3CF950SXBUT - Cuisinière FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Cuisinière
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Type de cuisson	Gaz
Nombre de foyers	4 foyers
Type de four	Four à gaz
Capacité du four	60 litres
Fonctionnalités du four	Gril, convection
Énergie	Gaz
Système de sécurité	Coupe-gaz sur chaque foyer
Entretien	Nettoyage facile avec des grilles amovibles
Accessoires inclus	Grille de four, plat à rôtir
Garantie	2 ans
Poids	45 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - 3CF950SXBUT FAGOR

La cuisinière FAGOR 3CF950SXBUT ne s'allume pas. Que faire ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'est pas déclenché.

Les plaques de cuisson ne chauffent pas. Quelles peuvent être les causes ?

Vérifiez que les commandes des plaques sont correctement réglées. Si elles ne chauffent toujours pas, il peut y avoir un problème avec l'alimentation électrique ou les éléments chauffants.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif pour nettoyer la surface. Évitez les produits contenant des particules rugueuses qui pourraient rayer le verre.

La porte du four ne se ferme pas correctement. Que faire ?

Vérifiez si les charnières sont endommagées ou si des débris empêchent la porte de fermer. Assurez-vous également que le four est de niveau.

Comment régler la température du four ?

Tournez le bouton de régulation de la température à la position souhaitée. Vérifiez que le four est préchauffé avant d'y placer vos plats.

Des odeurs étranges proviennent de la cuisinière. Est-ce normal ?

Il est normal de sentir une légère odeur lors de la première utilisation de la cuisinière. Si les odeurs persistent, vérifiez s'il y a des résidus alimentaires ou des débris à l'intérieur.

Comment changer une ampoule du four ?

Débranchez la cuisinière, retirez le couvercle de l'ampoule en tournant dans le sens antihoraire, remplacez l'ampoule par une neuve et revissez le couvercle.

Le minuteur ne fonctionne pas. Que faire ?

Assurez-vous que vous avez bien réglé le minuteur et qu'il n'est pas en mode 'annulé'. Si le problème persiste, réinitialisez la cuisinière à l'aide du manuel d'utilisation.

Y a-t-il une fonction de sécurité pour les enfants ?

Oui, la cuisinière FAGOR 3CF950SXBUT est équipée d'un verrouillage de sécurité pour enfants. Consultez le manuel pour savoir comment l'activer.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour ma cuisinière ?

Vous pouvez commander des pièces de rechange auprès du service clientèle de FAGOR ou sur leur site web. Assurez-vous d'avoir le modèle exact de votre cuisinière.

MODE D'EMPLOI 3CF950SXBUT FAGOR

ES Instrucciones de uso y mantenimiento de cocinas de gas y mixtas. Serie:
PT Instruções de uso e manutenção de fogões a gás e mistos. Série:
GB Instructions for use and maintenance of gas and gas-electric cookers. Series:
FR Notice d'installation et d'utilisation des cuisinières à gaz et mixtes. Séries:

96N

HORNO GIGANTE

FORNO GIGANTE

GIANT OVEN

FOUR GEANT

ES

Índice

Introducción

Données et caractéristiques .... 35

Installation 36 - 39

Aération des locaux 36

Emplacement 36

Montage des pieds 36

Equilibrage du couvercle 36

Montage poignée de porte four ..... 36

Raccordement du gaz 36

Adaptation aux différents types de gaz 37

Changement des injecteurs 37

Réglage du ralenti 37

Branchement électrique 37

Allumage électrique 37

Dispositif de sécurité 38

Pour l'utilisateur 40 - 44

Aération des locaux 40

Allumage des brûleurs 40

Allumage du four à gaz 40

Allumage du grilloir à gaz 40

Dispositif de sécurité 40

Allumage électrique 40

Utilisation des feux de la table 41

Utilisation du four à gaz 41

Grilloir à gaz 42

Utilisation du tournebroche 42

Interrupteur-temoin eclairage / tournebroche 42

Four avec thermostat 42

Utilisation four autonettoyani 42

Minuterie 43

Conseils et avertissements 43

La Directive 2002/96/EC (DEEE) ..... 44

Règlement Européen n° 1935/2004 .....44

Figures 45 - 48

- Nous vous remercions d'avoir choisi ur appareil de notre marque. Veuillez lire attentivement cette notice pour bénéfi cier des performances que vous êtes en droit d'en attendre. Notre Société ne sera pas responsable des dégâts causés par une installation incorrecte ou par une mauvais utilisation de l'appareil

- Afin de produire des appareils de plus en plus conformes aux techniques modernes et/ou pour obtenir une qualité toujours meilleure, notre Société se réserve le droit d'apporter sans préavis des modifi cations sur ses produits.

