CM17451 - Cucina CONSTRUCTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura a gas
Marca	Constructa
Modello	CM17451
Numero di bruciatori	4 (tripla fiamma, rapido, semi-rapido, ausiliario a seconda del modello)
Accensione	Elettronica integrata con candele
Sicurezza fiamma	Termocoppia di sicurezza – interruzione automatica del gas in caso di spegnimento
Sicurezza surriscaldamento	Arresto automatico di tutti i bruciatori in caso di surriscaldamento
Arresto automatico	Dopo 6 ore di funzionamento continuo
Riaccensione automatica	Sì, se la fiamma si spegne accidentalmente (es. corrente d'aria)
Segnale acustico in caso di anomalia	Sì, in caso di spegnimento non recuperato o di guasto generale
Diametro consigliato dei recipienti	Tripla fiamma: 22 cm (min); Rapido: 22-26 cm; Semi-rapido: 12-20 cm; Ausiliario: 10-12 cm
Griglie aggiuntive disponibili	Griglia per tripla fiamma (rif. 363300/484138) e griglia caffettiera (rif. 184200)
Alimentazione energetica	Gas (butano/propano/gas naturale) – adatto secondo targa segnaletica
Pulizia dei bruciatori	Smontaggio e immersione in acqua saponata, spazzolatura con spazzola non metallica
Pulizia della superficie	Spugna e acqua saponata dopo raffreddamento; evitare prodotti abrasivi, vapore, acidi
Materiale del piano	Vetro o alluminio a seconda del modello (fascia in vetro/alluminio possibile)
Manutenzione delle parti inox	Prodotto specifico per acciaio inossidabile
Garanzia	Secondo le condizioni del paese di vendita; presentazione dello scontrino d'acquisto richiesta
Servizio post-vendita	Contattare il SAV Constructa; indicare i numeri E-NR e FD riportati sulla targa segnaletica
Riparabilità	Interventi esclusivamente riservati a un tecnico autorizzato Constructa

Domande frequenti - CM17451 CONSTRUCTA

Come accendere un bruciatore?

Premere il pulsante del bruciatore scelto e ruotarlo verso sinistra fino alla posizione di accensione. Tenere premuto per alcuni secondi fino a quando la fiamma si accende, quindi rilasciare e regolare sulla posizione desiderata.

Cosa fare se l'accensione non funziona?

Verificare che le candele e i bruciatori siano puliti e asciutti. Pulire lo spazio tra la candela e il bruciatore con una piccola spazzola. Assicurarsi che i coperchi dei bruciatori siano posizionati correttamente.

Perché la fiamma di un bruciatore non è uniforme?

I pezzi del bruciatore potrebbero essere montati male o le scanalature di uscita del gas sono sporche. Riposizionare correttamente gli elementi e pulire le scanalature con una spazzola non metallica.

Cosa fare se si diffonde odore di gas in cucina?

Verificare che nessun rubinetto del gas sia aperto. Se l'odore persiste, chiudere l'alimentazione del gas e dell'elettricità, aerare la stanza e contattare immediatamente il servizio post-vendita. È possibile una perdita al raccordo della bombola.

Come pulire i bruciatori e le griglie?

Lasciare raffreddare l'apparecchio. Smontare i bruciatori e le griglie, immergerli in acqua saponata, quindi spazzolarli con una spazzola non metallica. Sciacquare e asciugare completamente prima di rimetterli in posizione.

Perché suona un segnale acustico e tutti i bruciatori si spengono?

Ciò indica un surriscaldamento del piano cottura. Portare tutti i comandi sulla posizione di arresto (●). Il segnale cesserà. Attendere circa 30 minuti che l'apparecchio si raffreddi prima di riutilizzarlo. Se il segnale persiste, chiamare il servizio tecnico.

Posso usare un pulitore a vapore per pulire il piano?

No, l'uso di un pulitore a vapore è vietato perché presenta un rischio di scossa elettrica e può danneggiare l'apparecchio. Utilizzare solo una spugna e acqua saponata dopo raffreddamento.

