Prisma Univers 25 - Four à micro-ondes G3 Ferrari - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type d'appareil	Four à micro-ondes
Capacité	25 litres
Puissance	900 W
Fonctions de cuisson	Micro-ondes, grill, convection
Dimensions	Dimensions extérieures : 48,5 x 39,5 x 28 cm
Panneau de contrôle	Numérique avec écran LCD
Programmes automatiques	Plusieurs programmes de cuisson préenregistrés
Matériaux	Intérieur en acier inoxydable, extérieur en plastique
Entretien	Nettoyage facile grâce à l'intérieur en inox
Sécurité	Système de verrouillage de sécurité pour enfants
Accessoires inclus	Plateau tournant, grille métallique
Consommation énergétique	Classe énergétique A
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Prisma Univers 25 G3 Ferrari

Comment régler le temps de cuisson sur le G3 Ferrari Prisma Univers 25 ?

Pour régler le temps de cuisson, tournez le bouton de minuterie situé sur le panneau de commande jusqu'à atteindre le temps souhaité. Le temps maximum est de 35 minutes.

Pourquoi le four à micro-ondes ne démarre-t-il pas ?

Vérifiez que la porte du four est bien fermée, que l'appareil est branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le plateau tournant est en place.

Comment nettoyer l'intérieur du G3 Ferrari Prisma Univers 25 ?

Utilisez un chiffon doux et humide avec un peu de détergent doux pour nettoyer l'intérieur. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer les surfaces.

Le micro-ondes fait des bruits étranges, que faire ?

Des bruits peuvent survenir si des objets métalliques sont utilisés à l'intérieur. Assurez-vous de n'utiliser que des récipients adaptés aux micro-ondes. Si le bruit persiste, contactez le service client.

Comment décongeler des aliments avec le G3 Ferrari Prisma Univers 25 ?

Utilisez la fonction de décongélation du micro-ondes en sélectionnant le poids de l'aliment. Le micro-ondes ajustera le temps et la puissance automatiquement.

Puis-je utiliser du métal dans le G3 Ferrari Prisma Univers 25 ?

Non, n'utilisez pas d'objets en métal, car cela peut provoquer des étincelles et endommager l'appareil.

Quel est le volume intérieur du G3 Ferrari Prisma Univers 25 ?

Le volume intérieur du G3 Ferrari Prisma Univers 25 est de 25 litres.

Quelle est la puissance du micro-ondes ?

Le G3 Ferrari Prisma Univers 25 a une puissance de 900 W.

Comment utiliser la fonction grill ?

Pour utiliser la fonction grill, sélectionnez le mode grill sur le panneau de commande et réglez le temps de cuisson souhaité. Assurez-vous d'utiliser un plat adapté au grill.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?

Le manuel d'utilisation est généralement fourni avec l'appareil. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de G3 Ferrari.

MODE D'EMPLOI Prisma Univers 25 G3 Ferrari

Notes pour l'écoulement du produit valables pour la Communité Europeenne

N'écouler pas le produit comme ordure solide urbaine mais l'écouler dans les sites spéciaux pour la récolte.

Il est possible écouler le produit directement chez la distributeur lors de l'achat d'un nouveau produit similaire à celui à écouler. Abandonner le produit dans l'habitat peut causer des seriaux dommages au même habitat. Dans le cas le produit contiens des batteries, il est nécessaire les enlever avant du procéder à l'écoulement. Les batteries doivent être écoulés séparément dans autres récipients spéciaux puisque elles contennent des composants hautement pouillantes. Le symbole représenté en figure représente la boîte à ordures urbains. Il est formallement interdit de jater l'appareil dans cas contenneurs.

L'introduction sur le marché des produits pas conformes au DLgs 151 du 25.07.05 (Directive RoHS RAEE) après le 1 Juillet 2006 est sanctionnée administrativement.

Riso 0,1 kg 0,2 kg 0,3 kg

Acqua 300ml 600ml 900ml

Timer 10:30 14:15 18:00

Nettoyez soigneusement le panneau de contrôle. Essuyez délicatement le tableau à l'aide d'un chiffon humide d'eau seulement. Ne pas gratter ou utiliser de nettoyants chimiques d'aucune sorte. Utiliser de l'eau à petite dose.

Parois internes

Nettoyez les surface internes à l'aide d'un chiffon doux et de l'eau tiède par raison d'hygiène. Après utilisation, essuyez le cache guide d'ondes (plaque mica) dans le four à l'aide d'un chiffon doux et humide pour enlever toute éclaboussure d'aliment. Les éclaboussures incrustées peuvent provoquer de la fumée ou s'enflammer. Ne pas retirer le cache du guide d'ondes.

Ne pas utiliser de détergents même de four, de nettoyants abrasifs durs, de tampons à récurer du commerce sur aucune partie de votre four micro-ondes. Ne jamais pulvériser directement de détergent de four directement sur votre four.

Utiliser très peu d'eau. Bien essuyer avec un chiffon doux pour s'assurer qu'il ne reste pas d'eau.

Plateau rotatif / support du plateau / axe de rotation

Lavez avec de l'eau savonneuse tiède et séchez soigneusement.

Astuce: après une longue utilisation du four à micro-ondes, des odeurs désagréables pourraient être perceptibles, vous pouvez vous en débarrasser grâce à l'une des trois astuces suivantes :

1. Mettez quelques tranches de citron dans une tasse puis chauffez à forte température pendant 2-3 min.

2. Mettez une tasse de thé rouge dans le four et faire chauffer à forte température.

3. Posez quelques pelures d'orange dans le four puis chauffez-les à forte température pendant 1 minute.

Moule à pain

Frottez l'intérieur et l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide. N'utilisez aucun agent agressif ou abrasif pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif. Le moule doit être complètement sec avant installation.

Lame de pétrissage

Elle se démonte facilement pour le nettoyage, nettoyez-la soigneusement avec un chiffon en coton humide. Si la lame de pétrissage est difficile à extraire de son axe, remplissez le moule d'eau chaude et laissez tremper pendant environ 30 min, puis retirez-la. Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à vapeur

ENTRETIEN

Attention: il est dangereux pour toute personne, autre qu'un agent technique qualifié, d'effectuer une opération d'entretien ou de réparation impliquant le retrait de tout couvercle de protection contre l'exposition à l'énergie des micro-ondes.

Attention: EXPOSITION AUX MICRO-ONDES

Ne vous exposez pas aux radiations du générateur de micro-ondes ou de toutes autres parties conductrices d'énergie des micro-ondes.

Durant le service, les pièces énumérées ci-dessous peuvent être retirées et donner accès à des tensions au-dessus de 250 V à la terre.

1. Magnétron 2. Transformateur de haute tension 3. Condensateur de haute tension 4. Diode de haute tension

5. Fusible de haute tension

Les circonstances listées ci-dessous peuvent déboucher sur une exposition aux micro-ondes durant le service.

1. Installation incorrecte du magnétron.

2. Mauvais ajustage entre le verrouillage de la porte, la charnière et la porte.

3. Installation incorrecte du support d'interrupteur.

4. Porte, joint de porte ou encainte sont endommagés.

REMARQUE

Si les diodes indiquant Err0 pendant le fonctionnement, cela signifie que le capteur est court-circuité et doit être remplacé au service le plus proche.

Si les diodes indiquant Err1 pendant le fonctionnement, cela signifie que le capteur est en circuit ouvert et doit être remplacé au service le plus proche.

Si les diodes indiquent Err2 pendant le fonctionnement, cela signifie que la température programmée est supérieure à celle de l'enceinte.

Le service après-vente est effectué par votre revendeur ou par l'importateur/distributeur des produits G3 FERRARI.

Une fois la cuisson micro-ondes terminée, le mode grill se mettra en route automatiquement.

Remarques: on ne peut avoir plus de 4 séquences par cuisson.

Répetez les étapes 1.1 et 1.2 si vous voulez poursuivre la cuisson.

Astuces pour une bonne cuisson aux micro-ondes

1. Placer les aliments correctement et la partie la plus épaisse dirigée vers l'extérieur du plat.

2. Il convient de bien surveiller la cuisson. Sélectionner le temps de cuisson le plus faible et poursuivre si nécassaire.

