MJ3281BCS - Micro-ondes LG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MJ3281BCS LG au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Four à micro-ondes |
| Capacité | 32 litres |
| Puissance micro-ondes | 1000 W |
| Puissance grill | 1200 W |
| Modes de cuisson | Micro-ondes, Grill, Combiné |
| Dimensions (L x P x H) | 51,5 x 47,5 x 30,5 cm |
| Panneau de contrôle | Écran LED avec boutons tactiles |
| Fonction de décongélation | Oui, par poids et temps |
| Accessoires inclus | Grille, plateau tournant |
| Consommation énergétique | Classe énergétique A |
| Poids | 16 kg |
| Sécurité enfant | Oui, verrouillage de sécurité |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI MJ3281BCS LG
6. Gratin dauphinois
-Food Temp.:Room
- Utensil: 20 × 20 cm Baking dish on the low rack
Ingredients
Comment fonctionne le micro-ondes
Les micro-ondes constituent une forme d'énergie similaire aux ondes de radio et de télévision et à la lumière du jour. Normalement, les micro-ondes se dirigent vers l'extérieur lorsqu'elles traversent l'atmosphère et elles disparaissent sans effet. Toutefois, les jours à micro-ondes ont un magnétron concu pour utiliser l'énergie des micro-ondes. L'électricité, fournie au tube magnétron, est utilisé pour créé les micro-ondes.
Ces micro-ondes entrent dans la zone de cuisson à travers des ouvertures à l'intérieur du four. Il y a un plateau dans le four. Les micro-ondes ne peuvent pas traverser les cotsés métalliques du four, mais elles peuvent pensérer des matériels comme le verre, la porcelainie et le papier, avec lesquels sont construites les assiettes de cuisson pour micro-ondes.
Les ondes ne chauffent pas le contenant, bien que les recipients finissent par se rechauffer en raison de la chaleur généree par les alimentes.
Un apparéil très sur
Votre four, le micro-ondes, est l'un des apparêls les plus sûrs de tous les apparêls domestiques. Lorsque la porte est ouverte, le four ne produit plus d'ondes. L'énergie des micro-ondes est convertie entièrement pour réchauffer les aliments lorsque les ondes pénétre les aliments, ne laissant aucune énergie résiduelle qui pourrait être nuisible pour vous lorsque vous mangez ces aliments.
REMARQUE
Lorsque le four n'est pas utilisé, il est recommandé de le débrancher de la prise électrique.
TABLE DES MATIÈRES
4 CONSIGNES IMPORTANTES DE SECURITÉ
8 AVANT L'UTILISATION
8 Déballage et installation
9 Utilisation des accessoires par mode de cuisson
10 Ustensiles pour micro-ondes
11 Panneau de commande
12 Réglage de l'horloge
12 Plateau débrayable
12 Sécurite enfant
12 Fonction depart rapide
13 INSTRUCTIONS D'UTILISATION
13 Cuisson micro-ondes
13 Niveau de puissance des micro-ondes
14 Cuisson au grill
14 Cuisson combinée grill + micro-ondes
15 Préchauffage par chaleur pulsée
15 Cuisson par chaleur pulsée
16 Cuisson combinée chaleur pulsée + micro-ondes
16 Modulation du temps de cuisson
17 Recettes du chef et guide
20 Chaleur pulsée active et guide
22 Niveau de puissance du grill et guide
24 Rechauffage et guide
25 SteamChef et guide
27 Decongélation automatique et guide de décongélation
29 CARACTERISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON PAR MICRO-ONDES
32 QUESTIONS ET RÉPONSES
33 PLATS TESTÉS CONFORMÉMENT A LA NORME EN 60705
34SPÉCIFICATIONSTECHNIQUES
Consignes importantes de séCurité
Veuillez conserver cette brochure pour de futures références. Lisez et suivez toutes les instructions avant d'utiliser voiture four pour eviter les risques d'incendie, de chocoléctrique, de blessures ou de dégats pour le four lors de sonutilisation. Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles. Contactez always your centre agreé ou lefabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprendez pas.

AVERTISSEMENT
Voici le symbole d'alerte à la sécurité. Ce symbole vous alerte sur des risques potentiels pouvant tuer ou blesser vous-même ou d'autres personnes. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d'alerte à la sécurité et les mots "AVERTISSEMENT" ou "ATTENTION". Ces mots signifient :

AVERTISSEMENT
Ce symbole vous alerte sur des risques ou des pratiques incertaines pouvant produit des blessures graves ou mortelles.

ATTENTION
Ce symbole you aerte sur des risques ou des pratiques incertaines pouant produire des blessures ou des degats matériels.

