B1321SN - Four NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	66 litres
Classe énergétique	A
Modes de cuisson	Chaleur tournante, Grill, Cuisson traditionnelle
Température maximale	275 °C
Panneau de contrôle	Écran LED avec boutons de commande
Dimensions (L x H x P)	59.5 x 59.5 x 54.8 cm
Poids	35 kg
Utilisation	Facilité d'utilisation avec des programmes automatiques
Nettoyage	Fonction de nettoyage à la vapeur
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - B1321SN NEFF

Comment préchauffer le four NEFF B1321SN?

Pour préchauffer le four NEFF B1321SN, tournez le sélecteur de mode sur la fonction souhaitée et réglez la température désirée. Attendez que le témoin de préchauffage s'éteigne pour indiquer que le four a atteint la température.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas?

Vérifiez que le four est bien branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que vous avez sélectionné la bonne température et la bonne fonction de cuisson.

Comment nettoyer l'intérieur du four NEFF B1321SN?

Utilisez un nettoyant doux pour four et un chiffon humide. Évitez les abrasifs qui pourraient rayer les surfaces. Pour un nettoyage plus approfondi, vous pouvez utiliser la fonction de nettoyage par catalyse si disponible.

Comment régler la minuterie du four?

Pour régler la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie et utilisez les boutons de réglage pour ajuster le temps. Appuyez à nouveau sur le bouton pour démarrer la minuterie.

Le four émet un bruit étrange, que faire?

Un bruit léger peut être normal pendant le fonctionnement. Cependant, si le bruit est fort ou inhabituel, vérifiez que les grilles et les plats sont bien positionnés et contactez le service client si le problème persiste.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur?

Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau selon les instructions du manuel, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur et réglez la température et le temps de cuisson.

Mon four NEFF B1321SN a un écran d'erreur, que faire?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier l'erreur. Si l'erreur persiste après avoir suivi les instructions, veuillez contacter le service client pour une assistance supplémentaire.

Comment régler la température en mode convection?

Pour régler la température en mode convection, sélectionnez le mode de convection sur le sélecteur, puis utilisez le bouton de température pour ajuster à la température souhaitée.

Est-ce que je peux utiliser du papier sulfurisé dans le four?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé pour la cuisson. Assurez-vous qu'il ne touche pas les éléments chauffants pour éviter tout risque d'incendie.

MODE D'EMPLOI B1321SN NEFF

Sommaire
Page	Page
Consignes à respecter	Nettoyage et entretien
□ Consels pour la mise au rebut 55	□ Remarques importantes
□ Avant de brancher l'appareil neuf 55	□ L'émail et le verre
□ Consignes de sécurité 56	□ Façades en acier inoxydable
Vivre nouveau four	□ Four
□ Description de l'appareil 57	□ Système de nettoyage
□ Accessoires 58	Hydrolyse
□ Niveau d'enfournement 58	□ Decrochage et accrochage de la porte du four
Avant la première utilisation	□ Enlevez la grille
□ Réglage de l'heure 59	□ Eléments chauffants
□ Premier nettoyage 59	Pannes et réparations
□ Premier chauffage 59
Minuteur	Que faire en cas de panne?
□ Minuterie 60
□ Coupure automatique 61
□ Enclementement et coupure automatiques 62
Cuisson et rôtissage
□ Fonctions du four 63
□ Enclementement et coupure du four 64
□ Cuisson	65
□ Rôtissage	66
Grillades	67
Conseils et astuces 68
Décongélation et mi-jotage	69
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Conseils pour la mise au rebut

Les appareils usagés ne sont pas des déchets sans valeur. Une mise au rebut respectueuse de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.

Avant de vous débarrasser de l'ancien appareil, rendez-le inutilisable.

• Un emballage a protégé votre appareil pendant son transport jusqu'à votre domicile. Tous les matériaux qui le composent sont compatibles avec l'environnement et recyclables. Aidez-nous à éliminer cet emballage en respectant l'environnement.

Votre revendeur spécialisé ou l'administration de votre municipalité vous informeront volontiers sur les centres de recyclage que vous pouvez contacter.

