pas d’une anomalie. Avez-vous entendu un bruit complètement différent de ceux mentionnés ci-dessus? Contactez votre détaillant.
Une alarme (3 bips) va sonner si vous appuyez sur la touche [Start/Rinse-free] ou sur la touche [Keep warm]. Est-ce que le récipient intérieur se trouve dans le cuiseur à riz? Placez le récipient intérieur dans le cuiseur à riz.
Un signal sonore (3 bips) retentit lorsque la minuterie est activée. Un signal sonore retentira si vous ne faites pas fonctionner le cuiseur à riz dans un délai d’environ 30 secondes après avoir appuyé sur la touche [Timer]. Poursuivez votre réglage de la minuterie.
De l’eau ou du riz a pénétré à l’intérieur du cuiseur à riz. L’eau ou le riz qui se trouve à l’intérieur du cuiseur à riz peut entraîner des anomalies. Contactez votre détaillant.
Vous ne pouvez accéder au mode de réglage de l’horloge à l’heure actuelle même si vous appuyez sur les touches [Hour] ou [Min]. L’heure ne peut pas être réglée pendant la cuisson, lorsque la fonction de maintien au chaud est activée, lorsque la minuterie est utilisée ou pendant le réchauffage.
Le témoin Keep Warm clignote. Est-ce que le menu « Oatmeal » a été conguré? Le gruau peut devenir pâteux s’il est laissé dans le cuiseur à riz. Servez-le dès que possible.
Le temps de maintien au chaud écoulé clignotera sur l’afcheur lorsque vous appuyez sur la touche [Hour]. Est-ce que la fonction de maintien au chaud a été utilisée de façon continue pendant plus de 24 heures? Le temps de maintien au chaud écoulé clignotera sur l’afcheur lorsque cette fonction est en marche depuis plus de 24 heures.
L’heure actuelle, les réglages préprogrammés de la minuterie, et le temps de maintien au chaud écoulé sont perdus lorsque la che électrique de l’appareil sera débranché. Est-ce que « 0:00 » clignote sur l’afcheur quand la che électrique est de nouveau branchée? La pile au lithium est épuisée. Contactez votre détaillant.
Le couvercle ne s’ouvrira pas ou s’ouvre pendant la cuisson. Des grains de riz sont-ils collés sur la partie supérieure du boîtier, le joint de couvercle ou autour du bouton de verrouillage? Enlevez tout le riz restant. 50, 61-6569 Français Symptôme Élément à vérier Mesure à prendre Page de référence Rien ne se passe quand vous appuyez sur une touche. Est-ce que la che électrique est branchée correctement à une prise? Insérez la che électrique complètement dans la prise.
Est-ce que le témoin Keep Warm est allumé? Appuyez sur la touche [Cancel] pour éteindre la fonction de maintien au chaud (Keep Warm), puis essayez l’opération à nouveau.
Des étincelles jaillissent de la che électrique. Le branchement/débranchement de la che électrique peut parfois provoquer de petites étincelles électriques. C’est spécique à l’option IH et donc, ce n’est pas un mauvais fonctionnement.
Il ya une odeur de plastique. De telles odeurs peuvent se dégager lorsque le cuiseur à riz est utilisé pour la première fois, mais elles devraient disparaître avec le temps et l’utilisation du cuiseur.
Il y a des rayures ou des ondulations sur des pièces en plastique. De telles rayures et vagues sont produites lors du moulage de la résine. Elles n’affectent en rien la performance du cuiseur à riz.
L’on voit des bulles sortir des évents de vapeur du bouchon vapeur pendant la cuisson. C’est à cause de l’ébullition et ce n’est donc pas un mauvais fonctionnement.
Le couvercle ne peut être fermé. Est-ce que le couvercle intérieur est xé? Fixez le couvercle intérieur.
Lorsque ces indications s’afchent Afcheur Mesure à prendre Page de référence « Err » apparaît sur l’afcheur et un bruit d’alarme de longue durée ou continu se déclenche. Si le cuiseur à riz est mis sur le tapis ou à un endroit où la température ambiante est élevée, l’entrée et la sortie d’air peuvent être bloquées, causant ainsi une élévation de la température intérieure. Dans ce cas, le cuiseur à riz peut ne pas répondre à toute pression de touches. Ref. : Résoudre le problème selon la procédure suivante. (1) Débranchez la che électrique. (2) Déplacez le cuiseur à riz à un endroit où l’entrée et la sortie d’air ne sont pas bloquées et que la température ambiante est basse. (3) Insérez de nouveau la che électrique dans la prise électrique et faites fonctionner les touches. Si le cuiseur à riz ne répond pas aux fonctionnements de touches, il s’agit d’un mauvais fonctionnement concernant le cuiseur à riz. Débranchez la che électrique et contactez votre détaillant.
Pièces en plastique Les pièces en plastique qui entrent en contact avec la chaleur ou la vapeur se détérioreront avec le temps. Dans ce cas, contactez votre détaillant.7070
Branchez la che électrique à une prise.
