BOMPANI BO953CAL - Cuisinière

BO953CAL - Cuisinière BOMPANI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice BOMPANI BO953CAL - page 10
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Caractéristiques techniques Cuisinière à gaz avec four, 5 foyers, finition inox
Dimensions Largeur : 90 cm, Hauteur : 85 cm, Profondeur : 60 cm
Capacité du four Capacité de 110 litres
Type de gaz Gaz naturel et propane (kit de conversion inclus)
Utilisation Idéale pour la cuisson de plats variés, avec plusieurs niveaux de chaleur
Entretien Nettoyage facile grâce à la surface en inox et aux grilles amovibles
Consommation énergétique Classe énergétique A
Sécurité Système de sécurité avec coupure de gaz en cas d'extinction de la flamme
Accessoires inclus Grilles de four, plat à rôtir, kit de conversion pour propane
Garantie 2 ans pièces et main-d'œuvre

FOIRE AUX QUESTIONS - BO953CAL BOMPANI

Comment allumer le four de la cuisinière BOMPANI BO953CAL ?
Pour allumer le four, tournez le bouton de réglage de la température à la position souhaitée, puis appuyez sur le bouton d'allumage. Assurez-vous que le gaz est bien ouvert.
Que faire si la cuisinière ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'alimentation en gaz ou en électricité est active. Assurez-vous également que les boutons de commande sont correctement positionnés.
Comment nettoyer les grilles de la cuisinière ?
Retirez les grilles et nettoyez-les avec de l'eau chaude savonneuse. Pour les taches tenaces, utilisez un nettoyant non abrasif.
Quelle est la capacité du four de la BOMPANI BO953CAL ?
La capacité du four est de 65 litres, ce qui permet de cuire plusieurs plats en même temps.
Comment régler la température du four ?
Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de commande pour sélectionner la température désirée.
Que faire si la lumière du four ne s'allume pas ?
Vérifiez l'ampoule du four et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous également que le four est sous tension.
Comment utiliser la fonction de grill de la cuisinière ?
Pour utiliser la fonction de grill, tournez le bouton de sélection sur la position 'Grill' et réglez la température selon vos besoins.
La cuisinière émet une odeur étrange, que dois-je faire ?
Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez immédiatement la cuisinière et ouvrez les fenêtres. Contactez un professionnel pour vérifier l'installation.
Est-ce que la BOMPANI BO953CAL a un système de sécurité en cas de fuite de gaz ?
Oui, cette cuisinière est équipée d'un système de sécurité qui coupe l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme.
Comment effectuer l'entretien régulier de la cuisinière ?
Pour un entretien régulier, nettoyez les surfaces avec un chiffon humide, vérifiez les grilles et les brûleurs, et faites vérifier le système de gaz par un professionnel chaque année.

Questions des utilisateurs sur BO953CAL BOMPANI

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MODE D'EMPLOI BO953CAL BOMPANI

IT Libretto istruzioni per l'installazione e l'uso di cucine a gas, miste ed elettriche. Serie:
FR Notice d'installation et d'utilisation des cuisinières à gaz, mixtes et électrique. Séries:
GB Instructions for use and maintenance of gas, gas-electric and electric cookers. Series:
RU RyKOBOcTBO NO yCTaHOBKe H 3KcJIyaTaUHN Ra3OBbIX, KOMHnHPOBaHHbIX N 3JIeKTPnueckNX PJIHT. CepHH:
PT Instruções de uso e manutençao de fogoes a gás, mistos e eletricos. Série:
GR Odyies yia tn xphon kai tn ouvtnpnon kouzivwuypaepiou, nEKTPIKwV kai mIKtwv. MovTea:
ES Instrucciones de uso y mantenimiento de cocinas de gas, mixtas y electricas. Serie:

96 PB

IT

Introduzional

Données et caractéristiques 11

Installation 12-14

Aération des locaux 12

Emplacement 12

Montage des pieds 12

Equilibrage du couvercle 12

Logement de la bouteille 12

Raccordement du gaz 12

Adaptation aux différents types de gaz 13

Changement des injecteurs 13

Réglage de l'air 13

Réglage du ralenti 13

Branchementélectrique 13

Allumage électrique 14

Dispositif de sécurité 14

Pour l'utilisateur 14-17

Aération des locaux 14

Allumage des brûleurs 14

Allumage du four a gaz 14

Allumage du grilloir a gaz 14

Dispositif de sécurité 14

Allumage électric 14

Utilisation des feu des la table 15

Utilisation des plaques électriques 15

Utilisation du four à gaz 15

Grilloir a gaz ou electrique 15

Fourélectrique statique4 15

Fourélectrique statique4New 16

Fourélectrique multifonction 4 16

Fourélectrique multifonction 16

Utilisation du tournebroche 16

Minuterie 16

Coffrechauffe-plats 16

Utilisation des accessoires du four 16

Comment enlever la porte du four. 16

Conseils et averissements 17

La Directive 2002/96/EC (DEEE) 17

Règlement Européen n° 1935/2004. 17

Figures 58-60

  • Nous vous remercions d'avoir choisi un apparéil de notre marque. Veuillez lire attentivement cette notice pour bénéficier des performances que vous étés en droit d'en attendre. Notre Société ne sera pas responsable des dégats causés par une installation incorrecte ou par une mauvaise utilisation de l' apparéil.
  • Afin de produit des-appareils de plus en plus conformes aux techniques modernes et/ou pour obtenir une qualite toujoursonneille, notre Societe se reserve le droit d'apporter sans préavis des modifications, sur ses produits.
  • En cas de panne, veuillez donner à votre revendeur la référence et le numéro de série qui se trouvent sur la plaquette signalétique placée à l'intérieur de la porte du chauffe-plats ou à l'arrête de l'appareil.
  • APPAREIL CONFORME AUX DIRECTIVES:
    -CEE2009/142/CE(ex90/396)
  • 2006/95/CE Basse Tension (remplace la 73/23/CEE et ses modifications successives)
  • CEE 2004/108 (Perturbations radio élect.)
  • Règlement Européen n° 1935/2004 (matériaux et objets en contact avec des denrées alimentaires)
  • Règlement Européen n° 1275/2008 (stand-by et off-mode)
    -CEE 40/2002
    -CEE92/75
    -2002/96/EC (DEEE)
  • 2005/32/CE (Energy-using Products)