Avant de brancher l'appareil neuf

Lisez attentivement la présente notice d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. Elle contient des informations importantes non seulement pour votre sécurité mais aussi pour l'utilisation et l'entretien de l'appareil. La présente notice d'emploi vaut pour plusieurs versions de l'appareil. Elle peut contenir des descriptions d'accessoires ne figurant pas dans votre appareil. - Rangez la présente notice de montage et d'emploi soigneusement pour pouvoir la remettre à un futur propriétaire de l'appareil. Si l'appareil est endommagé, sa mise en service est proscrite. Ne confier les travaux de montage et de branchement qu'à un installateur agréé qui respectera ce faisant les instructions et le schéma de branchement. Si l'appareil n'est pas branché correctement, le bénéfice de la garantie est perdu en cas de dégâts. - Nos appareils sont conformes aux prescriptions de sécurité pertinentes applicables aux appareils électroménagers. Confier les réparations uniquement aux techniciens du service après-vente car ils ont été formés par le fabricant. Des réparations inexpertes peuvent provoquer des dégâts considérables au préjudice de l'utilisateur.

Consignes de sécurité

N'utilisez l'appareil que pour préparer les repas. Les surfaces des appareils de chauffage et de cuisson chauffent pendant le fonctionnement. Les surfaces intérieures du four et les serpents deviennent très chauds. Éloignez systématiquement les enfants. Ne vous éloignez pas de l'appareil pendant la cuisson de graisse ou d'huile. Si la graisse et l'huile surchauffent, ils risquent de s'enflammer. Nettoyez le four régulièrement. Les résidus de graisse ou d'huile risqueraient sinon de s'enflammer lorsque vous allumez le four. Les câbles de branchement des appareils électroménagers ne doivent pas toucher les zones de cuisson chaudes et ne pas être coincés par la porte du four chaude. Dans le cas contraire, leur gaine isolante serait endommagée. En présence d'une panne, coupez le disjoncteur commandant le secteur de la maison. Ne rangez aucun objet inflammable dans le four qui pourrait s'enflammer lors d'un enclenchement involontaire du four. Ne nettoyez jamais le four avec des nettoyeurs à la vapeur ou des nettoyeurs haute pression. Pour ouvrir la porte du four, ne saisissez que le milieu de la poignée.

Lorsque vous utilisez la chaleur tournante, ne placez pas le papier sulfurisé seul dans le four (par ex. pendant le chauffage) car le ventilateur pour chaleur tournante pourrait aspirer le papier, ce qui endommagerait le chauffage et le ventilateur. N'enfournez aucune plaque sur la sole du four et ne le tapissez pas non plus de feuille aluminium car sinon la chaleur s'accumule, les temps de cuisson et de rôtissage ne valent plus et l'émail du four s'endommage. Ne versez jamais d'eau directement dans le four chaud. L'émail pourrait se rompre. Les jus de fruits qui débordent de la plaque à pâtisserie laissent des taches impossibles à enlever. Pour faire cuire des gâteaux, utilisez la plaque universelle plus profonde. Ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas contre/sur la porte du four ouverte. La porte du four doit fermer correctement. Maintenez propres les surfaces des joints de porte.

Sélecteur de fonction sélecteur de température

Eclairage du four Décongélation Air chaud Chaleur de voute / de sole Gril sur une grande surface Grill thermique Chaleur de sole Système de nettoyage Hydrolyse

50-275 Température en °C

Accessoires

Fournitures de série:

1 Plaque à pâtisserie en émail

1 Grille à pâtisserie/de rôtissage

1 Lèchefrite avec grille

Vous trouverez d'autres accessoires dans le commerce spécialisé:

N° de ref.

L'échefrite avec grille	Z 1230 X2
Moule à soufflé Z 1270 X2
Plaque à pâtisserie en alu	Z 1330 X0
Plaque à pâtisserie en émail	Z 1340 X2
Grille à pâtisserie/de rôtissage à bords recourbés	Z 1430 X0
Grille à pâtisserie/de rôtissage en treillis serré	Z 1440 X0
Plaque de rôtissage (déposable seulement dans la l'échefrite)	Z 1510 X2
Pierre à cuire le pain	Z 1910 X0
Jeu de pieces adeptables – Clou Z 1750 X0

Remarque:

La tôle du four ou la plaque universelle peuvent se déformer pendant que le four fonctionne. Ceci est dû aux importants changements de températures. Ceci arrive notamment lorsque seule une partie de la tôle est recouverte ou si l'on y a déposé des produits congelés tels que par exemple une pizza.

