3CF950SXBUT - Cuisinière FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI 3CF950SXBUT FAGOR

gas-electric cookers. Series:

Notice d'installation et d'utilisation des

cuisinières à gaz et mixtes. Séries:

Index IntroductionFR Données et caractéristiques

Equilibrage du couvercle

Montage poignée de porte four

Adaptation aux différents

Changement des injecteurs

Branchement électrique

Dispositif de sécurité

Allumage des brûleurs

Allumage du four à gaz

Allumage du grilloir à gaz

Dispositif de sécurité

Utilisation des feux de la table

Utilisation du four à gaz

Utilisation du tournebroche

Interrupteur-temoin eclairage /

Four avec thermostat

Utilisation four autonettoyant

Conseils et avertissements

- Nous vous remercions d'avoir choisi un

appareil de notre marque. Veuillez lire

attentivement cette notice pour bénéfi cier

des performances que vous êtes en droit

d'en attendre. Notre Société ne sera pas

responsable des dégâts causés par une

installation incorrecte ou par une mauvaise

utilisation de l'appareil.

- Afi n de produire des appareils de plus en

plus conformes aux techniques modernes

et/ou pour obtenir une qualité toujours

meilleure, notre Société se réserve le droit

d’apporter sans préavis des modifi cations,

- En cas de panne, veuillez donner à votre

revendeur la référence et le numéro de série

qui se trouvent sur la plaquette signalétique

placée à l'intérieur de la porte du chauffe-

plats ou à l'arrière de l'appareil.

- APPAREIL CONFORME AUX DIRECTI-

- CEE 89/336 (Perturbations radio élect.)

(matériaux et objets en contact avec des

denrées alimentaires)

- Veuillez tenir compte uniquement des

chapitres qui concernent les équipements

de votre cuisinière.35

Données et caractéristiques techniques

utilisables avec grilloir

Dimensions extérieures Cuisinière

Hauteur (table de travail) cm. 85

Hauteur (couvercle ouvert) cm. 140

Profondeur (porte fermée) cm. 59

Profondeur (porte ouverte) cm. 100

Cat.: voir la plaquette signalétique sur la

couverture; Classe 1 ou 2.1

Cuisinières de type " x "

EQUIPEMENT Tous les modèles sont équipés de dispositifs

de sécurité pour les brûleurs du four et du

Suivant les modèles, les cuisinières peuvent

- Dispositif de sécurité sur un ou plusieurs

brûleurs de la table de cuisson

- Allumage électrique des brûleurs

- Allumage électrique des brûleurs du four

- Parois du four émaillées avec émail auto-

- Thermostat pour four

- Eclairage électrique du four

- Minuterie mécanique

- Programmateur de fi n cuisson monocom-

- Programmateur de fi n cuisson avec horo-

- Programmateur éectronique

Pour la DISPOSITION DES BRULEURS

voir fi gure 1 à la fi n de la notice.

Pour le SCHEMA DES BRANCHEMENTS

voir la fi gure 2 à la fi n de la notice.

La puissance électrique est indiquée sur la

plaquette signalétique placée à l'intérieur

de la porte du chauffe-plats ou à l'arrière

InstallationFRInstallation-

utilisables avec grilloir

utilisables avec grilloir

utilisables avec grilloir

utilisables avec grilloir

utilisables avec grilloir

utilisables avec grilloir

Dimensions extérieures Cuisinière

Hauteur (table de travail) cm. 85

Hauteur (couvercle ouvert) cm. 140

Profondeur (porte fermée) cm. 59

Profondeur (porte ouverte) cm. 100

Dimensions extérieures Cuisinière

Hauteur (table de travail) cm. 85

Hauteur (couvercle ouvert) cm. 140

Profondeur (porte fermée) cm. 59

Profondeur (porte ouverte) cm. 100

BRULEURS A GAZ (injecteurs et débits)36

INSTALLATION L’installation de l’appareil doit être effectuée

par un professionnel qualifi é conformément

aux textes réglementaires et règles de l’art

Avant l'installation s'assurer que les

conditions de distribution locale (nature et

pression du gaz) et le réglage de l'appareil

Les conditions de réglage de cet appareil

sont inscrites sur la plaquette signalétique

Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif

d'évacuation des produits de la combustion.

