ECZ351.BG Scultura - Cafetière Expresso DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ECZ351.BG Scultura DELONGHI au format PDF.
| Type de produit | Machine à café expresso |
| Caractéristiques techniques principales | Système de thermoblock, pression de 15 bars, buse vapeur pour mousse de lait |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 24,5 x 31,5 x 30,5 cm |
| Poids | 2,4 kg |
| Capacité du réservoir d'eau | 1,4 litre |
| Fonctions principales | Préparation d'expresso, café long, mousse de lait, fonction d'arrêt automatique |
| Entretien et nettoyage | Réservoir d'eau amovible, groupe café amovible pour un nettoyage facile |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange pour entretien et réparation |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Design rétro, finition en acier inoxydable, compatible avec café moulu et dosettes E.S.E. |
FOIRE AUX QUESTIONS - ECZ351.BG Scultura DELONGHI
Téléchargez la notice de votre Cafetière Expresso au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice ECZ351.BG Scultura - DELONGHI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil ECZ351.BG Scultura de la marque DELONGHI.
ECZ351.BG Scultura DELONGHI
Symboles utilisés dans ce mode d'emploi Les avertissements portent les symboles suivants. Il faut impérativement respecter ces avertissements.
Le non-respect peut être ou est la cause de lésions dues à une décharge électrique dangereuse, voire mortelle.
+ Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés.
+ Ne pas toucher la prise avec es mains moullées.
+ S'assurer que la prise de courant utilisée est toujours parfaitement accessible, pour pouvoir débrancher la machine en cas de besoin.
+ Pour débrancher l'appareil, saisir directement la prise. Ne jamais trer sur le cordon, il pourait sabimer.
+ Pour débrancher complètement l'appareil, détacher la fiche de la prise de courant.
+ Si l'appareil est en panne, ne pas essayer de la réparer.
Éteindre l'appareil, le débrancher et appeler le service d'assistance technique.
+ fin de prévenir tout risque, si la fiche ou le cordon est abimé, le faire remplacer exclusivement par le service d'assistance technique De’Longhi.
+ Durant le nettoyage, ne jamais mettre la machine dans l'eau cest un appareil électrique.
+ Avanttouteopérationdenettoyage des parties extérieures de l'appareil, éteindre la machine, détacher la fiche de la prise de courant et laisser refroidir la machine.
Cet appareil produit de eau chaude et lorsque est en marche, de la vapeur d'eau peut se produire.
Faire attention aux éclaboussures d'eau ou à la vapeur chaude.
Quand l'appareil est en marche, ne pas toucher la plaque chaufe-tasses car elle est chaude.
Utilisation conforme à la destination
Cet appareil est fabriqué pour préparer du café et réchauffer
Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique.
Son usage n'est pas prévu dans:
+ les cuisines des magasins, bureaux ou autres milieux de travail, pour le personnel
+ leshôtels, motels ou autres structures d'accueil
Te ne pas éliminer l'appareil avec les déchets dome-
stiques mais la remettre à un centre officiel spécialisé
20 es dans le tri sélectif.
Merdi d'avoir choisi notre machine à café. Nous vous souhaitons de bien profiter de votre nouvel appareil. Consacrez quelques minutes pour lire ce mode d'emploi. Vous éviterez ainsi de cou- ri des risques ou de détériorer la machine. + Brancher l'appareil exdusivement à une prise de courant installée comme il se dot, ayant une intensité minimale de 10 À et munie d'une mise de la tere efficace.
+ En cs d'incompatiilité entr la prise de courant et la f- che de l'appareil, il faut contacter un électricien qualifié pour faire remplacer a prise.
+ Lecordon de cet appareil ne doit jamais être remplacé par l'utilisateur car son remplacement requiert d'outils spé- diaux. Si le câble est endommagé ou pour le remplacer, s'adresser exdusivement à un Centre d'Asistance autorisé par le fabricant afin de prévenir tout risque.
Remplissage du réservoir d'eau
1. Ouvrir le couverde du réservoir d'eau (fig. 1), ensuite retirer le réservoir en le tirant vers le haut (fig. 2).
2. Remplirle réservoir avec de l'eau fraîche et propre en veil- lant à ne pas dépasser la marque MAX. (fig. 3). Replacer le réservoir en l'enfonçant légèrement afin d'ouvrir le dapet situé sur le fond du réservoir.
3. Plus simplement, le réservoir peut être rempli sans le retirer en y versant de l'eau directement d'une carafe.
Pour des raisons d'économie d'énergie, l'appareil est équipé d'une fonction d'arrêt automatique (le voyant A3 s'éteint) en as d'une non-utilisation prolongée. Pour rallumer l'appareil, appuyer sur la touche ON/OFF (fig. 4).
Pour un café expresso à la bonne température, nous conseillons de préchauffer la machine de la façon suivante :
1... Allumer la machine en appuyant sur la touche ON/OFF
(le voyant correspondant s'allume) (fig. 4) et accrocher le porte-fltre à la machine sans le remplir de café moulu (fig. 5).