Cette déformation se remet en place d'elle-même durant la cuisson, le rotissage ou pendant que la grille fonctionne.

Niveau d'enfournement

Votre four présente 4 niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du bas vers le haut. Ces niveaux sont marqués contre le four. Lors de la cuisson avec chaleur tournante, ne pas utiliser le niveau d'enfournement 2 car cela gêne le brassage de l'air.

Réglage de l'heure:

Avant d'utiliser le four, vous devrez préalablement régler le minuteur sur l'heure actuelle.

Pour ce faire, tirez le bouton gauche vers vous puis tournez-le à droite.

Attention: si le four ne doit pas s'éteindre automatiquement, le symbole doit apparaître dans le médaillon gauche du minuteur et l'aiguille rouge indiquant le début de la durée de cuisson doit coincider avec l'aiguille des heures.

12 heures 37 minutes

Premier nettoyage:

1. Passer un chiffon humide et doux sur les surfaces extérieures de l'appareil.
2. Nettoyer le four et les accessoires avec une solution d'eau chaude additionnée d'eau de vaisselle.

Premier chauffage:

1. Faites chauffer le four à vide pendant 30 minutes environ.

Pour ce faire, régalez la température sur 240°C et le chauffage de vous et de sole.

Pendant que le four chauffe, maintenez la fenêtre de la cuisine ouverte pour que disparaisent les mauvaises odeurs.

Minuterie:

Durée de fonctionnement: 55 minutes maximum. 1. A l'aide du bouton rotatif gauche, réglez l'aiguille jaune sur la durée désirée. Vous pouvez corriger le réglage à tout moment. Une fois le temps écoulé, un signal retentit. Il s'éteint automatiquement au bout de 3 minutes. Si vous désirez couper le signal avant, amenez l'aiguille sur le symbole

5 minutes

Remarque:

Les plats cuisant le peuvent avec la minuterie automatique sont ceux qui requirement peu d'attention. Vous pouvez enclencher et couper le four par le biais du minuteur.

Coupure automatique:

Si la cuisson du gâteau ou du roti doit commencer immédiatement, vous n'avez plus qu'à régler la durée de cuisson sur le minuteur. La durée de la période de cuisson est réglable sur 3 heures (180 minutes) maximum.

1. Tournez le bouton rotatif droit à droite jusqu'à ce que dans le médaillon la durée de cuisson désirée coincide avec le tiret-repère gauche.
2. Sélectionnez le système de chauffage puis réglez-le sur la température requise. Le four se met en marche. Vous pouvez corriger les réglages à tout moment. Une fois la durée de cuisson écoulée, un signal retentit et le four s'éteint automatiquement. Ce signal s'éteint automatiquement au bout de 3 minutes. Si vous désirez couper le signal avant, tournez le bouton rotatif à droite jusqu'à ce que le 0 s'affiche dans le médaillon gauche.
3. Réglez le commutateur du four sur 0.
4. Tournez le bouton rotatif à droite jusqu'à ce que le symbole s'affiche dans le médaillon.

Enclenchement et coupure automatiques:

