H 137-1 MB BLANC - Four à micro-ondes MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Micro-ondes combiné avec chaleur tournante et gril
Marque	MIELE
Modèle	H 137-1 MB BLANC
Couleur	Blanc
Puissance micro-ondes	900 W (réglable de 80 W à 900 W)
Modes de cuisson	Micro-ondes, Chaleur tournante, Gril, Micro-ondes + Chaleur tournante, Micro-ondes + Gril
Plage de température chaleur tournante	Jusqu'à 200 °C (réglage thermostat)
Capacité	Env. 40 L (estimation pour encastrement)
Dimensions de l'appareil (H x L x P)	Env. 38 x 56 x 50 cm (estimation pour encastrement)
Poids net	Env. 30 kg (estimation)
Alimentation électrique	220-230 V, 50 Hz, fusible 16 A
Affichage	Horloge numérique 24h, affichage de la durée
Minuterie	Oui, jusqu'à 24 heures
Verrouillage de porte	Oui, pendant le fonctionnement micro-ondes
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite en verre, bâtonnet d'ébullition
Accessoires en option	Paroi arrête en verre avec filtre à graisses
Nettoyage	Sole en verre amovible, résistance de gril abaissable, surfaces inox/verre/aluminium
Sécurité	Fermeture de porte, arrêt automatique, verrouillage porte micro-ondes
Réparabilité	Service Après-Vente Miele, ampoule halogène remplaçable
Utilisation conforme	Usage domestique pour décongeler, réchauffer, cuire, griller, stériliser

FOIRE AUX QUESTIONS - H 137-1 MB BLANC MIELE

Quels types de vaisselle puis-je utiliser au micro-ondes ?

Utilisez de la vaisselle en verre réfractaire, porcelaine sans décor métallique, plastique thermorésistant (min. 180°C) ou carton adapté. Évitez le métal, le cristal au plomb et la vaisselle avec filet doré.

Comment nettoyer l'enceinte du four ?

Nettoyez après chaque utilisation avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse. La sole en verre est amovible pour un nettoyage facile. La résistance du gril peut être abaissée pour accéder à la voûte.

Puis-je utiliser des barquettes en aluminium ?

Oui, mais uniquement pour décongeler ou réchauffer, et après avoir retiré le couvercle. Placez la barquette au centre, à au moins 2 cm des parois. Des étincelles peuvent se produire.

Comment programmer une cuisson combinée micro-ondes + chaleur tournante ?

Tournez le sélecteur sur la position combinée, réglez la puissance micro-ondes (max 450 W) avec les touches +/-, puis programmez le temps avec la touche i. Ensuite, tournez le thermostat sur la température souhaitée et appuyez sur Start/Stop.

Que faire si l'affichage ne s'allume pas ?

Vérifiez que la fiche est branchée et que le fusible n'est pas défectueux. Si le problème persiste, contactez le Service Après-Vente Miele.

Comment décongeler des aliments au micro-ondes ?

Placez les aliments dans un plat adapté, sélectionnez la puissance 150 W ou 80 W selon la délicatesse, et programmez le temps selon le tableau. À mi-décongélation, retournez ou remuez les aliments. Laissez reposer quelques minutes après.

Puis utiliser du film étirable ?

Oui, utilisez un film spécial micro-ondes. Le film ordinaire peut se déformer. Percez quelques trous pour laisser échapper la vapeur.

Comment remplacer l'ampoule d'éclairage ?

Débranchez l'appareil, dévissez le cache de l'ampoule, remplacez par une ampoule halogène 12 V, 10 W, type Osram 64418. Revissez le cache et rebranchez.

Est-il sûr de réchauffer des biberons ?

Oui, mais retirez la tétine et le protège-tétine. Réchauffez à 450 W pendant 30 secondes à 1 minute. Remuez bien et vérifiez la température avant de donner au bébé.

Comment entretenir la façade en inox ?

Utilisez un produit d'entretien spécial inox non abrasif. Évitez les détergents à base de soude, d'acide ou de chlorure. Appliquez avec un chiffon doux et séchez.

MODE D'EMPLOI H 137-1 MB BLANC MIELE

Lisez impérativement ce mode d'emploi avant d'installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

M.-Nr. 05 237 681

Bandeau de commande

Appareil

Bandeau de commande

① Sélecteur de fonctions : modes de cuisson et éclairage. Il sélectionne : la cuisson Micro-ondes, les modes de cuisson conventionnels (Chaleur tournante, Gril) et la cuisson combinée (Micro-ondes + Chaleur tournante, Micro-ondes + Gril). ② Voyant chauffage. ③ Thermostat pour modes de cuisson à chaleur tournante. ④ Afficheur. ⑤ Touche Minuterie. ⑥ Touche ↦ I : Programmation du temps. ⑦ Touche Puissance micro-ondes et mise à l'heure de l'horloge. ⑧ Touche Start/Stop pour démarrage et interruption d'une cuisson. Touches + / - de sélection d'une puissance micro-ondes et d'un temps (pression brève sur la touche : défilement pas à pas ; touche maintenue enfoncée : défilement rapide).

Appareil

⑩ Résistance Gril. ⑪ Éclairage de l'enceinte. ⑫ Premier et second niveau de cuisson. ⑬ Orifice d'aspiration du ventilateur. ⑭ Plaque signalétique.

Accessoires en série

Grille, lèchefrite en verre, bâtonnet d'ébullition

Accessoires en option

Paroi arrière en verre avec filtre à graisses

L'enceinte du four et l'espace derrière la paroi arrière resteront plus propres lors de cuissons en mode chaleur tournante, si vous montez une paroi arrière en verre avec un filtre à graisses devant l'orifice d'aspiration du ventilateur. Les gouttelettes de graisses véhiculées par l'air en circulation sont recueillies dans le filtre à graisses.

Le filtre à graisses doit être posé en mode chaleur tournante si vous effectuez des grillades et en mode de cuisson combinée micro-ondes + chaleur tournante.

N'utilisez pas le filtre à graisses en mode de cuisson micro-ondes.

Description de l'appareil 2

Accessoires en série 4

Prescriptions de sécurité et mises en garde 7

Utilisation conforme 7

Sécurité technique 7

Utilisation 8

Votre contribution à la protection de l'environnement 13

Modes de fonctionnement 14

Micro-ondes 14

Modes de fonctionnement conventionnels 15

Chaleur tournante 15

Grill 15

Modes de cuisson combinés 15

Affichage de l'heure 16

Avant la première utilisation 17

Vaisselle utilisable avec les micro-ondes 18

Test de vaisselle. 21

Commande micro-ondes 23

Désactivation du verrouillage de porte avant la fin du temps programmé . . . 24

Commande modes de cuisson classiques 25

Chaleur tournante 25

Programmation de l'horloge 25

Grill 26

Programmation de l'horloge 26

Commande cuissons combinées 28

Micro-ondes + Chaleur tournante 28

Désactivation du verrouillage de porte avant la fin du temps programmé . . . 29

Micro-ondes + Gril 30

Désactivation du verrouillage de porte avant la fin du temps programmé . . . 31

Modification des programmations 32

Minuterie 33

Décongélation 34

Tableau pour la décongélation d'aliments 35

Réchauffage 36

Tableau pour le réchauffage d'aliments 37

Cuisson 38 Micro-ondes 38 Mode de fonctionnement Chaleur tournante 39 Programmes combinés 39 Tableau pour la cuisson d'aliments 40 Tableau pour la cuisson d'aliments gratinés et dorés 41 Décongélation et réchauffage / cuisson 42 Mode de fonctionnement Micro-ondes 42 Cuisson combinée 42 Tableau pour la décongélation et le réchauffage / la cuisson de plats préparés surgelés 43 Tableau pour la décongélation et le réchauffage / la cuisson de plats préparés surgelés gratinés et dorés 44 Grill 45 Tableau d'utilisation du gril 46 Cuisson de pâtisserie 47 Mode de fonctionnement Chaleur tournante 47 Cuisson combinée 47 Tableau pour cuisson de pâtisserie 49 Stérilisation 50 Micro-ondes 50 Chaleur tournante 51 Plats tests 52 Nettoyage et entretien 55 Façade, éléments de commande 55 Pannes - Que faire ? 60 Service Après-Vente 62 Branchement électrique 63 Encastrement 64 Possibilités d'encastrement et de combinaisons 64 Cotes d'encastrement 64 Encastrement dans une armoire en combinaison avec un autre four 64 Encastrement dans une armoire 64 Encastrement dans un meuble bas 64 Instructions d'encastrement 65

Cet appareil répond aux prescriptions de sécurité en vigueur. Toute utilisation inappropriée peut cependant entraîner des dommages corporels et matériels.

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, lisez attentivement le mode d'emploi car il contient d'importantes indications concernant la sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Vous veillerez ainsi à assurer votre propre sécurité et éviterez des dommages éventuels à l'appareil.

Conservez ce mode d'emploi et n'oubliez pas de le remettre à un propriétaire ultérieur à qui vous auriez cédé l'appareil.

Utilisation conforme

Cet appareil est strictement réservé à un usage domestique.

L'appareil doit être utilisé exclusivement pour décongeler, réchauffer, cuire à l'étouffée, cuire, rôtir, griller et stériliser des aliments. Tout autre type d'utilisation est interdit et peut être dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une utilisation non conforme ou erronée.

N'utilisez en aucun cas cet appareil pour conserver ou sécher des aliments inflammables. L'eau s'évapore. Risque d'incendie !

Seuls les enfants capables d'utiliser l'appareil en toute sécurité et à qui on en a expliqué le fonctionnement sont autorisés à s'en servir sans surveillance.

Sécurité technique

Si le câble d'alimentation électrique est endommagé, il doit être remplacé par un câble d'alimentation spécial installé par le service après-vente Miele.

N'utilisez pas l'appareil en mode micro-ondes lorsque

• la porte de l'appareil est déformée,
• les charnières de porte sont desserrées, des trous ou des fissures sont visibles au niveau de la carrosserie, de la porte, du joint de porte ou des parois de l'enceinte du four.

Lorsque l'appareil est enclenché, des micro-ondes pourraient s'échapper et présenter un danger pour l'utilisateur.

