BO953CAL - Cucina BOMPANI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - BO953CAL BOMPANI

MANUALE UTENTE BO953CAL BOMPANI

Dati tecnici e caratteristiche. 3

Installazione 4-6

Aerazione del locale 4

Ubicazione 4

Montaggio piedini 4

Bilanciatura coperchio 4

Portabombola 4

Collegamento gas 4

Adattamento ai diversi gas 5

Sostituzione iniettori 5

Regolazione aria 5

Regolazione minimo 5

Allacciameto elettrico 5

Accensione elettrica 6

Dispositivo di sicurezza 6

Per l'utente 6-9

Aerazione del locale 6

Accensionedebrucatori 6

Accensione del forno a gas 6

Accensione del grill a gas 6

Dispositivo di sicurezza 6

Accensione elettrica 6

Uso piano di cottura a gas 7

Uso piastre elettriche 7

Uso forno a gas 7

Uso grill a gas o elettrico 7

Uso forno elettrico statico 4 .7

Uso forno elettrico multi 4 7

Uso forno elettrico statico 4 "New" .8

Uso forno elettrico multifunzione 8

Uso del contaminuti 8

Vano scaldapiatti 8

Accessori delorno 8

Per togliere la porta del forno 8

Consigli e avventenze 9

La Direttiva 2002/96/EC (RAEE) .9

Regolamento Europeo 1935/2004 9

Figure 58-60

• La nostra Società, nel ringraziar Vi per aver scelto uno dei loro qualiificati prodotti, desidera vivamente che otteniate da esta apparecchiatura le migliorie prestazioni, giustamente auspicate al momento dell'acquisto. A questo scopo Vi invita a leggere e seguire attendentamente le istruzioni del presente libretto; considerando oviamente solo quei paragrafi che riguardano accessori e strumentazione presenti nel Vostro apparecchio. La Ditta costrurtrice declina agli responsabilità per anni a cose o a persone derivanti da cattiva installmento o non corretto uso dell'apparecchio stesso.
• Nello spirito di produrre apparente sempre più allineati alle tec-niche moderne, e/o per una sempre migliorare qualità del prodotto, la nostra Società si riserva il diritto di apportare modifiche,anchezza preavviso, alla per altri create disagi in utenza.
• Per eventuali richieste di pezzi di ricambio, la domanda al Vostro rivenditore deve essere completenessata dal n^ di modello e n^ di matricola stampigliati sulla targhetta matricolare. La targhetta è visibile aprendo il vano scaldapiatti oppure è situata nello schienale della cucine.
• Apparecchio conforme alle direttive:
  -2009/142/CE(exCEE90/396）
• 2006/95/CE Bassa Tensione (sostituise la 73/23/CEE e successivi emendamenti)
• 2004/108/CE (Radiodisturbi)
• Regolamento CE 1935/2004 (materiali a contatto con alimenti)
• Regolamento CE 1275/2008 (consumo energia in stand-by e off-mode)
• 2005/32/CE (Energy-using Products)
  -CEE 40/2002
  -CEE92/75
  -2002/96/EC (RAEE)

PREMESSA

• Del presente libretto interessano solo voci e capitoli relativi agli accessori presenti in cucina.

IT

Dati e caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne nominali	Cucine 96 PB
Altezza al piano di lavoro	cm 85,0
Altezza a coperchio alzato	cm 141,0
Profondità a porta chiusa	cm 59,0
Profondità a porta aperta	cm 100,0
Larghezza	cm 90,0

Dimensioni utili	Forno		Forno elettrico
Larghezza	cm	39,5	cm	39,5
Profondità	cm	42,0	cm	40,0
Altezza	cm	31,5	cm	31,5
Volume	I.	52,0	I.	50,0

PIASTRE ELETTRICHE

0 145 1,0 kW - Piastra Normale

0 180 1,5 kW - Piastra Normale

POTENZE ELEMENTI

resistenza platea 1,1 kW

resistenza cielo-grill 1,1-1,5 kW

resistenza circolare forno 2,0kW

grill 2,0 kW

ventola 25 W

luce forn0 15 W

POTENZA TOTALE FORNO ELETTRICO

forno statico 2,21 kW

fornoventilato 2,0kW

forno multifunzione 2,7 kW

Cat.: vedi targhetto matricolare in copertina;

Classe 1 oppure 2.1

Cucine di tipo "X"

EQUIPAGGIAMENTO

Tutti i modelli sono dotati di dispositivo di sicurezza per bruciatori forno e grill.

Secondo i modelli, le cucine possono essere inoltre:

• Dispositivo di sicurezza per uno o più bruciatori del piano di cottura
• Accensione elettrica ai brucitori superori
• Accensione elettrica ai brucitori forno e grill
• Termostato (orubinetto) per forno
• Illuminazione elettrica nel forno
• Girarrosto
• Bruciatore o resistenza del grill
• Contaminuti meccanico
• Una o più piastre elettriche

Per la DISPOSITIONE DEI BRUCIATORI SUL PIANO, vedere i modelli rappresentati in figura 1 in fondo al libretto.