Il doit être installé et raccordé conformément

aux règles d'installation en vigueur. Une

attention particulière sera accordée aux

dispositions applicables en matière de

AERATION DES LOCAUX Les locaux où sont installés les appareils

à gaz doivent être bien aérés pendant

le fonctionnement afi n de permettre une

combustion du gaz et une ventilation

En particulier, l’affl ux d’air nécessaire à la

combustion ne doit pas être inférieur à 2

/h pour chaque kW de débit nominal

EMPLACEMENT L’emballage et le revêtement en plastique

(fi lm de revêtement des parties chromées

ou inox) enlevés, placer la cuisinière dans

un endroit sec et non exposé aux courants

d’air; elle devra être éloignée des parois qui

craignent la chaleur (bois, linoléum, papier,

La cuisinière peut être installée entre deux

meubles dont les parois supportent une

température de 100°C, à condition qu'elles

ne soient pas plus hautes que la table de

Les cuisinières sont munies de pieds

réglables à visser respectivement sur les

coins arrière et avant de la cuisinière. En

intervenant sur les pieds, on peut régler

la cuisinière en hauteur pour l'aligner

parfaitement avec les meubles, la mettre

au niveau des autres plans afin que les

liquides contenus dans les poêles et dans

les marmites aient une surface uniforme.

EQUILIBRAGE DU COUVERCLE Les modèles avec un couvercle en cristal

sont équipés de ressorts équilibrés, insérés

dans la charnière pour le fermer délicatement

MONTAGE DE LA POIGNEE DE LA PORTE DU FOUR Fixez-la avec ses 2 vis fournis avec l'appareil.

RACCORDEMENT DU GAZ Avant de raccorder la cuisinière, vérifier

qu’elle a été réglée pour le type de gaz avec

lequel elle sera alimentée. En cas contraire,

faire les transformations indiquées dans le

paragraphe "Adaptation aux différents types

de gaz". Le raccordement de l’appareil se

fait à droite. Si le tuyau doit passer derrière

l’appareil, il doit passer en bas, loin des parois

du four. Dans cette zone la température est

- Raccordement rigide (voir fi g. 5-A):

Le raccordement peut être fait avec un

tuyau métallique rigide (A). Pour cela,

enlever l’about porte-caoutchouc (s'il est

déjà monté) et visser le raccord rigide sur

celui fi leté de la rampe; le raccord qu'on

doit utiliser pour le raccordement rigide se

trouve avec les accessoires de la cuisinière,

s'il n'est pas monté sur la rampe.

- Raccordement avec tube en caoutchouc

sur l'about porte-caoutchouc (voir fi g. 5-B

Le raccord s’effectue avec un tube

en caoutchouc portant l’estampille de

conformité à la norme NF GAZ. Le tube37

est à changer à la date indiquée et doit

être fi xé aux extrémités par des colliers de

serrage normalisés et doit être absolument

contrôlable sur toute sa longueur.

Le raccordement gaz avec tube en

caoutchouc est consenti seulement pour

le gaz liquide (B/P) même si l'appareil est

installé entre deux meubles (classe 2-1),

à condition que toutes les prescriptions

susdites soient respectées.

Pour le raccordement gaz naturel, le tube

en caoutchouc est admis seulement dans

le cas d'un appareil isolé (classe 1).

- Raccordement avec tuyau métallique

Le raccord est effectué avec un tuyau

conforme à la norme nationale, vissé sur

le raccord avec l’interposition d’un joint

- Après l’installation vérifi er que les raccords

- Pour le raccordement avec gaz B/P, vérifi er

que la pression du gaz corresponde à l'indi-

cation de la plaquette signalétique.

- Utiliser un tube portant l'estampille NF G AZ.