3. Couvrir les aliments avant de les cuire. Voir ce que suggère la recette: serviettes en papier, film ou couvercle spéciaux micro-ondes. Ceci évite les projections et permet une cuisson plus uniforme, (cela permet aussi de garder le four propre).

4. Protéger les aliments.

Utilisez de petits morceaux de feuille d'aluminium pour recouvrir les parties minces de viande ou de poulet afin d'éviter une cuisson excessive.

1. Remuer les aliments de l'extérieur vers le centre du plat si possible une à deux fois durant la cuisson.

2. Retourner les aliments.

Certains aliments comme le poulet, les hamburgers ou les biftecks doivent être retoumés au moins une fois en cours de cuisson.

1. Déplacer les aliments: par exemple, les boulettes de viande doivent être retournées et replacées du centre vers l'extérieur du plat.

2. Respecter le temps de repos.

Après la cuisson, assurez un temps de repos suffisant.

Retirer la préparation du four et remuer si possible.

Couvrir et laisser reposer pour que la préparation finisse de cuire doucement sans cuisson excessive.

1. Vérifiez l'état de la cuisson.

Chercher des signes indiquant que la température de cuisson a bien été atteinte. Les signes d'une bonne cuisson sont:

- dégagement de vapeur de tout l'aliment et pas seulement du rebord.

- les os des volailles bougent facilement.

- le porc et la volaille ne sont pas roses.

- le poisson est opaque et se défait facilement à l'aide d'une fourchette

1. Condensation

Phénomène normal pour une cuisson au micro-ondes. L'humidité et l'eau des aliments influent sur l'importance de la condensation dans le four. En général, les aliments couverts génèrent moins de condensation que les aliments non couverts. Vérifier que les aérations ne sont pas obstruées.

1. Plat à rissoler.

Lorsque vous utilisez des plats à rissoler, placez toujours dessous une matière thermorésistante telle qu'un plat en porcelaine afin de ne pas endommager le plateau tournant et le support de plateau, du fait de la chaleur. Le temps de préchauffage spécifié par le fabricant du plat doit être respecté.

1. Emballage plastique convenant aux micro-ondes

Lors de la cuisson d'un aliment à forte teneur de graisse, évitez de mettre en contact l'aliment avec l'emballage qui pourrait fondre dans ce cas.

1. Ustensiles en plastique adaptés aux micro-ondes

Certains ustensiles en plastique pour micro-ondes ne sont pas adaptés pour la cuisson d'aliments à haute teneur en graisse et sucre.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyer le four à intervalles réguliers

Retirez le cordon d'alimentation de la prise de courant avant le nettoyage. Et si possible, laissez la porte ouverte pour être sûr qu'il soit hors fonction pendant le nettoyage.

Extérieur

L'extérieur doit être nettoyé avec un chiffon doux et de l'eau tiède et savonneuse, essuyer avec un chiffon doux. Eviter l'utilisation de produits abrasifs rugueux.

Porte

Nettoyer fréquemment la porte et la fenêtre des deux côtés, le joint d'étanchéité et les parties adjacentes à l'aide d'un chiffon humide pour retirer tâches et éclaboussures. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs.

Gâteau (Cake)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Eau tiède 70 ml 100 ml
Farina 00 340 gr 500 gr
Beurre 120 gr 175 gr
Sucra 55 gr 80 gr
Levure 10 gr 15 gr
Sel fin 10 gr 15 gr
Oeufs 2 3

CUISSON DIFFÉRÉE

Si vous voulez différer la cuisson, vous pouvez programmer le menu et le temps de cuisson et le four se mettra en marche à l'heure que vous avez programmée. La programmation consiste en deux points:

1. Programmer l'heure actuelle.

2. Choisir le programme et le temps de cuisson.

Exemple: vous voulez que le four micro-ondes se déclenche automatiquement

1. Programmer l'heure actuelle:

1.1 Appuyez sur le bouton Clock;

1.2 Pressez le button de commande pour programmer l'heure, et le chiffre des heures, va clignoter;

1.3 Pressez de nouveau Clock pour confirmer:

1.4. Pressez le button de commande pour entrer les minutes;

1.5. Appuyez sur Clock ou attendez 5 secondes et le chiffre des minutes va arrêter de clignoter.

1. Programmer le type et le temps de cuisson:

2.1 Sélectionnez la puissance de cuisson avec le four micro-ondes (Power)

2.2. Pressez le button de commande pour entrer le temps de cuisson.

2.3. Appuyez pendant 3 secondes sur Clock pour revenir à l'heure actuelle.

1. Entrez l'heure de début. Répétez les étapes 1.2, 1.3, 1.4

2. Pressez Clock pour valider la programmation. La programmation est maintenant active. Et la cuisson

commencera à 14 h 20 min.

1. Vous pouvez vérifier l'heure de départ en appuyant sur Clock.

REMARQUE: Les cuissons automatiques, les décongelations, la préparation de gâteaux ne peuvent être différées.

CUISSON À SÉQUENCES MULTIPLES

Pour obtenir la meilleure cuisson possible, certaines recettes requièrent différents types de cuisson et durées. Vous pouvez faire votre propre programmation comme indiqué ci-dessous:

Exemple: vous voulez cuire des aliments sur mode micro-onde pendant 3 minutes puis sur grill pendant 9 minutes. Il y aura 2 séquences à programmer.

Séquence 1: micro-onde pendant 3 min

1.1 Pressez Power.

1.2 Toumez le button de commande pour sélectionner le temps de cuisson.

Séquence 2: grill pendant 9 min

2.1 Pressez Grill/Combi Conv.Combi pour choisir la fonction

2.2 Tournez le button de commande pour sélectionner le temps de cuisson.

2.3 Pressez Start. La cuisson commence.

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Pain français (French)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Eau 200 ml 300 ml
Farine 00 240 gr 360 gr
Farine 0 130 gr 190 gr
Sel fin 8 gr 12 gr
Huile végétale	12 gr	18 gr
Sucra	5 gr 10 gr
Levure	8 gr 11 gr

Pain complet (Whole Wheat)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Eau 270 ml 350 ml
Farine de blé complet	410 gr 540 gr
Miel	5 gr 5 gr
Sel fin 5 gr 5 gr
Levure	8 gr 11 gr

Pain rapide (Quick)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Eau 280 ml 375 ml
Farine 00 390 gr 525 gr
Farine 0 50 gr	75 gr
Sel fin 5 gr 5 gr
Huille végétale	11 gr	15 gr
Sucre	5 gr 5 gr
Levure	8 gr 11 gr

Pâte pour pizza (Dough)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Eau 180 ml 265 ml
Farine 00 230 gr 350 gr
Semoule ramoulua	155 gr 230 gr
Sel fin 5 gr 5 gr
Hulle végâtale	15 gr	17 gr
Sucra	15 gr	17 gr
Levura	9 gr 12 gr

P: Le pain s'effondre au milieu pendant la cuisson.

C: 1. La farine utilisée n'est pas une poudre assez forte et ne peut faire monter la pâte.

1. La vitesse d'activation de la levure est trop rapide ou sa température est trop élevée.

2. La quantité d'eau est excessive rendant la pâte trop humide et trop souple.

S: 1. Utilisez de la farine à pain ou de la poudre plus forte.

1. Utilisez la levure dans les conditions de température de la pièce.

2. Ajustez la quantité d'eau suivant la recette.

P: Le poids du pain est très élevé et sa texture est trop dense.

C: 1. Trop de farine ou trop peu d'eau.

1. Trop d'ingrédients de fruits, ou trop de farine de blé complet

S: 1. Réduisez la quantité de farine ou augmentez la quantité d'eau.

1. Réduisez la quantité des ingrédients correspondants et augmentez la quantité de levure.

P: Le milieu de la miche est creux lorsque vous découpez celle-ci.

C: 1. L'eau est en quantité excessive, ou pas de sel.

1. La température de l'eau est trop élevée.

S: 1. Réduisez la quantité d'eau et vérifiez la présence de sel.

1. Vérifiez la température de l'eau.

P: La surface du pain adhère à la poudre sèche

C: 1. Le pain contient des ingrédients fortement glutineux tels que du beurre, des bananes, etc..

