DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Cafetière Expresso

EC950.M Dedica Maestro Plus - Cafetière Expresso DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - page 1
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Type de produit Cafetière Expresso
Marque DELONGHI
Modèle EC950.M Dedica Maestro Plus
Dimensions (L x P x H) 207 x 346 x 328 mm
Poids 5 kg
Alimentation électrique 220-240 V~, 50-60 Hz, 1450 W
Capacité du réservoir d'eau 1,6 L
Types de café préparés Expresso simple, Expresso double, boissons lactées (cappuccino, latte, etc.)
Fonctions principales Infusion à température réglable (3 niveaux), mousse de lait automatique et manuelle, température du lait réglable (3 niveaux), texture de mousse réglable (3 niveaux), pré-infusion avec délai réglable, arrêt automatique réglable
Panneau de commande Touch sensitive avec voyants lumineux : température infusion, température lait, niveau de mousse, expresso simple/double, indicateur réservoir d'eau et détartrage
Accessoires inclus Porte-filtre, filtres 1 et 2 tasses, doseur/tasseur, pichet à lait, brosse de nettoyage, aiguille de nettoyage, détartreur (selon modèle), papier test dureté de l'eau
Entretien et nettoyage Nettoyage régulier du bac égouttoir, filtres, buse vapeur, réservoir d'eau ; détartrage automatique avec voyant indicateur ; pièces lavables au lave-vaisselle (bac égouttoir, pichet lait, appui petite tasse)
Sécurité Arrêt automatique, détection de niveau d'eau bas, protection anti-surchauffe
Pièces détachées et réparabilité Pièces disponibles via service client De'Longhi ; garantie constructeur
Informations générales Machine à expresso avec système de mousse latteArt ; programmation des quantités de café ; menu paramètres pour dureté de l'eau, détartrage, statistiques d'utilisation

FOIRE AUX QUESTIONS - EC950.M Dedica Maestro Plus DELONGHI

Comment préparer un expresso avec la EC950.M ?
Allumez la machine, attendez que les voyants arrêtent de clignoter. Placez le filtre dans le porte-filtre, remplissez de café moulu et tassez. Accrochez le porte-filtre, placez une tasse sous le bec et appuyez sur la touche Expresso ou 2xExpresso.
Pourquoi l'expresso ne coule-t-il pas ?
Causes possibles : réservoir d'eau vide, café trop fin, filtre colmaté, porte-filtre mal inséré ou calcaire. Vérifiez le niveau d'eau, nettoyez le filtre et détartrez si nécessaire.
Comment faire mousser du lait automatiquement ?
Remplissez le pichet de lait froid, placez la buse vapeur en position A (auto), tournez le levier vapeur sur ON. La machine s'arrête automatiquement. Nettoyez la buse après usage.
Comment régler la température de l'infusion ?
Appuyez sur la touche Température d'infusion (B1) pour choisir parmi 3 niveaux : Min (~92°C) pour torréfaction foncée, Moy (~94°C) pour moyenne-foncée, Max (~96°C) pour claire-moyenne.
Que faire si le voyant détartrage s'allume ?
Procédez au détartrage : videz le bac égouttoir, versez le détartrant De'Longhi jusqu'au niveau A puis de l'eau jusqu'au niveau B dans le réservoir. Suivez les instructions du menu paramètres ou de la notice.
Comment programmer la quantité de café ?
Maintenez enfoncée la touche Expresso ou 2xExpresso pendant 3 secondes. La machine distribue le café ; appuyez à nouveau sur la même touche quand la quantité souhaitée est atteinte.
Le lait ne mousse pas, pourquoi ?
Utilisez du lait très froid (5°C) et entier. Assurez-vous que la buse vapeur est propre et que vous utilisez le bon mode (auto ou manuel). Nettoyez la buse avec l'aiguille fournie.
Comment régler la dureté de l'eau ?
Utilisez le papier test inclus pour mesurer la dureté. Accédez au menu paramètres en maintenant enfoncées les touches Température infusion et Température lait pendant 3 secondes, puis réglez le niveau avec la touche Température lait.
Comment nettoyer la buse vapeur ?
Après chaque utilisation, essuyez la buse avec un chiffon humide, puis placez-la en position OFF pour un rinçage automatique. Nettoyez régulièrement l'orifice avec l'aiguille fournie.
Que signifient les voyants lumineux ?
Le voyant réservoir d'eau clignote si l'eau est basse ; le voyant détartrage s'allume quand un détartrage est nécessaire. Les autres voyants indiquent la température, le mode mousse ou l'état de chauffe.