- En cas de panne, veuillez donner à votre revendeur la référence et le numéro de sé qui se trouvent sur la plaquette signaletique placée à l'intérieur de la porte du chauffe-plats ou à l'arrière de l'appareil.

- APPAREIL CONFORME AUX DIRECTI- VES

- CEE 90/396

- CEE 73/23 et 93/68

- CEE 89/336 (Perturbations radio élect.)

- RÈGLEMENT EUROPÉEN n° 1935/2004 (matériaux et objets en contact avec de denrées alimentaires)

- 2002/96/EC (DEEE)

REMARQUE

- Veuillez tenir compte uniquement des chapitres qui concernent les équipements de votre cuisinière.

FR Données et caractéristiques techniques

Dimensions extérieures Cuisinière nominales 90x60
Hauteur (table de travail) cm. 85Hauteur (couvercle ouvert) cm. 140Profondeur (porte fermée) cm. 59Profondeur (porte ouverte) cm. 100Largeur cm. 90

Dimensions Four utilisables avec grilloir
Largeur cm. 75Profondeur cm. 48Hauteur cm. 36Volume l. 119

BRULEURS A GAZ (injecteurs et débits)

Gaz	Brû leuì	njecteur	Débit réduit (kW)	Débit nominal (kW)
G2020mbar	auxiliaire semi-rap. rapide four grilloir ultra-rap. int. ultra-rap. ext.	769412513513063140	0,450,600,951,20-2,10	1,001,652,903,303,004,25
G2028-30mbar G31-3/ mbar	auxiliaire semi-rap. rapide four grilloir ultra-rap. int. ultra-rap. ext.	50658590863797	0,450,600,951,20-2,10	1,001,652,903,303,004,25

EQUIPEMENT

Tous les modèles sont équipés de dispositifs de sécurité pour les brûleurs du four et du grilloir.

Suivant les modèles, les cuisinières peuvent avoir en plus:

• Dispositif de sécurité sur un ou plusieurs brûleurs de la table de cuissor
• Allumage électrique des brûleurs supérieurs
• Allumage électrique des brûleurs du four et du grilloir
• Parois du four émaillées avec émail auto-nettoyani
• Thermostat pour four
• Eclairage électrique du four
• I ournebroche
• Brûleur grilloir
• Minuterie mécanique
• Programmateur de fin cuisson monocommande
• Programmateur de tin cuisson avec horologe digitale
• Programmateur électronique

Pour la DISPOSITION DES BRULEURS voir figure 1 à la fin de la notice.

Pour le SCHEMA DES BRANCHEMENTS voir la figure 2 à la fin de la notice.

La puissance électrique est indiquée sur la plaquette signalétique placée à l'intérieur de la porte du chauffe-plats ou à l'arrière de l'appareil.

Cat.: voir la plaquette signalétique sur la couverture; Classe 1 ou 2.1

Cuisinières de type " x "

FR

Installation

INSTALLATION

L'installation de l'appareil doit être effectué par un professionnel qualifi é conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur.

Avant l'installation s'assurer que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.

Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaquette signalétique en couverture.

Cet appareil n'est pas raccordé à un dispos d'évacuation des produits de la combustion Il doit être installé et raccordé conformémer aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

AERATION DES LOCAUX

Les locaux où sont installés les appareils à gaz doivent être bien aérés pendant le fonctionnement afin de permettre une combustion du gaz et une ventilation correcte.

En particulier, l'affl ux d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2 m³/h pour chaque kW de débit nominal installé.

EMPLACEMENT

L'emballage et le revêtement en plastique (fi lm de revêtement des parties chromées ou inox) enlevés, placer la cuisinière dans un endroit sec et non exposé aux courants d'air; elle devra être éloignée des parois qu craignent la chaleur (bois, linoléum, papier, etc).

La cuisinière peut être installée entre deux meubles dont les parois supportent une température de 100°C, à condition qu'elles ne soient pas plus hautes que la table de cuisson.

MONTAGE DES PIEDS (mise à niveau) Les cuisinières sont munies de pieds réglables à visser respectivement sur les coins arrière et avant de la cuisinière. En intervenant sur les pieds, on peut régler la cuisinière en hauteur pour l'aligner parfaitement avec les meubles, la mettre au niveau des autres plans afin que les liquides contenus dans les poèles et dans les marmites aient une surface uniforme. Voir fi g. 3

EQUILIBRAGE DU COUVERCLE

Les modèles avec un couvercle en crista sont équipés de ressorts équilibrés, insérés dans la charnière pour le fermer délicateme et régulièrement.