Per lo SCHEMA ELETTRICO vindere la figura 2 in fondo al libretto.

La potenza elettrica è riportata sulla targhetta matricolare. La targhetta è visible aprendo il vano scaldapiatti oppure è situato nelle schienale della cucina.

Una copia della targhetta è incollata sulla copertina del libretto (solo per i prodotti a gas o misti).

Informazioni utili per il consumo energetico forni elettrici.

Queste informazioni completano ed arricchiscono delle riportate nella schedat Tecnica (stiker adesivo) assieme al libretto istruzione.

	Cucina96 PBStatico	Cucina96 PBVentilato	Cucina96 PBMultiforno	Cucina96 PBMultifunzione
Marchio UE di qualità ecologica.	No	No	No	No
Tempo impiegato per cottura carico normale statico in minuti.	53,4	...	53,7	53,7
Tempo impiegato per cottura carico normale ventilato in minuti.	...	55,8	51,6	55,8
Consumo positioning stand-by in watt.	...	...	...	...
Superficie utile del piano di cottura leccarda in \( cm^2 \)	1156	1156	1156	1156

IT

Installazione

Tabella 1 Gas liquido G30-G31 Gas naturale G20

Tabella 1 Gas liquido G30-G31 Gas naturale G20
Bruciatore Diametro	(mm)	Potenza termicakw(p.c.s.*)Nomin.	Ridot.	By-pass1/100(mm)	Ugello1/100(mm)	Portata*g/h***	**	Ugello1/100(mm)	Portatal/h
Rapidog(Grande)R	110	2.80	0,80	45	83	204	200	123	267
Semi Rapido(Medio) S	86	1.65	0.58	35	65	120	118	97	157
Ausiliario(Piccolo) A	66	1.00	0.40	32	50	73	71	77	95
Tripla corona(Economico)	145	4.00	1.50	70	98	291	286	145	381
Forno (Termostato)	-	3.00	1.00	47	86	218	214	130	286
Forno (Rubinetto)	-	3.00	1.30	52	86	218	214	130	286
Grill	-	2.00	-	-	70	145	143	110	191
Pressioni di alimentazione	Nominale (mbar)Minima (mbar)Massima (mbar)					28-302035		201725

* A 15^ e 1013 mbar-gas secco
Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
* Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m
Città P.C.S. = 15,87 MJ/m

INSTALLAZIONE

L'installazione deve essere effettuata da persona qualificata che dovrapiedini è possibile una regolazione dell'apparecchiatura in altezza, atteneri alle norme di installazione vigenti. Prima dell'infallazione per un preciso accostamento al mobile, per un livellamento con gli assicurarsi che le condizioni di distribuzione locale (natura e pressionealtri piani e per una distribuzione uniforme dei liquidi contuteni nei del gas) e la regolazione dell'apparecchio siano compatibili. Le condi- tegami e nelle pentole. Vedi fig. 3.

zioni di regolazione di quello apparecchio sono scritte sulla targhetta in copertina. Questo apparecchio non è raccordato ad un dispositivo di evacuatione dei prodotti di combustione. Dovr è essere installato e raccordato conformmente alle regole di installatione in vigore. Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali permanenteventilati secondo le norme nazionali in vigore.

• Per l'Italia: UNI 7129 o 7131. Inoltre per gli appearecchi privi del dispositivo di sicurezza per l'assenza di fiamma sul piano di lavoro vale: "Questo appearecchio può essere utilizzato solo in ambienti con ventilazione maggiorata secondo il D.M. 1 Aprile 1993".

AERAZIONDELLOCALE

I locali in cui sono installati gli appearecchi a gas devono essere ben aerati al fine di permettere una combustione del gas e una ventilazione corretta. In particolare l'afflusso di aria necessaria per la combustione non deve essere inferiore a 2^th per ciascun kW di portata nominale installato.

UBICAZIONE

Liberare la cucina dagli accessori d'imballaggio, comprese le pellicole che rivestono le parti cromate o inox. Collocare la cucina in luogo asciutto, agevole, esente da correnti d'aria. Tenere l'opportuna distan da pareti che temono il calorie (legno, linoleum, carta, ecc.). La cucina cui possere installata libera (classe 1) oppure tra due mobili (in classe 2 st 2-1) le cui pareti devono resistere a una temperatura di 100^ e che non possono essere più alte del piano di lavoro.

MONTAGGIO PIEDINI (Solo su alcuni modelli)

Le cucine sono dotate di piedini regolabili da avvitre rispettivamente sugli angoli posteriori e anteriors della cucina. Agendo sui

BILANCIATURA COPERCHIO

I modelli dotati di coperchio in cristallo sono corredati con speciali molle bilanciate. Esse sono inserite nella cerniera al fine di consentire la chiusura dolce e regolare del coperchio.

PORTABOMBOLA

Per il collegamento con la bombola butano - propano, utilizzato un tubo in gomma omologato di lunghezza da 75 a 80 cm, il cui percorso è illustrato in fig. 4.