AVERTISSEMENT
1 N'essayez pas de modifier ou d'entrepreneure des ajustements ou des réparations de la porte, des joints des portes, du panneau de contrôle, des interrupteurs d'enclenchement de sécurité ni de toute autre piece du four, n'enlever aucune des plaques qui protégent contre l'exposition à l'énergie des micro-ondes. N'utilise pas le four si les joints des portes et les parties adjacentes du four à micro-ondes sont endommagées. Les réparations ne doivent être réalisées que par du personnel qualifié.
- A la différence d'autres apparueils, le four à micro-ondes est du matériel à haut voltage et haut courant. Une utilisation ou une réparation inappropriées peuvent aboutir à une exposition excessive à l'énergie des micro-ondes ou à un choc électrique.
2 N'utilizez pas le four pour déshumidifier. (Par ex., utiliser le four à micro-ondes pour secher des journaux, des vêtements, des jouets, des dispositifs électriques, des mascottes ou des enfants, etc.)
- Cela peut cause de graves péris à la sécurité, comme un incendie, une brûture ou une morte soudaine produit par un chocolélectrique.
3 L'appareil n'a pas ete concu pour etre utilise par des petits enfants ou des personnes infirmes. Permetteux enfants d'utiliser le four sans supervision seulement s'ils ont reçu des instructions completes et s'ils sont capables d'utiliser le four en securite et complrennt les risques d'une utilisation incorrecte.
- Une utilisation incorrecte peut aboutir à des atteintes à la sécurité, comme un incendie, un choc électricque et une brûlle.
4 Les pieces accessibles peuvent chauffer pendant l'utilisation du four. Lors de l'utilisation de la chaleur tournante (mode combiné), il est recommendé que les enfants n'utilisent le four que sous la surveillance d'adultes en raison des températures générées.
- Ils peuvent se brûler.
5 Les liquides et les autres alimentes ne doivent pas etre chauffes dans des recipients fermes hermetiquement, puisque ceux-ci peuvent eclater. Enlevez l'enveloppe en plastique des alimentes avant de les cuire ou les decongeler. Cependant, notez que dans certains cas les alimentes doivent etre couverts avec du film en plastique pour les chauffer ou les cuire.
- Ils peuvent éclater.
6 Utilisez uniquement les accessoires appropriés à chaque mode de cuisson, reportez vous à la page 9 de ce guide.
- Une utilisation inappropriée pourrait endommager votre micro-ondes et les accessoires, ou pourrait provoquer une étincelle ou un incendie.
7 Ne laissez pas les enfants jouer avec les accessoires ou se suspendre à la poignée de la porte.
- Ils pourraient etre blesses.
8 Si la porte ou les points de porte sont endommages, le four ne doit pas etre mis en marche tant qu'il n'a pas ete réparé par un technicien competent.
9 Toute intervention ou réparation impliquant la dépose d'un couvercle de protection contre les ondes de l'appareil est dangereuse et doit être effectuee exclusivement par un technicien competent.
10 Lorsque l'appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne peuvent utiliser le four que sous la supervision d'un adulte en raison des températures générées.
11 L'appareil et les éléments accessibles deviennent chauds au cours de l'utilisation. Il faut ainsi veiller à éviter de toucher ces éléments chauffants. Les enfants de 8 ans doivent être tenus hors de portée de l'appareil à moins d'être constamment surveillés par unadulte.
ATTENTION
1 Vou ne pouze pas utiliser saur le porte ouverte a cause des enclenchements de securite du mecanisme de la porte. Il est important de ne pas alterer l'enclenchement de securite.
- Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l'énergie micro-ondes excessive. (Les interlocks de sécurité arrêtent automatiquement toute activité de cuisson si la porte du four est ouverte.)
2 Ne placez aucun objet ( comme des serviettes de cuisine ou de table, etc.) entre le front du four et la porte et ne permettez aucune accumulation d'aliments ou de résidus de nettoyage sur la surface des joints.
Cela peut aboutir a une exposition nocive a de I'energie micro-ondes excessive.
3 N'utilisez pas votre four s'il est endommagé. La porte du four doit obligatoirement fermer correctement et il ne doit y avoir aucun dommage au niveau : (1) de la porte (déformation), (2) des charnières et des systèmes de verrouillage (cassés ou dessrés), (3) des joints de porte et des surfaces d'étanchéité.
- Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l'énergie micro-ondes excessive.
4 Veuillez vérifier que les temps de cuisson sont correctement régés, des petites quantités d'aliments requérant un temps de cuisson ou de chauffage plus court.
La ciuson excessive peut aboutir a un incendie des alimentes, et de ce fait a des degats dans voite four.
5 Lorsque vous chauffez des liquides, comme des soupes, des sauces et des boissons, dans votre four à micro-ondes,
- Evitez d'utiliser des recipients à goulots étroits.
- Ne chauffez pas à outrance.
- Remuez le liquide avant demettre le reciplient dans le four et remuez a nouveau a la moitié du temps de chauffe.
- Àpèras avoir réchauffé les liquides, laissez-les dans le four pendant un petit instant, remuez-les ou sécouez-les doucement et vérifie leur température avant de les consommer pour éviter les brûlures (en particulier, le contenu des biberons et des petits pots pour bébés).
Soyez prudent lssque you prenez le recipient. Le chaffage de boissons par micro-ondes peut produire une ebullition retardee sans bouillonnement. Cela peut aboutir a un bouillonnement soudain sur la surface du liquide chaud.
6 Il y a une sortie d'échéppement sur le haut, le bas ou le côte du four. Ne la bloquez pas.
Cela peut aboutir a un endommagement de votre four et a une cuisson appauvrie.
7 Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est préférible de laisser un verre d'eau dans le four inutilisé. L'eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas de démarrage accidentel du four.
Uneutilisationincorrectepeutendommagervotrefour.
8 Ne cuisez pas les alimentes enveloppés dans des serviettes en papier, à moins que votre livre de cuisine contienne des instructions sur ces alimentes. Et n'utilise pas de papier de journal au lieu des serviettes.
- Une utilisation incorrecte peut produit une explosion ou un incendie.
9 N'utilisez pas des recipients en bois ni des recipients en céramique ayant des parties métalliques (par exemple, en or ou en argent). Enlevez toute attache en métal. Vérifiez que les ustensiles sont adaptés à un usage dans des jours à micro-ondes avant de les utiliser.
- Ils peuvent rechauffer et noircir. En particulier, les objets metalliques peuvent se courber, ce qui peut produit des dégats importants.
10 N'tilisez pas des produits en papier recyclé.
- Ils peuvent contener des impuretés pouvant produit des étincelles et/ou un incendie s'ils sont utilisés pour cuire.
11 Ne rincez pas la lèchefrite et la grille en les mouillant juste après la cuisson. Ils pourraient se briser ou se casser.
- Une utilisation incorrecte peut endommager votre four.
12 Veillez à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé, afin d'éviter le renversement accidentel de l'appareil.
- Une utilisation incorrecte peut aboutir à des blessures et à des dégats pour votre four.
13 Avant la cuisson, percez la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou legume simulable.
- Ils peuvent éclater.
14 Ne cuisez pas des oeufs dans leurs coques. Il ne faut pas cuire les oeufs dans leurs coques ni chauffer les oeufs durs dans le four à micro- ondes du fait quils peuvent éclater, même une fois que le chauffage à microondes est terminé.
- La pression augmentera à l'intérieur de l'oeuf, et il peut éclater.
15 Ne pas utiliser le four pour frire.
Cela peut aboutir a une ebullition soudaine du liquide chaud.
16 En cas de fumée, ne pas ouvrir la porte du four, eteindre ou debrancher le four de la prise de courant.
- Cela peut nuire gravement à votre sécurité, en produitant un incendie ou un choc électric.
17 Lorsque les alimentes sont chauffés ou cuits dans des récipiens jetables en plastique, en papier ou faits avec un autre matériel combustible, surveillez le four et jetez un coup d'oeil sur lui de temps en temps.
Vos alimentes peuvent etre denatures a cause de la deteneriation des recipiens, ce qui peut aussi produire un incendie.
18 La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en marche. Ne touchez ni la porte du four, ni la cavité externe, ni l'arrière, ni la cavité interne du four, ni les accessoires, ni les assiettes en modes gril, chaleur tournante et cuisson automatique; vérifie qu'ils ne sont pas chauds avant d'enlever les aliments.
- Comme ils chauffent, il y a des risques de brûlures si vous n'utilise pas des gants écais.
19 Le four doit être régulierement nettoyé et tout débris alimentaire doit être enlevé.
- Ne pas maintainir le four propre peut conduire à la déterioration de sa surface, ce qui pourrait nuir à la durée de vie de l'appareil et provoquer eventuèlement une situation dangereuse.
20 N'utilisez que la sonde thermique recommendée pour ce four (pour les apparciels ayant une fonction pour utiliser une sonde thermique).
- Vous ne pouvez pas etre sur que la temperature est correcte avec une sonde a temperature non indiquee.
21 Si des éléments chauffants sont introduits, l'appareil devient chaud lors de son utilisation. Faites attention à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
- Il existe un danger de brûlures.
22 Suivre les instructions données par chaque fabricant de popcorn. Lors de la préparation du popcorn, ne pas laisser le four sans surveillance. Si en suivant les temps de cuisson indiqués, le mais n'éclate pas, arrêté la cuisson. Ne jamais utiliser de sac papier marron pour préparer du popcorn. Ne jamais essayer de faire éclater les graines restantes.
Le fait de trop cuire le popcorn risquerasit de le brûler.
23 Cet appeareil doit etre relié à la terre. Les couleurs des fils électriques sont les suivantes :
BLEU Neutre
MARRON ~ Phase
VERT ET JAUNE Terre
Si les couleurs des fils électriques de cet apparil ne correspondant pas aux repères de couleur qui identifient les bornes de votre prise
murale,procededez comme suit:
Le fil BLEU doit'être relié à la borne quiporte le repère N ou qui est en NOIR.
Le fil MARRON doit être relié à la borne qui porte le repère L ou qui est en ROUGE.
Les fils VERT ET JAUNE ou VERT doivent etre reliés à la borne qui porte le repere E ou .
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant ou par un agent, ou par toute personne qualifiée, pour éviter tout danger.
- Une utilisation incorrecte peut produit des dégats électriques graves.
24 N'tilisez pas de produits nettoyants abrasifs ni de raclettes en metal pour nettoyer le verre de la porte du four.
- Ils peuvent irerafler la surface, et cela peut aboutir au brisement du verre.
25 Ce four ne doit pas etre utilise a des fins professionnelles (traiteurs).
- Une utilisation incorrecte peut aboutir à des dégats pour votre four.
26 Le four micro-ondes doit etre mis en marche avec la porte ornée ouverte si celui-ci est placé dans un meuble.
Lutilisation incorrete d'une prise ou d'un interrupteur peut produire un chic electrique ou un incendie.
27 Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
28 Les apparêils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minutes extérieure ou par un système de commande séparée.
29 Utiliser uniquement des ustensiles pouvant etre utilisés pour des four a micro-ondes.
30 Le four à micro-ondes ne doit pas être place dans une niche à moins qu'il n'ait eté testé dans ces conditions.
31 L'appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées, ou dépourvues de l'expérience ou de la connaissance nécessaire, sauf sous surveillance ou après avoir été formés à l'utilisation de l'appareil par une personne en charge de leur sécurité. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne devrait pas été fait par des enfants de moins de 8 ans et toujours sous surveillance d'unadulte.
32 Hauteur minimale d'espace libre requise au-dessus de la surface supérieure du four.
33 Le four à micro-ondes peut être utilisé en mode autonome.
AVANT L'UTILISATION
Déballage et installation
En suivant les deux étapes de base mentionnées sur ces deux pages, vous pourrez vous assurer que vous four fonctionne correctement. Suivez bien les conseils qui vous sont disponibles pour l'installation de votre four. Lorsque vous déballez votre four, veillez à enlever tous les accessoires ainsi que l'emballage. Verifiez que votre four n'a pas eté endommagé lors du transport.
1 Deballez votre four et placez-le sur une surface plate.

Plateau en verre
Accessoire SteamChef

Baguerotative

Cloche vapeur

Trépied haut

Assiette vapeur

Trépied bas

Récipient pour cuisson à la vapeur (Plat Crousty)


2 Placez le four à l'endetroit de votrechoix à plus de 85cm de hauteur, maisverifiez qu'il y a au moins 20 cm sur le dessus et 10 cm à l'arriere pour assurer une bonne ventilation. La façade du four doit etre au minimum a 8 cm du bord de la surface pour eviter tout basculement.
Une évacuation d'air est située sur la partie inférieure et/ou le cote du four. Le fait d'obstruer l'évacuation d'air peut endommager le four.

ATTENTION
- CE FOUR NE DOIT PAS ETRE UTILISE A DES FINS PROFESSIONNELLES(TRAITEURS).
3 Raccordez Your four a une pris dalimentation standard. Veillez a ne raccorder que voite four sur cette pris Si voite four ne fonctionne pas correctement, debranchez-le de la prise electrique, puis rebranchez-le.
4 Ouvrez la porte du four en tirant sur la POIGNEE DE LA PORTE. Placez la BAGUE ROTATIVE à l'intérieur du four et posez le PLATEAU EN VERRE dessus.
5 Remplissez un recipient pour micro-ondes avec 300 ml d'eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du four. Si vous avez des doutes quant au type de recipient à utiliser, reportez-vous à la page 10.

6 Appuyez sur ARRET/EFFACER, puis une fois sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes.
7 L'AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30 secondes. Une fois arrivé à 0, l'appareil émettra un signal sonore. Ouvrez la porte du four et testez la température de l'eau. Si vous four fonctionne correctement, l'eau devrait être chaude. Faites attention lorsque vous saississe le recipient; il peut être chaud.
VOTRE FOUR EST MAINTENANT PRÉT