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MODE D'EMPLOI EC950.M Dedica Maestro Plus DELONGHI

MACHINE À CAFÉ Mode d'emploi

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - 1

Avant d'utiliser l'appareil, toujours lire les consignes de sécurité.

1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

A1. Couvercle du réservoir d'eau
A2. Réservoir d'eau
A3. Porte accessoires
A4. Levier de vapeur
A5. Buse de vapeur
A6. Interrupteur On/Off
A7. Bec verseur
A8. Bac égouttoir
A9. Brossette
A10. Aiguille de nettoyage
A11. Presse-café
A12. Détartreur (uniquement pour certains modèles)
A13. Appui pour petite tasse
A14. Porte-filtre
A15. Filtre 2 tasses
A16. Filtre 1 tasse
A17. Pichet à lait
A18. Doseur
A19. Papier indicateur pour test de dureté de l'eau

1.1 Panneau de commande

B1. Touche température d'infusion
B2. Voyant lumineux réservoir d'eau
B3. Voyant lumineux détartrage
B4. Touche température du lait
B5. Touche 2 x Expresso
B6. Touche Expresso
B7. Touche niveau de mousse

2. PREMIÈRE UTILISATION

- Lavez et essuyez tous les accessoires, y compris le réservoir d'eau (A2) à l'eau chaude et avec du savon. Le bac égouttoir, la carafe de lait et l'appui pour petite tasse peuvent aller au lave-vaisselle.

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 1

• Extraire le réservoir d'eau en le tirant vers le haut (fig 1).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 2

- Ouvrir le couvercle du réservoir d'eau (A1) et remplir le réservoir (A2) avec de l'eau fraîche et propre, en ayant soin de ne pas dépasser le niveau MAX (fig 2).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 3

text_image MAX 2
  • Replacer le réservoir d'eau sur la machine en exerçant une légère pression pour ouvrir les vannes situées au fond du réservoir.
  • Brancher l'appareil à une prise de courant. Allumer la machine en appuyant sur l'interrupteur On/Off (A6) (fig. 3).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 4

text_image 1 3
  • Le voyant lumineux du réservoir d'eau (B2) clignote et le bouton Espresso (B6) est allumé.
  • Appuyer sur la touche 📋 (B6) (fig. 4). La distribution commence et s'arrête automatiquement. Vider le bac égouttoir.

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 5

text_image Espresso Espresso 4

Avant d'utiliser la machine à café, rincer les circuits internes de la machine. Procéder comme suit :

  • Placer le filtre à café (A15) ou (A16) dans le porte-filtre (A14).
  • Accrocher le porte-filtre à la machine en alignant sa poignée à l'inscription « INSÉRER » puis en tournant la poignée vers la droite pour l'aligner en position « FERMER » (fig. 5).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 6

text_image INSERT CLOSE INSTALL 1 2 5
  • Placer un récipient sous le porte-filtre.
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6). L'appareil fait s'écouler l'eau du porte-filtre. Répéter cette opération 5 fois.
  • Placer une carafe remplie d'eau froide sous la buse à vapeur (A5) et procéder à un rinçage à la vapeur automatique (fig. 6) (voir le paragraphe Vapeur automatique).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PREMIÈRE UTILISATION - 7

Remarque : Ne jamais utiliser la machine sans eau dans le réservoir d'eau ou sans le réservoir.

L'appareil est équipé d'un détecteur du niveau d'eau.

