MODE D'EMPLOI I6VMH2A.1(W)NL INDESIT
Positionnement et nivellement
Raccordement électrique
Tableau des caractéristiques
Description de l'appareil, 29
Vue d'ensemble
Tableau de bord
Mise en marche et utilisation, 30
Réglage de l'heure
Mise en marche du four
Programmes de cuisson
Conseils de cuisson
Programmer la cuisson à l'aide du programmateur
électronique
Programmer la cuisson à l'aide du programmateur
analogique
Tableau de cuisson au four
Utilisation du plan vitrocéramique, 33
Allumer et éteindre les foyers
Les foyers
Précautions et conseils, 34
Sécurité générale
Mise au rebut
Économies et respect de l'environnement
Nettoyage et entretien, 35
Mise hors tension
Nettoyage de l'appareil
Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four
Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique
Assistance
FR
ATTENTION
ATTENTION : cet appareil ainsi que ses parties accessibles deviennent très chauds pendant leur fonctionnement.
Il faut faire attention de ne pas toucher les éléments chauffants.
Ne laisser s'approcher les enfants de moins de 8 ans à moins qu'ils ne soient sous surveillance constante.
Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas l'expérience ou les connaissances nécessaires, à condition qu'ils soient sous bonne surveillance ou qu'ils aient reçu les instructions nécessaires pour une utilisation de l'appareil en toute sécurité et à condition qu'ils se rendent compte des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants non surveillés.
ATTENTION : laisser une plaque de cuisson contenant de l'huile ou de la graisse sur le foyer est dangereux et risque d'entraîner un incendie.
Il ne faut JAMAIS essayer d'éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau ! Il faut éteindre l'appareil et couvrir la flamme avec un couvercle, par exemple, ou avec une couverture anti-feu.
ATTENTION : risque d'incendie : ne pas laisser d'objets sur les surfaces de cuisson.
ATTENTION : si la surface vitrocéramique est fêlée, éteindre l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de spatules métalliques coupantes pour nettoyer la porte du four en verre, sous peine d'érafler la surface et de briser le verre.
Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.
Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le couvercle avant de l'ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle en verre (s'il y en a un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds.
ATTENTION : s'assurer que l'appareil est éteint avant de procéder au remplacement de l'ampoule, afin d'éviter tout risque d'électrocution.
Lors de l'introduction de la grille, s'assurer que l'arrêt est bien tourné vers le haut et se trouve dans la partie arrière de l'enceinte.
Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil. Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil. L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Toute opération de réglage ou d'entretien doit être effectuée après avoir débranché la prise de l'appareil.
Positionnement et nivellement
L'appareil peut être installé à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson. S'assurer que le mur en contact avec la paroi arrière de l'appareil est réalisé en matériau ignifuge résistant à la chaleur (T ≥ 90 °C).
Pour une installation correcte :
- Installer cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio (jamais dans une salle de bains) ;
- Si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le plan de travail des meubles, ces derniers doivent être placés à au moins 200 mm de l'appareil.
- Si la cuisinière est installée sous un élément suspendu, il faut que ce dernier soit placé à au moins 420 mm de distance du plan. Il faut prévoir une distance de 700 mm si les éléments suspendus sont inflammables (voir figure) ;
- Ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de la cuisinière à moins de 200 mm de distance.
- Pour l'installation des hottes, se conformer aux instructions de leur notice d'emploi.
Nivellement
Pour mettre l'appareil bien à plat, visser les pieds
de réglage fournis aux emplacements prévus aux coins à la base de la cuisinière (voir figure).
Montage des pieds* fournis avec l'appareil par encastrement sous la base.
Raccordement électrique
Montage du cordon d'alimentation
Ouverture du bornier :
- Faites pression à l'aide d'un tournevis sur les languettes latérales du couvercle du bornier ;
Tirez et ouvrez le couvercle du bornier.
Pour monter le cordon d'alimentation, procédez comme suit :
- Dévissez la vis du serre-câble ainsi que les vis des contacts.
! Les pontets sont montés en usine pour un raccordement à 230 V monophasé (voir figure).
- Pour effectuer les raccordements électriques illustrés sur la figure, utilisez les deux pontets placés dans le boîtier (voir figure - référence "P").
- N'existe que sur certains modèles.
- Fixez le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermez le couvercle.
Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique
En cas de raccordement direct au réseau, intercalez entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, une température dépassant de 50 °C la température ambiante.
Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :
- la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi ;
- la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique;
- la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
- Ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.
!Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles !Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.
!Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.
! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus.
La chaîne de sécurité
! Pour éviter le basculement de l'appareil, par exemple si un enfant s'accroche à la porte du four, la chaîne de sécurité
DOIT être installée!
La cuisinière est équipée d'une chaîne de sécurité qui doit être fixée à l'aide d'une vis (non fournie avec l'appareil) au mur derrière l'appareil, à la même hauteur que sur la cuisinière. Choisissez une vis et un système d'ancrage adaptable au mur contre lequel se trouve l'appareil. Si la vis présente un diamètre inférieur à 9 mm, utilisez une rondelle. En présence d'un mur en béton, la vis doit faire au moins 8 mm de diamètre et 60 mm de long.
Veillez à ce que la chaîne soit fixée derrière la cuisinière et au mur, comme l'indique l'illustration, de sorte à être tendue et parallèle au sol au terme de l'installation.
| CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES |
| Dimensions du four HxLxP | 32.4x43.5x41.3 cm 16VMH2A/ NL32.4x45.5x41.3 cm 16VMH2A.1/ NL |
| Volume | 61 I 16VMH2A.1/ NL59 I 16VMH2A/ NL |
| Dimensions utiles du tiroir chauffe- plats | largeur 42 cm profondeur 44 cm hauteur 8,5 cm |
| Brûleurs | adaptables à n'importe quel type de gaz parmi ceux indiqués sur plaque signalétique |
| Tension et fréquence d'alimentation : | Voir plaque signalétique |
| Plan de cuisson vitrocéramique | Avant gauche 1700 WArrière gauche 1200 WArrière droit 2100 WAvant droit 1200 WAbsorption Max.plan de cuisson 6200W |
| ÉTIQUETTE ÉNERGIE et ÉCOCONCEPTION | Directive de l'UE n°65/2014 intégrant la Directive 2010/30/UE.Règlement n°66/2014 de l'UE intégrant la Directive 2009/125/EC.Norme EN 60350-1Norme EN 50564Norme EN 60350-2Consommation énergie convection Naturelle - fonction four :Traditionnel ;Consommation énergie déclaration Classe convection Forcée - fonction four :Pâtisserie. |
| CE | Directives Communautaires:2006/95/EC du 12/12/06 (Basse Tension) et modifications successives - 2004/108/EC du 15/12/04 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives - 93/68/EEC du 22/07/93 et modifications successives - 2002/96/EC.1275/2008 (Stand-by/ Off mode) |
L'étiquette collée est à l'intérieur du portillon ou sur la paroi intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir chauffe-plats).
Vue d'ensemble
FR
Tableau de bord
Mise en marche et utilisation
FR
Utilisation du four
! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L'odeur qui se dégage est due à l'évaporation des produits utilisés pour protéger le four.
! Avant toute utilisation, enlever les pellicules plastiques sur les côtés de l'appareil.
! Ne jamais poser d'objets à même la sole du four, l'émail risque de s'abîmer.
- Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité, tourner la manette PROGRAMMES. 2. Choisir la température conseillée pour ce programme ou celle que l'on préfère à l'aide de la manette THERMOSTAT.
Un tableau de cuisson sert de guide et indique notamment les températures conseillées pour plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson au four).
En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :
- modifier le programme de cuisson à l'aide du bouton PROGRAMMES ;
- modifier la température à l'aide du bouton THERMOSTAT ; stopper la cuisson en amenant le bouton PROGRAMMES sur 0.
Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec l'appareil.
Voyant THERMOSTAT
Allumé, il signale que le four est en marche. Il s'éteint dès que la température sélectionnée est atteinte. Le voyant s'allume et s'éteint tour à tour pour indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la température au degré près.
Éclairage du four
Il s'allume dès que la manette est dans une position autre que la position "0". Il reste allumé tant que le four est branché. Si la manette est amenée sur 3, la lampe s'allume sans activer aucune résistance.
Utiliser le programmateur fin de cuisson
- Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un tour presque complet au bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON dans le sens des aiguilles d'une montre.
- Puis, en faisant marche arrière, sélectionner le temps désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du repère fixe du tableau de bord.
- Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le four s'éteint.
- Quand le four est éteint, le programmateur fin de cuisson peut être utilisé comme une simple minuterie.
! Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c'est-à-dire sans programmateur fin de cuisson, amener le bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du symbole
Programmes de cuisson
! Pour tous les programmes, il est possible de sélectionner une température comprise entre 50°C et MAX., sauf pour :
- GRIL (il est conseillé dans ce cas de sélectionner MAX.) :
- GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200°C).
Programme FOUR TRADITION
Mise en marche des résistances de voûte et de sole. Pour cette cuisson traditionnelle, il est préférable de cuire sur un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.
Programme
FOUR PÂTISSIER
Mise en marche de la résistance arrière et du ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme à l'intérieur du four. Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des gâteaux levés par exemple) et certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.
Programme FAST COOKING
Mise en marche des résistances et du ventilateur pour obtenir une chaleur constante et uniforme.
Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout particulièrement recommandé pour les cuissons rapides de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour obtenir d'excellents résultats, n'enfourner que sur un seul niveau.
Programme
MULTICUISSON
Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte et circulaire) ainsi que du ventilateur. La chaleur est constante et bien répartie à l'intérieur du four, l'air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en même temps.
Programme FOUR PIZZA
Mise en marche de la résistance de sole et de la résistance circulaire ainsi que du ventilateur. Cette combinaison permet une montée en température rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas oublier de les changer de place à mi-cuisson.
Programme GRIL
Activation de la partie centrale de la résistance de voûte. La température élevée et directe du grill est conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute température en surface (steak de veau et de bœuf, filet, entrecôte). Ce programme, idéal pour griller de petites préparations, permet de réduire la consommation d'électricité. Attention à bien placer le plat au milieu de la grille car, dans les coins, la chaleur ne suffit pas à le cuire.
! Les cuissons GRIL et GRATIN doivent avoir lieu porte fermée.
Programme
FOUR INFÉRIEUR
L'élément chauffant inférieur est branché. Cette position est conseillée pour parfaire la cuisson d'aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont déjà bien cuits à la surface mais encore mous à l'intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de confiture qui ont besoin de se colorer modérément à leur surface. À remarquer que cette fonction ne permet pas d'atteindre une température maximum à l'intérieur du four (250 °C), il est par conséquent déconseillé de cuire en maintenant longuement le four dans cette position à moins qu'il ne s'agisse de gâteaux qui exigent des températures inférieures ou égales à 180 °C.
Position du bouton thermostat "M" : quelconque. Le ventilateur situé à l'arrière du four fait circuler l'air à température ambiante autour des aliments. Cette fonction est indiquée pour décongeler tout type d'aliment, et plus particulièrement les aliments délicats qui craignent la chaleur tels que, par exemple : les gâteaux glacés, les gâteaux garnis de crème pâtissière ou de crème fouettée, les gâteaux aux fruits. Le temps de décongélation est réduit environ de moitié. Vous pouvez également utiliser la fonction "Multicuisson" pour décongeler rapidement de la viande, du poisson ou du pain, en sélectionnant une température de 80 °C - 100 °C.
Programme
FOUR INFÉRIEUR VENTILÉ
L'élément chauffant inférieur (+ ventilateur) est branché. Cette position est conseillée pour parfaire la cuisson d'aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont déjà bien cuits à la surface mais encore mous à l'intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de confiture qui ont besoin de se colorer modérément à leur surface.
Programme INFÉRIEUR
L'élément chauffant inférieur est branché. Cette position est conseillée pour parfaire la cuisson d'aliments (placés dans des plats à rôti) qui sont
déjà bien cuits à la surface mais encore mous à l'intérieur ou pour des gâteaux garnis de fruits ou de confiture qui ont besoin de se colorer modérément à leur surface. À remarquer que cette fonction ne permet pas d'atteindre une température maximale à l'intérieur du four (250 °C), il est par conséquent déconseillé de cuire en maintenant longtemps le four dans cette position à moins qu'il ne s'agisse de gâteaux qui exigent des températures inférieures ou égales à 180 °C.
Conseils de cuisson
Pour les cuissons ventilées, ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont directement frappés par l'air chaud qui pourrait brûler les préparations délicates. MULTICUISSON
Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui exigent davantage de chaleur. - Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut. GRIL - En cas de cuisson en mode GRIL, placer la grille au gradin 5 et la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson. En cas de cuisson en mode GRATIN, placer la grille au gradin 2 ou 3 et la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson. - Nous conseillons de sélectionner le niveau d'énergie maximum. Ne pas s'inquiéter si la résistance de votre four n'est pas allumée en permanence : son fonctionnement est contrôlé par un thermostat.