Il tubo non deve toccare la parete adiacente al forno. La dimensione massima della bombola è 31 cm. di diametro e 60 cm. di altezza, con capacité che va da 10 a 13 kg

COLLEGAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE DEL GAS ATTENZIONE:

L'apparecchio viene predisporto con portagomma per installmente libera.
Nel caso di apparecchio installato tra due mobili classe 2 st. 2-1, l'unico collegamento ammesso è quello rappresentato in fig. 5 - A (norma d'installazione UNI 7129 paragrafo 2.5.2.3).
Zerima di collegare la cucina verificare che sua predisposta per il gas coni
il quale sare alimentata. In caso contrario eseguire la trasformazione indicata nel paragrafo "Adattamento ai diversi gas". Il collegamento dell'apparecchio si fa a destra. Se il tubo delve passare dietro, devere rimanere nella parte bassa della cucina. In tale zona la temperature è circa 50^ .
- Raccordo con tubo metallico flessibile o con tubo metallico rigido (vedi Figura 5 - A):

Il raccordo si effettua con un tubo conforme alle norme nazionali, avvitato direttamente sul raccordo, con l'interposizione di una guar

IT

Installazione

nizione di tenuta, fornita in dotazione.

• Raccordo con tubo in gomma su portagomma (vedi Figura 5 - B e C):

Si effettua con un tubo in gomma che porta il marchio di conformità alla norma in vigore. Il tubo deve essere sostituito alla dataindicata e deve essere assicurato alle due estremita per mezzo di fascette stringitubo normalizzate (UNI CIG 7141) e deve essere assolutamente accessibile per il controllo del suo stato su tutte la sua lunghezza.

• Dopo l'installatione verificare la buona tenuta dei raccordi.
• Per il funzionamento con B/P verificare che la pressione del gas sia conforme a quanto indicate sulla targhetto matricolare.

IMPORTANT:

• Impiegare solo tubi flessibili metallici (UNI CIG 9891) o in gomma (UNI CIG 7140) normalizzati.
• Il regolatore di pressione per GPL deve essere conforme a UNI 7432.
• Il raccordo della rampa è conforme a ISO 228-1.
• Evitare curve brusche nel tubo e tenerlo opportunamente scostato da pareti calde.

Qualora la cucina non fosse gli predisposta per funzionare con il tipo di gas disponibile, occorre trasformarla, procedendo nel segunte ordine:

• Sostituzione degli iniettori (consultando il quadro a pag. 4);
• regolazione dell'aria primaria;
• regolazione dei "minimi".

Note: Adgniambiamento di gas incollare sull'etichetta matricolare l'indicazione del gas di nuova regolazione.

PER SOSTITUIRE GLI INIETTORI AI BRUCIATORI DEL PIANO DI LAVORO (Fig. 6)

• Togliere la griglia, gli spartifiamma (A) e i bruciatori (B);
• svitare e togliere l'iniettore situato nel fondo di ciascun portainiettore (C);
• sostituire l'iniettore conformmente alla tabella di pag. 4'utilizzando una chiave da 7mm , avvitare e stringere a fondo;
• verificare la tenuta del gas con prodotti cercafughe;
• riposizionare i bruciatori, gli spartifiamma e la griglia.

PER SOSTITUIRE L'INIETTORE AL BRUCIATORE DEL FORNO (Fig. 7)

• Svitare la vite di fissaggio del fondo forno;
• togliere il fondo forno (tirandolo in avanti);
• asportare il bruciatore forno dopo aver molto la vite che lo fissa;
• sostituire l'iniettore utilizzando una chiave a tubo da 7mm

PER SOSTITUIRE L'INIETTORE AL BRUCIATORE DEL GRILL (Fig. 8)

• Asportare il bruciatore dopo aver molto le due viti che lo fissano;
• sostituire l'iniettre utilizzato una chiave a tubo da 7 mm.

RACCOMANDAZIONI IMPORTANT:

• Non serrare mai esageratamente gli iniettori;
• a sostituzione avvenuta, controllare la tenuta gas di tutti gli iniettori.

REGOLAZIONE ARIA BRUCIATORI

Osservare la tabella seguente (valori indicativi) per regolare la quota H espressa in mm. (fig. 8 per il grill):

Verificare il funzionamento del bruciatore:

• Accendere il bruciatore con la fiamma al massimo;
• il dardo di fiamma deve essere bleu, non appuntito e alla punte gialle, ma ugualmente ben attaccato al bruciatore. Se si eccede nel concedere aria, la fiamma si stacca e quello cui è pericoloso.

Se viceversa, l'aria è scarsa, la fiamma presente punteGPCe con possibilità di fuliggine.

Bruciatore G20	20mbar G3028	30mbar G31 37mbar
Forno	-	-
Grill	4	8

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORI PIANO DI LAVORO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il bypass dei rubinetti delve essere avvitato a fondo.

