Cafe Roma Plus 13291 - Machine à café ARIETE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café espresso avec moulin intégré
Marque	Ariete
Modèle	Cafe Roma Plus 13291
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	Environ 1050 W
Capacité du réservoir d'eau	1,5 L (niveau Max)
Capacité du réservoir à grains	230 g
Pression	15 bars (pompe)
Fonctions	Espresso, cappuccino, eau chaude pour thé/infusions
Système de mousse	Maxi Cappuccino
Système de filtration	Thermocream® (filtre, disque perforé en silicone, disque Thermocream)
Moulin	Réglable sur 14 positions
Panneau de commandes	Voyants marche, température café, température vapeur, remplissage dispenser ; touches marche/arrêt, débit café, vapeur, remplissage dispenser
Porte-filtre	Professionnel (pression à baïonnette)
Matériau du corps	Plastique et acier inoxydable
Poids	Environ 5 kg
Dimensions (L x P x H)	Environ 30 x 25 x 35 cm
Nettoyage	Nettoyage régulier du filtre, du disque en silicone, du porte-filtre, du Maxi Cappuccino ; décalcification avec produit NOCAL
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe, protection contre les brûlures (ne pas toucher les parties chaudes), verrouillage du porte-filtre
Pièces détachées	Filtres Thermocream, disques en silicone, joints, réservoir, porte-filtre, Maxi Cappuccino

FOIRE AUX QUESTIONS - Cafe Roma Plus 13291 ARIETE

Comment faire un espresso avec la Cafe Roma Plus ?

Remplissez le réservoir d'eau froide (max 1,5 L), insérez le filtre Thermocream, le disque silicone et le disque dans le porte-filtre. Doser le café moulu (ou utiliser le moulin intégré avec grains), tassez légèrement. Engagez le porte-filtre et appuyez sur l'interrupteur de débit café (6). Arrêtez quand la dose souhaitée (max 50 ml) est atteinte.

Comment préparer un cappuccino ?

Assurez-vous que le porte-filtre est retiré. Pressez l'interrupteur vapeur (7). Attendez que le voyant vapeur (3) soit fixe. Placez un récipient sous le Maxi Cappuccino, abaissez le levier vapeur pour purger un peu d'eau, puis relevez-le. Plongez le tube dans du lait froid, abaissez progressivement le levier pour faire mousser. Une fois la mousse obtenue, relevez le levier et désactivez la vapeur.

Que faire si la machine ne débite pas d'eau ?

Vérifiez que le réservoir est bien enfoncé et que le niveau d'eau est suffisant. Si de l'air est entré dans le circuit, effectuez un amorçage : placez une tasse sous le Maxi Cappuccino, abaissez le levier vapeur et appuyez sur l'interrupteur café (6) pour faire couler de l'eau jusqu'à ce que le débit soit régulier.

Le café s'écoule trop lentement, que faire ?

Cela peut venir d'une mouture trop fine (utilisez un réglage plus gros, positions 1-14) ou d'un filtre bouché. Nettoyez le filtre Thermocream avec une pastille COFFEE CLEAN ou une aiguille pour déboucher les trous. Vérifiez aussi que le disque en silicone n'est pas obstrué.

Comment nettoyer le filtre Thermocream ?

Tous les 3 mois, retirez le filtre et nettoyez-le avec une pastille détergente (COFFEE CLEAN ou une pastille pour lave-vaisselle sans additifs). Suivez la procédure : insérez la pastille dans le filtre, faites couler de l'eau chaude 15-20 secondes, laissez agir 15 minutes, rincez abondamment.

Pourquoi le moulin à café se bloque-t-il ?

Des impuretés dans les grains peuvent bloquer le moulin. Appuyez sur la touche de remplissage dispenser (8) pour arrêter, puis sur le bouton de déblocage (B) et tournez le réservoir de plusieurs fois. Si le blocage persiste, réglez la mouture sur une position plus grosse (12-14) et réessayez.

Comment décalcifier la machine ?

Utilisez exclusivement le produit décalcifiant Ariete NOCAL à base d'acide citrique. Suivez les instructions du produit. Ne pas utiliser de vinaigre ou d'autres produits chimiques qui pourraient endommager la machine.

Puis-je utiliser du café déjà moulu ?

Oui, vous pouvez utiliser du café moulu en utilisant le dispositif 'Débit Continu' ou 'Dispenser/Doseur'. Veillez à ne pas tasser trop fort et à utiliser une mouture adaptée (ni trop fine ni trop grosse).

Comment nettoyer le dispositif Maxi Cappuccino ?

