MJ3281BCS - Four à micro-ondes LG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI MJ3281BCS LG

Votre four, le micro-ondes, est l’un

des appareils les plus sûrs de tous les

appareils domestiques. Lorsque la porte

est ouverte, le four ne produit plus

d’ondes. L’énergie des micro-ondes est

convertie entièrement pour réchauffer

les aliments lorsque les ondes pénètrent

les aliments, ne laissant aucune énergie

résiduelle qui pourrait être nuisible pour

vous lorsque vous mangez ces aliments.

Un appareil très sûr

Niveaux de puissance du gril et guide 24

Réchauffage et guide

utilisation. Ce guide ne recouvre pas toutes les conditions possibles. Contactez toujours votre centre agréé ou le

fabricant si vous avez des problèmes que vous ne comprenez pas.

Voici le symbole d’alerte à la sécurité. Ce symbole vous alerte sur des risques potentiels pouvant tuer ou blesser

vous-même ou d’autres personnes. Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte à la sécurité et les mots

“AVERTISSEMENT” ou “ATTENTION”. Ces mots signient :

Ce symbole vous alerte sur des risques ou des pratiques incertaines pouvant produire des blessures ou des dégâts matériels.

Ce symbole vous alerte sur des risques ou des pratiques incertaines pouvant produire des blessures graves ou mortelles.

autre pièce du four, n’enlever aucune des plaques qui protègent contre l’exposition à l’énergie des

micro-ondes. N’utilisez pas le four si les joints des portes et les parties adjacentes du four à micro-

ondes sont endommagées. Les réparations ne doivent être réalisées que par du personnel qualifié.

• A la différence d’autres appareils, le four à micro-ondes est du matériel à haut voltage et haut courant. Une

utilisation ou une réparation inappropriées peuvent aboutir à une exposition excessive à l’énergie des micro-

ondes ou à un choc électrique.

surveillance d’adultes en raison des températures générées.

• Ils peuvent se brûler.

couverts avec du film en plastique pour les chauffer ou les cuire.

• Ils peuvent éclater.

Consignes importantes de séCurité6

• Une utilisation inappropriée pourrait endommager votre micro-ondes et les accessoires, ou pourrait provoquer

une étincelle ou un incendie.

8 Si la porte ou les points de porte sont endommagés, le four ne doit pas être mis en marche tant qu’il

n’a pas été réparé par un technicien compétent.

9 Toute intervention ou réparation impliquant la dépose d’un couvercle de protection contre les ondes

de l’appareil est dangereuse et doit être effectuée exclusivement par un technicien compétent.

10 Lorsque l’appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne peuvent utiliser le four que sous la

supervision d’un adulte en raison des températures générées.

11 L’appareil et les éléments accessibles deviennent chauds au cours de l’utilisation. Il faut ainsi veiller à

éviter de toucher ces éléments chauffants. Les enfants de 8 ans doivent être tenus hors de portée de

l’appareil à moins d’être constamment surveillés par un adulte.

1 Vous ne pouvez pas utiliser votre four la porte ouverte à cause des enclenchements de sécurité du

mécanisme de la porte. Il est important de ne pas altérer l’enclenchement de sécurité.

Cela peut aboutir à une exposition nocive à de l’énergie micro-ondes excessive. (Les interlocks de sécurité arrêtent

2 Ne placez aucun objet (comme des serviettes de cuisine ou de table, etc.) entre le front du four et la porte

et ne permettez aucune accumulation d’aliments ou de résidus de nettoyage sur la surface des joints.

et il ne doit y avoir aucun dommage au niveau : (1) de la porte (déformation), (2) des charnières et des

systèmes de verrouillage (cassés ou desserrés), (3) des joints de porte et des surfaces d’étanchéité.

des boissons, dans votre four à micro-ondes,

* Evitez d’utiliser des récipients à goulots étroits.

* Ne chauffez pas à outrance.

Remuez le liquide avant de mettre le récipient dans le four et remuez à nouveau à la moitié du temps de

* Après avoir réchauffé les liquides, laissez-les dans le four pendant un petit instant, remuez-les ou

particulier, le contenu des biberons et des petits pots pour bébés).

6 Il y a une sortie d’échappement sur le haut, le bas ou le côté du four. Ne la bloquez pas.

contienne des instructions sur ces aliments. Et n’utilisez pas de papier de journal au lieu des serviettes.

• Une utilisation incorrecte peut produire une explosion ou un incendie.

un usage dans des fours à micro-ondes avant de les utiliser.

Ils peuvent réchauffer et noircir. En particulier, les objets métalliques peuvent se courber, ce qui peut produire des

L’eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas de démarrage accidentel du four.

ne pas laisser le four sans surveillance. Si en suivant les temps de cuisson indiqués, le maïs n’éclate

pas, arrêter la cuisson. Ne jamais utiliser de sac papier marron pour préparer du popcorn. Ne jamais

essayer de faire éclater les graines restantes.

identifient les bornes de votre prise

murale, procédez comme suit :

Les fils VERT ET JAUNE ou VERT doivent être reliés à la borne qui porte le repère E ou .

Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou par un agent, ou

par toute personne qualifiée, pour éviter tout danger.

être fait par des enfants de moins de 8 ans et toujours sous surveillance d’un adulte.

2 Placez le four à l’endroit de votre choix à plus de 85 cm de hauteur, mais vériez qu’il y a au moins 20 cm sur le dessus et 10 cm à l’arrière pour assurer une bonne ventilation. La façade du four doit être au minimum à 8 cm du bord de la surface pour éviter tout basculement.Une évacuation d’air est située sur la partie inférieure et/ou le côté du four. Le fait d’obstruer l’évacuation d’air peut endommager le four.

Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez-le de la prise électrique, puis rebranchez-le. 4

Ouvrez la porte du four en tirant sur la POIGNÉE DE LA PORTE. Placez la BAGUE ROTATIVE à l'intérieur du four et posez le

PLATEAU EN VERRE dessus. 5 Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml d'eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du four. Si vous avez des doutes quant au type de récipient à utiliser, reportez-vous à la page 10. Trépied hautBague rotativePlateau en verreCloche vapeurTrépied basAssiette vapeurRécipient pour cuisson à la vapeur(Plat Crousty)Accessoire SteamChef

7 L'AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30 secondes.

Une fois arrivé à 0, l'appareil émettra un signal sonore.

Ouvrez la porte du four et testez la température de l'eau.

Si votre four fonctionne correctement, l'eau devrait être chaude.

Faites attention lorsque vous saisissez le récipient ;

Les ondes ne peuvent pas pénétrer le métal. Elles risquent de faire rebondir tout objet métallique se trouvant dans

le four et de provoquer un arc électrique, un phénomène similaire à celui de l’éclair. La plupart des ustensiles non

métalliques et résistants à la chaleur peuvent être utilisés sans risque pour votre four à micro-ondes. Toutefois,

certains ustensiles peuvent contenir des matériaux qui les rendent inappropriés pour être utilisés dans un four à

micro-ondes. Si vous avez un doute sur un ustensile, il y a un moyen très simple de savoir si vous pouvez l’utiliser

avec la fonction Micro-ondes.

Placez l’ustensile en question à côté d’un récipient en verre rempli d’eau, en mode Micro-ondes, sur la position de

puissance HIGH (ELEVEE) pendant 1 minute. Si l’eau se réchaue, mais que l’ustensile est froid au toucher, cela signie

que l’ustensile peut être utilisé dans votre four à micro-ondes. Toutefois, si l’eau ne change pas de température, mais

que l’ustensile devient chaud, les micro-ondes sont absorbées par l’ustensile: cela signie que cet ustensile ne peut

pas être utilisé dans un four à micro-ondes. Vous avez certainement dans votre cuisine un grand nombre d’ustensiles

que vous pourriez utiliser pour votre four à micro-ondes. Lisez simplement la liste des ustensiles ci-dessous.

Un grand nombre d’articles de vaisselle de table peuvent être utilisés dans votre four à micro-ondes.

Si toutefois vous avez des doutes, consultez la documentation du fabricant ou bien réalisez le test dans votre four

Cela comprend toutes les marques de récipients en verre trempé. Toutefois, n’utilisez pas de récipients en verre délicats, tels

que les grands verres ou les verres à vin, car ils risquent de se briser au fur et à mesure que les aliments chauent.

Récipients en plastique

Ils peuvent être utilisés pour contenir des aliments qui vont être réchaués rapidement. Toutefois, ils ne doivent

pas être utilisés pour contenir des aliments dont la cuisson prend un temps assez important, car les aliments

chauds risquent de déformer ou de faire fondre les récipients en plast

que le temps de cuisson soit court et que les aliments qui doivent être cuits aient une faible teneur en matières

grasses et en humidité. L’essuie-tout est également très utile pour emballer les aliments et pour placer sur les

plaques à pâtisserie sur lesquelles sont cuits des aliments gras, tels que le bacon. En général, évitez d’utiliser les

essuie-tout colorés car la couleur risque de fondre. Certains essuie-tout recyclés peuvent contenir des impuretés,

ce qui risque de provoquer un arc électrique ou des étincelles, en mode Micro

fondraient et se déchirera

Récipients en plastique spécial micro-ondes

plupart, vous pouvez probablement utiliser des récipients que vous avez déjà chez vous plutôt que d’investir dans

de nouveaux ustensiles de cuis

DÉPART/DÉPART RAPIDE • Une simple pression sur ce bouton permet de démarrer la cuisson dans le mode sélectionné. • Appuyez sur ce bouton pour dénir des intervalles de 30 secondes de cuisson à puissance élevée. 1