Si, lors de la percolation de la boisson sélectionnée, le voyant lumineux (B2) clignote, cela signifie que le réservoir d'eau est presque vide. Il est possible de terminer la distribution de la boisson sélectionnée.

Le voyant ⚙ (B2) s'allume lorsque le réservoir d'eau est vide. Remplir le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche.

Il est normal que de l'eau se trouve dans l'espace situé sous le réservoir d'eau. Il faut l'essuyer régulièrement avec une éponge propre.

Espresso

3. PRÉPAREZ UN EXPRESSO

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PRÉPAREZ UN EXPRESSO - 1

  • Allumez la machine en appuyant sur l'interrupteur On/Off (A6) (fig. 3). Si la machine est en mode veille, appuyez sur un bouton quelconque du panneau de commande.
  • Les voyants lumineux Espresso et 2xEspresso clignotent, indiquant que la machine est en train de chauffer (fig. 7).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PRÉPAREZ UN EXPRESSO - 2

text_image 2x Espresso Espresso 7

Quand les lumières arrêtent de clignoter et que tous les voyants du panneau de commande restent allumés de manière fixe, la machine est prête pour l'utilisation.

- Placer le filtre à café (A15) ou (A16) dans le porte-filtre (A14) (fig. 8).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PRÉPAREZ UN EXPRESSO - 3

text_image Espresso 2 x Espresso 8
  • Remplissez le filtre de café moulu à l'aide du doseur (A18). S'assurer que le café utilisé est moulu finement et est spécifique pour expresso.
    Avant de remplir le filtre avec le café moulu, s'assurer

qu'aucun résidu de café n'est resté dans le filtre après le dernier café préparé.

  • Tapotez plusieurs fois le porte-filtre pour une distribution régulière du café dans le filtre à café.
  • Appuyez fermement avec le tasseur (A11). S'assurer que le café se trouve au niveau recommandé après le pressage (fig. 9).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - PRÉPAREZ UN EXPRESSO - 4

Il pourrait être nécessaire d'ajouter du café. Un tassement correct du café moulu est essentiel pour obtenir un bon expresso. Si l'on presse trop fort, le café s'écoulera lentement et sera fort. Si l'on presse trop doucement, le café s'écoulera rapidement et sera léger.

Les conseils barista : Avant de placer le porte-filtre dans la machine, faites couler un peu d'eau à travers la buse à café (A7). La température se stabilise ainsi avant l'extraction.

  • Retirer l'excès de café du bord du porte-filtre et accrocher celui-ci à la machine (fig. 5).
  • Placer une ou deux tasses sur le bac égouttoir (A8) sous les becs verseurs du porte-filtre. Utiliser l'appui pour petite tasse (A13) pour les tasses plus petites.

3.1 Température de préparation du café

La température de l'eau est contrôlée pendant tout le processus de préparation afin de garantir sa stabilité lors de la phase d'extraction. La machine a 3 températures d'infusion.

La température effectivement utilisée dépend en général de la variété de grains et de la torréfaction : Les grains Robusta nécessitent une température plus basse, tandis que les grains Arabica ont besoin d'une température plus élevée. La même règle s'applique, respectivement, pour la torréfaction foncée ou pour la torréfaction claire des grains.

- Appuyer sur la touche ^^ (B1) pour régler le niveau de température d'infusion souhaité :

Niveau de températureVoyant lumineux correspondantNiveau de torréfaction
Min (~ 92 °C)Foncée
Moy (~ 94 °C)(par défaut)Moyenne - foncée
Max (~ 96 °C)Claire - moyenne
  • Appuyer sur la touche 📋 (B6) ou 📋 (B5). La machine prépare le café et l'écoulement est interrompu automatiquement. Pendant la distribution du café, on peut interrompre l'écoulement à tout moment en appuyant sur la touche précédemment enfoncée.
  • Pour retirer le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche. Pour éviter les éclaboussures, ne jamais retirer le porte-filtre pendant que la machine distribue le café. Toujours attendre quelques secondes après la distribution.