N'ouvrez en aucun cas la carrosserie de l'appareil.

L'entrée en contact avec des connexions sous tension ou la modification de la structure électrique et mécanique de l'appareil comportent des risques de décharge électrique pour l'utilisateur et de fonctionnement défectueux de l'appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Avant de brancher l'appareil, comparez absolument les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument coïncider pour éviter tout dommage à l'appareil. En cas de doute, consultez un électricien agréé. Le raccordement de l'appareil au réseau électrique ne peut pas être effectué au moyen de rallonges. Celles-ci ne garantissent pas la sécurité requise (risque de surchauffe). La sécurité électrique de l'appareil n'est garantie que lorsqu'il est raccordé à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité fondamentale soit observée. En cas de doute, faites vérifier votre installation électrique par un électricien agréé. Les dommages causés par l'absence ou l'interruption d'une mise à la terre n'engagent pas la responsabilité du fabricant (décharge électrique). N'utilisez l'appareil que lorsqu'il est encastré afin d'éviter tout contact avec les composants électriques. Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation ne peuvent être effectués que par des professionnels. Des travaux d'installation ou d'entretien inappropriés peuvent être lourds de conséquences pour l'utilisateur et n'engagent nullement la responsabilité du fabricant.

Le montage et la mise en service de cet appareil sur des unités mobiles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, en veillant à ce que les conditions nécessaires au fonctionnement de l'appareil en toute sécurité soient réunies.

L'appareil n'est déconnecté du réseau électrique que lorsqu'une des conditions suivantes est observée :

• les fusibles de l'installation électrique sont hors circuit,
• la fiche de raccordement de l'appareil est débranchée.

Ne tirez pas sur le câble d'alimentation, mais saisissez la fiche pour déconnecter l'appareil du réseau.

Utilisation

Généralités

Veillez toujours à ce que les aliments soient suffisamment réchauffés. La durée nécessaire dépend de nombreux facteurs tels que la température initiale, la quantité, la nature et la consistance des aliments ainsi que de la recette.

Les germes éventuels présents dans les aliments ne seront détruits qu'à une température suffisamment élevée (>70 °C) et qu'après une durée suffisamment longue (>10 min).

Si vous craignez que des aliments n'aient pas été suffisamment réchauffés, sélectionnez une durée un peu plus longue.

Il est important que la température soit répartie de manière égale dans les aliments et qu'elle soit suffisamment élevée. Ceci s'obtient en remuant ou en retournant les aliments ainsi qu'en respectant les durées de répartition de chaleur indiquées pour le réchauffage, la décongélation et la cuisson.

Tenez compte du fait que les durées de cuisson, de réchauffage et de décongélation par micro-ondes sont souvent sensiblement plus courtes que dans le cas d'un mode de fonctionnement traditionnel (chaleur tournante, grill). Si vous sélectionnez des durées trop longues, les aliments se dessèchent et peuvent éventuellement s'enflammer. Il y a risque d'incendie ! Le risque d'incendie est également présent lorsque le séchage d'aliments tels que du pain, des fleurs ou fines herbes est trop long. Surveillez absolument ce type d'opération.

Ne faites pas chauffer des coussins remplis de graines ou de noyaux de cerises au micro-ondes. Ils pourraient prendre feu, même si vous les enlevez du micro-ondes après les avoir réchauffés.

Ne faites pas fonctionner l'appareil à pleine puissance lorsque vous réchauffez de la vaisselle à vide ou séchez des fines herbes. Sinon il pourrait être endommagé par manque d'aliments ou à cause d'une charge trop faible.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsque vous cuisinez avec des huiles ou des graisses afin d'écarter tout risque d'incendie !

Laissez la porte de l'appareil fermée lorsque les aliments contenus dans l'enceinte de cuisson dégagent de la fumée. Tournez le sélecteur de fonction sur la position "0" ou débranchez la fiche d'alimentation du réseau électrique.

N'ouvrez la porte de l'appareil que lorsque la fumée a été évacuée.

Ne chauffez jamais de l'alcool non dilué. Il y a danger d'incendie !

Ne stérilisez pas des boîtes de conserve dans l'appareil. La surpression est telle que les boîtes éclatent et peuvent entraîner des dommages corporels et matériels.

Couvrez toujours les aliments conservés dans l'enceinte du four d'un couvercle ou d'une feuille d'aluminium. L'humidité des aliments peut entraîner de la corrosion dans l'enceinte du four. En couvrant les aliments d'un couvercle ou d'une feuille d'aluminium, vous évitez également qu'ils ne se dessèchent.

Évitez que les aliments ou des liquides contenant du sel de cuisine ne soient en contact avec les parois en inox de l'enceinte de cuisson pour éviter toute corrosion.

La charge maximale autorisée par la lèchefrite en verre et la grille est de 8 kg. Une charge supérieure risque d'endommager les accessoires.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Ne vous asseyez pas et ne vous appuyez pas sur la porte du four ouverte. N'y déposez pas d'objets lourds. Vous risquez d'endommager l'appareil. La charge maximale que peut supporter la porte du four est de 8 kg maximum.

Ne déposez pas la lèchefrite en verre chaude sur une surface froide telle qu'un plan de travail en granit ou carrelé. La lèchefrite en verre peut sinon être endommagée. Par conséquent, placez la lèchefrite en verre sur un dessous de plat. Pour le nettoyage du four, n'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur. La vapeur peut atteindre des éléments sous tension et entraîner un court-circuit. N'utilisez pas l'appareil pour chauffer la pièce. En raison de la forte chaleur dégagée dans l'enceinte du four, des objets inflammables placés à proximité peuvent commencer à brûler. Si vous utilisez une prise de courant placée à proximité de l'appareil, veillez à ce que le câble d'alimentation de l'appareil raccordé ne soit pas bloqué par la porte du four chaude. L'isolation du câble d'alimentation risque d'être endommagée.

Mode de fonctionnement Micro-ondes

Après le retrait des aliments du four à micro-ondes, vérifiez s'ils ont bien atteint la température voulue. Pour ce faire, ne tenez pas compte de la température du récipient utilisé !

Lorsque vous réchauffez des aliments, la chaleur est directement produite à l'intérieur des aliments. Le récipient utilisé est moins chaud étant donné que la chaleur est transmise uniquement par les aliments.

Vérifiez particulièrement la température lorsque vous réchauffez des biberons ou petits pots pour bébés !

Après le réchauffage, remuez bien et goûtez les aliments pour éviter que le bébé ne se brûle !

Ne réchauffez jamais des mets ou des liquides dans des bouteilles ou des récipients fermés.

Dans le cas de biberons, retirez le protège-tétine et la tétine.

Sinon, la pression est telle que le récipient ou la bouteille éclate. Il y a risque de blessure !

Pour réchauffer un liquide, placez le bâtonnet fourni avec l'appareil dans le récipient contenant le liquide.

Lorsque vous faites bouillir, mais surtout lorsque vous faites réchauffer des liquides au micro-ondes, il peut arriver, lorsque vous n'utilisez pas le bâtonnet, que la formation de bulles

ne soit pas immédiate bien que la température d'ébullition soit atteinte. L'ébullition ne se produit pas de manière uniforme. Lorsque vous saisissez le récipient, ce retard d'ébullition peut entraîner une formation subite et massive de bulles (effet de choc) et un débordement du liquide pouvant provoquer des brûlures !

La formation de bulles de vapeur peut être tellement forte que la porte de l'appareil s'ouvre d'elle-même violemment. Il y a alors risque de dommages corporels et matériels.

Le bazonnet fait en sorte que l'ébullition soit plus régulière et que les bulles apparaissent au moment opportun.

N'utilisez pas de barquettes métalliques, de papier aluminium, de couverts, de vaisselle avec filet en métal, de verre en cristal contenant du plomb, de coupes à bord découpé, de vaisselle en plastique ne résistant pas à la chaleur, de vaisselle en bois, d'attaches métalliques, en plastique ou en papier contenant un fil métallique, ou de pots de crème fraîche ou de yaourt dont le couvercle n'a pas été complètement retiré.

L'utilisation de ces objets peut entraîner leur détérioration, voire un risque d'incendie !

La grille livrée avec le four est spécialement adaptée aux micro-ondes et peut donc être utilisée en cas de fonctionnement combiné.

Ne vous éloignez pas du four lorsque vous réchauffez ou cuisez des aliments dans des emballages jetables en plastique, carton ou autre matériau inflammable.

Les récipients jetables en plastique doivent correspondre aux critères du chapitre "Vaisselle utilisable au micro-ondes".

La grille chauffe fortement lorsque les micro-ondes fonctionnent. Il y a risque de brûlure !

Ne cuisez les œufs à la coque que dans un plat spécial. De même, ne réchauffez pas d'œufs durs dans l'appareil.

Ils éclatent même après les avoir retirés de l'enceinte de cuisson.

Pour cuire les œufs sans coquille au micro-ondes, il faut percer le jaune à plusieurs endroits au préalable.

Sinon, le jaune d'œuf risque d'éclater après la cuisson sous l'effet de la haute pression. Il y a risque de blessure !

Ne réchauffez pas des aliments contenus dans des emballages de

maintien au chaud des sachets pour poulets rôtis.... Les emballages de maintien au chaud sont constitués,

entre autres, d'une mince feuille d'aluminium. Cette feuille réfléchit les micro-ondes. Les micro-ondes réfléchies peuvent faire chauffer le papier d'emballage tellement fort que celui-ci prend feu !

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Les aliments dont la peau ou la pelure est ferme, tels que les tomates, saucisses, pommes de terre en robe des champs, aubergines, doivent être percés ou entaillés à plusieurs endroits pour que la vapeur puisse s'en échapper et que les aliments n'éclatent pas.

Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez pas de vaisselle comportant des poignées ou un bouton de couvercle dans lesquels l'humidité peut pénétrer, sauf si ces cavités sont suffisamment ouvertes pour laisser passer l'air.

Sinon, la pression exercée risque de faire éclater les pièces creuses lorsque ces cavités ne sont pas suffisamment ouvertes pour laisser passer l'air. Il y a risque de blessure !