Maintenez la touche ARRêT/EFFACER enfoncée jusqu’à ce que

“ CHILD LOCKED” et “ “ s’affichent et qu’un BIP retentisse.La SÉCURITÉ ENFANT es t maintenant activée.Si vous appuyez sur un bouton quelconque, le message “ CHILD LOCKED” et

Vous avez le choix entre un affichage 12 h ou 24 h. Dans l'exemple suivant, nous vous expliquons comment régler l'heure sur 14 h 35 au format 24 h. 1 Branchez votre four pour la première fois. Le message "24 H" s'affiche. Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour sélectionner le format 24 heures.(Si vous souhaitez modifier différentes options après avoir réglé l'horloge, vous devez débrancher l'appareil, puis le rebrancher.) 2 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu’à ce qu’il affiche “14:00”.Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer. 3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu’à ce qu’il affiche “14:35”. Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE. L'horloge commence le comptage. Plateau débrayable Pour une cuisson optimale, laissez la rotation du plateau activée. Vous pouvez la désactiver avec les plats de grande taille. Appuyez sur “ “ pour activer ou désactiver la rotation du plateau.• Lorsque vous branchez votre four pour la première fois, vous devez réinitialiser l'horloge.• Si l'horloge (ou l'afficheur) montre des symboles inhabituels, débranchez votre four de la prise électrique et rebranchez-le, puis remettez l'horloge à l'heure.• Le plateau tournant peut atteindre une température élevée. Évitez de poser les doigts dessus pendant et après la cuisson.• Ne mettez pas l’appareil en marche sans y avoir déposé d’aliments.

Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON pour sélectionner Micro-ondes.

L'indication suivante s'affiche: “ “. Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour sélectionner le mode. 3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu’à ce qu’il affiche “720 W”.Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer la puissance.• Votre four comporte cinq réglages de puissance micro-ondes. Une puissance élevée est automatiquement sélectionnée. Vous pourrez sélectionner un niveau de puissance différent en faisant tourner le cadran MODE DE CUISSON.• Pour votre sécurité, utilisez uniquement des accessoires adaptés à votre micro-ondes.• N'utilisez pas les accessoires ci-dessous.Trépied haut Trépied bas

Ce four est équipé de cinq niveaux de puissance afin de vous offrir un maximum de contrôle et de flexibilité sur la cuisson.

Le tableau ci-dessous indique le niveau de puissance de cuisson conseillé avec ce four pour différents types d'aliments.

Grâce à cette fonction, les aliments cuisent généralement plus vite.• En mode cuisson combinée gril + micro-ondes, vous avez le choix entre trois niveaux de puissance de micro-ondes (180, 270 et 360 W). • Cette fonction vous permettra de faire dorer et de griller rapidement les aliments.• Pour un résultat optimal, utilisez les accessoires suivants.• N'utilisez pas les accessoires ci-dessous.

utiliser le gril pour cuire des aliments pendant 12 minutes.

pour choisir le mode

L'indication suivante s'affiche: “ “.

sélectionner le mode gril.

25 minutes à une puissance de 360 W et avec la fonction gril.

pour choisir le mode de

Cuisson combinée gril +

sélectionner le mode gril combiné.

Faites tourner le cadran

MODE DE CUISSON jusqu’à

ce qu’il affiche “25:00”.

four et les accessoires seront très chauds.

Tournez la molette de sélection MODE DE CUISSON

pour choisir le mode Chaleur pulsée.L'indication suivante s'affiche: “ “.Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour sélectionner le mode chaleur pulsée.

3 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu’à ce qu’il affiche “230° C”.Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer la température. 4 Faites tourner le cadran MODE DE CUISSON jusqu’à ce qu’il affiche “50:00”. 5 Appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE.Si vous ne réglez pas la température, votre four sélectionnera automatiquement 180° C. La température de cuisson peut être modifiée en tournant la molette MODE DE CUISSON.Pour un résultat optimal, utilisez les accessoires suivants.Trépied bas

REMARQUE Utilisez toujours des maniques pour retirer les aliments et accessoires après la cuisson, car le four et les accessoires seront très chauds.

pendant 25 minutes à une puissance de 270 W et à une

température de chaleur pulsée de 200° C.

pour choisir le mode de

chaleur pulsée + micro-ondes.

Faites tourner le cadran

MODE DE CUISSON jusqu’à

ce qu’il affiche “200° C”.

DÉPART/DÉPART RAPIDE pour confirmer

Faites tourner le cadran

MODE DE CUISSON jusqu’à

ce qu’il affiche “25:00”.

L'exemple suivant vous montre comment modifier les

programmes préréglés de CUISSON pour obtenir un

temps de cuisson plus long ou plus court.

MODE DE CUISSON. La durée de cuisson augmentera ou diminuera. • Si vous trouvez que vos aliments sont trop ou pas assez cuits lorsque vous utilisez le programme de

CUISSON prédéfini, vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson en tournant la molette MODE DE CUISSON.• Vous pouvez augmenter ou diminuer la durée de cuisson (à l'exception du mode décongélation) à tout moment en tournant la molette MODE DE CUISSON.

