Notice Facile Cremino 104 - Machine à café Solis - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Cremino 104 Solis au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de machine | Machine à café automatique |
| Capacité du réservoir d'eau | 1,5 litre |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Type de café | Café moulu et capsules |
| Fonctionnalités | Préparation de café, mousseur à lait intégré |
| Dimensions | 25 x 30 x 35 cm |
| Poids | 4,5 kg |
| Consommation énergétique | 1450 W |
| Entretien | Nettoyage automatique du circuit de café |
| Sécurité | Arrêt automatique après 30 minutes d'inactivité |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - Cremino 104 Solis
Téléchargez la notice de votre Machine à café au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Cremino 104 - Solis et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Cremino 104 de la marque Solis.
MODE D'EMPLOI Cremino 104 Solis
Nous vous recommandons de lire ce mode d’emploi dans sa totalité pour une utilisation optimale et en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Termes utilisés dans la suite de la notice
1. Porte-filtre pour mouture
2. Garniture à filtre : élément 1 tasse et élément 2 tasses
3. Porte-filtre pour doses de café pré-confectionnées
4. Commande ouverture eau chaude / vapeur
5. Tasseur de mouture
6. Plan d’appui tasses
7. Cordon d'alimentation
8. Voyant OK(café/eau ou vapeur)
9. Interrupteur lumineux ON/OFF
10. Interrupteur sortie café/eau chaude
11. Interrupteur vapeur
13. Douchette chaudière
14. Tuyau sortie eau chaude / vapeur
15. Buse pour cappuccino
17. Couvercle réservoir d’eau
- Cet appareil est fabriqué pour faire du café et pour réchauffer des boissons: faire attention aux brûlures qui pourraient être causées par des jets d’eau chaude ou de vapeur ou bien par une mauvaise utilisation de l’appareil.
- Ne pas toucher les parties chaudes de l’appareil
- Après avoir déballé l’appareil, s’assurer que celui-ci soit en bon état. En cas de doute, ne pas utiliser l’appareil et contacter un technicien qualifié.
- Ne pas laisser les emballages de cet appareil (sachets en plastique, polystyrène expansé, etc.) à la portée des enfants car ils peuvent être dangereux.
- Cet appareil ne doit être utilisé que pour un usage domestique. Toute autre utilisation est réputée impro- pre et, par conséquent, dangereuse.
- Le fabricant ne pourra être tenu responsable des éventuels dommages dérivant d’utilisations impropres, erronées ou illogiques.
- Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides.
- Ne pas laisser utiliser l’appareil par des enfants ou par des personnes en état d’incapacité sans surveillance
- S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement de l’appareil, débrancher l’appareil et ne pas essayer de l’ouvrir. Pour le faire réparer, s’adresser uniquement à un Centre de Service Après-vente agréé par le fabricant et exiger des pièces de rechange d’origine. Si les conditions ci-dessus n’étaient pas respectées, la sécurité de l’appareil pourrait être compromise
- Le cordon d’alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé par l’utilisateur car son remplacement nécessite l’emploi d’outils spéciaux. Si le cordon est abîmé, s’adresser uniquement à un Centre de Service Après-vente agréé par le fabricant.
- Placer l’appareil sur un plan de travail, loin de points d’eau et éviers.
- Vérifier que la tension du secteur correspond à celle qui est indiquée sur la plaquette d’identification de l’appareil. Brancher l’appareil uniquement sur une prise de courant d’au moins 10 A avec terre. Le fabri- cant décline toute responsabilité en cas d’accidents causés par l’absence de mise à la terre de l’installation.
- En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l’appareil, faire remplacer la prise par un technicien spécialisé
- Ne jamais installer la machine à café dans une pièce pouvant atteindre une température inférieure ou égale à 0°C (si l’eau gèle, l’appareil pourrait être endommagé)
- Si le cordon d'alimentation est plus long que la longueur nécessaire pour atteindre la prise de courant, on peut rentrer la partie superflue dans la machine en repoussant le cordon à l'intérieur par le trou de sortie.
- Le cordon d'alimentation peut s'orienter, à droite ou à gauche, selon la position de la prise de courant la plus proche. Il suffit de le loger dans les glissières prévues sur le fond de l'appareil (fig. 1).