1. La pâte n'est pas remuée de manière adéquate, car il y a trop peu d'eau.

S: 1. Nettoyez la pâte à la main pendant le mélange

1. Vérifiez la quantité d'eau et l'assemblage mécanique du four à pain.

P: La croûte est trop épaisse, la couleur est trop foncée lorsque vous faites des gâteaux ou des aliments avec une quantité excessive de sucre.

C: Des ingrédients différents ou des recettes différentes ont une large influence sur la cuisson du pain. La couleur de cuisson va devenir très foncée à cause d'une trop grande quantité de sucre.

S: Si la couleur de cuisson est trop foncée pour une recette contenant trop de sucre, pressez Stop pour interrompre le programme 5-10 min avant la fin prévue. Avant d'ôter le pain, vous devriez garder le pain au chaud pendant 20 min, le couvercle fermé.

Pain normal (Basic)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Eau 270 ml 350 ml
Farina 00 380 gr 500 gr
Beurre 5 gr 7 gr
Sel fin 5 gr 8 gr
Poudre de lait	15 gr	30 gr
Sucre	15 gr	30 gr
Levure	8 gr 11 gr

Pain sucré (Sweet)

Poids 1.5 lb - 600 gr 2.0 lb - 900 gr
Lait 220 ml 275 ml
Farine 00 390 gr 500 gr
Beurre 20 gr	25 gr
Sel fin 5 gr 5 gr
Oeufs	1	2
Miel	23 gr	30 gr
Levure	8 gr 11 gr

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Mesurer de la poudre sèche

La poudre sèche doit être conservée dans un environnement naturel et dans des conditions de relâchement appropriées, nivelez le bec du verre doucement pour assurer une mesure correcte. Ordre des ingrédients

Il faut respecter l'ordre dans lequel les ingrédients doivent être ajoutés. En général, l'ordre est le suivant: ingrédients liquides, œufs, sel et lait, poudre, etc. Lorsque vous placez les ingrédients dans la casserole, la farine ne peut être complètement humide. La levure ne peut être placée que sur de la farine sèche. Par ailleurs, la levure ne doit pas entrer en contact avec le sel. Après que la farine a été pétrie pendant un certain temps, un bip vous rappelle d'insérer les ingrédients aux fruits. Si ces autres ingrédients sont ajoutés trop tôt, la saveur sera diminuée après un mixage prolongé. Lorsque vous utilisez la fonction différé sur une longue période de temps, n'ajoutez jamais d'ingrédients périsables tels qu'œufs ou fruits.

Problèmes éventuels

P=Problème C=Cause S=Solution

P: De la fumée s'échappe de l'orifice de ventilation pendant la cuisson.
C: Certains ingrédients ont adhéré à l'élément chauffant ou sont à proximité de ce dernier, ou de l'huile est restée sur la surface de l'élément chauffant lors de la dernière utilisation.
S: Faites fonctionner à vide pendant 10-15 min afin d'éliminer l'huile des résistances en faisant attention à ne pas vous brûler.
P: Le pain s'effondre au milieu et la croûte sous le pain est trop épaisse.
C: Le pain a été gardé au chaud et est resté dans le moule trop longtemps, trop d'eau a disparu.
S: Otez le pain rapidement sans le garder au chaud.
P: Il est très difficile d'extraire le pain
C: Le pétrisseur adhère de trop près à l'axe dans le moule.
S: Après avoir extrait le pain, ajoutez de l'eau chaude dans le moule et immergez le pétrisseur pendant 10 minutes, puis âtez-le et nettoyez.

P: Les ingrédients ne peuvent être mélangés de manière uniforme et cuisent mal.

C: 1. Un menu de programme inadapté a été sélectionné.

1. Après mise en marche, le bouton de marche/arrêt a été pressé ce qui a interrompu l'opération.

2. Après la mise en marche, le couvercle est ouvert à plusieurs reprises et le pain est sec, la croûte non brune.

4 La résistance est tron importante lors du mélange des ingrédients et le nétrisseur ne peut tourner et aniter le

nélanque de manière adéquate.

S: 1. Sélectionnez un menu de programme approprié.

1. Mélangez de nouveau les ingrédients de nouveau et répétez si le temps de pétrissage est trop long.

N'ouvrez pas le couvercle pendant la dernière levée de pâte.

1. Vérifiez l'orifice du pétrisseur, puis ôtez le moule à pain et opérez sans celui-ci; si le processus n'est pas normal, contactez un service agréé.

P: "H:HH" s'affiche après avoir pressé la touche Stop.

La température dans le four à pain est trop élevée pour faire du pain.

S: Pressez la touche Stop et débranchez le four à pain puis ôtez le moule et ouvrez le couvercle jusqu'à ce que le four à pain ait refroidi.

P: Vous pouvez entendre le bruit du moteur, mais la pâte n'est pas remuée.

C: Le moule à pain est mal fixé ou la pâte est trop large pour pouvoir être agitée.

S: Vérifiez que le moule à pain est bien fixé, que la pâte est faite suivant la recette, et que les ingrédients ont été pesés avec précision.

P: La taille du pain est si grande qu'il exerce une pression sur le couvercle.

C: Trop de levure, de farine ou d'eau ou la température ambiante est trop élevée.

S: Vérifiez les facteurs cités, réduisez les quantités à leur juste proportion.

P: La taille du pain est trop petite ou la pâte n'est pas montée

C: Pas de levure ou en quantité réduite, de plus elle est peut être inefficace en raison d'une température d'eau trop élevée, ou la levure est mélangée au sel.

S: Vérifiez la quantité et l'efficacité de la levure.

P: La pâte est si grande qu'elle déborde du moule à pain.

C: La quantité de liquide est trop importante rendant la pâte trop souple, ou la levure est en quantité excessive.

S: Réduisez la quantité de liquide et renforcez la fermeté de la pâte.

7. Sucre

Le sucre est un ingrédient très important qui donne une saveur sucrée et une couleur au pain. Tout en renforçant les qualités nutritives de la levure. On utilise habituellement du sucre blanc. Le sucre brun, le sucre en poudre ou le sucre de coton peuvent être utilisés pour certaines recettes spéciales.

8. Levure

La levure fermente le sucre présent dans la farine et produit le dioxyde de carbone provoquant la montée de la pâte et assouplissant les fibres internes. Cependant, la levure a besoin des carbohydrates nutritifs contenus dans le sucre et la farine.

1 cac de levure sèche active = 3/4 cac. De levure instantanée

2 cac de levure sèche active = 1.5 cac. de levure instantanée

5 cac de levure sèche active = 3 3/4 cac. de levure instantanée

La levure doit être conservée au réfrigérateur, car elle serait inactive à des températures plus élevées. Avant utilisation, vérifiez la date de péremption de votre levure. Remettez-la au réfrigérateur aussi vite que possible après chaque utilisation. Habituellement, si le pain ne gonfle pas, c'est que la levure n'est plus active. Les étapes décrites ci-dessous vous permettront de vérifier si votre levure est fraîche et active ou non.

a. Versez ½ tasse d'eau chaude (45-50°C) dans un verre mesureur.

b. Ajoutez 1 cac de sucre blanc dans le verre et mélangez puis saupoudrez 2 cac de levure sur l'eau.

c. Placez le verre mesureur dans un endroit chaud pendant environ 10 min. Ne remuez pas l'eau.

d. La quantité de mousse doit atteindre 1 verre. Sinon, la levure est morte ou inactive.

9. Sel

Le sel est nécessaire pour améliorer la saveur du pain et la couleur de la croûte. Mais le sel peut aussi empêcher la levure de monter. N'utilisez jamais trop de sel dans une racette. Si vous ne souhaitez pas utiliser de sel, ne la faites pas. Votre pain sera de plus grande taille si vous ne mettez pas de sel.

10. Oeufs

L'ajout d'oeufs peut améliorer la texture du pain; le rendre plus nutritif et plus large et également lui donner une saveur particulière d'oeuf. Lorsque vous l'ajoutez, l'oeuf doit être remué de manière uniforme.