Réglez d'abord le début de la période de cuisson, puis sa durée proprement dite. Le début de la période de cuisson est compris entre 0 et 12 heures maxi. La durée de la période de cuisson est réglable sur 3 heures (180 minutes) maximum. 1. Tournez le bouton rotatif droit jusqu'à ce qu'un 0 apparaisse dans le médaillon gauche. 2. Tirez le bouton rotatif droit à vous puis tournez-le jusqu'à ce que l'aiguille rouge arrive sur l'heure à laquelle la période de cuisson doit commencer. Ensuite, relâchez le bouton rotatif. 3. Tournez le bouton rotatif droit à droite jusqu'à ce que dans le médaillon la durée de cuisson désirée coincide avec le trait-repère gauche. 4. Sélectionnez le système de chauffage puis réglez-le sur la température requise. Le ventilateur de refroidissement du four démarre immédiatement. Le four s'enclenche à l'heure de début de cuisson que vous avez préalablement sélectionnée. Une fois la durée de cuisson écoulée, un signal retentit et le four s'éteint automatiquement. Ce signal s'éteint automatiquement au bout de 3 minutes. Si vous désirez couper le signal avant, tournez le bouton rotatif à droite jusqu'à ce que le 0 s'affiche dans le médaillon gauche. 5. Réglez le commutateur du four sur 0. 6. Tournez le bouton rotatif à droite jusqu'à ce que le symbole s'affiche dans le médaillon.

La cuisson doit commencer à 12 heures.

La cuisson doit durer 90 minutes.

Chaleur tournante „circotherm

Un système chauffant monté dans la paroi arrière du four brasse l'air échauffé dans le four, ce qui assure une excellente transmission de la chaleur aux roits et gâteaux.

Avantages:

• Salissement réduit du four
• Cuisson simultanée des rôts et gâteaux à plusieurs niveaux d'enfournement.
• Délais courts de démarrage de la cuisson.
• Faibles températures dans le four.
• Décongélation en douceur

Chaleur de voûte/de sole

(Système de chauffage conventionnel)

Les serpents chauffants montés sur la sole et sous la voûte du four transmettent la chaleur par rayonnement aux gâteaux et rôtis.

La cuisson et le rôtissage ne sont possibles qu'à un niveau d'enfournement à la fois.

Avantages:

-Cuisson de gâteaux à garniture humide, des pizzas et des quiches. Cuisson de pain.

Gril à incandescence

Le serpentin situé contre la voute du four produit la chaleur. Elle est transmise par rayonnement aux aliments à cuire.

Avantages:

• Cette fonction convient particulièrement bien aux morceaux de viande minces et plats tels que les steaks, les petites saucisses, le poisson, les légumes et les toasts.

Gril à air pulsé

La fonction "gril à air pulse" allume et éteint alternativement le serpentin du grill et le ventilateur.

La chaleur produite par le serpentin est répartie uniformément dans le four.

Avantages:

• Cette fonction convient particulièrement bien aux volailles et aux grosses pièces de viande.

Chaleur du soleil

Si la fonction "chaleur de sole uniquement" a été choisie, seul s'allume le serpentin situé sur la sole du four.

Avantages:

• Convient particulièrement aux aliments et pâtisseries dont la face inférieure doit dorer ou former une croûte.

Utilisez cette fonction uniquement peu de temps avant la fin de la cuisson ou du rôtissage.

Système de nettoyage hydrolyse

Pour vous simplifier le nettoyage, le four a été équipé d'un accessoire de nettoyage. Un système de vaporisation de solution nettoyante chaude à commande automatique décolle les résidus tombés sur l'émail. Ces derniers sont ensuite faciles à enlever.

Pour plus de renseignements, lisez la section intitulée "Nettoyage et entretien". Ne retirer les résidus que lorsque le four est froid.

Avantage:

• Nettoyage du four plus facile.
• Ménagement des surfaces émaillées du four.
• Écologie de la méthode.

Choisissez le mode de cuisson avant d'allumer votre four.

Allumer

1. Tourner le sélecteur de fonction de façon à ce qu'il corresponde au mode choisi
2. Régler le sélecteur de température sur la température requise. La température est alors régée automatiquement. Le témoin lumineux s'allume dès que le four est allumé et pour chaque nouveau réglage de température.

Éteindre:

Pour éteindre le four, tourner les sélecteurs de température et de fonctions sur 0.

Remarque:

L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Une fois le four éteint, il continue à fonctionner jusqu'à ce que ce dernier soit refroidi.

Sélecteur de fonction température

Grillades

Prudence lors des grillades. Éloignez systématiquement les enfants.

Remarques:

Les grillades se déroulent porte du four fermée. Les températures de grillade sont réglables. Enfournez toujours ensemble la grille et la plaque universelle.