8 Avont consommation, agitez ou melangez le contenu des biberons et des pots d'aliments pour bébes et vérifie la tempereature afin d'eviter les brûlures.
Utilisation des accessoires par mode de cuisson
| Micro-ondes | Gril | Chaleur pulsée | Gril combiné Conv | combiné | |
| Accessoire SteamChef | ○ | - | - | - | - |
| Trépied haut | - | ○ | ○ | ○ | ○ |
| Trépied bas | - | ○ | ○ | ○ | ○ |
| Plateau en verre | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| Plat Crousty | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
Attention: reportez-vous au guide de cuisson pour veiller à utiliser les bons accessoires.
Acceptable Pas Acceptable
Ustensiles pour micro-ondes
Si vous utilisez la fonction micro-ondes,
n'tutilise jamais d'ustensiles métalliques ou d'ustensiles qui ont des parties métalliques
Les ondes ne peuvent pas pénétre le métal. Elles risquent de faire rebondir tout objet métallique se trouvant dans le four et de provoquer un arc électrique, un phénomène similaire à celui de l'éclair. La plupart des ustensiles non métalliques et résistants à la chaleur peuvent être utilisés sans risque pour votre four à micro-ondes. Toutefois, certains ustensiles peuvent contérer des matériaux qui les rendent inappropriés pour être utilisés dans un four à micro-ondes. Si vous avez un doute sur un ustensile, il y a un moyen très simple de savoir si vous pouvez l'utiliser avec la fonction Micro-ondes.
Placez l'ustensile en question a cote d'un recipient en verre rempli d'eau, en mode Micro-ondes, sur la position de puissance HIGH (ELEVEE) pendant 1 minute. Si I'eau se rechauffe, mais que l'ustensile est froid au toucher, cela signifie que l'ustensile peut etre utilise dans voire four a micro-ondes. Toutefois, si I'eau ne change pas de temperature, mais que I'ustensile devient chaud, les micro-ondes sont absorbees par I'ustensile: coma signifie que cet ustensile ne peut pas etre utilise dans un four a micro-ondes. Vous avez certainement dans voire cuisine un grand nombre d'ustensiles que vous pourriez utiliser pour voire four a micro-ondes. Lisez simplement la liste des ustensiles ci-dessous.
Vaisseledetable
Un grand nombre d'articles de vaisselle de table peuvent etre utilisés dans votre four a micro-ondes.
Si toutfois vous avez des dutes, consultez la documentation du fabricant ou bien realisez le test dans votre four a micro-ondes.
Récipients en verre
Les reçipients en verre, qui résistant à la chaleur, peuvent être utilisés sans danger dans votre four à micro-ondes.
Cela comprend toutes les marques de recipients en verre trempe. Toutefois, n'utilise pas de recipients en verre delicats, tels que les grands verres ou les verres à vin, car ils risquent de se briser au fur et à mesure que les alimentés chauffent.
Récipients en plastique
Ils peuvent etre utilisés pour containir des alimentes qui vont etre rechauffes rapidement. Toutefois,ils ne doivent pas etre utilisés pour containir des alimentes dont la cuisson prend un temps assez important,car les alimentes chauds risquent de deformer ou de faire fondre les recipients en plastique.
Papier/Recipients en carton et essuie-tout
Les assiettes et recipients en carton peuvent être utilisés sans danger dans votre four à micro-ondes, à condition que le temps de cuisson soit court et que les alimentés qui doivent être cuits aient une faible teneur en matières grasses et en humidité. L'essuie-tout est également très utile pour emballer les alimentés et pour placer sur les plaques à pâtisserie sur lesquelles sont cuits des alimentés gras, tels que le bacon. En général, évitez d'utiliser les essuie-tout colorés car la couleur risque de fondre. Certains essuie-tout recyclés peuvent contenir des impuretés, ce qui risque de provoquer un arc électrique ou des étincelles, en mode Micro-ondes.
Sacs plastiques spécial cuisson
A condition quils soient specialment conus pour la cuisson, les sacs plastiques special cuisson peuvent etre utilisés sans risques dans your four a micro-ondes. Toutefois, faites une fente dans le sac pour que la vapeur puisse s'echapper. En mode Micro-ondes, n'utilise jamais de sacs plastiques ordinaires pour cuire des alimentes, sinon il fondraient et se déchireraient.
Récipients en plastique spécifique micro-ondes
Voutrouvez une grande variete de formes et de tailles differentes de rciplents speciai micro-ondes. Pour la plupart, you pouze probabilitcutiliser des rciplents que you avez déjà chez you plout que d'investir dans de nouveaux ustensiles de cuisine.
Récipients en poterie, grès et céramique
Les reçipients fabriqués avec ces matériaux peuvent généralement être utilisés en mode Micro-ondes, mais ils doivent être testés avant d'être utilisés.

ATTENTION
- Certains reçipients qui contiennent une grande quantité de plomb ou de fer ne peuvent pas été utilisés comme ustensiles dans votre four à micro-ondes.
- Verifiez les ustensiles pour vous assurer qu'ils peuvent etre utilisés en mode Micro-ondes.
panneau de commande

Section
1 RECETTES DU CHEF
Le mode Recette du chef vous permet de préparer la plupart de vos plats préféres simplement en seLECTIONnant le type d'aliment et le poids. Voir "Recettes du chef", page 17
CHALEUR PULSEE ACTIVE
Voir "Chaleur pulsée active", page 20
3 NIVEAUX DE PUISSANCE DU GRIL
Voir "Niveau de puissance du grill", page 22
4 RÉCHAUFFAGE
Voir "Réchauffage", page 24
STEAMCHEF
Voir "SteamChef", page 25
6 PLATEAU DEBRAYABLE
Permet d'activer ou de désactiver la rotation du plateau.
DECONGÉLATION AUTOMATIQUE
Voir "Décongélation automatique", page 27
MODE DE CUISSON
-
Permet deCHOISIR le mode de cuisson.
-
Vous pouvez regler la durée de la cuisson, la température et la puissance.
- En mode automatique et en mode manuel, vous pouvez allonger ou raccourcir les temps de cuisson à tout moment en tournant le cadran (sauf en mode décongélation).
9 ARRET/EFFACER
- Permet de remettre tous les réglages à zéro à l'exception de l'heure.
10 DÉPART/DéPART RAPIDE
- Une simple pression sur ce bouton permet de démarrer la cuisson dans le mode sélectionné.
- Appuyez sur ce bouton pour définir des intervalles de 30 secondes de cuisson à puissance elevée.
Réglage de l'horloge
Vous avez le choix entre un affichage 12 h ou 24 h.
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment régler l'heure sur 14 h 35 au format 24 h.
1 Branchez vous four pour la première fois. Le message "24 H" s'affiche.
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour sélectionner le format 24 heures. (Si vous souhaitez modifier différentes options après avoir reglé l'horloge, vous devez débrancher l'appareil, puis le rebrancher.)
105
2 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "14:00". Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer.

105
3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "14:35". Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE. L'horloge commence le comptage.

#

REMARQUE
- Lorsque vous branchez votre four pour la première fois, vous doivent réinitialiser l'horloge.
Si I'horloge (ou I'afficheur) montre des symboles inhabituels, debranchez yours four de la prise electrique et rebranchez-le, puis remettez I'horloge a l'heure.
Plateau débrayable
Pour une cuisson optimale, laissez la rotation du plateau activée. Vous pouvez la désactiver avec les plats de grande taille. Appuyez sur " pour activer ou désactiver la rotation du plateau.

REMARQUE
Le plateau tournant peut atteindre une temperature elevée. Evitez de poser les doigts dessus pendant et après la cuisson.
- Ne mettez pas l'appareil en marche sans y avoir déposé d'aliments.
Sécurité infant
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment activer la sécurité enfant.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Maintenez la touche ARRET/EFFACER enforcée jusqu'à ce que "CHILD LOCKED" et "s'affichent et qu'un BIP retentisse.
La SECURITE ENFANT est maintainant activée. Si vous appuyez sur un bouton quelconque, le message "CHILD LOCKED" et "s'affichent.

3 Pour annuler la SECURITE ENFANT, appuyez sur la touche ARRET/EFFACER et maintenez-la enforcée jusqu'à ce que l'indication "CHILD LOCKED" disparaisse. Un signal sonore indiquera qu'elle est désactivée.


REMARQUE
Votre four est equiped'une fonction de securite permettant d'eviter qu'il se mette en marche accidentellement. Une fois que la fonction securierte enfant est reglee, vous ne pouvez utiliser aucune fonction ni réaliser aucune cuisson.
Fonction departrapide
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment cuire des alimentés à puissance maximale (900 W) pendant 2 minutes.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE a quatre reprises pour regler la cuisson sur 2 minutes a puissance maximale (900 W).
Votre four demarrera la cuisson des la première pression.

3 En mode DÉPART/DéPART RAPIDE, le cadran MODE DE CUISSON permet de prolonger le temps de cuisson jusqu'à 99 minutes 59 secondes.

REMARQUE
La fonction DÉPART/DÉPART RAPIDE vous permet de régler la cuisson à puissance maximale (900 W) par intervalles de 30 secondes en appuyant sur la touche DÉPART/DÉPART RAPIDE.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Cuisson micro-ondes
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment cuire des alimentés à une puissance de 720 W pendant 5 minutes.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON pour selectionner Micro-ondes.
L'indication suivante s'affiche: "≡".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour sélectionner le mode.


3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "720 W".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer la puissance.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "5:00".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE.



REMARQUE
- Vote four compte cinq réglages de puissance micro-ondes. Une puissance élevée est automatiquement sélectionnée. Vous pourrez selectionner un niveau de puissance différent en faisant tournier le cadran MODE DE CUISSON.
- Pour votre sécurité, utilisez uniquement des accessoires adaptations à votre micro-ondes.
N'utilisez pas les accessoires ci-dessous.


Trépied haut Trépied bas
Niveau de puissance des micro-ondes
Ce four est equipé de cinq niveaux de puissance afin de vous offrir un maximum de contrôle et de flexibilité sur la cuisson. Le tableau ci-dessous indique le niveau de puissance de cuisson conseilé avec ce four pour différents types d'aliments.
| PUISSANCE SORTIE UTILISATION ACCESSIONE | ||
| HIGH (ELEVEE) | 900 W | Faire bouillir de l'eauFaire dorer du bœuf hachéCuire de la volaille, du poisson ou des légumesCuire des morceaux de viande tendres |
| MED-HIGH (MOYENNE-ELEVEE) | 720 W | RéchaufferFaire rôtir de la viande ou de la volailleCuire des championons et des fruits de merCuire des plats à base de framage et d'œufs |
| MED (MOYENNE) | 540 W | Cuire des gâteaux et des briochesPréparer des oeulsCuire de la crèmePréparer du riz ou de la soupe |
| MED-LOW (FAIBLE- MOYENNE) | 360 W | Faire fondre du beurre ou du chocolatCuire des morceaux de viande moins tendres |
| LOW (FAIBLE) | 180 W | Ramollir du beurre ou du fromageRamollir de la crème glacéeFaire lever de la pâte à levureDéconceler |
Cuisson au grill
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment utiliser le grill pour cuire des alimentés pendant 12 minutes.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Tournez la molette de selection MODE DE CUISSON pourCHOISIRLE MODE Grill.
L'indication suivante s'affiche: "..."
Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE pour selectionner le mode gril.


3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "12:00".

4 Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE.


ATTENTION
Utilisez toujours des maniques pour-retirer les alimentés et accessoires après la cuisson, car le four et les accessoires seront très chauds.

REMARQUE
- Cette fonction vous permettra de faire dorer et de griller rapidement les alimentents.
Pour un résultat optimal, utilisez les accessoires suivants.
N'utilise pas les accessoires ci-dessous.

Trépied haut

Accessoire SteamChef
Cuisson combinée gril + micro-ondes
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment programmerme votre four pour cuire des alimentes pendant 25 minutes à une puissance de 360 W et avec la fonction gril.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Tournez la molette de selection MODE DE CUISSON pour désir le mode de Cuisson combinée gril + micro-ondes.
L'indication suivante s'affiche: """
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour selectionner le mode gril combiné.
3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "360 W".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour confirmer la puissance.
4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "25:00".

5 Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE.


