BE3003021M - Four électrique AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique encastrable
Marque	AEG
Modèle	BE3003021M
Volume utile	71 L
Classe d'efficacité énergétique	A
Consommation énergétique (mode traditionnel)	0.99 kWh/cycle
Consommation énergétique (mode air pulsé)	0.88 kWh/cycle
Source de chaleur	Électricité
Fonctions de cuisson	Chaleur tournante, Sole pulsée, Voûte, Sole, Décongélation, Gril, Gril fort, Turbo gril
Nombre de niveaux de cuisson	5
Accessoires inclus	Grille métallique, Plat multi-usages, Plat à rôtir
Type de commandes	Manettes rétractables, Programmateur électronique
Affichage	Écran avec indicateurs de temps et fonctions
Éclairage intérieur	Ampoule remplaçable résistante à 300 °C
Nettoyage	Porte démontable (3 vitres), Résistance supérieure repliable, Nettoyage manuel
Sécurité	Verrouillage enfants (non mentionné explicitement mais recommandé), Arrêt automatique, Ventilateur de refroidissement
Poids net	36.5 kg
Dimensions (approx.)	Hauteur: 59 cm, Largeur: 59 cm, Profondeur: 55 cm (estimation standard encastrable)
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz (estimation standard)
Indice de réparabilité	Pièces détachées disponibles, service après-vente agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - BE3003021M AEG

Comment régler l'heure sur le four AEG BE3003021M ?

Lorsque vous branchez l'appareil ou après une coupure de courant, l'heure clignote. Appuyez sur les touches + ou - pour régler l'heure. Après environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure est enregistrée.

Quelles sont les principales fonctions de cuisson disponibles ?

Le four propose plusieurs fonctions : Chaleur tournante (cuisson sur plusieurs niveaux), Sole pulsée (cuisson avec brunissement), Voûte (cuisson traditionnelle), Sole (cuisson des gâteaux à fond croustillant), Décongélation, Gril et Gril fort, ainsi que Turbo gril pour rôtir de grosses pièces.

Comment nettoyer la porte du four ?

La porte est démontable. Ouvrez-la complètement, actionnez les leviers de blocage sur les charnières, fermez à 70°, puis soulevez la porte. Retirez le cache supérieur, puis les panneaux de verre. Lavez-les à l'eau savonneuse, séchez-les et remontez en sens inverse.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord que le four est allumé et que l'horloge est réglée. Assurez-vous que les réglages de fonction et de température sont corrects. Si le problème persiste, contrôlez le fusible ; s'il disjoncte souvent, faites appel à un électricien qualifié.

Comment utiliser la fonction de programmation différée (Durée + Fin) ?

Réglez d'abord la fonction Durée pour définir le temps de cuisson, puis la fonction Fin pour l'heure d'arrêt souhaitée. Le four s'allumera et s'éteindra automatiquement. Pensez à régler une fonction de cuisson et une température avant.

Puis-je utiliser du papier aluminium au fond du four ?

Non, ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond du four car cela pourrait endommager l'émail et altérer les performances. Utilisez un plat à rôtir ou une grille adaptée.

Comment remplacer l'ampoule d'éclairage du four ?

Débranchez l'appareil ou coupez le fusible. Retirez le diffuseur en verre en tournant vers la gauche. Remplacez l'ampoule par une ampoule adaptée résistante à 300 °C. Replacez le diffuseur.

Le four émet de la vapeur et de la condensation, est-ce normal ?

Oui, surtout en début de cuisson. Si la condensation persiste, ne laissez pas les plats dans le four plus de 15-20 minutes après la cuisson. Assurez-vous que la porte est bien fermée.

Comment décongeler des aliments avec ce four ?

Utilisez la fonction Décongélation. Retirez l'emballage, placez les aliments dans une assiette sur la grille au premier niveau. Ne couvrez pas pour ne pas allonger le temps. Consultez le tableau de décongélation dans la notice.

Où trouver les numéros de série et de modèle ?