Remarques : Il est recommandé de chauffer les tasses avant de faire le café :

En les rinçant à l'eau chaude ou en accrochant le porte-filtre (A14) à la machine avec le filtre à café (A15 ou A16) en place, sans ajouter de café, en utilisant la même tasse dans laquelle on fera le café, appuyer sur la touche Espresso (B6) et faire couler l'eau chaude dans la tasse pour la chauffer.

3.2 Programmation de la quantité de café dans la tasse

La machine est programmée par défaut pour distribuer automatiquement des quantités standard. Pour modifier ces quantités, procéder comme suit :

  • Appuyez sur le bouton Espresso ou 2xEspresso et maintenez-le enfoncé pendant au moins 3 secondes, jusqu'à ce que le voyant lumineux correspondant à la boisson sélectionnée commence à clignoter, indiquant que la machine est en mode programmation.
    • La machine à café commence la distribution du café.
  • Une fois la quantité souhaitée atteinte, appuyez à nouveau sur le bouton ^Espresso ou ^2 × Espresso : la quantité est ainsi programmée.
Quantité par défautQuantité programmable
Espresso35 mlde ≈20 à ≈90 ml
2xEspresso70 mlde ≈40 à ≈180 ml

Pour revenir aux quantités par défaut, voir les instructions du paragraphe 5.4.

4. PRÉPARATION DE BOISSONS LACTÉES

4.1 Vapeur automatique

  • Remplissez une carafe à lait (A17) avec du lait frais bien froid (entre les positions MIN et MAX). Le lait peut monter jusqu'au triple de son volume. Pour une mousse plus dense, il faut utiliser le lait du réfrigérateur (environ 5 °C).
  • Appuyer sur la touche (B4) pour régler la température du lait souhaitée :

Température min (60 °C)
Température moy (65 °C) (par défaut)
Température élevée (70 °C)

- Appuyez sur la touche 📋 (B7) pour définir le type de consistance du lait souhaité :

LatteArt - Texture Micromousse
Texture fine
Texture dense (par défaut)

- Soulevez la buse à vapeur (A5) en position « M » (fig. 10) afin de faciliter le placement de la carafe à lait (A17) sous la buse à vapeur.

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Vapeur automatique - 1

text_image OFF •A •M •M (manual) •A (auto) OFF 10

- Placez la buse à vapeur en position « A » (vapeur automatique).

Tourner le levier de vapeur (A4) en position 🏠 (fig. 11).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Vapeur automatique - 2

text_image OFF A 11

- Le voyant lumineux clignote. La machine prépare la mousse et l'écoulement est interrompu automatiquement. Retirer les résidus de lait de la buse de vapeur à l'aide d'un chiffon doux humidifié. Placer la buse à vapeur en position « OFF » après chaque utilisation pour démarrer le rinçage automatique.

4.2 Vapeur manuelle :

Remarque : Les réglages de moussage du lait et de température ne peuvent pas être sélectionnés pour cette fonction.

  • Remplissez une carafe à lait (A17) avec du lait frais bien froid (entre les positions min et max). Le lait peut monter jusqu'au triple de son volume. Pour une mousse plus dense, il faut utiliser le lait du réfrigérateur (environ 5 °C).
  • Pour faire mousser le lait manuellement, placez la buse à vapeur en position « M » (vapeur manuelle), placez la carafe à lait sous la buse à vapeur et tournez le bouton en position 🚫 (fig. 12).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Vapeur manuelle : - 1

text_image OFF A 12

- Pour faire mousser le lait, poser la buse de vapeur à la surface du liquide. Cette opération mélange l'air avec le lait et la vapeur.

Garder la buse de vapeur en contact avec la surface en veillant à ne pas faire entrer trop d'air, ce qui créerait des bulles excessivement grandes.

Immerger la buse de vapeur en-dessous de la surface du lait, ce qui génère un tourbillon dans le liquide.

Durant la production manuelle de vapeur, le voyant lumineux de température du lait vous indique quand vous atteignez la température correcte du lait (60-65-70 °C)

  • Une fois le lait chauffé à la température souhaitée, tourner à nouveau le levier de vapeur en position 🚗.
  • Attendez que la vapeur soit complètement dissipée avant de retirer la carafe à lait.