MONTAGE DE LA POIGNEE DE LA PORTE DU FOUR

Fixez-la avec ses 2 vis fournis avec l'appare Voir fi g. 4

RACCORDEMENT DU GAZ

Avant de raccorder la cuisinière, vérifier qu'elle a été réglée pour le type de gaz avec lequel elle sera alimentée. En cas contraire faire les transformations indiquées dans le paragraphe "Adaptation aux différents types de gaz". Le raccordement de l'appareil se fait à droite. Si le tuyau doit passer derrière l'appareil, il doit passer en bas, loin des par du four. Dans cette zone la température est de 50°C environ.

• Raccordement rigide (voir fi g. 5-A)
  Le raccordement peut être fait avec un tuyau métallique rigide (A). Pour cela, enlever l'about porte-caoutchouc (s'il est déjà monté) et visser le raccord rigide sur celui fi leté de la rampe; le raccord qu'on doit utiliser pour le raccordement rigide se trouve avec les accessoires de la cuisinière s'il n'est pas monté sur la rampe
• Raccordement avec tube en caoutchouc sur l'about porte-caoutchouc (voir fi g. 5-B et C):

Le raccord s'effectue avec un tube en caoutchouc portant l'estampille de conformite à la norme NF GAZ. Le tub

FR

Installation

est à changer à la date indiquée et doit être fi xé aux extrémités par des colliers de serrage normalisés et doit être absolument controllable sur toute sa longueur.

Le raccordement gaz avec tube en caoutchouc est consenti seulement pou le gaz liquide (B/P) même si l'appareil est installé entre deux meubles (classe 2-1), a condition que toutes les prescriptions susdites soient respectées.

Pour le raccordement gaz naturel, le tube en caoutchouc est admis seulement dans le cas d'un appareil isolé (classe 1).

• Raccordement avec tuyau metallique fl exible (A)
  Le raccord est effectué avec un tuyau conforme à la norme nationale, vissé sur le raccord avec l'interposition d'un joint d'etancheite.
• Après l'installation vérifi er que les raccord sont bien étanches.
• Pour le raccordement avec gaz B/P, vérifie que la pression du gaz corresponde à l'incation de la plaquette signaletique.

IMPORTANT:

• Utiliser un tube portant l'estampille NF GAZ.
• Le tube en caoutchouc ne doit pas etri replié et doit être éloigné des parois chaudes.
• Référence aux règles d'installation pour le raccordement en gaz de l'appareil:

France: ISO 228-1

ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPE DE GAZ

Si la cuisinière n'est pas prévue pour le type de gaz disponible, il faut l'adapter en procédant dans l'ordre suivant:

• Remplacer les injecteurs (voir tableau p. 35);
• régler l'air primaire;
• régler le ralenti.

Nota: A chaque changement de gaz, coche sur l'étiquette collée, le gaz du nouveau réglage.

CHANGEMENT DES INJECTEURS DE LA TABLE DE CUISSON (fi g. 6

• Enlever les grilles, les chapeaux des brûleurs et les brûleurs en les soulevant
• dévisser les vis fi xant la table (s'il y en a); soulever le devant de la table et l'appuyer contre le couvercle en la ti xant avec ruba adhésif
• enlever les tubes de réglage d'air et changer les injecteurs avec une clef-tube de 7 mm

Dans le cas de brûleur triple couronne (fi g. 6b :

• effectuer les opérations décrites précédentement
• dévisser les deux vis qui fi xent la plaquet de protection (D) et remplacer l'injecteur latéral conformément au tableau de la page 35; revisser à fond.

CHANGEMENT DE L'INJECTEUR DU BRULEUR DU FOUR (1ig. 7a)

• Desserrer la vis qui fi xe la sole du four
• enlever la sole du four (en la poussant ver l'arrière et en la soulevant)
• enlever le brûleur du four (il est fi xé par u vis);
• changer l'injecteur avec une clef-tube de 7 mm.

CHANGEMENT DE L'INJECTEUR DU BRULEUR DU GRILLOIR (fi g. 7b

• Enlever le brûleur fi xé par deux vis
• changer l'injecteur avec une clef-tube de 7 mm.

• Ne pas trop serrer les injecteurs;
• contrôler l'étanchéité du gaz de tous les injecteurs

REGLAGE DU RALENTI DES BRULEURS DE LA TABLE

Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), le by-pass des robinets doit être visse complètement.