Ils se trouvent sur la plaque signalétique située sur le cadre avant de la cavité du four. Notez le modèle (MOD.), le PNC (référence produit) et le numéro de série (S.N.) avant de contacter le service après-vente.

MODE D'EMPLOI BE3003021M AEG

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations : www.aeg.com/webselfservice

Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service : www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil : www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité ⊕ Informations générales et conseils Informations en matière de protection de l'environnement

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. - Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique. - N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. - N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. - Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité. - Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT !

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. - L'appareil doit être relié à la terre. - Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien. - Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du cordon d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit avoir une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Cet appareil est conforme aux directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil. Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
• N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour préchauffer le four.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
• ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.
• Ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
• Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
• Faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été créé, à des fins de chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT !

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.5 Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT !

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT !

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

3.2 Accessoires

Grille métallique

Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.

1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des fonctions du four 3 Voyant/symbole de mise sous tension 4 Programmateur électronique 5 Manette du thermostat 6 Indicateur / symbole de température 7 Résistance 8 Éclairage 9 Ventilateur 10 Support de grille amovible 11 Position des grilles

Plat multi-usages

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

4.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage »

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

4.2 Réglage de l'heure

Vous devez régler l'heure avant de mettre le four en marche.

Le voyant de la fonction Heure du jour clignote lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé.

Appuyez sur la touche + ou - pour régler l'heure.

Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche.

4.3 Modification de l'heure

Vous ne pouvez pas changer l'heure du jour si la fonction Durée ou Fin est activée.

Appuyez sur la touche plusieurs fois jusqu'à ce que le voyant de l'heure du jour clignote. Pour régler l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure »

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

5.2 Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose des symboles de manette, d'indicateurs ou de voyants :

Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en marche. - Le symbole indique si la manette contrôle les fonctions du four ou la température. L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.
2. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température souhaitée.
3. Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température en position ARRÊT.

5.3 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt : l'appareil est éteint.

Éclairage du four : pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée.

Fonction du four Utilisation
®	Chaleur Tournan- te Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshhydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
®	Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don- ner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
—	Vôute Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
®	Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri- liser des aliments.
※	Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de décongélation dépend de la quanti-té et de l'épaisseur des aliments surgelés.
®	Gril Pour faire griller des aliments peu écais et du pain.
®	Gril Fort Pour griller des aliments peu écais en grandes quanti- tés et pour griller du pain.
®	Turbo Gril Pour rôtir de grosses pieces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do- rer.

Durant certaines fonctions, l'éclairage s'éteint automatiquement lorsque le four atteint une température de 60 °C.

5.4 Affichage

A. Indicateurs des fonctions B. Affichage du temps C. Indicateur de fonction

5.5 Touches

Touché Fonction Description
—	MOINS Pour régler l'heure.
➀	HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.
＋	PLUS Pour régler l'heure.

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE

6.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

Heure du jour Pour régler, modifier ou vérifier l'heure.

Minuteur Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

Durée Pour régler la durée de cuisson du four.

Fin Pour régler l'heure à laquelle le four doit s'éteindre.

Vous pouvez utiliser simultanément les fonctions Durée et Fin pour définir la durée pendant laquelle l'appareil doit fonctionner, et l'heure à laquelle l'appareil doit s'éteindre. Cela vous permet d'activer l'appareil en différé. Réglez d'abord la fonction Durée, puis la fonction Fin.

6.2 Réglage des fonctions de l'horloge

Pour les fonctions Durée et Fin, réglez une fonction du four et une température de cuisson. Ce n'est pas nécessaire pour le minuteur.

1. Appuyez à plusieurs reprises jusqu'à ce que le voyant de la fonction de l'horloge souhaitée commence à clignoter.
2. Appuyez sur la touche + ou - pour régler la fonction de l'horloge souhaitée. La fonction de l'horloge est activée. Le voyant de la fonction de l'horloge que vous avez sélectionnée s'affiche.

Pour la fonction Minuteur, l'affichage indique le temps restant.

1. Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonction de l'horloge clignote et un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.
2. Tournez la manette des fonctions du four et la manette du thermostat sur la position Arrêt.