Placer la buse à vapeur en position « OFF » après chaque utilisation pour démarrer le rinçage automatique.

Les conseils barista : Il est recommandé d'utiliser du lait frais. Toujours utiliser du lait frais que l'on vient de sortir du réfrigérateur.

Pour de meilleurs résultats, replacez toujours la carafe à lait au réfrigérateur lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Il est recommandé d'utiliser du lait entier. L'apparence et la texture de la mousse dépendent de la nature du lait de vache ou végétal utilisé.

Après avoir fait mousser le lait, éliminer les bulles non désirées en agitant doucement le pichet.

Remarques : Lors du fonctionnement normal de la machine, de l'eau est évacuée dans le bac égouttoir pour une performance optimale.

Après chaque utilisation, retirer les résidus de lait de la buse de vapeur à l'aide d'un chiffon doux humidifié et la placer en position « OFF » (nettoyage automatique). L'appareil distribue l'eau par la buse de vapeur.

Un rinçage automatique est effectué lorsque l'appareil s'éteint si la buse de vapeur reste en position « A » (vapeur automatique).

Si la buse reste en position « M » après la production de vapeur, et que le voyant lumineux clignote, cela signifie qu'il est nécessaire de placer la buse en position OFF pour procéder au rinçage automatique.

5. MENU PARAMÈTRES

Appuyer sur les touches (B1) et (B4) et les maintenir enfoncées pendant 3 secondes pour accéder au menu des paramètres. Au bout de quelques secondes d'inactivité, la machine quitte automatiquement le menu.

Les voyants lumineux ♦ (B2) et ⚫ (B3) clignotent.

Les paramètres suivants seront enregistrés au bout de quelques secondes, lorsque l'appareil quittera automatiquement le menu paramètres.

5.1 Temps de délai entre pré-infusion et infusion

L'augmentation du délai modifie le temps pendant lequel l'eau est en contact avec le café, ce qui change le profil de saveur.

Pour définir le temps de délai, appuyez sur la touche Ⓐ ^J^E (B1) :

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Temps de délai entre pré-infusion et infusion - 1

text_image Pas de délai de pré-infusion 1 seconde (par défaut) 2 secondes

5.2 Détartrage

Pour définir la fonction de détartrage, appuyez sur la touche Espresso (B6) ; le voyant lumineux (B3) clignote et le voyant lumineux s'allume. Appuyer sur la touche Espresso (B6) et la maintenir enfoncée pendant 3 secondes pour démarrer le détartrage (consulter les instructions à la section Détartrage).

Si vous activez accidentellement le détartrage, vous pouvez l'arrêter en maintenant enfoncée la touche Espresso (B6) pendant au moins 10 secondes.

5.3 Arrêt automatique

Pour définir le temps d'arrêt automatique, appuyez sur la touche

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Arrêt automatique - 1

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Arrêt automatique - 2

text_image 5 minutes (par défaut) 1,5 heure 3 heures

Si la machine est en mode Auto-off, appuyez sur un bouton quelconque du panneau de commande pour allumer l'appareil.

5.4 Valeurs par défaut

Pour réinitialiser les valeurs par défaut, appuyez sur la touche ^2 × Espresso (B5) ; le voyant lumineux clignote. Maintenez enfoncée la touche ^2 × Espresso (B5) pendant 3 secondes pour réinitialiser tous les réglages du menu.

Tous les réglages d'usine seront restaurés.

5.5 Dureté de l'eau

Pour définir l'un des 3 niveaux de dureté de l'eau, appuyez sur la touche (B4) :

Résultat du test de dureté de l'eauVoyant lumineux correspondantNiveau
DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Dureté de l'eau - 11eau douce
■ ■DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Dureté de l'eau - 22eau moyenne
■ ■ ■■■(par défaut)DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - Dureté de l'eau - 33eau dure ou très dure

5.6 Mesure de la dureté de l'eau

Le voyant lumineux (B3) s'allume à la suite d'une période d'utilisation prédéfinie qui dépend du réglage de la dureté de l'eau. La machine peut également être programmée en fonction du la dureté réelle de l'eau du réseau local, dans ce cas le dé-tartrage peut être exigé moins fréquemment.