REMARQUE

  • Veuillez tenir compte uniquement des chapitres qui concernent les équipements de votre cuisine.

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Données et caractéristiques techniques

Dimensions extérieures nominalesCuisinière 96 PB
Hauteur (table de travail)cm 85,0
Hauteur (couvercle ouvert)cm 141,0
Profondeur (porte fermée)cm 59,0
Profondeur (porte ouverte)cm 100,0
Largeurcm 90,0
Dimensions utilisablesFourFour électrique
Largeurcm39,5cm39,5
Profondeurcm42,0cm40,0
Hauteurcm31,5cm31,5
VolumeI.52,0I.50,0

PLAQUES ÉLECTRIQUES

résistance plafond-sole 1,1-1,5 kW

résistance circulaire 2,0 kW

grilloir 2,0 kW

ventilateur 25 W

éclairage du four 15 W

PUISSANCE TOTALE FOUR ÉLECTRIQUE

four statique

2.21 kW

four à chaleur tournante

2.0 kW

foumultifonction2,7kW

Cat.: voir la plaquette signalétique sur la couverture;

Classe 1 ou 2.1

Cuisinières de type "X"

EQUIPEMENT

Tous les modèles sont équipés de dispositifs de sécurité pour les brûleurs du four et du grilloir.

Suivant les modèles, les cusinières peuvent avoir en plus:

  • Dispositif de sécurité sur un ou plusieurs brûleurs de la table de cuisson
  • Allumage électric des brûleurs supérieurs
  • Allumage électric des brûleurs du four et du grilloir
  • Parois du four émailées avec émail autonettoyant
  • Thermostat (ou robinet) pour four
    -Eclairage électric du four
  • Tournebroche
  • Brûleur ou résistance grilloir
  • Minuterie mécanique
  • Une ou plusieurs plaques électriques

Pour la DISPOSITION DES BRULEURS voir figure 1 à la fin de la notice.

Pour le SCHEMA DES BRANCHEMENTS voir la figure 2 à la fin de la notice.

La puissance électrique est indiquée sur la plaquette signalétique placée à l'intérieur de la porte du chauffe-plats ou à l'arrière de l'appareil.

Une copie de la plaquette signalétique est collée sur la couverture de la notice (seulément pour les produits à gaz ou mixtes).

Informations utiles pour la consommation énergétique des fours ELECTriques.

Ces informations complètent celles de la fiche technique (autocollant) et du manuel d'instructions.

Cuisinière96 PBStatiqueCuisinière96 PBVentiléCuisinière96 PBMultifourCuisinière96 PBMultifuction
Marque UE de qualitéécologique.No NoNo No
Temps de cuissonchargement normal fourstatique en minutes.53,4...53,753,7
Temps de cuissonchargement normal fourventilé en minutes....55,851,655,8
Consommation positionstand-by en watts.............
Surface utile de lal'échefrite en cm21156115611561156

FR

Installation

Tableau 1Gaz liquidés G30-G31Gaz natural G20
BrûleurDiamètre (mm)Puisance thermique kw(p.c.s.*) Nomin.Reduct.By-pass 1/100 (mm)Injecteur 1/100 (mm)Débit*g/h*****Injecteur 1/100 (mm)Débit* l/h
Rapide (Grand)R1102.800.804583204200123267
Semi Rapide (Moyen) S861.650.58356512011897157
Auxiliaire (Petit) A661.000.40325073717795
Triple Couronne (TC) Économique1454.001.507098291286145381
Four (Thermostat)-3.001.004786218214130286
Four (Robinet)-3.001.305286218214130286
Grill-2.00--70145143110191
Pressions d'alimentationNominale (mbar)28-30 20 3520 17 25
Minimum (mbar)
Maximum (mbar)
  • A 15°C et 1013 mbar-gaz sec
    Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg G31
    * Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg G30

Nature P.C.S. = 37,78 MJ/m G20

Ville P.C.S. = 15,87 MJ/m G110

INSTALLATION

L'installation de l'appareil doit être effectuee par un professionnel qualifie conformement aux textes reglementaires et regles de l'art en vigueur. Avant l'installation s'assurer que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles. Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaquette signalétique en couverture.

Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règes d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

AERATION DES LOCAUX

Les locaux où sont installés les apparciels à gaz doivent être bien aérés pendant le fonctionnement afin de permettre une combustion du gaz et une ventilation correcte. En particulier, l'afflux d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2 m³ pour chaque kW de début nominal installé.

EMPLACEMENT

L'emballage et le revetement en plastique (film de revetement des parties chromées ou inox) enlevés, placer la cusinière dans un endroit sec et non exposé aux courants d'air; elle devra être éloignée des parois qui craignent la chaleur (bois, linoléum, papier, etc). La cusinière peut être installée en pose libre ( classe 1) ou entre deux meubles (en classe 2 st 2-1) dont les parois doivent résister à une température de 100^ et qui ne peuvent pas être plus haute que le plan de travail.

