MJ3281BCS - Mikrowelle LG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MJ3281BCS LG

100 g mini chocolate chips

BEDIENUNGSANLEITUNG BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME.

LIcHTwELLENOfEN MJ3281BC2

INhALT INHALT Was sind Mikrowellen und wie wirken sie? Bei den Mikrowellen handelt es sich um eine Energieform, die mit Radio und Fernsehwellen sowie dem normalen Tageslicht vergleichbar ist. Normalerweise verteilen sich Mikrowellen nach außen, wenn sie sich in der Atmosphäre bewegen, und sie verschwinden ohne Auswirkungen. Mikrowellenherde dagegen verfügen über einen Magnetron, der die Energie der Mikrowellen nutzbar machen soll. Die zum Magnetron gelieferte elektrische Energie wird in Mikrowellenenergie umgewandelt.Diese Mikrowellen gelangen durch die Önungen im Ofen in den Garraum. Im Ofen bendet sich ein Blech. Mikrowellen können die Metallwände des Ofens nicht durchdringen, sie können jedoch Stoe wie Glas, Porzellan und Papier anregen, d.h. all die Materialien, aus denen mikrowellengeeignetes Kochgeschirr gefertigt wird.Mikrowellen erwärmen nicht das Kochgeschirr, sondern die darin enthaltenen Lebensmittel und Speisen. Kochbehälter werden jedoch letztlich durch die in den Lebensmitteln erzeugte Wärme heiß. Ihre Mikrowelle gehört zu den sichersten

Haushaltsgeräten. Wird die Tür

geöffnet, stoppt der Herd automatisch

die Erzeugung von Mikrowellen.

Mikrowellenenergie wird beim

Eindringen in Lebensmittel vollständig

in Wärme umgewandelt, so dass keine

„überschüssige" Energie vorhanden ist,

die eine Gefahr für Sie beim Verzehr Ihrer

Ein sehr sicheres Gerät WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 8

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH 8 Auspacken & Installieren 9 Verwendung von Zubehör im jeweiligen Modus10 Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr 11 Bedienungselemente 12 Einstellen der Uhr 12 Drehteller Ein/Aus 12 Kindersicherung 12 Schnellstart 13

BEDIENUNG 13 Mikrowellen Garen 13 Mikrowellen Stufe 14 Grill Garen 14 Grill-Kombigaren 15 Ofen-Vorheizen 15 Umluft-Garen 16 Umluft-Kombigaren 16 Mehr oder weniger Garzeit 17 Kochrezept - Anleitung 20 Aktiv-Umluft - Anleitung 22 Einstellen der Grilltemperatur - Anleitung 24

Kross-Aufwärmen - Anleitung

Dampfgaren - Anleitung 27 Auftauautomatik und Auftauen - Anleitung 29 LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN &

GAREN IN DER MIKROWELLE

32 FRAGEN & ANTWORTEN

33 TESTS MIT GESCHIRR NACH EN 60705

TECHNISCHE DATEN Wenn der Ofen nicht genutzt wird, sollte der Netzstecker abgezogen werden.

33 Wichtige SicherheitShinWeiSe Wichtige SicherheitShinWeiSe Bitte die Bedienungsanleitung aufbewahren. Lesen und befolgen Sie vor dem Einsatz des Backofens sämtliche Anleitungen um Brandgefahren, Stromschläge, Verletzungsgefahren oder Schäden am Gerät vorzubeugen. Dieses Handbuch umfasst u. U. nicht alle möglichen Szenarien. Wenden Sie sich bei unbekannten Problemen stets an einen Kundendienst oder an den Hersteller.Dieses Symbol weist auf sicherheitsrelevante Themen hin. Dieses Symbol weist auf mögliche Gefahren hin, die für den Menschen zum Tod oder zu Verletzungen führen können. Jedem Sicherheitshinweis wird ein Warnsymbol sowie entweder der Hinweis “ACHTUNG” oder “VORSICHT” vorangestellt. Diese Hinweise haben folgende Bedeutungen:Dieser Hinweis warnt vor Gefahren oder sicherheitsrelevanten Vorgängen, die zu Verletzungen oder zu Sachschäden führen können.Dieser Hinweis warnt vor Gefahren oder sicherheitsrelevanten Vorgängen, die zu schweren Verletzungen oder zum Tode führen können.

VORSICHT ACHTUNG VORSICHT ACHTUNG VORSICHT ACHTUNG VORSICHT

K eine Veränderungen, Einstellungen oder Reparaturen an der Ofentür, den Türdichtungen, dem Bedienungsfeld, den Sicherheitsschaltern oder an anderen Bauteilen des Ofens durchführen, bei denen eine Schutzabdeckung gegen schädliche Mikrowellen entfernt werden muss. Den Mikrowellenofen nicht bei beschädigten Türdichtungen oder benachbarten Teilen betreiben. Reparaturen sollten ausschließlich von ausgebildetem Fachpersonal durchgeführt werden. • Im Gegensatz zu anderen Geräten handelt es sich bei diesem Mikrowellengerät um ein Gerät mit hohen Spannungen als auch hohen Stromstärken. Bei unsachgemäßer Bedienung oder Reparatur besteht die Gefahr von schädlicher und extrem hoher Mikrowellenstrahlung oder von Stromschlägen. 2

D en Mikrowellenofen nicht zur Entfeuchtung verwenden. (Z. B. für feuchte Tageszeitungen, Kleidungsstücke, Spielzeuge, Elektrogeräte, Haustiere oder Kinder.) •

Dadurch könnten erhebliche Gefahren verursacht werden, wie z. B. Brände, Verbrennungen oder plötzlicher eintretender Tod durch Stromschläge. 3

K leinkinder oder unsichere Personen sollten das Gerät nicht bedienen. Kinder sollten den Mikrowellenofen nicht unbeaufsichtigt und ohne vorherige Einweisung in die sichere Bedienung des Ofens sowie in die möglichen Gefahren bei unsachgemäßer Bedienung verwenden.• Bei unsachgemäßer Bedienung besteht die Gefahr von Bränden, Stromschlägen und Verbrennungen. 4

B ei eingeschaltetem Gerät können die äußeren Bauteile heiß werden. Kleinkinder sollten sich nicht in der Nähe des Gerätes aufhalten.• Sie könnten sich verbrennen. 5

F lüssigkeiten und Lebensmittel dürfen nicht in versiegelten Behältern erhitzt werden, da solche Behälter aufplatzen können. Entfernen Sie vor dem Garen oder Auftauen die evtl. vorhandene Plastikfolie. In manchen Fällen ist es jedoch ratsam, Lebensmittel mit Plastikfolie abgedeckt zu erhitzen oder zu garen.• Die Behälter könnten aufplatzen.

Wichtige SicherheitShinWeiSe

m sicherzustellen, dass in jeder Betriebsart die geeigneten Geräte verwendet werden, lesen Sie Seite

• Der unsachgemäße Einsatz von Geräten könnte zu Schäden am Zubehör des Gerätes sowie am Mikrowellenofen

selbst führen, oder es besteht Brandgefahr durch mögliche Funkenbildung.

inder sollten nicht mit dem Gerät spielen oder sich an den Türgriff hängen.

• Es besteht Verletzungsgefahr.

8 Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf der Ofen nicht betrieben werden, bis er von

einem Fachmann repariert wurde.

9 Wartungs- oder Reparaturarbeiten, bei denen eine Abdeckung abgenommen werden muss, die gegen

Mikrowellenstrahlung schützt, sollten ausschließlich von einer qualifizierten Person durchgeführt

werden. Es besteht Gefahr.

10 Wenn sich das Gerät im Kombinationsbetrieb befindet, können sehr hohe Temperaturen entstehen.

Kinder dürfen den Ofen daher nur unter Aufsicht bedienen.

11 Das Gerät und die erreichbaren Teile werden während des Gebrauchs heiß. Achten Sie sorgfältig

darauf, heiße Elemente nicht zu berühren. Kinder unter 8 Jahren müssen ferngehalten werden, es sei

denn, sie werden permanent beaufsichtigt.

1 Durch in der Tür eingelassene Sicherheitssperren kann der Mikrowellenofen nicht mit geöffneter Tür

eingeschaltet werden. Diese Sicherheitssperren dürfen niemals verändert oder umgangen werden.

A nsonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung. (Durch die Sicherheitssperren werden beim

Öffnen der Tür sämtliche Garvorgänge automatisch unterbrochen.)

2 Keine Gegenstände (wie z. B. Geschirrtücher oder Servietten) in der Ofentür einklemmen und darauf

achten, dass sich keine Rückstände von Lebensmitteln oder Reinigern auf den Dichtungsflächen

Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung.

3 Benutzen Sie Ihren Herd nicht, wenn er beschädigt ist. Es ist vor allem wichtig, dass die Tür richtig

schließt und dass es keine Beschädigungen (1) an der Tür (verbogen), (2) den Scharnieren und Riegeln

(gebrochen oder lose) oder (3) den Türdichtungen und Dichtungsflächen gibt.

Ansonsten besteht die Gefahr von extrem starker Mikrowellenstrahlung.

Stellen Sie die Garzeiten bei kleineren Mengen oder bei Lebensmitteln mit kurzer Garzeit

entsprechend kürzer ein.

Bei übermäßigen Garzeiten könnte sich das Gargut entzünden und erhebliche Schäden am Ofen verursachen.

Beachten Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten, wie z. B. Suppen, Soßen und Getränke im

Mikrowellengerät die folgenden Punkte:

* Keine geradwandigen Gefäße mit engem Hals verwenden.

* Flüssigkeit umrühren,bevor der Behälter in den Herd gestellt wird sowie nach Ablauf der halben

* Flüssigkeiten nach dem Erhitzen für kurze Zeit im Herd stehen lassen, nochmals sorgfältig umrühren

oder schütteln und vor dem Verzehr sorgfältig die Temperatur prüfen (vor allem bei Babyflaschen

und Gläsern mit Babynahrung), um Verbrennungen zu vermeiden.

95 Wichtige SicherheitShinWeiSe

Keine Recycling-Papier verwenden.

Dieses Papier kann Verunreinigungen enthalten, durch die beim Garen Funken und/oder Brände entstehen können.

Blech und Rost nicht direkt nach dem Garen zum Reinigen in Wasser eintauchen. Ansonsten könnten

die Geräte zerbrechen oder beschädigt werden.

Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen.

Das Gerät mindestens 8 cm von der Kante der Unterlage aufstellen, um Kippen zu verhindern.

Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Verletzungen oder zu Schäden am Ofen führen.

Die Schale von Kartoffeln, Äpfeln und anderem Gemüse/Obst mit Schale vor dem Kochen

Die Lebensmittel könnten aufplatzen.