REMARQUE
- Notre four dispose d'une fonction de cuisson combinée qui vous permet de cuir des alimentés avec le Gril et le système à Micro-ondes.
Gracé à cette fonction, les alimentés cièsent généralement plus vite. - En mode cuisson combinée gril + micro-ondes, vous avez le choix entre trois niveaux de puissance de micro-ondes (180, 270 et 360 W).
- Cette fonction vous permettra de faire dorer et de griller rapidement les alimentents.
Pour un résultat optimal, utilisez les accessoires suivants.
N'tilisez pas les accessoires ci-dessous.


Accessoire SteamChef
Préchauffage par chaleur pulsée
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment préchauffer le four à une température de 200^ C.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Tournez la molette de selection MODE DE CUISSON pourCHOISIR le mode Chaleur pulsée.
L'indication suivante s'affiche: "".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour sélectionner le mode chaleur pulsée.


3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "200° C".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour confirmer la température.


4 Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE.
Le préchauffage commencera et l'afficheur indiquera "PREHEAT".


REMARQUE
Le four en mode chaleur pulsée presente une plaque de température de 40^ puis 100^ à 230^ .
- Le four possède une fonction de fermentation à 40^ . Il se peut que vous devzie attendre que le four refroidisse, car il est impossible d'utiliser la fonction de fermentation si la température est supérieure à 40^ .
- Voiture four mettra quelques minutes à atteindre la température sélectionnée.
Il émettra un signal sonore pour vous indiquer qu'il a atteint la bonne température.
- Ensuite, placez les alimentes dans votre four et demarrez la cuisson.
Cuisson par chaleur pulsée
Dans l'exemple suivant, je vais vous montré comment cuire des alimentés à une température de 230^ pendant 50 minutes.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Tournez la molette de selection MODE DE CUISSON pourCHOISIR le mode Chaleur pulsée.
L'indication suivante s'affiche: "
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour selectionner le mode chaleur pulsée.


3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "230° C".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer la température.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "50:00".

5 Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE.


ATTENTION
Utilisez toujours des maniques pour retarder les aliments et accessoires après la cuisson, car le four et les accessoires seront très chauds.

REMARQUE
Si vous ne reglez pas la température, votre four selectionnera automatiquement 180^ La température de cuisson peut etre modifiee en tournant la molette MODE DE CUISSON.
Pour un résultat optimal, utilisez les accessoires suivants.

Cuisson combinée chaleur pulsée + micro-ondes
Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment programmermevez four pour cuire des alimentes pendant 25 minutes à une puissance de 270 W et à une température de chaleur pulsée de 200^
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Tournez la molette de selection MODE DE CUISSON pour désir le mode de Cuisson combinée chaleur pulsée + micro-ondes.
L'indication suivante s'affiche: " ", "
Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE pour selectionner le mode chaleur pulsée combiné.


3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "270 W".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour confirmer la puissance.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "200° C". Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer la température.


5 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "2S:00".

6 Appuyez sur DEPART/DEPART RAPIDE.


ATTENTION
Utilisez toujours des maniques pour retarder les aliments et accessoires après la cuisson, car le four et les accessoires seront très chauds.

REMARQUE
En mode cuisson combinée chaleur pulsée + micro-ondes, vous avez le choix entre trois niveaux de puissance de micro-ondes (180, 270
et 360 W).
Pour un résultat optimal, utilisez les accessoires suivants.

Trépied bas
N'tilisez pas les accessoires ci-dessous.

Accessoire SteamChef
Modulation du temps de cuisson
L'exemple suivant vous montre comment modifier les programmes préregles de CUISSON pour obtenir un temps de cuisson plus long ou plus court.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Choisissez le programme de CUISSON prerégèle requis. Sélectionné le poids des alimentés.




3 Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE.
Tournez la molette MODE DE CUISSON. La durée de cuisson augmentera ou diminuera.



REMARQUE
- Si vous trouvez que vos alimentés sont trop ou pas assez cuits lorsque vous utilisez le programme de CUISSON prédéfini, vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson en tournant la molette MODE DE CUISSON.
- Vous pouvez augmenter ou diminuier la durée de cuisson (à l'exception du mode décongénation) à tout moment en tournant la molette MODE DE CUISSON.
Recettes du chef
L'exemple suivant montre comment faire cuire 0,6 kg de roti de boeuf.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur RECETTES DU CHEF.
L'indication suivante s'affiche: "auto".

3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "4ROAST BEEF".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour selectionner la catégorie d'aliment.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "0,6 kg".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE.
Pendant la cuisson, vous pouvez allonger ou raccourcir le temps de cuisson en faisant tournier le cadran MODE DE CUISSON.


REMARQUE
- Les menus Recette du chef sont programmés en Usine.
- Le mode Recette du chefvous permet de préparer la plupart de vos plats préféres simplement en seLECTIONnant le type d'aliment et le poids.
guide du mode recettes du chef
Categorié Instructions
-
Quiche lorraine
-
Temp. alimentes : Pièce
-Ustensile:Plat sur le trepied bas
Ingredients
1 pâté brisée × 125 g de bacon fume, fromage rapié
1 cuillere à soupe d'huile 2 oeufs légrement battus
125 g de lait \ 125 g de crème \ noix de muscade, sel et poivre
100 g de fromage rapié
- Saupoudrez le plat avec de la farine, etalez la pate et placez le plat sur le trpied bas. Rognez les bords en laissant la pate deborder le moins possible. Piquez avec une fourchette et mettez de cote.
- Faites frire le bacon dans une poele légerement huiée jusqu'à ce qu'il soit doré puis retirez l'huile.
- Mélangez les oeufs, le lait, la crème, la noix de muscade, le sel et le poivre.
- Etalez le fromage rapié de manière homogène sur la pâte.
- Versez le mélange d'œufs et de crème puis placez le plateau à brunir dans le compartment inférieur. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
Guide du mode recettes du chef
Categorielnstructions
2. Rice/Pasta
(Riz/pastes)
- Limit de poids: 0,1 0,3 kg
- Temp. alimentes : Pièce
-Ustensile:Plat sur le trepied bas
Ingredients pour le riz
Riz 100g 200g 300g
Beurre fondu 30g40g50g
Oignons decoupés en
petits morceaux
50g75g100g
Bouillon de poule ou eau
250 ml 500 ml 750 ml
Bouquet garni et Sel A titre gout
Versez le riz et le beurre fondu dans un grand recipient (3 L) et mélangez bien. Versez le bouillon de poule ou l'eau puis ajoutez le bouquet garni et le sel. Couvrez avec un torchon.
Placez le écipient dans le four. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start. A la fin de la cuisson, remuez et laissez couvert 5 à 10 minutes.
Ingredients pour les pates
Versez les pates et I'eau bouillante salée dans un grand récipient (3 L).
Placez le écipient dans le four. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start. A la fin de la cuisson, laissez reposer 1 à 2 minutes.
Rincez les pates à l'eau froide.
3. Chocolate cake
(Gâteau au chocolat)
- Temp. alimentés : Pièce
- Ustensile: Moule à pain de 23x13 cm dans le compartment inférieur
Ingredients
70 g de yaourt \ 50 g d'huile de grains de raisin \ 170 g de sucre
110 g de Maizena \ 50 g de cacao en poudre
1 cuillere à café de levvre \ 3 oeufs légerement battus
1/4 de cuillere a café de sel
Mélangez le yaourt et le sucre dans un grand bol. Ajoutez la Maïzena, le cacao en poudre, la levure et le sel puis mélangez le tout. Ensuite, ajoutez les oeufs et l'huile puis remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Versez de la pate à frire dans un moule à pain. Posez le moule sur le trépied bas. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
A la fin de la cuisson, retirez du four puis laissez refroidir.
4. Roast beef
(Roti de boeuf)
- Limit de poids: 0,5 2,0kg
- Temp. alimentés :Réfrigéré
-Ustensile:Soucoupe sur le trépied bas
Enduisez le boeuf de beurre fondu ou d'huile puis assaisonnez.
Déposez les alimentés sur une soucoupe et placez celle-ci sur le trépied bas. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.
Lorsqu'un BIP retentit, returnez. Ensuite, appuyez de nouveau sur Start pour terminer la cuisson. A la fin de la cuisson, couvrez d'une feuille d'aluminium et laissez reposer 10 minutes.
5. Stuffed zucchini
- Temp. alimentes : Pièce
- Ustensile : Plat sur le trépied bas
Ingredients
4 courgettes rondes (200 g piece) × 500 g de bœuf haché
2 cuilleres à soupe d'huile d'olive \ Sel et poivre à votre goût
Coupez l'extremité des courgettes de manière à former des chapeaux et mettez-les de côte en veillant à ne pas percer la chair ou la peau. Farcissez les courgettes avec la viande de boeuf hachée puis remettez les chapeaux en place. Placez les courgettes farcies sur le plateau à dorer du compartment inférieur puis faites rissoler à l'huile d'olive. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
guide du mode recettes du chef
Categorié Instructions
6. Gratin dauphinois
- Temp. alimentes : Pièce
-Ustensile:Moule a pain de 20x20 cm sur le trepied bas
Ingredients
1 kg de pommes de terre \ 1 gousse d'ail
20g de beurre \ 300g de crème
100 g de fromage rapié \ noix de muscade, sel et poivre
Epluchez les pommes de terre et lavez-les, puis decoupez-les en tranches de 5 mm. Frottez l'intérieur d'un moule avec une gousse d'ail et enduisez de beurre.
Disposez les tranches de pommes de terre dans le moule et assaisonnez.
Disposez le reste des pommes de terre et assaisonnez. Ensuite versez la crème et saupoudrez le fromage. Placez le moule sur le trépied bas.
Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
7. Lasagna
(Lasagnes)
- Temp. alimentes : Pièce
- Ustensile: Moule à pain de 26x17 cm sur le trépied bas
Ingrédients pour sauce à la viande
9 lasagnes crues \ 2 kg de sauce bolognaine
40 g de fromage rapié \ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Placez 3 lasagnes côte a cote au fond d'un moule et couvre. Etalez 1/3 de la sauce bolognaise sur les lasagnes.
Posez 3 nouvelles lasagnes et un deuxième tiers de sauce bolognaise, puis terminé par les 3 dernières lasagnes et le reste de la sauce. Saupoudrez le reste du Fromage rapié.
Placez le moule sur le trépied bas. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.
※ Sauce bolognaine
1 tige de celeri\2 oignons
1 gousse d'ail \ 1,4 kg de tomates bien mûres
1 brin de thym \ 1 feuille de laurier
500 g de vianne de bœuf hachée \sel et poivre
Emincez le celeri, les oignons, I'ail et les tomates.
Faites revenir le celeri, les oignons et l'ail dans une poèle légèrement huiée.
Ajoutez les tomates, le thym, le laurier, le sel et le poivre. Remuez et laissez.mijoter 30 minutes.
Faites ciure la viande hachée dans une autre poèle pendant 5 minutes tout en remuant. Versez la sauce tomate sur la viande et laissez encore 5 minutes sur le feu.
8. Apple tart
(Tarte aux pommes)
- Temp. alimentes : Piece
-Ustensile:Plat sur le trepied bas
Ingredients
1 feuille de pate brisee \ 5 pommes
20g de sucre \ 2 cuilleres à soupe de miel liquide
- Saupoudrez le plat avec de la farine, étalez la pâte et placez le plat sur le trépied bas. Rognez les bords en laissant la pâte déborder le moins possible. Piquez avec une fourchette et mettez de côté.
- Emincez deux pommes et demie puis mettez-les dans une poèle avec le sucre. Laissez mischief jusqu'à ce que les pommes soient ramollies. Découpez le reste des pommes en tranches de 5 mm. Etalez les pommes cuites sur la pâte et disposez les pommes découpées en tranches en spirale sur toute la surface. Etalez le miel sur le tout.
- Placez le moule à tarte sur le trépied bas. Choisissez le menu puis appuyez sur Start. A la fin de la cuisson, retirez du four puis laissez refroidir.
Chaleur pulsée active
L'exemple suivant montre comment faire cuire 0,3kg de morceaux de poulet.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur CHALEUR PULSEE ACTIVE.
L'indication suivante s'affiche:

