CM17451 - Cuisinière CONSTRUCTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à gaz
Marque	Constructa
Modèle	CM17451
Nombre de brûleurs	4 (triple flamme, rapide, semi-rapide, auxiliaire selon modèle)
Allumage	Électronique intégré avec bougies
Sécurité flamme	Thermocouple de sécurité – coupure automatique du gaz en cas d’extinction
Sécurité surchauffe	Arrêt automatique de tous les brûleurs en cas de surchauffe
Arrêt automatique	Après 6 heures de fonctionnement continu
Rallumage automatique	Oui, si la flamme s’éteint accidentellement (ex. courant d’air)
Signal sonore en cas d’anomalie	Oui, en cas d’extinction non rattrapée ou de défaut général
Diamètre des récipients conseillés	Triple flamme : 22 cm (min) ; Rapide : 22-26 cm ; Semi-rapide : 12-20 cm ; Auxiliaire : 10-12 cm
Grilles supplémentaires disponibles	Grille pour triple flamme (réf. 363300/484138) et grille cafetière (réf. 184200)
Alimentation énergétique	Gaz (butane/propane/gaz naturel) – adapté selon plaque signalétique
Nettoyage des brûleurs	Démontage et trempage dans eau savonneuse, brossage avec brosse non métallique
Nettoyage de la surface	Éponge et eau savonneuse après refroidissement ; éviter produits abrasifs, vapeur, acides
Matériau de la table	Verré ou aluminium selon modèle (bandeau en verre/aluminium possible)
Entretien des parties inox	Produit spécifique pour acier inoxydable
Garantie	Selon conditions du pays de vente ; présentation du ticket d’achat requise
Service après-vente	Contacter le SAV Constructa ; indiquer les numéros E-NR et FD figurant sur la plaque signalétique
Réparabilité	Interventions exclusivement réservées à un technicien agréé Constructa

FOIRE AUX QUESTIONS - CM17451 CONSTRUCTA

Comment allumer un brûleur ?

Appuyez sur le bouton du brûleur choisi et tournez-le vers la gauche jusqu’à la position d’allumage. Maintenez appuyé quelques secondes jusqu’à ce que la flamme s’allume, puis relâchez et réglez sur la position souhaitée.

Que faire si l’allumage ne fonctionne pas ?

Vérifiez que les bougies et les brûleurs sont propres et secs. Nettoyez l’espace entre la bougie et le brûleur avec une petite brosse. Assurez-vous que les couvercles des brûleurs sont correctement placés.

Pourquoi la flamme d’un brûleur n’est-elle pas uniforme ?

Les pièces du brûleur sont peut-être mal assemblées ou les rainures de sortie de gaz sont sales. Replacez correctement les éléments et nettoyez les rainures avec une brosse non métallique.

Que faire si une odeur de gaz se propage dans la cuisine ?

Vérifiez qu’aucun robinet de gaz n’est ouvert. Si l’odeur persiste, coupez l’alimentation en gaz et électrique, aérez la pièce et contactez immédiatement le service après-vente. Une fuite au raccord de la bouteille est possible.

Comment nettoyer les brûleurs et les grilles ?

Laissez refroidir l’appareil. Démontez les brûleurs et les grilles, faites-les tremper dans de l’eau savonneuse, puis brossez-les avec une brosse non métallique. Rincez et séchez complètement avant de les remettre en place.

Pourquoi un signal sonore retentit-il et tous les brûleurs s’éteignent-ils ?

Cela indique une surchauffe de la table de cuisson. Mettez toutes les commandes sur la position arrêt (●). Le signal cessera. Attendez environ 30 minutes que l’appareil refroidisse avant de le réutiliser. Si le signal persiste, appelez le service technique.

Puis-je utiliser un nettoyeur vapeur pour nettoyer la table ?

Non, l’utilisation d’un nettoyeur vapeur est interdite car il présente un risque d’électrocution et peut endommager l’appareil. Utilisez uniquement une éponge et de l’eau savonneuse après refroidissement.

Que faire si un brûleur s’éteint pendant la cuisson et ne se rallume pas ?

Le système de sécurité a coupé l’arrivée de gaz. Tournez la commande du brûleur sur la position arrêt (●). Le signal sonore s’arrête. Vous pouvez ensuite réallumer le brûleur normalement. Si l’extinction est due à un débordement de liquide, nettoyez le brûleur avant de le rallumer.

Quels diamètres de récipients sont recommandés pour chaque brûleur ?

Brûleur triple flamme : 22 cm minimum ; Rapide : 22-26 cm ; Semi-rapide : 12-20 cm ; Auxiliaire : 10-12 cm. Utilisez des récipients à fond plat et épais, et placez toujours un couvercle pour économiser l’énergie.