11. Graisse, beurre et huile végétale

L'ajout de graisse peut rendre le pain plus souple et allonger la durée de conservation. Le beurre doit être fondu ou coupé en minces dés avant d'être ajouté, afin de pouvoir être remué de manière uniforme une fois sorti du réfrigérateur.

12. Levure chimique

La levure chimique est principalement utilisée pour gonfler les pains et gâteaux UltraRapides. Car elle ne nécessite pas de temps de gonflement et produit un gaz formant des bulles, lesquelles assouplissent la texture du pain grâce à une réaction chimique.

13. Soude

Il s'agit du même principe que ci-dessus. Elle peut aussi être combinée à la levure chimique.

14. Eau et autres liquides

L'eau est un ingrédient essentiel pour faire du pain. De manière générale, la température de l'eau devrait être comprise entre 20°C et 25°C. Cependant, celle-ci doit se situer aux alentours de 45-50°C pour obtenir une montée rapide de la pâte, afin de faire du pain UltraRapidé. L'eau peut être remplacée par du lait frais ou un mélange d'eau avec 2% de poudre de lait, ce qui renforcera la saveur du pain et améliorera la couleur de la croûte. Certaines recettes peuvent spécifier l'utilisation de jus dans le but de renforcer la saveur du pain, par ex.: jus de pomme, jus d'orange, jus de citron, etc.

Poids des ingrédients

Une étape importante pour faire du bon pain consiste à utiliser des ingrédients en proportions adéquates. Il est fortement suggéré d'utiliser le verre mesureur et la cuillère de mesure pour obtenir des proportions exactes, sinon la cuisson du pain en sera fortement affectée.

Peser des ingrédients liquides

Les solutions à base d'eau, de lait frais ou de poudre de lait doivent être mesurées à l'aide de verres mesureurs. Observez le niveau de ingrédient mesuré en plaçant vos yeux à l'horizontale de celui-ci. Lorsque vous mesuraz de l'huile de cuisson ou d'autres ingrédients, nettoyez le verre mesureur consciencieusement pour vous assurer qu'il ne reste aucun ingrédient à l'intérieur.

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Pane integrale - Programma Integrale (Whole Wheat)

Peso 1,5 lb - 600 gr 2,0 lb - 900 gr
Acqua 270 ml 350 ml
Farina di frumento integrale 410 gr 540 gr
Miele 5 gr 5 gr
Sale 5 gr 5 gr
Lievito fresco 8 gr 11 gr

1. Premere Stap.
2. Premere Power per iniziare con la cottura a microonde
   oppure
   premere Grill/Combi Conv.Combi per iniziare la cottura con uno dei programmi C, C1, C2, G, G1, G2.
3. Selezionare il tempo di cottura con la manopola di controllo.
   N.B: Se viene selezionato C. C1 o C2 prima di scegliere il tempo di cottura è necessario impostare la temperatura di cottura. Impostare quindi la temperatura con la manopola di controllo e premere Start. Impostare poi il tempo di cottura.
4. Premere Power per proseguire la cottura con la funzione microonde oppure
   premera Grill/Combi Conv.Combi per proseguire la cottura con uno dei programmi C, C1, C2, G, G1, G2.
5. Selezionare il tempo di cottura con la manopola di controllo.
   N.B: Se viene selezionato C, C1 o C2 prima di scegliere il tempo di cottura è necessario impostare la temperatura di cottura. Impostare quindi la temperatura con la manopola di controllo e premere Start. Impostare poi il tempo di cottura.
6. Premere Start per avviare la cottura.

7. Al termine del programma personalizzato il forno si spegne automaticamente e il display mostrerà la parola "END".

8. Presser Start pour confirmer.
   B. Tourner le bouton de commande de nouveau pour programmer le poids.

9. Maintenir enfoncé le bouton Clock pendant 3 s pour revenir à l'heure actuelle puis programmer l'heure voulu de démarrage de la cuisson selon le paragraphe 1.2-1.4. Fonction de cuisson différée, pressez le bouton de l'heure de nouveau pour valider le temps différé, dès lors l'appareil est programmé et la cuisson commencera à l'heure préréglée. Si l'étape 4 n'est pas effectuée, sautez cette étape.
10. Si vous ne désirez pas programmer la fonction de cuisson différée, presser directement pour lancer immédiatement la cuisson, les diodes indiquant alors le temps de cuisson par défaut.
11. Une fois le temps de cuisson écoulé, 6 bip retentiront, ouvrez la porte du four et retirez avec précaution le moule à pain grâce à des pants ou à une serviette épaisse. Si vous êtes absent à ce moment là, le pain sera tenu au chaud automatiquement pendant 1 heure. Pressez pendant 3 s le bouton Stop au moment de votre choix pour mettre fin à l'opération.
    Remarque: comme le moule à pain et le pain peuvent être très chauds, manipulez toujours avec précaution. En outre, ne jamais utiliser la fonction micro-ondes ou grill tant que le moule à pain est dans l'enceinte du four.
12. Ne pas retirer le pain avant qu'il ne soit complètement refroidi, utiliser ensuite une spatule non adhésive pour décoller doucement les extràmités du pain du moule. Il est conseillé de couper le pain à l'aide d'un couteau électrique ou denté au lieu d'un couteau à fruit ou de cuisine simple, car vous risquez de déformer le pain.

Environnement

Le four à pain peut fonctionner sur une large gamme de température, mais la température ambiante a son importance, nous conseillons une température ambiante comprise entre 15°C et 34°C. Si le four fonctionne en mode micro-ondes ou grill, la température de son enceinte est par conséquent trop élevée, laissez-le refroldir avant de faire du pain.

Présentation des ingrédients du pain

1. Farine de pain

La farine à pain se caractérise par un taux de gluten élevé (elle peut aussi être appelée farine à haut gluten contenant un haut degré de protéines). Elle possède une bonne élasticité et peut conserver la taille du pain après que celui-ci a gonifié, l'empêchant de retomber. La proportion de gluten est supérieure à celle de la farine courante, cette farine peut donc être utilisée pour faire du pain de grande taille avec de meilleures fibres internes. La farine à pain est l'incédiant la plus important pour faire du pain.

1. Farine simple tout usage

La farine simple est falte à partir d'un mélange bien choisi de blé doux et dur, idéal pour cuire des pains ou des gâteaux express.

1. Farine de blé complet

La farine de blé complet est faite à partir de farine complète broyée et contient de la peau de blé et du gluten. La farine de blé complet est plus lourde et plus nutritives que la farine courante. Le pain fait à partir de farine de blé complet est habituellement plus petit en taille. Beaucoup de recettes combinent normalement de la farine de blé complet et de la farine à pain pour parvenir aux résultats les meilleurs.

1. Farine de blé noir

La farine de blé noir, aussi nommée „farine brute”, est un genre de farine à taux élevé de fibres similaire à celles de la farine de blé complet. Afin d'obtenir une grande taille après que le pain a gonflé, elle doit être utilisée en combinaison avec une forte proportion de farine à pain.

1. Poudre à gâteau

La poudre à gâteau est faite à partir de ble doux ou a faible taux de protéine, broye, utilisé spécialement pour faire des gâteaux. Différentes larines semblent être similaires. En fait, la performance de la levre et leur degré d'absorbance différent beaucoup en fonction des zones de culture, des conditions de culture, du processus de broyage et de la durée d'entreptôt. Vous pouvez choisir différentes marques pour testar, goûler, comparer et sélectionner celle qui produit les meilleurs résultats, en fonction de votre expérience et de vos propres goûts.

1. Farine de maïs et farine d'avoine

Les farines de maïs et d'avoine sont faites à partir respectivement de mais et d'avoine broyés. Elles constituent toutes les deux des ingrédients supplémentaires pour la cuisson de pain brut, et sont utilisées pour accentuer sa saveur et sa texture.

PIZZA: réchauffer une pizza de 150 gr.

BEVERAGE (boisson): Chauffer une tasse de 250-500 ml de liquide. La température du liquide sera de 5-10°C. utilisez une tasse à large ouverture et ne pas couvrir.