Dévissez le dispositif du tube chromé (lorsqu'il est froid). Lavez-le à l'eau courante. Nettoyez le tube avec un linge non abrasif. Débouchez le trou de vapeur avec une aiguille si nécessaire. Après chaque utilisation, faites sortir de la vapeur quelques secondes pour éliminer les résidus de lait.

Que faire si de l'eau ou de la vapeur s'échappe du bord du porte-filtre ?

Cela peut arriver si la fonction vapeur est activée par erreur ou si le porte-filtre n'est pas assez serré. Vérifiez que l'interrupteur vapeur (7) n'est pas enfoncé. Si le problème persiste, nettoyez le joint du siège avec un cure-dent ou une éponge. Assurez-vous aussi de ne pas trop remplir le filtre de café moulu.

MODE D'EMPLOI Cafe Roma Plus 13291 ARIETE

Même si les appareils ont été réalisés en conformité avec les Normes européennes spécifiques en vigueur, et que toutes les pièces potentiellement dangereuses sont protégées, lisez avec attention ces avertissements et n'utiliser l'appareil que pour ce que il a été conçu, afin d'éviter les blessures et les dommages. Garder ce livret à porté de main pour les futures consultations. Si vous desirez ensuite céder cet appareil à d'autres personnes, rappelez-vous d'inclure ces instructions. Les informations reportées dans ce manuel sont marquées des symboles suivants qui indiquent:

Danger pour les enfants

Avertissements sur les brûlures

Danger électrique Attention - dégats matériels

Dangers provenant d'autres causes

UTILISATION PRÉVUE

Vous pourrez utiliser votre Café Roma pour préparer des cafés et des cappuccino; de plus, grâce à la possibilité de faire couler de l'eau chaude, vous pourrez aussi préparer du thé et des infusions.

Cet appareil ne doit pas être utilisé à des fins commerciales et industrielles.

Cet appareil est destiné à une utilisation à des fins domestiques ou semblables comme:

- dans les coins cuisine réservés au personnel des magasins, des bureaux et autres milieux professionnels;

• dans les fermes;

- utilisation par les clients d'hôtel, motel et autres milieux à caractère résidentiel; dans les milieux du type bed and breakfast.

Le constructeur n'a prévu aucun autre usage de l'appareil et il se dégage de toute responsabilité pour les dégats de toute nature, générés d'une utilisation inappropriée. Un usage inapproprié déterminerait également l'annulation de toute forme de garantie.

RISQUES RÉSIDUELS

Les caractéristiques de construction de l'appareil, qui sont l'objet de cette publication, ne permettent pas de protéger l'utilisateur du jet direct de vapeur ou d'eau chaude.

Attention!

Danger de brûlure – Pendant l'écoulement de l'eau chaude et de la vapeur, ne pas diriger le jet vers un tiers ou vers soi. N'empoigner le tuyau que sur la partie en plastique.

Utiliser exclusivement des conteneurs en matériau "pour aliments".

REMARQUES IMPORTANTES

LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT L'UTILISATION.

• L'appareil est destiné seulement à une utilisation domestique et ne doit en aucun cas être servir à des fins commerciales ou industrielles.
• Le constructeur décline toute responsabilité pour une utilisation erronée ou pour des emplois autres que ceux prévus par ce livret.
• Il est conseillé de conserver l'emballage d'origine vu que l'assistance gratuite ne joue pas pour les dommages causés par un emballage du produit non adéquat lors de l'expédition à un service après-vente agréé.
• Cet appareil est conforme à la directive 2006/95/CE et à la directive EMC 2004/108/CE.
  • L'émission de bruit de la machine par rapport au poste de travail est de 86 dB(A).

Danger pour les enfants

- Cet appareil ne peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans et par les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou bien qui manquent d'expérience et de connaissances, à condition d'être accompagnés par un adulte responsable ou d'avoir reçu et compris les ins-

tructions et les dangers découlant de l'usage de l'appareil.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Les opérations de nettoyage et d'entretien décrites dans cette notice ne doivent pas être exécutées par les enfants sans la supervision d'un adulte.

- Les éléments de l'emballage ne doivent pas être laissés à la portée des enfants car représentent une source de danger.

- Lorsqu'on décidera de jeter cet appareil, il est recommandé de le mettre hors d'usage en coupant le câble d'alimentation. Il est également recommandé de protéger les parties susceptibles de constituer un danger spécialement pour les enfants qui pourraient se servir de l'appareil pour jouer.

Danger électrique

- Ne pas laisser le cordon d'alimentation à la portée des enfants ayant moins de 8 ans.