MONTAGE DES PIEDS (seulement sur certains modèles)

Les cusinières sont munies de pieds régibles à visser respectivement sur les coins arrrière et avant de la cusinière. En intervenant sur les pieds, on peut régler la cusinière en hauteur pour l'aligner parfaitement avec les meubles, la mesure au niveau des autres plans afin que les liquides contenus dans les poèles et dans les marmites aient une surface uniforme. Voir fig. 3.

EQUILIBRAGE DU COUVERCLE

Les modeles avec un couvercle en cristal sont équipés de ressorts équilibrés, insérés dans la charnière pour le fermer delicatement et régulièrement.

LOGEMENT DE LA BOUTEILLE

Pour le raccordement avec bouteille butane-propane, utiliser un tube souple(homologué NF-GAZ) de longeur 75 à 80 cm dont le trajet doit être conforme à la fig. 4.

Le tube ne doit pas toucher la paroi pres du four.

La dimension maximale de la bouteille est de 31 cm de diamètre et 60 cm de hauteur, avec une capacité de 10 à 13 kg.

RACCORDEMENT DU GAZ

Avant de raccorder la cusinière, vérifier qu'elle a été réglée pour le type de gaz avec lequel elle sera alimentée. En cas contraire, faire les transformations indiquées dans le paragraphe "Adaptation aux différents types de gaz". Le raccordement de l'appareil se fait à droite. Si le tuyau doit passer derrière l'appareil, il doit passer en bas, loin des parois du four. Dans cette zone la température est de 50^ environ.

  • Raccordement avec tuyau métallique flexible ou avec tuyau métallique rigide (voir fig. 5 A):
    Le raccord est effectué avec un tuyau conforme à la norme nationale, visse sur le raccord avec l'interposition d'un joint d'étanchéité, qui est fourni avec les accessoires de la cuisine.
    Raccordement avec tube en caoutchouc sur I'about portecaoutchouc (voir fig. 5 B et 5 C):

Le raccord s'effectue avec un tube en caoutchouc portant l'estampille de conformite a la norme NF GAZ. Le tube est a changer a la date indiquee et doit etre fixe aux extrimetes par des colliers de serrage normalisés et doit etre absolu-ment controlable sur toute sa longueur.

Le raccordement gaz avec tube en caoutchouc est consenti seulement pour le gaz liquide (B/P) même si l'appareil est installé entre deux meubles ( classe 2-1), à condition que toutes les

FR

Installation

prescriptions susdites soient respectées.

Pour le raccordement gaz naturel, le tube en caoutchouc est adressé seulement dans le cas d'un apparéil isolé ( classe 1).

  • Àpres l'installation vérifier que les raccords sont bien étanches.
  • Pour le raccordement avec gaz B/P, vérifier que la pression du gaz corresponde à l'indication de la plaquette signalétique.

IMPORTANT:

  • Utiliser un tube portant l'estampille NF GAZ.
  • Le tube en caoutchouc ne doit pas être replié et doit être éloigné des parois chaudes.
  • Référence aux régles d'installation pour le raccordement en gaz de l'appareil:

France: ISO 228-1

Note: Si la cusinière doit être installée à proximé d'autres éléments chauffants qui risquent de provoquer un échauffement du raccordement, l'usage de l'ABOUT EST INTERDIT.

ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ

Si la cusinière n'est pas prévue pour le type de gaz disponible, il faut l'adapter en procédant dans l'ordre suivant:

  • Remplacer les injecteurs (voir tableau p. 12);
  • régler l'air primaire;
  • régler le ralenti

Nota: A chaque changement de gaz, cocher sur l'étiquette collée, le gaz du nouveau réglage.

CHANGEMENT DES INJECTEURS DES BRULEURS DE LA TABLE DE CUISSON (Fig. 6)

  • Enlever les grilles, les chapeaux des brûleurs (A) et les brûleurs (B) en les soulevant;
  • dévisser etrirer l'injecture situé dans le fond de chaque pot(C);
  • remplacer les injecteurs conformément au tableau de la page 12 avec une cléf de 7mm , visser te serrer bien à fond;
  • vérifier l'étanchéité du gaz;
  • remetter en place les brûleurs, les chapeaux de brûleurs et la grille;

CHANGEMENT DE L'INJECTEUR DU BRULEUR DU FOUR (Fig. 7)

  • Desserrer la vis qui fixe la sole du four;
  • enlever la sole (en la tirant vers l'avant);
  • enlever le brûleur du four après avoir été la vis qui le fixe;
  • changer l'injecteur avec une cef-tube de 7 mm.

CHANGEMENT DE L'INJECTEUR DU BRULEUR DU GRILLOIR (Fig. 8)

  • Enlever le brûleur fixé par deux vis;
  • changer l'injecteur avec une cef-tube de 7mm
  • Ne pas trop serrer les injecteurs;
  • contrôler l'étanchéité du gaz de tous les injecteurs.

REGLAGE DE L'AIR DES BRULEURS

Régler la cote H (mm) en consultant le tableau suivant (valeurs indicatives) fig. 8 pour le grilloir:

BRULEUR G2020mbar G302830mbar G31 37mbar
Four--
Grilloir48

Vérifier le fonctionnement du brûleur:

  • Allumer le brûleur, la flamme au maximum;
  • La flamme doit être nette et sans pointes jaunes mais bien atta- chée au brûleur. En cas d'exçès d'air, la flamme se détache et ca peut être dangereux. En cas de manque d'air la flamme a les pointes jaunes avec possible formation de suie.