Modes de fonctionnement traditionnels : Chaleur tournante, Gril

Attention ! Risque de brûlure ! Des températures élevées se dégagent dans l'enceinte de cuisson lorsque vous utilisez un mode de fonctionnement traditionnel.

Empêchez les enfants de toucher l'appareil en fonctionnement. L'appareil ne chauffe pas seulement au niveau de la porte vitrée, mais aussi au niveau des fentes du système d'évacuation de vapeurs, de la poignée de la porte ou du bandeau de commande. Danger de brûlure !

Portez des gants de cuisine lorsque vous remuez les aliments ou enfournez/retirez les plats de l'enceinte. Lorsque vous utilisez le mode de fonctionnement Gril - seul ou combiné avec les micro-ondes, la résistance chauffe. Risque de brûlure !

Pour nettoyer la voûte du four, attendez que la résistance ait refroidi (risque de brûlure) et abaissez-la.

N'abaissez pas la résistance avec force. En forçant la résistance, vous risquez de l'endommager.

Rendez les appareils usagés inutilisables. Pour ce faire, débranchez l'appareil du réseau électrique. Ensuite seulement, sectionnez le câble d'alimentation électrique.

Dans le cas d'un raccordement fixe, faites appel à un électricien pour débrancher l'appareil.

Vous empêcherez ainsi tout usage inapproprié de l'appareil.

Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en cas de dommages entraînés par le non-respect des prescriptions de sécurité et mises en garde.

Élimination de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Les matériaux d'emballage utilisés ont été sélectionnés pour des motifs liés à la protection de l'environnement et aux nouvelles techniques d'élimination des déchets. Ils sont, par conséquent, recyclables.

Le recyclage de l'emballage permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume des déchets. En principe, le revendeur reprend l'emballage de votre appareil à sa mise en service.

Recyclage de votre ancien appareil

Les anciens appareils comportent des matériaux recyclables. Remettez le vôtre à votre revendeur lors de la livraison d'un nouvel appareil ou à une décharge assurant le recyclage des matériaux.

Veillez à ce que l'appareil usagé soit entreposé à l'abri des enfants avant son transport. Référez-vous également à la remarque de la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

Micro-ondes

Les micro-ondes permettent de décongeler, réchauffer ou cuire des aliments en très peu de temps.

Description du fonctionnement

L'appareil est équipé d'un magnétron ①. Celui-ci transforme l'électricité en ondes électromagnétiques, c'est-à-dire en micro-ondes.

Un réflecteur d'ondes rotatif (2) est installé au-dessus de la voûte de l'enceinte de cuisson, qui laisse passer les micro-ondes. Le réflecteur répartit uniformément les micro-ondes dans l'enceinte du four.

En outre, les micro-ondes sont réfléchies par les parois métalliques de l'enceinte de cuisson de sorte que les micro-ondes parviennent de toutes parts aux aliments pour y pénétrer.

Pour que les micro-ondes puissent atteindre les aliments, les récipients utilisés doivent laisser passer les micro-ondes.

Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton et le plastique, mais pas le métal. Par conséquent, n'utilisez pas des récipients en métal ou des récipients dotés ou décorés de pièces métalliques. Les micro-ondes sont réfléchies par le métal, ce qui peut entraîner la formation d'étincelles. Les micro-ondes ne sont pas absorbées.

Les micro-ondes pénètrent directement dans les aliments à travers le récipient approprié.

Comme l'aliment est constitué d'une multitude de petites molécules, celles-ci - surtout les molécules d'eau - sont mises en mouvement par les micro-ondes. Les fortes oscillations (2,5 milliards par seconde) des molécules entraînent la production de chaleur. Cette chaleur se développe tout d'abord à la périphérie pour atteindre ensuite le cœur des aliments.

Plus la teneur en eau des aliments est élevée, plus leur réchauffage ou leur cuisson est rapide.

La chaleur se développe donc immédiatement à l'intérieur des aliments. Par conséquent,

• ils peuvent généralement être cuits aux micro-ondes sans ou avec un peu d'eau ou de matière grasse.
• la décongélation, le réchauffage et la cuisson s'effectuant plus rapidement qu'avec un mode de fonctionnement traditionnel.
• les substances nutritives telles que les vitamines et les minéraux sont largement conservées.
• la couleur naturelle et la saveur propre aux aliments sont à peine modifiées.
• la température à la surface des aliments reste tellement basse qu'il n'y a pas de brunissage des aliments.

Modes de fonctionnement conventionnels

• la chaleur tournante et
• le gril

font partie des modes de cuisson conventionnels.

Ils cuisent et dorent les aliments simultanément.

Chaleur tournante

Ce mode de cuisson fonctionne avec un flux d'air chaud.

Le ventilateur placé dans la paroi arrière aspire l'air hors de l'enceinte de cuisson, le fait circuler sur une résistance circulaire et propulse l'air chaud dans l'enceinte par les orifices aménagés dans la paroi arrière du four.

Étant donné que la chaleur atteint immédiatement les aliments, il est inutile de préchauffer le four, excepté pour le rôtissage de rosbif/de filet de bœuf.

La chaleur tournante permet de cuire et de rôtir simultanément sur deux niveaux.

Grill

Grâce à sa puissance de chauffe élevée, la résistance de grill devient incandescente en quelques minutes après son enclenchement et produit le rayonnement infrarouge nécessaire pour griller.

Modes de cuisson combinés

• Micro-ondes + chaleur tournante

图 + 图

• Micro-ondes + grill

图 +

Ils permettent un réchauffage et une cuisson rapides des aliments tout en les dorant.

Les micro-ondes peuvent être combinées aux deux modes de cuisson traditionnels : chaleur tournante et grill.

La combinaison micro-ondes + chaleur tournante est la meilleure adaptation. Étant donné que la chaleur parvient directement aux aliments à cuire, rôtir ou mijoter, le gain de temps et d'énergie est maximum.

En cas de fonctionnement combiné, la puissance des micro-ondes ne doit généralement pas dépasser 150 W pour la cuisson de pâtisserie et 300 W pour la cuisson de légumes et de viande en sauce, le rôtissage et l'utilisation du grill pour les viandes et poissons.

Après le branchement de l'appareil ou après une panne de courant, 0.00 et RUTO à gauche clignotent sur l'afficheur.

Il faut mettre l'horloge à l'heure au préalable pour pouvoir ensuite programmer une cuisson.

Mise à l'heure de l'horloge

L'horloge est dotée d'un affichage sur 24 heures. 24 heures s'affiche : 0·00.

Appuyez simultanément sur les touches et

Le point après le premier chiffre clignote sur l'afficheur. Mettez l'horloge à l'heure pendant le clignotement (env. 4 secondes) du point. L'heure s'affiche en heures minutes.

Entrez l'heure avec les touches - ou +.

Si la programmation n'est pas effectuée dans les 4 secondes, le système reprend automatiquement l'heure réglée.

Dès que l'heure est réglée, le point cesse de clignoter. Vous pouvez la rectifier en rappuyant simultanément sur les deux touches et

Passez un chiffon imbibé d'eau chaude légèrement savonneuse sur les parois de l'enceinte de cuisson. Séchez à l'aide d'un chiffon propre.

Ne refermez la porte de l'appareil que lorsque l'enceinte de cuisson est sèche. Sinon, il y a risque de formation d'odeurs et de corrosion.

Rincez les accessoires.

Au début, les appareils neufs dégagent toujours une odeur. Une température élevée permet d'éliminer plus rapidement cette odeur.

Par conséquent, faites fonctionner l'appareil pendant minimum 1 heure en Chaleur tournante :

• Tournez le sélecteur de fonctions sur "Chaleur tournante".

Le ventilateur d'air froid s'enclenche et l'éclairage s'allume.

Placez le thermostat sur 200 °C.

Tournez le thermostat uniquement vers la droite jusqu'à la butée et revenez en arrière, sinon il risque d'être détérioré.

La chaleur tournante démarre. L'appareil commence à chauffer. Le voyant sur le bandeau reste allumé tout le temps où le four chauffe.

Veillez à assurer une bonne aération de la pièce pendant cette opération.

Les micro-ondes

• sont réfléchies par le métal.

traversent le verre, la porcelaine, le plastique, le carton.

• sont absorbées par les aliments.

Matériaux et formes

Le matériel et la forme de la vaisselle utilisée influent sur le temps de réchauffage et de cuisson. Les récipients plats ronds ou ovales donnent de bons résultats. Le réchauffage des aliments est plus uniforme que dans des plats carrés ou rectangulaires.

Métal

Lorsque vous utilisez les micro-ondes, ne placez pas de récipients métalliques, de papier aluminium, de couverts ni de vaisselle avec application de métal (décorations telles que le filet or ou bleu cobalt) dans l'enceinte de cuisson.

Le métal réfléchit les micro-ondes et empêche ainsi la cuisson.

Exceptions :

• Plats cuisinés en barquettes aluminium.

Vous pouvez les utiliser pour décongeler et réchauffer les aliments. Mais il est important d'enlever le couvercle de la barquette au préalable. Cependant, le réchauffage des aliments ne s'effectue que par le haut. Il est recommandé de transvaser les aliments de la barquette dans un plat spécifique micro-ondes, la répartition de la chaleur dans les aliments est en général plus uniforme.

L'utilisation de barquettes aluminium peut provoquer des crépitements et des étincelles.

• Morceau de papier aluminium : Dans le cas de morceaux de viande irréguliers, tels que de la volaille, vous obtiendrez une décongélation, un réchauffage ou une cuisson uniforme en recouvrant les parties plus plates de petits morceaux de papier aluminium pendant les dernières minutes.

L'écartement entre les parois de l'enceinte et la feuille d'aluminium doit être au moins de 2 cm. La feuille d'aluminium ne doit en aucun cas toucher les parois du four.

• Broches et attaches métalliques : Vous pouvez utiliser ces pièces métalliques lorsque le morceau de viande est beaucoup plus épais que le métal.

La grille fournie avec l'appareil est adaptée aux micro-ondes. Ne la déposez cependant pas sur la sole du four.

La grille peut devenir très chaude.

Verre

Le verre réfractaire et la vitrocéramique sont particulièrement adaptés.

Le cristal, qui contient souvent du plomb, et les récipients en verre à bord dentelé peuvent éclater. Ils ne sont donc pas appropriés.