FRESH VEGETABLE (légumes frais): Mettre entre 200-800 gr de légumes dans un plat allant au four à micro-ondes, ajouter de l'eau. Couvrir avec un film de cuisson. Après la cuisson, remuer et laisser reposer. Ajouter de l'eau en fonction de la quantité de légumes.

** 200-400 gr: 2 cuillères à soupe ** 500-800 gr: 4 cuillères à soupe

FROZEN VEGETABLE (légumes surgelés): Pareil que pour les légumes frais.

POTATO (pomme de terre): Pommes vapeur. Choisir des pommes de terre de taille moyenne (environ 200 gr). Les laver, les essuyer. Poids total 450-650 gr. Mettre les pommes de terre dans un plat large et couvrir avec du film de cuisson pour éviter les pertes d'eau. Retourner les pommes de terre à mi-cuisson.

POPCORN (popcorn): Approprié pour souffler un sac de mais que l'on trouve dans le commerce, d'un poids de 85 gr à 100 gr. Avant de terminer, si la vitesse de préparation décroît à 1 fois par 1-2 secondes, vous devez appuyez sur le bouton Stop pour arrêter le processus de soufflage.

STEAK (bifteck): Placez les parties minces au milieu du plat et les parties épaisses vers le rebord. Vous pouvez protéger l'extrémité fine du bifteck avec une feuille de métal en mode de cuisson micro-ondes pour éviter une cuisson excessive.

CHICKEN (volaille): Placez les parties minces au milieu du plat et les parties épaisses vers le bord. Vous pouvez protéger l'extrémité fine avec une feuille de métal en mode de cuisson micro-ondes pour éviter une cuisson excessive.

Remarque:

1. Les temps de cuisson susmentionnés se basent sur des aliments spécifiques qui sont à la température ambiante de 20-25 °C. La durée de cuisson peut varier en fonction de la température des aliments.

2. Pendant la cuisson des pommes de terre et du poisson, il est conseillé de les couvrir avec du film de cuisson pour éviter les pertes d'eau.

3. Pour la cuisson des aliments spécifiques, la température, le poids et la forme de l'aliment influent largement sur l'effet de cuisson. Si vous remarquez un écart par rapport au manu ci-dessus, vous pouvez ajuster le temps de cuisson pour un meilleur résultat.

4. Pour la préparation du pain, une température ambiante comprise entre 15 °C - 34 °C est indiquée. Une température trop élevée peut aigrir le pain alors qu'une température basse l'empêcherait de monter. La taille du pain peut varier en fonction de la température ambiante.

5. Tournez le bouton de commande pour choisir le programme désiré

6. Presser Start pour confirmer

7. Tourner le bouton de commande de nouveau pour programmer le poids

8. Presser Start pour commencer la cuisson. Les diodes indiquent le temps de cuisson par défaut.

La réalisation du pain

1. Mettre les ingrédients dans le moule selon l'ordre mentionné dans la recette. Habituellement, l'eau ou les substances liquides doivent être placées d'abord dans le moule, puis le sucre, le sel et la farine, rajoutez toujours en dernier la levure ou la poudre de cuisson.
2. Faire du doigt une petite rainure sur le côté de la farine. Mettez-y la levure en vous assurant qu'elle n'entre pas en contact avec les ingrédients liquides ou le sel.
3. Mettez le moule à pain dans le four, le faire pivoter dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il soit en place puis fermer la porte du four et brancher l'apparaill.
4. Si vous ne désiraz pas lancer la cuisson immédiatement, mais au temps préréglé vous devez programmer la fonction de cuisson différée. D'abord, régler l'heure actuelle selon les indications du paragraphe 1.1-1.5 puis la fonction de cuisson différée, si vous désirez lancer la cuisson immédiatement, omettez cette fonction. Remarque: les denrées périsables comme les oeuts, le taif frais, les fruits, les oignons, etc. ne peuvent être utilisés pour une cuisson différée. Il est déconseillé d'utiliser la cuisson différée pour faire du gâteau.
5. Tournez le bouton de commande pour sélectionner le programme désire.
6. Si vous sélectionnez le programme du pain normal, vous pouvez choisir le dorage en tournant légèrement le bouton de commande. Si vous sélectionnez un autre programme, le dorage moyen est le réglage par défaut.

CONSIGLI PER UNA BUONA COTTURA AL MICROONDE

• Lorsque le bip retentit, retournez les morceaux de viande. Retournez, et recouvrez les parties décongelées.
• Appuyez sur Start pour poursuivre la décongélation
• Une fois le temps de décongélation écoulé, couvrir avec du papier aluminium et laisser reposer 10 à 30 min.
  Volaille
• Retirez l'emballage d'origine. Recouvrez les ailes et le bout des pattes d'un film.
• Placez le blanc tourné vers le bas dans un plat creux
• Au bip, retournez la volaille. Retourner et recouvrir les parties décongelées.
• Appuyez sur Start pour poursuivre la décongélation
• Une fois le temps de décongélation écoulé, couvrir avec du papier aluminium et laisser reposer 15 à 30 min.
  Remarque: après avoir laissé renposer, mettez éventuellement sous l'eau froide pour retirer les abattis.
  Morceaux de poulet (ailles et cuisses)
• Recouvrir d'un film l'os exposé.
• Mettre les morceaux de poulet dans un plat creux.
• Au bip, les retourner. Retournez, redisposez et protégez les parties décongelées.
• Appuyez sur Start pour poursuivre la décongélation.
• Une fois le temps de décongélation écoulé, couvrir avec du papier aluminium et laisser reposer 5 à 30 min.

CUISSON AUTOMATIQUE

Le four a des programmes définis par défaut pour faire du pain (7 menus) et cuire des aliments spécifiques (10 menus). Lorsque les deux-points clignotent, appuyez sur Bouton de commande et les diodes vont defiler tous les menus du tableau ci-dessous. Choisissez le programme approprié à votre préparation et suivaz les instructions du tableau ci-dessous pour faire du pain ou cuire un aliment. Pour faire du pain et des gâteaux, reportez-vous à la section Préparation du pain; ou cuire des aliments, voir l'exemple suivant:

Programmes définis par défaut pour faire du pain

BASIC (pain normal): pétrit, gonfle et cult. Idéal pour faire du pain blanc et brun aussi pour pain parflumé aux herbes et au raisin.

WHOLE WHEAT (pain complet): pétrit, gonfle et cult du pain complet. Le programme dispose d'un temps de préchauffage plus long, le pain est plus tendre et souple. Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction cuisson différée pour éviter des résultats décevants.

SWEET (pain sucré): pêtrit, gonfle et cuit du pain sucré. Idéal pour le croustillant et le pain sucré.

FRENCH (pain français): pétrit, gonfle et cuit du pain avec une durée prolongée de levée de la pâte. Pour cuire du pain léger avec une croûte croustillante et une texture légère.

QUICK (pain rapide): pétrit, gonfle et cuit du pain en un temps court. Le pain est en général plus petit et plus dense. DOUGH (pâte): pétrit et gonfle mais sans cuire. Idéal pour petit pain, pâte à pizza ou pain vapeur, etc.

CAKE (gâteau): pétrit, gonfle et cuit. Gonfle avec de la soude ou de la poudre de cuisson. Le pain est en général plus petit et plus dense. Le menu dispose de deux types de gâteau: pain américain (220°C) et pain éponge (175°C).

Programmes définis par défaut pour cuire des aliments spécifiques

FISH (Poisson): pour cuire un poisson de 450 gr. Après avoir lavé et écaillé le poisson, faites des incisions dans la peau. Mettre la poisson dans un plat creux de 22-27 cm de diamètre. Saupoudrez d'aromates. Après la cuisson, laissez reposer deux minutes.

RiCE (Riz): lavez le riz et laissez tremper pendant 30 min. Ci-dessous les volumes conseillés:

Riz	100gr	200gr	300gr	Couvrir Oui	Pâtes	100gr	200gr	300gr	Non Couvrir
Eau	180ml	330ml	480ml		Eau	300ml	600ml	900ml

** Riz: après la cuisson, maintenir couvert pendant 5 min ou jusqu'à absorption de l'eau.
** Pâtes: pendant la cuisson, remuer plusieurs fois. Après la cuisson, laisser reposer 1 à 2 min.