- Le tube en caoutchouc ne doit pas être

replié et doit être éloigné des parois chau-

- Référence aux règles d'installation pour le

raccordement en gaz de l'appareil:

A DAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ Si la cuisinière n’est pas prévue pour le

type de gaz disponible, il faut l’adapter en

procédant dans l’ordre suivant:

- Remplacer les injecteurs (

- régler l’air primaire;

- régler le ralenti.

A chaque changement de gaz, cocher

sur l'étiquette collée, le gaz du nouveau

CHANGEMENT DES INJECTEURS DE LA TABLE DE CUISSON (fi g. 6)

- Enlever les grilles, les chapeaux des

brûleurs et les brûleurs en les soulevant;

- dévisser les vis fi xant la table (s'il y en a);

soulever le devant de la table et l’appuyer

contre le couvercle en la fi xant avec ruban

- enlever les tubes de réglage d’air et

changer les injecteurs avec une clef-tube

Dans le cas de brûleur triple couronne (

- effectuer les opérations décrites

- dévisser les deux vis qui fi xent la plaquette

de protection (D) et remplacer l'injecteur

latéral conformément au tableau de la page

35; revisser à fond.

CHANGEMENT DE L’INJECTEUR DU BRULEUR DU FOUR (

- Desserrer la vis qui fi xe la sole du four;

- enlever la sole du four (en la poussant vers

l’arrière et en la soulevant);

- enlever le brûleur du four (il est fi xé par une

- changer l’injecteur avec une clef-tube de 7

CHANGEMENT DE L’INJECTEUR DU BRULEUR DU GRILLOIR (fi g. 7b)

- Enlever le brûleur fi xé par deux vis;

- changer l’injecteur avec une clef-tube de

RECOMMANDATIONS IMPORTANTES:

- Ne pas trop serrer les injecteurs;

- contrôler l’étanchéité du gaz de tous les

REGLAGE DU RALENTI DES BRULEURS DE LA TABLE Si la cuisinière doit fonctionner au gaz liquide

(B/P), le by-pass des robinets doit être vissé

L’appareil, selon les modèles, peut avoir

les robinets du type "A" ou bien du type "B"

- Type A: le by-pass pour régler le ralenti se

trouve à l’intérieur du cône et on y accède

par la tige avec un petit tournevis.

- Type B: le by-pass est placé à côté du

robinet et on y accède directement.

Si la cuisinière doit fonctionner avec le gaz

naturel, effectuer les opérations suivantes

pour les deux types de robinet:

- allumer le brûleur en plein débit;

- retirer la manette par simple traction,

sans pousser sur le bandeau, qui pourrait

- dévisser le by-pass de trois tours au moins

avec un tournevis (vers la gauche);

- tourner encore la tige du robinet vers la

gauche jusqu’à l’arrêt de sa course: la

fl amme sera au maximum;

- revisser très lentement le by-pass sans

pousser le tournevis jusqu’à ce que la

fl amme sera réduite de 3/4 par rapport au

plein débit. Contrôler que la fl amme soit

stable, même en présence de courants d'air

REGLAGE DU RALENTI DU BRULEUR DE FOUR Si la cuisinière doit fonctionner au gaz

liquide (B/P), il suffi t que le by-pass soit vissé

Au contraire, si la cuisinière doit fonctionner

au gaz naturel, il faut procéder de la façon

- enlever la sole du four en la poussant vers

l'arrière et en la soulevant;

- allumer le brûleur du four et tourner

la manette jusqu’à la position de

- fermer la porte du four;

- accèder au by-pass du thermostat (voir

- dévisser au moins de trois tours le by-

- attendre 5 ou 6 minutes et tourner la ma-

nette jusqu'à la position de "minimum";

- revisser très doucement le by-pass en

contrôlant la fl amme par le hublot de la

porte (fermée) jusqu'à ce que la fl amme

ait une hauteur de 4 mm environ. Il ne faut

pas trop baisser la fl amme. La fl amme doit

être stable, même en fermant ou ouvrant la

porte du four rapidement;

- éteindre le brûleur, remonter la sole du

BRANCHEMENT ELECTRIQUE Avant de procéder au branchement, contrôler

- la tension d’alimentation soit la même que

celle de la plaquette signalétique;

- la prise de terre soit correcte.