L'appareil, selon les modes, peut avoir

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Installation

les robinets du type "A" ou bien du type "B" (voir fi g. 9)

• Type A: le by-pass pour régler le ralenti se trouve à l'intérieur du cône et on y accède par la tige avec un petit tournevis.
• Type B: le by-pass est placé à côté d robinet et on y accède directement Si la cuisinière doit fonctionner avec le gaz naturel, effectuer les opérations suivante pour les deux types de robinet:
• allumer le brûleur en plein débit;
• retirer la manette par simple traction, sans pousser sur le bandeau, qui pourrait s'endommager;
• devisser le by-pass de trois tours au moins avec un tournevis (vers la gauche);
• tourner encore la tige du robinet vers gauche jusqu'à l'arrêt de sa course: la fl amme sera au maximum
• revisser très lentement le by-pass sans pousser le tournevis jusqu'à ce que la fl amme sera réduite de 3/4 par rapport au plein débit. Contrôler que la fl amme so stable, même en présence de courants d'a moderees.

REGLAGE DU RALENTI DU BRULEUR DE FOUR

Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide (B/P), il suffit que le by-pass soit vis complètement.

Au contraire, si la cuisinière doit fonctionnel au gaz naturel, il faut procéder de la façon suivante:

• enlever la sole du tour en la poussant vers l'arrière et en la soulevant
• allumer le brûleur du four et tourner la manette jusqu'à la position de "maximum";
• termer la porte du tour;
• accèder au by-pass du thermostat (vo fig. 10)
• dévisser au moins de trois tours le by pass;
• attendre 5 ou 6 minutes et tourner la ma- nette jusqu'à la position de "minimum":
• revisser très doucement le by-pass en

contrôlant la fl amme par le hublot de porte (fermée) jusqu'à ce que la fl amme ait une hauteur de 4 mm environ. Il ne fau pas trop baisser la fl amme. La fl amme de être stable, même en fermant ou ouvrant l' porte du four rapidement;

- éteindre le brûleur, remonter la sole du four.

BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Avant de procéder au branchement, contrôl que:

- la tension d'alimentation soit la même que celle de la plaquette signalétique:

- la prise de terre soit correcte.

Dans le cas où la prise n'est pas facilement accessible, l'installateur doit prévoir un interrupteur avec distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm.

Si l'appareil est équipé d'un câble sans fi ch la fi che à utiliser est de type "normalisé" er tenant compte que:

• le câble vert-jaune doit être utilisé pour la mise à la terre
• le câble bleu doit être utilisé pour le neutre
• le câble marron doit être utilisé pour la phase;
• le câble ne doit pas entrer en contact avec des parties chaudes qui soient supérieure à 75°C;
• en cas de changement du câble, il do être du type HO5RR-F ou H05V2V2-F de section correcte (voir schèmes fi g. 2)
• si l'appareil est fourni sans câble, utiliser u câble du type HO5RR-F ou H05V2V2-F d section correcte (voir schèmes fi g. 2)

IMPORTANT : Le constructeur décline toute responsabilité pour dommages dus à l'absence du respect des réglementations et des normes en vigueur et il recommande de contrôler que la mise à la terre de l'appareil soit faite de façon correcte (voir schèmes fi 2 à la fin de la notice)

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Installation

CUISINIERES AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE

La distance correcte entre l'électrode et le brûleur est indiquée dans les figures /a,/b,8a,8b.

Si l'étincelle ne jaillit pas il ne faut pas insist on peut endommager le générateur. Cause possibles de mauvais fonctionnement

- bougie humide, encrassée ou cassée:

- distance electrode-brüleur inexacte;

- fi l conducteur de la bougie cassé ou sans gaine

- étincelle qui fait masse (dans d'autres parties de la cuisinière);

- allumeur ou micro-interrup endommagés;

- accumulation d'air dans les tuyaux (surtou après une longue période d'inactivité de la cuisinière)

- mauvais melange air-gaz (mauvaise carburation).

DISPOSITIF DE SECURITE

La distance exacte entre l'extrémité de l'élément sensible du thermocouple et le bruleu est indiquée dans les fi gures 7a,7b,8a,8b Pour contrôler si le dispositif de sécurité fonctionne, procéder de la façon suivante:

- allumer le brûleur et le faire fonctionnel pendant 3 minutes environ.

- éteindre le brûleur en ramenant la manette sur la position de fermeture (●);

- après 90 secondes pour les brûleurs de la table, 60 secondes pour les brûleurs du fc ou grilloir, amener l'index de la manette si la position "ouvert"

- laisser la manette en cette position et approcher une allumette au brûleur: LE BRULEUR NE DOIT PAS S'ALLUMER

I temps nécessaire pour exciter la magneto pendant l'allumage: 10 secondes environ.