REGLAGE DU RALENTI DES BRULEURS DE LA TABLE

Si la cuisine doit fonctionner au gaz liquide (B/P), le by-pass des robinets doit être visse complètement. L'appareil, selon les modèles, peut avoir les robinets du type "A" ou bien du type "B" (voir fig. 9).

  • Type A: le by-pass pour régler le ralenti se trouve à l'intérieur du cône et on y accède par la tige avec un petit tournevis.
  • Type B: le by-pass est place à côté du robinet et on y accede directement.

Si la cusinière doit fonctionner avec le gaz naturel, effectuer les opérations suivantes pour les deux types de robinet:

  • allumer le bruleur en plein débit;
  • retirer la manette par simple traction, sans pousser sur le bandeau, qui pourrait s'endommager;
  • dévisser le by-pass de trois tours au moins avec un tournevis (vers la gauche);
  • tourner encore la tige du robinet vers la gauche jusqu'à l'arrêt de sa course: la flamme sera au maximum;
  • revisser très lentement le by-pass sans pousser le tournevis jusqu'à ce que la flamme sera réduite de 3/4 par rapport au plein débit. Contrôler que la flamme soit stable, même en présence de courants d'air moderées.

REGLAGE DU RALENTI DU BRULEUR DU FOUR

Si la cusinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), il suffit que le by-pass soit visse complètement.

Au contraire, si la cuisine doit fonctionner au gaz naturel, il faut proceder de la façon suivante:

  • Enlever la sole du four (après avoir dévissé la vis);
  • allumer le bruleur du four et tourner la manette jusqu'à la position de "maximum";
    -fermer la portedou four;
  • acceder au by-pass du thermostat ou du robinet (voir fig. 10);
  • dévisser au moins de trois tours le by-pass;
  • attendre 5 ou 6 minutes et tourner la manette jusqu'à la position de "minimum";
  • revisisser très doucement le by-pass en contrôleant la flamme par le hublot de la porte (fermée) jusqu'à ce que la flamme ait une hauteur de 4 mm environ. Il ne faut pas trop baisser la flamme. La flamme doit être stable, même en fermant ou ouvrant la porte du four rapidement;
  • éteindre le brûleur, remonter la sole du four.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

Avant de proceder au branchement, contrcler que:

  • la tension d'alimentation soit la même que celle de la plaquette signalétique;
  • la prise de terre soit correcte.

Pour la connexion directe au réseau, il est nécessaire de prévoir un dispositif qui assure la déconnexion du réseau, avec une distance d'ouverture des contacts qui consente la déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conformément aux règes d'installation.

Si l'appareil est équipé d'un cable sans fiche, la fiche à utiliser est de type "normalisé" en tenant compte que:

  • le cable vert-jaune doit etre utilise pour la mise a la terre;
  • le cable bleu doit être utilisé pour le neutre;
  • le cable marron doit être utilisé pour la phase;
  • le cable ne doit pas entraîr en contact avec des parties chaudes qui soient supérieures à 75^ ;
  • en cas de changement du cable, il doit être du type H05VV-F de section correcte (voir schèmes fig. 2);
  • si l'appareil est fourni sans cable, utiliser un cable du type H05VV-F de section correcte (voir schèmes fig. 2).

La prise doit être facilement accessible après que l'appareil ait eté estallé.

IMPORTANT: Le constructeur décline toute responsabilité pour dommages dus à l'absence du respect des règlementations et des normes en vigueur et il recomende de contrôler que la mise à la terre de l'appareil soit faite de façon correcte (voir schèmes fig. 2 à la fin de la notice).

FR

CUISINIERES AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE

Si I'etincelle ne jaillit pas il ne faut pas insistier: on peut endommager le générateur. Causes possibles de mauvais fonctionnement:

  • bougie humide, encrassée ou cassée;
  • distance electrode-bruleur inexacte;
  • fil conducteur de la bougie cassé ou sans gaine;
    -étincelle qui fait masse (dans d'autres parties de la cuisineire);
  • allumeur ou micro-interrupteur endommages;
  • accumulation d'air dans les tuyaux (surtout après une longue période d'inactivité de la cuisine);
  • mauvais mélange air-gaz (mauvaise carburation).

DISPOSITION DE SECURITE

Pour contrôle si le dispositif de sécurité fonctionne, proceeder de la façon suivante:

  • allumer le brûleur et le faire fonctionner pendant 3 minutes environ.
  • éteindre le brûleur en ramenant la manette sur la position de fermeture (●);
  • après 90 secondes pour les brûleurs de la table, 60 secondes pour les brûleurs du four ou grilloir, amener l'index de la manette sur la position "ouvert";
  • laisser la manette en cette position et approcher une allumette au brûleur: LE BRûLÉUR NE DOIT PAS S'ALLUMER.

Temps nécessaire pour exciter la magneto pendant l'allumage: 10 secondes environ.

Temps d'intervention automatique, après l'extinction de la flamme: pas plus de 90 secondes pour les brûleurs de la table; pas plus de 60 secondes pour les brûleurs du four ou grilloir.

ATTENTION:

  • Avant d'effectuer n'importe qu'elle intervention à l'intérieur de la cuisine, il est obligatoire de la débrancher du réseau électrique et de fermer le robinet du gaz.
  • Les essais d'étanchéité du circuit à gaz ne doivent pas être faits en utilisant des flammes. Si l'on n'a pas de dispositif de contrôle spécifique, on peut utiliser de la mousse ou de l'eau très savon-neuse.
  • En refermant la table de cuisson il faut faire attention que les fils electriques des bougies (s'il y en a) ne soient pas pres des injecteurs pour éviter qu'ils passent sur les injecteurs.