• Avant de brancher l'appareil au réseau d'alimentation, contrôler que la tension indiquée sur la plaquette placée sous la machine corrisponde bien à celle du réseau local.
• L'utilisation de rallonges électriques non autorisées par le fabricant de l'appareil peut causer des dommages et provoquer également des accidents.
• Avant d'effectuer l'opération de remplissage du réservoir d'eau, débrancher l'appareil de la prise de courant.
• Le cordon d'alimentation endommagé doit être remplacé par le constructeur ou par son service Après-vente ou dans tous les cas par une personne ayant une qualification équivalente, de manière à éviter tout risque.
• Ne jamais mettre les parties sous tension en contact avec l'eau: cela pourrait engendrer un court-circuit!
• Débrancher la prise de courant avant chaque intervention de nettoyage ou d'entretien.
• Ne jamais tremper l'appareil dans l'eau ni dans tout autre liquide.
• Toujours éteindre l'appareil et débrancher la fiche du cordon d'alimentation de la prise de courant avant de remplir la chaudière avec de l'eau.

Dangers provenant d'autres causes

• Ne pas soulever l'appareil en le prenant par le bac à eau mais utiliser les creux de la base d'appui de la machine prévus à cet effet.
• Choisir un endroit assez éclairé, propre et avec une prise de courant facilement accessible.
• Eviter de verser dans le réservoir une quantità excessive d'eau.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
• L'appareil doit être utilisé et laissé au repos sur une surface stable.
• L'appareil ne doit pas être utilisé si il est tombé, s'il présente des signes visibles de détérioration ou s'il perd de l'eau. Ne pas utiliser l'appareil si le câble électrique ou la fiche sont endommagés ou si l'appareil est défectueux. Toutes les réparations, y compris le remplacement du cordon d'alimentation, doivent exclusivement être effectuées dans un centres d'assistance

après-vente Ariete ou par des techniciens agréés Ariete, de façon à prévenir les risques éventuels.

Avertissements sur les brûlures

• Ne jamais diriger le jet de vapeur ou d'eau chaude vers les parties du corps; manipuler avec précaution le tube vapeur/eau; il y a risque de brûlures!
• Les parties métalliques extérieures de l'appareil et le porte-filtre ne doivent pas être touchées, avec l'appareil en fonction sous peine de brûlures.
• Si l'eau ne sort pas par le porte-filtre, cela pourrait être parce que le filtre Thermocream® est bouché. Interrompre l'écoulement et attendre une dizaine de secondes. Retirer et extraire lentement le porte-filtre: le résidu de pression éventuelle pourrait en effet provoquer un jet ou giclement. Nettoyer donc comme indiqué dans le paragraphe correspondant.

Attention - dégats matériels

- Placer la machine sur un plan stable où il n'y a pas risque de la renverser.

• Ne pas utiliser la machine sans eau pour ne pas griller la pompe.
• Ne jamais remplir le réservoir d'eau à l'eau chaude ou bouillante.
• Ne pas positionner la machine sur des superficies très chaudes ou près de flammes libres pour éviter ainsi que la carrosserie puisse être endommagée.
• Le cordon ne doit pas toucher les parties chaudes de la machine.
• Ne pas utiliser d'eau gazeuse (avec ajout d'anhydride carbonique).
• Ne jamais introduire d'autres substances que le café en poudre dans le porte-filtre. Cela pourrait endommager gravement l'appareil.
• Ne pas stocker la machine à une température inférieure à 0°C, car l'eau restante dans la chaudière pourrait geler et provoquer des dégâts.
• Ne pas utiliser l'appareil en plein air.
• Ne pas laisser l'appareil exposé aux agents atmosphériques (pluie, soleil ect...).
• Après avoir débranché la prise d'alimentation et lorsque les parties chaudes ont refroidi, l'appareil doit être nettoyé exclusivement avec un linge non abrasif à peine humide et seulement quelques gouttes de détergents neutres non agressifs (ne pas utiliser de solvants qui détériorent le plastique).
• Ne jamais régler le moulin à café pendant son fonctionnement. Ne jamais introduire de café moulu dans le moulin, mais exclusivement du café en grains.