FOUR PIZZA
Utiliser un plat en aluminium léger et l'enfourner sur la grille du four. En cas d'utilisation du plateau émaillé, le temps de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins croustillante. - Si les pizzas sont bien garnies, n'ajouter la mozzarella qu'à mi-cuisson.
Tournebroche*
Pour actionner le tournebroche, procédez comme suit :
- Placez la lèchefrite au gradin 1 ;
- Placez le berceau au gradin 4 et encastrez le bout arrière de la broche dans le trou situé au fond de l'enceinte (voir figure) ;
- Pour actionner le tournebroche, sélectionnez
à l'aide du bouton PROGRAMMES.
existe que sur certains modèles.
ATTENTION ! Le four est équipé d'un système d'arrêts de grilles qui permet de les retarder sans que ces dernières soient entièrement sorties du four. (1) Pour pouvoir complètement sortir les grilles, il suffit, comme
illustré, de les soulever en les saisissant par l'avant et de les tirer (2).
Tableau de cuisson au four
| Programmes | Aliments | Poids (Kg) | Niveauenfournement | Préchauffage(minutes) | Températurepréconisée | Duréecuisson(minutes) |
| Four Tradition | CanardRôt de veau ou de bœufRôt de porcBiscuits (pâte brisée)Tartes | 113113-3-311 | 33333333 | 1515151515 | 200200200180180 | 65-7570-7570-8015-2030-35 |
| Four Pâtisserie | TartesTarte aux fruitsCake aux fruitsGénéoseCrêpes farcies (sur 2 niveaux)Petits gâteaux (sur 2 niveaux)Friands au fromage (sur 2 niveaux)Choux (sur 3 niveaux)Biscuits (sur 3 niveaux)Meringues (sur 3 niveaux) | 0.5120015151515151515151515151515 | 32 ou 333332 et 42 et 41, 3 et 51, 3 et 51, 3 et 5 | 151515151515151515 | 180180160200190210180180 | 20-3040-4540-5025-3030-3520-2520-2520-2520-25 |
| Fast cooking | SurgeolésPizzaMélange de courgettes et crevéttes en croûteFeuilleté aux épinsardsChaussons salésLasagnesPetits pains dorésPoulet en morceaux | 0.30.40.50.60.50.40.4 | 222222222 | - - - - - - | 2502002200200180220 | 122030-35253520-2515-20 |
| PrécuitsAîles de poulet dorées | 0.4 | 2 | - | 200 | 20-25 |
| Aliments FraisBiscuits (pâte brisée)Cake aux fruitsFriands au fromage | 0.30.60.2 | 2222 | - | 200180210 | 15-184510-12 |
| Multiculsson | Pizza (sur 2 niveaux)LasagnesAgneauPoulet rôti + pommes de terreMaquereauCake aux fruitsChoux (sur 2 niveaux)Biscuits (sur 2 niveaux)Généose (sur 1 niveau)Généose (sur 2 niveaux)Tartes salées | 1162110.50.50.51.5 | 2 et 42 et 42 et 42 et 42 et 42 et 43 | 151015101010101010 | 230180180170190180170200 | 15-2030-3540-4560-7030-3540-5020-2510-1515-2020-2525-30 |
| Four Pizza | PizzaRôt de veau ou de bœufPoulet | 0.5122 | 32 ou 3 | 1510 | 220220 | 15-2025-30 |
| Soles et seichesBrochettes de calmars et crevéttesSeichesTranches de colinLégumes grillésCôte de veauaSaucissesHamburgersMaquereauxCroque-monsieur ou toasts | 0.70.60.80.40.80.61.5 | 444444444444444 | - - - - - - | Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max.Max | 10-128-1010-1510-1515-2015-2015-2015-20 |
| Avec tournebroche (si votre apparéil en est équipé)Véau à la brochePoulet à la brocheAgneau à la broche | 1.01.51.0 | - - | 555 | Max.Max.Max | 80-9070-8070-80 |
| Gratin | Poulet grilléSeiches | 1.51.5 | 22 | 1010 | 200200 | 55-6030-35 |
| Avec tournebroche (si votre apparéil en est équipé)Véau à la brocheAgneau à la brochePoulet (à la broche) + pommes de terre (dansl'échérite) | 1.51.51.5 | -22 | 555 | 200200200 | 70-8070-8070-7570-75 |
| Chaleur sole | Pour parfaire la cuisson | | | | | |
| Sous ventile/Sous Verte | BremeFilet de morueLoup de mer cuit au four en papilloteMelange de légumes (Ratatouille)Légumes farcis | 0.50.50.50.8-1.01.5-2.0 | 333333 | 15152020 | 170-180160-170200190-200180-190 | 25-3515-2035-4550-6055-60 |
! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.