UTILISATION DE LA CUISINIÈRE

AERATION DES LOCAUX

L'utilisation d'un apparéil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Assurer une bonne aération de la cuisine: laisser les orifices d'aération naturelle ouverts, ou installer un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation).

Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil demande une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

ALLUMAGE DES BRULEURS DE LA TABLE DE CUISSON

  • Appuyer sur la manette et la tourner en sens inverse à la marche des aiguilles d'une montre jusqu'vers le repère marqué sur le bandeau (flamme au "maximum");
  • entretempsapprocher une allumette de la tete du bruleur;
    -si on peut une réduction de flamme, tourné la manette dans le même sens et amener l'index sur le repère (flamme au "minimum").

BRULEURS DE LA TABLE EQUIPES DE DISPOSITIF DE SECURITE

  • Appuyer sur la manette et la tourner en sens inverse à la marche des aiguilles d'une montre jusqu'vers le répère marqué sur le bandeau (flamme au maximum);
    -approcher une allumette de la tete du bruleur et maintainir la manette appuyee a fond pour 10 secondes environ;
  • lâcher la manette et s'assurer que le brûleur reste allumé. Dans le cas contraire, répéter l'opération.

ALLUMAGE DU BRULEUR DU FOUR

  • Ouvrir la porte du four;
  • appuyer sur la manette et la tourner en sens inverse à la marche des aiguilles d'une montre jusqu'à la position "maximum";
    -approcher une allumette du trou central de la sole du four et appuyer à fond sur la manette (voir fig. 11);
  • vérifier l'allumage par le trou central de la sole en continuant à appuyer sur la manette;
  • après 10 secondes environ, l'acher la manette et s'assurer que le brûleur reste allumé. Dans le cas contraire, répéter l'opération.

ALLUMAGE DU BRULEUR DE GRILLOIR (GRILLOIR A GAZ)

  • Placer la protection manettes (voir fig. 13);
  • appuyer sur la manette du four et la tourner vers la droite jusqu'à l'arrêt;
    -approcher une allumette du tuyau perforé du brûleur et appuyer à fond sur la manette (voir fig. 10);
  • vérifier l'allumage du bruleur en continuant à appuyer sur la manette;
  • après 10 secondes environ, l'acher la manette et s'assurer que le brûleur reste allumé. Dans le cas contraire, répéter l'opération.

DISPOSITIF DE SÉCURITE

Les brûleurs qui sont équipés de ce dispositif ont l'avantage d'être protégés en cas d'extinction accidentelle. En effet, dans ce cas, le dispositif bloque l'alimentation en gaz du brûleur, évitant de cette façon une accumulation dangereuse de gaz non brûlé:ès l'extinction, il ne doit pas s'écouler plus de 60 secondes pour les brûleurs du four et du grilloir ou 90 secondes pour les brûleurs de la table de cuisson.

CUISINIERES AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE

Se reporter aux instructions ci-dessus, sauf que l'allumette est remplacée par une étincelle qui jaillit en appuyant, même plusieurs fois, sur le bouton sur le bandeau, ou en appuyant la manette du brûleur, qu'on peut allumer.

Si I'allumage electrique est dificile pour quelques types de gaz,

FR

Pour l'utilisateur

il est conseilé d'effectuer l'opération avec la manette sur position "minimum" (flamme au ralenti).

  • Pour les cusinieres équipées de dispositif d'allumage électrique des brûleurs du four et grilloir, il faut absolument allumer ces brûleurs avec la porte du four complètement ouverte;
  • Pendant l'allumage des brûleurs de four et grilloir qui sont équipés d'un dispositif d'allumage électrique, ce dispositif ne doit pas être actionné pendant plus de 10 secondes. Si au bout de 10 secondes le brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir sur le dispositif, laisser la porte ouverte et attendre au moins une minute avant toute nouvelle tentative d'allumage du brûleur. Si le disfonctionnement se repête, il faut allumer le brûleur manuelle et consulter votre service après-vente.

ATTENTION:

  • Àprous une certaine période d'inactivité de la cuisineille peut arriver que l'allumage des brûleurs ne soit pas instantané, c'est normal. Quelques secondes sont nécessaires pour que l'air accumulé dans les tubes soit expulsé;
  • en tous cas, il faut éviter une fuite excessive du gaz non brûlé. Si l'allumage n'a pas lieu pendant un temps relativement court, il faut positionner de nouveau la manette sur le repère de fermeture (●) et répéter l'opération;
  • lorsqu'on emploie le four et le grilloir pour la première fois, il peut y avoir dégagement de fumée et une odeur particulière. Cela est d'au traitement des surfaces et aux résidus huileux sur les brûleurs.

UTILISATION DES FEUX DE LA TABLE DE CUISSON

Utiliser des recipients qui ont un diamètre approprié pour le type du brûleur. En effet les flammes ne doivent pas dépasser le fond des casseroles. On conseille:

  • pour brûleur auxiliaire = récipient de 8 cm au moins
  • pour brûleur semi-rapide= récipient de 14 cm au moins
  • pour brûleur rapiè = réçipient de 22 cm au moins

NOTE: Il ne faut pas laisser la manette entre les repêres et

UTILISATION DES PLAQUES ÉLECTRIQUES

Les différentes allures de chauffe s'obtiennent de la façon suivante:

  • posit. 1 = intensite minimum pour toutes les plaques;
  • posit. 6 = intensite maximum pour plaques normales et plaques rapides (avec disque rouge);
  • posit. 0 = fermé

Les recipients utilisés doivent avoir un diamètre suffisamment grand pour couvir la surface des plaques et un fond plat (voir fig. 14).