Eier nicht mit der Schale garen. Rohe Eier sowie ganze hartgekochte Eier sollten nicht im

Mikrowellengerät erhitzt werden, da sie zerbersten könnten, selbst nach Ende des Garvorgangs mit

dem Mikrowellengerät.

Im Innern des Eis bildet sich ein Überdruck, so dass das Ei zerbersten kann.

Keinesfalls den Mikrowellenherd zum Frittieren in Fett verwenden.

Dadurch könnte die heiße Flüssigkeit plötzlich überkochen.

Falls Rauch entsteht, den Herd sofort ausschalten oder den Netzstecker ziehen. Die Herdtür

geschlossen lassen, um etwaige Flammen zu ersticken.

Dies könnte ein Anzeichen für eine sicherheitsrelevante Beschädigung sein, die zu einem Brand oder einem

Stromschlag führen kann.

Nehmen Sie den Behälter vorsichtig heraus. Nach dem Erhitzen von Getränken im Mikrowellengerät kann die

Flüssigkeit auch nach dem Herausnehmen aufkochen, selbst wenn keine sichtbare Blasenbildung erkennbar ist.

Dadurch könnte die heiße Flüssigkeit plötzlich überkochen.

6 An der Ober- oder Unterseite bzw. an den Seiten des Mikrowellenofens befinden sich Auslassöffnungen.

Diese Belüftungsöffnungen niemals verdecken.

Ansonsten besteht die Gefahr von Schäden am Ofen und mangelhaften Garergebnissen.

Den Herd keinesfalls leer betreiben. Es empfiehlt sich bei Nichtgebrauch ein Glas Wasser in den Herd

zu stellen. Das Wasser absorbiert dann die Energie der Mikrowellen, falls der Herd versehentlich

Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen.

Keine in Papiertücher eingewickelte Lebensmittel garen, falls dies nicht in der Garanleitung des

jeweiligen Lebensmittels angegeben wird. Papiertücher zum Garen auch nicht gegen Zeitungspapier

Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Explosionen oder Bränden führen.

Keine Holz- oder Keramikbehälter mit metallischen Einsätzen verwenden (z. B. Gold oder Silber).

Metallklammern stets entfernen. Überprüfen Sie Ihre Geräte, ob sie mikrowellengeeignet sind.

Die Behälter könnten sich erhitzen und verbrennen. Insbesondere bei metallischen Gegenständen können sich

Funken bilden, durch die erhebliche Schäden verursacht werden können.

Wichtige SicherheitShinWeiSe

Halten Sie sich genau an die Anleitungen des Popcorn-Herstellers. Lassen Sie den Mikrowellenofen

während der Popcorn-Herstellung nicht unbeaufsichtigt. Nehmen Sie das Popcorn nach der Garzeit

heraus, auch wenn einige Körner nicht aufgeplatzt sein sollten. Verwenden Sie zur Popcorn-

Herstellung keine Beutel aus braunem Papier. Noch geschlossene Körner nicht wieder in den

Mikrowellenofen geben.

Bei Überhitzung könnten sich die Körner entzünden.

Dieses Gerät muss geerdet werden.

Die Adern im Anschlusskabel sind wie folgt farblich gekennzeichnet:

BLAU – Nullleiter BRAUN – Stromführende Phase GRÜN/GELB – Erde Da die Farben der Adern im

Anschlusskabel dieses Gerätes möglicherweise nicht mit den Farbmarkierungen übereinstimmen, die

die Klemmen in Ihrem Stecker aufweisen, ist wie folgt vorzugehen:

Die BLAU gekennzeichnete Ader ist an die Klemme mit dem Buchstaben N bzw. die SCHWARZE Klemme anzuschließen.

Die BRAUN gekennzeichnete Ader ist an die Klemme mit dem Buchstaben L bzw. die ROTE Klemme

Die GRÜN/GELB oder GRÜN gekennzeichnete Ader ist an die Klemme anzuschließen, die mit dem

Buchstaben E bzw. mit dem Erdungssymbol markiert ist

Sollte das Kabel beschädigt sein, muss es vom Hersteller oder seinem Kundendienstmitarbeiter bzw.

einem qualifizierten Fachmann ersetzt werden. Nur so ist eine gefahrlose Benutzung des Gerätes

Eine unsachgemäße Montage kann zu schwerwiegenden Schäden an der Elektrik führen.

Zur Reinigung der Glasfläche der Backofentür keine starken Scheuermittel oder scharfe

Metallschaber verwenden.

Ansonsten könnte die Oberäche zerkratzen und das Glass könnte zerspringen.

ehalten Sie den Mikrowellenofen beim Erhitzen oder Garen von Lebensmitteln in Einweg-Behältern

aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Materialien im Blick und überprüfen Sie den

Garvorgang regelmäßig.

Der Behälter könnte beschädigt werden, so dass das Gargut überlaufen kann und einen Brand verursachen kann.

ie äußeren Oberflächen können bei eingeschaltetem Gerät sehr heiß werden. Stellen Sie sicher, dass

die Backofentür, die Außenflächen, die Rückseite, den Backofenraum, die Küchengeräte und Teller in

den Stufen Grillen, Umluft und Autom. Garen vor dem Berühren ausreichend abgekühlt sind.

Da diese Komponenten sehr heiß werden können, tragen Sie zur Vermeidung von Verbrennungen stets dicke

as Mikrowellengerät sollte regelmäßig gereinigt und Lebensmittelreste entfernt werden.

Wenn das Mikrowellengerät nicht sauber gehalten wird, könnten sich die Oberächen ändern, so dass sich die

Lebensdauer und die Sicherheit des Gerätes verringern kann.

s darf nur das für diese Mikrowelle empfohlene Thermometer verwendet werden (für Geräte, bei

denen ein Thermometer eingesetzt werden kann).

Bei Verwendung eines ungeeigneten Thermometers kann die tatsächliche Temperatur u. U. nicht genau gemessen werden.

ei vorhandenen Heizelementen kann das Gerät während des Betriebs heiß werden. Die Heizelemente

im Innern des Mikrowellengerätes sollten nicht berührt werden.

Es besteht Verbrennungsgefahr.7 Wichtige SicherheitShinWeiSe

Dieser Herd ist nicht für die Gastronomie geeignet.

Eine unsachgemäße Bedienung kann zu Schäden am Ofen führen.

ie Mikrowelle darf nur betrieben werden, wenn die Verkleidungstür geöffnet ist, wenn die

Mikrowelle innerhalb eines Schranks platziert ist.

Bei geschlossener Tür kann der Luftstrom gehindert werden, so dass ein Brand ausgelöst oder Schäden am Ofen

und am Gehäuse entstehen können.

er Geräteanschluss kann über den vorhandenen Netzstecker oder durch die Montage eines

Schalters gemäß den Richtlinien für elektrische Anschlüsse erfolgen.

Bei Verwendung eines ungeeigneten Netzsteckers oder Schalters besteht die Gefahr von Stromschlägen oder Bränden.

ie Bedienung des Gerätes durch Kinder sollte nur unter Aufsicht erfolgen.

ie Geräte sind nicht für eine externe Ansteuerung über Zeitschaltuhren oder andere Steuergeräte

erwenden Sie nur Geräte, die mikrowellengeeignet sind.

as Mikrowellengerät sollte nicht in einem Schrank aufgestellt werden, wenn das Gerät nicht für

diese Einbauweise getestet wurde.

ieses Gerät ist nicht zur Bedienung von Personen (einschließlich Kindern) mit physischen,

sensorischen oder mentalen Einschränkungen oder unzureichenden Erfahrungen oder Kenntnissen

ohne Aufsicht oder vorherige Einweisung hinsichtlich der Bedienung dieses Gerätes, die die

Sicherheit dieser Personen gewährleistet, durch eine verantwortliche Person vorgesehen. Die

Reinigung und Nutzer- Wartung darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind

älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

er Mindestfreiraum, der oberhalb der Oberfläche des Ofens erforderlich ist.

ie Mikrowelle sollte freistehend verwendet werden.

VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Auspacken & Installieren

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH Wenn Sie die grundlegenden Schritte auf diesen zwei Seiten befolgen, können Sie schnell überprüfen, ob Ihr Herd richtig funktioniert. Bitte beachten Sie insbesondere die Hinweise über den richtigen Aufstellort für Ihren Herd. Vergewissern Sie sich beim Auspacken, dass Sie sämtliche Zubehörteile und Verpackungsmaterialien entfernt haben. Stellen Sie sicher, dass Ihr Herd während des Transports nicht beschädigt wurde. 1 Packen Sie Ihren Herd aus und stellen Sie ihn auf eine ebene Unterlage.

2 Der Mikrowellenofen kann mehr als 85cm über dem Boden auf einen ebenen Untergrund aufgestellt werden. Dabei sollte zur ausreichenden Belüftung ein Mindestabstand von 20 cm über sowie von 10 cm hinter dem Gerät eingehalten werden. Die Vorderseite des Ofens sollte einen Mindestabstand von 8 cm vom Rand der Standäche haben, um ein Kippen des Gerätes zu vermeiden. Die Luftauslässe benden sich an der Unterseite sowie an der Seite des Ofens. Bei verdeckten Belüftungsönungen besteht die Gefahr von Schäden am Gerät. • DIESER HERD IST NICHT FÜR DIE GASTRONOMIE GEEIGNET. 3 Schließen Sie Ihren Herd an eine standardmäßige Haushaltssteckdose an. Stellen Sie sicher, dass keine weiteren

Geräte an der Steckdose angeschlossen sind. Falls Ihr Herd nicht ordnungsgemäß funktioniert, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und schließen Sie ihn erneut an. 4 Tür der Mikrowellen durch Ziehen am TÜRGRIFF önen. Stellen Sie den DREHRING in den Ofen und legen Sie die GLASPLATTE darauf. 5 Füllen Sie 300 ml Wasser in einen mikrowellengeeigneten Behälter. Stellen Sie den Behälter auf die GLASPLATTE und schließen Sie die Ofentür. Falls Sie nicht wissen, welchen Behälter Sie verwenden können, schlagen Sie auf Seite 10 nach. Hohes RostDrehringGlasplatteAbdeckungNiedriges RostGarblechWasserschale(Crisp Blech)Dampfgarers

VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh 6

Drücken Sie die Taste STOP/LÖSCHEN sowie einmal die Taste START/SCHNELLSTART, um die auf Garzeit auf 30 Sekunden einzustellen. 7 Das Display zählt nun von 30 Sekunden nach Null zurück. Sobald 0

erreicht ist, hören Sie einen Piepton. Önen Sie den Herd und prüfen Sie,

ob das Wasser erhitzt ist. Bei korrekter Herdfunktion muss das Wasser heiß sein.