Utilisez toujours des maniques pour retirer les

aliments et accessoires après la cuisson, car le

four et les accessoires seront très chauds.

le sel. Couvrez avec un torchon.

Placez le récipient dans le four. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez

sur Start. A la n de la cuisson, remuez et laissez couvert 5 à 10 minutes.

Ingrédients pour les pâtes

Pâtes 100 g 200 g 300 g

Eau 400 ml 800 ml 1200 ml

appuyez sur Start. A la n de la cuisson, laissez reposer 1 à 2 minutes.

Rincez les pâtes à l’eau froide.

Mélangez le yaourt et le sucre dans un grand bol. Ajoutez la Maïzena, le

cacao en poudre, la levure et le sel puis mélangez le tout. Ensuite, ajoutez

les œufs et l’huile puis remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Versez de la pâte à frire dans un moule à pain. Posez le moule sur le

bas. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.

Lorsqu’un BIP retentit, retournez. Ensuite, appuyez de nouveau sur Start

pour terminer la cuisson. A la n de la cuisson, couvrez d’une feuille

d’aluminium et laissez reposer 10 minutes.

et mettez-les de côté en veillant à ne pas percer la chair ou la peau.

Farcissez les courgettes avec la viande de bœuf hachée puis remettez les

chapeaux en place. Placez les courgettes farcies sur le plateau à dorer du

compartiment inférieur puis faites rissoler à l’huile d’olive. Choisissez le

menu puis appuyez sur Start.

Disposez les tranches de pommes de terre dans le moule et assaisonnez.

Disposez le reste des pommes de terre et assaisonnez. Ensuite versez

la crème et saupoudrez le fromage. Placez le moule sur le trépied bas.

Choisissez le menu puis appuyez sur Start.

Ingrédients pour sauce à la viande

9 lasagnes crues \ 2 kg de sauce bolognaise

40 g de fromage râpé \ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

la sauce bolognaise sur les lasagnes.

Posez 3 nouvelles lasagnes et un deuxième tiers de sauce bolognaise, puis

terminez par les 3 dernières lasagnes et le reste de la sauce. Saupoudrez le

reste du fromage râpé.

Placez le moule sur le trépied bas. Choisissez le menu puis appuyez sur Start.

Faites revenir le céleri, les oignons et l’ail dans une poêle légèrement

le trépied bas. Rognez les bords en laissant la pâte déborder le moins

possible. Piquez avec une fourchette et mettez de côté.

2. Emincez deux pommes et demie puis mettez-les dans une poêle avec

le sucre. Laissez mijoter jusqu’à ce que les pommes soient ramollies.

Découpez le reste des pommes en tranches de 5 mm. Etalez les

pommes cuites sur la pâte et disposez les pommes découpées en

tranches en spirale sur toute la surface. Etalez le miel sur le tout.

3. Placez le moule à tarte sur le trépied bas. Choisissez le menu puis

appuyez sur Start. A la n de la cuisson, retirez du four puis laissez

sélectionner la catégorie d’aliment.

raccourcir le temps de cuisson en faisant tourner le

MODE DE CUISSON. Catégorie Instructions morceaux de poulet

de beurre fondu ou d’huile puis

assaisonnez. Placez-les dans un plat sur le trépied haut.

Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start. Lorsqu’un BIP

retentit, retournez les morceaux puis appuyez sur Start pour continuer.

Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.

A la n de la cuisson, couvrez d’une feuille d’aluminium et laissez

reposer 10 minutes.21

Placez le moule à tarte sur le trépied bas. Choisissez le menu puis

Mélangez la cassonade et le beurre. Ajoutez progressivement l’oeuf et

battez le tout jusqu’à obtenir un mélange très léger. Ajoutez la farine,

la levure, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat puis

mélangez bien le tout.

Déposez la pâte à la cuillère sur le t

une feuille d’aluminium. Les biscuits doivent être à 2 cm les uns des

. Choisissez le menu et le poids, puis appuyez

A la n de la cuisson, couvrez d’une feuille d’aluminium et

laissez reposer 10 minutes.

la farine et la levure puis mélangez jusqu’à obtention d’un mélange

sélectionner la catégorie d’aliment.

nécessaire de remuer les aliments.

ne pas bouillir. Remuer les ragoûts de temps à autre améliore la distribution

Bien saisir les aliments à feu vif avant de les faire mijoter n'est pas

nécessaire, mais cela présente l’avantage de conserver les sucs et la

saveur, ainsi que la tendreté de la viande.