• TOUJOURS CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Les machines à café ARIETE sont idéales pour tous ceux qui savent apprécier les plaisirs de la vie, à commencer par un bon petit café. Grâce au dispositif Thermocream®, on peut toujours obtenir, chez soi, un bon café chaud et crémeux comme au bar. En effet, le dispositif Thermocream® est muni d'un filtre qui assure le débit du café à une pression constante. De cette manière, on peut déguster un café très crémeux, d'un arôme très intense et d'une saveur pleine et forte, sans pour cela avoir besoin d'exercer de pression énergique et seulement en utilisant n'importe quel mélange de café pas trop fin. Les machines à café Ariete sont en mesure de satisfaire également les amateurs de cappuccino car grâce à son dispositif Maxi Cappuccino, il est possible d'obtenir, en quelques secondes, une crème riche et dense. En outre, le café est toujours prêt avec les machines Ariete car elles sont équipées d'un système d'auto-amorçage permettant de préparer tout de suite le café même en cas de longue inactivité de la machine et seulement après avoir rempli le réservoir d'eau.

Bon café à tous avec Café Roma Plus ARIETE.

DESCRIPTION DES COMPOSANTS

A - Corps machine
B - Poussoir de blocage du régulateur de la mouture
C - Couvercle récipient à café
D - Récipient café en grains, régulateur de mouture
E - Bouchon Dispenser
F - Levier eau/vapeur
G - Compartiment des accessoires
H - Réservoir d'eau (capacité lt. 1,5 niveau MAX.)
I - Volet de remplissage du réservoir

L - Panneau des commandes
M - Dispositif débit continu café moulu
N - Dispositif Dispenser avec doseur café moulu
O - Dispositif Maxi Cappuccino et distributeur eau-vapeur
P - Doseur
Q - Tiroir de récupération de l'eau
R - Tiroir de récupération de l'eau
S - Grille d'appui des tasses
T - Porte filtre professionnel
U - Filtre Thermocream®
V - Disque perforé en silicone
W - Disque Thermocream®

Description des commandes

1 Voyant allumage
2 Voyant température du café
3 Voyant température de la vapeur
4 Voyant remplissage Dispenser
5 Touche de mise en marche
6 Interrupteur débit du café
7 Interrupteur vapeur
8 Touche remplissage dispositif Dispenser

Données d'identification

Sur la plaquette placée en-dessous de la base d'appui de la machine, on a reporté les données d'identification de la machine suivantes:

• constructeur et marque CE
- modèle (Mod.)
- n° de matricule (SN)
- tension électrique d'alimentation (V) et fréquence (Hz)
• puissance électrique absorbée (W)
- numéro vert assistance

Pour les éventuelles demandes aux centres d'assistance agréés, indiquer le modèle et le numéro de matricule.

OPERATIONS AVANT L'EMPLOI

Mise en marche

Contrôler que la tension du réseau soit identique à celle qui figure sur la plaquette des caractéristiques techniques de l'appareil. Placer la machine sur une surface horizontale.

Enlever le réservoir à eau (H) du compartiment de la machine (Fig. 3), le remplir avec de l'eau naturelle froide jusqu'au niveau Max. (It 1,5), et le remettre dans le compartiment du corps de machine. Pour assurer un fonctionnement correct de la machine, bien appuyer à fond sur le réservoir. Le réservoir peut également être rempli par le haut, en versant l'eau dans le conteneur prévu à cet effet, après avoir soulevé le volet (I) Fig. 4. Introduire la fiche dans la prise de courant.

Premier allumage

Appuyer sur l'interrupteur général (5) Fig. 2; le voyant "marche" reste allumé (1) et le voyant (2) commence à clignoter jusqu'à ce que la bonne température soit atteinte; après quoi, la lumière reste fixe. Placer une tasse en-dessous du dispositif Maxi Cappuccino et baisser le levier eau/vapeur (Fig. 5 - F), et dans le même temps, appuyer sur l'interrupteur de débit du café (6) en faisant sortir l'air ou l'eau contenue dans le circuit. Remplir au moins une tasse de cette eau. Relever le levier eau/vapeur (F) et arrêter le débit de café en appuyant sur la touche (6).

Il est conseillé de répéter cette opération toutes les fois que la machine est rallumée après plusieurs jours d'inactivité.

Pour un remplissage normal du réservoir lever le volet (I) et verser de l'eau naturelle froide dans le conteneur prévu à cet effet. (Fig. 4). Introduire du café en grains dans le récipient (D) Max. 230 gr (Fig. 7).

Le café peut être moulu plus ou moins finement en fonction du degré de mouture désiré. Pour changer le degré de mouture, appuyer sur le bouton de blocage (B) et tourner le moulin à café vers la droite ou la gauche en fonction de l'échelle numérotée (Fig. 8).

L'opération doit absolument être effectuee avec le moulin a cafe eteint.

Pendant que le moulin à café fonctionne, la phase de réchauffement de la chaudière et la fonction de débit sont annulées.