Den Behälter vorsichtig entnehmen, da er heiß sein kann.

IHR HERD IST NUN BETRIEBSBEREIT

8 Der Inhalt von Milchaschen und Glasern mit Babynahrung sollte umgeruhrt oder geschuttelt werden und die

Temperatur sollte vor dem Verzehr gepruft werden, um Verbrennungen zu vermeiden.

SEKUNDEN Verwendung von Zubehör im jeweiligen Modus

Umluft Grill-Kombi Umluft-Kombi DampfgarersHohes RostNiedriges RostGlasplatteCrisp Blech Vorsicht: Nur Küchengeräte gemäß Garanleitung verwenden.

VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Bei Verwendung der Mikrowellenfunktion niemals Kochgeschirr aus Metall oder mit Metallrand benutzen.

Mikrowellen können Metalle nicht durchdringen. Sie werden von Metallteilen im Herd zurückgeworfen und

verursachen Lichtbögen, ein beunruhigendes Phänomen, das Blitzen ähnelt. Die meisten hitzebeständigen, nicht

metallischen Kochbehälter sind für den Einsatz in Ihrer Mikrowelle besser geeignet. Einige können jedoch Materialien

enthalten, die sie als Mikrowellengeschirr unbrauchbar machen. Sollten Sie Zweifel über die Einsatzfähigkeit eines

bestimmten Behälters haben, gibt es eine einfache Methode, um herauszunden, ob dieser Behälter für den

Einsatz in der Mikrowelle geeignet ist. Stellen Sie den in Frage kommenden Behälter neben eine mit Wasser gefüllte

Glasschüssel und wählen Sie die Mikrowellenfunktion - Leistungsstufe HOCH, 1 Minute. Falls sich das Wasser erhitzt,

der Behälter jedoch kalt anfühlt, ist der Behälter mikrowellengeeignet. Erwärmt sich jedoch nicht das Wasser, sondern

der Behälter, werden die Mikrowellen vom Behälter absorbiert. Der Behälter ist dann nicht für den Einsatz in der

Mikrowelle geeignet. Sie haben bestimmt viele Dinge in Ihrer Küche, die Sie als Kochgeschirr bei Verwendung der

Mikrowellenfunktion benutzen können. Lesen Sie einfach die folgende Checkliste durch.

Viele Arten von Tafelgeschirr sind mikrowellengeeignet. Falls Sie Zweifel haben, lesen Sie die Beschreibung des

Herstellers oder machen Sie den Mikrowellentest.

Hitzebeständige Glaswaren sind mikrowellengeeignet. Hierzu gehört gehärtetes, hitzebeständiges Kochgeschirr

aus Glas sämtlicher Marken und Hersteller. Verwenden Sie jedoch keine empndlichen Glaswaren, wie z.B.

Becher- oder Weingläser, da diese zerspringen könnten, wenn sich die Lebensmittel darin erhitzen.

Vorratsbehälter aus Kunststoff

Diese können verwendet werden, wenn Lebensmittel schnell aufgewärmt werden sollen. Sie sollten jedoch nicht

für Lebensmittel verwendet werden, die längere Zeit im Herd bleiben müssen, da heiße Lebensmittel letztlich

dazu führen, dass Kunststobehälter wellig werden oder schmelzen.

Papierteller und -behälter sind praktisch und für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet, vorausgesetzt die

Garzeiten sind kurz und die zu garenden Lebensmittel enthalten wenig Fett und Feuchtigkeit. Papiertücher sind

ebenfalls sehr nützlich zum Einwickeln von Lebensmitteln sowie zum Auslegen von Backformen, in denen fettige

Lebensmittel wie Speck gegart werden. Vermeiden Sie jedoch generell farbige Papierprodukte, da die Farbe

verlaufen kann. Einige Produkte aus Altpapier können Verunreinigungen enthalten, die bei der Verwendung der

Mikrowellenfunktion zu Lichtbögen oder Bränden führen könnten.

Bratschläuche aus Kunststoff

Bratschläuche sind mikrowellengeeignet, vorausgesetzt sie sind speziell für diesen Zweck bestimmt. Denken Sie

jedoch daran, einen Schlitz in den Bratschlauch zu machen, damit der Dampf entweichen kann. Verwenden

Sie zum Garen in der Mikrowelle niemals normale Plastikbeutel, da diese schmelzen und reißen.

Mikrowellengeschirr aus Kunststoff

Mikrowellengeschirr ist in den unterschiedlichsten Formen und Größen erhältlich. Größtenteils können

Sie wahrscheinlich die Dinge benutzen, die Sie bereits zur Hand haben, und brauchen kein Geld in neue

Küchenutensilien investieren.

Tonwaren, Steingut und Keramik

Behälter aus diesen Materialien eignen sich normalerweise gut für den Einsatz in der Mikrowelle, sollten jedoch

sicherheitshalber auf ihre Einsatzfähigkeit getestet werden.

Mikrowellengeeignetes Kochgeschirr Einige Gegenstände mit einem hohen Blei- oder Eisengehalt sind nicht als Kochgeschirr geeignet. Geschirr sollte vor dem ersten Gebrauch getestet werden, um sicherzustellen, dass es für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet ist.

VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Bedienungselemente

1 KOcHREZEPTMit der Funktion Kochrezept können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.Siehe Kapitel "Kochrezept" auf Seite 17. 2 AKTIV-UMLUFTSiehe Kapitel "Aktiv-Umluft" auf Seite 20. 3 EINSTELLEN DER GRILLTEMPERATURSiehe Kapitel "Einstellen der Grilltemperatur" auf Seite 22. 4 KROSS-AUFWÄRMENSiehe Kapitel "Kross-Aufwärmen" auf Seite 24. 5 DAMPFGARENSiehe Kapitel "Dampfgaren" auf Seite 25. 6 DREHTELLER EIN/AUSDrehteller ein- oder ausschalten. 7 AUFTAUAUTOMATIKSiehe Kapitel "Auftauautomatik" auf Seite 27. 8 GARMODUS • Auswahl der gewünschten Garkategorie. • Einstellen der Garzeit, Temperatur und Leistungsstufe. • Beim automatischen bzw. manuellen Garen können die Garzeiten jederzeit über den Drehschalter angepasst werden (außer während des Auftauens). 9 STOP/LöScHEN • Garvorgang anhalten und sämtliche Einstellungen löschen, mit Ausnahme der Uhrzeit. : START/ScHNELLSTART • Um den gewählten Garvorgang sofort zu starten, drücken Sie einmal diese Taste. • Mit Hilfe der Schnellstart-Funktion kann die Garzeit in der Leistungsstufe SEHR HOCH durch Drücken der Schnellstarttaste um jeweils 30 Sekunden. 1

VOr DEM ErSTEN GEBrAUChIhr Herd verfügt über ein Sicherheitsmerkmal, das den unbeabsichtigten Betrieb des Herds verhindert. Sobald die Kindersicherung aktiviert ist, sind sämtliche Funktionen gesperrt und die Benutzung des Herds ist nicht möglich.

Das folgende Beispiel zeigt, wie die Kindersicherung aktiviert wird.

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Halten Sie die Taste STOP/LöScHEN gedrückt, bis

” in der Anzeige erscheint und ein

Die KINDERSIcHERUNG ist nun aktiviert.

Beim Drücken einer beliebigen Taste erscheint die

Um die KINDERSIcHERUNG zu deaktivieren, halten

Sie die Taste STOP/LöScHEN gedrückt, bis die

Daraufhin ertönt ein SIGNAL.

Sie können zwischen 12 oder 24 Stunden-Tageszeitanzeige

wählen. Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie

bei einer 24 Stunden-Anzeige die Zeit 14:35 einstellen.

Vergewissern Sie sich, dass Sie die Verpackung Ihres Herds

vollständig entfernt haben.

Schalten Sie den Mikrowellenofen ein.

In der Anzeige erscheint “24 H”.

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART , um die

24-Stunden-Anzeige der Uhrzeit zu übernehmen.

(Um die Art der Anzeige nach dem Einstellen der

Uhrzeit zu ändern, muss das Gerät vom Netz getrennt

und wieder angeschlossen werden.)

Drehen Sie den Regler GARMODUS ,

Drücken Sie zur Bestätigung der Stunde die Taste START/ScHNELLSTART. 3

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Daraufhin wird die Uhr gestartet.

Für ein optimales Ergebnis sollte der Drehteller

eingeschaltet bleiben.

Für große Portionen kann der Teller ausgeschaltet

werden. Drücken Sie die Taste “

ein- oder auszuschalten.

• Nach dem ersten Einschalten des Mikrowellenofens muss die Uhrzeit eingestellt werden.• Falls die Uhr (bzw. das Display) merkwürdige Symbole zeigt, ziehen Sie den Netzstecker Ihres Herds aus der Steckdose, schließen Sie ihn erneut an und stellen Sie die Uhr neu ein.• Der Drehteller kann mitunter sehr heiß werden. Beachten Sie dies beim Berühren des Drehtellers während des und nach dem Garen. • Die Mikrowelle nicht ohne Gargut einschalten.

HINWEIS HINWEIS Schnellstart

Das folgende Beispiel zeigt, wie eine Garzeit von zwei

Minuten bei höchster Leistung (900 W) eingestellt wird.

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Start drücken viermal auf START/ScHNELLSTART ,

um die Garzeit auf 2 Minuten bei HÖCHSTER Leistung

(900 W) einzustellen.

Der Garvorgang beginnt bereits vor dem vierten

Beim Garen mithilfe der Funktion START/ScHNELLSTART kann die Garzeit auf bis zu 99

Minuten und 59 Sekunden erhöht werden.

Drehen Sie dazu am Drehschalter GARMODUS . Mit Hilfe der START/ScHNELLSTART Funktion kann die Garzeit in der Leistungsstufe SEHR HOCH (900 W) durch Drücken der START/ScHNELLSTART um jeweils 30 Sekunden erhöht werden.