ATTENTION:

  • Il ne faut pas faire fonctionner les plaques sans casseroles au dessus, sauf la première fois, pour 10 minutes environ pour faire secher les résidus d'huile ou d'humidité;
  • si la plaque doit rester inutilisée pour longtemps, enduire modérément la surface vernie;
  • éviter les encrassements pour ne pas avoir à utiliser d'abrasif.
  • Àpres l'allumage du brûleur, préchauffer le four pendant 10 minutes;
  • placer les mets à cuire dans un plat et lemettre sur la grille chromée;
  • introduire le tout dans le four en utilisant le troisième gradin et tourner la manette sur la graduation désirée;
  • on peut contrôler la cuisson à travers le hublot de la porte et avec le four éclairé. Eviter d'ouvoir la porte, sauf pour assaisonner les mets.

NOTE: Pour cusinières sans thermostat:

  • manette en position "maximum" = 270^
  • manette en position "minimum" = 150^
  • Toutes les autres températures entre 150^ et 270^ sont a rechercher entre les repêres de minimum et maximum.

Il ne faut pas laisser la manette entre les repères et (

UTILISATION DU GRILLOIR A GAZ

  • Placer la protection manettes (voir fig. 13);
  • allumer le brûleur et attendre quelques minutes afin que le brûleur se réchauffe;
  • poser les mets à cuire sur la grille-support du four;
  • introduire le tout dans le four en utilisant le gradin le plus haut;
  • placer la lèche-frite sur le gradin le plus bas;
    -fermer doucement la porte en l'adossant à la protection manettes;
  • après quelques minutes returner les mets pour exposer l'autre cotoé aux rayons infrarouges émis par le brûleur. Le temps de cuisson dépend du type de mets et de vos goûts personnel.

Le tableau de mets à griller est donné à titre indicatif.

Mets à grillerTemps enminutes
1° Côté 2°Côté
Viande mince64
Viande modérément épaissé85
Poisson mince et sans écailles108
Poisson modérément volumieux1512
Saucisse1210
Toasts52
Petits oiseaux2015

NOTE: Lorsqu'on emploie le grilloir pour la première fois il peut y avoir dégagement de fumée, il faut donc attendre que tous les résidus d'huile soient brûlés avant d'introduire les mets.

Le grilloir doit seulement être utilisé à son débit calorifique nominal.

ATTENTION: les parties accessibles peuvent etre chaudes pendant le fonctionnement du grilleoir!

Eloigner les jeunes enfants.

UTILISATION DU GRILLOIR ÉLECTRIQUE AVEC FOUR A GAZ

  • allumer la résistance du grilloir;
  • poser les mets à cuire sur la grille support du four;
  • introduire le tout dans le four en utilisant le gradin le plus haut;
  • placer la lèche-frite sur le gradin le plus bas;
    -fermer doucement la porte
  • après quelques minutes returner les mets pour exposer l'autre cotoé aux rayons infrarouges émis par le brûleur.

Le temps de cuisson dépend du type de mets et de vos goûts personnel.

Voir le tableau " Mets à griller "

ATTENTION: les parties accessibles peuvent être chaudes pendant le fonctionnement du grilloir! Eloigner les jeunes enfants.

En tournant la manette du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au repère grilloir dur le bandeau, lar éssistance du grilloir, placée en haut dans le four, se met en marche.

FOUR ÉLECTRIQUE STATIQUE 4

Gracé aux différents éléments chauffants, commandés par un sélecteur et reglés par un thermostat, en partant de la position 0 (étéint) et en tournant la manette en sens horsaire, on a les positions suivantes :

  • symbole éclairage du four (l'ampoule restera toujours allumée même avec l'index de la manette sur toutes les autres positions).
  • symbole -allumage du grilleir (sur la voute du four).

  • symbole: mise en marche du tournebroche avec le grilloir allumé.

  • symbole :allumage de la résistance de la voûte et de celle de la sole (fonction statique).

NOTE - Levoyant jaune s'allume lorsque le thermostat intervient. Avant d'introduire les mets à cuire, préchauffer le four pendant 10 minutes au moins.

FR

FOUR ELECTRIQUE STATIQUE "4 New"

Gracé aux différents éléments chauffants, commandés par un sélecteur et reglés par un thermostat, partant de la position 0 (fermé) et en tournant la manette dans le sens des aiguilles d'une montre, on assure successivement les opérations suivantes:

  • symbole 澄airage de la lampe du four (elle restera toujours allumée sur toutes les différentes positions de la manette).
  • symbole du four est reglee par l'intermediaire de la manette du thermostat.
  • symbole du four se reglent tournant la manette du thermostat.
    -symbole allimage du grilloir.

NOTE - Levoyant jaune s'allume lorsque le thermostat intervient. Avant d'introduire les mets à cuire, préchauffer le four pendant 10 minutes au moins.

FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION 4

Gráce aux différents éléments chauffants, commandés par un sélecteur et reglés par un thermostat, partant de la position 0 (fermé) et en tournant la manette dans le sens des aiguilles d'une montre, on assure successivement les opérations suivantes:

  • symbole à clairage de la lampe du four (elle restera toujours allumée sur toutes les différentes positions de la manette).
  • symbole du jousson conventionelle four "statique", les températures du four se reglent tournant la manette du thermostat.
  • symbole duoisson avec four "ventile", sur un ou deux niveaux, les températures du four se reglent tournant la manette du thermostat.
  • symbole :allumage du grilloir.