Posez toujours les aliments à griller au milieu de la grille. Le serpentin de grillade s'éteint automatiquement sur ordre du thermostat anti-surchauffe. Il se rallumera peu de temps après. Posez la grille dans la plaque universelle et enfournez à la même hauteur.

Gril à air pulsé

Pour rendre la volaille ou le roti particulièrement croustillants (roti de porc avec sa couenne).

Utilisez la grille et la plaque universelle. Pour ce type de grillade, utilisez des ustensiles résistants à la chaleur. Retournez les gros rots environ à la moitié du temps de cuisson. Après la grillade, ne posez pas le plat en verre sur une surface froide ou mouillée, mais sur une serviette sèche qui empêchera le plat de se fendre. Pendant la cuisson sur la grille, le four peut s'encrasser plus ou moins suivant la nature de la viande. Pour cette raison, nettoyez-le après chaque utilisation pour éviter que les résidus ne "cuisent" et s'incrustent contre les parois.

• Retournez la volaille aux 2/3 de la cuisson environ. Percez la peau du canard ou de l'oiseau sous les ailes pour que la graisse puisse s'échapper. Une fois le temps de cuisson écoulé, laissez le rôti encore 10 minutes environ dans le four fermé.

Gril à incandescence

Cette fonction convient aux aliments plats et de petite taille.

Utilisez toujours Ensemble la grille et la plaque universelle. - Retournez la grillade aux 2/3 de la cuisson environ. Appliquez un mince film d'huile sur la grille et sur la grillade.

Pour cuire les gâteaux:

Le fond du gâteau moulé est trop clair. Le fond du gâteau cuit au moule est trop clair. Le fond du gâteau ou du biscuit a trop bruni. Le gâteau est trop sec. L'intérieur du gâteau reste visqueux, pâteux ou la viande ne cuit pas à cœur.

Le fond des gâteaux moulés ou en pain brunit trop avec la chaleur tournante. Si le gâteau et le roti sont très humides. C'est le cas par ex. des gâteaux aux fruits ou des romis préparés avec de l'eau. Beaucoup de vapeur se dégage dans le four. Elle se condense contre les parois du four et entraîne éventuellement des gouttes d'eau sur le sol ou sur les meubles dans lesquels le four est encastré.

Retirer du four les plaques à pâtisserie qui ne servent pas ou la plaque universelle. Ne pas poser le moule sur la plaque à pâtisserie mais sur la grille. Enfournier le gâteau ou le biscuit à un niveau plus élevé. Hausser légèrement la température du four, programmer une durée de cuisson un peu plus courte. Régler la température de cuisson ou de rotissage plus BASSE. Remarque: ne tentez pas de réduire les temps de cuisson ou de rotissage en programmant de plus hautes Températures (l'extérieur serait cuit, l'intérieur serait cru). Choisissez un temps de cuisson ou de rotissage un peu plus long. Laisser la pâte du gâteau reposer plus longtemps. Mettre moins de liquide dans la pâte. Ne pas poser le moule directement devant les orifices de sortie d'air situés sur la paroi arrière du four. Ouvrir brièvement et prudemment la porte du four (1 à 2 fois, plus souvent si les temps de cuisson ou de rotissage sont longs) pour laisser la vapeur s'échapper du four et freiner ainsi la condensation. Chaleur résiduelle: si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez éteindre le four 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Pour économiser de l'énergie:

Ne préchauffer le four que si la recette le donne. Les moules sombres absorbent mieux la chaleur.

Remarques importantes

N'utiliser que la chaleur tournante pour décongeler et faire cuire les produits congelés et surgelés. Toujours respecter les indications portées par les fabricants de produits surgelés sur leurs emballages. - APRÈS décongélation, les produits congelés et surgelés (la viande surtout) ont besoin de temps de cuisson plus courts que les produits frais, la surgélation provoquant en quelque sorte une "pré-cuisson". Si vous mettez de la viande surgelée dans le four, rajouter au temps de cuisson le temps nécessaire à la décongélation. Toujours décongeler la volaille surgelée avant de la faire cuire car il faut en enlever les abats. Cuire le poisson surgelé aux mêmes températures que le poisson frais. Les plats précuisés surgelés représentés en barquettes d'aluminium peuvent être enfournés simultanément en assez grand nombre dans le four.