Dans le cas où la prise n’est pas facilement

accessible, l’installateur doit prévoir un

interrupteur avec distance d’ouverture des

contacts égale ou supérieure à 3 mm.

Si l’appareil est équipé d’un câble sans fi che,

la fi che à utiliser est de type "normalisé" en

- le câble vert-jaune doit être utilisé pour la

- le câble bleu doit être utilisé pour le

- le câble marron doit être utilisé pour la

- le câble ne doit pas entrer en contact avec

des parties chaudes qui soient supérieures

- en cas de changement du câble, il doit

être du type HO5RR-F ou H05V2V2-F de

section correcte (voir schèmes fi g. 2);

- si l'appareil est fourni sans câble, utiliser un

câble du type HO5RR-F ou H05V2V2-F de

section correcte (voir schèmes fi g. 2).

: Le constructeur décline

toute responsabilité pour dommages dus à

l’absence du respect des réglementations et

des normes en vigueur et il recommande de

contrôler que la mise à la terre de l’appareil

soit faite de façon correcte (voir schèmes fi g.

2 à la fi n de la notice).39

CUISINIERES AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE La distance correcte entre l’électrode et

le brûleur est indiquée dans les figures

Si l’étincelle ne jaillit pas il ne faut pas insister:

on peut endommager le générateur. Causes

possibles de mauvais fonctionnement:

- bougie humide, encrassée ou cassée;

- distance électrode-brûleur inexacte;

- fi l conducteur de la bougie cassé ou sans

- étincelle qui fait masse (dans d'autres

- a l l u m e u r o u m i c r o - i n t e r r u p t e u r

- accumulation d’air dans les tuyaux (surtout

après une longue période d’inactivité de la

- mauvais mélange air-gaz (mauvaise

DISPOSITIF DE SECURITE La distance exacte entre l’extrémité de l'élé-

ment sensible du thermocouple et le brûleur

est indiquée dans les fi gures 7a,7b,8a,8b.

Pour contrôler si le dispositif de sécurité

fonctionne, procéder de la façon suivante:

- allumer le brûleur et le faire fonctionner

pendant 3 minutes environ.

- éteindre le brûleur en ramenant la manette

sur la position de fermeture (

- après 90 secondes pour les brûleurs de la

table, 60 secondes pour les brûleurs du four

ou grilloir, amener l’index de la manette sur

la position "ouvert";

- laisser la manette en cette position et

approcher une allumette au brûleur: LE BRULEUR NE DOIT PAS S’ALLUMER.

Temps nécessaire pour exciter la magnéto

pendant l’allumage: 10 secondes environ.

Temps d’intervention automatique, après

l’extinction de la fl amme: pas plus de 90

secondes pour les brûleurs de la table; pas

plus de 60 secondes pour les brûleurs du

- Avant d'effectuer n'importe quelle inter-

vention à l'intérieur de la cuisinière, il est

obligatoire de la débrancher et de fermer

- Les essais d'étanchéité du circuit à gaz

ne doivent pas être faits en utilisant des

fl ammes. Si l'on n'a pas de dispositif de

contrôle spécifi que, on peut utiliser de la

mousse ou de l'eau très savonneuse.

- En refermant la table de cuisson il faut

faire attention que les fi ls électriques des

bougies (s'il y en a) ne soient pas près des

injecteurs pour éviter qu'ils passent sur les

FR Pour l'utilisateur

UTILISATION DE LA CUISINIERE AERATION DES LOCAUX L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz

conduit à la production de chaleur et d'hu-

midité dans le local où il est installé. Assurer

une bonne aération de la cuisine: laisser les

orifi ces d'aération naturelle ouverts, ou instal-

ler un dispositif d'aération mécanique (hotte

de ventilation).Une utilisation intensive et

prolongée de l'appareil demande une aéra-

tion supplémentaire, par exemple en ouvrant

une fenêtre, ou une aération plus effi cace,

par exemple en augmentant la puissance de

la ventilation mécanique si elle existe.