Cosa fare se un bruciatore si spegne durante la cottura e non si riaccende?

Il sistema di sicurezza ha interrotto l'erogazione del gas. Ruotare il comando del bruciatore sulla posizione di arresto (●). Il segnale acustico si ferma. È quindi possibile riaccendere il bruciatore normalmente. Se lo spegnimento è dovuto a una fuoriuscita di liquido, pulire il bruciatore prima di riaccenderlo.

Quali diametri dei recipienti sono consigliati per ogni bruciatore?

Bruciatore tripla fiamma: 22 cm minimo; Rapido: 22-26 cm; Semi-rapido: 12-20 cm; Ausiliario: 10-12 cm. Utilizzare recipienti con fondo piatto e spesso e posizionare sempre un coperchio per risparmiare energia.

Dove trovare il riferimento per griglie aggiuntive?

La griglia per il bruciatore tripla fiamma (diametro >26 cm) ha il riferimento 363300/484138. La griglia caffettiera per il bruciatore ausiliario (diametro <10 cm) ha il riferimento 184200. Contattare il servizio post-vendita Constructa per ordinarle.

MANUALE UTENTE CM17451 CONSTRUCTA

La ringraziamo e ci complimentiamo per la scelta effettuata.
Questo moderno appearecchio è fabbricato con materiali di prima scelta e sopposto ad uno stretto controlo di qualità durante tutto il processo produttivo e collaudato con cura per poter soddisfare le Sue aspettative affinché tutti i cici di cottura siano perfetti.

La preghiamo di VOLER leggere attendamente e seguire queste simplici istruzioni per poter ottener risultati ottimali sin dal primo impiego dell'apparecchio. Le istruzioni contengono informazioni importanti d'uso, di manutenzione e soprattutto per la Sus sicurezza.

Per prevenire danni durante il trasporto, abbiamo predisisto per l'apparecchio un imballaggio di efficace protezione composto da materiali perfettamente riciclabili. Rispetto all'imballaggio, usiamo il minimo indispensable e tutto l'imballaggio è perfettamente riciclabile. Anche lei, come moi, cui contribuire alla tutela dell'ambiente; per smaltire l'apparecchio, usi l'apposto cassonetto più vicino al suo domicilio.

Non smaltasca l'olio usato gettandolo nel lavandino per non inquinare l'ambiente. Versi l'olio usato in un recipiente chiuso e lo consegni in uno degli apposti puncti di raccolta, oppure lo getti in un cassonetto dell'immondizia (verra depositato in una discarica controllata; non è la soluzione migliorare, ma almeno si evita la contaminazione delle acque). Sia lei che i loro figli ne trarrete beneficio.

Suggeriamo, prima di consegnare il vecchio elettrodomestico alla piattaforma di raccolta, di renderlo inutilizzabile. Successivement, lo consegni ad un centro di raccolta di materiali riciclabili.

L'indirizzo del centro di raccolta più vicino Le potrè essere fornito dall'Amministrazione comunale locale.

Imballaggioeapparecchiodismesso

Se nella targa identificativa dell appearecchio appare il symbolo seguire le seguenti istruzioni:

Smaltimentoconformeilenormativeperlatutelaambientale

Disimballarel'apparecchioeprovvedereasmaltire I'mballaggioconformmenteallenormativevigentiin materiaditutelaambientale.

Questoapparecchiodispoundedicontrassegnoaisensi delladirettivaeuropea2002/96/CEinmaterialiapparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment-WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggiodegliapparecchidismessivalidesututtoil territoriodell'UnioneEuropea.