3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "2 CHICKEN PIECES".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour sélectionner la catégorie d'aliment.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "0,3 kg".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE.
Pendant la cuisson, vous pouvez allonger ou raccourcir le temps de cuisson en faisant tourner le cadran MODE DE CUISSON.




REMARQUE
- Les menus de Chaleurur pulsée active sont programmes en usine.
- Le mode Chaleur pulsée active vous permet de préparer la plupart de vos plats préféres simplement en sélectionnant le type d'aliment et le poids.
guide de la Chaleur pulsée active
Categorié Instructions
1. Roast chicken (Poulet roti)
- Límite de poids: 0,8 1,8 kg
- Temp. alimentés: Refrigeré
-Ustensile:Trepied bas sur le plat Crousty
Enduisez le poulet de beurre fondu ou d'huile puis assaisonnez. Disposer le poulet entier sur le trépied bas, sur le plat Crousty, poitrine orientée vers le bas. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start. Lorsqu'un BIP retentit, enlevez le jus puis returnez le poulet. Ensuite, appuyez de nouveau sur Start pour terminer la cuisson. A la fin de la cuisson, couvrez d'une feuille d'aluminium et laissez reposer 10 minutes.
2. Chicken pieces (Morceaux de poulet)
- Limit de poids: 0,2 0,8 kg
- Temp. alimentés : Réfrigéré
- Ustensile: Plat sur le trépied haut
Enduisez les morceaux de poulet de beurre fondu ou d'huile puis assaisonnez. Placez-les dans un plat sur le trépied haut. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start. Lorsqu'un BIP retentit, returnez les morceaux puis appuyez sur Start pour continue
3.Roast pork (Roti de porc)
- Limit de poids: 0,5 2,0kg
- Temp. alimentés :Réfrigéré
-Ustensile:Trpied bas sur le plat Crousty
Enduisez le porc de beurre fondu ou d'huile puis assaisonnez. Déposez les alimentés sur la trépied bas, sur le plat Crousty. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start. A la fin de la cuisson, couvre d'une feuille d'aluminium et laissez reposer 10 minutes.
guide de la Chaleur pulsée active
| Catégorie Instructions | |
| 4. Fresh pizza(Pizza fraîche) | IngrédientsPâté à tarte:120 g de farine ordinaire \ 1 cuillère à café de levre en poudre1 pincée de sel \ 1 cuillère à café de sucre \ 70 ml d'eau chaude1 cuillère à café d'huile d'olive extravierge plus quelques gouttes pour leglaçageGarniture:3 cuillères à soupe de sauce tomate \ 30 g de saucisse tranchée1/2 oignon tranché \ 2 championons frais tranchés1/2 poivron frais \ 110 g de mozzarella en tranchesMélangez tous les ingrédients dans un grand récipient.Mélangez dans un mixeur électricque afin d'obtenir une pâte lisse etélastique.Etalez la pâté sur le plat.Etalez la sauce à pizza. Ajoutez la garniture et le fromage.Place le moule à tarte sur le trélied bas. Choisissez le menu puisappuyez sur start. |
| - Temp. alimentés : Pièce-Ustensile : Plat sur le trélied bas | |
| 5. Cookies- Temp. alimentés : Pièce-Ustensile : Trélied haut + Trélied bas | Ingrédients80 g de cassonade \ 80 g de beurre1 oœuf légérément battu \ 180g de farine ordinaire tamisée1/2 cuillère à café de levre \ 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude100 g de pépites de chocolatMélangez la cassonade et le beurre. Ajoutez progressivement l'oeuf etbattez le tout jusqu'à obtaining un mélange très léger. Ajoutez la farine,la levre, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat puismélangez bien le toutDéposez la pâté à la cuillère sur le trélied haut et couvrez le trélied basavec une feuille d'aluminium. Les biscuits doivent être à 2 cm les uns desautres.Place les plateaux dans le four. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.A la fin de la cuisson, retirez du four puis laissez refroidir. |
| 6. Baked potatoes(Pommes de terre au four)- Limité de poids : 0,2~1,0 kg- Temp. alimentés : Pièce-Ustensile : Trélied bas | Choisissez des pommes de terre de taille moyenne (200~220 g pièce)Lavez-les et séchez-les. Percez-les plusieurs fois avec une fourchette.Posez-les sur le trélied bas. Choisissez le menu et le poids, puis appuyezsur Start. A la fin de la cuisson, couvrez d'une feuille d'aluminium etlaissez reposer 10 minutes. |
| 7. Small cakes(Petits gateaux)- Temp. alimentés : Pièce-Ustensile : Placez les moulés à biscuitsur le plat sur le tréliedbas. | Ingrédients60 g de sucre \ 100 g de beurre fondu2 oeufs légérément battus \ 150 g de farine ordinaire tamisée1/2 cuillère à café de levreMoules à gâteaux de 50x30 mm (base x hauteur)Mélangez le sucre et le beurre fondu. Ajoutez progressivement lesoeuts et battez le tout jusqu'à obtaining un mélange très léger. Ajoutezla farine et la levure puis mélangez jusqu'à obtention d'un mélangehomogène.Beurrez les moulés en papier (25~30 g chacun). Posez les moulés àbiscuit sur le plat sur le trélied bas. Choisissez le menu puis appuyezsur Start. A la fin de la cuisson, retirez du four puis laissez refroidir. |
Niveau de puissance du grill
Voici un exemple où les alimentés sont ajustien au chaud 30 min à 80^
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur NIVEAUX DE PUISSANCE DU GRIL.
L'indication suivante s'affiche:

3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "2 KEEP WARM".
Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE pour selectionner la catégorie d'aliment.


4 Faites tournier le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "80° C".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE.
Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "30:00".



5 Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE.


REMARQUE
Pour un résultat optimal, l'intérieur du four doit être froid avant utilisation.
Guide des Niveau de puissance du grill
Fonction Instruction
- Slow cook
(Cuisson basse température)
- Plage de températures: 110^ (maxi)/ 90^ (mini)
- Ustensile: Plat en verre résistant à la chaleur avec couvercle sur plateau tournant
En comparaison aux autres méthodes de cuisson (cuire à feu vif, bouillir et frire), cette fonction maintient une température relativement faible pendant plusieurs heures et permet la préparation de ragôuts et autres plats mjotés.
90^ (mini)
Ce réglage permet de faire mijoter les plats pendant une période prolongée sans risque de les faire trop cuire ou brûler. Il n'est pas nécessaire de remuer les alimentés.
110^ (maxi)
Ce réglage permet de cuire les alimentés environ deux fois plus vite.
Certain alimentés peuvent nécessiter l'ajout de liquide supplémentaire pour ne pas bouillir. Remuer les ragoûts de temps à autre améliore la distribution des saveurs.
Bien saisir les alimentes à feu vif avant de les faire mijoter n'est pas nécessaire, mais cela présente l'avantage de conserver les sucs et la saveur, ainsi que la tendreté de la viande.
Guide de la cuisson basse température
Temps de cuisson Temps de cuisson en mode lent Temps de cuisson a feu doux (en traditionnel (sans faire revenir a feu vif) faisant revenir a feu vif)
90°C(mini) 110°C(maxi) 90°C(mini) 110°C(maxi)
35 à 60 minutes 6 à 10 heures 3 à 4 heures 4 à 6 heures 2 à 3 heures
1 à 3 heures 8 à 10 heures 4 à 6 heures 5 à 6 heures 3 à 4 heures
- Keep warm
(Maintien au chaud)
- Plage de températures: 60^ 80^
- Ustensile: Plat en verre résistant à la chaleur sur plateau tournant
La chaleur émise par le dessus et le dessous maintain la température seLECTIONnée. Cette fonction vous permet de garder les plats au chaud en attendant de les servir.
Guide des Niveau de puissance du grill
Fonction Instruction
3. Food dry
(Fruits secs)
- Plage de températures: 40^ 90^
-Ustensile:Plat sur le trupied bas
Elle permet également de dessécher des fruits, des légumes et de la viande de bœuf et d'en faire des petits snacks nutritifs sans produits chimiques ni conservateurs. Il vous suffit d'établer du papier alimentaire sur le plateau puis d'y disposer une couche de fruits, de légumes ou de viande.
Guide de fruits secs
| Type d'aliment | Préparation | Régléz la tempora-ture | Durée | Utilisation |
| Bananes Découpez des tranches de 5~6 mm | 60°C 5~8 | heures | Snacks, alimentés pour bébés, barres de céréales, biscuits et cake à la banane | |
| Figues Retirées les tiges et coupez en deux | 60°C 8~10 | heures | Farces, gâteaux, puddings, pain et biscuits | |
| Kiwis Pelez ou épluchez puis coupez en tranches de 8~12 mm | 60°C 5~8 | heures | Snacks | |
| Mangues Retirées la peu et découpez des tranches de 6~10 mm | 60°C 6~10 | heures | Snacks, céréales, alimentés cuits | |
| Ananas Pelez ou épluchez, évidez et coupez en tranches de 8~12 mm | 60°C 6~10 | heures | Snacks, alimentés cuits, céréales cuites | |
| Tomates | Lavez et découpez des tranches de 6 mm | 60°C 6~10 | heures | Soupes, ragoûts, pâtes ou sauce |
| Champi-gons | Essuyez avec unerosse douce ou un chiffon Ne pas laver | 50°C 4~8 | heures | Réhydratation de soupes, plats de viande, omelettes ou friture |
| Charqui de bœuf | Faîtes mariner les tranches de viande (5~6 mm) pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur | 70°C 6~10 | heures | Snack |
4. Proof
(Fermentation)
- Plage de températures : 40^
-Ustensile:Plat en verre résistant à la chaleur sur le trépied bas
Preparation de yaourt
- Versez 1000ml de lait dans un recipient résistant à la chaleur avec couvercle.
Faiteschauffer le lait jusqu'a 60 - 70^ puis laissez-le refroidir jusqu'a environ 40^ - Ajoutez 150 ml de yaourt entièrement naturel et mélangez jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
- Placez le récipient fermé dans le four.
- Choisissez le menu et reglez le temps de cuisson sur 5~8 heures.
Faire lever de la pate
- Placez la pate dans un recipient résistant à la chaleur et couvre-le avec du papier de cuisson ou un chiffon humide.
- Placez le écipient dans le four.
- Choisissez le menu ajustat puis reglez le temps de cuisson sur approximativement 40 minutes, de manière à ce que la pate double de volume.
5. Plate warming
(Chauffe-plat)
- Plage de températures: 40^ 100^
-Ustensile:Sur letrepied bas
Cette fonction permet de faire chauffer les plats à une température optimale.
Réchauffage
L'exemple suivant montre comment faire rechauffer 0,5 kg de lasagnes.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur RECHAUFFAGE
L'indication suivante s'affiche: "auto".