Les exemples donnés ci-dessus ne sont que des indications, vous pouvez adapter la température et le temps de cuisson en fonction du type de préparation, du poids, de votre expérience et de vos goûts.

Grill/combiné

G: Grill, ce sont les résistances qui vont fonctionner. Idéal pour griller de la viande fine, du porc, des saucisses, des ailes de poulet, car on peut obtenir une bonne coloration.

G1: Grill et micro-ondes combinés. Résistances et magnétron fonctionnent alternativement. En utilisant les propriétés de pénétration des micro-ondes, la viande épaisse est suggérée pour ce genre de cuisson, car son centre est cuit alors que sa surface devient dorée et croustillante.

G2: Même mode que ci-dessus sauf que les résistances fonctionnent plus longtemps.

1. Pressez Grill/Combi Conv.Combi puor sélectionner le programme de cuisson désiré.

2. Sélectionner le temps de cuisson en tournant le bouton de commande.

3. Pressez Start pour commencer la cuisson.

Attention

En mode chaleur tournante / combiné et grill / combiné, toutes les parties du four y compris la grille et les plats de cuisson sont très chauds. Soyez prudent en retirant tout objet du four. Utilisez des poignées ou mettez des mitaines à four pour éviter les brulures.

DÉCONGÉLATION

Appuyer sur le bouton Auto Defrost (décongélation) pour sélectionner le programme de décongélation automatique.

MEAT: pour décongeler la viande entre 0,1 Kg et 2 Kg.

POULTRY: pour décongeler la volaille entre 0.2 Kg et 3 Kg.

SEAFOOD: pour décongeler des fruits de mer entre 0.1 Kg et 0.9 Kg.

1. Appuyez Auto Defrost pour sélectionner le programme.

2. Puis tournez le bouton de commande pour sélectionner le poids.

3. Commencez la cuisson.

Remarque: pendant la décongélation 2 bips vont retentir pour vous informer qu'il faut retourner les aliments, ouvrir la porte et retourner la préparation puis fermer la porte et appuyer sur Start une fois pour poursuivre le cycle de décongélation.

Guide de décongélation

Steaks. côtelettes

- Protégez l'extrémité fine des côtelettes ou du steak avec un film.

- Placez les parties fines de l'aliment au centre, sur une couche, dans un plat creux. Evitez de laisser les morceaux serrés les uns contre les autres.

- Lorsque le bip retentit, retourner les morceaux de viande. Retournez, redisposez et protégez les parties

décongelées

- Appuyez sur Start pour poursuivre la décongélation.

- Une fois le temps de décongélation écoulé, couvrir avec du papier aluminium et laissar reposer 5 à15 min. Emincé de viande de boeuf

- Mettre les morceaux de viande congelée dans un plat creux. Protégaz les rebords.

- Lorsque le bip retentit, retourner les morceaux de viande. Retirez les morceaux décongelés, retournez et recouvrez les rebords d'un film.

- Appuyez sur Start pour poursuivre la décongéléation.

- Une fois le temps de décongélation écoulé, couvrir avec du papier aluminium et laisser reposer 5 à15 min. Rôtis (boeuf / porc / agneau)

- Protégez d'un film les rebords.

- Placez les morceaux de viande avec le côté maigre tourné vers le haut (si possible) dans un plat creux.

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English

de croustillant. Les viandes et volailles sont meilleures lorsqu'elles sont cuites directement sur la grille. Vous pouvez placer un plat de récupération des graisses sous les aliments pour saucer avec.
C2: Même mode que ci-dessus sauf qu'il y aura plus de cuisson en mode micro-ondes. Idéal pour cuire de gros morceaux de volaille qui auront davantage besoin de la pénétration des micro-ondes.

Réglage de la température

Vous pouvez sélectionner différents degrés de température en fonction de la cuisson: 800°C, 100°C, 120°C, 140°C, 160°C, 180°C, 200°C, 230°C.
Pour décongeler, utiliser 80°C ou 100°C.
Pour cuire, mettre le four sur 120°-180°C.
Pour griller de la volaille, sélectionner 180°-230°C.
En mode combiné, la température ne pourra pas excéder 180°C, car le four ne peut pas chauffer à plus de 180°C.

Préchauffage

1. En mode chaleur tournante, il est recommandé de préchauffer le four pour obtenir de meilleurs résultats. Mais il ne faut pas préchauffer en mode combiné.
2. La température de préchauffage doit toujours être plus forte que celle du four. Par exemple, le four doit préchauffer à 230°C et vous voulez faire chauffer votre préparation à 180°C; dans ce cas, les diodes indiqueront Err2. Vous devez sélectionner la température de nouveau ou attendre que le four refroidisse.

Instruction

1. Appuyer sur le bouton Grill/Combi Conv.Combi plusieurs fois pour sélectionner le programme désiré.
2. Sélectionner la température désirée en tournant le bouton de commande.
3. Presser Start pour confirmer.
4. Sélectionner le temps de cuisson ou de préchauffage.
   Dans la plupart des cas, le four doit être préchauffé avant d'y mettre les aliments pour un meilleur résultat.
   Tourner le bouton de commande pour programmer le temps de cuisson.
   Ou vous ne vous occuez pas de cette fonction
   Le four sera bien chaud après 15 min (temps de préchauffage par défaut).
5. Presser Start pour commencer la cuisson.

Remarque

La température augmente de manière constante pendant le préchauffage et les diodes vont indiquer les changements de température, le four va commencer à chauffer à partir de 80°C.
Lorsque le four a atteint les 80°C, la température va augmenter régulièrement jusqu'à 100°C.
Quand le four a atteint les 180°C, le chiffre ne bougera plus ce qui signifie que le préchauffage est terminé.
Une fois le temps de cuisson écoulé, le ventilateur de refroidissement se met en marche pendant 30 secondes avec la lampe témoin allumée. Ceci dans le but de prolonger la durée de vie des composants électroniques de l'appareil.

Remarques

1. Le four ne doit pas être utilisé sans le plateau rotatif correctement positionné pour qu'il puisse tourner. Vous devez retirer le plateau rotatif quand vous préchauffez le four et lorsque vous préparez des aliments à cuire directement sur le plateau.
2. Ne jamais recouvrir le plateau rotatif ni la grille de papier aluminium. Ceci n'est pas compatible avec le circuit d'air qui cuit les aliments.
3. Des plats à pizza ronds sont d'excellents plats pour cuire en mode chaleur tournante uniquement. Choisir des plats sans poignées.
4. Vérifier la cuisson une fois le programme terminé. Si elle n'est pas tout à fait finie, laisser le plat quelques minutes au chaud dans le four.

Exemple de cuisson en mode chaleur tournante:

Préparation	Poids / dimension	Température de cuisson	Préchauffage	Temps de cuisson
Volatile grillée	Poulet 1.5 Kg	230°C	Oui	45 minutes
Gâteau	20 cm de diamètre	160°C	Oui	5 minutes
Cookies	25 pièces	160°C	Oui	20 minutes
Pizza	15 mm d'épaisseur	200°C	Oui	30 minutes

RÉGLAGE DE L'HEURE

1. Pressez le bouton Clock (Horloge)
2. Règlez les heures avec le bouton de commande
3. Pressez de nouveau le bouton Clock (Horloge)
4. Réglez les minutes avec le bouton de commande
5. Pressez Clock (Horloge)

FONCTION SÉCURITÉ ENFANTS

Utilisez cette fonction pour verrouiller le tableau de commande lorsque vous procédez au nettoyage ou afin d'empêcher les enfants d'utiliser le four sans surveillance. Un bip retentira. Dans ce mode, tous les boutons sont rendus inactifs.

1. Pressez pendant environ 3 secondes le bouton Stop jusqu'à l'affichage de clé.

2. Pour désactive, pressez pendant environ 3 secondes le bouton Stop jusqu'à l'affichage des deux points.

RAPPEL AUTOMATIQUE

Lorsque le temps de cuisson préréglié est écoulé, l'écran affiche End et six bips retentiront vous invitant à retirer l'aliment. Si vous n'appuyez pas sur le bouton Stop une fois ou si vous n'ouvrez pas la porte, les bips vont continuer à retantir toutes les trois minutes.