INDICE

Avverenze sulla sicurezza 39

Ecco com'è il suo nuovo piano cottura 41

Bruciatori a gas 42

Dispositivo di antisurriscaldamento 43

Diametri consigliati delle stoviglie 43

Consigli per la cottura 44

Avvertenze d'uso 45

Suggerimenti per un corretto impiego del piano durante la cottura 45

Riguardo la pulizia e la conservazione 46

Situazioni anomale: Probleme e soluzioni 47

Condizioni di garanzia 48

Avvertenze sulla sicurezza

• Leggere attendamente quello manuale per usare in modo efficace e sicuro quello apparecchio.
  Secondo la normativa vigente l'installazione e la trasformazione del tipo di gas possono essere effettuate soltanto da un technician ufficialmente autorizzato.
  Prima d'installare il nuovo piano cottura, verificare che le misure dell'intaglio siano corrette.
  Le seguenti istruzioni sono valide soltanto per i paesi il cui simbolo è riportato sull'apparecchio; per adattarlo alle condizioni d'uso del paese in cui risiede l'utente, è necessario leggere le istruzioni tecniche.
• É indispensable che il luogo in cui s'installa l'apparecchio abbia la ventilazione regolamentiare in perfette condizioni.
  Fare in modo che l'apparecchio non sia esesto a forti correnti d'aria che potrebbero provocare lo spegnimento dei bruciatori.
• Questo appearecchioiene impostato in fabbrica per il gasindicato nella targa identificativa. Qualora fosse necessario modificarlo, rivolgersi al nostro servizio di assistenza tecnica.
  Non manipolare l'apparecchio al suo interno.
  All'occurrezza, chiamare il nostro servizio di assistenza tecnica.
  Conservare con cura le istruzioni per l'uso ed il montaggio per poterle consegnare insieme all'apparecchio qualora lo stesso cambiasi proprietario.
  Se il piano cottura è dotato di un pannello di vetro, non poggiarvi pesi eccessivi. Nel caso in cui il vetro del suo piano cottura sia staccato, chiami immediatamente il servizio di assistenza tecnica per farlo riparare o sostituire.
  Non mettere in funzione un apparecchio danneggiato.

• Durante il funzionamento la superfice dell'apparecchio si surriscalda, agire con cautela.
  Mantenere sempre lontano alla portata dei bambini.

• Usare l'apparecchio esclusivamente per la preparazione di alimenti e mai come stufa.
  Grassi od oli eccessivamente caldi possono infiammarsi lavorante. Per quello motivo la preparazione di alimenti con grassi od oli, per esempio patate fritte, delve essere sorvegliata.
  Non versare mai acqua su grassi od oli bollenti. PERICOLO! di ustioni. Coprire il recipiente per spegnere il fuoco e staccare la spina della zona cottura.
  In caso di guasto, chiudere il gas e disinserire l'alimentazione elettrica dell'apparecchio. Per riparare l'apparecchio, rivolgersi al nostro servizio di assistenza tecnica.
  Non mettere recipienti deformati instabili su piani cottura e bruciatori, per evitare che possano capovolgersi accidentalmente.
  Se una manopola s'indurisca, non forzarla. Chiamare immediatamente il nostro servizio technique officiale, affinché provveda alla riparazione o alla sostituzione.
  Non usare le machine di pulizia a vapore per pulire il piano di cottura dato che esiste il rischio di elettrocuzione.
  Le raffigurazioni riportate in quello manuale di istruzioni sono orientativi.

IN CASO DI INOSSERVANZA DELLE DISPOSIZIONI PERTINENTI, IL FABBRICANTE DECLINA QUALSIASI RESPONSABILITA.

Ecco com'è il suo nuovo piano cottura

Bruciatori a gas

Su agli manopola è indicato il bruciatore che controllinga. Fig. 1.

Per accendere un bruciatore, premere la manopola del bruciatore scelto e girarla verso sinistra, fino alla posizione di accensione, tenendola al massimo per quale secondo finché il bruciatore non si accende, quando lasciarla e regolare sulla posizione desiderata. Se il bruciatore non si accende, ripetere l'operazione.

Se le candele sono sporche, l'accensione sare difettosa. Mantenere sempre la massima pulizia. Pulire con una spazzola piccola, tenendo presente che la candela non deve subire urti violenti.