- Après avoir orienté le cordon d'alimentation, s'assurer que celui-ci est correctement fixé au moyen des crochets prévus sur le fond de l'appareil (fig. 1). COMMENT PROCEDER POUR FAIRE LE CAFE ESPRESSO,
REMPLISSAGE DU RESERVOIR
Retirer le couvercle du réservoir d'eau (fig.2), puis sortir le réservoir en le tirant vers le haut (fig.3) Remplir le réservoir d'eau fraîche et propre. Ne dépassez jamais le niveau Max indiqué sur le réservoir (fig.4). Remettre le réservoir en place en appuyant légèrement de façon à ouvrir le clapet situé au fond du réservoir. Plus simplement on peut remplir le réservoir sans le retirer en versant l'eau directement avec une carafe. ATTENTION: il est parfaitement normal qu'il y ait de l'eau dans le bac sous le réservoir ; l'essuyer périodi- quement avec une éponge propre. REMARQUE: ne jamais faire fonctionner l'appareil sans eau dans le réservoir et se rappeler de le remplir quand le niveau d'eau arrive à deux centimètres du fond environ.
PRECHAUFFAGE DE LA MACHINE A CAFE
Pour obtenir un café expresso à la bonne température, nous conseillons de préchauffer la machine : appuyer sur l'interrupteur ON/OFF pour mettre l'appareil en marche (l'interrupteur s'éclaire) (fig. 5) au moins une demi-heure avant de faire le café, en s'assurant de laisser le porte-filtre accroché à la machine (toujours s'assurer que la commande vapeur est fermée). Pour mettre en place le porte-filtre, le mettre sous la douchette de chaudière, la poignée vers la gauche, voir fig.6, le pousser vers le haut tout en tour- nant la poignée vers la droite; tourner à bloc. Aprés une demie heure, faire le café selon les indications fournies au chapitre suivant. On peut également préchauffer la machine de façon plus rapide
1. Mettre la machine en marche en appuyant sur l'interrupteur ON/OFF (l'interrupteur s'éclaire) (fig. 5)
et accrocher le porte-filtre à la machine sans le remplir de mouture.
2. Placer une tasse sous le porte-filtre. Utiliser la tasse qui servira pour le café, pour la préchauffer.
3. Attendre que le voyant OK s'allume (fig. 7) et appuyer juste après sur l'interrupteur sortie café/eau chau-
de (fig. 8), laisser couler l'eau jusqu'à ce que le voyant OK s'éteigne puis arrêter l'eau en appuyant de nouveau sur l'interrupteur sortie café/eau chaude.
4. Vider la tasse, attendre que le voyant OK s’allume encore et repetre une autre fois la même opération.15
COMMENT PREPARER UN ESPRESSO AVEC LE PORTE-FILTRE POUR LA MOUTURE DE CAFE
1. Préchauffer la machine comme l’explique le paragraphe précédent, introduire dans le porte-filtre le filtre
à mouture avec dispositif émulsion crème en s’assurant que l’ergot est bien introduit dans son siège (fig. 9)
2. Pour préparer un seul café, verser dans l’elément 1 tasse une dose rase de mouture, environ 7 g
(fig. 10) ; pour préparer deux cafés, verser dans l’elément 2 tasses deux doses un peu justes de mouture, d’environ 6+6 g. Remplir les eléments petit à petit pour éviter qu'ils ne débordes. IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant de mettre la mouture dans l’elément, toujours véri- fier que l’elément ne présente aucune trace de mouture de l’infusion précédente.
3. Distribuer la mouture de façon uniforme et presser légèrement avec le tasseur (fig.11).
REMARQUE: Pour obtenir un bon café express, il est très important de tasser la mouture. Si la mouture est trop tassée, le café coulera lentement et la crème sera foncée. Si elle n’est pas assez tassée, le café coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de couleur claire.
4. Nettoyer le bord du porte-filtre et le mettre en place sur la machine, en tournant toujours à fond (fig.6).
5. Placer la tasse ou les tasses, de préférence préchauffées avec un peu d’eau chaude, sous les buses du
porte-filtre. (fig. 12).
6. S'assurer que le voyant OK (fig. 7) est allumé (s'il est éteint attendre qu'il s'allume) et appuyer sur l'in-
terrupteur sortie café/eau chaude (fig.8) jusqu'à obtention de la quantité souhaitée. Pour arrêter, éteindre l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8).
7. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche.
ATTENTION: afin d’éviter les éclaboussures ne jamais enlever le porte-filtre pendant que la machine fonctionne.
8. Pour vider le marc de café, bloquer le filtre avec le dispositif de blocage incorporé dans la poignée,
renverser le porte-filtre et tapoter pour faire sortir le marc (fig. 13)
9. Pour arrêter la machine, éteindre l'interrupteur ON/OFF (l’interrupteur redevient sombre) (fig. 14).
ATTENTION: avant la première utilisation, laver tous les accessoires et les circuits internes en faisant au moins cinq cafés sans mouture. COMMENT PREPARER L’ESPRESSO AVEC LE PORTE-FILTRE POUR DOSES PRE-CONFECTIONNEES
1. Préchauffer la machine comme décrit au paragraphe préchauffage de la machine à café, en laissant le
porte-filtre emboîté sur la machine. De cette façon le café est plus chaud, d'autre part le préchauffage assure une meilleure étanchéité des joints du porte-filtre.
2. Appuyer sur le bouton du porte-filtre et mettre la dose pré confectionnée sur le filtre (fig. 15) Toujours
suivre les indications sur l’emballage des dosettes pour bien positionner la dosette sur le filtre.
3. Positionner le porte filtre sur la machine, en tournant toujours à fond (fig.6)
IMPORTANT: Pour utiliser le porte-filtre à pastilles après celui à mouture, éliminer le reste de café qui est restée collée à la douchette de la chaudière. Nettoyer la douchette régulièrement pour éviter les fuites d’eau par les bords du porte filtre à pastilles pendant que le café coule.
4. Procéder suivant les points 4, 5 et 6 du paragraphe précédent.
5. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche.
6. Pour arrêter la machine, éteindre l'interrupteur ON/OFF (l’interrupteur redevient sombre) (fig. 14).
COMMENT PREPARER LE CAPPUCCINO
1. Préparer le café express comme déscrit dans le paragraphes précedents, dans des tasses suffisamment
2. Appuyer sur l’interrupteur vapeur (fig. 16) et attendre que le voyant "OK" s'allume (fig. 17). S'assurer
que le voyant OK (fig. 7) est allumé (s'il est éteint attendre qu'il s'allume).
3. Entre-temps, verser dans un récipient environ 100 grammes de lait environ par cappuccino à préparer.
Le lait doit être froid, à peine sorti du réfrigérateur (pas chaud!). Choisir le récipient en tenant compte que le lait va doubler ou tripler de volume IMPORTANT: Utiliser du lait demi-écrémé à peine sorti du réfrigérateur.
4. Placer le récipient avec le lait sous la buse à cappuccino (fig. 18)
5. Plonger la buse à cappuccino dans le lait (5 mm environ) et tourner la commande de sortie vapeur en
sens inverse des aiguilles d'une montre, fig.19 (il est possible d'augmenter ou de diminuer la quantité de vapeur qui sortira de la buse à cappuccino en tournant plus ou moins la commande). Le lait commence à augmenter de volume et à mousser.
6. Quand le lait aura doublé de volume, plonger la buse à cappuccino profondément et continuer à chauffer
le lait (fig. 20). La température souhaitée étant atteinte (la valeur idéale est de 60° C) arrêter la vapeur en tournant la commande vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre et éteindre l'interrupteur vapeur (fig. 16). Pour arrêter la machine, appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (l’interrupteur redevient sombre) (fig. 14).
7. Verser le lait émulsionné dans les tasses contenant le café express. Le cappuccino est prêt: sucrer à
volonté et, éventuellement, saupoudrer de cacao. NOTE: Remarque pour préparer le café après avoir monté le lait, refroidir d'abord la chaudière, sinon le café sortira brûlé. Pour qu'elle refroidisse, poser un récipient sous la douchette, appuyer sur l'inter- rupteur sortie café/eau et faire sortir l'eau jusqu'à ce que le voyant OK s'éteigne. Eteindre l'interrupteur sortie café/eau chaude et préparer le café en suivant les instructions des paragraphes précédents. IMPORTANT: nettoyer la buse à cappuccino après chaque utilisation. Procéder de la manière suivante:
1. Faire sortir un peu de vapeur pendant quelques secondes en tournant la commande de sortie vapeur (fig.19)
2. Dévisser la buse à cappuccino en sens inverse des aiguilles d'une montre (fig. 21) et la laver soigneuse-
3. S'assurer que les trois trous de la buse à cappuccino (fig. 22) ne sont pas bouchés. Eventuellement, les
déboucher avec une épingle.