Allumer et éteindre les foyers
Pour allumer un foyer, tourner le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Pour l'éteindre, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à "0". L'allumage du voyant FONCTIONNEMENT FOYERS signale qu'au moins un foyer du plan de cuisson est allumé.
Les foyers
Le plan de cuisson est équipé d'éléments chauffants électriques radiants. Ils deviennent rouges pendant leur fonctionnement :
A. Foyers radiants / hilite B. Voyant de chaleur résiduelle : il signale une température supérieure à 60 °C du foyer correspondant et ce même après extinction de ce
dernier.
Foyers radiants ou hilite
Les résistances circulaires des foyers radiants deviennent rouges 10-20 secondes à peine après allumage.
Conseils d'utilisation du plan de cuisson
- Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe ;
- utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à exploiter au moins toute la chaleur disponible ;
- s'assurer que le fond des casseroles est parfaitement sec et propre : l'adhérence aux foyers sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan de cuisson dureront plus longtemps ;
- Éviter d'utiliser des casseroles qui sont aussi utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ;
- Ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il risque de s'endommager.
Précautions et conseils
Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité.
Ces consignes de sécurité sont très importantes et doivent être lues attentivement.
Sécurité générale
- Ces instructions ne sont valables que pour les pays dont les symboles figurent dans la notice et sur la plaquette d'immatriculation de l'appareil.
- Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
- Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
- Ne pas toucher l'appareil avec les mains mouillées ou humides ou si l'on est pieds nus.
- Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi.
- Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre pose) ou classe 2-sous-classe 1 (encastré entre deux meubles).
- En cours de fonctionnement, les éléments chauffants et certaines parties de la porte peuvent devenir très chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les enfants à distance.
- Éviter que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de l'appareil.
- Les orifices ou les fentes d'aération ou d'évacuation de la chaleur ne doivent pas être bouchés.
- Ne pas poser de casseroles instables ou déformées sur les foyers pour éviter tout risque de renversement. Placer les casseroles sur le plan de cuisson, manches tournés vers l'intérieur, pour éviter de les heurter. Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner ou sortir des plats du four.
- Ne pas utiliser de solutions inflammables (alcool, essence...) à proximité de l'appareil lorsqu'il est en marche.
- Ne pas stocker de matériel inflammable dans la niche de rangement du bas ou dans le four : si l'appareil était par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre feu.
- Quand l'appareil n'est pas utilisé, s'assurer que les boutons sont bien sur la position arrêt.
- Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir au préalable débranché la fiche de la prise de courant.
- En cas de panne, n'essayer en aucun cas d'accéder aux mécanismes internes pour tenter de réparer l'appareil. Faire appel au service d'assistance.
- Ne pas poser d'objets lourds sur la porte du four ouverte.
- Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un) peuvent devenir chaudes.
Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l'effet d'un choc provoqué par un objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l'appareil du réseau électrique et s'adresser à un centre d'assistance technique. - Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution. - Ne pas oublier que la température des foyers est assez élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages, au film plastique et au papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table. - Ne pas poser d'objets métalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent de devenir brûlants. - Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Mise au rebut
- Mise au rebut du matériel d'emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés. La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l'objet d'une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu'ils font l'objet d'une collecte sélective. Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s'adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.
Économies et respect de l'environnement
- Pour les cuissons au GRIL et GRATIN, nous recommandons de garder la porte du four fermée : les résultats obtenus sont meilleurs et la consommation d'énergie est moindre (environ 10 % d'économie).
- Évitez, dans la mesure du possible, de préchauffer le four et veuillez toujours le remplir. Ouvrez le moins possible la porte de votre four, car chaque ouverture laisse échapper la chaleur. Pour faire des économies considérables d'énergie, éteignez le four cinq à dix minutes avant la fin du temps de cuisson programmé et utilisez la chaleur dégagée par le four.
- Gardez les joints propres et bien ajustés afin d'éviter toute perte d'énergie par la porte.