ALLUMAGE DES BRULEURS DE LA TA-

- Appuyer sur la manette et la tourner en

sens inverse à la marche des aiguilles d’une

montre jusque vers le repère

sens inverse à la marche des aiguilles d’une

le bandeau (fl amme au "maximum");

- entretemps approcher une allumette de la

- si on veut une réduction de flamme,

tourner la manette dans le même sens et

amener l’index sur le repère

BRULEURS DE LA TABLE EQUIPES DE DISPOSITIF DE SECURITE

- Appuyer sur la manette et la tourner en

sens inverse à la marche des aiguilles d’une

montre jusque vers le répère

sens inverse à la marche des aiguilles d’une

le bandeau (fl amme au maximum);

- approcher une allumette de la tête du

brûleur et maintenir la manette appuyée à

fond pour 10 secondes environ;

- lâcher la manette et s’assurer que le brûleur

reste allumé. Dans le cas contraire, répéter

ALLUMAGE DU BRULEUR DE FOUR

- Ouvrir la porte du four;

- appuyer sur la manette et la tourner en sens

inverse à la marche des aiguilles d’une

montre jusqu’à la position "maximum";

- approcher une allumette du trou central

de la sole du four et appuyer à fond sur la

manette (voir fi g. 11);

- vérifi er l'allumage par les deux trous late-

raux de la sole en continuant à appuyer sur

- après 10 secondes environs, lâcher la

manette et s’assurer que le brûleur reste

allumé. Dans le cas contraire, répéter

- appuyer sur la manette du four et la tourner

vers la droite jusqu'à l'arrêt;

- approcher une allumette du tuyau perforé

du brûleur et appuyer à fond sur la manette

- vérifi er l'allumage du brûleur en continuant

à appuyer sur la manette;

- après 10 secondes environs, lâcher la

manette et s’assurer que le brûleur reste

allumé. Dans le cas contraire, répéter

DISPOSITIF DE SECURITE Les brûleurs qui sont équipés de ce dispo-

sitif ont l'avantage d'être protégés en cas

d'extinction accidentelle. En effet, dans ce

cas, le dispositif bloque l'alimentation en

gaz du brûleur, évitant de cette façon une

accumulation dangereuse de gaz non brûlé:

dès l'extinction, il ne doit pas s'écouler plus

de 60 secondes pour les brûleurs du four et

du grilloir ou 90 secondes pour les brûleurs

de la table de cuisson.

CUISINI E R E S AVEC ALLUMAGE ELECTRIQUE Se reporter aux instructions ci-dessus, sauf

que l’allumette est remplacée par une étin-

celle qui jaillit en appuyant, même plusieurs

fois, sur le bouton sur le bandeau, ou en

appuyant la manette du brûleur, qu'on

FR Pour l'utilisateur

Si l'allumage électrique est diffi cile pour quel-

ques types de gaz, il est conseillé d'effectuer

l'opération avec la manette sur position

"minimum" (fl amme au ralenti).

- Pour les cuisinières équipées de dispositif

d'allumage électrique des brûleurs du four

brûleurs avec la porte du four complète-

- Pendant l'allumage des brûleurs de four

et grilloir qui sont équipés d'un dispositif

d'allumage électrique, ce dispositif ne

doit pas être actionné pendant plus de 10

secondes. Si au bout de 10 secondes le

brûleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir

sur le dispositif, laisser la porte ouverte et

attendre au moins une minute avant toute

nouvelle tentative d'allumage du brûleur. Si

le disfonctionnement se répète, il faut allu-

mer le brûleur manuellement et consulter

votre service après-vente.