4. Nettoyer le tuyau de sortie vapeur en faisant attention aux brûlures
1. Mettre la machine en marche en appuyant sur l'interrupteur ON/OFF (l'interrupteur s'éclaire) (fig. 5).
2. Mettre un récipient sous la buse à cappuccino.
3. Dès que le voyant OK s'allume, appuyer sur l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8) tout en tournant
la commande vapeur en sens inverse des aiguilles d'une montre (fig. 19): l'eau chaude sortira de la buse à cappuccino; Pour arrêter la sortie d'eau chaude, tourner la commande vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre et éteindre l'interrupteur sortie café/eau chaude. Pour arrêter la machine, appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (l’interrupteur redevient sombre) (fig. 14).
Tous les 300 cafés environ, nettoyer le porte-filtre pour mouture de la façon suivante :
- Retirer l’elément avec dispositif émulsion crème
- Nettoyer l’intérieur du porte-filtre. Ne jamais le passer au lave-vaisselle.
- Dévisser le bouchon du dispositif émulsion crème (fig. 27) dans le sens indiqué par la flèche sur le bouchon.
- Retirer le dispositif émulsion crème du support en le poussant du côté du bouchon.
- Rincer tous les composants et nettoyer le filtre métallique à l'eau chaude en le frottant avec une brosse (fig. 28). S'assurer que les trous du filtre métallique ne sont pas obturés et éventuellement les débou- cher avec une épingle (fig. 29)
- Remonter le filtre et le joint sur le disque en plastique. (Voir fig. 30.) Introduire l’ergot du disque en plastique dans le trou du joint indiqué par la flèche, fig. 30.
- Replacer l'ensemble obtenu dans le support en acier pour le filtre (fig. 31) et s’assurer que l’ergot du dispositif émulsion crème est inséré dans le trou du support. (voir flèche fig. 31)
- Revisser le bouchon La garantie n’intervient pas si le nettoyage susmentionné n’est pas régulièrement effectué.
NETTOYAGE DU PORTE-FILTRE POUR DOSES PRE-CONFECTIONNEES
Tous les 300 cafés environ, nettoyer le porte-filtre pour dosettes de la façon suivante:
- Appuyer sur le bouton du porte-filtre, retirer le filtre (fig. 15). Nettoyer l'intérieur du porte-filtre. Ne jamais le passer au lave-vaisselle.
- Bien nettoyer le filtre à l'eau chaude en frottant avec une brosse. Si les trous du filtre métallique sont obturés, les déboucher avec une épingle.
- Remonter le filtre. La garantie n’intervient pas si le nettoyage susmentionné n’est pas régulièrement effectué. Nettoyage de la douche chaudière vapeur La douchette de la chaudière doit être récurée au moins une fois par an. Procéder de la façon suivante :
- S’assurer que la machine à café est refroidie et qu’elle est débranchée;
- A l’aide d’un tourne-vis dévisser le vis qui fixe la douche de la chaudière espresso (fig. 24);
- Nettoyer la chaudière avec un linge humide (fig. 25)
- Bien nettoyer la douchette à l'eau chaude en frottant avec une brosse. Si les trous sont obturés, les déboucher avec une épingle.
- Rincer la douche sous le robinet en continuant à frotter.
- Remonter la douche de la chaudière vapeur. La garantie n’intervient pas si le nettoyage susmentionné n’est pas régulièrement effectué. Autres nettoyages
1. Pour le nettoyage de la machine ne pas utiliser de solvants ou de détergents abrasifs. Seulement un
chiffon doux humide.
2. Enlever l’égouttoir, le vider et le laver régulièrement.
3. Nettoyer le réservoir d’eau.
ATTENTION: pendant le nettoyage ne jamais immerger la machine dans l'eau: c'est un appareil électrique. DETARTRAGE Il est conseillé de procéder à un détartrage de la machine tous les 200 cafés environ. Nous vous conseillons d’utiliser les produits spécifiques pour le détartrage des machines à café espresso. Pour le détartrage, utilisez de préférence le liquide spécial SOLIPOL.