Temps d'intervention automatique, après l'extinction de la fl amme: pas plus de 90 secondes pour les brûleurs de la table; pas plus de 60 secondes pour les bruleurs du four ou grilloir.

ATTENTION:

- Avant d'effectuer n'importe quelle intervention à l'intérieur de la cuisinière, il est obligatoire de la débrancher et de fermer le robinet du gaz.

- Les essais d'étanchéité du circuit à gaz ne doivent pas être faits en utilisant des fl ammes. Si l'on n'a pas de dispositif de contrôle spécifi que, on peut utiliser de la mousse ou de l'eau très savonneuse.

- En refermant la table de cuisson il faut faire attention que les fi ls électriques des bougies (s'il y en a) ne soient pas près des injecteurs pour éviter qu'ils passent sur les injecteurs.

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Pour l'utilisateur

UTILISATION DE LA CUISINIERE

AERATION DES LOCAUX

L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Assurer une bonne aération de la cuisine: laisser les orifi ces d'aération naturelle ouverts, ou instiller un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation). Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil demande une aération supplémentaire, par exemple en ouvrain une fenêtre, ou une aération plus effi cace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mecanique si elle existe

ALLUMAGE DES BRULEURS DE LA TABLE DE CUISSON

• Appuyer sur la manette et la tourner e sens inverse à la marche des aiguilles d'u montre jusque vers le repèr marqué sur le bandeau (ti amme au "maximum")
• entretemps approcher une allumette de la tête du brûleur
• si on veut une réduction de flamme, tourner la manette dans le même sens et amener l'index sur le repère ⬆ (fl amme au "minimum")

BRULEURS DE LA TABLE EQUIPES DE DISPOSITIF DE SECURITE

• Appuyer sur la manette et la tourner er sens inverse à la marche des aiguilles d'u montre jusque vers le répèr ♦ marqué sur le bandeau (fl amme au maximum)
• approcher une allumette de la tête du brûleur et maintenir la manette appuyée à fond pour 10 secondes environ;
• lâcher la manette et s'assurer que le brûle reste allumé. Dans le cas contraire, répéte l'opération

ALLUMAGE DU BRULEUR DE FOUR

• Ouvrir la porte du four;

• appuyer sur la manette et la tourner en se inverse à la marche des aiguilles d'une montre jusqu'à la position "maximum"

• approcher une allumette du trou centra de la sole du four et appuyer à fond sur la manette (voir fi g. 11)

• vérifi er l'allumage par les deux trous lateraux de la sole en continuant à appuyer si la manette
• après 10 secondes environs, lâcher la manette et s'assurer que le brûleur reste allumé. Dans le cas contraire, répéter l'opération

ALLUMAGE DU BRULEUR DE GRIL- LOIR

• Placer la protection manette selon la ti gui 13
• appuyer sur la manette du four et la tourne vers la droite jusqu'à l'arrêt
• approcher une allumette du tuyau perforé du brûleur et appuyer à fond sur la manet (voir fi g. 12)
• vérifi er l'allumage du brûleur en continuar à appuyer sur la manette;
• après 10 secondes environs, lâcher la manette et s'assurer que le brûleur reste allumé. Dans le cas contraire, répéter l'opération

DISPOSITIF DE SECURITE

Les brûleurs qui sont équipés de ce dispositif ont l'avantage d'être protégés en cas d'extinction accidentelle. En effet, dans ce cas, le dispositif bloque l'alimentation en gaz du brûleur, évitant de cette façon une accumulation dangereuse de gaz non brûlé dès l'extinction, il ne doit pas s'écouler plus de 60 secondes pour les brûleurs du four et du grilloir ou 90 secondes pour les brûleurs de la table de cuisson.

CUISINI E R E S AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE

Se reporter aux instructions ci-dessus, sauf que l'allumette est remplacée par une étincelle qui jaillit en appuyant, même plusieurs fois, sur le bouton sur le bandeau, ou c'appuyant la manette du brûleur, qu'on veut allumer.