Guide de la cuisson basse température

Temps de cuisson traditionnelTemps de cuisson en mode lent (sans faire revenir à feu vif)Temps de cuisson à feu doux (en faisant revenir à feu vif)90° C(mini) 110° C(maxi) 90° C(mini) 110° C(maxi ) 35 à 60 minutes6 à 10 heures 3 à 4 heures 4 à 6 heures 2 à 3 heures1 à 3 heures 8 à 10 heures 4 à 6 heures 5 à 6 heures 3 à 4 heures 2. Keep warm La chaleur émise par le dessus et le dessous maintient la température

sélectionnée. Cette fonction vous permet de garder les plats au chaud

en attendant de les servir.

Pour un résultat optimal, l’intérieur du four doit être froid avant utilisation.

Guide de fruits secs

Type d’alimentPréparationRéglez la tempéra- ture Durée UtilisationBananes Découpez des tranches de 5~6 mm60° C 5~8 heuresSnacks, aliments pour bébés, barres de céréales, biscuits et cake à la bananeFigues Retirez les tiges et coupez en deux60° C 8~10 heuresFarces, gâteaux, puddings, pain et biscuitsKiwis Pelez ou épluchez puis coupez en tranches de 8~12 mm60° C 5~8 heuresSnacksMangues Retirez la peau et découpez des tranches de 6~10 mm60° C 6~10 heuresSnacks, céréales, aliments cuitsAnanas Pelez ou épluchez, évidez et coupez en tranches de 8~12 mm60° C 6~10 heuresSnacks, aliments cuits, céréales cuitesTomatesLavez et découpez des tranches de 6 mm 6 0° C 6~10 heuresSoupes, ragoûts, pâtes ou sauceChampi-gnonsEssuyez avec une brosse douce ou un chiffon Ne pas laver50° C 4~8 heuresRéhydratation de soupes, plats de viande, omelettes ou fritureCharqui de bœuf Faites mariner les tranches de viande (5~6 mm) pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur70° C 6~10 heuresSnack 4. Proof Préparation de yaourt • Versez 1000ml de lait dans un récipient résistant à la chaleur avec couvercle. •

Faites chauer le lait jusqu’à 60~70° C puis laissez-le refroidir jusqu’à environ 40° C.• Ajoutez 150 ml de yaourt entièrement naturel et mélangez jusqu’à obtention d’un liquide homogène.• Placez le récipient fermé dans le four.• Choisissez le menu et réglez le temps de cuisson sur 5~8 heures.

Faire lever de la pâte

Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur et couvrez-le avec

du papier de cuisson ou un chion humide.

• Placez le récipient dans le four.

• Choisissez le menu adéquat puis réglez le temps de cuisson sur

approximativement 40 minutes, de manière à ce que la pâte double

DÉPART/DÉPART RAPIDE pour

sélectionner la catégorie d’aliment.

raccourcir le temps de cuisson en faisant tourner le

MODE DE CUISSON. Guide du mode réchauffage

Catégorie Instructions

Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.

Placez-les dans un plat Crousty sur le trépied bas.

Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.

Placez-les dans un plat Crousty sur le trépied bas.

Choisissez le menu et le poids, puis appuyez sur Start.

• Les menus Réchauffage sont programmés en usine.• Le mode Réchauffage vous permet de préparer la plupart de vos plats préférés simplement en sélectionnant le type d’aliment et le poids.

INSTRUCTIoNS D’UTILISATIoN 1. Utilisez systématiquement des gants pour retirer l'accessoire vapeur du four. 2. Ne posez pas l'accessoire vapeur brûlant sur une table en verre ou sur une surface thermosensible immédiatement après la cuisson. Posez-la sur un dessous de plat.3. Avant d’utiliser cet accessoire vapeur, versez-y toujours au moins 300 ml d'eau. Sinon, la cuisson risque d’être incomplète, de provoquer un incendie ou de brûler les aliments.4. Faites très attention lorsque vous transportez l'accessoire vapeur rempli d’eau.5. Lorsque vous déplacez l'accessoire vapeur, le couvercle doit être fermement en place. Les œufs ou les noix risquent d’exploser si le couvercle et le récipient d’eau ne sont pas parfaitement en place.6. N’utilisez jamais l'accessoire vapeur avec un modèle de produit différent. Cela risque de provoquer un incendie ou d’endommager le produit irrémédiablement.

sur le récipient. Disposez les aliments préparés sur le plateau en une

seule couche. Posez le couvercle.

A la n de la cuisson, laissez reposer

Versez 300 ml d’eau du robinet dans

sur le récipient. Disposez les aliments préparés sur le plateau en une

seule couche. Posez le couvercle.

A la n de la cuisson, laissez reposer

Versez 300 ml d’eau du robinet dans

Posez le plateau sur le récipient. Disposez les aliments préparés sur

A la n de la cuisson, laissez reposer

Posez le plateau sur le récipient. Disposez les haricots verts sur le

plateau en une seule couche. Posez le couvercle.

A la n de la cuisson, laissez reposer

Posez le plateau sur le récipient. Disposez les œufs sur le plateau

en une seule couche. Posez le couvercle.