La cucina può essere dotata di rubinetti tipo "A", aventi il by-pass all'interno (vi si accede introducendo un piccolo cacciavite nell'astina) o di tipo "B" aventi il by-pass all'esterno, sul lato destro (vi si accede direttamente). Vedi figura 9.

Se la cucina deve funzionare con gas naturale si procede nel seguento modo per entrambi i tipi di rubinetto:

• Accendere il bruciatore con la fiamma al max.;
• sfilare la manopola, per semplice trazione, alla fare leva sul cru-scotto, che si potrebbe danneggiare;
• accedere al by-pass con un piccolo cacciavite e svitarlo di 3 giri circa (ruotando il cacciavite in senso antiorario);
• ruotare ulteriormente l'astina del rubinetto, in senso antiorario, sino all'arresto: la fiamma si presentererà al max.;
• riavvitare molto lentamente il by-pass,enza spingere assialmente il cacciavite, fino a create una fiamma apparentemente ridotta di 3/4, curando tuttavia che sua sufficientemente stabileanche con moderato correnti d'aria.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORE FORNO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il bypass del termostato deve essere avvitato a fondo.

Qualora inceve la cucina debba funzionare con gas naturale si proced nel seguente modo:

• Togliere il fondo del forno (svitare la vite per sfilare il fondo);
• accendere il bruciatore delorno posizionando l'indice della manopola sulla posizione di "massimo";
• chiudere la porta del forno;
• accedere al by-pass del termostato o del rubinetto (vedi fig. 10);
• svitare il by-pass del termostato di circa 3 giri;
• trascorsi 5 o 6 minuti, portare l'indice della manopola sulla posizione di "minimo";
• riavvitare lentamente il by-pass osservando l'abbassarsi della fiamma attraverso l'oblo della porta (chiusa) fino a che il dardo della fiamma s presenta lungo 4 mm circa. Si raccomanda di non tenere la fiammaccessivamente bassa. Essa deve risultare stabileanche con movimento deciso della porta del forno sua in chiusura che in apertura;
• specnere il bruciatore, rimontare il fondo forno.

Prima di procedere all'allacciamento, assicurarsi che:

• la tensione in rete corrisponda a quella indicata sulla targhetta matricolare;
• la presa di "terra" sua efficente.

Per il collegamento diretto alla rete, è necessario prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distance di aperture dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformmente alle regole di installmente".

Se l'apparecchio è equipaggiato di un cavo alla spina, la spina da utilizzare è di tipo normalizzato e tenere conto che:

• cavo verde-giallo delve essere utilizzato per il collegamento a terra;
• cavo blu per il neutro;
• cavo marrone per la fase;
• il cavo non deve entrare in contatto con pareti calde che siano superiori a 75^
• in caso di sostituzione del cavo, delve essere di tipo H05VV-F conizione adeguata (vedere schemi in fig. 2);
• in caso l'apparecchio sia fornito alla cavo,utilizzare cavo tipo H05VV-F con sezione adeguata (vedere schemi in fig. 2).

IT

Installazione

Per l'utente

La spina deve essere accessibile ad apparecchio installato.
IMPORTANTE: il costruttore declina agli responsabilità per danni dovuti all'assenza del rispetto delle regolamentiazioni e delle norme in vigore. Si raccomanda di controllare che il collegamento a terra dell'apparecchio sia fatto in modo corretto (vedere schemi in fig. 2 in fondo al libretto).

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Se non scocca la scintilla è bene non insistere: si potrebbe danneggia il generatore. Possibili cause di funzionamento anomalo o inefficiente:

• candela umida, incrostata o rottta;
• distanza non corretta elettrodo-bruciatore;
• filo conduttore della candela rotto o privo di guaina;
• scintilla che scarica a massa (in altre parti della cucina);
• generatore o microinterrupttore danneggiati;
• accumulo di aria nelle tubazioni (specie dopo lunga inattività della cucina);
• miscela aria-gas non corretta (cattiva carburazione).

IL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

Per controllare l'efficienza della valvola, operare come segue:

• accendere il bruciatore e lasciarlo funzionare per 3 minuti circa;
• specnere il bruciatore riportando la manopola sulla posizione di chiusura () ;
• trascorsi 90 secondi per i bruciatori del piano, 60 secondi per i bruciatori forno e grill, portare l'indice della manopola sulla posizione di "aperto";
• abbandonare la manopola in questa posizione ed accostare un fiammifero accesso al bruciatore: NON DEVE ACCENDERSI.

Tempo occorrente per eccitare il magnete durante l'accensione: 10 secondi circa; Tempo di intervento automatico, dopo lo spegnimento della fiamma: non altre 90 secondi per i bruciatori del piano; non altre 60 secondi per i bruciatori forno e grill.

AVVERTENZE:

• Qualunque intervento tecnico all'interno della cucina deve essere preceduto dal disinserimento della spina elettrica e alla chiusura del rubinetto del gas.
• Le verifiche di tenuta sul circuito gas non devono essere eseguite con l'uso di fiamme. Se non si dispone di uno specifico dispositorio di controllo, si può utilizzato schiuma od acqua abbondamente saponata.
• Richiudendo il piano di lavoro curare che i fili elettrici delle candele (se vi sono) non si trovino in prossimità degli iniettori, per evitare che vadano a posarsi sugli stessi.