BEDIENUNG Mikrowellen Garen Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von Lebensmitteln 5 Minuten lang bei 720 W. 1 Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, um die MIKROWELLE auszuwählen.Es wird das folgende Symbol angezeigt: “ “.Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um den Garmodus zu übernehmen. 3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “720 W” erscheint. Drücken Sie zur Bestätigung der Leistungsstufe die Taste START/ScHNELLSTART.• Der Mikrowellenofen besitzt fünf Leistungsstufen für die Mikrowelle. Es wird stets automatisch die höchste. Leistung eingestellt, sie kann jedoch durch Drehen des Reglers GARMODUS geändert werden.• Lebensmittel sollten in mikrowellengeeigneten Geräten zubereitet werden.• Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden.Hoher Rost Niedriger Rost

4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “5:00” erscheint.Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Mikrowellen Stufe Dieser Mikrowellenofen besitzt fünf Leistungsstufen für höchste Flexibilität und Kontrolle beim Garen.In der folgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele für Lebensmittel sowie die empfohlenen Leistungsstufen zum Garen mit diesem Mikrowellenofen.LEISTUNGSSTUFE LEISTUNG VERWENDUNG ZUBEHöR HIGH (HOcH)900 W• Wasser kochen• Hackfleisch bräunen• Geflügelstücke, Fisch, Gemüse garen• Zarte Fleischstücke garenMikrowellengeeigneter TellerMED-HIGH(MITTEL BIS HOcH)720 W• Aufwärmen• Fleisch und Geflügel braten• Champignons und Schellfisch garen• Lebensmittel mit Käse und Eiern garen MED (MITTEL)540 W• Kuchen und Teegebäck backen• Eier zubereiten• Pudding kochen• Reis, Suppe zubereitenMED-LOW(MITTEL BIS NIEDRIG)360 W • Auftauen

• Butter und Schokolade zerlassen• Weniger zarte Fleischstücke garen

LOW (NIEDRIG)180 W • Butter und Käse aufweichen• Eiscreme aufweichen• Hefeteig gehen lassen

BEDIENUNG• Dieser Mikrowellenofen besitzt eine Funktion zum Kombinationsgaren, bei der Lebensmittel abwechselnd mit OBER-/UNTERHITZE und MIKROWELLEN gegart werden.

Auf diese Weise wird die Garzeit erheblich verkürzt.• Im Grill-Kombinationsbetrieb können drei Mikrowellen-Stufen (180 W, 270 W und 360 W) eingestellt werden.• Mit dieser Funktion können Lebensmittel schnell braun und knusprig zubereitet werden.• Verwenden Sie für optimale Ergebnissedie folgenden Geräte.• Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden.

• Mit dieser Funktion können Lebensmittel schnell braun und knusprig zubereitet werden.• Verwenden Sie für optimale Ergebnisse die folgenden Geräte.• Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden.

HINWEIS Hoher RostHoher Rost Dampfgarers

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von

Lebensmitteln 12 Minuten lang mit dem Grill.

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Drehen Sie den Regler GARMODUS , um den GRILL

Es wird das folgende Symbol angezeigt: “

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART , um den

Grillmodus zu übernehmen.

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Grill-kombigaren Das folgende Beispiel zeigt, wie für den Mikrowellenofen eine Mikrowellen-Leistung von 360 W, der Grill sowie eine Garzeit von 25Minuten eingestellt wird. 1

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Drehen Sie den Regler GARMODUS , um den GRILL-KOMBINATIONSBETRIEB auszuwählen.

Es werden die folgenden Symbole

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART , um den

Grill-Kombi-Modus zu übernehmen.

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie zur Bestätigung der Leistungsstufe die

Taste START/ScHNELLSTART. 4

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Benutzen Sie zum Herausnehmen von

Lebensmitteln und Geräten nach dem Garen stets

Topfhandschuhe, da der Mikrowellenofen sowie

die Geräte sehr heiß werden.

BEDIENUNG Ofen-Vorheizen Das folgende Beispiel zeigt, wie die Mikrowelle auf eine Temperatur von 200° C vorgeheizt wird. 1 Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, um den UMLUFT-FUNKTION auszuwählen.Es werden die folgenden Symbole angezeigt: “ “.Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um den Umluft-Modus zu übernehmen. 3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “200° C” erscheint.Drücken Sie zur Bestätigung der Temperatureinstellung die Taste START/ScHNELLSTART. 4 Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART.Der Vorheizbetrieb beginnt und die Anzeige “ PREHEAT” erscheint.• Für den Umluft-Ofen kann eine Temperatur zwischen 40° C und 100° C bis 230° C eingestellt werden.• Dieser Mikrowellenofen besitzt eine Funktion zur Fermentierung bei einer Ofentemperatur von 40° C. Vor dem Starten der Fermentierung muss der Ofen abkühlen, da diese Funktion bei einer Ofentemperatur von über 40° C nicht genutzt werden kann.• Der Mikrowellenofen benötigt einige Minuten, bis die eingestellte Temperatur erreicht wird.• Durch einen SIGNALTON werden Sie darauf hingewiesen, dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde.• Geben Sie nun die Lebensmittel in den Ofen und starten Sie den Garvorgang.

HINWEIS Umluft-Garen Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von Lebensmitteln bei einer Temperatur von 230° C über eineDauer von 50 Minuten. 1 Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

2 Drehen Sie den Regler GARMODUS, um den UMLUFT-FUNKTION auszuwählen.Es werden die folgenden Symbole angezeigt: “ “.Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um den Umluft-Modus zu übernehmen. 3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “230° C” erscheint.Drücken Sie zur Bestätigung der Temperatureinstellung die Taste START/ScHNELLSTART. 4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “50:00” erscheint. 5 Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART.Falls Sie keine Temperatur wählen, stellt der Mikrowellenofen automatisch die Temperatur 180° C ein. Die Gartemperatur kann jederzeit über den Drehregler GARMODUS.Verwenden Sie für optimale Ergebnisse die folgenden GeräteNiedriger Rost

HINWEIS Benutzen Sie zum Herausnehmen von Lebensmitteln und Geräten nach dem Garen stets Topfhandschuhe, da der Mikrowellenofen sowie die Geräte sehr heiß werden.

BEDIENUNG Umluft-kombigaren

Das folgende Beispiel zeigt, wie für den Mikrowellenofen

eine Mikrowellen-Leistung von 300 W, eine Temperatur von

200° C sowie eine Garzeit von 25 Minuten eingestellt wird.

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Drehen Sie den Regler GARMODUS , um den UMLUFT-KOMBINATIONSBETRIEB auszuwählen.

Es wird das folgende Symbol angezeigt:

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART , um den

Umluft-Kombi-Modus zu übernehmen.

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie zur Bestätigung der Leistungsstufe die

Taste START/ScHNELLSTART. 4

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie zur Bestätigung der Temperatureinstellung

die Taste START/ScHNELLSTART. 5

Drehen Sie den Regler GARMODUS , bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Mehr oder weniger Garzeit

Das folgende Beispiel zeigt, wie die Garzeiten der

GARPROGRAMM länger oder kürzer eingestellt werden.

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Stellen Sie das gewünschte GARPROGRAMM ein.

Geben Sie das Gewicht der Speise ein.

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Drehen Sie den Regler GARMODUS. Daraufhin wird die Garzeit verlängert bzw verkürzt. • Wenn Sie feststellen, dass die Speisen mit dem voreingestellten GARPROGRAMM zu sehr oder zu wenig gegart sind, kann die Garzeit durch Drehen des Reglers GARMODUS verkürzt bzw. verlängert werden.• Die Garzeit kann jederzeit (außer während des Auftauens) über den Drehregler GARMODUS

verlängert bzw. verkürzt werden.

• Verwenden Sie für optimale Ergebnisse die folgenden Geräte.• Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden.

HINWEIS Dampfgarers Es können drei Mikrowellen-Stufen (180 W, 270 W und 360 W) eingestellt werden.Niedriger Rost Benutzen Sie zum Herausnehmen von

Lebensmitteln und Geräten nach dem Garen stets

Topfhandschuhe, da der Mikrowellenofen sowie

die Geräte sehr heiß werden.

BEDIENUNG kochrezept Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,6 kg roast beef. 1 Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

2 Drücken Sie die Taste KOcHREZEPT.Es wird das folgende Symbol angezeigt: “ ”. 3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “4 ROAST BEEF” erscheint. Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um diese Kategorie zu übernehmen. • Es sind verschiedene Kochrezepte vorprogrammiert.• Mit der Funktion Kochrezept können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

kochrezept - Anleitung Kategorie Zubereitung1. Quiche lorraine- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.- Geräte : Crisp-Blech auf das niedrige Rost Zutaten1 Mürbeteig \ 125 g geräucherter Speck, gerieben1 EL Öl \ 2 Eier, leicht geschlagen \ 125 g Milch125 g Sahne \ Muskat, Salz und Pfeffer zum Abschmecken100 g geriebener Käse1. Teig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche zu einem Kreis ausrollen und auf ein Crisp-Blech legen. Ränder abschneiden und etwas überlappen lassen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und beiseite stellen.2. Speck mit etwas Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten, überschüssiges Fett abgießen.3. Eier, Milch, Sahne, Muskat, Salz und Pfeer zu einer Creme vermengen.4. Geriebenen Käse auf dem Teig verteilen.5. Creme darübergeben auf ein Crisp-Blech auf das niedrige Rost legen. Menü auswählen und auf Start drücken. 4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “0,6 kg” erscheint.Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

BEDIENUNG Kategorie Zubereitung

- Höchstgewicht : 0,1~0,3 kg

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Mikrowellengeeignete

Schüssel (tiefe Glasschale)

Reis 100 g 200 g 300 g

Butter, zerlassen 30 g 40 g 50 g

Zwiebel, gerieben 50 g 75 g 100 g

Geflügelfond oder Wasser 250 ml 500 ml 750 ml

Bund gemischte Kräuter und Salz Abschmecken

Reis und zerlassene Butter in eine tiefe, große Schüssel (3 l) geben und gut

verrühren. Kochenden Geügelfond oder Wasser, gemischte Kräuter und

Salz hinzugeben. Mit einem Tuch abwechselnd abdecken.

Schüssel in den Ofen stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start

drücken. Nach dem Garen umrühren und abgedeckt 5~10 Minuten ruhen

Nudeln mit etwas Salz und kochendem Wasser in eine tiefe, große Schüssel

(3 l) geben. Schüssel in den Ofen stellen. Menü und Gewicht auswählen und

auf Start drücken. Nach dem Garen 1 bis 2 Minuten ruhen lassen.

Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken.

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : 23 x 13 cm große

Brotbackform auf das

110 g MaIzena \ 50 g Kakaopulver \ 1 TL Backpulver

3 Eier, leicht geschlagen \ 1/4 TL Salz

Joghurt und Zucker in einer großen Rührschüssel verrühren.

MaIzena, Kakaopulver, Backpulver und Salz hinzugeben und verrühren.

Anschließend Eier und Öl hinzugeben und glatt verrühren.

Teig in eine eingefettete Brotbackform geben. Brotbackform auf das

niedrige Rost in den Ofen stellen. Menü auswählen und auf Start drücken.

Nach dem Garen aus der Mikrowelle nehmen und abkühlen lassen.