2. Placerune tasse sous le porte-filtre. Utiliser la même tasse que pour préparer le café pour la préchauffer.
3. Attendre que le voyant OK (fig. 6) s'allume et juste après, appuyer sur la touche de distribution café (fig. 7), laisser sortir l'eau jusqu'à ce que le voyant OK s'éteigne, ensuite interrompre en appuyant de nouveau sur la touche distri- bution (fig. 7).
4. Vider la tasse, attendre que le voyant « OK» se rallume de nouveau et répéter encore la même opération.
(I est normal qu'au cours de l'opération de décrochage du
porte-filtre, il se produise un petit échappement de vapeur
Comment préparer l'expresso avec le café moulu
1. Après avoir effectué le pré-chauffage de la machine comme décrit au paragraphe précédent, insérer le filtre pour le café moulu dans Le porte-fire. Utiliser le filtre
®—._ (B1) si vous souhaitez faire un café ou bien le filtre, — (82) si vous souhaitez faire 2 cafés.
2. Pour préparer un seul café, remplir le fre avec une mesure pleine de café moulu, environ 7 gr. (fig. 9). Par contre, pour préparer deux cafés, remplir le filtre avec deux mesures normales de café moulu (environ 6+6 gr).
Remplir Le filtre à petites doses pour éviter que le café moulu ne déborde.
Pour un fonctionnement correct, toujours ‘assurer que le fre ne présente pas de résidus de café de lnfusion précédente avant de le remplir de café moulu.
3. Distibuerunifomémente café mouluet l'enfoncerlégè- rement avec le pressoir (fig. 10. La pression du café moulu est très importante pour obtenir un bon café expresso. Une pression trop forte ete
Placer la tasse ou les tasses sous les becs du porte-filtre (fig. 11). Nous conseillons de chauffer les tasses avant de préparer le café en les rinçant avec un peu d'eau chaude ou en les mettant à préchauffer sur le plan supérieur pendant 15-20 minutes au moins (fig. 12).
S'assurer que le voyant OK (fig. 6) soit allumé (sil est
éteint, attendre qu'il s'allume) et appuyer sur la touche distribution café (fig. 7). Après avoir obtenu la quantité de café souhaitée, pour interrompre, appuyer de nouveau sur la même touche (fig. 7). (Nous conseillons de faire sortir le café pendant 45 secondes au maximum).
Pour décrocher le porte-fitre, tourner la poignée de droite
LN vanger de Bräturest
Pour éviter le risque de jets, ne jamais décrocher le porte-fitre pendant que le café sort.
Pour éliminer le café utilisé, tenir le filtre bloqué et faire sortir le café en battant le porte-filtre tourné (fig. 13).
Pour éteindre la machine à café, appuyer sur la touche al- lumée/éteinte (fig. 4).
Comment préparer l'expresso avec les capsules do- settes
et permet de préparer un café expresso de façon simple et propre.
Comment opérer pour faire le cappuccino
1. Préparerles cafés expresso comme décrit aux paragraphes précédents en utilisant des tasses suffisamment grandes.
2. Appuyersurla touche vapeur (fig. 15).
4. Posizionare il recipiente con il latte sotto il cappuccinato- re.
4. Placerle récipient avec le lait sous la buse du cappuccino.
5. Attendre l'allumage du voyant OK relatif à la touche va- peur fig. 16). l'allumage de la lampe indique que la chau- dière à atteint la température idéale pour produire de la vapeur.
6. Ouvrirle robinet vapeur pendant quelques secondes pour purger l'eau éventuellement présente dans le circuit. Re- fermer le robinet.
7. Plonger la buse cappuccino dans quelques millimètres de lait (fig. 17) en veillant à ne pas la plonger au-delà de la limite indiquée par la flèche de la fig. 17. Tourner la ma- nette dans le sens antihoraire, fig. 18 en faisant au moins un demi-tour. De la vapeur sort de la buse cappuccino et donne un aspect crémeux au lait qui en augmente de vo- lume. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, plonger la buse cappuccino dans le lait et faire tourner le récipient avec des mouvements lents du bas vers le haut.
8. Quand le volume du laït aura doublé, plonger la buse appucdino en profondeur et continuer à chauffer le lait.
Après avoir atteint la température (la valeur idéale est de 60°C) et la densité de crème souhaitée, interrompre la distribution de la vapeur en tournant la manette dans le sens horaire et appuyer de nouveau sur la touche vapeur. Pour éteindre la machine, appuyer sur la touche ON/OFF (fig. 4) (Le voyant d'allumage séteint sur le tableau de bord).
Séteigne : procéder donc à la préparation du café.
Nous conseillons de faire sortir la vapeur pendant 60 se- condes au maximum et de ne pas faire monter le lait plus de 3 fois de suite.
{points 2, 5 et 6 du paragraphe précédent) en tournant la manette vapeur (fig. 18). Cette opération permet à la machine à cappuccino de purger le lait éventuellement resté à l'intérieur. Éteindre l'appareil en appuyant sur la touche ON/OFF.