COMESIUSA LACUCINA

AERAZIONDELLOCALE

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas porta alla produzione di calore e umidità nel locale in cui è installato. Vigilare al fine di assicurare una buona aerazione della cucina: Maintainere aperti gli orifizi di aerazione naturale, oppure installare una cappa di aspirazione forzata. Nel caso di un uso intensivo e prolongato può necessaria un'aerazione supplementare per esempio,再来o una finestra, o un'aerazione più efficace, augmentando per esempio la potenza della ventilazione forzata.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI DEL PIANO DI LAVORO

• Premere e ruotare la manopola in senso antiorario sino al symbolo segnato sul cruscotto (posizione di fiamma al max.);
• nel contempo accostare un fiammifero accesso alla testa del bruciatore;
• volendo una riduzione della fiamma, ruotare ulteriamente la manopola dello stesso senso portando l'indice della stessa sul significato (posizione di fiamma al min.).

PER BRUCIATORI DEL PIANO MUNITI DEL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

• Premere eruotare in senso antiorario fino al simbolo sul cru-scotto (posizione fiamma al max.);
• accostare un fiammifero accesso al bruciatore e mantenere la manopola premuta a fondo per 10 secondi circa;
• abbandonare quindi la manopola ed accertarsi che il bruciatore rimanga acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE FORNO

• Aprire la porta del forno;
• premere e ruotare la manopola in senso antiorario fino alla posizione di "massimo";
• accostare un fiammifero accesso al foro centrale del fondo forn o premere a fondo la manopola (vedi fig. 11);
• verificare l'avvenuta accensioneattraverso il foro centrale del fondo mantenendo sempre premuta la manopola;
• dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

ACCENSIONEL BRUCIATORE GRILL (GRILL A GAS)

• collocare la protezione manopole (vedi fig. 13);
• premere e ruotare la manopola del forno verso destra, sino al-l'arresto;
• accostare un fiammifero acceso al tubo forato del bruciatore e premere a fondo la manopola (vedi fig. 10);
• verificare l'avvenuta accensione del bruciatore mantenendo sempre premuta la manopola;
• dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere l'operazione.

IL DISPOSITIVO DI SICUREZZA

I brucitori muniti di quello dispositivo hanno il pregio di essere protetti in caso di spegnimento accidentale. Infatti, in tal caso, l'erogazione del gas al bruciatore interessato viene autonomamente bloccata, evitando in tal modo pericoli derivanti da una fuoriuscita di gas incombusto: dallo spegnimento della fiamma, non devono trascorrere più di 60 secondi per i brucatori forno e grill o 90 secondi per i brucatori del piano di cottura.

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Vale interamente quanto detto sopra, salvo che I'uso del fiammifero è sostituito da una scintilla che si ottiene premendo,anche ripetutamente, il pulsante che si trova sul cruscotto, oppure in caso di cucine con accensione a una mano premendo a fondo la manopola. Qualora l'accensione elettrica si rilevasse difficultosa per determinati tipi di gas, si consiglia di effettuare I'operazione con la manopola

IT

Per l'utente

sulla posizione di "minimo" (fiamma piccola).

• Per le cucine munite di accensione elettrica ai bruciatori forno e grill, è imperativo accendere questi bruciatori con la porta del forno totalmente aperta;
• Durante l'accensione dei brucitori del forno e del grill che sono provvisti del dispositoro di accensione,esso non deve essere azionato per più di 10 secondi. Se dopo quosti 10 secondi il bruciatore non è accesso, smettere di agire sul dispositoro, lasciando la porta aperta e attendere almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il bruciatore onde evitare accumuli pericolosi di gas. Qualora il malfunzionamento del dispositoro di accensione dovesse ripetersi, provedere all'accensione manuale e chiamare il servizio assistenza.

AVVERTENZE:

• Se, dopo una certa inattività della cucina, l'accensione risultasse difficoltosa, è un fatto normale. Basteranno tuttavia pochi secondi perché l'aria accumulatasi nelle tubazioni venga espulsa;
• in anni caso, bisogna evitare una esagerata erogazione di gas incombusto dai brucitori. Se l'accensione non avviene in un tempo relativamente breve, si ripete l'operazione dopo ave riportato la manopola sulla posizione di chiusura ();
• alla prima accensione del forno e del grill si potra avvertire un caratteristico odore e fumo uscire alla bocca del forno stesso. Cio è dovuto a residui oleosi sui brucitori.

COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO DI COTTURA

Usare recipienti con diametro adeguato al tipo di bruciatore. Le fiamme infatti non devono sporgere dal fondo delle pentole. Consigliamo:

• per bruciatore ausiliario = recipiente di almeno cm. 8
  -per bruciatore semirapido = recipientedi almeno cm.14
• per bruciatore rapido = recipiente di almeno cm. 22

NOTA: non stazionare mai la manopola in posizioni intermediie fra

il simbolo di fiamma al massimo e la posizione di chiusura (

PER CUCINE MUNITE DI PIASTRE ELETTRICHE

Le diverse intensità di calore si ottengono nel seguente modo:

• posiz. 1 = intensita minima per tutte le piastre;
• posiz. 6 = intensita massima per piastre normali e piastre rapide (con disco rosso);
• posiz. 0 = acco spento

Le pentole non devono mai ave diametro inferiore a quello della.

piatra ed il loro fondo deve essere piatto il più possibile (vedi fig. 14).

AVVERTENZE:

• Non lasciare funzionare piastre non coperte da pentole, salvo la prima volta, per circa 10 minuti, per far asciugare residui diolio o di umidità;
• se la piatra deve rimanere a lungo inattiva, è bene ungerne moderatamente la superficie verniciata;
• evitare le incrostazioni sulla piastra per non essere costretti all'uso di abrasivi per pulirla.

• Dopo aver acceso il bruciatore, lasciare riscaldare il forno per 10 minuti a porta chiusa;
• predisporre la vivanda da cuocere in una teglia di normale commercio, e appoggiarla sulla griglia cromata;
• introdurre il tutto nelorno utilizzando di preferenza il terzo gradino e portare l'indice della manopola sulla posizione desiderata;
• la fase di cottura può essere osservataattraverso I'oblo della porta e con forno illuminato. In tal modo si eviterà di aprire frequente la porta stessa, salvo che per oleare o ungere la vivanda;

NOTA: Per cucine prive di termostato:

• con la manopola in posizione di "massimo" = 270^
• con la manopola in posizione di "minimo" 一 1 5 0 ^ C
• Tutte le autre temperature comprese fra 150^ ed 270^ si ricer

cano fra le posizioni di min. e max.

Non stazionate mai la manopola in posizioni intermedie fra i simboli di "massimo" e di chiusura (

COMESIUSAILGRILLAGAS

• collocare la protezione manopole (vedi fig. 13);
• accendere il bruciatore ed attendere quale minuto per dare tempo al bruciatore di riscaldarsi;
• posare la vivanda sulla griglia;
• introdurre il tutto sul gradino più alto delorno;
• collocare la leccarda sul gradino inferiore;
• richiudere dolcamente la porta appoggiandola alla protezione manopole;
• dopo quale minuto rivoltare la vivanda per esporre l'alto lato ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo di vivanda ed al gusto personale dell'utente).

Vedere tabella "Alimenti da grigliare".

Alimenti da grigliare Tempo in minut
	1° Lato 2° Lato
Carniasse o sottili	6	4
Carni moderatamente alto	8	5
Pescisottili eenza squame	10	8
Pesci moderatamente voluminosi	15	12
Salsicce	12	10
Toast	5	2
Piccoli volatili	20	15

NOTA: al primo impiego del grill sinota una fuoriuscita di fumo dalorno. Prima di mettere vivande a cuocere, occorre quindi attendere che eventuali residui di olio sul bruciatore siano totalmente bruciati. Il grill delve essere usato solo alla sua portata calorica nominale.

ATTENZIONE: le parti accessibili sono essere calde quando il grill è utilizzato! Allontanare i bambini.

COMESI USAIL GRILL ELETTRICO CON FORNO A GAS

• accendere resistenza grill;
• posare la vivanda sulla griglia;
• introdurre il tutto sul gradino più alto delorno;
• collocare la leccarda sul gradino inferiore;
• richiudere dolcamente la porta ;
• dopo quale minuto rivoltare la vivanda per esporre l'alto lato ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo di vivanda ed al gusto personale dell'utente).

Vedere tabella "Alimenti da grigliare"

La resistenza del grill, collocata nella parte alta del forno, si mette in funzionamento ruotando la manopola del termostato in senso orario fino al symbolo del grill sul crucotto.L'accensione della spia rossa segnalera l'avvenuto inserimento della resistenza.

FORNO ELETTRICO STATICO 4

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e regolati da un termostato, partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti positizioni:

• symbolo accensione lampada forno (che rimarra sempre assocas anaanche con l'indice della manopola su tutte le otheri posizioni).
• symbolo accensione del grill (sul plafone delorno).
• symbolo +: avviamento del girarrosto con grill acceso.
• simbolo :accensione della resistenza cielo e della resistenza platea (funzione statica).

NOTA - La spia gialla si accende secondo l'intervento del termosto. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare ilorno per 10 minuti almeno.

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Per l'utente

FORNO ELETTRICO STATICO "4 New"

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e regolati da un termostato, partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti positizioni:

• symbolo :accensione lampada forno (che rimarra sempre assocas che con l'indice della manopola su tutte le altre posizioni).
• simbolo :cottura lenta con resistenza platea , la temperatura delorno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo : cottura convenzionale forno "statico", la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• symbolo :accensione grill;

NOTA - La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forno per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO MULTI 4

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e regolati da un termostato, partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti positizioni:

• symbolo: accensione lampada forno (che rimarra sempre assocavaanche con l'indice della manopola su tutte le altre posizioni).
• simbolo :cottura convenzionele forno "statico", la temperature del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo :cottura con forno ventilato, la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• symbolo :accensione grill.