Choix du type de dispositif de distribution du café moulu

La machine est munie de deux dispositifs interchangeables:

1) Dispositif à «Débit Continu» (M) Fig. 1, permet la mouture instantanée du café. Introduire le porte-fiiltre dans la fourche appropriée de façon à appuyer sur la touche (M/a) pplacée sous la sortie du café moulu, Fig. 9.
2) Dispositif «Dispenser/Doseur» (N) Fig. 10. Pour remplir le Dispenser de café moulu, appuyer sur l'interrupteur (8) Fig. 2 jusqu'au remplissage; actionner le levier du Doseur une ou deux fois selon le nombre de tasses voulues en tenant le porte-filtre engagé dans la fourche. Pour le retrait, tirer le dispositif vers soi (M) ou (N).

Si le moulin à café se bloque, le voyant (4) de remplissage dispenser commence à clignoter. Le problème pourrait être dû à la présence d'impuretés parmi les grains de café.

Pour débloquer le moulin à café, appuyer sur le bouton (8) de remplissage du dispositif dispenser pour que le voyant clignotant s'éteigne. Appuyer à nouveau sur la touche (8) pour faire repartir le moulin à café. Si il ne repart pas et reste bloqué avec le voyant (4) clignotant, appuyer sur la touche (8) pour éteindre le moulin de café. Appuyer sur le bouton (B) de déblocage et tourner plusieurs fois de moulin à café de droite à gauche. Essayer de faire repartir le moulin de café.

Pour faciliter le déblocage, positionner le moulin à café sur la mouture la plus grosse (positions 12-14). Si après plusieurs tentatives l'opération échoue, s'adresser au Centre d'Assistance Agréé le plus proche.

COMMENT FAIRE LE CAFE

Contrôler le niveau de l'eau dans le réservoir (H). Vérifier que le réservoir soit mis en place correctement dans son siège. Dans le porte-filtre, insérer le disque Thermocream® (W), le disque perforé en silicone (V) et le Filtre Thermocream® (U) dans l'ordre indiqué (Fig. 11). Doser le café dans le porte-filtre (Fig. 9) avec le dispositif de débit choisi et le tasser légèrement à l'aide du presseur, Fig. 12. Engager le porte-filtre dans le siège approprié.

Attention!

Bien serrer le porte-filtre en vérifiant de l'avoir correctement accroché à la bride (Fig. 13).

Si on introduit une quantité excessive de poudre à café à l'intérieur du filtre, on pourra avoir des difficultés à serrer le porte-filtre à fond dans son siège et/ou vérifier une fuite au porte-filtre pendant l'écoulement du café.

Vérifier que la touche vapeur n'ait pas été pressée par inadvertance.

Il est conseillable de laisser réchauffer le porte-filtre en le tenant inséré dans son siège pendant quelques minutes avant de faire un café, de façon à ce que même le premier café soit bien chaud. Cela ne sera pas nécessaire pour les cafés suivants.

La machine est prête à l'emploi lorsque le voyant (2) Fig. 2 cesse de clignoter et que la lumière reste fixe. Appuyer ensuite sur l'interrupteur de débit du café (6). Pour arrêter la distribution, appuyer à nouveau sur l'interrupteur (6). La dose maximum pour un café est de 50ml.

Attention!

Comme pour les machines à café professionnelles, ne pas ôter le porte-filtre quand l'interrupteur de distribution (6) est enclenché.

Attention!

Une fois le café écoulé, attendre une dizaine de secondes avant d'enlever le porte-filtre; pour retirer ce dernier, le faire tourner lentement de droite à gauche afin d'éviter que l'eau ou le café ne gicle.

Quand la machine est arrêtée en standby, le voyant (2) s'éteint et s'allume périodiquement, montrant l'intervention du thermostat de la chaudière, qui sert à conserver une température optimale de l'eau.

Il est tout à fait normal de pouvoir vérifier la présence de petites bouffées de vapeur sur le siège où s'accroche le porte-filtre.

Le système Thermocream® d'ARIETE a été spécialement étudié pour satisfaire au mieux les exigences du consommateur.

Il est composé de deux éléments: le filtre Thermocream® (U) avec son disque perforé en silicone (V) qui favorisent la formation de la crème et le disque Thermocream® (W).

Un nettoyage constant des trois composants favorise son maintient parfait au cours du temps.

COMMENT FAIRE UN CAPPUCCINO

Avant d'utiliser Maxi Cappuccino assurez-vous d'avoir décroché le porte-filtre de son siège.