FONCTION MICRO-ONDES

Appuyez sur le bouton Power, les diodes vont défiler et indiquer.

5 lignes: forte puissance, le magnétron est activé durant toute la cuisson
4 lignes: puissance moyenne-haute, 80% de puissance micro-onde.
3 lignes: puissance moyenne, 60% puissance micro-onde.
2 lignes: puissance moyenne-basse, 40% de puissance micro-onde.
1 ligne: puissance faible, 20% de puissance micro-onde.

1. Appuyez sur le bouton Power consécutivement pour sélectionner la puissance désirée.
2. Après la selection de la puissance, sélectionnez le temps en tournant le bouton de commande.
3. Pressez Start pour démarrer la cuisson.
4. Vous pouvez changer le temps de cuisson pendant la cuisson en tournant le bouton de commande.

OLI

1. Presser Start.
2. Changer le temps de cuisson pendant la cuisson en tournant le bouton de commande.

REMARQUE

1. Le temps maximum qu'on peut sélectionner est 99 minutes et 99 secondes.
2. Ne jamais faire fonctionner le four à vide.
3. Pour retourner les aliments en cours de cuisson, ouvrez la porte du four.
   Une fois l'opération terminée, appuyez sur Démarrage immédiat une fois et la cuisson va se poursuivre.
4. Si vous voulez retirer les aliments avant la fin du temps sélectionné, appuyez sur le bouton Stop pour remettre la programmation à zéro et de ce fait, éviter une opération inopportune lors de la prochaine utilisation.

CHALEUR TOURNANTE / COMBINÉ; GRILL /COMBINÉ

Appuyez sur ce bouton et les diodes vont défiler : C - C1 - C2 - G - G1 - G2

Mode chaleur tournante / combiné

C: Chaleur tournante: l'unité de convection est activée durant la cuisson. Dans ce mode, l'air chaud circule dans l'enceinte du four pour dorer et rendre croustillant les aliments rapidement et de façon uniforme.

C1: Combinaison de la chaleur tournante à la cuisson aux micro-ondes. La combinaison de ces deux types de cuisson est faite pour cuire de la viande et la rendre tendre et juteuse ou de la volaille avec juste ce qu'il faut de doré et

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IMPORTANT SAFEGUARDS

1. Press Clock button.
2. Turn Control knob set hour.
3. Press Clock button again
4. Turn Control knob set minute.

5. Press Clock one more time or wait for 5 seconds.

6. Soulevez lentement le rebord le plus éloigné du couvre-plat ou des enveloppes plastiques micro-ondes et ouvrez.
   en gardant éloignés du visage et avec précaution, les sachets de popcorn et de cuisson au four à micro-ondes.

7. Pour ne pas casser le plateau rotatif:
   a. Laissez le plateau rotatif refroidir avant de le nettoyer.
   b. Ne pas placer d'aliments ou des ustensiles chauds sur le plateau rotatif froid.
   c. Ne pas placer d'aliments ou des ustensiles congelés sur le plateau rotatif chaud.
8. Veillez à ce que les ustensiles ne touchent pas les parois intérieures durant la cuisson.
9. Le manque de nettoyage du four peut mener à la détérioration de sa surface ce qui peut influer négativement sur la durée de vie de l'appareil et engendrer éventuellement une situation dangereuse.
10. Utilisez uniquement des ustensiles convenant aux fours micro-ondes.
11. Ne pas ranger d'aliments ou d'autres objets à l'intérieur du four.
12. Ne pas mettre le four en marche sans liquide ou aliment à l'intérieur. Il risque d'être endommagé.
13. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé sans surveillance par de jeunes enfants ou des personnes handicapées.
14. Tout accessoire non recommandé par le fabricant peut causer des blessures corporelles.
15. Ne pas utiliser l'appareil en plein air.
16. Conservez ces instructions.

Pour usage domestique seulement.

DESCRIPTION DU FOUR À MICRO-ONDES

1. Affichage LED: l'écran LED montre l'heure, le mode de cuisson et la durée d'opération restante qui dépend du mode de réglage en cours.

2. Bouton de commande: sert à choisir la cuisson automatique, au réglage du temps de cuisson, de la température de convection et du poids da l'aliment.

3. Grill/Combi Conv.Combi: gril, four ventilé combiné

4. Start: allumage

5. Stop: arrêt. Pressaz le bouton Stop une fois pour:

a. arrêter le four temporairement pendant la cuisson;

b. stopper si vous avez fait une erreur dans la sélection:

c. annuler le programme en pressant Stop deux fois pendant la cuisson.

1. Clock: horloge

2. Power: puissance micro-ondes

B. Auto delrost: auto-décongélation

1. Cache du guide d'ondes

2. Corps

3. Lame de petrissage

4. Panneau de controle

5. Moule à pain

6. Cuillere de mesure

7. Verre mesureur

8. Crochet

9. Grille

10. Support de plateau

11. Plateau rotatif

12. Crochets de verrouillage

13. Parte

14. Bouton de porte

15. Le cache du guide d'ondas ne doit pas être retiré du four car il empêche l'eau, l'huile ou la graisse de pénétrer quand le four est en marche.

L'écran clignote 3 fois au branchement de la prise de courant. Ensuite il ^** clignote vous invitant à régler l'heure actuelle et le mode de cuisson

PREMIÈRE UTILISATION

Comme il reste des résidus de fabrication (graisse, etc.) sur les parois intérieures et sur la résistance, vous pourrez sentir une odeur de brillé et même voir un peu de fumée, c'est tout à fait normal et cela cessera après quelques utilisations; laissez la porte ou la fenêtre ouverte pour permettre une bonne ventilation. Mettez le four sur la fonction CONVECTION ou GRILL et mettez en marche à vide plusieurs fois; une mise en marche à vide ne peut se faire que sur le mode GRILL ou CONVECTION (chaleur tournante).

MISES EN GARDE IMPORTANTES

1. Le four ne peut fonctionner que si la porte est complètement fermée. C'est un verrouillage de sécurité qu'il ne faut jamais tenter d'endommager.

2. Les fonctions du panneau indiquées dans cette notice peuvent différer de ceux de votre appareil. Nous nous réservons le droit de modifier la présente notice sans préavis.

3. Le moule à pain, la lame de pétrissage, le verre mesureur et la cuillère doseuse ne servent qu'à la cuisson du pain ou à la cuisson automatique, enlevez le plateau tournant et son support avant de cuire du pain.

4. Ne pas retirer le cache du guide d'ondes durant le nettoyage.

5. Avant de découper la miche de pain, utilisez le crochet pour extraire la lame de pétrissage cachée sous la miche. La miche de pain est très chaude, ne vous servez jamais de vos mains pour extraire la lame de pétrissage.

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, les précautions de base suivantes doivent être toujours observées:

1. Lisaz toutes les instructions avant utilisation.

2. Assurez-vous que la tension de votre habitation correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil et que la prise murale est bien mise à la terre.

3. Afin de réduire les risques d'incendie dans la cavité du four:

a. Ne pas cuire excessivement les aliments.

b. Enlevez les ligatures des sachets en papier ou en plastique avant de placer ces derniers dans le four.

c. Ne pas faire frire de l'huile ou de la graisse, car la température de l'huile est incontrôlable.

d. Après utilisation, essuyez le cache du guide d'ondes avec un chiffon humide suivi d'un chiffon sec pour éliminer toute éclaboussure d'aliment ou de graisse. La graisse incrustée peut surchauffer et causer de la fumée ou prendre feu.

e. Si la matière interne au four fume ou brûle, gardez la porte du four fermée puis éteignez-le et débranchez la prise de courant.

f. Une surveillance étroite est nécessaire si des récipients jetables en plastique, en papier ou autre matière combustible sont utilisés.