- Höchstgewicht : 0,5~2,0 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Ein Auangblech auf das

Fleisch mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach Geschmack

würzen. Auf ein Auangblech auf das niedrige Rost geben.

Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

Beim SIGNALTON die Stücke wenden. Drücken Sie zum Fortfahren auf Start.

Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.

- Geräte : Crisp-Blech auf das niedrige

4 runde Zucchini (à 200 g) \ 500 g Hackfleisch

2 EL Olivenöl \ Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Die Enden der Zucchini abschneiden und kleine Hütchen formen,

entkernen, Gemüse und Haut dabei nicht verletzen. Zucchini mit

Hackeisch füllen und Hütchen daraufsetzen. Gefüllte Zucchini auf ein

Crisp-Blech auf das niedrige Rost legen und mit Olivenöl beträufeln.

Menü auswählen und auf Start drücken.

kochrezept - Anleitung19

BEDIENUNG Kategorie Zubereitung

6. Gratin dauphinois

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : 20 x 20 cm große Backform

auf das niedrige Rost

1 kg Kartoffeln \ 1 Knoblauchzähe

20 g Butter \ 300 g Sahne \ 100 g geriebener Käse

Muskat, Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Kartoeln schälen und waschen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.

Backform mit Knoblauch einreiben und mit Butter einstreichen.

Die Hälfte der Kartoeln in die Backform geben und abschmecken.

Mit den übrigen Kartoeln auüllen, abschmecken und Käse-Sahne

darübergeben. Backform auf das niedrige Rost in den Ofen schieben. Menü

auswählen und auf Start drücken.

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : 26 x 17 cm große Backform

auf das niedrige Rost

Zutaten für Fleischsoße

9 rohe Lasagneplatten \ 2 kg Tomatensauce Bolognese

40 g geriebener Käse \ 4 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Den Boden der Form mit drei Lasagneplatten nebeneinander auslegen.

1/3 der Fleisch-Tomatensauce darüber verteilen. Wiederum drei

Lasagneplatten und 1/3 Fleisch-Tomatensauce darübergeben, und

nochmals drei Lasagneplatten und die übrige Fleisch-Tomatensauce

darübergeben. Geriebenen Käse darüberstreuen.

Backform auf das niedrige Rost in den Ofen schieben.

Menü auswählen und auf Start drücken.

Tomatensauce Bolognese

1 Stangensellerie \ 2 Zwiebeln

1 Knoblauchzähe \ 1,4 kg sehr reife Tomaten

Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Stangensellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten fein hacken.

Stangensellerie, Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Öl in einer Pfanne

weichgaren. Tomaten, Thymian und Lorbeerblatt hinzugeben, salzen und

pfeern. Umrühren und bei geringer Hitze 30 Minuten köcheln lassen.

Hackeisch mit etwas Öl in einer anderen Pfanne 5 Minuten unter

ständigem Rühren anbraten. Tomatensauce darübergeben und 5 Minuten

- Geräte : Crisp-Blech auf das niedrige

1 Mürbeteig \ 5 Äpfel

20 g Zucker \ 2 EL flüssiger Honig

1. Teig auf einer mit Mehl bestäubten Fläche zu einem Kreis ausrollen und

auf ein Crisp-Blech legen Ränder abschneiden und etwas überlappen

lassen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und beiseite stellen.

2. 2 1/2 Äpfel hacken und mit dem Zucker in eine Pfanne geben. Bei

geringer Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Übrige Äpfel in 5

mm dicke Scheiben schneiden. Gegarte Äpfel auf dem Teig verteilen und

Apfelscheiben spiralförmig in Form einer Blüte auslegen.

3. Auf ein Crisp-Blech auf das niedrige Rost legen. Menü auswählen und

auf Start drücken. Nach dem Garen aus der Mikrowelle nehmen und

kochrezept - Anleitung

BEDIENUNG Aktiv-Umluft - Anleitung • Es sind verschiedene Kochrezepte für Aktiv-Umluft vorprogrammiert.• Mit der Funktion Aktiv-Umluft können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

HINWEIS Aktiv-Umluft

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,3 kg

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Drücken Sie die Taste AKTIV-UMLUFT. Es wird das folgende Symbol angezeigt: “ “.

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

CHICKEN PIECES” erscheint.

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um diese

Kategorie zu übernehmen.

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

Kategorie Zubereitung

(Gebratenes hähnchen)

- Höchstgewicht : 0,8~1,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Ein Auangblech auf das

Hühnchen mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach

Geschmack würzen. Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf das ein

Auangblech auf das niedrige Rost legen. Menü und Gewicht auswählen

und auf Start drücken. Beim SIGNALTON die Flüssigkeit abgießen und das

Hähnchen sofort wenden. Drücken Sie zum Fortfahren auf Start.

Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Crisp-Blech auf das Hoher Rost

Hühnchen mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach

Geschmack würzen. Auf das Crisp-Blech auf das Hoher Rost in den Ofen

legen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

Beim SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start drücken.

(Gebratenes schweineeisch)

- Höchstgewicht : 0,5~2,0 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Ein Auangblech auf das

Schweineeisch mit zerlassener Butter oder Öl bestreichen und nach

Geschmack würzen. Auf das ein Auangblech auf das niedrige Rost

geben. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen lassen.21

BEDIENUNG Aktiv-Umluft - Anleitung

Kategorie Zubereitung

- Geräte : Crisp-Blech auf das niedrige

120 g Allzweck- oder Brotmehl \ 1 TL Trockenhefe

1/3 TL Salz \ 1 TL Zucker / 70 ml warmes Wasser

1 TL extra virgines Olivenöl, etwas Öl zum Bestreichen

3 EL Tomatensauce \ 30 g Wurst, in Scheiben

1/2 Zwiebel, in Scheiben \ 2 frische Champignons, in Scheiben

1/2 frische Paprika \ 100 g geriebener Mozzarella

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.

Mit einem Mixer zu einem geschmeidigen und gleichmäßigen Teig

durchkneten. Teig ausrollen und auf ein Crisp-Blech legen. Pizza-Soße

darübergeben. Belegen und mit Käse bestreuen. Auf ein Crisp-Blech auf

das niedrige Rost legen. Menü auswählen und auf Start drücken.

- Geräte : Hohes und niedriges Rost

80 g brauner Zucker \ 80 g weiche Butter

1 Ei, leicht geschlagen \ 180 g Allzweck-Mehl, durchgesiebt

1/2 TL Backpulver \ 1/2 TL Natron

100 g Mini-Chocolate-Chips

Braunen Zucker und weiche Butter verrühren. Ei langsam hinzugeben

und locker schlagen. Mehl, Backpulver, Natron und Chocolate-Chips

hinzugeben und gut verrühren.

Teig mit einem Esslöel auf ein Blech in der

mit Alufolie abdecken.

Die Kekse sollten einen Abstand von 2 cm zueinander haben.

hohes und niedriges Rost

Menü auswählen und auf Start drücken.

Nach dem Garen aus der Mikrowelle nehmen und abkühlen lassen.

(Gebackene Kartoeln)

- Höchstgewicht : 0,2~1,0 kg

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Niedriges Rost

Wählen Sie mittelgroße Kartoeln (à 200~220 g). Kartoeln waschen und

abtrocknen. Kartoeln mehrmals mit einer Gabel einstechen.

Auf die niedriges Rost stellen. Menü und Gewicht auswählen und auf

Start drücken. Nach dem Garen 10 Minuten mit Folie abgedeckt stehen

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Mun-Papierförmchen auf ein

Crisp-Blech auf das niedrige

60 g Zucker \ 100 g weiche Butter \ 2 Eier, leicht geschlagen

150 g Allzweck-Mehl, durchgesiebt \ 1/2 TL Backpulver

10~13 Muffin-Papierförmchen (50 mm Boden x 30 mm Höhe)

Zucker und weiche Butter verrühren. Eier nach und nach dazugeben und

locker schlagen. Mehl und Backpulver hinzugeben und gut verrühren.

Gleich große Stückchen Butter in die Mun-Papierförmchen geben.

(25~30 g pro Förmchen). Mun-Förmchen auf ein Crisp-Blech auf das

niedrige Rost stellen. Menü auswählen und auf Start drücken.

Nach dem Garen aus der Mikrowelle nehmen und abkühlen lassen.

BEDIENUNG Einstellen der Grilltemperatur

Das folgende Beispiel zeigt, wie Speisen bei 80° C 30

Minuten lang warmgehalten werden.

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Drücken Sie auf EINSTELLEN DER GRILLTEMPERATUR. Es wird das folgende Symbol angezeigt: “ “.

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

“2 KEEP WARM” erscheint.

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um diese

Kategorie zu übernehmen.

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Einstellen der Grilltemperatur - Anleitung

Funktion Zubereitung

- Bereich : 110° C (Hoch) / 90° C

- Geräte : Hitzebeständiger Glasteller

In dieser Betriebsart wird im Vergleich zu anderen Garvarianten (wie Backen,

Kochen oder Braten) über mehrere Stunden eine relativ geringe Temperatur

beibehalten, so dass Schmoreisch, Eintöpfe und andere geeignete Gerichte ohne

Aufsicht gegart werden können.

Einstellung 90° C (Niedrig)

In der niedrigen Einstellung werden Lebensmittel über einen langen Zeitraum und

ohne die Gefahr einer Übergarung oder Verbrennung bei geringer Hitze gegart.

Dabei ist kein Umrühren erforderlich.

Einstellung 110° C (Hoch)

der hohen Einstellung werden Lebensmittel in etwa der Hälfte der Zeit im

Vergleich zur niedrigen Einstellung gegart. Bestimmte Lebensmittel können dabei

jedoch verkochen, so dass von Zeit zu Zeit Flüssigkeit hinzugegeben werden

muss. Gelegentliches Umrühren von Eintöpfen und Kasserollen sorgt für eine

optimale Verteilung der Aromen.

Scharf anbraten und Bräunen vor dem Schmoren ist nicht erforderlich, unterstützt

jedoch den Einschluss von Flüssigkeiten und Aromen und hält Fleisch zart.

Schmoranleitung Herkömmliche GarzeitGarzeit beim Schmoren (ohne Anbraten)Garzeit beim Schmoren (mit Anbraten)90° C(Niedrig) 110° C(Hoch) 90° C(Niedrig) 110°C(Hoch ) 35 bis 60 Minuten6 bis 10 Std. 3 bis 4 Std. 4 bis 6 Std. 2 bis 3 Std.1 bis 3 Stunden 8 bis 10 Std. 4 bis 6 Std. 5 bis 6 Std. 3 bis 4 Std.Für ein optimales Einstellen der Grilltemperatur sollte der Ofenraum vor dem Vorheizen vollständig ausgekühlt sein.