Décongélation:

Seulement pour les gâteaux délicats (tartes à la crème par ex.).

• Mettez le sélecteur de fonction en position. Dégeler le gâteau pendant 25 à 45 minutes suivant sa taille, ensuite le retirer du four et le laisser continuer de dégeler pendant 30 à 45 minutes. En présence de petites quantités (parts), ramener la durée de décongélation forcée à 15 -20 minutes et celle de décongélation naturelle à 10 -15 minutes.

Hauteurs d'enfournement:

En présence d'une plaque : niveau d'enfournement 3

En présence de deux plaques:

niveau d'enfournement 1 + 3

Produits surgelés crus ou alimentés puisés dans le conglateur.

Les températures n'ont que valeur indicative. Elles sont influencées par la forme et la quantité de produit surgelé. Toujours les décongeler à 50°C. Risque de désséchement si la température de décongélation est plus élevée. Décongeler à 130-140°C les plats précuisinés surgelés emballés sous feuille aluminium ou dans des récipients fermés en aluminium. Décongeler et échauffer les pâtisseries surgelées à une température comprise entre 100 et 140°C. Appliquer une mince pellicule d'eau sur le pain, les petits pains ou les gâteaux à la levure pour que la croûte acquière allure. - Décongeler les gâteaux secs surgelés sur plaque à 160 - 170°C pendant 20 à 30 minutes. Décongeler les gâteaux humides surgelés sur plaque (garnis de fruits) à 170°C pendant 30 à 50 minutes. Pour ce faire, emballer le gâteau dans de l'aluminium pour que la garniture ne se dessèche pas. Décongeler et cuire les toasts surgelés (prégarnis) à 170°C pendant 20 minutes environ.

Veuillez respecter les consignes du fabricant.

Remarques importantes:

Pour nettoyer le four, ne pas employer de produit corrosifs, d'ustensiles à arêtes vives ni de tampons abrasifs. Ne pas gratter les résidus d'aliments. Les ramollir avec un essuie-tout humide et un peu de liquide pour la vaisselle. Ne pas utiliser de détergent spécial (par ex. aérosols et assimilés) sur les pièces en aluminium et en plastique.

Façade en acier inox:

La mention imprimée risque d’être effacée si vous utilisez des détergents habituels pour acier inox. Ne pas employer d’éponge à dos récurant. Appliquer du liquide pour la vaisselle en vente habituelle dans le commerce sur un chiffon doux humide ou sur une peau de chamois pour fenêtres.

Émail et verre:

Pour les nettoyer, utiliser de l'eau chaude additionnée d'un peu de liquide pour la vaisselle. Décrocher le joint de la porte pour nettoyer la partie de la façade du four située derrière la porte du four.

Four:

Nettoyez le four après chaque utilisation, en particulier après la cuisson de rôtis ou de grillades. Les salissures risqueraient de cuire sur l'email la prochaine fois que vous feriez chauffer le four. Si les salissures ont cuit sur l'émail, elles seront très difficiles à enlever. - Un nettoyage fréquent avec le système à chaleur tournante vous permettra de réduire le salissement. N'effectuez aucun nettoyage à chaud avec des produits nettoyants spécialement prévus pour les fours. Utilisez la plaque universelle pour cuire les gâteaux très humides. Pour cuire le roti, utiliser un ustensile approprié (casserole à roi).

Si le four s'est peu sali, le laver encore chaud avec une solution d'eau très chaude additionnée de liquide pour la vaisselle, puis le laisser ouvert pour qu'il seche.

Bandeau de la porte du four:

Pour abaisser la température, le bandeau interne en verre logé dans la porte du four présente un revêtement réfléchissant la chaleur. Ce revêtement n'amoindrit pas la visibilité du contenu du four. - Porte du four ouverte, ce revêtement peut apparaître comme une couche de couleur claire. Ce phénomène est normal et ne constitue pas un vice de matière ou de fabrication.