Porcelaine

La vaisselle en porcelaine convient très bien.

Mais elle ne doit cependant pas comporter de décor métallique (filet doré) ni de poignées creuses.

Faïence

La faïence peinte n'est appropriée que lorsque le motif est recuit.

Elle peut devenir très chaude.

Vernis et teintures

Certains vernis et teintures appliqués sur la vaisselle contiennent des substances métalliques.

Ce type de vaisselle ne convient donc pas aux micro-ondes.

Plastique

Les récipients en plastique ne peuvent être utilisés qu'avec les micro-ondes seules. Ils doivent être thermorésistants et supporter des températures de min. 180°C.

Sinon, ils se déforment et le plastique risque de fondre dans les aliments.

Certains magasins spécialisés proposent de la vaisselle en plastique spécifique adaptée aux micro-ondes.

La vaisselle plastique en mélamine ne convient pas car elle absorbe l'énergie et chauffe. Lors de l'achat de vaisselle en plastique, renseignez-vous sur le matériau dont elle est constituée.

La vaisselle en plastique expansé, en polystyrène..., peut être utilisée pour le réchauffage de courte durée des aliments.

Les sachets de cuisson en plastique peuvent être utilisés pour réchauffer et cuire les aliments qu'ils contiennent, à condition qu'ils aient été percés au préalable.

La vapeur peut alors s'échapper par les trous percés et vous évitez ainsi une montée de la pression et l'éclatement des sachets.

Des sachets de rôtissage peuvent être utilisés à condition que le sachet mesure 20 cm de plus que les aliments à rôtir et qu'ils soient soigneusement fermés à l'aide d'une ficelle. Retournez les extrémités et ficelez. Percez le sachet selon les indications du fabricant.

N'utilisez pas d'attaches métalliques ni d'attaches en plastique ou en papier contenant un fil métallique car elles peuvent entraîner un risque d'incendie.

Bois

Les récipients en bois ne sont pas appropriés.

L'eau contenue dans le bois s'évapore pendant l'opération de cuisson, ce qui a pour effet de dessécher et de fissurer le bois.

Plats à usage unique

Les récipients à usage unique en plastique doivent partager les caractéristiques énoncées sous la rubrique "Plastique".

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsque vous faites chauffer ou cuire des aliments dans des récipients à usage unique en plastique, carton ou autres matériaux inflammables.

Test de vaisselle

Si vous n'êtes pas certain qu'un récipient en verre, terre cuite ou porcelaine soit adapté aux micro-ondes, vous pouvez vous en assurer comme suit :

• Placez le récipient vide au centre de l'enceinte de cuisson. Fermez la porte de l'appareil.

Les micro-ondes ne fonctionnent que porte fermée.

■ Sélectionnez le mode de fonctionnement Micro-ondes avec le sélecteur de fonctions.

Le ventilateur d'air froid démarre.

L'appareil propose une puissance de 900 W.

Appuyez sur la touche - et sélectionnez une puissance de 600 W. Appuyez sur la touche 1. 0.00 apparaît sur l'afficheur pendant 4 secondes.

Pendant ce laps de temps, entrez une durée de 30 secondes avec la touche +. Le symbole clignote au-dessus du point. - Appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage de l'enceinte s'allume. La durée programmée est décomptée par seconde sur l'afficheur.

Le symbole reste allumé.

Si vous entendez des crépitements accompagnés d'étincelles pendant ce test, arrêtez immédiatement l'appareil. Pour ce faire, placez le sélecteur de fonctions sur la position "0".

La vaisselle qui entraîne une telle réaction n'est pas adaptée aux micro-ondes.

À la fin du temps programmé, un signal sonore retentit 3 fois de suite et le symbole clignote. Vous pouvez interrompre le signal sonore en appuyant sur une touche au choix. L'heure s'affiche.

L'éclairage de l'enceinte s'éteint.

En cas de doute, consultez le fabricant ou le fournisseur de la vaisselle pour qu'il vous confirme si elle est appropriée ou non.

Le test décrit ci-dessus ne vous permet pas de vérifier si les cavités des poignées sont suffisamment aérées.

Un couvercle

• empêche un dégagement excessif de vapeur, surtout lors de cuissons prolongées (p. ex. de pommes de terre).
• accélère l'opération de réchauffage des aliments.
• empêche le dessèchement des aliments. - permet de conserver l'arôme.

Par conséquent, couvrez toujours les aliments avec un couvercle en verre ou en plastique adapté aux micro-ondes. Ce type de couvercle est disponible dans le commerce.

Vous pouvez également utiliser du film étirable spécifique micro-ondes. Le film étirable ordinaire peut se déformer.

Ouvrez toujours les récipients fermés tels que les petits pots pour bébés.

N'utilise pas de couvercle

• pour réchauffer des aliments panés.
• si vous avez sélectionné une cuisson combinée.

Micro-ondes

• Tournez le sélecteur de fonctions sur le mode de fonctionnement Micro-ondes.

Le ventilateur se met à fonctionner.

L'appareil propose une puissance pré-sélectionnée de 900 W.

Vous pouvez modifier la puissance micro-ondes proposée par le système avec les touches - ou +, si elle ne correspond pas aux indications de votre recette.

Vous avez le choix entre les puissances suivantes : 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 900 W.

Maintenant, programmez le temps. À cet effet,

appuyez sur la touche. 0.00 s'affiche pendant 4 secondes. Pendant ces 4 secondes, sélectionnez le temps de votre choix avec les touches - ou +.

Vous pouvez programmer un temps max. de 99 minutes et 59 secondes.

Pour une puissance de 900 W, le temps est limité à 30 minutes max.

Le temps programmé s'affiche en minutes-secondes. Le symbole clignote au-dessus du point.

Fermez maintenant la porte du four. L'opération aux micro-ondes ne peut démarrer que porte fermée.

• Appuyez sur la touche Start/Stop pour faire démarrer l'opération.

L'éclairage du four s'allume. Le symbole reste allumé et le compte à rebours correspondant au temps programmé démarre. La porte est verrouillée.

Un signal acoustique retentit 3 fois de suite à la fin du temps programmé et le symbole clignote. Vous pouvez arrêter le signal quand vous le souhaitez en enfonçant n'importe quelle touche.

La porte du four n'est plus verrouillée. L'éclairage s'éteint. L'heure s'affiche sur le cadran. Le ventilateur continue de fonctionner.

Si les aliments ne sont pas encore prêts, vous pouvez laisser le sélecteur de fonctions sur sa position. Il suffit de répéter les autres opérations en sens inverse :

• Appuyez sur la touche i. ■Programmez le temps de votre choix avec les touches - ou +. Appuyez sur la touche. L'appareil propose une puissance présélectionnée de 900 W. Le symbole clignote au-dessus du point.
• Appuyez sur la touche - ou + dans les 4 secondes pour programmer la puissance de votre choix. Appuyez sur la touche Start/Stop.

Désactivation du verrouillage de porte avant la fin du temps programmé

Il faut interrompre l'opération en cours pour désactiver le verrouillage de porte.

• Appuyez sur la touche Start/Stop.

Le temps s'arrête pendant l'interruption. Le ventilateur continue de fonctionner et le symbole clignote.

Pour faire redémarrer l'opération

Fermez la porte et appuyez sur la touche Start/Stop.

Le temps programmé redémarre et le symbole reste allumé.

Arrêt de l'appareil

Le ventilateur continue de fonctionner après la fin de l'opération.

Le ventilateur évite la formation d'eau condensée à l'intérieur du four chaud. Laissez le ventilateur fonctionner jusqu'à ce que le four soit suffisamment refroidi.

Pour arrêter le four et le ventilateur :

Tournez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur "0".

Vous pouvez utiliser les modes de cuisson classiques avec ou sans horloge.

Le four chauffe pendant le temps réglé sur l'horloge. En fin de cuisson, un signal acoustique retentit 3 fois de suite et le chauffage du four s'arrête.

Chaleur tournante

Tournez le sélecteur de fonctions sur le mode "Chaleur tournante". Le ventilateur se met à fonctionner et l'éclairage de l'enceinte s'allume. Tournez le thermostat sur la température de votre choix.

Tournez le thermostat vers la droite uniquement jusqu'à la butée et revenez en arrière. Sinon, vous l'endommagerez.

Le four commence à chauffer. Le voyant sur le bandeau de commande reste allumé pendant toute la durée du chauffage.

Programmation de l'horloge

Vous pouvez à tout moment programmer l'horloge pour faire fonctionner la chaleur tournante pendant un certain temps. Le chauffage et l'éclairage s'arrêtent à la fin du temps programmé.

Appuyez sur la touche 1 0.00 s'affiche pendant 4 secondes. Pendant ces 4 secondes, programmez le temps de votre choix avec les touches - ou +.

L'éclairage et le chauffage du four s'arrêtent dès que vous appuyez sur la touche - ou +.

AUTO clignote sur l'afficheur.

Vous pouvez programmer un temps max. de 99 minutes et 59 secondes.

Le temps programmé s'affiche en minutes-secondes.

Appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage de l'enceinte s'allume et le four se met à chauffer. Le voyant sur le bandeau de commande reste allumé pendant tout le temps de fonctionnement du chauffage. Le compte à rebours correspondant au temps programmé démarre. Le symbole AUTO à gauche de l'afficheur reste allumé.

Commande modes de cuisson classiques

Un signal acoustique retentit 3 fois de suite à la fin du temps programmé et le symbole AUTO clignote. Vous pouvez arrêter le signal quand vous le souhaitez en enfonçant n'importe quelle touche.

Le chauffage et l'éclairage s'arrêtent. Le ventilateur continue de fonctionner.

Si les aliments ne sont pas encore prêts,

reprogrammez un temps, et appuyez sur la touche Start/Stop.

Arrêt de l'appareil

Le ventilateur continue de fonctionner après la fin de l'opération.

Le ventilateur évite la formation d'eau condensée à l'intérieur du four chaud.

Laissez le ventilateur fonctionner jusqu'à ce que le four soit suffisamment refroidi.

Pour arrêter le four et le ventilateur :

Tournez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur "0".

Gril

• Tournez le sélecteur de fonctions sur le mode Gril.