- Après une certain période d'inactivité de

la cuisinière il peut arriver que l'allumage

des brûleurs ne soit pas instantané, c'est

normal. Quelques secondes sont nécessai-

res pour que l'air accumulé dans les tubes

- en tous cas, il faut éviter une fuite excessi-

ve du gaz non brûlé. Si l’allumage n'a pas

lieu pendant un temps relativement court,

il faut positionner de nouveau la manette

sur le repère de fermeture (

- lorsqu'on emploie le four et le grilloir pour

la première fois, il peut y avoir dégagement

de fumée et une odeur particulière. Cela

est dû au traitement des surfaces et aux

résidus huileux sur les brûleurs.

UTILISATION DES FEUX DE LA TABLE DE CUISSON Utiliser des récipients qui ont un diamètre

approprié pour le type du brûleur. En effet

les fl ammes ne doivent pas dépasser le fond

des casseroles. On conseille:

pour brûleur auxiliaire = récipient de 8 cm

au moins, en utilisant la grille de réduction

fournie avec l'appareil

- pour brûleur semi-rapide= récipient de 14

- pour brûleur rapide = récipient de 22 cm

: Il ne faut pas laisser la manette entre

: Il ne faut pas laisser la manette entre

- Après l’allumage du brûleur, préchauffer le

four pendant 10 minutes;

- placer les mets à cuire dans un plat et le

mettre sur la grille chromée;

- introduire le tout dans le four en utilisant le

gradin le plus haut possible et tourner la

manette sur la graduation désirée;

- on peut contrôler la cuisson à travers

le hublot de la porte et avec le four

éclairé. Eviter d’ouvrir la porte, sauf pou

assaisonner les mets.

: Ne pas utiliser la lèche-frite

comme plat à cuire, elle sert uniquement

pour contenir l'huile ou la graisse tombant

des mets pendant la cuisson au grilloir.

Le tableau ci-dessous est donné à titre

: Pour cuisinières sans thermostat:

- Toutes les autres températures entre

130°C. et 280°C. sont à rechercher entre

les repères de minimum et maximum.

Il ne faut pas laisser la manette entre les

Il ne faut pas laisser la manette entre les

Mets à cuire Position Tempéra-

Lapin et Volailles 6 245

Pizza - Rosbif 8 275

- Placer la protection manettes (voir fig.

- allumer le brûleur et attendre quelques

minutes afi n que le brûleur se réchauffe;

- poser les mets à cuire sur la grille-support

- introduire le tout dans le four en utilisant le

gradin le plus haut;

- placer la lèche-frite sur le gradin le plus

- fermer doucement la porte en l'adossant à

la protection manettes;

- après quelques minutes retourner les

mets pour exposer l’autre côté aux rayons

infrarouges émis par le brûleur.

: Lorsqu’on emploie le grilloir pour la

première fois il peut y avoir dégagement

de fumée, il faut donc attendre que tous

les résidus d’huile soient brûlés avant

d’introduire les mets.

Le grilloir doit seulement être utilisé à son

débit calorifi que nominal.

: les parties accessibles peu-

vent être chaudes pendant le fonctionnement

du grilloir! Eloigner les jeunes enfants.

Le tableau ci-dessous est donné à titre

indicatif, une adaptation est à réaliser en

fonction de la qualité, la quantité des mets

et des goûts de chacun.

Mets à griller Temps en minutes

- enfi ler la broche bien au centre du morceau

à rôtir en la fi xant par les deux fourchettes

- enfi ler la pointe de la broche dans le moyeu

du renvoi placé dans le châssis (voir fi g.

- dévisser la poignée de la broche;

- placer le châssis support de broche à mi-

hauteur du four en introduisant en même

temps l'arbre de renvoi dans le moyeu du

moteur (voir fi g. 15);

- placer la lèchefrite dans la partie la plus

basse du four en ayant soin d'y verser un

- allumer le brûleur du grilloir;

- refermer délicatement la porte en l'appuyant

contre la protection manettes;

- actionner le moteur en appuyant sur l'inter-

rupteur spécial placé sur le bandeau;

- de temps en temps, huiler/graisser la viande.

Quand elle est cuite, enlever le

châssis du moyeu du moteur et revisser la

poignée sur la tige de la broche.