NOTE - Le VOYANT jaune s'allume lorsque le thermostat intervient. Avant d'introduire les mets à cuire, préchauffer le four pendant 10 minutes au moins.

FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION

Gracé aux différents éléments chauffants, commandés par un sélecteur et reglés par un thermostat, le four offre différents modes de cuisson, fondés sur 3 sources de chaleur:

a) Propagation forcede la chaleur (ventilation).

b) Propagation spontanée de chaleur (convection ou four statique).

c) Rayons infra-rouges (grilloir).

En partirant de la position 0 (eteint) et en tournant la manette de selection en sens hora, on a les positions suivantes:

  • symbole :allumage ampoule du four et voyant rouge, fonctionnement de la turbine.

  • symbole :cuisson conventionnelle du four "statique", la tempérapature du four est réglée au moyen de la manette du thermostat.

  • symbole :cuisson avec four ventilé, sur un ou deux niveaux, la température du four est régée au moyen de la manette du thermostat.

  • symbole :cuisson avec four ventilé, sur un ou deux niveaux, la température du four est régée au moyen de la manette du thermostat.

  • symbole :allumage du grilloir (sur la voute du four), la manette du thermostat doit etre en position de tempereature maximum.

  • symbole : allumage du grilloir (sur la voute du four), la manette du thermostat doit etre en position de tempereature maximum. Le tournebroche est en marche.

  • symbole : cuisson avec four ventilé et allumage du grilleur ( sur la voute du four), la température du four est reglée au moyen de la manette du thermostat. Le tournebroche est en marche.

Dans toutes les positions (excepté le 0) le voyant rouge et la lampe du four s'allument.

REMARQUE: Levoyant jaune s'allume lorsque le thermostat intervient.

Avant d'introduire les mets à cuire, préchauffer le four pendant 10 minutes au moins.

UTILISATION DU GRILLOIR ÉLECTRIQUE AVEC FOUR ÉLECTRIQUE

  • Il est possible, uniquement pour les modeles dotés d'un « Four Électrique», commandés par deux manettes séparée (selecteur - thermostat) de griller avec la porte fermée, sans devoir utiliser la protection manette.Lors d'une grillade à four fermé, la température ne doit jamais excéder 200^ .

UTILISATION DU TOURNEBROCHE

a) Cuisson (grillade et dorage)porte ouverte.

  • Placer la protection manette selon la fig. 15;
  • allumer le bruleur de grilloir, ou mesure en marche le grilloir électrique;
  • enfilier la broche bien au centre du morceau à rôtir en la fixant par les deux fourchettes mobiles;
  • pousser à fond la broche dans son logement sur le moteur;
  • dévisser la poignée de la broche;
  • placer la lèche-frite sur le gradin inférieur du four;
  • fermer doucement la porte du four en l'adossant à la protection manettes;
  • mesure en marche le moteur à l'aide de l'interrupteur repéré avec le symbole.
  • arroser la viande de temps en temps. Une fois la cuisson terminée, visser la poignée et enlever la broche.

b) Cuisson (grillade et dorage) portefermée.

  • comme ci-dessus sans l'utilisation de la protection manette (voir fig. 15)

ATTENTION: Les fourchettes de la broche pouraient avoir les pointes acérées. Manier avec précaution.

UTILISATION DE LA MINUTERIE (Fig. 16)

Programmer la durée de cuisson souhaïée en tournant la manette de la minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre. A la fin du tempsprogramme un signal sonore se met en marche.

COFFRE CHAUFFE-PLATS (Fig. 17)

Pour ouvrir le coffre chauffe-plats, lever l'abattant avec une main Refermer en poussant I'abattant dans son logement.

UTILISATION DES ACCESSOIRES DU FOUR

  • La grille du four sert pour supporter les plats ou directement la viande à cuire.
  • La l'échéfte positionnée sous la grille sert pour recueillir les jus de cuisson provenant des alimentents. La l'échéfte peut être utilisée aussi pour la cuisson des alimentents.
  • Si on cuit simultanément sur deux gradins il faut tener compte que les temps peuvent etre différents.

COMMENT ENLEVER LA PORTE DU FOUR

On peut enlever la portepour nettoyer le four plus facilement en procedant comme suit :

  • ouvrir complètement la porte.
  • enfilier deux pieces de 10 centimes dans les deux fentes des charnières.
  • refermer la porte jusqu'à ce que l'on sente la résistance des deux pieces (fig.18).
  • fermer encore la porte puis la soulever en la tenants sur les cotoés et la porter légrement en avant ; on peut maintainant l'extraire facilement.
  • pour repositionner la porte, remetre les charnières dans leur position en vérifier qu'elles soient bien accrochées dans leurs logements.
  • baisser complètement la porte et-retirer les pièces qui avaient été introduites précédemment.
  • refermer la porte jusqu'à sa position de fermeture totale.
  • contrôler l' état du joint de la porte du four; s'il est usé, ne pas hésiter à le replacer en appelant le centre d'assistance.