Se il fornello si spegne (per esempio a causa di una corrente d'aria), l'apparecchio riattiva automaticamente la zona di cottura.

Qualora esta riaccensione non abbia successo (per esempio per la presenza di cibo traboccato sul fornello), l'alimentazione del gas versus lo stato formello viene interrotta e un segnale acustico è emesso. Ruotare il traversino del rubinetto sullo ● controllare se èpossibile eliminare l'anomalia servendosi della tabella a pagna 47.

Tutte le zone di cottura sono dotate di sicurezza! In altri termini, quando una fiamma si spegne (per esempio a causa del traboccamento del cibo), si interrompeanche l'alimentazione del gas.

In caso di anomalie nel funzionamento, il sistema di sicurezza lo indichera mediante segnali acustici (vedi sezione "Situazioni anomale").

Dopo 6 ore di funzionamento, l'apparecchio si disattiva automaticamente. Ruotare tutti i rubinetti sulla posizione ●. Solo in quello modo è infatti possibile riattivare nuovamente l'apparecchio.

Per spegnere, girare la manopola verso destra portandola sulla posizione

Questo moderno e funzionale piano cottura dispone di manopole di accensione progressive che permettono di stabilire la regolazione massima e minima necessaria. A seconda dei modelli, il piano di cottura cui quere sere dotato di un bruciatore a tripla fiamma, molto pratico e comodo per cucinare con padelle grandi, wok cinesi (per preparare qualsiasi tipo di piatto asiatico), ecc.

L'uso dell'apparecchio a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina: Maintainere aperti le aperture di ventilazione naturale, o installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante).

L'uso continuato dell'apparecchio più richiedere una ventilazione addizionale: per esempio aprire una finestra (senza provocare correnti) o augmentare la potenza della ventilazione meccanica, ove opportuno.

Una fiamma color arancione è normale e si verifica quando c'è polvere nell'ambiente, si sono versati liquidi, ecc.

Dispositivo di antisurriscaldamento

Ai fini della protezione delsystema elettronico,la cucina è dotata di un dispositivo di antisurriscaldamento. In caso di surriscaldamento, quest'ultimo disattiva tutti i fornelli e i display di esercizio di tutti i fornelli e dell'interruttore principale lampeggiano.
Ruotare tutti i rubinetti sulla posizione .Attendere che l'apparecchio si raffreddi a sufficientza.
Adesso è possibile attivare nuovamente
l'apparecchio come d'abitudine.

Diametro delle stoviglie (cm) consigliato

A seconda del modello:

BRUCIATORE	MINIMO Ø RECIPIENTE	MASSIMO Ø RECIPIENTE
Tripla fiamma 22 cm
Veloce 22 cm 26 cm
Semi-rapido 12 cm 20 cm
Ausiliare 10 cm 12 cm

Griglie supplementari

Fig. 2

A seconda del modello, il piano cottura cui esse dotato di una griglia supplementare indispensable, sul bruciatore a tripla fiamma per recipienti di diametro superiore a 26 cm, piastre per cucinare arrosto, tegami di terracotta e qualsiasi tipo di recipiente concavo (wok cinese, ecc.). Fig. 2. In caso contrario, il servizio technique della marca dispone di但这a griglia supplementare con il codice 363300/484138.

Griglia percaffettiere:A seconda delmodello,il piano cotturapuoessere dotato diuna griglia supplementare percaffettiere,esclusivamente per ilbruciatore ausiliare, perrecipientidiametro inferiorea 10cm .Se cosi non fosse,ilservizio tecnico della marca dispone diqueste griglie percaffettiera con il codice 184200.

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità se questa griglia supplementare non viene usata o viene usata in modo scorretto.