Système de nettoyage hydrolyse:

Le four est équipé d'une fonction pour vous faciliter son nettoyage. Grâce à l'évaporation à commande automatique d'une solution nettoyante, la chaleur et la vapeur d'eau ramollissent les résidus de cuisson présents sur l'email. Ils sont ensuite plus faciles à enlever.

Attention:

N'utilisez la fonction de nettoyage qu'une fois que le four a complètement refroidi (une fois revenu à la température ambiante). N'utilisez que de l'eau du robinet normale. N'utilisez pas d'eau distillée.

Enclenchement:

1. Retirez la plaque à pâtisserie et la plaque universelle du four. La grille peut rester dedans.
2. Dans la cuvette de sole, versez env. 0,4 litres d'eau additionnée d'un peu de liquide pour la vaisselle. Si l'encrassement est tenace, laissez agir pendant quelques minutes avant d'allumer le four.
3. Fermer la porte du four.
4. Mettez le sélecteur de fonction en position 0. Les témoins lumineux du système de nettoyage du four et de la température s'allument. La température de chauffe (4 minutes) terminée, le témoin lumineux de la température du four s'éteint. Le programme s'arrête au bout de 17 minutes, la sonnerie retentit pour annoncer la fin du programme.

Arrêt du four:

Mettez le sélecteur de fonction en position 0. Le témoin lumineux du système de nettoyage du four s'éteint.

Témoin lumineux du système de nettoyage Hydrolyse

Remarques:

Ne laissez pas l'eau restante longtemps dans le four (une nuit entière par exemple).

1. Ouvrir la porte du four puis, à l'aide d'une grande éponge absorbante, éponger l'eau restante. 2. Nettoyer le four avec uneponge imbibée d'eau additionnée de liquide pour la vaisselle, avec une Brosse à brins souples ou une Brosse plastique à casseroles. Les résidus rebelles non encore détachés pourront être l'aide d'un racloir à lame de verre (pour plaque de cuisson vitrocéramique).

Attention: nettoyer le racloir correctement, c'est-à-dire pas trop à plat, car il risquerait sinon de rayer l'email.

1. Les croutes entartrées se traitent avec un chiffon imbibé de vinaigre.
2. Essuyer ensuite avec de l'eau propre puis sécher le four avec un chiffon doux (essuyez également s. v. p. sous le joint de la porte du four).

Remarques:

Si l'encrassement est intense, répéter les opérations de nettoyage une fois que le four a refroidi. Si la graisse a fortement sali le four après le rotissage ou les grillades, nous vous recommandons, avant d'enclencher le dispositif d'aide au nettoyage, de verser du produit à vaisselle sur une éponge et de la passer sur les zones encrassées. Après le nettoyage, laisser la porte du four ouverte pendant 1 heures environ, réglée sur son cran de, ceci pour que les surfaces émaillées aient bien le temps de sécher.

Séchage rapide:

1. Laisser la porte du four arrêtée sur son cran de env.
2. Mettez le sélecteur de fonction en position et le sélecteur de température en °C.
3. Durée du séchage rapide : 5 minutes.
4. Remettez ensuite le sélecteur de fonction et le sélecteur de température en position 0.

Le four:

Remarque: pour nettoyer confortablement après avoir utilisé le dispositif de nettoyage automatique, l'appareil vous offre les possibilités ci-après.

Décrochage:

1. Ouvrir la porte du four en grand.
2. Remonter complètement les taquets de verrouillage situés respectivement à droite et à gauche du four.
3. Commencer de refermer la porte du four jusqu'à ce qu'elle soit de biais puis la tirer vers vous.

Accrochage:

1. Introduire les deux charnières dans leurs fixations droite et gauche puis faire basculer la porte du four vers le bas.
2. Rabattre les taquets de verrouillage gauche et droit.
3. Refermer la porte du four.

Allumez l'éclairage du four:

• Mettez le sélecteur de fonction en position.

Enlevez la grille:

1. Dévisser les vis moletées situées de chaque côté.
2. Procédez avec précaution.

Abaisser le serpentin chauffant:

Attention: le serpentin chauffant doit avoir refroidi.