2. Avecune main, maintenir le tuyau de la buse cappuccino et avec l'autre, débloquer la buse cappuccino elle-même en la tournant dans le sens horaire pour ensuite l'enlever vers le bas fig. 19).
3. Retirer la buse vapeur du tuyau de distribution en la tirant vers le bas fig. 19).
4. Laversoigneusement la buse cappuccino et la buse vapeur avec de l'eau tiède (fig. 20).
5... Contrôler que le trou indiqué par la flèche sur la fig. 21 ne soit pas bouché. Si nécessaire, les nettoyer à l'aide d'une aiguille.
6. Remonter la buse vapeur en linsérant fortement vers le haut sur le tuyau vapeur.
7. Remonter la buse cappuccino en la glissant vers le haut et en la tournant dans le sens antihoraire.
Production de l'eau chaude
1. Allumer la machine en appuyant sur la touche ON/OFF (fig.4). Attendre que le voyant OK s'allume (fig. 6).
2. Placerun récipient sous la buse cappuccino.
Nous conseillons une distribution maximum de 60 secon- des.
Nettoyage de la douche chaudière
Tous les 300 cafés environ, faut nettoyer la douche dela chau-
dière expresso de la façon suivante :
+ Remonterla douche de la chaudière en veillant à la placer correctement sur le joint.
La garantie perd sa validité ile nettoyage indiqué précédem-
ment nest pas régulièrement effectué.
De‘Longhi qui se trouve dans le commerce.
+ Le détartrant contient des acides qui peuvent irriter la peau etles yeux. I autimpérativement respecter les con- signes de sécurité du fabricant, reportées sur le récipient du détartrant ainsi que les instructions concernant les mesures à adopter en cs de contact avec la peau ou es yeux.
De‘Longhi. L'utilisation d'un détartrant inapproprié, ain- si qu'un détartrage mal effectué, peuvent entraîner des défauts qui ne sont pas couverts par la garantie du fabri- dant.
Suivre la procédure suivante :
1. Remplirle réservoir avec la solution détartrante, obtenue en diluant le détartrant avec de l'eau selon les indications fournies sur l'emballage.
2... Appuyer sur la touche allumé/éteint et attendre que le voyant OK s'allume.
3. S'assurer que le porte-flre ne soit pas accroché et placer
un récipient sous la douche de la machine.
4. Appuyer sur l'interrupteur de distribution de café et faire couler environ 1/4 de solution contenue dans le réservoir: de temps en temps, tourner la manette vapeur et faire sortir un peu de solution ; interrompre donc en appuyant de nouveau sur l'interrupteur et laisser agir la solution pendant 5 minutes environ.
5. Répéter le point 4 trois fois de suite jusqu'à vider comp- lètement le réservoir.
6. Pour éliminer les restes de la solution et de calcaire, bien rincer le réservoir et le remplir avec de l'eau propre (sans détartrant).
7. Appuyer sur la touche distribution café (fig. 6) et faire sor- tir jusqu'à ce que le réservoir soit complètement vide ;
8. Répéter les opérations 6 et 7 une deuxième fois.
Les réparations de la machine à café relatives aux problèmes de
calcaire ne seront pas couvertes par la garantie si le détartrage
décrit ci-dessus n'a pas été régulièrement effectué.
Les orifices de sortie café du porte-filtre
“Nettoyage de la douche chaudière”
Galcaire à l'intérieur du dreuit hydraulique
Effectuer le détartrage comme au paragraphe
Le café expresso goutte sur | Le porte-fltre est mal inséré les bords du porte-fitre et
Fixer correctement le porte-filtre et le tourner à fond avec force
perdu son élasticité
Le joint dela chaudière expresso a
Remplacer le joint de la chaudière expresso par un
Le voyant OK expresso nest pas allumé au moment d'enfoncer l'interrupteur de distribution café
Attendre que le voyant OK s'allume
La préchauffe n'a pas été exécutée
Préchauffer les tasses avec de l'eau chaude
Les tasses nont pas été préchauffées
Préchauffer les tasses avec de l'eau chaude
Galcaire à l'intérieur du dre hydraulique
Effectuer le détartrage comme au paragraphe «
Le réservoir est mal inséré et le dapet sure fond n'est pas ouvert
Enfoncer légèrement réservoir pour ouvrir le clapet surle fond
Ily a des bulles d'air lors du raccordement du réservoir
Suivre les instructions au paragraphe « Production d'eau chaude » jusqu'à la distribution de l'eau
La crème du café est claire
(elle sort rapidement du bec)
Le café moulu est peu pressé
Augmenter a pression du café moulu (fig. 10)
La mouture du café est épaisse
N'utliser que du café moulu pour machines à café expresso
Qualité de café moulu incorrecte
Changer la qualité de café moulu
La crème du café est foncée
(le café sort lentement du bec)
Le café moulu est trop pressé
Presser moins le café (fg. 6)
La quantité de café moulu est élevée
Diminuer la quantité du café moulu
La douche de la chaudière expresso est bouchée
Effectuer le nettoyage comme indiqué au chapitre
“Nettoyage de la douche chaudière expresso"
Notice Facile