NOTA - La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forno per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandi da un selettore e regolati da un termostato, quello forno offre più modi di cucinare, impostati su tre fonti di calore principali:

a) Propagazione forzata del calorie (forno ventilato).
b) Propagazione spontanea del calorie (convezione o forno statico).
c) Raggi infrarossi (grill).

Partendo alla posizione 0 (spento) e girando la manopola di selezione in senso orario si hanno le seguenti positizioni:

• simbolo:accensione lampada forno e spia rossa, funzionamento della ventola.
• simbolo :cottura convenzionale forno "statico", la temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo : cottura con forno ventilato, su uno o due livelli, la temperature del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo : cottura con forno ventilato, su uno o due livelli, la temperature del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.
• simbolo:accensione del grill (sul plafoneorno), la manopola del termostato deve essere in posizione di temperatura massima.
• significato accensione del grill (sul plafone forno), la manopola del termostato deve essere in posizione di temperatura massima. Il girarrosto è in funzione.
• simbolo: cottura con forno ventilato e accensione del grill (sul plafone forno), la temperature del forno viene regolata mediante la manopola del termostato. Il girarresto è in funzione.

In tutte le positioni, tranne lo zero, si ha l'accensione della spia rossa e della lampada forno.

NOTA: La spia gialla si accende secondo l'intervento del termostato. Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare ilorno per 10 minuti almeno.

COME SI USA IL GRILL ELETTRICO CON FORNO ELETTRICO

-per soli modelli con "Forno Elettrico" comandati da due manopole separate (selettore - termostato) si deve grigliare a porta chiusa,enza I'uso della protezione manopola.Con

la grigliatura a porta chiusa, non si devono utilizzato temperature superiore a 200^ .

COMESIUSAILGIRARROSTO

a) Con grigliatura a porta aperta.

• collocare la protezione manopole come indicato in figura 15;
• accendere il bruciatore del grill, oppure mettere in funzionamento la resistenza del grill;
• infilzare lo schidione nella carne da cuocere e bloccarla al centro a mezzo dei due forchettoni;
• infrilare la punta dello schidione nel MOZZO del motorino;
• privare lo schidione della sua impugnatura;
• collocare la leccarda sul gradino più basso delorno;
• richiudere dolcamente la porta appoggiandola alla protezione manopole;
• avviare il motorino premendo l'apposto interruptore sul symbolo.
• ungere la carne di tanto in tanto. A cottura avvenuta, avvitare l'impugnatura sullo schidione e sfilare il tutto dal MOZZ del motorino.

b) Con grigliatura a porta chiusa.

• come sopra,enza l'utilizzo della protezione manopola indicato in fig.15.
  ATTENZIONE: Le forchette dello schidione potrebbero avere le punte acuminate. Maneggiare con cautela.

COME USARE IL CONTAMINUTI (Fig. 16)

Impostare il tempo che si ritiene necessario per la cottura ruotando la manopola del contaminuti in senso orario. Al termine del tempo impostato suonerà un allarme.

VANO SCALDAPIATTI (Fig. 17)

Per aprire il vano scaldapiatti sollevare con una mano la ribaltina. Per chiudere il vano basta spingere la ribaltina nella sua sede.

• La griglia del forno serve a supportare teglie di commercio per contenere dolci, arrosti o direttamente le carni da cuocere al grill.
• La leccarda posizionata molto la griglia serve per raccogliere i sughi colati dagli alimenti cotti direttamente sulla griglia stessa. La leccarda può essere usataanche per cuocere gli alimenti.
• Se si effettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare contemporaneamente due griglie. Tuttavia, se gli alimenti differiscono fra loro per quantità o qualità,anche i tempi saranno oviamente diversi.

PER TOGLIERE LA PORTA DEL FORNO

La porta può essere rimossa per poter pulire ilorno in maniera più agevole seguating le seguenti istruzioni:

• après completeness la porta.
• posizionare due monetete da 10 centesimi dentro le due fissure delle cerniere.
• richiudere la porta fino ad avvertire la resistenza delle due monete (fig.18).
• chiudere ulteriormente la porta e poi sollevarla tenendola per i lati e portarla leggermente in avanti, é a questo punto che la porta si estrae confacilitya.
• per riposizionare la porta rimettere le cerniere nella loro posizione assicurandosi che siano agganciate nelle loro sedi; abbassare completamente la porta ed estrarre le monetete precedentemente inserte.
• richiudere la porta fino alla sua posizione di chiusura totale.
• controllare sempre lo stato di efficienza della guarnizione porta forno, in caso di usura non esitare per la sostituzione presso il servizio assistenza.

CONSIGLIED AVVERTENZE DI ORDINE GENERALE

• Qualsiasi intervento, all'interno del forno o ove vi sua la possibilità di accedere a parti sotto tensione, deve essere preceduto sempre dal disinnesco dell'alimentazione elettrica.