- Si vous avez souscrit un plan tarifaire particulier auprès de la compagnie d'électricité, vous pouvez économiser en faisant fonctionner votre appareil lorsque l'énergie vous revient moins chère.
- Profitez au maximum de la chaleur résiduelle de votre plaque chauffante en éteignant les plaques en fonte et les plaques vitrocéramiques respectivement 10 et 5 minutes avant la fin du temps de cuisson.
- La base de votre casserole ou de votre poêle doit couvrir la plaque chauffante. Si elle est plus petite, une quantité précieuse d'énergie sera perdue et les casseroles qui débordent laisseront des résidus incrustés qui peuvent être difficiles à enlever.
- Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des poêles à couvercle et utilisez le moins d'eau possible. Faire cuire les aliments dans des casseroles ouvertes augmente considérablement la consommation d'énergie. Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.
- Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est préférable d'utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et économise un tiers de l'énergie.
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, couper l'alimentation électrique de l'appareil.
Nettoyage du four
! Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
- Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.
- Nettoyer l'extérieur émaillé ou inox et les joints en caoutchouc à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont difficiles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment et d'essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de produits corrosifs.
- Nettoyer l'enceinte après toute utilisation, quand le four est encore tiède. Utiliser de l'eau chaude et du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux. Éviter tout produit abrasif.
- Les accessoires peuvent être lavés comme de la vaisselle courante, y compris en lave-vaisselle.
- Pour éliminer la graisse et la saleté du tableau de bord, le nettoyer avec une éponge non abrasive ou avec un chiffon doux.
- Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs contenant du phosphore. Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer.
Contrôler les joints du four
Contrôler périodiquement l'état du joint autour de la porte du four. S'il est abîmé, s'adresser au service après-vente le plus proche de son domicile. Mieux vaut ne pas utiliser le four tant qu'il n'est pas réparé.
Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four
- Débrancher le four, enlever le couvercle en verre du logement de la lampe (voir figure).
- Dévisser l'ampoule et la remplacer par une autre de même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E 14.
- Remonter le couvercle et rebrancher le four au réseau
électrique.
! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la pièce.
Nettoyage du plan de cuisson vitrocéramique
! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grils et fours, des détachants et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.
- Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface de la table et essuyer avec du papier essuie-tout.
- Si la table est sale, frotter avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.
- Pour enlever les salissures en relief, utiliser un grattoir spécial (non fourni avec l'appareil). Intervenir dès que possible, ne pas attendre que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.
- Tout objet, matière plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.
- Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérer de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
- Prendre soin de toujours bien rincer à l'eau claire et d'essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.
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Démontage et remontage de la porte du four :
1. Ouvrir la porte. 2. Faire pivoter à l'arrière les crochets des charnières de la porte du four (voir photo).
3. Refermer la porte jusqu'à l'arrêt du crochet (la porte restera ouverte à environ 40°) (voir photo).
4. Appuyer sur les deux boutons placés sur le profil supérieur et retirer le profil (voir photo).
5. Retirer la plaque de verre, procéder au nettoyage comme indiqué au chapitre : « Nettoyage et entretien ».
6. Remonter la vitre.
AVERTISSEMENT : Le four ne doit pas être utilisé avec la porte du four en verre enlevée.
AVERTISSEMENT : Réassembler le verre correctement afin que le signe sur le verre soit correctement lisible.
7. Remonter le profil, un clic signale si la pièce est positionnée comme il faut. 8. Ouvrir la porte complètement. 9. Refermer les cavaliers (voir photo).
10. Il est à présent possible de fermer complètement la porte, pour faire fonctionner le four.
Assistance
Attention :
L'appareil est équipé d'un système d'autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement.
Ces anomalies sont affichées sous la forme : "F" suivi de chiffres.
Contacter alors un service d'assistance technique.
! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.
Lui indiquer :
- le type d'anomalie;
- le modèle de l'appareil (Mod.)
- son numéro de série (S/N)
Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil
Nettoyage du four à la vapeur :
Ce mode de nettoyage est recommandé après la cuisson des aliments gras (rôtis, viande, etc.)
Cette méthode de nettoyage peut simplifier le processus d'élimination de la saleté qui se trouve sur les parois du four, en produisant de la vapeur à l'intérieur de la cavité de l'appareil. Il sera ainsi plus facile de nettoyer la cavité du four elle-même.