Consigli per la cottura

Questi consigli sono orientativi

	Molto forte	Forte Medio	Lento
Tripla fiamma	Bollire, cuocere, arrostire, dorare, padelle per paella, cucina asiatica (wok).		Riscaldare e mantenere caldi: piatti pronti, piatti cucinati.
Veloce	Scaloppine, bistecce, frittate, fritture.		Riso, besciamelle, ragù.	Cottura al vapore: pesce, verdure.
Semi-rapido	Patate al vapore, verdure fresche, minestre, paste.		Riscaldare e mantenere caldi piatti cucinati e preparare piatti delicati.
Ausiliare	Cuocere: stufati, 'riso al latte', crème caramel.		Scongelare e cuocere lentamente: legumi, frutta, prodotti congelati.	Fare fondere: burro, ciocolato, gelatina.

Suggerimenti per un corretto impiego del piano durante la cottura

NO

sì

Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi. La fiamma non deve toccare le pareti laterali del recipiente.

Usare sempre recipienti adatti a ciascun bruciatore per non consumare troppo gas e non macchiare le pentole

Non cucinare alla coperchio o con il coperchio mal collocato, per evitare di sprecare parte dell'energia.

Coprine sempre le pentole con un coperchio.

Non usare recipienti con fondo irregularare in quanto allungano i tempi di cottura e augmentano il consumo di energia.

Usare esclusivamente pentole, padelle e tegami con fondopiano e spesso.

Collocare il recipiente al centro del bruciatore, per evitare che si rovesci. Non usare recipienti di grande diametro sui bruciatori vicini alle manopole per evitare che, una volta collocati al centro del bruciatore, possano toccarle o avvincinarvisi tanto da elevare la temperature in questa zona provocando danni.

Collocare il recipiente ben al centro del bruciatore.

Non collocare i recipienti direttamente sul bruciatore.

Collocare il recipiente sulla griglia.

Non usare pesi eccessivi né colpire il piano cottura con oggetti pesanti.

Manipolare i recipienti sul piano cottura con attenzione.

Relative alla pulizia ed alla conservazione

NO

NON usare mai prodotti abrasivi, oggetti taglienti, lana d'acciaio, coltelli, ecc. per rimuovere i resti di cibo induriti su piano cottura, griglie, bruciatori e piastre elettriche. Se il piano cottura è dotato di un pannello di vetro o di alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili similipere pulire i punti di giunzione con il metallo.

sì

Una volta raffreddato
l'apparecchio, usare una spugna, acqua e sapone. Pulire
immediamente i liquidi che si versano per evitare lavoro inutile in un secondo momento.

NON usare macchine di pulizia a vapore sul piano cottura, per evitare di danneggiarlo.

NON lasciare liquidi acidi (sicchi di limone, aceto, ecc.) sul piano cottura. Evitare, per quanto possibile, il contatto di sale con la superficie della piastra elettrica.

Per mantenere puliti i brucitori e le griglie, pulirli periodicamente immergendoli in acqua e sapone e strofinandoli con una spazzola non metallica per pulire perfettamente fori e fissure e consentire la fuoriuscita di una fiamma corretta. Togliere i coperchi dai brucitori e dalle griglie ogniqualvolta si bagnano.

Dopo aver pulito ed
asciugato i bruciatori,
assicurarsi che i
coperchi siano ben
collocati sul diffusore di
fiamma del bruciatore

Se il loro uso prolongato ha eliminato il rivestimento delle piastre elettriche, cospargerle con quale goccia di olio o con un'alto prodotto di manutenzione, fra i comuni prodotti in commercio. A causa delle elevate temperature che devono所提供are, il coperchio dell'anello del relativo bruciatore a tripla fiamma e le zone di acciaio inossidabile come ad esempio: anelli delle piastre, leccarde, contorno, bruciatori, ecc.... con il tempo si sbiadiscono, ed è NORMALE; pulirli sempre dato l'uso, utilizzato un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.

Dopo aver lavato le griglie, asciugarle bene prima di usarle di nuovo. La presenza di gocce di acqua o di zone umide all'inizio della cottura può provocare eventuali punti di deterioramento dello smalto.