Le ventilateur se met en marche et l'éclairage de l'enceinte s'allume.

L'appareil propose automatiquement une température qui n'est pas modifiable.

Le grill commence à chauffer. Le voyant sur le bandeau de commande reste allumé pendant toute la durée de fonctionnement du four.

Programmation de l'horloge

Vous pouvez à tout moment programmer l'horloge pour faire fonctionner le grill pendant un certain temps. Le grill et l'éclairage s'arrêtent à la fin du temps programmé.

Appuyez sur la touche 0.00 s'affiche pendant 4 secondes. Pendant ces 4 secondes, programmez le temps de votre choix avec les touches - ou +.

L'éclairage et le chauffage du four s'arrêtent dès que vous appuyez sur la touche - ou +. AUTO clignote sur l'afficheur.

Vous pouvez sélectionner un temps max. de 99 minutes et 59 secondes.

Le temps programmé s'affiche en minutes-secondes.

Appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage de l'enceinte s'allume et le gril se met à chauffer. Le voyant sur le bandeau de commande reste allumé pendant tout le temps de fonctionnement du chauffage. Le compte à rebours correspondant au temps programmé démarre. Le symbole AUTO à gauche de l'afficheur reste allumé.

Un signal acoustique retentit 3 fois de suite à la fin du temps programmé et le symbole AUTO clignote. Vous pouvez arrêter le signal quand vous le souhaitez en enfonçant n'importe quelle touche. Le grill et l'éclairage s'arrêtent.

Le ventilateur continue de fonctionner.

Si les aliments ne sont pas encore prêts,

reprogrammez un temps, et appuyez sur la touche Start/Stop.

Arrêt de l'appareil

Le ventilateur continue de fonctionner après la fin de l'opération.

Le ventilateur évite la formation d'eau condensée à l'intérieur du four chaud.

Laissez le ventilateur fonctionner jusqu'à ce que le four soit suffisamment refroidi.

Pour arrêter le four et le ventilateur :

Tournez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur "0".

En cuissons combinées, le mode Micro-ondes est associé à l'un des modes de cuisson traditionnels (Chaleur tournante ou Gril).

Une cuisson aux micro-ondes ne peut démarrer que porte du four fermée.

Micro-ondes + Chaleur tournante ≈ +

Pour démarrer une cuisson combinée, il faut préalablement programmer la puissance de micro-ondes et le temps de cuisson.

■ Sélectionnez la cuisson combinée Micro-ondes + Chaleur tournante avec le sélecteur de fonctions.

Le ventilateur se met à fonctionner.

Le four propose une puissance préenregistrée de 300 W.

Vous pouvez modifier la puissance de micro-ondes proposée par le système avec les touches - ou +, si elle ne correspond pas aux indications de votre recette.

Vous avez le choix entre les puissances suivantes : 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

Maintenant, programmez le temps. À cet effet,

appuyez sur la touche 0.00 s'affiche pendant 4 secondes. Pendant ces 4 secondes, sélectionnez le temps de votre choix avec les touches - ou +.

Vous pouvez programmer un temps max. de 99 minutes et 59 secondes.

Pour une puissance de 450 W, le temps est limité à 60 minutes max.

Le temps programmé s'affiche en minutes-secondes.

Les symboles et RUTO clignotent.

Tournez le thermostat sur la température de votre choix pour la chaleur tournante.

Tournez le thermostat vers la droite uniquement jusqu'à la butée et revenez en arrière. Sinon, vous l'endommagerez.

Appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage de l'enceinte s'allume. Les micro-ondes démarrent et le four se met à chauffer. Le voyant sur le bandeau de commande reste allumé pendant tout le temps de fonctionnement du chauffage.

Les symboles et RUTO restent allumés et le compte à rebours correspondant au temps programmé démarre.

La porte du four est verrouillée.

En fin de cuisson, les micro-ondes, le chauffage et l'éclairage de l'enceinte s'arrêtent automatiquement.

Un signal acoustique retentit 3 fois de suite à la fin du temps programmé et les symboles clignotent. Vous pouvez arrêter le signal quand vous le souhaitez en appuyant sur n'importe quelle touche.

La porte du four n'est plus verrouillée. L'heure s'affiche. Le ventilateur continue de fonctionner.

Si les aliments ne sont pas encore prêts, vous pouvez laisser le sélecteur de fonctions sur sa position. Il suffit de répéter les autres opérations en sens inverse :

Appuyez sur la touche. Programmez le temps de votre choix avec les touches - ou +. Le symbole Ruto clignote. Appuyez sur la touche. L'appareil propose une puissance présélectionnée de 300 W. Le symbole clignote au-dessus du point. - Appuyez sur la touche - ou + dans les 4 secondes pour programmer la puissance de votre choix. Appuyez sur la touche Start/Stop.

Le temps programmé s'affiche.

Désactivation du verrouillage de porte avant la fin du temps programmé

Il faut interrompre l'opération en cours pour désactiver le verrouillage de porte.

Appuyez sur la touche Start/Stop.

Le temps s'arrête pendant l'interruption. Le ventilateur continue de fonctionner. L'éclairage de l'enceinte s'éteint et les symboles clignotent.

Pour faire redémarrer l'opération

fermez la porte, et appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage du four s'allume et les symboles restent allumés.

Arrêt de l'appareil

Le ventilateur continue de fonctionner après la fin de l'opération.

Le ventilateur évite la formation d'eau condensée à l'intérieur du four chaud. Laissez le ventilateur fonctionner jusqu'à ce que le four soit suffisamment refroidi.

Pour arrêter le four et le ventilateur :

Tournez le sélecteur de fonctions et le thermostat sur "0".

Micro-ondes + Gril

Pour faire démarrer une cuisson combinée, il faut programmer au préalable la puissance de micro-ondes et le temps.

Sélectionnez la cuisson combinée micro-ondes + gril avec le sélecteur de fonctions.

Le ventilateur se met à fonctionner.

Le four propose une puissance préenregistrée de 300 W.

Vous pouvez modifier la puissance de micro-ondes programmée par le système avec les touches - ou + si elle n'est pas adaptée à votre recette.

Vous avez le choix entre les puissances suivantes : 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

Maintenant, programmez le temps. À cet effet,

appuyez sur la touche i. 0.00 s'affiche pendant 4 secondes.

Pendant ces 4 secondes, sélectionnez le temps de votre choix avec les touches - ou +.

Vous pouvez programmer un temps max. de 99 minutes et 59 secondes.

Pour une puissance de 450 W, le temps est limité à 60 minutes max.

Le temps programmé s'affiche en minutes-secondes.

Les symboles et RUTO clignotent.

L'appareil propose automatiquement une température pour le grill qui n'est pas modifiable.

Appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage de l'enceinte s'allume. Les micro-ondes sont activées. Le grill commence à chauffer. Le voyant sur le bandeau de commande reste allumé pendant toute la durée de fonctionnement du four.

Les symboles et RUTO restent allumés et le compte à rebours correspondant au temps programmé démarre. La porte du four est verrouillée.

En fin de cuisson, les micro-ondes, le grill et l'éclairage du four s'arrêtent automatiquement. Un signal acoustique retentit 3 fois de suite et les symboles clignotent. Vous pouvez arrêter le signal quand vous le souhaitez en appuyant sur n'importe quelle touche.

La porte du four n'est plus verrouillée. L'heure s'affiche. Le ventilateur continue de fonctionner.

Si les aliments ne sont pas encore prêts, vous pouvez laisser le sélecteur de fonctions sur sa position. Il suffit de répéter les autres opérations en sens inverse :

• Appuyez sur la touche i. ■ Programmez le temps de cuisson avec les touches - ou +. Le symbole RUTO clignote. Appuyez sur la touche 圆. L'appareil propose une puissance présélectionnée de 300 W. Le symbole clignote au-dessus du point.
• Appuyez sur la touche - ou + dans les 4 secondes pour programmer la puissance micro-ondes de votre choix. Appuyez sur la touche Start/Stop.

Le temps programmé s'affiche.

Désactivation du verrouillage de porte avant la fin du temps programmé

Il faut interrompre l'opération en cours pour désactiver le verrouillage de porte.

Appuyez sur la touche Start/Stop.

Le temps s'arrête pendant l'interruption. Le ventilateur continue de fonctionner. L'éclairage de l'enceinte s'éteint et les symboles clignotent.

Pour faire redémarrer l'opération

fermez la porte, et appuyez sur la touche Start/Stop.

L'éclairage du four s'allume et les symboles restent allumés.

Arrêt de l'appareil

Le ventilateur continue de fonctionner après la fin de l'opération.

Le ventilateur évite la formation d'eau condensée à l'intérieur du four chaud. Laissez le ventilateur fonctionner jusqu'à ce que le four soit suffisamment refroidi.

Pour arrêter le four et le ventilateur :

• Tournez le sélecteur de fonctions sur "0".

Avant le démarrage

Si vous constatez une erreur de programmation avant le démarrage de l'opération, vous pouvez la corriger.

Correction de la durée programmée

Appuyez sur la touche pour activer la durée. Entrez la durée souhaitée au moyen des touches - ou +. ■ Faites démarrer l'opération avec la touche Start/Stop.

Correction de la puissance micro-ondes

• Appuyez sur la touche 📷 pour activer la puissance micro-ondes. Appuyez sur les touches - ou + pour entrer la puissance de votre choix.
• Faites démarrer l'opération avec la touche Start/Stop.

Après le démarrage

Si vous constatez une erreur de programmation après le démarrage de l'opération, interrompez l'opération en appuyant sur la touche Start/Stop.

La durée programmée est arrêtée au moment de l'interruption.

Le ventilateur d'air froid continue à fonctionner.

Vous pouvez maintenant corriger la durée et la puissance micro-ondes programmées comme décrit au chapitre "Avant le démarrage".

• Faites redémarrer l'opération avec la touche Start/Stop.

Vous pouvez utiliser la minuterie pour surveiller des opérations externes telle que la cuisson d'œufs.

Vous pouvez également vous servir de la minuterie même si une opération a démarré avec une durée programmée.

Appuyez sur la touche ◁

0-00 (heure-minutes) s'affichent ainsi que le symbole ◁ sous le point. ■ Programmez un temps à la minuterie dans les 4 secondes avec les touches - ou +.