A la n de la cuisson, laissez reposer

La température et la densité des aliments varient. Il est recommandé de vérifier les aliments avant de démarrer la cuisson. Faites particulièrement attention aux gros rôtis de viande, certains aliments ne doivent pas être complètement décongelés avant la cuisson. Par exemple, le poisson cuit tellement vite qu'il est parfois préférable de commencer la cuisson lorsqu'il est encore légèrement congelé. Il nécessitera alors un temps de repos afin que le centre puisse décongeler.Pesez les aliments que vous êtes sur le point de décongeler. Assurez-vous de retirer tout lien ou emballage métallique. Placez ensuite les aliments dans un plat allant au micro-ondes sur le plateau en verre dans votre four et fermez la porte.

5 Pendant la décongélation, votre four émettra un signal sonore. À ce moment-là, ouvrez la porte du four, retournez les aliments et séparez-les pour garantir une décongélation homogène. Retirez les portions décongelées ou protégez-les pour ralentir la décongélation. Une fois cette vérification effectuée, fermez la porte du four et appuyez sur DÉPART/DÉPART RAPIDE pour reprendre la décongélation.

Votre four n'arrêtera la décongélation que si vous ouvrez la porte (même après le signal sonore).

FRANÇAIS L’exemple suivant vous montre comment décongeler 0,8 kg de volaille congelée.

Un plat allant au micro-ondesPlateau en verre28

INSTRUCTIoNS D’UTILISATIoN Guide de décongélation

Veillez à ce que le papier aluminium ne soit pas en contact avec les parois du four.

Séparez les aliments tels que la viande hachée, les côtelettes, les saucisses et le lard dès que cela est possible.

Retirez les portions décongelées. Continuez de décongeler les parties

recettes dépend de l’attention que vous apportez aux aliments pendant leur cuisson.

Surveillez toujours les aliments pendant la cuisson. Votre four à micro-ondes est équipé d’une lampe-témoin qui

s’allume automatiquement lorsque le four fonctionne de sorte que vous puissiez voir ce qui se passe à l’intérieur

et vérier la progression de la cuisson. Les instructions données dans les recettes doivent être considérées comme

des recommandations minimales. S’il vous semble que les aliments cuisent de manière non homogène, procédez

à des réglages, si nécessaire, pour résoudre le problème.

Facteurs ayant une influence sur le temps de cuisson

De nombreux facteurs ont une inuence sur le temps de cuisson. Selon la température des ingrédients utilisés

dans une recette, les temps de cuisson sont très diérents. Par exemple, la cuisson d’un gâteau préparé avec

du beurre, du lait et des œufs très froids prendra beaucoup plus longtemps qu’un gâteau préparé avec des

ingrédients qui sont à température ambiante. Toutes les recettes du livre indiquent une plage de temps de

cuisson. Vous trouverez certainement que les aliments ne sont pas assez cuits pour les temps de cuisson les plus

bas, et vous voudrez peut-être cuire les aliments un peu plus que le temps maximum indiqué, selon vos goûts. La

philosophie inhérente à ce livre de recettes est la suivante: dans une recette, il vaut mieux être prudent lorsqu’on

indique les temps de cuisson. Les aliments trop cuits sont bons à jeter. Certaines des recettes, particulièrement

les recettes de pains, de gâteaux et de crème anglaise, recommandent de retirer les aliments du four avant qu'ils

ne soient cuits. Il ne s’agit pas d’une erreur. Si on laisse reposer les aliments et qu’on les recouvre, ils continueront

à cuire en dehors du four car la chaleur piégée dans les parties extérieures des aliments se dirige peu à peu vers

l’intérieur. Si les aliments restent dans le four jusqu’à ce qu’ils soient cuits tout au long du temps de cuisson, les

parties extérieures seront trop cuites voire brûlées. Vous serez bientôt expert dans l’estimation des temps de

cuisson et de repos pour un grand nombre d’aliments.

Densité des aliments

Les aliments légers, poreux, tels que gâteaux et pains cuisent plus rapidement que les aliments lourds et denses,

tels que rôtis et ragoûts. Lorsque vous cuisez des aliments poreux, faites attention à ce que les bords extérieurs ne

deviennent pas secs et fragiles.

Hauteur des aliments

La partie supérieure des aliments hauts, en particulier les rôtis, cuira plus rapidement que la partie inférieure. Par

conséquent, il vaut mieux retourner les aliments hauts pendant la cuisson, même plusieurs fois, si nécessaire.

Teneur en humidité des aliments

Etant donné que la chaleur générée par les micro-ondes a tendance à évaporer l’humidité, il faut arroser les

aliments relativement secs, tels que les rôtis et certains légumes avec un peu d’eau, avant la cuisson, ou les couvrir

pour garder l’humidité.