Où trouver la référence pour des grilles supplémentaires ?

La grille pour le brûleur triple flamme (diamètre >26 cm) porte la référence 363300/484138. La grille cafetière pour le brûleur auxiliaire (diamètre <10 cm) porte la référence 184200. Contactez le service après-vente Constructa pour les commander.

MODE D'EMPLOI CM17451 CONSTRUCTA

Cet apparéil pratique, moderne et fonctionnel est fabriqué avec des matériaux de première qualité, qui ont été soumis à un strict contrôle de qualité pendant tout le processus de fabrication, et

méticuleusement testés pour répondre à tous les besoin d'une cuisson parfaite.

Nous vous prions donc de dire et de respecter ces instructions très simples pour pouvoir garantir des résultats sans égalès sa première utilisation. Elles contiennent une information importante, non seulement pour l'utilisation, mais aussi pour votre sécurité et l'entretien.

Pendant leur transport, nos produits ont besoin d'un emballage protecteur efficace. En ce qui concerne cet emballage, nous nous limitons à ce qui est absolutment indispensable, tout l'emballage étant recyclable. Vous pouvez, comme nous, contributor à la préparation de l'environnement; déposez-le dans le contueur le plus proche de votre domicile disposé à cet effet.

L'huile utilisée ne doit pas être jetée dans l'évier car elle a un grand impact environnemental. Déposez-la dans un recipient fermé et apportez-la à un point de collecte ou à défaut, déposez-la dans votre poubelle, (elle finira dans une décharge contrôle, ce qui n'est pas la meilleure solution mais évite la pollution de l'eau). C'est pour le bénéfice de vos enfants et de vous-même.

Avant de vous defaire d'un apparéil usage, mettez-le hors d'etat.

Remettez-le ensuite à un centre de ramassage de matérielaux recyclables.

Les coordonnées du centre le plus proche vous seront indiquées par votre administration locale.

Si le symbole figure sur la plaque signalétique de votre apparéil, suivez les instructions suivantes:

Eliminationécologique

Déballezl'appareiletéliminezl'emballageen respectantl'environnement.

Cetappareilestmarquéselonladirectiveeuropeanenne 2002/96/CErelativeauxappareilsélectriqueset électroniquesusagés(wasteelectraceuticalandelectronic equipment-WEEE).

LadirectivedefinitlecadrepourunerepriseetunerécapérationdesappareilsusagésapplicabledanslespaysdelaCE.

CONTENU

Consignes de sécurité 27
Présentation de votre nouvelle table de cuisson 29
Bruleurs a gaz 30
Sécurité contre une surchauffe 31
Diamètres des recipients conseillés 31
Conseils pour cuisiner 32
Consignes d'utilisation 33
En ce qui concerne la cuisson 33
En ce qui concerne le nettoyage et la conservation 34
Situations anomalies 35
Conditions de garantie 36

Consignes de sécurité

Lisez attentivement ce manuel d'utilisation pour cuisiner d'une manière efficace et sure avec cet apparéil.
- Selon la réglementation en vigueur, l'installation et la transformation de gaz doivent uniquement être effectués par un technicien spécialiste/agréé.
Avant d'instructor vous nouvelle table de cuisson, vérifie que les mesures sont correctes.
- Les instructions suivantes ne sont valables que pour les pays dont le symbole apparait sur l'appareil. Il est nécessaire de suivre les instructions techniques pour l'adaptation de ce dernier aux conditions d'utilisation du pays.
Il est indispensable que le lieu où est installé l'appareil dispose de la ventilation réglementaire en parfait état d'utilisation.
Ne laissez pas l'appareil dans de forts courants d'air qui pourrait eteindre les bruleurs.
Cet apparéil sort d'usine adapté au gaz indiqué sur la plaque signalétique. Le cas échéant, appelez notre service après-vente.
Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Le cas échéant,appelez notre service après-vente.
Gardez bien les instructions d'utilisation et d'assemblage, pour pouvoir les fournir avec l'appareil, en cas de changement de propriete.
Si vous table de cuisson possède un panneau en verre, n'exercez pas de forces excessives sur celui-ci. Si la table de cuisson présente un verre détaché,appelez immédiatement le service après-vente, pour qu'il procède à la réparation ou à son remplacement.
Ne mettez pas en marche un apparéil endommagé.
Les surfaces des appareils de cuisson se réchauffent pendant le fonctionnement de l'appareil. Faites attention. Gardez toujours hors de la portée des enfants.