3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "2 LASAGNA.
Appuyez surDéPART/DéPART RAPIDE pour selectionner la catégorie d'aliment.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "0,5 kg".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE.
Pendant la cuisson, vous pouvez prolonger ou raccourcir le temps de cuisson en faisant tournier le cadran MODE DE CUISSON.




REMARQUE
- Les menus Réchauffage sont programmes en usine.
- Le modeRéchauffage vous permet de préparer la plupart de vos plats préféres simplement en selectionnant le type d'aliment et le poids.
Guide du mode réchauffage
Categorié Instructions
- Cordon bleu
(Cordons bleus)
- Límite de poids: 0,2~0,8 kg
- Temp. alimentés: Refrigeré
-Ustensile:Plat Crousty sur le trepied bas
Placez les restes de cordon bleu (100~150 g/piece) dans un plat Crousty sur le trépied bas.
Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.
- Lasagna
(Lasagnes)
- Limit de poids: 0,2 0,8 kg
- Temp. alimentés: Réfrigéré
-Ustensile:Plat Crousty sur le trepied bas
Découpez les restes de lasagnes en morceaux de 200~250 g.
Placez-les dans un plat Crousty sur le trépied bas.
Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.
- Bread
(Pain)
- Limitede poids:0,1\~0,3 kg
- Temp. alimentés : Congelé
-Ustensile:Trpied bas
Placez le pain congele (50 100g) sur le trepied bas.
Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.
- Pie / Tart
(Tarte/Quiche)
- Límite de poids: 0,2 0,8 kg
- Temp. alimentés: Refrigeré
-Ustensile:Plat Crousty sur le trepied bas
Découpez les restes de gâteau/tarte en morceaux de 200~250 g.
Placez-les dans un plat Crousty sur le trépied bas.
Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.
SteamChef
L'exemple suivant montre comment faire cuire 0,6 kg de fillet de poisson.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur STEAMCHEF.
L'indication suivante s'affiche: "auto".

3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "3 FISH FILLET".
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour selectionner la catégorie d'aliment.


4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu'à ce qu'il affiche "0,6 kg".

5 Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE.
Pendant la cuisson, vous pouvez prolonger ou raccourcir le temps de cuisson en faisant tourner le cadran MODE DE CUISSON.



ATTENTION
- Utilisez systématiquement des gants pour retarder l'accessoire vapeur du four.
- Ne posez pas l'accessoire vapeur brulant sur une table en verre ou sur une surface thermosensible immédiatement après la cuisson. Posez-la sur un dessous de plat.
- Avant d'utiliser cet accesseire vapeur, versez-y tous au moins 300 ml d'eau. Sinon, la cuisson risque d'être incomplete, de provoquer un incendie ou de brûler les alimentés.
- Faites tres attention lorsque vous transportez l'accessoire vapeur rempli d'eau.
- Lorsque vous déplacez l'accessoire vapeur, le couvercle doit être fermement en place. Les oeufs ou les noix risquent d'exploser si le couvercle et le recipient d'eau ne sont pas parfaitement en place.
- N'utilise jamais l'accessoire vapeur avec un modele de produit différent. Cela risque de provoquer un incendie ou d'endommager le produit irrémédiablement.

Accessoire SteamChef
guide du mode SteamChef
Categorié Instructions
- Crustacea
(Crustaces)
- Límite de poids: 0,2 0,8 kg
- Temp. alimentés: Refrigeré
-Ustensile:Cloche vapeu Assiette vapeur Recipient pour cuisson a la vapeur
Lavez les crevettes, crabes, etc.
(Leur longueur ne doit pas dépasser 25 cm.)
Versez 300 ml d'eau du robinet dans le SteamChef.
Posez le plateau sur le recipient. Disposez les alimentés préparés sur
le plateau en une seule couche. Posez le couvercle.
Placez le SteamChef au centre du plateau en verre.
A la fin de la cuisson, laissez reposer 3~5 minute dans le four.
guide du mode SteamChef
| Catégorie Instructions | |
| 2. Shell fish(Fruits de mer)- Limite de poids : 0,1~0,6 kg- Temp. alimentés :Réfrigéré-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Lavez les coquillages (clams, pétoncles, couteaux).(Leur longueur ne doit pas dépasser 25 cm.)Versez 300 ml d'eau du robinet dans le SteamChef. Posez le plateau sur le récipient. Dispensez les alimentés préparés sur le plateau en une seule couche. Posez le couvercle. Placeze le SteamChef au centre du plateau en verre.A la fin de la cuisson, laissez reposer 3~5 minute dans le four. |
| 3. Fish fillet(Filet de poisson)- Limite de poids : 0,2~0,6 kg- Temp. alimentés :Réfrigéré-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Rincez les alimentés.(Leur épaissur ne doit pas dépasser 2,5 cm.)Versez 300 ml d'eau du robinet dans le SteamChef. Posez le plateau sur le récipient. Dispensez les alimentés préparés sur le plateau en une seule couche. Posez le couvercle. Placeze le SteamChef au centre du plateau en verre.A la fin de la cuisson, laissez reposer 3~5 minute dans le four. |
| 4. Carrot(Carottes)- Limite de poids : 0,2~0,8 kg- Temp. alimentés :Pouce-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Lavez les légumes et découvertes en morceaux égaux.Versez 300 ml d'eau du robinet dansle SteamChef.Posez le plateau sur le récipient. Dispensez les alimentés préparés sur le plateau en une seule couche. Posez le couvercle. Placezele SteamChef au centre du plateau en verre.A la fin de la cuisson, laissez reposer 3~5 minute dans le four. |
| 5. Broccoli / Cauliflower(Broccoli/Chou-fleur)- Limite de poids : 0,2~0,6 kg- Temp. alimentés :Pouce-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Idem ci-dessus. |
| 6. Green beans(Haricots verts)- Limite de poids : 0,1~0,3 kg- Temp. alimentés :Pouce-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Versez 300 ml d'eau du robinet dansle SteamChef.Posez le plateau sur le récipient. Dispensez les haricots verts sur le plateau en une seule couche. Posez le couvercle. Placezele SteamChef au centre du plateau en verre.A la fin de la cuisson, laissez reposer 3~5 minute dans le four. |
| 7. Potatoes(Pommes de terre)- Limite de poids : 0,2~0,8 kg- Temp. alimentés :Pouce-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Idem ci-dessus.- Coupez en 4. |
| 8. Eggs(€ufs)- Limite de poids : 2~9 €ufs- Temp. alimentés :Réfrigéré-Ustensile : Cloche vapeu \ Assiette vapeur \ Récipient pour cuisson à la vapeur | Versez 300 ml d'eau du robinet dansle SteamChef.Posez le plateau sur le récipient. Dispensez les eufs sur le plateau en une seule couche. Posez le couvercle. Placezele SteamChef au centre du plateau en verre.A la fin de la cuisson, laissez reposer 3~5 minute dans le four. |
décongélation automatique
La température et la densité des aliments varient. Il est recommandé de vérifier les aliments avant de démarrer la cuisson. Faites particulièrement attention aux gros rots de viande, certains aliments ne doivent pas être complètement décongelés avant la cuisson.
Par exemple, le poisson cuit tellement vite qu'il est parfois préféable de commencer la cisson lorsqu'il est encore légèrement congele. Il nécessitera alors un temps de repos afin que le centre puisse décongeler.
Pesez les alimentes que yous etes sur le point de decongeler. Assurez-vous de retirer tout lien ou emballage metallique. Placez ensuite les alimentes dans un plat allant au micro-ondes sur le plateau en verre dans voitre four et fermez la porte.

Un plat allant au micro-ondes

Plateau en verre
L'exemple suivant vous montre comment décongeler 0,8 kg de volaille congelee.
1 Appuyez sur ARRET/EFFACER.

2 Appuyez sur DECONGELATION AUTOMATIQUE.
L'indication suivante s'affiche: "***".

3 Tournez la molette MODE DE CUISSON jusqu'à ce que "2 POULTRY" s'affiche.
Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer la catégorie.


4 Tournez la molette MODE DE CUISSON jusqu'à ce que "0,8 kg" (le poids des alimentés congeles) s'affiche. Appuyez sur DÉPART/DéPART RAPIDE.