Os et matières grasses contenus dans les aliments

Les os sont conducteurs de chaleur et les matières grasses cuisent plus rapidement que la viande. Lorsque vous

cuisez des morceaux de viande avec des os ou des morceaux gras de viande, veillez à ce qu’ils ne cuisent pas de

manière inégale et qu’ils ne soient pas trop cuits.

une recette et que vous n’utilisez que la moitié des ingrédients, n’oubliez pas de diminuer le temps de cuisson d’au

une certaine épaisseur sont cuits car la chaleur générée à l’extérieur se dirige vers l’intérieur. Seul le bord extérieur

des aliments est cuit par les ondes; le reste est cuit par conduction. La forme la plus inadéquate pour un aliment

à cuire dans un four à micro-ondes est un aliment épais et carré. Les coins brûleront bien avant que le centre soit

chaud. Les aliments ns et ronds ainsi que les aliments qui sont arrondis cuisent très facilement dans le four à

lm spécial micro-ondes avec un coin rabattu pour éviter toute rupture.

Les viandes et les volailles qui sont cuites pendant quinze minutes ou plus longtemps bruniront légèrement dans

leur propre graisse. Les aliments qui ont un temps de cuisson plus court peuvent être recouverts d’une sauce

brune, comme par exemple la sauce worcestershire, la sauce au soja ou la sauce barbecue, pour obtenir une

couleur très agréable à l’oeil. Dans la mesure où seulement une petite quantité de sauce brune est ajoutée aux

aliments, le goût des aliments est préservé.

Couvrir les aliments avec du papier sulfurisé

Le papier sulfurisé permet aux matières grasses de ne pas éclabousser et aux aliments de conserver leur chaleur.

Mais, le fait que le papier sulfurisé couvre moins les aliments qu’un couvercle ou un lm permet aux aliments de

homogène s’ils sont placés dans le four à une distance égale, de préférence en rond. N’empilez jamais d’aliments

les uns sur les autres.

Le fait de remuer les aliments est une des techniques les plus importantes de la cuisson au micro-ondes.

En cuisine traditionnelle, les aliments sont remués pour bien les mélanger. Toutefois, les aliments cuits au

micro-ondes doivent être remués pour répandre et redistribuer la chaleur. Remuez toujours de l’extérieur vers le

centre car c’est l’extérieur des aliments qui se réchaue en premier.

Retourner les aliments

Il faut retourner les aliments, volumineux et hauts, tels que les rôtis et les poulets, pour que le haut et le bas des

aliments cuisent de manière homogène. Il est également recommandé de retourner les morceaux de poulet et les

morceaux de viande, de volaille, de poisson, les plus épais, sur le bord extérieur du plat à four. Ainsi, les parties les

plus épaisses recevront une plus grande quantité d’ondes et les aliments cuiront de manière homogène.

Protection avec du papier aluminium

Vous pouvez mettre des bandes de papier aluminium (qui bloquent les ondes) sur les coins ou les bords des

aliments de forme carrée ou rectangulaire pour éviter que ces parties ne cuisent trop. N’utilisez jamais trop de

papier aluminium et veillez à ce que le papier aluminium soit bien xé au plat, car sinon cela pourrait provoquer

un arc électrique dans le four.

Placer les aliments plus haut

Vous pouvez placer les aliments épais ou denses plus haut dans le four pour que les micro-ondes puissent être

absorbées par le dessous et le centre des aliments.31

CARACTéRISTIqUES DES ALIMENTS ET CUISSoN pAR MICRo-oNDES CARACTÉRISTIQUES DES ALIMENTS ET CUISSON PAR MICRO-ONDES Piquer les aliments

Les aliments qui sont enfermés dans une coquille ou dans une peau ou une membrane risquent d’éclater dans le les palourdes et les huîtres, et l’ensemble des légumes et des fruits. Vérifier fréquemment les aliments pour voir s’ils sont cuits Dans un four à micro-ondes, les aliments cuisent si rapidement qu’il est nécessaire de vérier fréquemment si les aliments sont cuits. Certains aliments restent dans le four à micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient entièrement cuits, mais la plupart des aliments, y compris les viandes et les volailles, sont retirés du four, bien qu’il ne soient pas tout à fait cuits, et cela permet aux aliments de continuer à cuire pendant le temps de repos. Pendant le temps de repos, la température intérieure des aliments augmentera de 3° C à 8° C. Temps de repos Après avoir retiré les aliments du four, on laisse souvent reposer les aliments pendant 3 à 10 minutes. Pendant le temps de repos, les aliments sont généralement recouverts pour conserver la chaleur sauf s’ils sont supposés rester secs en texture (comme certains gâteaux et biscuits, par exemple). Ce temps de repos permet aux aliments de continuer à cuire, développe la saveur des aliments et favorise le mélange des saveurs. 1 Garder l’intérieur du four propre

Les éclaboussures d’aliments ou de liquides collent aux parois du four et, entre le joint et la surface de la porte. Il est recommandé d’essuyer immédiatement tout débordement avec un chion humide. Les miettes et les débordements absorberont les ondes et allongeront le temps de cuisson. Utilisez un chion humide pour éliminer les miettes qui se glissent entre la porte et la structure. Il est important de garder cette zone propre pour assurer une bonne étanchéité.