Vous pouvez sélectionner un temps jusqu'à 24 heures à la minuterie.

Peu après, l'heure ou le temps programmé pour l'opération qui a déjà démarré, s'affiche.

Le décompte à la minuterie démarre automatiquement. Vous n'avez pas besoin d'appuyer sur la touche Start/Stop.

Le décompte du temps programmé à la minuterie n'est pas visible. Appuyez sur la touche △ pour activer l'affichage.

À partir d'une minute, l'affichage de la minute repasse en secondes.

Correction du temps programmé à la minuterie

Vous pouvez corriger un temps programmé par erreur sur la minuterie.

Néanmoins, il n'est plus modifiable dès que l'affichage de la minuterie est passé en secondes. Si vous appuyez sur les touches - ou +, l'affichage passe sur 0.00 et l'heure s'affiche.

Appuyez sur la touche ◁. Corrigez le temps programmé à la minuterie avec les touches - ou +.

À la fin du temps sélectionné à la minuterie

un signal acoustique retentit 3 fois de suite. Le symbole clignote. Vous pouvez annuler prématurément le signal sonore en appuyant sur une touche au choix.

Effacement du temps programmé à la minuterie

Appuyez sur la touche ◁. Appuyez simultanément sur les touches - et +.

L'affichage de la minuterie repasse sur 0.00.

L'heure ou le temps programmé pour l'opération déjà démarrée s'affiche.

Le mode "Micro-ondes" vous permet de décongeler les aliments rapidement et avec un maximum de précaution.

Nous vous recommandons les puissances suivantes pour la décongélation :

• de 150 W

pour la décongélation d'aliments délicats tels que lait, sablés.

• de 80 W

pour la décongélation d'aliments très délicats tels que crème fraîche, beurre, tartes avec chantilly, fromage.

Les durées figurent au tableau de la page suivante.

Retirez les aliments surgelés de leur emballage et enfournez-les dans un plat approprié aux micro-ondes. Placez le récipient au centre de la sole du four.

Pour la décongélation de plus grandes quantités d'aliments, p. ex. 2 kg de poisson, vous pouvez également utiliser la lèchefrite en verre comme plat de décongélation. Placez alors la lèchefrite directement sur la sole du four.

À mi-décongélation, il faut retourner, fractionner ou remuer les aliments.

Après la décongélation

Laissez reposer les aliments quelques minutes à température ambiante pour que la température se répartisse plus uniformément dans les aliments.

Tableau pour la décongélation d'aliments

	Puisance micro-ondes
	Quantité	150 W	80 W	Temps de repos à température ambiente * en minutes
		Durée en minutes	Durée en minutes
Produits laitiers
Chantilly	1/4 l	-	15 - 20	10 - 15
Beurre	250 g	-	8 - 10	5 - 10
Tranches de fromage	250 g	-	6 - 8	10 - 15
Lait	1/2 l	12 - 14	-	10 - 15
Fromage blanc	250 g	10 - 12	-	10 - 15
Gâteaux / Pâtisserie / Pain
Sablé	1 pièce 100 g	1 - 2	-	5 - 10
Sablé	300 g	4 - 6	-	5 - 10
Gâteau aux fruits	3 parts env. 300 g	6 - 8	-	10 - 15
Gâteau au beurre	3 parts env. 300 g	5 - 7	-	5 - 10
Tarte à la chantilly, à la crème	1 part env. 100 g	-	11/2 - 2	5 - 10
Pâtisseries à pât levée, à pât feuilletée	4 parts	6 - 8	-	5 - 10
Petits pains	1 pièce 50 g	11/2 - 2	-	5 - 10
Baguette	200 g	4 - 6	-	5 - 10
Pain toast	1 tranche	1/2 - 1	-	3 - 4
Fruits
Fraisés, framboises	250 g	7 - 8	-	5 - 10
Groseilles, cassis	250 g	8 - 9	-	5 - 10
Prunes	500 g	12 - 16	-	5 - 10
Viande
Viande hachée	500 g	18 - 20	-	5 - 10
Poulet	1000 g	36 -38	-	10 - 15
Légumes
Petits.POIS	250 g	10 - 14	-	5 - 10
Asperges	250 g	10 - 14	-	10 - 15
Haricots	500 g	15 - 20	-	10 - 15
Chou rouge	500 g	15 - 20	-	10 - 15
Epinards	300 g	14 - 16	-	10 - 15

• Pendant ce temps, la température se répartit plus uniformément dans les aliments. Les valeurs de ce tableau ne sont données qu'à titre indicatif.

Le mode "Micro-ondes" est tout à fait adapté pour le réchauffage d'aliments.

Sélectionnez une puissance de micro-ondes

• de 900 W pour le réchauffage de boissons,
• de 900 W ou 600 W pour le réchauffage d'aliments,
• de 450 W pour le réchauffage d'aliments pour bébés ou pour enfants.

Les petits pots pour bébés ou pour enfants ne doivent pas être trop chauds. Par conséquent, ne réchauffez ces aliments que pendant 1/2 à 1 minute à 450 W.

Couvre les aliments pour les réchauffer. Seules les viandes panées se réchauffent sans couvercle.

Ouvrez toujours les bocaux. Retirez le couvercle des petits pots contenant des aliments pour enfants.

Avant de chauffer un biberon, retirez le protège-tétine et la tétine.

Pour le réchauffage d'un liquide, placez dans le récipient le bâtonnet d'ébullition fourni avec l'appareil !

Ne réchauffez pas d'œufs durs, même sans leur coquille, aux micro-ondes. Ils risquent d'éclater.

La durée requise pour le réchauffage dépend de la consistance, de la quantité et de la température initiale des ali-

ments. Les aliments sortant du réfrigérateur nécessitent une durée de réchauffage plus longue que les aliments conservés à température ambiante.

Veillez à ce que les aliments soient toujours suffisamment réchauffés.

Si vous n'êtes pas certain que les aliments soient assez chauds, prolongez quelque peu la durée de réchauffage.

Vous devez, de temps en temps, remuer ou retourner les aliments pendant leur réchauffage. Remuez les parties externes des aliments vers le milieu car les extrémités chauffent plus rapidement.

Après le réchauffage

Soyez prudent lorsque vous retirez le récipient de l'enceinte de cuisson ! Il peut être très chaud.

Le plat n'est pas chauffé par les micro-ondes (sauf la faïence spéciale four), mais la chaleur est transmise par les aliments.

Après le réchauffage, laissez reposer les aliments pendant quelques minutes à température ambiante de manière que la chaleur puisse se répartir plus uniformément dans les aliments. Les températures s'équilibrent.

Après le réchauffage, en particulier d'aliments pour bébés et pour enfants, remuez absolument les aliments et contrôlez la température de consommation.

Tableau pour le réchauffage d'aliments

Boissons **	Quantité	Puisance micro-ondes		Temps de repos temperature ambiente * en minutes
		900 W Durée en min	450 W Durée en min
Café, température de consommation 60 - 65 °C	1 tasse, 0,2 l	1 - 11/2	-	-
Lait, température de consommation 60 - 65 °C	1 tasse, 0,2 l	1 - 11/2***	-	-
Eau à porter à ébullition	1 tasse, 1/8 l	1 - 11/2	-	-
Biberon (lait)	ca. 200 cm2	-	1/2 - 1***	1
Vin chaud, grog, température de consommation 60 - 65 °C	1 verre, 0,2 l	1 - 11/2	-	-
Aliments ***	Quantité	Puisance micro-ondes		Temps de repos température ambiente * en minutes
		600 W Durée en min	450 W Durée en min
Aliments pour enfants	1 verre, 200 g	-	1/2 - 1	1
Soupe	1/4 l	4 - 5	-	1
	1/2 l	7 - 8	-	2
Potées	250 g	4 - 5	-	2
	500 g	7 - 8	-	3
	1000 g	10 - 12	-	3
Menu	1 portion, 400 g	5 - 7	-	2
	2 portions, 800 g	10 - 12	-	3
Légumes	250 g	3 - 4	-	2
	500 g	5 - 6	-	3
Rôti	200 g	3 - 5	-	2
	500 g	7 - 9	-	3
Saucisse cuite dans 1/4 l d'eau	100 g
		3 - 4	-	1
Côtelette, grillée	200 g	3 - 5	-	2
Filet de poisson, frit	200 g	3 - 4	-	2
Galettes de pommes de terre	250 g	3 - 5	-	1
Sauce de rôti	1/4 l	4 - 5	-	1
Sauce au vin	1/4 l	-	3***	1

• Pendant ce temps, la température se répartit de manière plus uniforme dans les aliments. Placez le bâtonnet d'ébullition dans le plat. * Les durées sont valables pour une température initiale des aliments d'environ 5 °C.

Dans le cas d'aliments qui ne sont généralement pas entreposés au réfrigérateur, on estime la température ambiante à environ 20 °C.

Les aliments doivent être chauffés à une température de 70 à 75 °C, sauf les aliments pour bébés et les sauces fouettées délicates.

Les valeurs de ce tableau ne sont données qu'à titre indicatif.

Tous les modes de fonctionnement ainsi que la cuisson combinée conviennent à la cuisson d'aliments.

Le mode de fonctionnement

Micro-ondes convient, entre autres, à la cuisson de soufflés ou pour faire gonfler certaines préparations, p. ex. du riz au lait, de la semoule.

Pour le début de la cuisson, sélectionnez une puissance de 900 W et pour la poursuite de la cuisson, une puissance de 450 W ou de 150 W (pour faire gonfler les aliments).

Le mode de fonctionnement Chaleur tournante est recommandé pour étuver et braiser des pommes de terre ou des légumes.

Sélectionnez une cuisson combinée ☢ + ☢ si vous souhaitez raccourcir la durée de cuisson et obtenir des aliments bien dorés.

La cuisson combinée Micro-ondes + Gril ☢ + ☢ est particulièrement adaptée pour cuire, gratiner, dorer des soufflés ou des toasts.

Micro-ondes

Enfournez les aliments à cuire dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez-les.

Placez le plat sur la sole du four.