1. Pour réduire les risques d'explosion et d'ébullition soudaine:

a. Ne pas placer de récipients étanches dans le four. Les biberons munis d'un embout ou tétine visable sont considérés comme des récipients étanches.

b. Lorsque l'on fait bouillir un liquide au four, utilisez un récipient à grande ouverture et laissez reposer 20 secondes de plus à la fin de la cuisson pour éviter un jaillissement brusque et différé du liquide.

c. Les oeufs dans leurs coquilles, les oeufs durs, les pommes de terre, les saucisses et les châtaignes doivent être épluchés ou percès avant la cuisson.

d. Les oeufs ou liquides chauffés ne doivent pas être retirés immédiatement. Attendez quelques instants avant de retirer du four afin d'éviter tout danger éventuel causé par un jaillissement brusque et différé de liquide.

e. Le contenu des biberons et des pots pour bébé doit être remué ou agité et la température vérifiée avant la consommation pour éviter les brûlures.

1. Ne plus utiliser le four si la porte ou le joint d'étanchéité sont endommagés. Retoumer l'appareil au service après vente pour réparation ou entretien. Ne jamais essayer d'ajuster ou de réparer le four soi-même.

2. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou par son agent d'entretien ou par une personne qualifiée afin d'éviter tout dangar.

3. Après la cuisson, le récipient est brûlant. Utilisez des gants pour retirer l'aliment et évitez d'être brûlé par la vapeur en gardant le visage et les mains éloignés.

MICROWAVE COOKING

1. La micro-onde est une onde de haute fréquence électromagnétique communément émise dans la nature. Mais cette forme naturelle de micro-ondes est tellement dispersée qu'elle ne peut produire de la chaleur. Le composant clé d'un four à micro-ondes est le magnétron: celui-ci transforme l'énergie électrique en micro-ondes ce qui crée un champ formidable d'énergie micro-onde dans l'enceinte du four. Cela va faire vibrer les molécules de l'aliment à une très grande vitesse; le frottement des molécules entre elles va développer de la chaleur servant à cuire l'aliment rapidement.
2. La micro-onde possède trois propriétés:

a. absorption: la micro-onde peut provoquer un excès de vibration moléculaire de divers aliments afin d'obtenir la chaleur nécessaire. Mais la capacité d'infiltration dépend largement de la taille, de l'épaisseur et des propriétés des aliments;

b. pénétration: la micro-onde peut traverser les plats en céramique, verre, plastique résistant à la chaleur. Il est conseillé d'utiliser des plats qui reçoivent une bonne pénétration des micro-ondes pour obtenir le meilleur échauffement. Reportez-vous au guide des ustensiles ci-dessous;
c. réflexion: les micro-ondes vont être réfléchies grâce aux parois métalliques à l'intérieur du four afin d'établir un champ magnétique uniforme et éviter la surchauffe de certaines parties.

INSTALLATION DU FOUR A MICRO-ONDES

1. Pour assurer une ventilation suffisante, la distance entre le dos du four et le mur doit être au moins de 10 cm et sur les côtés la distance doit être au moins de 5 cm entre la paroi du four et le mur; entre le plafond et le haut du four il doit y avoir au moins 20 cm.
2. Ne pas poser d'objets sur le four
3. Le four doit être placé suffisamment loin du téléviseur, radio ou autre antenne pour éviter les perturbations et les nuisances sonores.
4. Le four doit être installé à proximité d'une prise électrique.

GUIDE DES USTENSILES

Il est fortement recommandé de n'utiliser que des récipients compatibles et sûrs pour la cuisson au micro-ondes. Normalement les plats en céramique, verre ou plastique résistants à la chaleur peuvent convenir à la cuisson au micro-ondes. Ne jamais utiliser de plats en métal quelles que soit les fonctions du four que vous utilisez sinon cela fera des dînelcelles. Vous pouvez vous référer au tableau ci-dessous.

Constitution du plat	Micro-ondes	Grill	Conv	Combi Remarques
Céramique résistante à la chaleur	Oui	Non	Non	Non	Ne jamais utiliser de plat en céramique avec de la dorure.
Plastique résistant à la chaleur	Oui	Non	Non	Non	Ne pas utiliser en cas de longue cuisson en mode micro-ondes.
Verre résistant à la chaleur	Oui	Non	Non	Non
Grille	Non	Oui	Oui	Oui
Film plastique	Oui	Non	Non	Non	Ne pas utiliser pour la cuisson de viande ou côtelettes, car la trop haute température ferait fondre le film.
Feuilles d'aluminium	Oui/ Non	Oui	Oui	Oui/ Non	Is peuvent être utilisés dans la modalité micro-ondes mais en petites quantités.

Français

PRECAUTIONS GENERALES D'EMPLOI (Conformes aux indications CEE)

1. Lire attentivement les précautions contenues dans cette notice car elles représentent des indications importantes au sujet de la sécurité de l'installation, de l'emploi et de l'entretien.

Cette précaution vous aidera à éviter tous contretemps et tous accidents pouvant compromettre votre sécurité.

1. Après avoir déballé l'appareil, assurez-vous de son integrité, surtout au niveau du cordon d'alimentation.

2. Si le câble d'alimentation est endommagé, le même doive être remplacé par le fabbriquant ou par son station de service technique ou par personne avec similaire titre, afin de prévenir chaque risque.

3. Avant de brancher votre appareil, vérifiez que le voltage mentionné sur la plaquette correspond bien à celui dont vous disposez. Un voltage non approprié peut être préjudiciable à l'appareil.

4. Dans le cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, demandez à un électricen spécialisé de remplacer la prise avec un modèle adéquat. L'électricien devra surtout s'assurer du fait que la section des câbles de la prise soit apte à la puissance absorbée par votre appareil.

5. En principe, il est vivement déconseillé d'employer d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges, surtout dans les salles de bains ou les douches. Le cas échéant, n'utiliser que d'adaptateurs simples ou multiples et que de rallonges conformes aux normes de sécurité en vigueur. Veiller à ce que la limite de portée en valeur de courant, marquée sur l'adaptateur simple ou sur les rallonges, tout comme la limite de puissance maximum, marquée sur l'adaptateur multiple, ne soient pas dépassées.

6. Ne pas utiliser l'appareil lorsqu'il présente des dommages au niveau du cordon ou de la fiche.

7. Na pas utiliser l'appareil après un éventuel fonctionnement anormal. Le cas échéant, éteindre l'appareil sans le forcer. Pour la réparation, recourir à un service après-vente G3 FERRARI autorisé et demander l'emploi de la pièces détachées originales.

Le non respect des précautions ci-dessus indiquées pourrait bien compromettre la sécurité de votre appareil.

1. Cet appareil ne devra être utilisé que pour le but auquel il a été destiné. Tout autre emploi doit être considéré responsable des dommages éventuels découlant de l'emploi inadéquat, erroné ou inattentif de l'appareil.

2. Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans d'autres liquides.

3. Ne pas employer l'appareil en présence d'explosifs, de substances fortement inflammables, de gaz ou de feu.

4. Ne pas laisser que l'appareil soit employé par les enfants ou bien par des personnes qui ne seraient pas capables de l'utiliser sans surveillance.

5. Ne pas empoigner l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés.

6. Ne jamais utiliser d'accessoires non prévus par G3 FERRARI. Cela pourrait comporter le risque de graves dangers.

7. Ne pas utiliser l'appareil en proximité du baignoire, de la douche, du lavabo et là-où la présence de l'eau puisse se révéler une source de danger.

8. Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation électrique ou sur l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.

9. Ne pas laisser pendre le cordon.

10. Ne jamais exposer l'appareil à d'agents atmosphériques tels que la pluie, le vent, la neige, la grêle.

11. Débrancher toujours l'appareil lorsqu'on ne l'utilise pas et avant son nettoyage.

12. Au cas où on deciderait de n'employer jamais plus cet appareil, il serait vivement recommandé de le rendre complètement inopérant et d'en couper le cordon d'alimentation électrique, après avoir débranché la fiche de la prise de courant.

Il est vivement conseillé de rendre inoffensives les parties susceptibles de constituer un danger potentiel, surtout pour les enfants qui pourraient utiliser l'appareil hors d'usage dans leurs jeux.

1. Débranchez toujours l'appareil lorsqu'on ne l'utilise pas et avant le nettoyage.

2. Faitez lire ce mode d'emploi aux autres possibles utiliseurs de l'appareil.

3. Gardez ce mode d'emploi.

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