Pour faire un cappucino, un chocolat chaud ou simplement réchauffer une autre boisson, appuyer sur l'interrupteur de production de vapeur (7), Fig. 2. Le voyant (2) s'éteint et le témoin lumineux (3) du bouton vapeur commence à clignoter;

lorsque le voyant (3) cesse de clignoter pour devenir fixe, la machine est prête à émettre la vapeur.

Si on remarque de petites bouffées de vapeur provenant du porte-filtre durant la phase d'attente de la vapeur, considérer le phénomène comme absolument normal.

Baisser le levier eau/vapeur (F) Fig. 5, après avoir placé un verre sous le tuyau Maxi Cappuccino (O) Fig. 15. Il sort d'abord une petite quantité d'eau puis juste après, une gros jet de vapeur. Interrompre alors la sortie de vapeur et, en relevant le levier (F), mettre le récipient avec le lait à monter sous le tuyau et rouvrir le flux de vapeur en baissant progressivement le levier. Plonger complètement le tuyau dans le lait: en peu de temps, on peut voir la formation d'une mousse dense et crémeuse (Fig. 16).

Une fois l'opération termine, désactiver la fonction vapeur en réappuyant sur la touche vapeur (7). Le témoin vapeur (3) s'éteint.

Après chaque utilisation, laisser sortir la vapeur pendant quelques secondes afin de libérer le trou des éventuels résidus de lait.

RETOUR A L'EMPLOI CAFÉ

Appuyer sur la touche (7) pour annuler la fonction vapeur. Pour passer de la production de vapeur à celle du café, il faut laisser refroidir la chaudière: appuyer sur l'interrupteur de débit du café (6) et faire sortir de l'eau par le siège d'accrochage du porte-filtre jusqu'à ce que le voyant lumineux (2) s'éteigne. Attendre que le voyant s'allume avant de refaire un café.

COMMENT FAIRE LE THÉ OU LES INFUSIONS

Après avoir suivi les opérations décrites au chapitre "Operations avant l'emploi", placer une tasse sous le bec Maxi Cappuccino (O); baisser le levier eau/vapeur (F) et en même temps, appuyer sur les interrupteurs (6) de débit café et vapeur (7). L'eau commence à sortir du bec Maxi Cappuccino (O). Pour interrompre le débit, appuyer sur l'interrupteur du café (6). Relever le levier vapeur.

CONSEILS UTILES POUR OBTENIR UN BON CAFE ESPRESSO A L'ITALIENNE

Le café moulu du porte-filtre doit être légèrement pressé. Un café plus ou moins fort dépend du degré de mouture, de la quantité mise dans le porte-filtre et de la façon dont il a été pressé. Il suffit de quelques secondes pour que le café descende dans les tasses. Si le temps est supérieur cela signifie que la mouture est trop fine ou que le café moulu a été pressé de façon excessive.

NETTOYAGE DE L'APPAREIL

Attention!

Toutes les opérations de nettoyage indiquées ci-dessous doivent être effectuées à machine éteinte et avec la prise électrique débranchée.

Attention!

Un entretien et un nettoyage réguliers préservent la machine et prolongent son efficacité. Ne jamais laver les pièces de la machine au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de jet d'eau direct.

Attention!

Chaque intervention doit être effectué à machine froide.

Nettoyage du filtre contenant la mouture

Vérifier que les perforations ne se bouchent pas, sinon les nettoyer avec une brosse à dents (Fig. 17). Faire sortir de l'eau bouillante par le porte-filtre avec le filtre inséré mais sans poudre, afin de faire fondre et éliminer les éventuels résidus de café ou les impuretés.

Attention!

Retirer lentement le porte-filtre car la pression pourrait être encore présente et provoquer un jet ou des éclaboussures.

Il est conseillé de nettoyer soigneusement le filtre (U) tous les 3 mois environ, avec les pastilles détergentes COFFEE CLEAN d'Ariete que l'on peut trouver dans les points de vente et les centres d'assistance agréés. Il suffit de suivre les instructions contenues dans la boite, ou alors d'utiliser une pastille détergente simple (sans ajout de liquide de rinçage ou d'aditifs chimiques) pour lave-vaisselle, et procéder de la manière suivante:

- Introduire une pastille de détergent pour lave-vaisselle dans le filtre (sans café) quand la machine est bien chaude (après environ 5 minutes de réchauffement).