Avec les fonctions Durée et Fin, l'appareil s'éteint automatiquement.

6.3 Annulation des fonctions de l'horloge

1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote.
2. Maintenez la touche enfoncée. La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quelques secondes.

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plat à rôtir :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus et assurez-vous que les pieds pointent vers le bas.

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

8.1 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, le ventilateur de refroidissement se met

automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

9. CONSEILS

AVERTISSEMENT !

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

9.1 Intérieur de la porte

Sur certains modèles, vous trouvez à l'intérieur de la porte du four :

• les numéros des niveaux d'enfournement, des informations sur les fonctions du four, les niveaux d'enfournement et les températures recommandées pour des plats spécifiques.

9.2 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de

cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande d'utiliser la température la plus faible pour la première utilisation.
• Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez celle qui s'en rapproche le plus.
• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début. Dans ce cas, ne modifiez pas la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
• Avec des temps de cuisson plus longs, le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît.

9.3 Conseils de cuisson

Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment doré.	La position de la grille est in-correcte.	Placez le gâteau sur un ni-veau plus bas.
Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.	La température du four est trop élevé.	Réglez une température de cuisson légèrement inférieu-re la prochaine fois.
Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.	Durée de cuisson trop cour- te.	Réglez une durée de cuisson plus longue. Vous ne pou- vez pas diminuier les temps de cuisson en augmentant la température.
Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.	Le mélange est trop liquide.	Diminuez la quantité de li- quide. Attention aux temps de malaxage, notamment si vous utilisez un robot mena- ger.
Le gâteau est trop sec. Température de cuisson trop basse.	Réglez une température de cuisson supérieure la pro- chaine fois.
Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon- gue.	Réglez une durée de cuisson inférieure la prochaine fois.
La coloration du gâteau n'est pas homogène.	Température du four trop élevée et durée de cuisson trop courte.	Diminuez la température du four et allongez le temps de cuisson.
La coloration du gâteau n'est pas homogène.	La préparation est mal ré- partie.	Étalez la préparation de fa-çon homogène sur le pla- teau de cuisson.
Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson.	Température de cuisson trop basse.	Réglez une température de cuisson légèrement supéri- eure la prochaine fois.

9.4 Cuisson sur un seul niveau :

Cuisson dans des moules

Plat Fonction Température		(℃)	Durée (min) Positions des grilles
Kouglof/brioche Chaleur tour-nante		150 - 160 50 - 70 1
Gâteau de Sa-voie au madère/ cakes aux fruits	Chaleur tour-nante	140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge cake / Génoise allégée	Chaleur tour-nante	140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake / Génoise allégée	Voute 160 35 - 50 2
Plat Fonction Température		(°C)	Durée (min) Positions des grilles
Fond de tarte - pâté brisée	Chaleur tournante	170 - 1801)	10 - 25 2
Fond de tarte - généoise	Chaleur tournante	150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diago-nale)	Chaleur tournante	160 60 - 90 2
Apple pie / Tourte aux pom-mes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diago-nale)	Vôute 180 70 - 90 1
Gâteau au fro-mage	Vôute 170 - 190 60 - 90 1

1) Préchauffez le four.