Nettoyez les éclaboussures de graisse avec un chion imbibé d’eau et de savon, puis rincez et séchez. N’utilisez pas de détergent corrosif ou de produit de nettoyage. La lèchefrite peut être lavée à la main ou au lave-vaisselle. 2 Garder l’extérieur du four propre Nettoyez l’extérieur de votre four avec de l’eau savonneuse, puis avec de l’eau propre et séchez avec un chion ou avec de l’essuie-tout. Pour éviter d’endommager certaines parties du four, l’eau ne doit pas s’inltrer dans les ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte pour éviter que le four se mette à fonctionner accidentellement, et essuyez avec un chion humide, puis tout de suite après avec un chion sec. Après le nettoyage, appuyez sur Stop/Annulation. 3

Si la vapeur s’accumule à l’intérieur ou à l’extérieur de la porte du four, essuyez les bandeaux à l’aide d’un chion.

Cela peut se produire lorsque le four fonctionne dans des conditions d’humidité élevée et cela ne signie en aucune manière le mauvais fonctionnement de l’appareil. 4

La porte et les joints de porte doivent être gardés propres. Utilisez uniquement de l’eau chaude et savonneuse, rincez, puis séchez complètement.  Les parties métalliques seront plus faciles à entretenir si vous les essuyez fréquemment à l’aide d’un chion humide.

5 N’utilisez pas de nettoyeur vapeur. 6

Débranchez votre four de la prise électrique si vous nettoyez le panneau de contrôle avec un chion humide ou si vous arrosez de l’eau sur le verre pour le nettoyer. Si non, le produit peut être utilisé en appuyant sur la touche Démarrage rapide.

Pour nettoyer votre four

Que se passe-t-il si la lampe-témoin du four ne

Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles la lampe du four ne

Les ondes traversent-elles la façade vitrée de

Non. Les trous, ou les orices sont prévus pour permettre à la lumière

de passer; ils ne laissent pas passer les ondes.

Pourquoi un BIP est-il émis lorsqu’on appuie

sur une touche sur le bandeau de commande?

Un BIP est émis pour s’assurer que le réglage est bien déni.

Le four à micro-ondes sera t-il endommagé s’il

Oui, ne le faites jamais marcher vide.

Pourquoi les œufs éclatent-ils? Lorsque vous cuisez, faites frire ou pochez des œufs, le jaune peut

éclater en raison de l’accumulation de la vapeur dans la membrane

du jaune d’oeuf. Pour éviter cela, percez simplement le jaune avant la

cuisson. Ne cuisez jamais d’œufs dans leur coquille dans votre four à

Une fois la cuisson au micro-ondes terminée, les aliments continuent

à cuire pendant le temps de repos. Ce dernier termine la cuisson de

manière homogène sur l’ensemble des aliments. Le temps de repos

dépend de la densité des aliments.

Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que

l’arme le livre des recettes ?

Vériez le livre de recettes pour vous assurer que vous avez bien suivi les

instructions, et pour voir ce qui pourrait causer des variations au niveau

du temps de cuisson. Les temps de cuisson et les positions de puissance

indiqués dans le livre de recettes ne sont que des suggestions, qui ont

pour objectif d’éviter une cuisson excessive des aliments, le problème le

plus courant lorsqu’on apprend à utiliser un four à micro-ondes. Selon

la taille, la forme, le poids et les dimensions des aliments, le temps de

cuisson est plus ou moins long. Pour tester l’état de cuisson des aliments,

aidez-vous de nos suggestions et jugez par vous-même, de la même

manière que si vous utilisiez un four classique.

qUeSTIoNS eT RépoNSeSpLATS TeSTéS CoNFoRmémeNT A LA NoRme eN 60705

Gâteau - 170° C Placez un plat en Pyrex de 22 cm de diamètre.

2. Les éléments électriques et électroniques doivent être jetés séparément, dans les vide-ordures prévus à

cet effet par votre municipalité.

3. Une élimination conforme aux instructions aidera à réduire les conséquences négatives et risques

éventuels pour l'environnement et la santé humaine.

4. Pour plus d'information concernant l'élimination de votre ancien appareil, veuillez contacter votre mairie,

le service des ordures ménagères ou encore la magasin où vous avez acheté ce produit.

Élimination de votre ancien appareil

forme de rayonnements électromagnétiques, de couplage inductif ou capacitif, pour le traitement de matières ou à des ns

d’inspection/d’analyse.

Il SICUREZZA BIMBI è ora attivo.

Se viene premuto un qualsiasi tasto,