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Pour l'utilisateur

Si l'allumage électrique est diffi cile pour qu'ques types de gaz, il est conseillé d'effectue l'opération avec la manette sur position "minimum" (tl amme au ralenti)

• Pour les cuisinières équipées de dispositif d'allumage électrique des brûleurs du four et grilloir, i faut absolument allumer ces brûleurs avec la porte du four complètement ouverte;
• Pendant l'allumage des brûleurs de four et grilloir qui sont équipés d'un disposit d'allumage électrique, ce dispositif ne doit pas être actionné pendant plus de 10 secondes. Si au bout de 10 secondes le brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir sur le dispositif, laisser la porte ouverte et attendre au moins une minute avant toute nouvelle tentative d'allumage du brûleur. Si le disfonctionnement se répète, il faut allumer le brûleur manuellement et consulter votre service après-vente.

ATTENTION:

• Après une certain période d'inactivité de la cuisinière il peut arriver que l'allumage des brûleurs ne soit pas instantané, c'est normal. Quelques secondes sont nécessaires pour que l'air accumulé dans les tubes soit expulsé;
• en tous cas, il faut éviter une fuite excessive du gaz non brûlé. Si l'allumage n'a pas lieu pendant un temps relativement court, il faut positionner de nouveau la manette sur le repère de fermeture ( ●) et répéter l'opération;
• lorsqu'on emploie le four et le grilloir pour la première fois, il peut y avoir dégagement de fumée et une odeur particulière. Cela est dû au traitement des surfaces et aux résidus huileux sur les brûleurs.

UTILISATION DES FEUX DE LA TABLE DE CUISSON

Utiliser des récipients qui ont un diamètre approprié pour le type du brûleur. En effet les fl ammes ne doivent pas dépasser le foi des casseroles. On conseille:

- pour brûleur auxiliaire = récipient de 8 cm

au moins, en utilisant la grille de réduction tournie avec l'apparei

• pour brûleur semi-rapide= récipient de 14 cm au moins
• pour brûleur rapide = récipient de 22 cm au moins

NOTE: Il ne taut pas laisser la manette entr les repères 1 et (●).

• Après l'allumage du brûleur, préchauffer le four pendant 10 minutes
• placer les mets à cuire dans un plat et le mettre sur la grille chromée
• introduire le tout dans le tour en utilisant le gradin le plus haut possible et tourner la manette sur la graduation désirée
• on peut contrôler la cuisson à travers le hublot de la porte et avec le four éclairé. Eviter d'ouvrir la porte, sauf pou assaisonner les mets

IMPORTANT: Ne pas utiliser la lèche-frite comme plat à cuire, elle sert uniquemer pour contenir l'huile ou la graisse tombant des mets pendant la cuisson au grilloir Le tableau ci-dessous est donné à titre indicatif.

NOTE: Pour cuisinières sans thermostat:

• manette en position "maximum" = 280°C.
• manette en position "minimum" - 130°C.
• Toutes les autres températures entre 130°C. et 280°C. sont à rechercher entre les repères de minimum et maximum II ne faut pas laisser la manette entre les repères et (●).

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Pour l'utilisateur

Mets à cuire Position Tempéra-manette ture en°C thermostat
Meringues 1 160Gâteaux de Savoie 2 180Pates au tour 3 200Savarin, Tartes et Poissons 4 215Rôtis de porc et agneau 5 230Lapin et Volailles 6 245Rôtis de veau 7 260Pizza - Rosbif 8 275

UTILISATION DU GRILLOIR A GAZ

• Placer la protection manettes (voir fig. 13)
• allumer le brûleur et attendre quelques minutes afi n que le brûleur se réchauffe
• poser les mets à cuire sur la grille-support du tour;
• introduire le tout dans le four en utilisant le gradin le plus haut;
• placer la lèche-frite sur le gradin le plus bas;
• termer doucement la porte en l'adossant à la protection manettes;
• après quelques minutes retourner les mets pour exposer l'autre côté aux rayons infrarouges émis par le brûleur.

NOTE : Lorsqu'on emploie le grilloir pour la première fois il peut y avoir dégagement de fumée, il faut donc attendre que tous les résidus d'huile soient brûlés avant d'introduire les mets.

Le grilloir doit seulement être utilise à son débit calorifi que nominal

ATTENTION : les parties accessibles peuvent être chaudes pendant le fonctionnement du grilloir! Eloigner les jeunes enfants.

Le tableau ci-dessous est donne a titre indicatif, une adaptation est à réaliser en fonction de la qualité, la quantité des mets et des goûts de chacun.