  • Retirer le papier indicateur pour test de dureté de l'eau (A19) de son emballage.
  • Immerger complètement le papier dans un verre d'eau pendant une seconde.
  • Retirer le papier de l'eau et le secouer légèrement. Au bout d'environ une minute, 1, 2, 3 ou 4 carrés rouges apparaissent, en fonction de la dureté de l'eau.

6. NETTOYAGE

Important : Avant de procéder à l'entretien ou au nettoyage de l'appareil, mettre celui-ci hors tension, débrancher la prise principale et le laisser refroidir.

Ne pas utiliser de solvants, de produits abrasifs ou d'alcool pour

nettoyer la machine à café. Ne pas utiliser d'objets métalliques pour retirer les incrustations ou les dépôts de café car ils pourraient rayer les surfaces en métal ou en plastique. Le bac égouttoir, la carafe de lait et l'appui pour petite tasse peuvent aller au lave-vaisselle. Si la machine n'est pas utilisée pendant plus d'une semaine, il est fortement recommandé de procéder à un cycle de rinçage avant de l'utiliser à nouveau.

Les parties de la machine mentionnées ci-dessous doivent être régulièrement nettoyées et essuyées :

- bac égouttoir (A8) : le bac égouttoir devrait être vidé et nettoyé après chaque utilisation ou quand le voyant de niveau (rouge) s'élève à travers la grille métallique.

Retirez le bac égouttoir, videz l'eau et nettoyez-le avec un chiffon, essuyez puis remontez-le jusqu'à ce que vous entendiez un déclic.

- filtre à café (A15), (A16) : Après l'utilisation de l'appareil, toujours rincer abondamment les filtres sous l'eau courante. Utiliser la brosette (A9) pour nettoyer.

Retirer le filtre perforé en tirant sur la languette. Rincer les filtres sous l'eau courant. S'assurer que les trous ne sont pas obstrués. Si nécessaire, nettoyer avec une aiguille (fig. 13). Sécher tous les composants avec un chiffon.

Remettre le filtre perforé dans le logement et appuyer aussi loin que possible.

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - NETTOYAGE - 1

  • buse à café (A7) : Tous les 200 cafés préparés, rincer le bece verseur en faisant s'écouler environ 0,5 l d'eau par le bece verseur (appuyer sur la touche Espresso (B6) sans mettre de café moulu).
  • réservoir d'eau (A2) : Nettoyez le réservoir d'eau régulièrement (environ une fois par semaine) et chaque fois que vous remplacez le filtre adoucisseur d'eau (le cas échéant) avec un chiffon humide et un peu de liquide détergent doux, notamment à l'intérieur, dans la zone des capteurs (fig. 14) ; rincer à l'eau courante.

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - NETTOYAGE - 2

- buse à vapeur (A5) : Après chaque utilisation, retirer les résidus de lait de la buse de vapeur à l'aide d'un chiffon doux humidifié. Soulever la buse de vapeur et la placer en position « OFF » (nettoyage automatique) (fig. 10). L'appareil distribue l'eau par la buse de vapeur.

Attendre que la buse de vapeur ne refroidisse, puis ouvrir l'orifice de la buse à l'aide de l'aiguille de nettoyage (A10) (fig. 15).

DELONGHI EC950.M Dedica Maestro Plus - NETTOYAGE - 3

Avant l'utilisation, lire les instructions et l'étiquette sur l'emballage du détartrant.

Il est important de n'utiliser que le détartrant De'Longhi. L'utilisation d'un détartrant inapproprié et/ou une procédure de détartrage incorrecte peut entraîner des défaillances non couvertes par la garantie du fabricant.

Le détartrant pourrait endommager les surfaces délicates. Si le produit est renversé par inadvertance, l'essuyer immédiatement.

  • Détartrer la machine lorsque le voyant lumineux (B3) s'allume.
  • Retirer et vider le bac égouttoir (A8), puis le replacer sur la machine.
  • Vider le réservoir d'eau (A2) (le cas échéant, retirer le filtre adoucisseur d'eau).
  • Verser le détartrant dans le réservoir d'eau jusqu'au niveau « A » marqué à l'intérieur du réservoir.
  • Ajouter de l'eau (1 litre) jusqu'au niveau « B ». On peut

maintenant remettre en place le réservoir d'eau sur la machine.

  • S'assurer que le porte-filtre (A14) n'est pas accroché et placer un récipient sous le bec verseur de café chaud (A7) et la buse de vapeur (A5).
  • Appuyer sur les touches Q^B^E (B1) et Q^B^E (B4) et les maintenir enfoncées pendant 3 secondes.
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6) ; le voyant lumineux (B3) clignote et le voyant lumineux Espresso devient orange.
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6) et la maintenir enfoncée pendant 3 secondes pour démarrer le détartrage. Le voyant lumineux (B6) commence à clignoter.
  • Le programme de détartrage démarre et le liquide détartrant s'écoule de la buse de vapeur et du bec verseur. Le programme de détartrage retire les dépôts calcaires de l'intérieur de l'appareil en effectuant automatiquement une série de rinçages et de pauses jusqu'à ce que le réservoir d'eau soit vide.
  • L'écoulement s'arrête et le voyant lumineux ♘ (B2) s'allume, le voyant lumineux Espresso devient blanc.
    • Vider et rincer le réservoir d'eau.
  • Remplir le réservoir d'eau jusqu'au niveau MAX avec de l'eau fraîche et vider le récipient utilisé pour collecter la solution détartrante, puis le replacer vide.
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6) pour démarrer le cycle de rinçage.
  • À la fin du processus de rinçage, le voyant lumineux (B3) s'éteint, indiquant que le détartrage est terminé et l'appareil est à nouveau prêt pour l'utilisation.

Remarque : Si vous activez accidentellement le détartrage, vous pouvez l'arrêter en maintenant enfoncée la touche Espresso (B6) pendant au moins 10 secondes.

  1. DONNÉES TECHNIQUES
Tension :220-240 V~ 50-60 Hz
Puissance absorbée :1450 W
Capacité maximum du réservoir d'eau :1,6 l
Dimensions LxPxh :207x346x328 mm
Poids :5 kg

9. STATISTIQUES

Ce mode permet de visualiser toutes les données statistiques.

• S'assurer que la machine est éteinte.
- Appuyer sur la touche ^2 × Espresso (B5) et la maintenir pendant 3 secondes tout en appuyant sur l'interrupteur On/Off (A6) pour saisir les réglages des statistiques.
- Appuyer sur les boutons ci-dessous pour sélectionner les données de l'appareil :

BoutonsDonnées
durée totale de moussage automatique du lait (minutes)
2xEspressoquantité d'eau distribuée (litres)
Espressonombre total de cafés
nombre total de détartrages
nombre total de distributions de vapeur

9.1 Voyant lumineux :

nombre de clignotements indiquant les unités (de 1 à 9)

nombre de clignotements indiquant les dizaines (de 10 à 90)

Espresso nombre de clignotements indiquant les centaines (de 100 à 900)

2xEspresso nombre de clignotements indiquant les milliers (de 1000 à 9000)

♂^b nombre de clignotements indiquant les dizaines de milliers (de 10000 à 90000)

ProblèmeCauseSolution
De l'eau se trouve dans le bac égouttoir (A8)Cette eau provient des circuits internes de la machine et est une conséquence normale de leur fonctionnementVider et nettoyer régulièrement le bac égouttoir
L'expresso n'est pas distribuéPas d'eau dans le réservoir d'eau (A2)Remplir le réservoir d'eau
Le café est moulu trop finementRégler la quantité et le niveau de mouture
Colmatage dans le filtre à café (A15) ou (A16)Rincer les filtres sous l'eau courante
Le réservoir d'eau (A2) n'est pas correctement mis en place et les vannes en son fond ne sont pas ouvertesAppuyer légèrement sur le réservoir pour ouvrir les vannes du fond
Calcaire dans le circuit d'eauDétartrer l'appareil
L'expresso s'écoule par les bords du porte-filtre (A14) et non par les orificesLe porte-filtre a été mal inséré ou est saleAccrocher correctement le porte-filtre et le tourner énergiquement aussi loin que possible
Colmatage dans le filtre à café (A15) ou (A16)Rincer les filtres sous l'eau courante
Le joint de la buse à café a perdu de son élasticité ou est saleNettoyez le joint du bec verseur. Faire remplacer le joint de la buse à café par notre Service clients
Le porte-filtre (A14) ne s'accroche pas à la machineLe filtre a été rempli avec trop de caféUtilisez le doseur (A18) fourni et assurez-vous d'utiliser le filtre correct pour le type de préparation
La crème du café est trop légère (la buse à café l'a distribuée trop vite)Le café prémoulu n'a pas été pressé assez fortTassez le café moulu plus fort
Il n'y a pas assez de café prémouluAugmenter la quantité de café prémoulu
Le café prémoulu est trop grossierN'utiliser que du café prémoulu pour machines à café expresso
Le type de café prémoulu utilisé n'est pas correctChanger le type de café prémoulu
La mousse du café est trop foncée (distribuée trop lente-ment par le bec verseur)Le café prémoulu a été pressé trop fortPresser moins fort le café prémoulu
Il n'y a pas assez de café prémouluRéduire la quantité de café prémoulu
Le bec verseur d'expresso (A7) est colmatéNettoyer le bec verseur
Le filtre à café (A15) ou (A16) est colmatéNettoyer le filtre à café
Le café prémoulu est trop finN'utiliser que du café prémoulu pour machines à café expresso
Le café prémoulu est trop fin ou humideN'utiliser que du café prémoulu pour machines à café expresso et s'assurer que celui-ci n'est pas trop humide
Après avoir distribué le café, le filtre reste attaché au bec verseurInsérer à nouveau le porte-filtre (A14), distribuer le café puis retirer le porte-filtre
L'indicateur du réservoir d'eau (B2) clignote le voyant Expresso est allumé (B6)Présence d'air dans le circuit hydrauliqueVérifiez la position du réservoir d'eau et s'il contient de l'eau. Appuyez sur la touche Expresso (B6) et at-tendez la fin de la distribution dans le bac égouttoir
La machine ne prépare aucune boisson et le voyant du réservoir d'eau est alluméIl n'y a pas d'eau dans le réservoir d'eau (A2) ou le réservoir d'eau ne se trouve pas sur la machineRemplir le réservoir avec de l'eau ou replacer le réservoir d'eau
La machine ne fonctionne pas et tous les voyants clignotentDébrancher immédiatement la machine et contacter notre Service client.
Le lait ne mousse pas lors de la préparation d'un cappuccinoLe lait n'est pas assez froidToujours utiliser du lait qui sort du réfrigérateur
Si l'on se trouve en mode « distribution de vapeur manuelle », la procédure de distribution de vapeur pourrait être incorrecteRelire le paragraphe « distribution de vapeur manuelle »
La buse est saleNettoyer la buse à vapeur (A5)
Calcaire dans le circuit d'eauDétartrer comme décrit dans la section « Détartrage »
Aucune vapeur n'est produiteLa buse est colmatée/saleNettoyer les tuyaux de la buse avec l'outil
Le capteur d'eau dans le réservoir d'eau ne fonctionne pas correctementLe réservoir d'eau est saleNettoyer le réservoir d'eau à l'intérieur, et essuyer le panneau arrière
Le voyant de détartrage est alluméLe détartrage est demandéProcéder au détartrage

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Informations produit

Marque : DELONGHI

Modèle : EC950.M Dedica Maestro Plus

Catégorie : Cafetière Expresso