Cet apparéil ne doit être utilisé que pour des préparations culinaires, jamais comme chauffage.
- Les matières grasses ou les huiles excessivement chauffées peuvent facilement s'enflammer. C'est pourquoi la préparation de plats avec des matières grasses ou des huiles, par exemple les pommes de terre frites, doit être surveillée.
Ne jetez jamais de l'eau si la matière grasse ou l'huile s'enflammant. DANGER de brûlures! couvrez le écipient pour étouffer le feu puis débranchez la zone de cuisson.
En cas de panne, coupez l'alimentation de gaz et électrique de l'appareil. Pour le réparer, appelez notre service après-vente.
Ne placez pas de recipients déformés qui s'avent instables sur les tables et les brûleurs, pour éviter qu'ils ne soient accidentellement renversés.
Si un robinet résiste, il ne faut pas le forcer. Appelez immédiatement notre service après-venture officiel, afin de le réparer ou de le remplaçer
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour réaliser le nettoyage de la table de cuisson vu qu'il existe un risque d'électrocution.
- Les graphiques représentés dans ce manuel d'instructions sont à titre d'orientation.

LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ SI VOUS NE RESPECTEZ PAS LES DISPOSITIONS À CE SUJET.

Présentation de votre nouvelle table de cuisson

Brûleurs à gaz

Fig. 1

Chaque commande de mise en marche indique le brûleur qu'elle contrôle. Fig. 1.

Pour allumer un brûleur, pressez sur le bouton du brûleurCHOsi puis tournez-le vers la gauche jusqu'à la position d'allumage, en le maintainant sur la position maximum pendant quelques secondes jusqu'à ce que le brûleur s'allume puis relâchéz-le et réglez-le sur la position souhaïée. Si l'allumage ne se produit pas, repêtez l'opération.

Si les bougies sont sales, l'allumage sera defectueux, maintenez votre plaque de cuisson toujours très propre. Pour ce faire, utilisez une petite brosse, en faisant attention à ce que la bougie ne subisse pas d'impact violent.

Si le brûleur s'éteint lors du fonctionnement (p.ex. par un courant d'air), l'appareil rallume automatiquement de foyer.

Si le rallumage échoue (p.ex. par le débordement de liquide sur le brûleur), l'arrivée de gaz pour ce brûleur sera coupée et un signal acoustique et s'émis.

Tournez la manette de commande sur ● et vérifie à l'aide du tableau à la page 35 si vous pouvez remédien à la cause.

Chaque foyer est protégé! Pour vous, cela signifie: si la flamme venait à s'eteindre (p.ex. par débordemet de liquide), le gaz cesse d'affluer par le brûleur.

En cas d'anomalie du fonctionnement, le système de sécurité l'indiquera moyonnant d'assignaux sonores (voir le volet "Situations anormales").

L'appareil s'éteint automatiquement après une durée de foctionnement de 6 heures. Réglez toutes les manettes de commande sur la position ●, ensuite vous pouvez rallumer l'appareil.

Pour éteindre, tournez le bouton vers la droite jusqu'à la position ●

Votre table de cuisson moderne et fonctionnelle dispose de robinets progressifs qui permettent de tracer le réglage nécessaire entre la flamme maximum et minimum.

Selon le modele, votre table de cuisson peut disposer d'un brûleur à triple flamme, très pratique et commode pour cuisiner avec des poêles à paella, wok chinois (toute sorte de plats asiatiques) etc.

L'utilisation de l'appareil à gaz produit de la chaleur et de l'humidité dans la piece où il est installé. Veillez à une bonne ventilation de la cuisine : maintenez ouverts les orifices de ventilation naturelle, ou installez un dispositif

de ventilation mécanique (hotte aspirante). L'utilisation continue de votre apparéil peut exiger une ventilation supplémentaire, par exemple ouvrir une fenêtre (sans provoquer de courants) ou augmenter la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

Une flamme orangée est normale et se produit quand il y a de la poussière dans l'atmosphère, quand un liquide a versé, etc.

Sécurité contre une surchauffe

Pour protéger l'électronique, la table de cuisson est équipée d'une sécurité contre une surchauffe. Cette sécurité et eint tous les brûleurs en cas de surchauffe et les indicateurs de service de tous les brûleurs et de l'interrupteur principal clignotent. Reglez toutes les manettes de commande sur la position ● . Attendez que l'appareil ait suffisamment refroidi. Maintenant vous pouvez remettre l'appareil en service comme à l'habitude.