• Accrocher le porte-filtre à la machine et mettre un récipient sous le porte-filtre.
• Appuyer sur la touche café pour engager le débit d'eau et laisser couler pendant 15-20 secondes.
• Interrompre l'écoulement et laisser agir la pastille pendant au moins 15 minutes en maintenant le porte-filtre inséré sur la machine.
• Refaire couler l'eau en faisant fonctionner la pompe pendant environ 15-20 secondes, puis laisser reposer encore 15-20 secondes, jusqu'à remplir de deux réservoirs d'eau.
• Enlever le porte-filtre de la machine, extraire le filtre et bien le rincer sous l'eau courante du robinet.
• Eteindre la machine, débrancher le câble d'alimentation de la prise de courant et nettoyer le siège de l'accrochage du porte-filtre à l'aide d'une éponge, afin d'enlever les éventuels résidus de détergent de la gouttière.
• Rallumer la machine, accrocher une nouvelle fois le porte-filtre et faire couler encore au moins 2 tasses d'eau pour compléter le rinçage.

Si la machine à café est utilisée tous les jours, il est conseillé d'effectuer l'opération de nettoyage au moins tous les trois mois.

Nettoyage du disque en silicone

Laver le disque en silicone (V) sous l'eau courante en le pliant légèrement sur les côtés de façon à libérer le trou central des éventuels résidus de poudre de café qui pourraient le boucher (Fig. 18).

Nettoyage du siège du porte-filtre

Après diverses utilisations, on pourrait voir apparaître la sédimentation de marc de café dans le siège d'accrochage du porte-filtre. On peut l'enlever à l'aide d'un cure-dent, d'une petite éponge (Fig. 19) ou en laissant couler l'eau sans avoir introduit le porte-filtre (Fig. 6).

Attention!

Ne pas laver le porte-filtre au lave-vaisselle

Nettoyage du dispositif Maxi Cappuccino

Attention!

Effectuer l'opération lorsque le tube chrômé est froid pour éviter les brûlures.

Dévisser le dispositif (O) du tube et le laver à l'eau courante. Le tube peut être nettoyé avec un linge non abrasif. Revisser l'appareil à cappucino jusqu'au bout. Nettoyer si nécessaire le trou de sortie de la vapeur avec une aiguille. Après chaque utilisation, laisser évacuer de la vapeur pendant quelques secondes afin de libérer le trou d'éventuels résidus.

Nettoyage de la grille et des bacs de récupération de l'eau

Se rappeler de vider de temps à autre les bacs de récupération d'eau (Q) et (R).

Dévisser les deux bacs de la machine, les vider et les laver sous l'eau courante. Laver également la grille d'appui des tasses (S).

Nettoyage du corps de la machine

Attention!

Nettoyer les parties fixes de la machine à l'aide d'un linge humidifié non abrasif afin de ne pas endommager la carrosserie.

Nettoyage du réservoir

Il est conseillé de nettoyer périodiquement l'intérieur du réservoir à l'aide d'une éponge ou d'un linge humide.

DÉCALCIFICATION

Un entretien et un nettoyage réguliers préservent la machine et prolongent son efficacité, limitant remarquablement les risques de formation de dépôts de calcaire dans l'appareil. Si, malgré tout, après un certain temps, le fonctionnement de l'appareil devait être compromis suite à l'utilisation fréquente d'eau dure et très calcaire, on peut procéder à la décalcification de la machine pour résorber le disfonctionnement. Pour cela, n'utiliser que le produit décalcifiant Ariete à base d'acide cytrique (NOCAL). Ce produit se trouve facilement dans les centres d'assistance technique Ariete. Ariete n'assume aucune responsabilité pour les détériorations des composants internes de la machine à café, dues à l'utilisation de produits non conformes à cause de la présence d'additifs chimiques. En cas de besoin de décalcification, observer les indications de la feuille d'instructions du produit décalcifiant.

MISE HORS SERVICE

En cas de mise hors-service de la machine, il faut la débrancher électriquement, vider le réservoir d'eau et le bac recueillegouttes puis la renettoyer (voir paragraphe "Nettoyage de l'appareil").

En cas de mise à la casse, il faudra procéder au tri des différents matériaux de construction utilisés et pourvoir à la mise en déchetterie en base à leur composition et selon les dispositions des lois en vigueur du pays d'utilisation.

COMMENT REMEDIER AUX INCONVENIENTS SUIVANTS

Attention!

En cas de fonctionnement anormal, éteindre immédiatement la machine et débrancher la prise de courant.