BEDIENUNG Funktion Zubereitung

- Bereich : 60° C~ 80° C

Hitzebeständige Glasteller

mit Abdeckung auf Drehteller

Heizelemente oben und unten dienen zum Einhalten der eingestellten

Temperatur. Mit dieser Funktion können Speisen bis zum Servieren

warmgehalten werden.

- Geräte : Crisp-Blech auf das niedrige

Mit dieser Funktion können Obst, Gemüse und Fleisch zu gesunden und

nahrhaften Snacks oder leckeren Fleischstückchen ohne Einsatz von

Chemikalien oder Konservierungsstoen getrocknet werden. Lebensmittel

in einer Lage auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.

Lebensmittel trocknen - Anleitung Lebensmit- tel VorbereitungTempera-tureinstel- lung Zeit VerzehrBananen In 5-6 mm große Stücke teilen60° C 5~8 StdSnacks, Babynahrung, Müsli, Kekse und BananenbrotFeigen Stiele entfernen und halbieren60° C 8~10 Std Füllungen, Kuchen, Pud-dings, Brote und KekseKiwis Schälen, in 8-12 mm dicke Scheiben sch-neiden60° C 5~8 Std SnacksMangos Haut abziehen, in 6-10 mm dicke Scheiben schneiden60° C 6~10 StdSnacks, Zerealien, BackwarenAnanas Schälen, entkernen, in 8-12 mm dicke Schei-ben schneiden60° C 6~10 Std Snacks, Backwaren, geröstetes MüsliTomatenWaschen und in 6 mm große Kreise schneiden 6 0° C 6~10 Std Suppen, Eintöpfe, Pasten oder SoßenChampi-gnonsMit einer weichen Bürste oder einem Küchentuch putzen. Nicht waschen50° C 4~8 Std Einweichen für Suppen, Fleischgerichte, Omeletts oder zum BratenFleischFleischstreifen (5~6 mm dick) in fertiger oder eigener Marinade 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank marinieren 70° C 6~10 StdSnack 4. Proof

- Geräte : Hitzebeständiger Glasteller

auf das niedrige Rost stellen

Milch in eine geeignete hitzebeständige Schüssel mit Deckel geben.

Aufkochen (bei bis zu 60~70° C) und auf etwa 40° C abkühlen lassen.

• 150 ml Naturjoghurt in die Schüssel geben und gut umrühren.

• Schüssel mit Deckel in den Ofen stellen.

• Menü wählen und Garzeit auf 5~8 Stunden einstellen.

Hefeteig gehen lassen

Teig in eine geeignete hitzebeständige Schüssel geben und mit Backpapier

oder einem feuchten Tuch abdecken.

• Schüssel in den Ofen stellen.

• Menü wählen und Garzeit auf etwa 40 Minuten einstellen, bis der Teig

sein Volumen verdoppelt hat.

- Bereich : 40° C ~100° C

- Geräte : Auf das niedrige Rost

Mit dieser Funktion können Teller angewärmt werden.

Einstellen der Grilltemperatur - Anleitung

BEDIENUNG kross-Aufwärmen

Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,5 kg

Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

Drücken Sie auf KROSS-AUFWÄRMEN. Es wird das folgende Symbol angezeigt: “

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

“2 LASAGNA” erscheint.

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um diese

Kategorie zu übernehmen.

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige

Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.

kross-Aufwärmen - Anleitung

Kategorie Zubereitung

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Crisp-Blech auf das

Übriges Cordon bleu (100~150 g/Stück) auf ein Crisp-Blech auf das niedrige

Rost legen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Crisp-Blech auf das

Übrige Lasagne zerteilen (200~250 g/Stück). Auf das Crisp-Blech auf das

niedrige Rost in den Ofen legen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start

- Höchstgewicht : 0,1~0,3 kg

- Temp. Lebensmittel : Tiefkühl

- Geräte : Niedriges Rost

Tiefgekühltes Brot (50~100 g/Stück) auf das niedrige Rost legen.

Menü und Gewicht auswählen und auf Start drücken.

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

Geräte : Crisp-Blech auf das

Übrige Kuchen/Torte teilen (200~250 g/Stück). Auf das Crisp-Blech auf das

niedrige Rost in den Ofen legen. Menü und Gewicht auswählen und auf Start

drücken. • Es sind verschiedene Kochrezepte für Kross-Aufwärmen vorprogrammiert. • Mit der Funktion Kross-Aufwärmen können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden.

BEDIENUNG 1. Benutzen Sie beim Herausnehmen des DAMPFGARERS aus der Mikrowelle immer Ofenhandschuhe. Der DAMPFGARERS ist sehr heiß.2. Einen heißen DAMPFGARERS nach dem Garen niemals auf einen Glastisch oder hitzeempfindliche Flächen stellen. Benutzen Sie immer eine Unterlage oder eine Auflage.3. Vor der Verwendung des DAMPFGARERS mind. 300 ml Wasser zufügen. Bei weniger Wasser als 300 ml wird keine ausreichende Garung erzielt oder es können Feuer und erhebliche Beschädigungen verursacht werden.4. Ein mit Wasser gefüllter DAMPFGARERS muss vorsichtig bewegt werden.5. Abdeckung und Crisper-Schale müssen immer richtig und fest auf dem DAMPFGARERS sitzen. Eier oder Maronen könnten ohne Einsatz eines Abdeckung und einer Crisper-Schale zerplatzen.6. Diesen DAMPFGARERS niemals zusammen mit Produkten anderer Hersteller verwenden. Ansonsten besteht die Gefahr eines Brandes oder erheblicher Schäden am Gerät.

VORSICHT Dampfgaren Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,6 kg schlet. 1 Drücken Sie auf STOP/LöScHEN .

2 Drücken Sie auf DAMPFGAREN.Es wird das folgende Symbol angezeigt:“

3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “3 FISH FILLET” erscheint.Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART, um diese Kategorie zu übernehmen. 4 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “0,6 kg” erscheint. 5 Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter GARMODUS verlängert bzw. verkürzt werden.Dampfgarers

BEDIENUNG Dampfgaren - Anleitung

Kategorie Zubereitung

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Dampfgarers

Meeresfrüchte putzen, wie z. B. Shrimps oder Krabben (Stücke sollten nicht

größer als 25 cm lang sein). 300 ml Leitungswasser in die Wasserschale geben.

Garblech auf die Wasserschale setzen. Lebensmittel in einer Schicht auf den

Garblech legen. Mit Abdeckung abdecken. Wasserschale in die Mitte der

Glasplatte stellen. Nach dem Dünsten 3~5 Minute im Ofen stehen lassen.

- Höchstgewicht : 0,1~0,6 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Dampfgarers

Meeresfrüchte putzen, wie z. B. Venusmuscheln, Jakobsmuscheln und

Tintensch (Stücke sollten nicht größer als 25 cm lang sein).

300 ml Leitungswasser in die Wasserschale geben. Garblech auf die

Wasserschale setzen. Lebensmittel in einer Schicht auf den Garblech legen.

Mit Abdeckung abdecken. Wasserschale in die Mitte der Glasplatte stellen.

Nach dem Dünsten 3~5 Minute im Ofen stehen lassen.

- Höchstgewicht : 0,2~0,6 kg

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Dampfgarers

Lebensmittel säubern (Stücke sollten nicht größer als 2,5 cm lang sein).

300 ml Leitungswasser in die Wasserschale geben. Garblech auf die

Wasserschale setzen. Lebensmittel in einer Schicht auf den Garblech legen.

Mit Abdeckung abdecken. Wasserschale in die Mitte der Glasplatte stellen.

Nach dem Dünsten 3~5 Minute im Ofen stehen lassen.

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Dampfgarers

Gemüse säubern und in gleich große Stücke schneiden.

300 ml Leitungswasser in die Wasserschale geben. Garblech auf die

Wasserschale setzen. Lebensmittel in einer Schicht auf den Garblech legen.

Mit Abdeckung abdecken. Wasserschale in die Mitte der Glasplatte stellen.

Nach dem Dünsten 3~5 Minute im Ofen stehen lassen.

5. Broccoli / Cauliower

(Brokkoli / Blumenkohl)

- Höchstgewicht : 0,2~0,6 kg

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Dampfgarers

- Höchstgewicht : 0,1~0,3 kg

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Dampfgarers

300 ml Leitungswasser in die Wasserschale geben. Garblech auf die

Wasserschale setzen. Bohnen in einer Schicht auf den Garblech legen.

Mit Abdeckung abdecken. Wasserschale in die Mitte der Glasplatte stellen.

Nach dem Dünsten eine Minute im Ofen stehen lassen.

- Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg

- Temp. Lebensmittel : Raumtemp.

- Geräte : Dampfgarers

- Höchstgewicht : 2~9 Eier

- Temp. Lebensmittel : Gekühlt

- Geräte : Dampfgarers

300 ml Leitungswasser in die Wasserschale geben. Garblech auf die

Wasserschale setzen. Eier in einer Schicht auf den Garblech legen.

Mit Abdeckung abdecken. Wasserschale in die Mitte der Glasplatte stellen.

Nach dem Dünsten 3~5 Minute im Ofen stehen lassen.27

BEDIENUNG• Der Mikrowellenofen besitzt vier Auftaustufen: - Fleisch, Geflügel, Fisch und Brot; jede Auftaustufe arbeitet mit unterschiedlicher Leistung.• Lebensmittel sollten in mikrowellengeeigneten Geräten zubereitet werden.• Die folgenden Geräte sollten nicht verwendet werden. Auftauautomatik

1 Drücken Sie auf STOP/LÖSCHEN. 2 Drücken Sie auf AUFTAUAUTOMATIK.Es wird das folgende Symbol angezeigt: “ “. 3 Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “2

POULTRY ”. Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART, um diese Kategorie zu übernehmen. 4

Drehen Sie den Regler GARMODUS, bis die Anzeige “0,8 kg” erscheint,also das Gewicht der Tiefkühlkost.Drücken Sie auf START/SCHNELLSTART. Temperatur und Feuchtigkeit von Lebensmitteln können stark variieren. Sie sollten daher vor der Zubereitung untersucht werden. Achten Sie besonders auf große Fleischknochen und Hähnchen. Bestimmte Lebensmittel sollten vor dem Garen nicht vollständig aufgetaut werden.Die Garzeit von Fisch ist z. B. sehr kurz, so dass es manchmal ratsam ist, den Fisch noch leicht gefroren zuzubereiten. Diese sollten dann ruhen, so dass das Innere der Fischfilets auftauen kann.Lebensmittel vor dem Auftauen wiegen. Entfernen Sie sämtliche Metallbänder oder Wickel: geben Sie dann die Stücke in einer mikrowellengeeigneten Schale auf die Glasplatte des Ofens und schließen Sie die Ofentür. 5 Während des Auftauens ist ein “SIGNALTON” zu hören. Öffnen Sie dann die Ofentür und wenden und trennen Sie die Stücke zum gleichmäßigen Auftauen. Bereits stark aufgetaute Stücke herausnehmen oder abdecken, um den Auftauprozess zu verlangsamen. Schließen Sie nun die Ofentür wieder und drücken Sie zum Fortsetzen des Auftauvorgangs auf START/SCHNELLSTART.Bei geöffneter Tür wird der Auftauprozess nicht fortgesetzt (auch nicht beim ertönen des Signaltons).