Diamètre récipiens (cm) conseillés

Selon le modele:

BRULEUR	MINIMUM Ø RECIPIENT	MAXIMUM Ø RECIPIENT
Triple flamme 22 cm
Rapide 22 cm 26 cm
Semi-rapide 12 cm 20 cm
Auxiliaire 10 cm 12 cm

Grilles complémentaires

Fig. 2

Selon le modele,Vote table de cuisson peut comprendre une grille complémentaire indispensable, sur le bruleur a triple flamme pour des recipients ayant un diametre supérieur a:26 cm,grils,casseroles en terre et toute classe de recipients concaves (wok chinois,etc.).

Fig. 2. Le cas échéant, le service après-vente de la marque dispose de cette grille supplémentaire avec ref. 363300/484138.

Grille cafétières : En fonction du modele, votre table de cuisson peut inclure une grille cafétière supplémentaire, indispensable au brûleur auxiliaire pour les recipients d'un diamètre inférieur à 10 cm. Le cas échéant, le service après-vente de la marque dispose de ces grilles cafétières sous la référence 184200.

Le fabricant decline toute responsabilité si ces grilles supplémentaires sont utilisées ou pas utilisées de façon correcte.

Ces conseils ne sont disponibles qu'a titre indicatif

Conseils pour cuisine

	Très fort Fort Moyen Lent
Triple flamme	Faire bouillir, cuire, rôtir, dorer, paellas, plats asiatiques (wok).	Réchauffer etmaintenir au chaud : plats cuisinés.
Rapide	Escalope, steak, omelette, fritures.	Riz, béchamel, ragoût.	Cuisson à la vapeur : poisson, légumes.
Semi-rapide	Pommes de terre vapeur, légumes frais, potages, pâtes.	Réchauffer etmaintenir au chaud : plats cuisinés et ragoûts délicats.
Auxiliaire	Cuire : ragoûts, riz au lait, caramel.	Décongeler et cuire à feu doux : légumes secs, fruits, produits congelés.	Faire fondre : beurre, chocolat, gelatine.

Consignes d'utilisation concernant la cuisson

NON

OUI

N'utilisez pas de petits récipiens sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les cotés du récipient.

Utilisez toujours des
recipients adaptations à chaque brûleur. Vous évitez ainsi une consommation excessive de gaz et d'abimer les
récients.

Ne cuisine pas sans couvercle ou avec couvercle déplace, cela provoque un gaspillage d'énergie.

Placez toujours le couvercle.

N'utilise pas de recipients avec des fonds irréguliers, ils rallongent le temps de cuisson et augmentent la consommation d'énergie.

Utilisez seulement des marmites, des poèles et des casseroles avec fond plat et épais.

Ne déplacez pas le écipient sur le brûleur, il pourrait se renverser. N'utilisez pas de écipients de grand diamètre dans les brûleurs proches des commandes. Une fois centrés sur le brûleur ces écipients peuvent les atteindre ou s'en approcher tellement que la température s'éleve dans cette zone et pourrait provoquer des dommages.

Placez le recipient bien centre sur le bruleur.

Ne placez pas les recipients directement sur le bruleur.

Posez le recipient sur la grille.

Ne posez pas de poids excessifs, ne cognez pas la table de cuisson avec des objets lourds.

Maniez soigneusement les recipients sur la table de cuisson.

En ce qui concerne le nettoyage et la conservation

NON OUI

N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs, d'objets coupants, de lavettes en acier, de couteaux, etc., pour retirer des restes d'aliments ayant durci sur la plaque de cuisson, les grilles, les brûleurs ou les plaques électriques. Si votre table de cuisson possède un bandeau en verre ou en aluminium, n'utilise pas de couteau, de raclette ou tout autre objet similaire pour nettoyer l'union avec le métal.

N'utilise PAS de machines nettoyantes à la vapeur sur la table de cuisson car vous pourriez l'endommager.

Ne laissez PAS de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.) sur la table de cuisson. Evitez dans la mesure du possible le contact du sel avec la surface de la table electrique.

Une fois l'appareil refroidi, utilisez une éponge, de l'eau et du savon. Retirez immédiatement tout le liquide ayant débordé, vous economiserez ainsi des efforts inutiles.

Pourmaintenir les bruleurs et les grilles propres,ilsdoivent regulierementetre nettoyes en les submergeant dans de I'eau savonneuse et en les frrottant avec une Brosse non metallique pour nettoyer
parfaitementles orifices et les rainures et obtenir une flamme correcte. Sechez les couvercles des bruleurs et les grilles s'ils ont eté mouillés.
Aprésle nettoyage et le sechage des bruleurs, veillezacce que les couvercles soient bien places sur le diffuseur de la flamme du bruleur.