PROBLEMES CAUSES SOLUTIONS
La machine ne débite pas d'eau bouillante pour les infusions.	Il est probable que de l'air soit entré dans le circuit et cela ait pu désamorcer la pompe.	Vérifier que le réservoir est bien introduit et que le niveau ne soit pas niveau minimum indiqué par la référence appropriée en relief. Répéter les opérations décrites au paragraphe "Operations avant l'emploi".
	Trou de sortie de la vapeur du tuyau bouché.	Déboucher avec une aiguille les éventuelles incrustations qui se seraient formées dans le trou du tuyau.
La machine ne débite pas de vapeur.	Il y a peu d'eau et la pompe n'aspire pas.	Contrôler que le niveau d'eau dans le réservoir est régulier et remplir avec de l'eau fraiche plate au cas échéant.
	Trou de sortie de la vapeur du tuyau bouché.	Déboucher avec une aiguille les éventuelles incrustations qui se seraient formées dans le trou du tuyau.
Sortie de vapeur par les bords du porte-filtre.	On a voulu faire un café alors que la fonction vapeur était en service. Vérifier que la touche de la fonction vapeur n'ait pas été pressée par inadvertance.	Arrêter l'écoulement du café. Appuyer sur la touche (7) pour annuler la fonction vapeur. Attendre que le voyant (2) cesse de clignoter pour s'allumer de façon fixe avant de mettre un nouveau café en route.
Ecoulement de café des bords du portefiltre.	Il est probable que l'on ait versé une quantité excessive de café moulu dans le porte-filtre, ce qui a empêché de serrer à fond le porte-filtre dans son siège.	Retirer lentement le porte-filtre car la pression pourrait être encore présente et provoquer un jet ou des éclaboussures. Nettoyer le siège d'accrochage avec une éponge (Fig. 19). Répéter l'opération, en versant dans le filtre la quantité correcte de café.
	Des résidus de café moulu sont restés sur le joint de garniture du siège du porte-filtre.	Nettoyer le joint avec un cure-dent ou une petite éponge (Fig. 19).
	Le trou du disque en silicone (V) est bouché.	Laver le disque en silicone (V) sous l'eau courante en le pliant légèrement sur les côtés de façon à libérer le trou central des éventuels résidus de café pouvant le boucher (Fig. 18).
	Le filtre contenant le café moulu a les perforations bouchées.	Retirer lentement le porte-filtre car la pression pourrait être encore présente et provoquer un jet ou des éclaboussures. Nettoyer à l'aide d'une aiguille l'orifice bouché du filtre. Laver le filtre avec les pastilles COFFEE CLEAN d'Ariete en suivant les instructions reportées sur la boite.
La distribution du café n’a pas lieu ou a lieu trop lentement.	Le siège du porte-filtre a ses perforations bouchées.	Mettre la machine en marche sans porte-filtre en faisant écoul-ler l’eau. Si l’eau continue à ne pas sortir de façon uniforme par tous les trous, effectuer un nettoyage anti-calcaire avec le produit Ariete NOCAL que l’on trouve dans les centres d’assis-tance Ariete et suivre les instructions reportées sur la boite.
	Le filtre contenant le café moulu a les perforations bouchées.	Retirer lentement le porte-filtre car la pression pourrait être encore présente et provoquer un jet ou des éclaboussures. Nettoyer à l’aide d’une aiguille l’orifice bouché du filtre. Laver le filtre avec les pastilles COFFEE CLEAN d’Ariete en suivant les instructions reportées sur la boite.
	Mouture du café trop fine. Essayer	d’utiliser un café à plus gros grains.
	Mouture du café trop pressée. Presser le café dans le filtre en exerçant une pression plus faible.
	Le réservoir n’est pas bien inséré.	Introduire convenablement le réservoir en le poussant à fond.
	Le trou du disque en silicone (V) est bouché.	Laver le disque en silicone (V) sous l’eau courante en le pliant légèrement sur les côtés de façon à libérer le trou central des éventuels résidus de café pouvant le boucher (Fig. 18).
	Il y a peu d’eau et la pompe n’aspire pas.	Contrôler que le niveau d’eau dans le réservoir est régulier et le remplir avec de l’eau fraîche plate au cas échéant.
Le café est trop aqueux et froid.	Le grain de la mouture est trop gros.	Pour obtenir un café plus concentré et plus chaud, utiliser un mélange de grain fin. Ce problème est de toute façon éliminé grâce au Système Thermocream®, qui assure un café toujours bouillant et crémeux, même avec un café à grain moulu trop gros.
Moulin à café bloqué.	Présence probable d’impuretés entre les grains de café.	Appuyer sur la touche (8) pour interrompre la mouture. Appuyer sur la touche (B) de déblocage du moulin à café et tourner plusieurs fois le conteneur de droite à gauche puis essayer à nouveau. Si le problème persiste, essayer de programmer une mouture plus grosse (positions 12-14).