5 Pendant la décongélation, vous four émettra un signal sonore. À ce moment-là, ouvrez la porte du four, returnez les alimentés et séparez-les pour garantir une décongélation homogène. Retirez les portions décongelez ou protégez-les pour ralentir la décongélation. Une fois cette verification effectuee, fermez la porte du four et appuyez sur
DéPART/DéPART RAPIDE pour reprendre la décongélation.
Votre four n'arrertera la décongélation que si vous ouvrez la porte (meme après le signal sonore).

REMARQUE
- Voiture four comporte quatre niveaux de décongélation par micro-ondes :
Viande, Volaille, Poisson et Pain.
Chaque catégorie de décongélation possée différents réglages de puissance.
- Pour votre sécurité, utilisez uniquement des accessoires adaptés à votre micro-ondes.
N'utilisez pas les accessoires ci-dessous.


Trépied haut Trépied bas
Guide de décongélation
- Les alimentés à décongeler doivent être placés dans un recipient pour micro-ondes non couvert, qui doit être disposé sur le plateau en verre.
- Si nécessaire, protégez les petites portions de viande ou de volaille avec des morceaux de papier aluminium.
Cela empêchera ces parties de se rechauffer durant la déconnélation.
Veillez à ce que le papier aluminium ne soit pas en contact avec les parois du four.
- Séparez les alimentés tels que la viande hachée, les cotelettes, les saucisses et le lard dés que cela est possible.
Au signal sonore, returnez les alimentes. Retirez les portions decongelées. Continuez de décongeler les parties restantes.
Après la décongélation, laissez reposer jusqu'à ce que les alimentés soient entièrement décongeles.
Categorié Aliments
| 1. Meat(Viande)- Limite de poids : 0,1~4,0 kg- Ustensile : Plat pour micro-ondes | - Boeuf haché, steak, dés de viande pour ragout, faux-filet, rôti à braiser,rumsteck, bifteck haché, côtes de porc, côtes d'agneau, rôti roulé, saucisses,côtelettes (2 cm).- Au signal sonore, returnez les alimentés.- Àpres la décongélation, laissez reposer sous du papier d'aluminium pendant5 à 15 minutes. |
| 2. Poultry(Volaille)- Limite de poids : 0,1~4,0 kg- Ustensile : Plat pour micro-ondes | - Poulet entier, cuisses, escalopes de poulet et de dinde (moins de 2 kg).- Au signal sonore, returnez les alimentés.- Àpres la décongélation, laissez reposer pendant 20 à 30 minutes. |
| 3. Fish(Poisson)- Limite de poids : 0,1~4,0 kg- Ustensile : Plat pour micro-ondes | - Fillet, darnes, poisson entier, produits de la mer.- Au signal sonore, returnez les alimentés.- Àpres la décongélation, laissez reposer pendant 10 à 20 minutes. |
| 4. Bread(Pain)- Limite de poids : 0,1~0,5 kg- Ustensile : Serviette en papier | - Tartines, petits pains, baguette, etc.- Àpres la décongélation, laissez reposer pendant 1 minutes. |
CHARACTERISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON PAR MICRO-ONDES
Surveiller les alimentés pendant la cuisson
Les recettes du livre ont ete concoctees avec une grande atention, mais voire reussite dans la preparation de ces recettes depend de l'attention que you aportez aux alimentes pendant leur cuiisson.
Surveillance toujours les alimentes pendant la cuisson. Vote four à micro-ondes est équipé d'une lampe-témoin qui s'allume automatiquement lorsque le four fonctionne de sorte que vous puissiez voir ce qui se passé à l'intérieur et vérifier la progression de la cuisson. Les instructions données dans les recettes doivent être considérées comme des recommandations minimales. S'il vous semble que les alimentes ciusent de manière non homogène, procédez à des réglages, si nécessaire, pour résoudre le problème.
Facteurs ayant une influence sur le temps de cuisson
De nombreux facteurs ont une influence sur le temps de cuisson. Selon la tempéralure des ingréductents utilisés dans une recette, les temps de cuisson sont très différents. Par exemple, la cuisson d'un gateau préparé avec du beurre, du lait et des oeuts très froids prendra beaucoup plus longtemps qu'un gateau préparé avec des ingréductents qui sont à température ambiente. Toutes les recettes du livre indiquent une plage de temps de cuisson. Vous trouvez certainement que les alimentés ne sont pas assez cuits pour les temps de cuisson les plus bas, et vous voudrez peut-être cuire les alimentés un peu plus que le temps maximum indiqué, selon vos goûts. La philosophie inherente à ce livre de recettes est la suivante: dans une recette, il vaut mieux être prudent lorsqu'on indique les temps de cuisson. Les alimentés trop cuits sont bons à jeter. Certaines des recettes, particulièrement les recettes de pains, de gâteaux et de crème anglaise, recommendant desterolir les alimentés du four avant qu'ils ne soient cuits. Il ne s'agit pas d'une erreur. Si on laisse reposer les alimentés et qu'on les recouvre, ils continueront à cuire en dehors du four car la chaleur piégée dans les parties extérieures des alimentés se dirige peu à peu vers l'intérieur. Si les alimentés restent dans le four jusqu'à ce qu'ils soient cuits tout au long du temps de cuisson, les parties extérieures seront trop cuites voire brûlées. Vous serez bientôt expert dans l'estimation des temps de cuisson et de repos pour un grand nombre d'aliments.
Densité des alimentés
Les aliments légers, poreux, tels que gâteaux et pains cuisent plus rapidement que les alimentents lourds et denses, tels que roités et ragôuts. Lorsque vous cuisez des alimentents poreux, faites attention à ce que les bords extérieurs ne deviennent pas secs et fragiles.
Hauteur des alimentés
La partie supérieure des alimentes hauts, en particulier les roits, cuira plus rapidement que la partie inférieure. Par conséquent, il vaut moins returner les alimentes hauts pendant la cuisson, même plusieurs fois, si nécessaire.
Teneur en humidité des aliments
Etant donne que la chaleur generée par les micro-ondes a tendance à évaporer l'humidité, il faut arroser les alimentents relativement secs, tels que les roits et certains légumes avec un peu d'eau, avant la cuisson, ou les couvriers pour garder l'humidité.
Os et matieres grasses contenus dans les alimentes
Les os sont conducteurs de chaleur et les matieres grasses ciésent plus rapidement que la viande. Lorsque vous ciusez des morceaux de viande avec des os ou des morceaux gras de viande, veillez à ce qu'ils ne ciésent pas de maniere inégale et qu'ils ne soient pas trop cuits.
Quantité d'aliments
Le nombre d'ondes dansVote four reste constant independamment de la quantite d'aliments a cuire.Par consequent,plus you mettez d'aliments dans le four,plus le temps de cuisson est long.Lorsque you preparedune recette et que you n'utilise que la moitié des ingrédients, n'oubliez pas de diminuer le temps de cuisson d'au moins un tiers.
CHARACTERISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON PAR MICRO-ONDES
Formedesaliments
Les ondes ne pénétre les alimentes qu'a une profondeur d'environ 2 cm, la partie interieure des alimentes qui ont une certaine epaisseeur sont cuits car la chaleur generee a l'exterieur se dirige vers l'intérieur. Seul le bord exterieur des alimentes est cuit par les ondes; le reste est cuit par conduction. La forme la plus inadete pour un aliment a cuire dans un four a micro-ondes est un aliment epais et carré. Les coins bruleront bien avant que le centre soit chaud. Les alimentes fins et ronds ainsi que les alimentes qui sont arrondis ciisent très facilement dans le four a micro-ondes.
Couvrir les alimentés
Un couvercle piège la chaleur et la vapeur accélère la cuisson des alimentes. Utilisez un couvercle ou un film spécial micro-ondes avec un coin rabattu pour éviter toute rupture.
Brunir les alimentés
Les viandes et les volailles qui sont cuites pendant quinze minutes ou plus longtemps bruniont légèrement dans leur propre graisse. Les alimentés qui ont un temps de cuisson plus court peuvent être recouverts d'une sauce brune, comme par exemple la sauce worcestershire, la sauce au soja ou la sauce barbecue, pour obtenir une couleur très/agréable à l'oeil. Dans la mesure où seulement une petite quantité de sauce brune est ajoutée aux alimentés, le goût des alimentés est préserve.
Couvr les alimentés avec du papier sulfurisé
Le papier sulfurisé permet aux matières grasses de ne pas éclabousser et aux aliments de conserver leur chaleur. Mais, le fait que le papier sulfurisé couvre moins les aliments qu'un couvercle ou un film permet aux aliments de secher légèrement.
Disposition et espacement
Des alimentes tels que les pommes de terre cuites au four, les biscuits et les hors-d'oeuvre cuiront de manière plus homogène sils sont placés dans le four à une distance égale, de préférence en rond. N'empilez jamais d'aliments les uns sur les autres.
Remuer les aliments
Le fait de remuer les alimentes est une des techniques les plus importantes de la cuisson au micro-ondes. En cuisine traditionnelle, les alimentes sont remués pour bien les mélanger. Toutefois, les alimentes cuits au micro-ondes doivent être remués pour répandre et redistribuer la chaleur. Remuez toujours de l'extérieur vers le centre car c'est l'extérieur des alimentes qui se réchauffe en premier.
Retourner les alimentés
Il faut returner les aliments, volumineux et hauts, tels que les roits et les poulets, pour que le haut et le bas des aliments cuisent de maniere homogene. Il est également recommandé de returner les morceaux de poulet et les cotelettes.
Placer les morceaux les plus épais, faces vers l'extérieur
Dans la mesure où les ondes sont dirigées vers la partie extérieure des alimentes, il est plus judicieux de placer les morceaux de viande, de volaille, de poisson, les plus écais, sur le bord extérieur du plat à four. Ainsi, les parties les plus écaisss receivefront une plus grande quantité d'ondes et les alimentés ciiront de maniere homogène.
Protection avec du papier aluminium
Voues pouvez metre des bandes de papier aluminium (qui bloquent les ondes) sur les coins ou les bords des alimentents de forme carree ou rectangulaire pour eviter que ces parties ne cuisent trop. N'utilisez jamais trop de papier aluminium et voirlez a ce que le papier aluminium soit bien fixe au plat, car sinon cela pourrait provoquer un arc electrique dans le four.
Placer les aliments plus haut
Vou puez pler les aliments epais ou denses plus haut dans le four pour que les micro-ondes puissant ete absorbees par le dessous et le centre des alimentes.
CHARACTERISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON PAR MICRO-ONDES
Piquer les alimentés
Les alimentés qui sont enfermés dans une coquille ou dans une peau ou une membrane risquent d'éclater dans le four sauf s'ils sont piqués avant la cuisson. Ces alimentés comptennent par exemple les jaunes et les blancs d'œufs, les palourdes et les huitres, et l'ensemble des legumes et des fruits.
Vérifier féquèment les alimentés pour voir s'ils sont cuits
Dans un four à micro-ondes, les alimentés cièuent si rapidement qu'il est nécessaire de vérifier féquèment si les alimentés sont cuits. Certains alimentés restent dans le four à micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient entièrement cuits, mais la plupart des alimentés, y compris les viandes et les volailles, sont retirés du four, bien qu'il ne soient pas tout à fait cuits, et cela permet aux alimentés de continuer à cuire pendant le temps de repos. Pendant le temps de repos, la température interieure des alimentés augmentera de 3^ C à 8^ C.
Temps de repos
Après avoir retire le aliments du four, on laisse souvent reposer les aliments pendant 3 à 10 minutes. Pendant le temps de repos, les aliments sont généralement recouverts pour conserver la chaleur sauf s'ils sont supposés rester secs en texture ( comme certains gâteaux et biscuits, par exemple). Ce temps de repos permet aux aliments de continuer à cuire, développe la saveur des aliments et favorise le mélange des saveurs.
Pour nettoyer votre four
1 Garder l'intérieur du four propre
Les éclaboussures d'aliments ou de liquides collent aux parois du four et, entre le joint et la surface de la porte. Il est recommandé d'essuyer immidiatement tout débordement avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements absorberont les ondes et allongeront le temps de cuisson. Utilisez un chiffon humide pour éliminer les miettes qui se glissant entre la porte et la structure. Il est important de garder cette zone propre pour assurer une bonne étanchée. Nettoyez les éclaboussures deGRAISE avec un chiffon imbibé d'eau et de savon, puis rincez et séchez. N'utilise pas de détergent corrosif ou de produit de nettoyage. La lichefrite peut être lavée à la main ou au lave-vaiselle.
2Garder l'extérieur du four propre
Nettoyez l'extérieur de votre four avec de l'eau savonneuse, puis avec de l'eau propre et sechez avec un chiffon ou avec de l'essuie-tout. Pour éviter d'endommager certaines parties du four, l'eau ne doit pas s'infiltrer dans les ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvre la porte pour éviter que le four se mette à fonctionner accidentellement, et essuyez avec un chiffon humide, puis tout de suite après avec un chiffon sec. Àpès le nettoyage, appuyez sur Stop/Annulation.
3 Si la vapeur s'accumule à l'intérieur ou à l'extérieur de la porte du four, essuyez les bandeaux à l'aide d'un chiffon. Cela peut se produit lorsque le four fonctionne dans des conditions d'humidité élevée et cela ne signifie en aucune manière le mauvais fonctionnement de l'appareil.
4 La porte et les joints de porto doivent etre gardes propres. Utilisez unqulement de I'eau chaude et savonneuse, rincez,uis sechez complètement. NE PAS UTILISER DE MATERIALAUX ABRASIFS, TELS QUE LES POUUDRES A RECURER OU LES TAMPONS LAINE D'ACIER ET PLASTIQUE. Les parties metalliques seront plus faciles a entretenir si vous les essuyez frquement a l'aide d'un chiffon hum
5 N'tutilisez pas de nettoyeur vapeur.
6 Debranche zre four de la prisé ectrie si you nettoyez le panneau de contrloe avec un chiffon humide ou si you arrosez de I'eau sur le verre pour le nettoyer. Si non, le produit peut etre utilise en appuyant sur la touche Demarrage rapide.
qUeSTIoNS eT RépoNSEs
| Questions et réponses Réponses | |
| Que se passé-t-il si la lampe-témoin du four ne s'allume pas? | Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles la lampe du four ne s'allume pas. L'ampoule a éclaté Le transformateur est en panne |
| Les ondes traversent-elles la façade vitrée de la porte? | Non. Les trough, ou les orifices sont prévus pour permettre à la lumière de passer; ils ne laissent pas passer les ondes. |
| Pourquoi un BIP est-il émis lorsqu'on appuie sur une touche sur le bandeau de commande? | Un BIP est émis pour s'assurer que le réglage est bien définir. |
| Le four à micro-ondes sera t-il endommagé s'il fonctionne à vide ? | Oui, ne le faites jamais marcher vite. |
| Pourquoi les oeufs éclatent-ils? Lorsque vous cuisez, faites frire ou pochez des oeuts, le jaune peut éclater en raison de l'accumulation de la vapeur dans la membrané du jaune d'oeuf. Pour éviter cela, percz simplement le jaune avant la cuisson. Ne cuisez jamais d'oeuts dans leur coquille dans votre four à micro-ondes. | |
| Pourquoi un temps de repos est-il recommandé après la cuisson au micro-ondes ? | Une fois la cuisson au micro-ondes terminée, les alimentés continuent à cuire pendant le temps de repos. Ce dernier terme la cuisson de manière homogène sur l'ensemble des alimentés. Le temps de repos dépend de la densité des alimentés. |
| Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que l'affirme le livre des recettes ? | Vérifiez le livre de recettes pour vous assurer que vous avez bien suivi les instructions, et pour voir ce qui pourrait cause des variations au niveau du temps de cuisson. Les temps de cuisson et les positions de puissance indiqués dans le livre de recettes ne sont que des suggestions, qui ont pour objectif d'éviter une cuisson excessive des alimentés, le problème le plus courant lorsqu'on apprend à utiliser un four à micro-ondes. Selon la taille, la forme, le poids et les dimensions des alimentés, le temps de cuisson est plus ou moins long. Pour tester l'état de cuisson des alimentés, aidez-vous de nos suggestions et jugez par vous-même, de la même manière que si vous utilisiez un four classique. |
pLATS TeSTéS CoNFoRmémèNT A LA NoRme eN 60705
| Fonction Aliments | Réglage de la puissance et durée | Température en | Remarques |
| Décongélation par micro- ondes | Vianne | Fonction Auto | Posez une assistette plate au centre du plateau en verre. Utilisez la fonction "Décongélation automatique 1" et scélectionnez le poids. Lorsqu'un BIP retentit, returnez les morceaux puis appuyez sur Start pour continuer. |
| Cuisson par micro-ondes | Crème anglaise | 360 W, 28~35 min | Posez un plat en Pyrex au centre du plateau en verre. |
| Généoise | 900 W, 4~5 min - | Posez un plat en Pyrex de 22 cm de diamètre au centre du plateau en verre. | |
| Pain de viande | 540 W, 13~25 min - | Posez un plat en Pyrex au centre du plateau en verre. | |
| Cuisson combinée avec micro-ondes | Gratin de pommes de terre | 360 W, 25~29 min | 200° C Placez un plat en Pyrex de 22 cm de diamètre. |
| Gâteau - | 170° C Placez un plat en Pyrex de | 22 cm de diamètre. | |
| Poulet | Fonction Auto | - Placez le poulet le blanc vers le bas dans un plat sur le trépied bas. Utilisez la fonction "Chaleur pulsée active 1" et scélectionnez le poids. Lorsqu'un BIP retentit, returnez les morceaux puis appuyez sur Start pour continuer. |
SpéCIFICATIOnS TeChNlqUeS
| MJ3281BC | ||
| Alimentation 230 V~ 50 Hz | ||
| Puisance restituée 900 Watt (Valeur standard IEC60705) | ||
| Fréquence des micro-ondes | 2 450 MHz +/- 50 MHz (Groupe 2/Classe B) | |
| Dimensions extérieures de l'appareil 530 mm(L) X 322 mm(H) X 533 mm(P) | ||
| Consommation électrique | Max. 2 600 Watt | |
| Micro-ondes 1 400 Watt | ||
| Gril 1 250 Watt | ||
| Chaleur pulsée 1 250 Watt (Max. 2 450 Watt) | ||
| Combinée Max. 2 600 Watt | ||
Eupment Groupe 2: le groupe 2 correspond a tous les equipements ISM RF pour lesquels l'energie de frquence radio de la gamme de frequencies 9 kHz à 400 GHz est intentionnellement generee et utilisée, ou, elle est uniquement utilisée sous forme de rayonnements electromagnétiques, de couplage inductif ou capacitif, pour le traitement de matieres ou a des fins d'inspection/d'analyse.
L'équipment de classe B est un équipement qui convient pour une utilisation dans un environnement domestique et des environnements directement branchés à un réseau de basse tension qui alimente les bâtiments utilisés comme un environnement domestique.
Élimination de votre ancien apparéil