HINWEIS Hoher RostNiedriger Rost

DEUTSCH Das folgende Beispiel zeigt das Auftauen von 0,8 kg geflügel .

Mikrowellengeeigneten SchaleGlasplatte28

BEDIENUNG Auftauanleitung

Aufzutauende Lebensmittel sollten in einen mikrowellengeeigneten Behälter gegeben werden, der ohne Abdeckung

auf die Glasplatte gestellt wird.

Kleinere Fleischstücke oder sehr flache Geflügelstücke mit Alufolie abdecken. Dadurch wird verhindert, dass dünnere

Stücke während des Auftauens erhitzt werden. Achten Sie darauf, dass die Alufolie die Ofenwände nicht berührt.

Hackfleisch, Koteletts, Würstchen oder Speck sollten nach kurzer Zeit herausgenommen werden.

Beim SIGNALTON die Stücke wenden.

Bereits aufgetaute Teile herausnehmen. Auftauvorgang für die übrigen

Stücke fortsetzen. Zum vollständigen Auftauen weiter stehen lassen.

Kategorie Zubereitung

- Höchstgewicht : 0,1~4,0 kg

- Geräte : Mikrowellen-

- Nach dem Auftauen mit Alufolie zugedeckt ca. 5~15 Minuten ruhen lassen.

- Höchstgewicht : 0,1~4,0 kg

- Geräte : Mikrowellen-

- Ganzes Hähnchen, Schenkel, Brust, Entenbrust (unter 2,0 kg).

- Nach dem Auftauen 20~30 Minuten ruhen lassen.

- Höchstgewicht : 0,1~4,0 kg

- Geräte : Mikrowellen-

- Filetstücke, Steak, ganzer Fisch, Meeresfrüchte

- Beim Signalton wenden.

- Nach dem Auftauen 10~20 Minuten ruhen lassen.

- Höchstgewicht : 0,1~0,5 kg

- Geräte : Papiertuch

- Brot in Scheiben, Brötchen, Baguette, usw.

- Nach dem Auftauen eine Minute ruhen lassen.29

LEBENSMITTELEIGENSChAFTEN & GArEN IN DEr MIkrOWELLE Kontrolle ist besser

Die Rezepte in diesem Buch wurden mit großer Sorgfalt zusammengestellt. Ihr Erfolg bei der Zubereitung der

Rezepte hängt jedoch davon ab, wie viel Aufmerksamkeit Sie den Speisen bei der Zubereitung schenken. Behalten

Sie die Lebensmittel und Speisen immer im Auge. Ihre Mikrowelle ist mit einer Garraum- Beleuchtung ausgestattet,

die automatisch eingeschaltet wird, sobald der Herd in Betrieb ist. So können Sie in den Herdinnenraum sehen

und den Garzustand Ihrer Lebensmittel prüfen. Die in den Rezepten enthaltenen Anweisungen in Bezug auf

Umdrehen, Umrühren usw. der Lebensmittel sollten als empfohlene Mindestmaßnahmen betrachtet werden. Falls

Sie der Ansicht sind, dass die Lebensmittel nicht gleichmäßig garen, nehmen Sie einfach die nach Ihrer Auassung

erforderlichen Korrekturen vor, um das Problem zu beheben.

Faktoren, die Einfluss auf die Mikrowellen-Garzeiten haben

Viele unterschiedliche Faktoren haben Einuss auf die Garzeiten. Die Temperatur der in einem Rezept verwendeten

Zutaten spielt bei den Garzeiten eine wichtige Rolle. Ein Kuchen, der aus eiskalter Butter, Milch und Eiern zubereitet

wird, muss beispielsweise erheblich länger backen als ein Kuchen aus Zutaten mit Raumtemperatur. Bei allen in

diesem Buch enthaltenen Rezepten wird für die Garzeiten eine Zeitspanne angegeben. Im Allgemeinen werden Sie

feststellen, dass die Speisen am unteren Ende dieser Zeitspanne nicht durchgegart sind, und manchmal möchten Sie

vielleicht Ihre Speisen über die als Maximum angegebene Zeit hinaus garen, je nach Ihren persönlichen Vorlieben.

Die in diesem Buch praktizierte Philosophie sagt, dass es besser ist, bei der Angabe der Garzeiten in den Rezepten

vorsichtig zu sein. Denn verkochte Speisen sind für immer ruiniert. In einigen Rezepten, insbesondere für Brot,

Kuchen und Vanillepuddings, empfehlen wir, die Lebensmittel aus dem Herd zu nehmen, wenn sie noch nicht

ganz durchgegart sind. Hier handelt es sich nicht um eine fehlerhafte Angabe. Lässt man diese Lebensmittel stehen

(in der Regel zugedeckt), garen sie außerhalb des Herds weiter, da die in den äußeren Schichten der Lebensmittel

eingeschlossene Wärme allmählich nach innen dringt. Lässt man die Lebensmittel dagegen im Herd, bis sie

vollständig gegart sind, werden die äußeren Bereiche verkochen oder sogar verbrennen. Mit der Zeit werden Sie

immer routinierter bei der Einschätzung der Gar- und Stehzeiten für verschiedene Lebensmittel.

Dichte der Lebensmittel

Leichte, poröse Lebensmittel wie Kuchen und Brot garen schneller als schwere, dichte Lebensmittel wie Braten und

Auäufe. Beim Garen poröser Lebensmittel in der Mikrowelle müssen Sie aufpassen, dass der äußere Rand nicht

trocken und bröckelig wird.

Höhe der Lebensmittel

Hohe Lebensmittel, insbesondere Braten, garen oben schneller als unten. Daher ist es ratsam, hohe Lebensmittel

während des Garens zu drehen, manchmal sogar mehrmals.

Feuchtigkeitsgehalt von Lebensmitteln

Da die durch Mikrowellen erzeugte Wärme Flüssigkeiten leicht verdampfen lässt, sollten relativ trockene

Lebensmittel, wie Braten und einige Gemüsearten, entweder vor dem Garen mit Wasser benetzt oder abgedeckt

werden, damit die Feuchtigkeit erhalten bleibt und die Lebensmittel nicht austrocknen.

Knochen-und Fettanteil von Lebensmitteln

Knochen leiten Wärme und Fett gart schneller als Fleisch. Beim Garen von Fleischstücken mit hohem Knochen- oder

Fettanteil ist daher darauf zu achten, dass diese gleichmäßig garen, weder zu stark noch zu lange.

Die Anzahl der in Ihrem Herd erzeugten Mikrowellen bleibt konstant, ungeachtet der Menge der zu garenden

Lebensmittel. Daher gilt folgende Regel: Je größer die Menge der Lebensmittel, die Sie in den Herd geben, desto

länger ist die Garzeit. Denken Sie daran, die Garzeiten um mindestens ein Drittel zu verkürzen, wenn Sie die Menge

bei einem Rezept halbieren.

Form von Lebensmitteln

Mikrowellen dringen nur etwa 2cm tief in die Lebensmittel ein. Das Innere dicker Lebensmittel wird gegart,

wenn die außen erzeugte Wärme nach innen wandert. Nur der äußere Teil der Lebensmittel wird durch die

Mikrowellenenergie gegart, der Rest durch physikalische Wärmeleitung. Die ungünstigste Form für das Garen in der

Mikrowelle ist demnach ein dicker Quader. Die Ecken werden verbrennen, lange bevor das Innere leicht gewärmt ist.

Runde, dünne sowie ringförmige Lebensmittel garen sehr gut in der Mikrowelle.

LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIKROWELLE DEUTSCH30

LEBENSMITTELEIGENSChAFTEN & GArEN IN DEr MIkrOWELLE Abdecken

Das Abdecken der Lebensmittel führt zum Einschluss der Wärme und des Dampfes, wodurch Lebensmittel schneller

gegart werden. Benutzen Sie einen Deckel oder Mikrowellenfolie, die Sie an einer Ecke etwas oen lassen, um ein

Reißen der Folie zu verhindern.

Fleisch und Geügel, das fünfzehn Minuten oder länger gegart wird, bräunt leicht im eigenen Fett. Lebensmittel, die

kürzer gegart werden, können mit einer Bratensauce wie Worcester-Sauce, Sojasauce oder Barbecue-Sauce bepinselt

werden, um eine appetitliche Farbe zu erhalten. Da nur relativ geringe Mengen dieser Bratensaucen verwendet

werden, wird der Originalgeschmack des Rezeptes nicht verändert.

Abdecken mit Pergamentpapier

Das Abdecken mit Pergamentpapier hilft sehr gut gegen Spritzer und trägt mit dazu bei, dass die Wärme in den

Lebensmittel bleibt. Da diese Form der Abdeckung jedoch nicht so dicht ist wie eine Abdeckung mit Deckel oder

Frischhaltefolie, können die Lebensmittel leicht austrocknen.

Anordnung und Aufstellen

Einzelne Lebensmittel wie Ofenkartoeln, kleine Kuchen und Hors d’oeuvres erwärmen sich gleichmäßiger, wenn sie

im Herd in einem gleichmäßigen Abstand, vorzugsweise kreisförmig, angeordnet werden. Stapeln Sie Lebensmittel

niemals übereinander.

Umrühren ist das A und O beim Garen in der Mikrowelle. Beim herkömmlichen Kochen dient das Umrühren dazu,

Lebensmittel und Speisen zu vermischen. In der Mikrowelle gegarte Lebensmittel werden jedoch umgerührt, damit

die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Immer von außen nach innen rühren, da die Lebensmittel außen zuerst warm

Große, hohe Lebensmittel wie Braten und ganze Hähnchen sollten gewendet werden, damit sie oben und unten

gleichmäßig garen. Es ist ebenfalls empfehlenswert, Hähnchenteile oder Koteletts zu wenden.

Dickere Teile außen platzieren

Da Mikrowellen in die Außenbereiche der Lebensmittel eindringen, ist es sinnvoll, dickere Stücke Fleisch, Geügel

und Fisch an den Rand des Kochgeschirrs zu legen. Auf diese Weise gelangt der größte Teil der Mikrowellenenergie in

die dickeren Stücke, so dass die Lebensmittel gleichmäßig garen.