INTERRUPTEUR-TEMOIN ECLAIRAGE /

- Les cuisinières totalement à gaz ont un

interrupteur circulaire;

- en appuyant sur cet interrupteur, l'éclairage

FR Pour l'utilisateur

Mets à griller Temps en minutes

Mets à griller Temps en minutes

Mets à griller Temps en minutes

Mets à griller Temps en minutes

Mets à cuire Position Tempéra-

Lapin et Volailles 6 245

Pizza - Rosbif 8 275

Mets à cuire Position Tempéra-

Lapin et Volailles 6 245

Pizza - Rosbif 8 275

Mets à cuire Position Tempéra-

Lapin et Volailles 6 245

Pizza - Rosbif 8 27543

FR Pour l'utilisateur

du four s'allume et le moteur turnebroche

démarre simultanément;

- les cuisinières mixtes, gaz/électricité (1 ou 2

plaques) ont un interrupteur circulaire avec

témoin lumineux rouge;

- le témoin s'allume pendant le fonctionne-

ment de 1 ou 2 plaques

POUR CUISINIERES AVEC FOUR AUTO-

NETTOYANT Les deux parois latérales et la partie arrière du

four sont revêtues d’émail autonettoyant qui

détruit les graisses pendant la cuisson.

Toutefois, après 10 - 15 cuissons, faire fonc-

tionner le four à vide, manette sur la position

"maximum". Le temps nécessaire pour cette

opération de nettoyage dépend du degré de

salissures du four. Certains débordements

ont tendance à durcir et peuvent rendre le

revêtement inopérant. En effet, ils bouchent

les pores de l’émail spécial et l'oxydation des

graisses n'a plus lieu. Il faut alors, une fois

que le four est complètement refroidi, ramollir

les croûtes avec de l’eau très chaude et une

brosse souple, sans employer de détergents,

puis rallumer le four au maximum pendant

(Important: ne pas utiliser de produits abrasifs

ou d'éponges métalliques).

POUR CUISINIERES AVEC MINUTERIE MECANIQUE ( Fig. 16 )

La minuterie peut être réglée pour une durée

maximum d'une heure. La durée de cuisson

voulue est obtenue en faisant tourner le

bouton de réglage dans le sens des aiguilles

d'une montre. Un signal acoustique, qui ces-

se automatiquement, intervient à la fi n de la

durée préétablie. La minuterie, au moment

du signal acoustique, n'interrompt pas le

fonctionneement du four.

CONSEILS ET AVERTISSEMENTS D’ORDRE GENERAL

- Avant toute intervention, à l’intérieur du

four ou sur des pièces sous tension, il faut

débrancher la cuisinière;

- ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour y

mettre des liquides infl ammables ou objets

qui craignent la chaleur, tel que bois, papier,

bombes à pression, allumettes, etc.;

- contrôler souvent le tube de raccordement

en caoutchouc pour qu’il soit loin de parois

chaudes, qu’il ne soit pas replié et qu'il soit

toujours en bonnes conditions. Le tuyau doit

être remplacé au plus tard avant la date indi-

quée et fi xé aux extrémités par des colliers

de serrage normalisés;

- si les robinets deviennent anormalement

durs, contacter le S.A.V.;

- les parties émaillées ou chromées se net-

toient avec de l’eau savonneuse tiède ou

des détersifs non abrasifs. Pour les brûleurs

supérieurs et les chapeaux de brûleurs on

peut employer une brosse métallique en

cas de salissures importantes.

- ne pas utiliser de détersifs abrasifs pour net-

toyer les parties émaillées ou chromées;

- lorsqu’on nettoie la table de cuisson, éviter

toute inondation. Faire attention pour que

l’eau ou autre n’entrent pas dans les trous

de logement des brûleurs, ce qui pourrait

- les bougies d’allumage électrique doivent

tou-jours être propres et sèches; les net-

toyer après chaque utilisation et en cas de

- ne pas heurter les parties émaillées ou les

bougies d'allumage (si la cuisinière en est

- quand la cuisinière est éteinte, le robinet

central (ou mural) du gaz doit être fermé.