Ajoutez un peu d'eau aux légumes. Dans le cas des légumes, les durées de cuisson sont fonction de la consistance de ceux-ci. Les légumes frais contiennent plus d'eau et cuisent dès lors plus vite.

Pendant la cuisson, il faut remuer au moins une fois les aliments.

Les aliments dont la peau est ferme, tels que les tomates, saucisses, pommes de terre en robe des champs, aubergines, doivent être percés ou entaillés à plusieurs endroits pour que la vapeur puisse s'en échapper et que les aliments n'éclatent pas.

La cuisson d'œufs aux micro-ondes n'est possible qu'avec un récipient spécifique.

Sinon, les œufs éclatent. Ce récipient spécial est disponible dans le commerce spécialisé.

Vous pouvez préparer des œufs sans coquille, mais auparavant vous devez percer le jaune d'œuf à plusieurs endroits avec une aiguille.

Mode de fonctionnement Chaleur tournante

Glissez la lèchefrite en verre avec la grille au premier niveau de cuisson.

Les plats suivants sont adaptés :

plats en verre réfractaire, récipients en porcelaine, cocottes en terre cuite, cocottes avec poignées thermorésistantes.

Couvrez les aliments à étuver et à braiser tels que les pommes de terre ou les légumes. Vous éviterez ainsi un dessèchement des aliments.

Les aliments qui doivent avoir une croûte croustillante, p. ex. certaines viandes, doivent être cuits à découvert.

Programmes combinés

Placez le plat sur la lèchefrite en verre et glissez celle-ci au premier niveau de cuisson.

Utilisez uniquement des plats spéciaux pour micro-ondes et thermorésistants. N'utilisez pas de plats métalliques !

Si vous utilisez la cuisson combinée Micro-ondes + Chaleur tournante +, couvrez les aliments afin d'éviter leur dessèchement.

Si vous utilisez la cuisson combinée Micro-ondes + Gril +, la cuisson doit s'effectuer à découvert. Sinon, les aliments ne dorent pas.

Cuisez suffisamment les aliments facilement périssables tels que le poisson.

Pour la cuisson de ces aliments, tenez compte absolument des durées de cuisson indiquées aux tableaux.

Tableau pour la cuisson d'aliments

	Puisance micro-ondes
	Quantité	900 W	+	450 W	Temps de re-pos à tempéra-ture ambiente *
		Durée en min		Durée en min	en minutes
Viande
Goulache (avec 750 g de viande)		6	+	24 - 26	3 - 5
Foie	200 g	3		-	-
Volaille
Coq au vin	env. 900 g	3	+	13 - 18	5 - 8
Poulet en morceaux sauce curry	env. 800 g	4	+	6 - 8	3 - 5
Poisson
Filet de poisson en sauce	500 g	3	+	4 - 9	2 - 3
Truite au bleu	2 pieces de 250 g	4	+	5 - 6	2 - 3
Légumes frais
Carottes	300 g	2	+	6	2
Chou-fleur	500 g	5	+	10	2
Petits.POIS, épinards	500 g	3	+	10	2
Poivrons découvertés	500 g	5	+	10	2
Chou-rave, haricots	500 g	3	+	10	2
Choux de Bruxelles	500 g	5	+	9	2
Asperges	500 g	5	+	9	2
Brocolis	300 g	2	+	4	2
Poireaux	500 g	3	+	9	2
Fenouil	500 g	3	+	10	2
Légumes surgelés
Petits.POIS, légumes variés	450 g	5	+	11	2
Epinards	450 g	5	+	7	2
Chou rouge	300 g	4	+	6	2
Brocolis	300 g	3	+	6	2
Poireaux	450 g	4	+	8	2
Desserts
Pommes au four	2 pieces	3		-	-
Pommes avec sauce au vin	4 pieces	5		-	-
Crème abricot	1/2 l	4 - 5		-	-
Crème vanille	1/2 l	5 - 6		-	-

• Pendant ce temps, la température se répartit plus uniformément dans les aliments. Les valeurs de ce tableau ne sont données qu'à titre indicatif.

Tableau pour la cuisson d'aliments gratinés et dorés

	Précuisson* Micro-ondes		Cuisson d'aliments gratinés et dorés Micro-ondes + Gril
	900 W Durée en min	+	Puisance micro-ondes en W	Durée en min
Poivrons farcis1)	3	+	450	10 - 12
Moussaka1)	4	+	450	22 - 24
Soufflé à l'emmenthal2)	-		450	8 - 12**
Viande hachée3)	4	+	450	28 - 30
Gratin dauphinois	-		450	25 - 27
Poisson en croûte1)	-		450	8 - 12**
Gratin de morue1)	-		450	14 - 18**

	Micro-ondes + Grill
	Quantité	Puisance micro-ondes en W	Durée en min
Viandes1)
Jambonneau	1000 g	300	45 – 50
Jarret de porc	500 g	300	20 – 25
Rôti de veau	750 g	300	30 – 35
Vande farcie	750 g	450	25 – 30
Volailles1)
Demi-poulet	1000 g	150	28 – 30
Paupiette de dinde	1000 g	450	44 – 48
Petits plats2)
Toast avec garniture	2 pièces	450	3 – 4**
Toast avec garniture	4 pièces	450	5 – 6**
Saucisses enrobées de jambon et fromage	4 pièces	450	5 – 6**

• Précuisez les légumes, sauces ou farces en les couvrant. ** Préchauffez le gril pendant 5 minutes, placez les aliments à cuire sur la grille.

1) 1er niveau 2) 2ème niveau de cuisson 3) Sole du four

Glissez la lèchefrite en verre avec la grille au niveau de cuisson indiqué.

Temps de repos à température ambiante :

env. 5 minutes. Pour des durées de cuisson inférieures à 10 minutes, env. 2 minutes.

Les valeurs de ce tableau ne sont données qu'à titre indicatif.

Sont adaptations à la décongélation + réchauffage / cuisson

• le mode de fonctionnement Micro-ondes

Le mode de fonctionnement Micro-ondes convient aux aliments surgelés qui ne doivent pas dorer.

La cuisson combinée est recommandée pour des plats préparés qui doivent être gratinés et dorés.

Mode de fonctionnement Micro-ondes

Les aliments surgelés peuvent être simultanément décongelés et réchauffés ou cuits à 900 W et 450 W.

Les durées requises figurent au tableau de la page suivante.

Retirez les aliments de leur emballage et mettez-les dans un plat spécifique micro-ondes.

Couvrez les aliments pour les décongeler, les réchauffer ou les cuire. Remuez plusieurs fois les soupes et les légumes. Séparez et retournez les tranches de viande à mi-cuisson. Retournez également le poisson à mi-cuisson.

Les plats préparés surgelés conditionnés dans une barquette en carton, qui peut être utilisée au four, sont également adaptés aux micro-ondes.

Cuisson combinée

Pour les plats préparés surgelés qui doivent être gratinés et dorés, vous pouvez sélectionner une cuisson combinée Micro-ondes + Gril. Sélectionnez une puissance de micro-ondes de 450 W. Le four propose automatiquement une température pour le gril, qui n'est pas modifiable.

Enfournez le plat préparé dans un récipient thermorésistant spécial micro-ondes que vous placez sur la lèchefrite en verre. Glissez la lèchefrite en verre au deuxième niveau de cuisson. Ne couvrez pas les aliments.

Les plats préparés conditionnés dans une barquette en aluminium peuvent être placés directement sur la lèchefrite en verre.

Si le plat n'est pas assez doré à votre goût, placez la prochaine fois le plat sur la grille et glissez celle-ci avec la lèchefrite en verre au premier niveau de cuisson.

Tableau pour la décongélation et le réchauffage / la cuisson de plats préparés surgelés

	Puisance de micro-ondes
	Quantité	900 W	+	450 W	Temps de repos à température am-biante*
		Durée en min		Durée en min	en min
Soupes
Potage à la crème	0,75 l	7	+	8 - 10	2
Consommé de boeuf	0,8 l	8	+	10 - 12	2
Soupe	0,75 l	7	+	8 - 10	2
Poissons
Filet de poisson	400 g	4	+	10 - 12	2
Filet de saumon aux fines herbes	400 g	3	+	10 - 12	2
Viandes
Steaks hachés	160 g	3		-	1
Rôti	450 g	3	+	7 - 8	1
Goulache	250 g	3	+	5 - 6	1
Boulettes en sauce	450 g	3	+	6 - 7	2
Fricassée de poulet	450 g	3	+	7 - 8	2
Légumes
Poireaux à la crème	450 g	4	+	7 - 8	2
Choux de Bruxelles à la crème + 1/8 l'eau	300 g	4	+	4 - 5	2
Potée de légumes + 1/8 l'eau	400 g	5	+	6 - 7	3
Riz, pâtes (plats préparés)
Paella + 0,1 l'eau	400 g	6 - 7		-	2
Tortellini + 0,2 lait	450 g	5	+	4 - 5	2
Lasagne	420 g	3	+	10 - 12	2

• Pendant ce temps, la température se répartit plus uniformément dans les aliments. Les valeurs de ce tableau ne sont données qu'à titre indicatif.

Décongélation et réchauffage / cuisson

Tableau pour la décongélation et le réchauffage / la cuisson de plats préparés surgelés gratinés et dorés

	Cuisson combinée Micro-ondes + Gril
	Quantité	Puisance de micro-ondes en W	Durée en min	Temps de repos à tem- pérature ambiente* en min
Baguette de pain	250 g	450	8 - 10	2
Lasagne	450 g	450	14 - 16	2
Soufflé de pommes de terre avec brocolis et jambon	350 g	450	14 - 16	2
Soufflé de pâtes au jambon et légumes	350 g	450	16 - 18	2
Filet de poisson	450 g	450	18 - 20	2
2 steaks hachés aux fines herbes	250 g	450	8 - 10	2

• Pendant ce temps, la température se répartit plus uniformément dans les aliments.

Placez les plats surgelés dans un plat thermorésistant spécial micro-ondes.

Les plats cuisinés conditionnés dans une barquette en papier aluminium peuvent être placés directement sur la lèchefrite en verre. Retirez le couvercle de la barquette.

Glissez la lèchefrite en verre au deuxième niveau de cuisson.

Les valeurs de ce tableau ne sont données qu'à titre indicatif.