1. Remplir le réservoir d’eau avec 0,5 litre d’eau et 0,5 litre du liquide SOLIPOL;
2. Mettre la machine en marche en appuyant sur l'interrupteur ON/OFF (l'interrupteur s'éclaire) (fig. 5)
et attendre que le voyant OK s'allume.
3. Enlever le porte-filtre et placer un récipient sous la douche de la machine ;
4. Appuyer sur l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8) et faire couler la moitié de la solution contenue
dans le réservoir. Eteindre l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8).
5. Laisser agir la solution environ 15 minutes, puis faire couler l’eau de nouveau jusqu’à ce que le
réservoir soit vide.
6. Pour éliminer les résidus de solution et de calcaire, rincer soigneusement le réservoir, le remplir avec
de l’eau propre et le remettre en place.
7. Appuyer sur l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8) et faire couler jusqu'à ce que le réservoir
soit complètement vide;
8. Eteindre l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8)
Les réparations de la machine à café dues à des problèmes de calcaire en seront pas couvertes par la garantie si le détartrage n’est pas effectué régulièrement. Le café espresso ne sort plus Le café espresso sort par les bords du porte-filtre au lieu de couler par les trous Le café espresso est froid La pompe est bruyante La crème de café est claire (le café coule trop vite de la buse).
- La mouture est humide et/ou trop tassée.
- Manque d’eau dans le réservoir
- La douche de la chaudière espresso est obstruée
- La douche de la chaudière espresso est obstruée
- Le réservoir est mal mis et le clapet sur le fond n’est pas ouvert
- Le porte-filtre est mal mis
- Le joint de la chaudière espresso a perdu son élasticité
- Les trous des buses du porte-filtre sont obstrués.
- Le voyant OK espresso n’est pas allumé quand on appuie sur l’inter- rupteur sortie café
- Le préchauffage n’a pas été effectué
- Les tasses n’ont pas été préchauf- fées;
- Le réservoir d’eau est vide
- Le réservoir est mal mis et le clapet sur le fond n’est pas ouvert.
- La mouture n’est pas assez tassée.
- La quantité de café n’est pas suffi- sante
- La mouture du café est trop grosse.
- La qualité de la mouture n'est pas appropriée.
- Refaire le café en tassant moins et/ou en changeant de mouture.
- Remplir le réservoir
- Nettoyer comme indiqué au para- graphe" Nettoyage de la douche chaudière espresso ".
- Appuyer légèrement sur le réservoir de façon à ouvrir le clapet sur le fond.
- Placer le porte-filtre correctement et le tourner à fond
- Remplacer le joint de la chaudière espresso dans un service après- vente
- Nettoyer les trous des buses
- Attendre que le voyant OK soit allumé
- Effectuer le préchauffage comme indiqué au paragraphe "Préchauffage de la machine".
- Préchauffer les tasses en les rinçant à l’eau chaude
- Remplir le réservoir.
- Appuyer légèrement sur le réservoir de façon à ouvrir le clapet du fond.
- Tasser davantage la mouture.
- Augmenter la quantité de mouture.
- Utiliser seulement de la mouture pour machines à café espresso.
- Changer de qualité de mouture.
La crème de café est foncée (le café coule lentement de la buse). Le café a un goût acide Il n’y a pas de mousse quand on fait un cappuccino.
- La mouture est trop tassée.
- Il y a trop de mouture
- La douche chaudière espresso est obstruée..
- La mouture est trop fine.
- La mouture est humide et/ou trop tassée.
- La qualité de la mouture n'est pas appropriée.
- Le rinçage après le détartrage n’a pas été suffisant.
- Le lait n’est pas assez froid
- Diminuer la quantité de mouture
- Nettoyer comme indiqué au para- graphe “Nettoyage de la douche chaudière espresso".
- Utiliser exclusivement de la mouture pour machines à café espresso.
- Utiliser exclusivement de la mouture non humide et spéciale pour machi- nes à café espresso.
- Changer de qualité de mouture.
- Rincer l’appareil comme décrit au chapitre “DETARTRAGE".
- Utiliser toujours du lait à peine sorti du réfrigérateur
- Nettoyer soigneusement les trous de l’émulseu à la figure 21.