Gâteaux / Petites pâtisseries / Pains sur plateaux de cuisson

Plat Fonction Température		(°C)	Durée (min) Positions desgrilles
Tresse/couron-ne de pain	Voute 170 - 190 30 - 40 3
Brioche de Noëlaux fruits (Stol-len)	Voute	160 - 1801)	50 - 70 2
Pain (pain deseingle):1. Premièrepartie duprocessusde cuisson.2. Deuxièmepartie duprocessusde cuisson.	Voute	1. 230 1)2. 160 - 180	1. 202. 30 - 601
Choux à la crème/éclairs	Voute	190 - 2101)	20 - 35 3
Gâteau roulé Voute		180 - 2001)	10 - 20 3
Plat Fonction Température		(℃)	Durée (min) Positions des grilles
Gâteaux avec garniture de type crumble (sec)	Chaleur tournante	150 - 160 20 - 40 3
Gâteau aux amandes et au beurre / gâteaux au sucre	Vôute	190 - 2101)	20 - 30 3
Gâteau aux fruits (pâtélée / génoise) 2)	Chaleur tournante	150 35 - 55 3
Gâteau aux fruits (pâtélée / génoise) 2)	Vôute 170 35 - 55 3
Tartes aux fruits sur pâté sablée	Chaleur tournante	160 - 170 40 - 80 3
Gâteaux à pâtélevée à garnitu-re fragile (par ex. fromage blanc, crème, crème anglaise)	Vôute	160 - 1801)	40 - 80 3
1) Préchauffez le four.2) Utilisez un plat à rôtir.Biscuits/Gâteaux secs
Plat Fonction Température		(℃)	Durée (min) Positions des grilles
Biscuits sablés Chaleur tournante		150 - 160 10 - 20 3
Short bread / Biscuits sablés / Tresses feuille-tées	Chaleur tournante	140 20 - 35 3
Short bread / Biscuits sablés / Tresses feuille-tées	Vôute	1601)	20 - 30 3
Biscuits à base de génoise	Chaleur tournante	150 - 160 15 - 20 3
Pâtisseries à base de blancs d'œufs/Merin-gues	Chaleur tour-nante	80 - 100 120 - 150 3
Macarons Chaleur tour-nante		100 - 120 30 - 50 3
Biscuits/Gâteaux secs à base de pât le-vee	Chaleur tour-nante	150 - 160 20 - 40 3
Pâtisseries feuilletées	Chaleur tour-nante	170 - 1801)	20 - 30 3
Petits pains Chaleur tour-nante		1601)	10 - 25 3
Petits pains Voûte		190 - 2101)	10 - 25 3
Small cakes / Petits gâteaux (20 par plateau)	Chaleur tour-nante	1501)	20 - 35 3
Small cakes / Petits gâteaux (20 par plateau)	Voûte	1701)	20 - 30 3

1) Préchauffez le four.

9.5 Gratins

Plat Fonction Température		Durée (min) Positions des grilles
	(°C)
Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 1
Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 1
Gratin de légu- turbo grill 160 - 170 15 - 30 1 mes 1)
Baguettes gar- chaleur tour- 160 - 170 15 - 30 1 nantes de fromage fondu
Gratins sucrés Voûte 180 - 200 40 - 60 1
Gratins de.POIS- VÔte 180 - 200 30 - 60 1 son
Plat Fonction Température	(℃)	Durée (min) Positions des grilles
Légumes farcis Chaleur tournante	160 - 170	30 - 60 1

1) Préchauffez le four.

9.6 Cuisson sur plusieurs niveaux

Utilisez la fonction Chaleur tournante.

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson

Plat Température (°C)		Durée (min) Positions des grilles
			2 positions 3 positions
Choux à la crème / éclairs	160 - 1801)	25 - 45 1 / 4 -
Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1) Préchauffez le four.

Biscuits / petits gâteaux / petites pâtisseries / petits pains

Plat Température (°C)		Durée (min) Positions des grilles
		2 positions 3 positions
Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Short bread / Biscuits / Tres-ses		140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
Biscuits à base de pâté à génoi-se		160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Biscuits à base de blancs d'œufs, merin-gues		80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscuits/ Gâteaux secs à base de pâté le-vee		160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Pâtisseries feuil-letées		170 - 1801) 30 - 50 1 / 4 -
Petits pains 180 20 - 30 1 / 4 -
Plat Température (°C)		Durée (min) Positions des grilles
			2 positions 3 positions
Small cakes / Petits gâteaux (20 par plateau)	1501)	23 - 40 1 / 4 -

1) Préchauffez le four.