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• Non utilizzato il vano scaldapiatti come ripostiglio per liquidi infiammabili od oggetti che temono il calore, come legno, carta, bombolette a pressione, fiammiferi, ecc.
• Controllare frequentlymente il tubo di raccordo in gomma curare che sia sufficientemente lontano da pareti calde, che non abbia curve brusche o strozzature, e che sia in buone condizioni. Il tubo deve essere sostituito al più tardi alla dataindicata e deve essere assicurato alle due estremita per mezzo di fascette stringitubo normalizzate.
• Nel caso la rotazione dei rubinetti divenga dificoltosa nel tempo, contattare il Servizio Assistenza Tecnica.
• Le parti smaltate o cromate si lavano con acqua tiepida saponata o con detersivi non abrasivi. Per i bruciatori superiori e gli sparti-fiamma, invece, si cui use are anche uno spazzolino metallico per disincrostare. Ascugare accuramente.
• Non usare abrasivi per pulire parti smaltate o cromate, non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affiliati per pulire le porte di vetro del forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.
• Non utilizzato pulitori a vapore per la pulizia dell'apparecchio.
• Lavando il piano di cottura, evitare inondazioni. Fare attenzione che non entri acqua o altri nei fori di alloggiamento dei bruciatori; ciò potrebbe risultare pericoloso.
• Le candele per l'accensione elettrica devono essere mantenute pulite ed asciugate al termine di agli impiego, soprattutto se vi sono stati gocciolamenti o trabocchi dalle pentole.
• Rimuovere gli eventuali liquidi tracimati dal coperchio prima di aprirlo.
• In caso di coperchio in vetro: Non chiuderlo finché i brucitori o le piastre del piano lavoro sono caldi perché potrebbe scheggiarsi o rompersi.
• Non urtare le parti smaltate e le candele di accensione (se visono).
• Quando la cucina non è in servizio, è buona norma chiudere il rubinetto centrale (o murale) del gas.
• Non spostare mai la cucina tenendola per la maniglia porta forno.
• Non è previsto un piedistallo per l'installazione della cucina.
• Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persona (inclusi i bambini) con ridotte capacità psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsable per la loro sicurezza. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

ATTENZIONE: L'uso di un appearecchio a gas per cucinare porta alla produzione di calore, umidità e prodotti di combustione nella stanza in cui è installato. Assicurarsi che la cucina sa be ten ventilata specialmente quando l'apparecchio è in funzione: Maintainere i fori di ventilazione naturale après o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante).

ATTENZIONE: Questo appearecchio deve essere utilizzato solo a scopo di cottura. Non deve essere utilizzato per altri scopi, ad esempio per riscaldamento di ambienti.

Si declina agli responsabilità per danni a cose o a persone derivanti da una cattiva installazione o da un uso non corretto della cucina.

In caso di anomalie, e soprattutto se si avertissero fughe di gas o di corrente, interpellare il technique sono alla alcun indugio.

LA DIRITTIVA 2002/96/EC (RAEE): Informazioniagli utenti.

Fig. A

Questanota informativa èrivolta esclusivamente ai possessori di apparecchi che presentano il symbolo di (Fig.A) nell'etichetta adesiva riportante i dati tecnici, applicata sul prodotto stesso (etichetta matricolare):

Questo significato indica che il prodotto è classificato,secondo le norme vigenti,come apparecchiatura elettrica od elettronica ed è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC (RAEE) quando, alla fine della propria vita utile, dovrá obbligoramente essere trattato separamente dai rifiuti domestici, consegnando Gratisumente in un centro di raccolta differenziate per apparecchiatura elettriche ed elettroniche oppure riconsgnandolo al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiaatura equivalente.

L'utente è responsabile del conferimento dell'apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste alla vigente legislazione sui rifiuti.

L'adequata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatible contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il ricolcio dei materiali di cui è composto il prodotto.

Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negozio in cui è stato effettuato l'acquire.

I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il risciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile via direttamente sua partecipando ad unsystema collettivo.

REGOLAMENTO EUROPEO N° 1935/2004 - MATERIALI A CON- TATTO CON ALIMENTI.

Informazioneagli utenti.

Il simbolo rappresentato in figura, presente sulla confezione imballo, indica che i materiali che possono venire a contatto con gli alimenti, in quello prodotto, sono conformi a quanto prescritto dal regolamento europeo n° 1935/2004.

All'interno della cavity del forno gli alimenti potrebbero venire a contatto con: griglie forno, leccarde, piastre pasticcere, vetro porta forno, guarnizioni in gomma, schidioni girarosti, pareti forno, Sul piano di lavoro con: griglie, bruciatori e piano lavoro medesimo. Nel cassetto scaldavivande con le pareti medesime.

FR

Index

Introduction

FORNO ELECTRICO ESTATICO 4

Uso del hora eletrico estatico 4 55

Uso del hora eletrico estatico "4 New" 56