Afchez le mode de réglage de l’heure. Appuyez sur la touche [Hour] ou [Min] pour afcher
Réglez l’horloge à l’heure actuelle. Réglez l’heure avec la touche [Hour] et les minutes avec la touche [Min].Maintenez la touche correspondante enfoncée pour changer l’heure plus rapidement.
Une fois que vous avez terminé le réglage de la minuterie, appuyez sur la touche [
L’heure actuelle est réglée. s’éteindra et « : » clignotera sur l’afcheur. Clignote Remarque ● Le réglage de l’heure actuelle peut varier d’environ 30 à 120 secondes par mois de l’heure réelle en fonction de la température ambiante et des conditions d’utilisation. Réglage de l’heure L’heure actuelle est afchée en format 12 heures.L’heure ne peut pas être réglée pendant la cuisson, lorsque la fonction de maintien au chaud est activée, lorsque la minuterie est utilisée ou pendant le réchauffage.
Exemple : Modier l’heure actuelle de « 9:30 » à « 9:35 »71 Français Spécications techniques Dimension du cuiseur Cuiseur de 1,0 L (5,5 tasses) Cuiseur de 1,8 L (10 tasses)Source d’alimentation 120 V, 60 HzPuissance nominale (W) 1 080 1 198Capacité de cuisson (L)Plain 0,18 à 1,0 (1 à 5,5 tasses [5,29 à 29,10 oz])0,36 à 1,8 (2 à 10 tasses [10,58 à 52,91 oz])Ultra 0,18 à 1,0 (1 à 5,5 tasses [5,29 à 29,10 oz])0,36 à 1,8 (2 à 10 tasses [10,58 à 52,91 oz])Quick 0,18 à 1,0 (1 à 5,5 tasses [5,29 à 29,10 oz])0,36 à 1,8 (2 à 10 tasses [10,58 à 52,91 oz])Mixed 0,18 à 0,72 (1 à 4 tasses [5,29 à 21,16 oz])0,36 à 1,08 (2 à 6 tasses [10,58 à 31,74 oz])Sweet 0,18 à 0,54(1 à 3 tasses [5,29 à 15,87 oz])0,36 à 0,9(2 à 5 tasses [10,58 à 26,48 oz])Jasmine 0,18 à 1,0 (1 à 5,5 tasses [5,29 à 29,10 oz])0,36 à 1,8 (2 à 10 tasses [10,58 à 52,91 oz])Brown 0,18 à 0,63 (1 à 3,5 tasses [5,29 à 18,52 oz])0,36 à 1,08 (2 à 6 tasses [10,58 à 31,74 oz])Porridge Hard 0,09 à 0,18 (0,5 à 1 tasse [2,65 à 5,29 oz])0,09 à 0,36 (0,5 à 2 tasses [2,65 à 10,58 oz])Soft 0,09 (0,5 tasse [2,65 oz])0,09 à 0,27 (0,5 à 1,5 tasses [2,65 à 7,94 oz])Oatmeal (Steel cut) 0,18 à 0,45(1 à 2,5 tasses [5,29 à 13,23 oz])0,18 à 0,54(1 à 3 tasses [5,29 à 15,87 oz])Dimensions extérieures (pouces)Largeur 10,2 (26,0 cm) 11,3 (28,8 cm)Profondeur 13,9 (35,4 cm) 15,2 (38,6 cm)Hauteur 8,4 (21,3 cm) 9,8 (25,0 cm)Poids (oz) 137,6 (3,9 kg) 176,4 (5,0 kg) Remarque ● Une tasse pleine de riz blanc pèse environ 5,29 oz (150 g). Lors d’une panne de courant Si une panne de courant se produit, le cuiseur à riz reprendra ses fonctions normales une fois que le courant est rétabli. Indiquez quand la panne de courant se produitUne fois que le courant est rétabliLorsque la minuterie est activéeLa minuterie reprendra son fonctionnement. (Si la panne de courant dure longtemps et que l’heure de départ programmée a été dépassée au moment du retour du courant, le cuiseur à riz commencera la cuisson immédiatement.)Pendant la cuisson (réchauffage)Le cuiseur à riz reprendra la cuisson (réchauffage).La cuisson peut ne pas être effectuée entièrement.Pendant le fonctionnement du maintien au chaudLa fonction de maintien au chaud (Keep Warm) est annulée lors d’une panne de courant durant plus de 30 minutes. Achat de pièces non durables et d’accessoires optionnels Les joints devront être remplacés avec le temps. Bien que leur degré d’usure variera selon les conditions d’utilisation, ces joints s’useront inévitablement avec l’usage. Pour les taches et les odeurs tenaces ainsi que les dommages importants, contactez votre détaillant. Avec le temps, le revêtement à base de résine uorocarbonée du récipient intérieur peut s’user et s’écailler. (Voir p.44.)7273
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