FR

CONSEILS ET AVERTISSEMENTS D'ORDRE GENERAL

  • Avant toute intervention, à l'intérieur du four ou sur des pièces sous tension, il faut débrancher la cuisineire;
  • ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour ymettre des liquides inflammables ou objets qui craignent la chaleur, tel que bois, papier, bombes à pression, allumettes, etc.;
  • contrôle souvent le tube de raccordement en caoutchouc pour qu'il soit loin de parois chaudes, qu'il ne soit pas replie et qu'il soit toujours en bonnes conditions. Le tuyau doit être remplaced au plus tard avant la date indiquée et fixé aux extrémités par des colliers de serrage normalisés;
  • si les robinets deviennent anormalement durs, contacter le S.A.V.;
  • les parties émailées ou chromées se nettoient avec de l'eau savonnue tiède ou des détersifs non abrasifs. Pour les brûleurs supérieurs et les chapeaux de brûleurs on peut employer une Brosse métallique en cas de salissures importantes. Essuyer soigneusement;
  • ne pas utiliser de détosifs abrasifs pour nettoyer les parties émailées ou chromées, Pour le nettoyage, ne pas utiliser de matières rugueuses abrasives ou d'ustensiles comme les racloirs metalliques affilés pour nettoyer les portes en verre du four carils peuvent rayer la surface et cause le bris du verre;
  • ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil;
  • lorsqu'on nettoie la table de cuisson, éviter toute inondation. Faire attention pour que l'eau ou autre n'entrent pas dans les trous de logement des brûleurs, ce qui pourrait être dangereux;
  • les bougies d'allumage électrique doivent tous-jours etre propres et sèches; les nettoyer après chaque utilisation et en cas de débordement;
  • enlever les liquides qui auraient pu déborder du couvercle avant de l'ouvrir;
  • couvercles en verre: Ne pas les fermer tant que les brûleurs ou les plaques de la table de cuisson sont chauds, parce qu'ils peuvent s'ébrécher ou se casser;
  • ne pas heurter les parties émailées ou les bougie d'allumage (si la cuisine en est équipée);
  • quand la cuisine est eteinte, le robinet central (ou mural) du gaz doit etre fermé.
  • ne pas utiliser la poignée pour déplacer la cusinière.
  • cet apparéil ne doit pas être utilisé par des personnes (enfants inclus) ayant des capacities psychiques ou motrices réduites, ou manquant d'expérience et de connaissance, à moins d'être sous la supervision ou d'obtenir des instructions d'utilisation de l' apparéil de la part d'une personne responsable de leur suture. Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l' apparéil.
  • pour l'installation de la cuisine, un socle n'est pas prévu.

ATTENTION: l'usage d'un appareil gaz pendant la cuisson générale production de chaleur, de l'humidité et des produits de combustion dans le lieu d'installation.

Il faut s'assurer que la cuisineiroe soit bien ventilée surtout quand l'appareil est un fonction: maintainir les trous de ventilation naturelle, ouvrir ou installer un dispositif de ventilation méchanique (hotte aspirante).

ATTENTION: Cét appeareil ne doit être utiliser que pour la cuisson. Il ne peut pas être utilisé pour rien d'autres, comme par exemple le chauffage des locaux.

Notre Société ne sera pas responsable pour les dommages causés aux personnes ou aux choses qui sont provoqués par une installation incorrecte ou un mauvaise utilisation de l'appareil.

En cas d'anomalies etURTOUT s'il y a des fuites de gaz ou de courant, consulter immediatement un technicien.

LA DIRECTIVE 2002/96/EC (DEEE): Informations pour l'utilisateur.

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Fig.A

Ces informations s'adressent exclusivement aux utilisateurs possedant un produit sur lequel figure le symbole ci-dessous (Fig. A). Ce symbole est reporté sur l'étichette des caractéristiques techniques de l'appareil (plaque ségnalétique):

Ce symbole indique que cet apparéil est classé, selon les normes en vigueur, comme un équipement électrique oulectronique et qu'il est conforme à la Directive EU 2002/96/EC (DEEE-Dechets d'Equipements Electriques et Electroniques). Il devra donc, en fin de vie, être obligatoirement traité séparément des déchets menagers, et qu'il devra être déposé gratuitement dans un centre de ramassage se chargeant du recyclage du matériel électrique et electronique, ou bien être remis à un revendeur, au moment de l'achat d'un nouvel apparéil équivalent.

L'utilisateur est responsable de la remise de l'appareil en fin de vie aux structures de ramassage et points de collectes appropriés. Il s'expose sinon aux sanction prévues par la législation en vigueur. La collecte sélective, qui permettra par la suite le recyclage du produit, le traitement de ses déchets et son élimination non polluante, contribue à la prévention de conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine, et favorise la valorisation des DEEE.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets menagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Les producteurs et les importateurs obtempèrent à leur responsabilité concernant le recyclage des DEEE, le traitement et l'élimination compatible avec l'environnement, en y participantant soit directement, soit à travers un système de collectivité.

RÉGLEMENT n° 1935/2004 DU PARLEMENT EUROPEEN - matériaux et objets destinés à entraîr en contact avec des denrées alimentaires.

Information aux utilisateurs.

BOMPANI BO953CAL - CONSEILS ET AVERTISSEMENTS D'ORDRE GENERAL - 3

Le symbole représenté sur la figure, Tmaxient sur l'emballage, indique que les materiaux et objets destinés à enterer en contact avec des denrées alimentaires sont conformes, dans ce produit, à ce qui est prescrit par le reglement européen n° 1935/2004.

A l'intérieur de la cavité du four les alimentés pouraient entraire en contact avec : les grilles du four, les léchefrites, les plaques à pâtisserie, le verre de la porte du four, les joints en catouchouc, les broches des tournebroches, les parois du four.

Sur la table de cuisson avec : les grilles, les brûleurs et le plan de cuisson.

Dans le tiroir chauffe-plats avec : les parois du tiroir.

GB

Index

Introduction

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Informations produit

Marque : BOMPANI

Modèle : BO953CAL

Catégorie : Cuisinière