9.7 Sole Pulsée

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles
Pizza (pâté fine)	200 - 2301)2)	15 - 20 2
Pizza (bien garnie)	180 - 200 20 - 30 2
Tartes	180 - 200 40 - 55 1
Quiche aux épinards	160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine	170 - 190 45 - 55 1
Flan suisse	170 - 190 45 - 55 1
Gâteau au fromage	140 - 160 60 - 90 1
Tarte aux pommes, couv.	150 - 170 50 - 60 1
Tourte aux légumes	160 - 180 50 - 60 1
Pain sans levain	230 - 2501)	10 - 20 2
Quiche à pâté feuilletée	160 - 1801)	45 - 55 2
Flammekuche (plat alsaciensemblable à une pizza)	230 - 2501)	12 - 20 2
Piroggen (version russe de la calzone)	180 - 2001)	15 - 25 2

1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir.

9.8 Rôtissage

• Utilisez des plats résistant à la chaleur pour le rôtissage (reportez-vous aux instructions du fabricant).
• Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir (si disponible) ou sur la grille métallique en plaçant le plat à rôtir en dessous.
• Faites rôtir les viandes maigres dans le plat à rôtir avec le couvercle. Cette cuisson est parfaitement adaptée à ce type de viande.
• Tous les types de viande pouvant être dorés ou ayant une peau peuvent être rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.
• Nous vous conseillons de cuire les viandes et poissons pesant plus d'1 kg dans l'appareil.
• Pour éviter que le jus de viande ou la graisse ne brûlent dans le plat à rôtir, versez-y un peu de liquide.
• Si nécessaire, retournez le rôti (à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson).
• Arrosez les gros rôtis et les volailles avec leur jus plusieurs fois en cours de cuisson. Cela assure un meilleur rôtissage.
• Le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

9.9 Tableaux de rôtissage

Bœuf

Plat Quantité Fonction Températu-			Durée (min) Positions des grilles
		re (°C)
Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Convection naturelle		230 120 - 150 1
Rôti ou filet de bœuf : saignant	par cm d'épaisseur	Turbo grid	190 - 2001)	5 - 6 1
Rôti ou filet de bœuf : à point	par cm d'épaisseur	Turbo grid	180 - 1901)	6 - 8 1
Rôti ou filet de bœuf : bien cuit	par cm d'épaisseur	Turbo grid	170 - 1801)	8 - 10 1

1) Préchauffez le four.

Porc

Plat Quantité	(kg)	Fonction Températu- re (°C)		Durée (min) Positions des grilles
Épaule/collet/ jambon à l'os	1 - 1.5 Turbo grill 160 - 180 90 - 120		1
Côtelette/côte levée	1 - 1.5 Turbo grill 170 - 180 60 - 90		1
Pâté à la viande	0.75 - 1	Turbo grill	160 - 170	50 - 60
Jarret de porc (précuit)	0.75 - 1	Turbo grill 150 - 170 90 - 120		1

Veau

Plat	Quantité (kg)	Fonction Température (°C)		Durée (min)	Positions des grilles
Rôti de veau	1	Turbo grin	160 - 180	90 - 120	1
Jarret de veau	1.5 - 2 Turbo grin	160 - 180	120 - 150	1

Agneau

Plat Quantité	(kg)	Fonction Température (°C)	Durée (min) Positions des grilles
Gigot d'agneau/Rôti d'agneau	1 - 1.5 Turbo grill 150 - 170 100 - 120 1
Selle d'agneau	1 - 1.5 Turbo grill 160 - 180 40 - 60 1

Gibier

Plat Quantité(kg)	Fonction Température(°C)		Durée (min) Positionsdes grilles
Râble/Cuisse de lièvre	jusqu'à 1 Convection naturelle	2301)	30 - 40 1
Selle de che-vreuil	1.5 - 2 Convection naturelle	210 - 220 35 - 40 1
Cuisot de chevreuil	1.5 - 2 Convection naturelle	180 - 200 60 - 90 1

1) Préchauffez le four.

Volaille

Plat Quantité(kg)		Fonction Température(°C)	Durée (min) Positionsdes grillés
Morceaux de volaille	0,2 - 0,25 chacun	Turbo grill 200 - 220 30 - 50 1
Demi-poulet	0,4 - 0,5 cha-cun	Turbo grill 190 - 210 35 - 50 1
Poulet, pou-larde	1 - 1.5 Turbo grill 190 - 210 50 - 70 1
Canard 1.5 - 2 Turbo grill 180 - 200 80 - 100 1
Oie 3.5 - 5 Turbo grill 160 - 180 120 - 180 1
Dinde 2.5 - 3.5 Turbo grill 160 - 180 120 - 150 1
Dinde 4 - 6 Turbo grill 140 - 160 150 - 240 1

Poisson (à l'étuvette)

Plat Quantité(kg)		Fonction Température(°C)	Durée (min) Positionsdes grilles
Poisson en-tier	1 - 1.5 Convection	210 - 220 40 - 60 1
	naturelle

9.10 Gril

• Réglez toujours le grill à la température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au premier niveau pour récupérer la graisse.
• Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.
• Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril pendant 5 minutes.

ATTENTION!

Lorsque vous utilisez le gril, laissez toujours la porte du four fermée.

Grill

Plat Température (°C)	Durée (min) Positions des
	1re face 2e face	grilles
Rôti de boeuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Filet de boeuf 230 20 - 30 20 - 30 3
Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Rôti/Filet de veau	210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Échine d'agneau	210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
Poisson entier, 500 - 1 000 g	210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Grill fort

Plat Durée (min) Positions des grilles
	1re face 2e face
Burgers / Steaks ha-chés	8 - 10 6 - 8 4
Filet de porc	10 - 12	6 - 10 4
Saucisses	10 - 12	6 - 8 4
Filet/Steaks de veau	7 - 10 6 - 8 4
Toast / Toasts	1 - 3 1 - 3 5
Toasts avec garniture 6 - 8 -	4

9.11 Plats surgelés

Utilisez la fonction Chaleur tournante.

Plat Température (°C) Durée (min)		Positions des grilles
Pizza surgelée	200 - 220	15 - 25	2

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles
Pizza épaisse surge- lées	190 - 210 20 - 25 2
Pizza fraîche 210 - 230 13 - 25 2
Parts de pizza surge- lées	180 - 200 15 - 30 2
Frites, fines 200 - 220 20 - 30 3
Frites, épaisses 200 - 220 25 - 35 3
Potatoes/Pomme quartier	220 - 230 20 - 35 3
Galettes de pommes de t.	210 - 230 20 - 30 3
Lasagnes fraîches 170 - 190 35 - 45 2
Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 2
Fromage cuit au four 170 - 190 20 - 30 3
Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 2

Plats préparés surgelés

Plat Fonction Température		(°C)	Durée (min) Positions des grilles
Pizza surgelée Convection naturelle		comme indiqué sur l'emballage	comme indiqué sur l'emballage	3
Frites1)(300 - 600 g)	Convection naturelle ou Turbo grill	200 - 220 comme	indiqué sur l'emballage	3
Baguettes	Convection naturelle	comme indiqué sur l'emballage	comme indiqué sur l'emballage	3
Gâteaux aux fruits	Convection naturelle	comme indiqué sur l'emballage	comme indiqué sur l'emballage	3

1) Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.

9.12 Décongélation

• Retirez l'emballage des aliments puis placez-les dans une assiette.
• Utilisez la première position de grille en partant du bas.
• Ne couvrez pas les aliments d'un bol ni d'une assiette car cela pourrait allonger le temps de décongélation.

Plat Quantité (kg)	Durée de décongélation (min)	Décongélation complémentaire (min)	Commentaires
Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur uneSoucoupe
retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps.
Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.
Viande 0.5 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.
Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Fraisés 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée.
Gâteau 1.4 60 60 -

9.13 Stérilisation - Sole

Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles dans le commerce. - N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques. Utilisez le premier niveau en partant du bas du four pour cette fonction. - Ne mettez pas plus de six bocaux à conserve d'un litre sur le plateau de cuisson. - Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture.

• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.
• Lorsque le liquide contenu dans les pots commence à frémir (au bout d'environ 35 à 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le four ou réduisez la température à 100°C (reportez-vous au tableau).

Baies

Plat	Température (°C)	Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir (min)	Continuez la cuis-son à 100 °C (min)
Fraisés / Myrtilles / Framboises / Gro-seilles à maquereau mûres	160 - 170	35 - 45	-

Fruits à noyau

Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir (min)	Continuez la cuisson à 100 °C (min)
Pôires / Coings / Prunes	160 - 170 35 - 45 10 - 15

Légumes

Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce que la préparation commence à frémir (min)		Continuez la cuis-son à 100 °C (min)
Carottes 1)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Concombres 160 - 170 50 - 60 -
Mixed pickles (Bou-quet croquant de lé-gumes)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Chou-rave / Petits poised / Asperges	160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Laissez reposer dans le four après qu'il soit éteint.

9.14 Déshydratation - Chaleur tournante

de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

• Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée

Légumes

Plat Température (°C)	Durée (h) Positions des grilles
	1 position 2 positions
Haricots 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Poivrons 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Légumes pour 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4 potage
Champignons 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Fines herbes 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruits

Plat Température (°C)	Durée (h) Positions des grilles
	1 position 2 positions
Prunes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abricots 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Pommes, lamel- 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4 les
Poires 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

10.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite. En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four. Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Si vous avez des accessoires antiadhésifs, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement antiadhésif.

10.2 Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

1. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

10.3 Voûte du four

AVERTISSEMENT!

Éteignez l'appareil avant de retirer l'élément chauffant. Vérifiez que l'appareil est froid. Risque de brûlure!

Retirez les supports de grille.

Vous pouvez replier la résistance supérieure afin de faciliter le nettoyage de la voûte du four.

1. Saisissez la résistance par l'avant, des deux mains.
2. Tirez-la vers l'avant en surmontant la pression du ressort et sortez-la des supports latéraux.

La résistance se replie.

1. Nettoyez la porte du four.
2. Pour remonter la résistance, procédez dans le sens inverse du retrait.

Installez la résistance correctement des deux côtés au-dessus du support, sur les parois intérieures du four.

1. Replacez les supports de grille.

10.4 Retrait et installation de la porte

Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer. Le nombre de panneaux de verre varie selon les modèles.

AVERTISSEMENT!

Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde.

1. Ouvrez complètement la porte.
2. Appuyez complètement sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte.

1. Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 70°).
2. Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais vers le haut.
3. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable. Cela permet d'éviter les rayures.
4. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

1. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
2. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant.

1. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez en place les panneaux de verre et la porte. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand.

10.5 Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.

AVERTISSEMENT !

Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

1. Nettoyez le diffuseur en verre.
2. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C.
3. Replacez le diffuseur en verre.
4. Éteignez l'appareil
5. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.

Éclairage supérieur

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT !

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution
Vous ne pouvez pas allumer le four ni le faire fonctionner. « 400 » s'affiche et un signal sonore retentit.	Le four est mal raccordé à la prise électrique.	Vérifiez que le four est correctement branché à une source d'alimentation électrique (reportez-vous au schéma de branchement).
Le four ne chauffe pas. Le four est étant. Mettez le four en marche.
Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas régée. Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués.	Vérifiez que les réglages sont corrects.
Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap-pel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.	Le plat est resté trop long-tems dans le four.	Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.
« 12.00 » s'affiche. Il y a eu une coupure de courant.	Réglez de nouveau l'horloge.

11.2 Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque

signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil.

Nous vous recommendons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.)......................

Référence du produit (PNC)......................

Numéro de série (S.N.)......................

12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

12.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur AEG
Identification du modele	BE3003001M
	BE3003001W
	BE3003021M
	BE3303071B
	BE3303071M
	BE3303071W
Index d'efficacité énergétique 103.5
Classe d'efficacité énergétique A
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel	0.99 kWh/cycle
Consummation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé	0.88 kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 71 l
Type de four Four encasable
Masse	BE3003001M 35.0 kg
	BE3003001W 35.0 kg
	BE3003021M 36.5 kg
	BE3303071B 35.0 kg
	BE3303071M 35.0 kg
	BE3303071W 35.0 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

12.2 Économies d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque vous faites fonctionner l'appareil, et ouvrez-la le moins possible durant la cuisson.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie.

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.

13. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.