1. Pour déverrouiller le serpentin, tournez le cran situé contre la voûte du four. Attention: serpentin en position descendue, ne pas l'enclencher ni y appliquer de charge.
2. Une fois la voûte du four nettoyée, remonter le serpentin vers la voûte et le verrouiller par le cran.

Le service après-vente (S. A. V.) est là pour vous aider en cas de panne ou si des réparations s'imposent que vous ne pouvez effectuer vous-même.

Adresse de votre agence du S. A. V. la plus proche : voir le répertoire des agences.

Attention: l'intervention du S. A. V. n'est pas un service gratuit. Songez-y si vous l'appelez à la suite d'une erreur de manipulation. En cas de besoin du S. A. V., veuillez indiquer les n° de ref. E et FD.

N°efd

Ces indications figurent sur la plaque de l'appareil. La plaque de l'appareil se trouve derrière la porte du four, à gauche au bas de la bordure latérale du four.

Remplacement de la lampe du four:

1. Pour éviter tout dégât, poser un torchon à vaisselle dans le four froid.
2. Dévisser le capot de la lampe en le faisant tourner à gauche.
3. Remplacer l'ampoule.

Type: ampoule à incandescence E14, 220-240 volts, 40 watts, résistance à la chaleur jusqu'à 300°C. - L’ampoule est fournie par le S. A. V. ou par votre revendeur spécialisé.

Remplacement du joint de la porte du four:

1. Pour retirer le joint de la porte du four s'il est défectueux, il suffit de le décrocher.

Le S. A. V. vous fournira un joint neuf.

Que faire en cas de panne?

Vous n'aurez pas toujours besoin d'appeler le service après-vente. Dans de nombreux cas, vous pourrez vous dépanner vous-même. Le tableau ci-dessous contient quelques astuces et conseils pour y parvenir.

Les travaux sur les circuits électroniques de l'appareil ne pourront être confiés qu'à un spécialiste. Mettez impérativement l'appareil hors tension avant d'entamer les travaux (coupez le disjoncteur ou dévissez les fusibles présents dans le boîtier à fusible de votre logement).

Que faire si ... Causes possibles Remède
... les fonctions électriques sont tous perturbées, par exemple si subi- tement les témoins lumineux ne s'al- lument plus?	Fusible défectueux. Vérifier les fusibles dans le boîtier à fusible et replacer ceux qui sont défectueux.
... le liquide ou une pâte liquide ne s'étalent que d'un côte?	Appareil pas monté ou encastré exactement à l'horizontal.	Vérifier l'encastrement du four.
... le four ne fonctionnent plus subi- tement?	Le minuteur a été programmé pour arrêtier la cuisson à heures fixe.	Régler le minuteur sur la position dans laquelle la minuterie n'est pas activée.
... une des fonctions commandées électroniquement tombe en panne?	Impulsions électriques (dues par ex. à la foudre).	Réglez à nouveau les fonctions cor-pondantes.
... une fois allumé le dispositif d'aide au nettoyage, le témoin lumineux ne s'allume pas?	Chaleur du four encore trop élevé. Chéaur du four est un autre. Témoin lumineux défectueux.	Avant d'utiliser l'aide au nettoyage, laisser d'abord le four refroidir com-pletement. Confiez son remplacement à un électricien/agréé.
... lorsque les pièces enfournables émailliées présentant des taches mates et claires?	Phénomène normal, dû au jus de viande en train de goutter.	Aucun.
... au bout d'une assez longue péri- ode d'utilisation la face interieure du bandeau de la portedu four s'est encrassée.	Saleté normal. Décrochez la porte du four puis posez-la sur une surface douce et propre, l'avant tourné vers le bas. Saisissez le verre de la porte à côté des charmières puis retirez-le en le poussant vers le haut. Portes à 3 bandeaux en verre: Décrantez le bandeau en verre de la contre-porte hors de ses fixations aux angles, puis soulevez-le par ex. à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois.Remontage après le nettoyage: Insérez puis faites écramber le verre intéérieur de la porte. Accrochez le verre de portepuis mettez-le en place en poussant à côté des charmières.