Mets à griller	Temps en minutes
	1° Côté	2° Côté
Viande mince	6	4
Viande modérément épaisse	8	5
Poisson mince et sans écailles	10	8
Poisson modérément volumineux	15	12
Saucisse	12	10
Toasts	5	2
Petits oiseaux	20	15

UTILISATION DU TOURNEBROCHE

• Placer la protection manette selon la figure 13
• enfiler la broche bien au centre du morceau à rôtir en la fixant par les deux fourchettes mobiles;
• enfiler la pointe de la broche dans le moyeu du renvoi placé dans le châssis (voir fig. 14);
• dévisser la poignée de la broche;
• placer le châssis support de broche à mi-hauteur du four en introduisant en même temps l'arbre de renvoi dans le moyeu du moteur (voir fig. 15);
• placer la lèchefrite dans la partie la plus basse du four en ayant soin d'y verser un peu d'eau;
• allumer le brûleur du grilloir:
• refermer délicatement la porte en l'appuyant contre la protection manettes:
• actionner le moteur en appuyant sur l'interrupteur spécial placé sur le bandeau
• de temps en temps, huiler/graisser la viande. Quand elle est cuite, enlever le
  châssis du moyeu du moteur et revisser la poignée sur la tige de la broche.

INTERRUPTEUR-TEMOIN ECLAIRAGE / TOURNEBROCHE

- Les cuisinières totalement à gaz ont un interrupteur circulaire;

- en appuyant sur cet interrupteur, l'éclairage

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Pour l'utilisateur

du four s'allume et le moteur turnebroche démarre simultanément

• les cuisinières mixtes, gaz/électricité (1 ou plaques) ont un interrupteur circulaire ave témoin lumineux rouge
• le témoin s'allume pendant le fonctionnement de 1 ou 2 plaques

POUR CUISINIERES AVEC FOUR AUTO NETTOYAN1

Les deux parois latérales et la partie arrière four sont revêtues d'émail autonettoyant qu detruit les graisses pendant la cuissor Toutefois, après 10 - 15 cuissons, faire fonctionner le four à vide, manette sur la position "maximum". Le temps nécessaire pour cette opération de nettoyage dépend du degré de salissures du tour. Certains debordements ont tendance à durcir et peuvent rendre le revêtement inopérant. En effet, ils bouchen les pores de l'émail spécial et l'oxydation de graisses n'a plus lieu. Il faut alors, une fois que le tour est complètement retroidi, ramo les croûtes avec de l'eau très chaude et une brosse souple, sans employer de détergent puis rallumer le four au maximum pendant quelques minutes

(Important: ne pas utiliser de produits abras ou d'éponges métalliques)

POUR CUISINIERES AVEC MINUTERIE MECANIQUE (Fig. 16

La minuterie peut être réglée pour une durée de maximum d'une heure. La durée de cuisson voulue est obtenue en faisant tourner le bouton de réglage dans le sens des aiguille d'une montre. Un signal acoustique, qui ces se automatiquement, intervient à la fin de l' durée préétablie. La minuterie, au moment du signal acoustique, n'interrompt pas le fonctionnement du four

CONSEILS ET AVERTISSEMENTS D'ORDRE GENERAL

- Avant toute intervention, à l'intérieur du four ou sur des pièces sous tension, il faut débrancher la cuisinière

• ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour mettre des liquides infl ammables ou obje qui craignent la chaleur, tel que bois, papi bombes à pression, allumettes, etc.
• contrôler souvent le tube de raccordement en caoutchouc pour qu'il soit loin de paroi chaudes, qu'il ne soit pas replié et qu'il so toujours en bonnes conditions. Le tuyau d'être remplacé au plus tard avant la date ir quée et fi xé aux extrémités par des collie de serrage normalisés
• si les robinets deviennent anormalement durs, contacter le S.A.V.
• les parties émaillées ou chromées se nettoient avec de l'eau savonneuse tiède ou des détersifs non abrasifs. Pour les brûleu supérieurs et les chapeaux de brûleurs or peut employer une brosse métallique er cas de salissures importantes. Essuyer soigneusement
• ne pas utiliser de détersifs abrasifs pour n toyer les parties émaillées ou chromées
• lorsqu'on nettoie la table de cuisson, évite toute inondation. Faire attention pour que l'eau ou autre n'entrent pas dans les trous de logement des brûleurs, ce qui pourrait être dangereux
• les bougies d'allumage électrique doivent tou-jours être propres et sèches; les nettoyer après chaque utilisation et en cas de débordement
• ne pas heurter les parties émaillées ou les bougies d'allumage (si la cuisinière en est équipée)
• quand la cuisinière est éteinte, le robinet central (ou mural) du gaz doit être fermé
• ne soulever jamais la cuisinère par la poignée de la porte de four
• Un éventuel échauffement excessif des par rois extérieures du four déclenchera le dispositif de sécurité qui interrompra l'alimentat électrique. Dès que la température baisse et arrive dans les limites acceptables, le courant est rétabli spontanément. Toutefol il faut rappeler qu'une intervention cycliqu du dispositif est provoqué par une condition anomale de fonctionnement (ex. rupture d

FR

Pour l'utilisateur

thermostat qui règle la température intérie re du four). Demander l'intervention d'un technicien.