Si l'utilisation prolongée a éliminé le revêtement des plaques electriques, arrosez-les de quelques gouttes d'huile ou d'un autre produit de maintenance vendu habituèlement sur le marché. En raison des haute températures que doivent supporter le couvercle du cercle de votre brûleur à triple flamme et les zones d'accier inoxydable comme : les circles des plaques, la léchefrite, les contours des brûleurs, etc., il est tout à fait NORMAL que ces parties se décolorent avec le temps. Nettoyez-les après chaque utilisation et avec un produit destiné à l'acier inoxydable. Àpres avoir lavé les grilles, séchez-les complètement avant de cuisiner à nouveau avec elles. La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut provoquer d'eventuels points de détérioration de l'émail.

Si les grilles de votre table de cuisson disposent de chevilles en caoutchouc, faites attention en les nettoyant car elles pourraient se detacher et laisser la grille sans protection, ce qui pourrait amener à rayer la table de cuisson.

La nettoyant d'acier inoxydable ne doit pas etre utilise dans la zone autour du bandeau de commandes. Les indications (seregraphie) pourraient etre effacees.

Si vous plaque de cuisson possède un panneau en aluminium sous le bandeau de commande, n'utilise pas de lavette pour nettoyer ce panneau, cela pourrait éliminer les indications (sérigraphie).

Situations anomalies

Il n'est pas toujours nécessaire d'appeler le service après-vente. Très souvent, vous pouvez les résoudre vous-memes.

Le tableau suivant content quelques conseils.

Remarque importante :

Seul un personnel agréé par notre service après-vente peut travailler sur le système fonctionnel de gaz et d'électricité.

Que se passé-t-il...	Possible cause Solution
...si le fonctionnement électrique général est endommagé?	-Fusible défectueux.L'automatique ou un différentiel a pu être déclenché.	-Contrôlez le fusible dans le boîtier général des fusibles et le changer s'il est endommagé.Vérifiéz dans le boîtier général d'entrée si l'automatique ou un différentiel s'est déclenché.
...si l'allumage électrique ne fonctionne pas?	-Il peut y avoir des résidues d'aliments ou de nettoyant entre les bougies et les brûleurs.Les brûleurs sont mouillés.Les couvercles du brûleur sont mal placés.	-L'espace entre bougie et le brûleur doit être soigneusement nettoyé.Séchézoisigneusement les couvercles du brûleur.Vérifiéz que les couvercles sont bien placés.
...si la flamme des brûleurs n'est pas uniforme?	-Les différentes parties du brûleur ont été mal posées.Les rainures de sortie de gaz desvrûleurs sont sales.	-Placez correctement les différentes pièces.Nettoyez les rainures de sortie de gaz des brûleurs.
...si le flux de gaz ne parait pas normal ou qu'aucun gaz ne sort?	-Le passage du gaz est fermé à cause des robinets intermédiaires.Si le gaz provient d'une bouteille, celle-ci peut être vide.	-Ouvoir les évventuels robinets intermédiaires.Remplacez la bouteille par une pleine.
...s'il y a une oedur à gaz dans la cuisine?	-Un robinet est ouvert.Possible fuite au raccord de la bouteille.	-Vérifiéz ce fait.Vérifiéz que le raccord est correct.
...si un brûleur s'éteint et si -Le un signal sonore est émis?	sysème de sécurité s'est activé, coupant le passage du gaz.	-Placez la commande du brûleur sur la position de déconnexion.Le signal cesserà. Vous pouvez alors utilisiers normalement votre table de cuisson.
...si tous les brûleurs s'éteignant et si un signal sonore est émis?	-Surchauffe de la table de cuisson.	-Placez toutes les commandes sur la position de déconnexion.Le signal cesserà. Attendeze 30 min avant de réutiliser la table de cuisson.Si le signal ne cessse pas,appelez le Service Technique.
...si tous les brûleurs s'éteignant et si un signal sonore est émis?	-Détection d'un défaut général.	-Un signal sonore sera émis au bout d'une minute; s'il n'en est pas ainsi,appelez le service technique.

Si vous devez appeler notre Service Technique, veuillez indiquer :

E-NR FD

Ces indications figurent sur la plaque signalétique de votre apparéil. Cette plaque est située sur la partie inférieure de votre table de cuisson.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie applicables à cet apparéil sont établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a été effectué.

Si vous le souhaitez, le vendeur à qui vous avez acheté l'appareil sera à tout moment disposé à vous fournir des renseignement à ce sujet. Dans tous les cas, pour profiter de la garantie, il faudraprésenter le ticket d'achat.

Tout droit de modification réservé.

Gentile Cliente: