VAL TV 4 AF - Plaque de cuisson VALBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VAL TV 4 AF VALBERG au format PDF.
| Type de produit | Plaque de cuisson vitrocéramique |
| Marque | VALBERG |
| Modèle | VAL TV 4 AF |
| Alimentation | 230 V~ 50/60 Hz ou 400 V~ 2 phases + N |
| Puissance totale | 6000 W |
| Nombre de foyers | 4 |
| Foyer avant gauche | Ø 190 mm, 1800 W |
| Foyer arrière gauche | Ø 155 mm, 1200 W |
| Foyer arrière droit | Ø 190 mm, 1800 W |
| Foyer avant droit | Ø 155 mm, 1200 W |
| Consommation d'énergie (table) | 180,7 Wh/kg |
| Dimensions de la table | 590 x 520 mm |
| Dimensions de découpe | 560 x 490 mm |
| Classe de protection | Y |
| Type de commande | Touches sensitives |
| Fonctions spéciales | Cuisson automatique, verrouillage, indicateur de chaleur résiduelle |
| Sécurité | Arrêt automatique, sécurité anti-débordement, détection de fissure |
| Entretien et nettoyage | Eau et produit vaisselle, pas d'abrasifs |
| Garantie | 1 an |
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Questions des utilisateurs sur VAL TV 4 AF VALBERG
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MODE D'EMPLOI VAL TV 4 AF VALBERG
Avant d'utiliser l'appareil
3
Consignes de sécurité
B
Aperçu de l'appareil
8
Spécifications techniques
C
Utilisation de l'appareil
10
Instructions d'installation
11
Connexion électrique
13
Touches sensitives
13
Mise en route et gestion de l'appareil
15
Conseils de cuisson
D
Informations pratiques
13
Touches sensitives
17
En cas de problème
18
Mise au rebut de votre ancien appareil
Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez accordée en choisissant notre table de cuisson vitrocéramique.
Afin de bien connaître cet appareil, nous vous recommandons de lire attentivement ce guide d'utilisation dans son intégralité et de le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
Consignes de sécurité
Précautions avant utilisation en cuisson
- Retirez toutes les parties de l'emballage.
- L'installation et les branchements électriques de l'appareil doivent être confiés à des spécialistes agréés. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d'une erreur d'encastrement ou de raccordement.
- L'appareil ne doit être utilisé que s'il est monté et installé dans un meuble et un plan de travail qui sont homologués et adaptés.
- Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique habituel (préparation d'aliments), et en aucun cas à toute autre utilisation domestique, commerciale ou industrielle.
- Enlevez tous les autocollants et étiquettes du verre vitrocéramique.
- Vous ne devez pas transformer ou modifier l'appareil.
- La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail.
- La sécurité n'est assurée
que si l'appareil est raccordé à une prise mise à la terre et conforme aux normes en vigueur.
- Pour le raccordement au réseau électrique, n'utilisez pas de rallonge.
- L'appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d'un lave-vaisselle ou d'un sèche-linge : les vapeurs d'eau dégagées pourraient détériorer l'électronique.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.
Utilisation de l'appareil
- Éteignez toujours les foyers après utilisation.
- Surveillez constamment les cuissons nécessitant de la graisse ou de l'huile, car elles sont susceptibles de s'enflammer rapidement.
- Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après l'utilisation de l'appareil. Assurez-vous qu'aucun câble électrique provenant d'appareils fixes ou mobiles n'entre en contact avec la vitre ou une casserole chaude.
- Les objets magnétisables (cartes de crédit, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l'appareil pendant son fonctionnement.
- Ne posez aucun objet métallique autre que des ustensiles de cuisson sur l'appareil. En cas d'enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci risquerait de chauffer, de fondre ou de commencer à brûler, selon le matériel.
- Ne couvrez jamais
l'appareil avec un chiffon ou une feuille de protection. Il pourrait devenir très chaud et prendre feu.
- Cet appareil ne peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont les expériences et les connaissances sont inadaptées que s'ils sont surveillés, formés à l'utilisation de l'appareil en sécurité et informés des risques susceptibles de se présenter.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Le nettoyage et l'entretien ne doit pas être effectués par des enfants sans surveillance.
- Les objets métalliques, tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et
les couvercles, ne doivent pas être placés sur la surface vitrée, car ils peuvent devenir chauds.
Précautions pour ne pas endommager l'appareil
- Les casseroles à fond brut (fonte non émaillée, etc.) ou abîmé peuvent endommager la surface vitrocéramique.
- La présence de sable ou d'autres matériaux abrasifs risque d'abîmer la surface vitrée.
- Évitez de faire glisser des objets, même petits, sur la surface vitrocéramique.
- Ne heurtez pas les bords du verre avec les casseroles. Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est conforme aux instructions du fabricant.
- Ne posez, ni ne laissez
aucune casserole vide sur la table de cuisson.
- Évitez que du sucre, des matières synthétiques ou des feuilles d'aluminium ne touchent les zones chaudes. Lors du refroidissement, ces substances peuvent provoquer des rayures ou autres modifications de la surface vitrocéramique. Éteignez l'appareil et enlevez-les immédiatement de la zone de cuisson encore chaude (attention : risque de brûlures).
- MISE EN GARDE : Risque d'incendie : n'entreposez pas d'objets sur la surface de cuisson.
- Ne placez jamais de récipients chauds au-dessus du panneau de commande.
- Si un tiroir est situé sous l'appareil encastré, veillez à ce qu'il existe un écart suffisant (2 cm) entre le
contenu de ce tiroir et la partie inférieure de l'appareil, afin d'assurer une bonne ventilation. - Ne déposez pas d'objets inflammables (comme des aérosols) dans le tiroir placé sous la table de cuisson. Les casiers à couverts éventuels doivent être fabriqués dans un matériau résistant à la chaleur.
Précautions en cas de défaillance de l'appareil
- Si vous constatez un défaut, arrêtez l'appareil et coupez l'alimentation électrique.
- En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocéramique, débranchez impérativement l'appareil du réseau électrique et prévenez le service après-vente.
- Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un personnel spécifique.
N'ouvrez en aucun cas l'appareil vous-même.

ATTENTION
Si la surface vitrée est fissurée, coupez l'alimentation de l'appareil pour éviter une éventuelle décharge électrique.
Autres protections
Assurez-vous que les ustensiles de cuisson sont toujours centrés sur les zones de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson. - Pour les utilisateurs portant un stimulateur cardiaque, le champ magnétique pourrait influencer son fonctionnement. Nous vous recommandons de vous renseigner auprès du revendeur ou de votre médecin.
- N'utilisez pas de récipients en matière synthétique ou en aluminium : ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds. N'essayez JAMAIS d'éteindre un incendie avec de l'eau : arrêtez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
Sécurité anti-débordement
- Si un débordement ou un objet quelconque recouvre les touches de commande pendant plus de 10 secondes, l'inscription ER03 s'affiche puis disparaît une fois que les touches ont été libérées ou nettoyées.
Description de l'appareil











Touche sélection
Zone
Touche (+)
2 Touche (-) 3 Touche marche/arrêt
| Type | VAL TV 4 AF |
| Puisance totale | 6 000 W |
| Consommation d'énergie de la table de cuisson EChob* | 180,7 Wh/kg |
| Foyer avant gauche | Ø 190 mm |
| Puisance nominale | 1 800 W |
| Catégorie de la casserole standard* | C |
| Consommation d'énergie ECcw* | 183,9 Wh/kg |
| Foyer arrêté gauche | Ø 155 mm |
| Puisance nominale | 1 200 W |
| Catégorie de la casserole standard* | A |
| Consommation d'énergie ECcw* | 173,8 Wh/kg |
| Foyer arrêté droit | Ø 190 mm |
| Puisance nominale | 1 800 W |
| Catégorie de la casserole standard* | B |
| Consommation d'énergie ECcw* | 191,3 Wh/kg |
| Foyer avant droit | Ø 155 mm |
| Puisance nominale | 1 200 W |
| Catégorie de la casserole standard* | A |
| Consommation d'énergie ECcw* | 173,8 Wh/kg |
- calculée selon la méthode de mesure de l'aptitude à la fonction (EN 60350-2).
Instructions d'installation
Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.
L'utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence.
Mise en place du joint d'étanchéité
Le joint adhésif fourni avec l'appareil permet d'éviter toute infiltration dans le meuble. Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin en suivant le croquis ci-dessous.

Collez le joint ② sur le rebord de la table, à 2 mm du bord externe, après avoir ôté la feuille de protection ③.
Encastrement :
Dimensions de la vente
590 × 520 mm
Dimensions de découpe
560 × 490 mm
- La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50 mm.
- Les baguettes de bord murales doivent être thermorésistantes.
- Les placages et revêtements du plan de travail doivent être réalisés dans des matériaux résistant à la chaleur (100 °C).
- N'installez pas la table au-dessus d'un four non ventilé ou d'un lave-vaisselle.
- La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Pour son encastrement, une paroi d'armoire haute ou un mur peut se trouver sur l'un des côtés et sur la face arrière. De l'autre côté, aucun meuble ni appareil ne doit être plus haut que le plan de cuisson.
- Si un tiroir se trouve sous la table de cuisson, évitez d'y ranger des objets inflammables (par exemple, des aérosols) ou ne résistant pas à la chaleur.
- Les matériaux utilisés pour les plans de travail peuvent gonfler au contact de l'humidité. Pour protéger le chant de la découpe, appliquez un vernis ou une colle spéciale. Assurez-vous de prévoir un espace de 20 mm par rapport au fond du caisson de l'appareil afin de garantir une bonne circulation de l'air de refroidissement du système électronique.
- La distance de sécurité entre la table de cuisson et une hotte aspirante placée au-dessus d'elle doit respecter les indications du fabricant de la hotte. En cas d'absence d'instructions, respectez une distance minimale de 760 mm.

ATTENTION
Utilisez uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson, ou indiqués comme étant adaptés par celui-ci dans le guide d'utilisation, ou les dispositifs de protection intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut provoquer des accidents.
Connexion électrique
- L'installation de cet appareil et son raccordement au réseau électrique ne doivent être confiés qu'à un électricien connaissant parfaitement les normes applicables.
- La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.
- Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la plaque de branchement placées sous l'appareil.
- Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipolaire. Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3 mm doit être assuré.
- Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, comme des disjoncteurs, des fusibles, des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
- Si l'appareil n'est pas muni d'une fiche accessible, des moyens de déconnexion doivent être intégrés à l'installation fixe, conformément à la réglementation relative à l'installation.
- Le cordon d'alimentation doit être placé de sorte qu'il ne touche pas des parties chaudes de la table de cuisson.

ATTENTION
Cet appareil n'est conçu que pour un réseau 230 V~ 50/60 Hz.
Raccordez toujours le fil de terre de protection.
Respectez le schéma de raccordement.
Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-vous d'un tournevis moyen. Placez-le dans les 2 fentes situées à l'avant des 2 flèches.
| Réseau | Raccordement | Diamètre cable | Câble | Calibre de protection |
| 230 V~ 50/60 Hz | 1 Phase + N | 3 x 2,5 mm² | H 05 VV - F H 05 RR - F | 25 A * |
| 400 V~ 50/60Hz | 2 Phase + N | 4 x 1,5 mm² | H 05 VV - F H 05 RR - F | 16 A * |
- calculé avec le coefficient de simultanéité, suivant la norme EN 60 335-2-6
Branchement de la table :
Pour vous adapter au réseau électrique (230 V~1P+N ou 400 V~2P+N), veuillez utiliser les pontets en laiton situés dans le boîtier de connexion.
Monophasé 230 V~1P+N :
- Mettez un pontet entre les plots 1 et 2
- Vissez le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre
- Vissez le neutre N au plot 4
- Vissez la phase L sur l'un des plots 1 ou 2
Biphasé 230 V~2P+N :
- Vissez le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre
- Vissez le neutre N au plot 4
- Vissez la phase L1 sur le plot 1 et la phase L2 sur le plot 2

ATTENTION
Ne dévissez pas les vis du boîtier de raccordement plus que nécessaire ; vous risqueriez de détériorer ce dernier, car les vis tourneraient alors dans le vide. Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis.
Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d'un mauvais branchement, de l'usage d'un appareil non relié à la terre ou d'une mise à la terre défectueuse.
Touches sensitives
Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore.
N'appuyez que sur une seule touche à la fois.
| Affichage | Désignation | Fonction |
| 0 | Zéro | La zone de chauffe est activée |
| 1....9 | Niveau de puissance | Choix du niveau de cuisson |
| E | Message d'erreur | Défaut de circuit électronique |
| H | Chaleur résiduelle | La zone de cuisson est chaude |
| A | Accélérateur de chauffe | Cuisson automatique |
| L | Verrouillage | La table est sécurisée |
Mise en route et gestion de l'appareil
Avant la première utilisation
Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N'utilisez pas de détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées.
Mise en route
Vous devez d'abord mettre en marche la table de cuisson, puis activer la zone de chauffe :
- Mise en marche / arrêt de la table de cuisson :
| Action | Bandeau de commande | Afficheur |
| Mettre en marche | appuyez 2 secondes sur [ ① ] | 4 x [ 0 ] |
| Arrêtier | appuyez sur [ ① ] | aucun ou [ H ] |
- Mise en marche / arrêt d'une zone de chauffe :
| Action | Bandeau de commande | Afficheur |
| Sélectionner la zone | appuyez sur [+] | afficheur allumé |
| Augmenter | appuyez sur [+] | [1] jusqu'à [9] |
| Diminuer | appuyez sur [+] | [9] jusqu'à [1] |
| Arrêtier | appuyez simultanément sur [+] et [+] ou appuyez sur [+] | [0] ou [H] [0] ou [H] |
Si aucun réglage n'est effectué dans un délai de 20 secondes, l'électronique revient en position d'attente.
Indicateur de chaleur résiduelle
Après l'arrêt des zones de cuisson ou l'arrêt complet de la table, les zones de cuisson sont encore chaudes ; ce qui est signalé par le symbole [ H ].
Le symbole [H] s'éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger. Ne touchez en aucun cas les zones de cuisson, ni ne posez aucun objet sensible à la chaleur tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés. Risque de brûlure et d'incendie !
Programmation de cuisson automatique
Toutes les zones de cuisson sont équipées d'un dispositif de cuisson automatique. La zone de cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit automatiquement sa puissance au niveau présélectionné.
- Mise en route de la cuisson automatique :
| Action | Bandeau de commande | Afficheur |
| Sélectionner la zone | appuyez sur la touche de sélection | [0] |
| Activer la pleine puissance | appuyez sur [+] | passé de [1] à [9] |
| Activer la cuisson automatique | appuyez à nouveau sur [+] | [9] clignote avec [A] |
| Sélectionner un niveau (par exemple « 7 ») | appuyez sur [+] | [9] passée à [8] puis [7] [7] clignote avec [A] |
- Arrêt de la cuisson automatique :
| Action | Bandeau de commande | Afficheur |
| Sélectionner un niveau (par exemple « 7 ») | appuyez sur la touche de sélection | [7] clignote avec [A] |
| Sélectionner un niveau | appuyez sur [ - ] ou [ + ] | Niveau sélectionné |
Verrouillage du bandeau de commande
Pour éviter de modifier involontairement une sélection de la table de cuisson, notamment lors du nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (à l'exception de la touche marche/arrêt [0/1]) peut être verrouillé.
- Verrouillage :
| Action | Bandeau de commande | Afficheur |
| Mettre en marche | appuyez 2 secondes sur [ ① ] | 4 x [ 0 ] ou [ H ] |
| Verrouiller la table | appuyez en même temps sur [ - ] et [ + ] de la zone avant gauche appuyez à nouveau sur [ + ] | pas de changement 4 x [ L ] |
- Déverrouillage :
| Action | Bandeau de commande | Afficheur |
| Mettre en marche | appuyez 2 secondes sur [ ① ] | 4 x [ L ] |
Dans les 5 secondes suivant la mise en marche :
| Déverrouiller la table | appuyez en même temps sur [ - ] et [ + ] de la zone avant gauche | 4 x [ 0 ] |
| appuyez à nouveau sur [ - ] | Les afficheurs sont éteints |
Conseils de cuisson
Exemples de réglage des puissances de cuisson
(les valeurs ci-dessous sont indicatives)
| 1 à 2 | Faire fondreRéchauffer | Sauces, beurre, chocolat, gélatinePlats pré-cuisinés |
| 2 à 3 | GonflerDécongélation | Riz, pudding et plats cuisinésLégumes, poissons, produits congelés |
| 3 à 4 | Vapeur | Légumes, poissons, viandes |
| 4 à 5 | Cuire à l'eau | Pommes de terre à l'eau, soupes, pâtesLégumes frais |
| 6 à 7 | Cuire à feu doux | Viandes, foie, øeufs, saucissesGoulasch, roulades, tripes |
| 7 à 8 | Cuire, frire | Pommes de terre, beignets, galettes |
| 9 | FirePorter à ébullition | Steaks, omelettes,Eau |
En cas de problème
| PROBLÉMES | SOLUTIONS |
| La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s'enclenchent pas. | • La table est mal connectée au réseau électrique. • Le fusible de protection a sauté. • Les touches sensitives sont couvertes d'eau ou de graisse. • Un objet est posé sur les touches sensitives. |
| Le symbole [E] s'affiche | • Appelez le service après-vente. |
| L'une des zones ou l'ensemble de la table de cuisson se déclenché. | • Le dispositif de sécurité s'est déclenché. • Celui-ci s'active lorsque vous avez oublié de couper l'une des zones de chauffe. • Le déclenchement de sécurité s'active également lorsqu'une ou plusieurs touches sensitives sont recouvertes. |
| Le symbole [L] s'affiche. | • Reportez-vous au paragraph Verrouillage du bandeau de commande. |
| Le symbole [ER03] s'affiche. | • Un objet ou un liquide recouvre les touches de la commande. Le symbole disparaît une fois les touches libérées ou nettoyées. |
| Le symbole [ER21] s'affiche. | • La table est en surchauffe, laissez-la refroidir puis rallumez-la. |
| Le symbole [U400], [ER25] ou [U4] clignotant s'affiche. | • La table est mal raccordée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table. |
Si l'un des symboles ci-dessus persiste, appelez le SAV.
Entretien et nettoyage
Pour nettoyer l'appareil, mettez-le hors fonctionnement.
Laissez refroidir l'appareil pour éviter tout risque de brûlures.
- Nettoyez les restes de cuisson avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.
- N'utilisez en aucun cas d'appareils « à vapeur » ou « à pression ».
- N'utilisez pas d'objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tels que des tampons abrasifs ou une pointe de couteau...).
- N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l'appareil.
- Séchez l'appareil avec un chiffon propre.
- Nettoyez immédiatement le sucre et les préparations contenant du sucre.
Mise au rebut de votre ancien appareil
COLLECTE SÉLECTIVE DES DÉCHETS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Ce produit porte le symbole DEEE (Déchet d'Équipement Électrique et Électronique) signifiant qu'en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la localité. La valorisation des déchets permet de contribuer à préserver notre environnement.
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2012/19/UE
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.
C'est pour cette raison que votre appareil, comme le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur son emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans un lieu public de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être recyclé ou réutilisé pour d'autres applications, conformément à la directive.

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri.
Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
Ce produit est garanti pour une période de 1 an à partir de la date d'achat*, contre toute défaillance résultant d'un vice de fabrication ou de matériel. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure anormale du produit.
* sur présentation du ticket de caisse.
La mise sur le marché de ce produit est opérée par ELECTRO DEPOT qui s'assure de la conformité du produit aux exigences applicables.