- Au premier allumage du four et du gril, une odeur caractéristique et de la fumée pourront se dégager de la bouche du four. Ce est dû au traitement de la surface. Laisser le four fonctionner a vide avant d'introduire des aliments

Notre Société ne sera pas responsable pour les dommages causés aux personnes ou au choses qui sont provoqués par une installé incorrecte ou un mauvaise utilisation de l'appareil

En cas d'anomalies et surtout s'il y a des fuites de gaz ou de courant, consulte immédiatement un technicien

LA DIRECTIVE 2002/96/EC (DEEE): INFC MATIONS POUR L'UTILISATEU

Fig.A

Ces informations s'adressent exclusivement aux utilisateurs possedant un produit sur lequel fi gure le symbole ci-dessous (Fig. A Ce symbole est reporté sur l'étichette des c ctéristiques techniques de l'appareil (plaque ségnalétique :

Ce symbole indique que cet appareil est classé, selon les normes en vigueur, comm un équipement électrique ou électronique et qu'il est conforme à la Directive EU 2002/96 (DEEE- Déchets d'Equipements Electrique et Electroniques). Il devra donc, en tî n de v être obligatoirement traité séparément des déchets ménagers, et qu'il devra être dépos gratuitement dans un centre de ramassage se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique, ou bien être remis à revendeur, au moment de l'achat d'un nouvel appareil équivalen

L'utilisateur est responsable de la remise de l'appareil en fin de vie aux structures de ramassage et points de collectes approprié. Il s'expose sinon aux sanction prévues par legislation en vigueur. La collecte selective, permettra par la suite le recyclage du produit le traitement de ses déchets et son éliminate non polluante, contribue à la prévention de conséquences négatives pour l'environnement et la sante humaine, et favorise la valorisation des DEEE. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchmenagers ou le magasin où vous avez achée le produit. Les producteurs et les importateurs obtempèrent à leur responsabilité concernant le recyclage des DEEE, le traitement et l'élimination compatible avec l'environnement en y participant soit directement, soit a travail un système de collectivité.

RÈGLEMENT n° 1935/2004 DU PARLEMENT EUROPÉEN – matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires

Information aux utilisateurs

Le symbole représenté sur la fi gure, prése sur l'emballage, indique que les matériaux d'objets destinés à entrer en contact avec de denrées alimentaires sont conformes, dans produit, à ce qui est prescrit par le règlement européen n° 1935/2004

À l'intérieur de la cavité du four les aliments pourraient entrer en contact avec : les grille du four, les lèchefrites, les plaques à pâtisserie, le verre de la porte du four, les joints catouchouc, les broches des tournebroches les parois du fou

Sur la table de cuisson avec : les grilles, les brûleurs et le plan de cuisson

Dans le tiroir chauffe-plats avec : les parois du tiroir

Figuras/ Figuras / Figures/Figures

graph TD
    subgraph Left_Left
        R1["R"] --> R2["SR"]
        R3["SR"] --> R4["SR"]
    end
    subgraph Middle_Right
        C["C"] --> C2[" "]
        C2 --> C3[" "]
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        C63 --> C64[" "]
        C64 --> C65[" "]
        C65 --> C66[" "]
        C66 --> C67[" "]

A = AUXILIAR

= AUXILIAR

=AUXILIARY

=AUXILIAIKE

SR = SEMIRRAPIDO

= SEMI-R ÁPIDO

= SEMI-RAPIDE

- SEMI-RAPID

R = R APIDO

= R ÁPIDO

= RAPIDE

= RAPID

C = ULTRARRÁ'IDO

= ULTRA-R ÁPIDO

= ULTRA-RAPID

= ULTRA-RAPID

①

CUADRO DE CONEXIONES ESQUEMA DE LIGAÇÃO CONNECTION DIAGRAM SCHEMA DES BRANCHEMENTS

230 V BIFASICO/ BIFÁSICO / TWO-PHASE / BIPHASE

Sección cable

Sec. cabo

Wire gauge

Section cable

1 2 3x2.5 mm

2,2 - 3,5 kW 3x1,5 mm

L N

0 - 2,2 kW 3x1 mm²

②

a 13,7 2,3 5,1 5 8

Figuras/ Figuras / Figures/Figures

b 0,5 3,5 ⑧