Important ! Avant de lancer le processus de nettoyage à la vapeur :
- enlever tous les débris alimentaires et résidus gras susceptibles de se trouver au fond de la cavité du four;
- enlever tous les accessoires (grilles et poêles).
Après avoir pris toutes ces précautions, il est conseillé :
1 - de verser 300 ml d'eau dans la poêle profonde du four; posez-la au premier niveau à partir du bas. Pour les modèles sans poêle profonde, utiliser un moule de four standard installé sur la grille, au premier niveau à partir du bas.
2 - Sélectionner la fonction Programme INFÉRIEUR et définir la température sur 100 °C. 3 - Laisser le four en MARCHE pendant 15 minutes; 4 - Éteindre le four; 5 - Après le refroidissement du four, en ouvrir la porte et terminer le processus de nettoyage avec de l'eau et un chiffon humide. 6 - Éliminer tout résidu d'eau contenu dans la cavité au terme du processus de nettoyage.
Si le nettoyage à la vapeur se fait après la cuisson d'aliments particulièrement gras ou lorsque le four est très sale, veuillez procéder au nettoyage selon la méthode classique recommandée dans le paragraphe précédent.
! Nettoyer le four uniquement lorsqu'il a refroidi !
Sommaire
Installation, 40
Placement, branchement, raccordement au réseau électrique, tableau des données techniques
Description de l'appareil, 42
Aperçu général, panneau de commande, accessoires
Utilisation, 43
Réglage de l'horloge, réglage de la température, utilisation des fonctions, modes de cuisson, programmation des modes de cuisson, conseils pratiques pour la cuisson, tableaux de recommandations pour la cuisson au four
Utilisation de la surface en céramique, 45
Nettoyage et entretien, zone de cuisson, zone de cuisson
Consignes de sécurité, 47
Правила безпеки, охорона і безпечне виконання до довкілля
Догляд і технічне обслуговування
Вимкнення приладу, очищення приладу, заміна лампи, духовий шафа, очищення склокерамічної поверхні
УВАГА! Під час роботи приладу доступні частини нагріваються до високих температур.
Слід бути обережним, щоб не торкатися нагрівальних елементів.
Діти віком до 8 років мають знаходитися на безпечній відстані від приладу, якщо неможливо забезпечити постійний контроль над ними.
Дозволяється користування цим приладом дітям віком від 8 років, а також особам з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими можливостями або особам без належного досвіду і знань, якщо вони перебувають під постійним контролем або проінструктовані щодо правил з безпечного користування приладом і усвідомлюють ступінь ризику. Не дозволяйте дітям гратися з приладом. Операції з очищення і догляду не повинні виконуватися дітьми без належного контролю.
УВАГА! Небезпечно залишати без нагляду дітей з каструлею або ополоником, тому що це може призвести до пожежі.
Ні в якому разі не намагайтеся гасити полум'я/пожежу водою. Необхідно вимкнути прилад і накрити полум'я кришкою або вогнегасною покривалом.
Не використовувати абразивні засоби або металеві загострені предмети для очищення скляних поверхонь духовки, тому що вони можуть подряпати поверхню, призводячи до розтріскування скла. Внутрішні поверхні (якщо вони наявні) можуть нагріватися до високих температур. Забороняється використання апаратів для очищення парою або високим тиском. Під час сухого всі наявні на кришці
кришки, перш ніж їх відкрити. Не закривайте скляну кришку (якщо вона наявна), якщо газові пальники або електричні конфорки залишаються нагрітими.
УВАГА! Щоб запобігти враженню електричним струмом, переконайтеся, що прилад вимкнено, перш ніж замінити лампочку.
Під час сухого всі наявні кришки, перш ніж їх відкрити. Не закривайте скляну кришку (якщо вона наявна), якщо газові пальники або електричні конфорки залишаються нагрітими.
УВАГА! Щоб запобігти враженню електричним струмом, переконайтеся, що прилад вимкнено, перш ніж замінити лампочку.
УВАГА! Небезпека опіку: Не залишайте речі на гарячих поверхнях.
AVERTISSEMENT : la surface supérieure chauffe pendant le fonctionnement. Pour éviter les chocs électriques, éteignez l'appareil.
Poignées de l'appareil.
Pendant le fonctionnement automatique, les surfaces supérieures chauffent à des températures très élevées : suivez les instructions et restez à une distance sûre.