Über die Ecken oder Kanten quadratischer oder rechteckiger Lebensmittel können Streifen aus Alufolie (die

Mikrowellen abhalten) gelegt werden. So wird verhindert, dass diese Teile verkochen. Verwenden Sie nicht zuviel

Folie und achten Sie darauf, dass die Folie am Behälter befestigt ist und keinen Kontakt zu den Herdinnenächen hat,

da sie andernfalls zur Entstehung von „Lichtbögen" im Herd beitragen kann.

Dicke oder dichte Lebensmittel können höher platziert werden, damit die Mikrowellen auch von unten und ins

Innere der Lebensmittel eindringen können.

Lebensmittel mit Schale, Haut oder Membrane werden wahrscheinlich im Herd explodieren, sofern sie nicht vor dem

Garen angestochen werden. Zu diesen Lebensmitteln gehören Eigelb und Eiweiß, Venusmuscheln, Austern sowie

Obst und Gemüse (ganze Früchte).

LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIKROWELLE31

LEBENSMITTELEIGENSChAFTEN & GArEN IN DEr MIkrOWELLE 1 Herdinnenflächen sauber halten Spritzer von Lebensmitteln sowie verschüttete Flüssigkeiten und Speisen bleiben an den Herdinnenächen sowie zwischen den Dichtungsächen und der Türoberäche kleben. Wischen Sie Verschmutzungen am besten sofort mit einem feuchten Tuch weg. Krümel und Verschmutzungen absorbieren die Mikrowellenenergie und verlängern so die Garzeiten. Entfernen Sie Krümel, die zwischen Tür und Rahmen fallen, mit einem feuchten Tuch. Es ist wichtig, diesen Bereich sauber zu halten, um ein dichtes Verschließen der Tür zu gewährleisten. Fettspritzer mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel entfernen, anschließend klar nachwischen und abtrocknen. Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Der Backblech kann im Spülwasser oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. 2 Gehäuse sauber halten Reinigen Sie das Gehäuse Ihres Herds mit Spülmittel und anschließend mit klarem Wasser. Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch oder Papiertuch ab. Damit die betriebsnotwendigen Teile im Herdinnern nicht beschädigt werden, sollten Sie darauf achten, dass kein Wasser in die Lüftungsschlitze dringen kann. Zum Reinigen des Bedienfeldes Tür önen, um ein versehentliches Starten des Herds zu verhindern. Mit einem feuchten Tuch und direkt anschließend mit einem trockenen Tuch abwischen. Nach dem Reinigen Stop/Korr. drücken. 3

Falls sich auf der Innen- oder Außenseite der Herdtür Dampf niederschlägt, wischen Sie das Bedienfeld mit einem weichen Tuch ab. Dies kann vorkommen, wenn der Herd bei hoher Luftfeuchtigkeit in Betrieb genommen wird, und stellt in keiner Weise eine Gerätestörung dar. 4

Tür und Türdichtungen sollten immer sauber gehalten werden. Nur mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen, mit klarem Wasser nachwischen, danach gründlich abtrocknen. KEINE SCHEUERMITTEL VERWENDEN, WIE Z.B. REINIGUNGSPULVER, STAHLWOLLE ODER SCHEUERSCHWÄMME. Metallteile bleiben länger funktionsfähig, wenn sie regelmäßig mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. 5 Keinen Dampfreiniger verwenden. 6

Vor der Reinigung des Bedienungsfeldes mit einem feuchten Tuch oder mit Sprühreiniger den Netzstecker des Mikrowellenofens von der Steckdose abziehen. Ansonsten könnte der Ofen durch versehentliches Betätigen der Schnellstarttaste eingeschaltet werden. Reinigung des Herds

LEBENSMITTELEIGENSCHAFTEN & GAREN IN DER MIkROWELLE Garprobe Lebensmittel garen so schnell in der Mikrowelle, dass es notwendig ist, deren Garzustand häug zu überprüfen. Einige Lebensmittel bleiben im Herd, bis sie vollständig gegart sind; die meisten Lebensmittel einschließlich Fleisch und Geügel werden jedoch aus dem Herd geholt, wenn sie noch nicht ganz durchgegart sind. Diese lässt man während einer Stehzeit fertig garen. Die Innentemperatur der Lebensmittel steigt während der Stehzeit zwischen 3° C und 8° C. Stehzeit Nachdem die Lebensmittel aus dem Herd genommen wurden, lässt man diese häug für 3 bis 10 Minuten ruhen. Normalerweise werden die Lebensmittel während der Stehzeit abgedeckt, damit die Wärme gehalten wird, es sei denn sie sollen eine trockene Konsistenz haben (zum Beispiel einige Kuchen und Plätzchen). Während dieser Stehzeit können die Lebensmittel fertig garen. Darüber hinaus kommt es zu einer gleichmäßigen Geschmacksentwicklung.

FrAGEN & ANTWOrTEN Fragen Antwort

Woran kann es liegen, dass die Garraum-

Beleuchtung nicht funktioniert?

Es kann mehrere Gründe geben, warum die Garraum-Beleuchtung

nicht funktioniert. Die Glühbirne ist durchgebrannt. Das Relais ist

Kann Mikrowellenenergie durch das Sichtfenster

Nein. Die Löcher bzw. Önungen sind so gestaltet, dass sie Licht,

aber keine Mikrowellenenergie durchlassen.

Warum ertönt das akustische Signal, wenn eine

Taste auf dem Bedienfeld gedrückt wird?

Mit dem akustischen Signal wird angezeigt, dass die Einstellung

ordnungsgemäß erfolgt ist.

Nimmt die Mikrowellenfunktion Schaden, wenn

der Herd ohne Gargut eingeschaltet wird?

Ja, den Ofen niemals ohne Inhalt einschalten.

Warum platzen Eier manchmal? Beim Backen, Braten oder Pochieren von Eiern kann das Eigelb

auf Grund der Dampfentwicklung unter der Eigelbmembrane

zerplatzen. Um dies zu verhindern einfach das Eigelb vor dem

Kochen einstechen. Eier niemals mit Schale in der Mikrowelle

Warum wird nach Beendigung des Garprozesses

eine Stehzeit empfohlen?

Nach dem Garen in der Mikrowelle garen Lebensmittel während

der Stehzeit noch weiter. Diese Stehzeit sorgt für eine gleichmäßige

Wärmeverteilung in den Lebensmitteln und beendet so den

Garprozess. Die Länge der Stehzeit richtet sich nach der Dichte der

Warum kocht mein Herd nicht immer so schnell,

wie in der Bedienungsanleitung angegeben ist?

Nehmen Sie Ihren Kochratgeber nochmals zur Hand und

vergewissern Sie sich, dass Sie die Anweisungen genau befolgt

haben. Lesen Sie nochmals nach, wie es zu Abweichungen

bei der Garzeit kommen kann. Die Zeitangaben und

Temperatureinstellungen im Kochratgeber sind lediglich als

Richtwerte zu verstehen, die Ihnen helfen sollen, ein Verkochen-

das am häugsten auftretende Problem bei der Gewöhnung an

diesen Herd-zu verhindern. Abweichungen in Bezug auf Größe,

Form, Gewicht und Abmessungen der Lebensmittel führen zu

längeren Garzeiten. Verlassen Sie sich-neben den Richtwerten

im Kochratgeber-auf Ihr eigenes Urteilsvermögen, wenn Sie den

Zustand der Lebensmittel überprüfen, so wie Sie das bei einem

konventionellen Herd auch tun würden.

FRAGEN & ANTWORTEN33

TESTS MIT GESChIrr NACh EN 60705 / TEChNISChE DATEN TESTS MIT GESCHIRR NACH EN 60705

MJ3281BC Netzanschluss 230 V~ 50 Hz

Leistungsaufnahme 900 Watt (EC60705-Norm)

Äußere Abmessungen 530 mm(T) X 322 mm(H) X 533 mm(B)

1. Wenn dieses Symbol eines durchgestrichenen Abfalleimers auf einem Produkt angebracht ist, unterliegt

dieses Produkt der europäischen Richtlinie 2002/96/EC.

2. Alle Elektro- und Elektronik-Altgeräte müssen getrennt vom Hausmüll über dafür staatlich vorgesehenen

Stellen entsorgt werden.

3. Mit der ordnungsgemäßen Entsorgung des alten Geräts vermeiden Sie Umweltschäden und eine

Gefährdung der persönlichen Gesundheit.

4. Weitere Informationen zur Entsorgung des alten Geräts erhalten Sie bei der Stadtverwaltung, beim

Entsorgungsamt oder in dem Geschäft, wo Sie das Produkt erworben haben.

Entsorgung von Altgeräten

Einstellung Mikrowelle

Flachen Teller in die Mitte der Glasplatte stellen.

Die Funktion “Auftauautomatik 1” einstellen

und entsprechendes Gewicht eingeben. Beim

SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start

Pyrex-Teller in die Mitte der Glasplatte stellen.

Pyrex-Teller (Ø 22 cm) in die Mitte der Glasplatte

Pyrex-Teller in die Mitte der Glasplatte stellen.

200° C Pyrex-Teller (Ø 22 cm) auf die untere Schiene stellen.

Kuchen - 170° C Pyrex-Teller (Ø 22 cm) auf die untere Schiene stellen.

Hähnchen Auto-Funktion

Hähnchen mit der Brustseite nach unten in

der unteren Schiene auf ein Backblech legen.

Die Funktion “Aktiv-Umluft 1” einstellen und

entsprechendes Gewicht eingeben. Beim

SIGNALTON wenden und zum Fortfahren Start

2450 MHz +/- 50MHz (Gruppe 2/Klasse B)

Ausrüstung der Gruppe 2: Die Gruppe 2 beinhaltet alle ISM FR Ausrüstung, bei der Hochfrequenzenergie in einem Bereich

von 9 kHz bis 400 GHz absichtlich erzeugt und verwendet oder nur verwendet wird, in Form elektromagnetischer Strahlung,

induktiver und/oder kapazitiver Kupplung zur Behandlung von Materialien oder zu Inspektions-/Analysezwecken.

Ausrüstung der Klasse B ist Ausrüstung, die für die Verwendung in häuslicher Umgebung und in Einrichtungen, die direkt an

ein Niederspannungs-Stromversorgungsnetz angeschlossen sind, das Wohngebäude versorgt, geeignet ist.

VERT ET JAUNE ~ Terre

PRECAUŢIE ATENŢIE VORSICHT ATENŢIE VORSICHT ATENŢIE VORSICHT