- Ce symbole, représentant une poubelle sur roulettes barre d'une croix, signifie que le produit est couvert par la directive européenne 2002/96/EC.
- Les éléments électriques et électroniques doivent être jetés séparément, dans les vide-ordures prévus à cet effet par toute municipalité.
- Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les conséquences négatives et risques éventuels pour l'environnement et la santé humaine.
- Pour plus d'information concernant l'élimination de votre ancien apparéil, veuillez contacter vous mairie, le service des ordures menagères ou encore la magasin où vous avez acheté ce produit.
ISTRUZIONI PER L'USO
FORNO VENTILATO LIGHTWAVE
6. Gratin dauphinois
(Sformatodi patate)
6. Gratin dauphinois
(Zapecen krompir s smetano)
- Temperaturezivil:Sobna
-Posoda:Pekač velikosti 20× 20cm na nizkem stojalu
Sestavine
1kg krompirja \ 1 strok cesna
20 g masla \ 300 g smetane
100 g naribanega sira \ muškatni orešček, s soljo in poprom začinite po okusu
Olupite in operite krompir, nato ga narezite na 5 milimetreske rezine. Notranjost pekaça namazite z maslom in natrite s strokom Česna.
Polovico krompirja dajte v pekač in ga začinite. Dodajte preostali del krompirja in ga začinite, nato pa na vrh nalijte smetano in sir.
Pekač postavite na nizko stojalo. Izberite meni in pritisnite gumb za zaćetek.