Se le griglie del piano cottura sono dotate di tasselli di gomma, fare attenzione durante la pulizia per evitare che saltino lasciando alla protezione la griglia che potrebbeosi rigare il piano cottura.

Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve usare sulla zona intorno alle manopole. Leindicazioni (serigrafia) si possono cancellare.

Se il piano cottura è dotato di un pannello di alluminio sotto le manopole, non pulirlo con uno strofinaccio ruvido per evitare di cancellare leindicazioni (serigrafia).

Situazioni anomale: Problemi

e soluzioni

Non sempre bisogna chiamare il servizio di assistenza tecnica. In molti casi, l'utente stesso può risolverere il problema.

La seguente tabella contiene quello consiglio.

Nota importante:

Interventi sui circuito gas o elettrico devono essere effettuati solo dal servizio assistenza autorizzato.

Cosa succeede...	Possible causa Soluzione
...se il funzionamento elettrico generale è guasto?	-Fusibile difettoso.- possibile che sia saltato l'interruttore automatico o quello differenziale.	-Verificare se gli interrupttori elettrici di sicurezza sono intervenuti.-Verificare nella scatola generale di ingressso se è saltato l'interruttore automatico o un differenziale.
...se l'accensione elettrica non funziona?	- possibile che vi siano residui di cibo o di prodotti di pulizia fra le candele e i brucatori.- I brucatori sono bagnati.- I coperchi del bruciatore sono mal collocati.	-La distanza tra candela e brucatoriDeve essere pulito accuramente.-Asciugare con cura i coperchi dei brucatori.-Controllare che i coperchi siano stati ben collocati.
...se la fiamma dei brucatori non è uniforme?	-I diversi elementi del bruciatore non sono stati collocati correttamente.-Le fessure di uscita del gas dei brucatori sono sporche.	-Collocare correttamente i vari pezzi.-Pulire le fessure di uscita del gas dei brucatori.
...se il fusso di gas non sembra normale o se non esce gas?	-II contatore ha il rubinetto parzialmente chiuso.-Se il gas proviene da una bombola, più darsi che quest'ultima sia vuota.	-Apriere completely il rubinetto del gas.-Sostituire la bombola vuota con una piena.
...se c'è odore di gas all'interno della cucina?	-II rubinetto è aperto o non è perfettamente ermetico.-Possibile fuga nel raccordo della bombola.	-ControlIare.-Accertarsi che il raccordo sa normale.
...se si spegne alcuni bruciatore e viene emesso un segnale acustico?	-IIistema di sicurezza si è attivato, interrompendo il passaggio del gas.	-Collocare la manopola del bruciatore in posizione di spento. Il segnale cesserà. ora possibile utilizzato il piano cottura con normalità.
...se si spengono tutti i brucatori e viene emesso un segnale acustico?	-Surriscaldamento del piano cottura.	-Collocare tutte le manopole in posizione di spento. Il segnale cesserà. Attendere 30 min. prima di utilizzato nuovamente il piano cottura. Se il segnale non cessa, chiamare il Servizio Tecnico.
...se si spengono tutti i brucatori e viene emesso un segnale acustico?	-Rilevamento di un guasto generale.	-Dupo un minuto verrà emesso un segnale acustico. Se questo non accade contàtre l'assistenza tecnica.

In caso di chiamata al nostro Ufficio Tecnico, si prega diindicare:

E-NR FD

Questeindicazionifigurano sullatarga di identificazione dell'apparecchio.Latarga sitrova nella parte inferiore del piano cottura.

Condizioni di garanzia

Le condizioni di garanzia del costruttore applicabili a questo appearecchio sono quale stabilite dal rappresentante della nostra casa nel Paese in cui è avvenuto l'acquisto.

Se si desidera, il rivenditore dal quale è stato acquistato l'apparecchio sare a disponzione in qualsiasi momento per fornire tutte le informazioni relative al prodotto. Adgni modo, per usfuquire della garanzia si deve presentare la ricevuta di acquisto.

L'impresa si riserva il diritto di apportare modifiche.