- ne soulever jamais la cuisinère par la poi-

gnée de la porte de four.

- Un éventuel échauffement excessif des pa-

rois extérieures du four déclenchera le dispo-

sitif de sécurité qui interrompra l’alimentation

électrique. Dès que la température baisse

et arrive dans les limites acceptables, le

courant est rétabli spontanément. Toutefois

il faut rappeler qu’une intervention cyclique

du dispositif est provoqué par une condition

anomale de fonctionnement (ex. rupture du44

FR Pour l'utilisateur

thermostat qui règle la température intérieu-

re du four). Demander l’intervention d’un

- Au premier allumage du four et du gril, une

odeur caractéristique et de la fumée pour-

ront se dégager de la bouche du four. Cela

est dû au traitement de la surface. Laisser

le four fonctionner à vide avant d’introduire

Notre Société ne sera pas responsable pour

les dommages causés aux personnes ou aux

choses qui sont provoqués par une installation

incorrecte ou un mauvaise utilisation de

En cas d’anomalies et surtout s’il y a des

fuites de gaz ou de courant, consulter

immédiatement un technicien.

LA DIRECTIVE 2002/96/EC (DEEE): INFOR-

MATIONS POUR L’UTILISATEUR Fig.A Fig.A Ces informations s’adressent exclusivement

aux utilisateurs possédant un produit sur

aux utilisateurs possédant un produit sur

lequel fi gure le symbole ci-dessous (Fig. A).

lequel fi gure le symbole ci-dessous (Fig. A).

Ce symbole est reporté sur l’étichette des cara-

Ce symbole est reporté sur l’étichette des cara-

ctéristiques techniques de l’appareil (plaque

ctéristiques techniques de l’appareil (plaque

Ce symbole indique que cet appareil est

classé, selon les normes en vigueur, comme

un équipement électrique ou électronique et

qu’il est conforme à la Directive EU 2002/96/EC

(DEEE- Déchets d’Equipements Electriques

et Electroniques). Il devra donc, en fi n de vie,

être obligatoirement traité séparément des

déchets ménagers, et qu’il devra être déposé

gratuitement dans un centre de ramassage

se chargeant du recyclage du matériel élec-

trique et électronique, ou bien être remis à un

revendeur, au moment de l’achat d’un nouvel

appareil équivalent.

L’utilisateur est responsable de la remise

de l’appareil en fi n de vie aux structures de

ramassage et points de collectes appropriés.

Il s’expose sinon aux sanction prévues par la

législation en vigueur. La collecte sélective, qui

permettra par la suite le recyclage du produit,

le traitement de ses déchets et son élimination

non polluante, contribue à la prévention de

conséquences négatives pour l’environnement

et la santé humaine, et favorise la valorisation

Pour obtenir plus de détails sur

le recyclage de ce produit, veuillez prendre

contact avec le bureau municipal de votre

région, votre service d’élimination des déchets

ménagers ou le magasin où vous avez acheté

le produit. Les producteurs et les importateurs

obtempèrent à leur responsabilité concern-

ant le recyclage des DEEE, le traitement et

l’élimination compatible ave

en y participant soit directement, soit à travers

un système de collectivité

RÈGLEMENT n° 1935/2004 DU PARLE-

MENT EUROPÉEN – matériaux et objets

destinés à entrer en contact avec des

denrées alimentaires.

Information aux utilisateurs.

Le symbole représenté sur la fi gure, présent

sur l’emballage, indique que les matériaux et

objets destinés à entrer en contact avec des

denrées alimentaires sont conformes, dans ce

produit, à ce qui est prescrit par le règlement

européen n° 1935/2004.

À l’intérieur de la cavité du four les aliments

pourraient entrer en contact avec : les grilles

du four, les lèchefrites, les plaques à pâtis-

serie, le verre de la porte du four, les joints en

catouchouc, les broches des tournebroches,

Sur la table de cuisson avec : les grilles, les

brûleurs et le plan de cuisson.

Dans le tiroir chauffe-plats avec : les parois