Suggestions pour faire les grillades

• le mode de fonctionnement Gril □,
• la cuisson combinée

Micro-ondes + Gril □

Le mode de fonctionnement Gril est adaptable aux aliments plats tels que des côtelettes, steaks, toasts, croque-monsieur, boulettes.

Dans le cas de cuisson combinée, la puissance des micro-ondes est limitée à 450 W pendant toute la durée de fonctionnement du gril.

Préparation des grillades

Passez rapidement la viande sous l'eau courante et séchez-la bien. Ne salez pas les tranches de viande pour qu'elles conservent tout leur jus.

Badigeonnez la viande maigre avec de l'huile. D'autres matières grasses noircissent et fument rapidement. Les poulets peuvent être badigeonnés avec du beurre.

Nettoyez le poisson plat et les tranches de poisson comme d'habitude, salez et aspergez de quelques gouttes de citron.

Grill

Avant la grillade, préchauffez la résistance du grill pendant env. 5 minutes, porte du four fermée.

N'enclenchez pas les micro-ondes.

Pour les grillades, badigeonnez la grille avec de l'huile et déposez-y les aliments à griller.

Ne grillez simultanément que des tranches de même épaisseur de manière à ce que les durées de grillade ne soient pas trop différentes.

Glissez la lèchefrite en verre avec la grille

au deuxième niveau de cuisson pour des pièces plates, - au premier niveau de cuisson pour des pièces plus épaisses.

Retournez les aliments à mi-cuisson.

Test de cuisson

Si vous voulez vérifier où en est la cuisson, appuyez sur la viande avec une cuiller.

• Si la viande est encore élastique, l'intérieur est encore rouge ("bleu").
• Si elle n'est plus que légèrement couple, l'intérieur est rosé ("saignant").
• Si elle est relativement dure, l'intérieur est "à point".

Tableau d'utilisation du grill

Préchauffez la résistance du grill pendant environ 5 minutes.

Aliments plats1)	Durée totale de cuisson en min.2)
Steaks	25 – 30
Boulettes	30 – 35
Saucisses	20 – 25
Filets de poissons	16 – 20
Toasts	2 – 4
Toast avec garniture	5 – 7
Tomates	8 – 10
Pêches	7 – 10

1) Deuxième niveau de cuisson 2) Retournez les aliments à griller à mi-cuisson.

Les valeurs de ce tableau sont données à titre indicatif.

Sont adaptés à la cuisson de pâtisserie

• le mode de fonctionnement Chaleur tournante,
• la cuisson combinée Micro-ondes + Chaleur tournante.

Sélectionnez le mode de fonctionnement Chaleur tournante pour la cuisson de petits gâteaux, de pâte à biscuit, pâte à choux, pâte feuilletée.

La cuisson combinée convient à la cuisson de pâtes dont la durée de cuisson est plus longue telles que la pâte levée, la pâte à frire, la pâte sablée et brisée.

Mode de fonctionnement Chaleur tournante

Glissez la lèchefrite en verre avec la grille au premier niveau de cuisson et déposez-y le moule.

Ne glissez pas la lèchefrite en verre jusqu'à la paroi arrière (distance à observer par rapport à la paroi arrière : env. 2 cm). Sinon la pâtisserie dorera irrégulièrement.

Tous les matériaux thermorésistants, dont sont constitués les moules, conviennent ; même les moules clairs et brillants à parois minces.

Ne sélectionnez pas une durée de cuisson trop longue, car elle entraîne le dessèchement de la pâtisserie.

Cuisson combinée

Glissez la lèchefrite en verre avec la grille au premier niveau de cuisson et déposez-y le moule.

Ne glissez pas la lèchefrite en verre jusqu'à la paroi arrière (distance à observer par rapport à la paroi arrière : env. 2 cm). Sinon la pâtisserie dorera de façon peu uniforme.

Utilisez de préférence des moules en verre réfractaire ou en céramique car les micro-ondes traversent ces matériaux. En revanche, les moules métalliques réfléchissent les micro-ondes. Il faut s'attendre à une prolongation de la durée étant donné que les micro-ondes n'atteignent le gâteau que par le haut.

En outre, l'utilisation de moules métalliques peut parfois entraîner la formation d'étincelles. Dans ce cas, veillez à ce que le moule ne touche pas les parois du four.

S'il y a malgré tout formation d'étincelles, ne réutilisez plus ce moule pour la cuisson combinée.

N'utilisez pas de moules en papier recouverts d'une feuille d'aluminium, pour les pâtes prêtes à être enfournées vendues dans le commerce. Ils risquent de s'enflammer et représentent, par conséquent, un danger d'incendie.

Pendant toute la durée de cuisson, enclenchez les micro-ondes en plus de la chaleur tournante. La puissance des micro-ondes ne doit pas dépasser 150 W.

Conseils pour la pâtisserie

Vérifiez que le filtre à graisses n'est pas posé devant l'orifice d'aspiration du ventilateur, sans quoi le temps de cuisson serait rallongé.

Consultez le tableau de cuisson afin de déterminer la température appropriée, ainsi que la puissance micro-ondes, le niveau de cuisson et la durée.

Le tableau tient compte des différents types de moule, de la quantité de pâte et des habitudes de cuisson.

Les gâteaux cuits dans des moules rectangulaires ou de forme oblongue doivent être disposés en diagonale

dans l'enceinte. Ceci permet de répartir optimalement la chaleur et d'obtenir une cuisson régulière.

Pour votre santé, vous devez faire cuire vos plats de façon appropriée.

Vous devez dorer les gâteaux, pizzas, frites sans les brunir.

Pour réussir la cuisson de votre plat et le dorer uniformément :

par exemple les gâteaux, petits sablés et produits surgelés tels que les frites, les gâteaux surgelés, les pizzas, etc. N'oubliez pas de

• sélectionner la température la plus faible indiquée dans la recette ou sur l'emballage. Ne dépassez pas la température indiquée dans la recette ou sur l'emballage. Les températures plus élevées réduisent le temps de cuisson mais ne dorent pas bien les plats. Il peut même arriver que les aliments ne soient pas bien cuits.
• Une fois le temps de cuisson le plus court écoulé, vérifiez si les aliments sont cuits. Pour vérifier que les gâteaux et petits sablés sont cuits, piquez un cure-dent dans la pâte. Si celui-ci ressort sec, le plat est cuit. Glissez du papier sulfurisé sous les pommes frites.

Tableau pour cuisson de pâtisserie

	Chaleur tournante		Micro-ondes + Chaleur tournante
	Température en °C	Durée en min	Puisance de micro-on-des en W	Tempéra-ture en °C	Durée en min
Pâte sblée
Sablés, Kouglof Gâteau aux noiséttes 1)3) Gâteau aux noiséttes 4) Tarte aux fruits avec meringue ou glaçage 3) Tarte aux fruits 3) Tarte aux fruits 4) Fond de tarte Petits gâteaux 1)	150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170	55 - 65 70 - 80 25 - 30 60 - 70 45 - 50 35 - 45 50 - 60 25 - 30 20 - 25	150 150 150 150 150 150 150	160 160 160 160 160 160 160	32 - 36 50 - 56 20 - 25 40 - 46 30 - 35 25 - 30 40 - 44 15 - 20
Pâte à biscuits
Tarte Fond de tarte, Biscuits roulé	160 - 180 160 - 180 160 - 180	30 - 35 20 - 25 15 - 20	-	-	-
Pâte brisée
Fond de tarte Crumble Petits gâteaux 1) Tarte au fromage blanc Tourte aux pommes Tarte à l'abricot avec glaçage	150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170	20 - 25 40 - 50 15 - 25 75 - 85 45 - 55 60 - 70	150 150 150 150 150	160 160 160 160 160	15 - 20 30 - 36 64 - 70 38 - 48 50 - 60
Pâte levée / Pâte à frire
Tarte aux fruits 3) Brioche Pain blanc Pain complet Pizza 3) Tarte à l'oignon Chaussons aux pommes 1)	160 - 180 150 - 170 160 - 180 170 - 190 170 - 190 150 - 170	40 - 50 50 - 60 40 - 50 50 - 55 40 - 50 35 - 40 25 - 30	150 150 150 150 150 150	170 160 160 180 180 180	30 - 36 30 - 34 36 - 40 20 - 25
Pâte à choux, Choux à la crème 1)	160 - 180	25 - 30	-	-	-
Pâte feuilletée 1)	170 - 190	20 - 25	-	-	-
Pâte meringuee, Macarons 1)	120 - 140	35 - 45	-	-	-

Sauf indication contraire, les durées indiquées sont valables pour un four non préchauffé. Lorsque le four a été préchauffé, les durées doivent être réduites d'environ 10 minutes. 1) Premier et second niveau de cuisson. 2) Préchauffez le four. 3) L'échérite en verre. 4) Moule. Les données de ce tableau n'ont qu'une valeur indicative.

Sont adaptations à la stérilisation

• le mode de fonctionnement Micro-ondes
• le mode de fonctionnement Chaleur tournante.

Les bocaux de stérilisation suivants sont adaptés :

• bocaux de stérilisation
• uniquement pour la chaleur tournante : bocaux avec couvercle à vis. N'utilisez que ceux spécialement conçus pour la stérilisation. Ces bocaux sont disponibles dans le commerce spécialisé.

N'utilisez jamais de boîtes de conserve.

Préparez les bocaux comme d'habitude.

Remplissez les bocaux jusqu'à 2 cm en dessous du bord.

Vous pouvez stériliser maximum 5 bocaux d'un demi-litre.

Micro-ondes

Ne fermez les bocaux qu'au moyen d'une attache adaptée aux micro-ondes ou de papier collant transparent.

N'utilisez jamais d'attaches métalliques car elles peuvent entraîner la formation d'étincelles.

Placez les bocaux sur la sole du four. - Sélectionnez une puissance de 900 W pour amener à ébullition le contenu des bocaux (formation uniforme de bulles d'air dans tous les bocaux).

La durée nécessaire dépend :

• de la température initiale du contenu des bocaux,
• du nombre de bocaux.

Durée jusqu'à ébullition uniforme :

1 bocal : 3 minutes, 2 bocaux : 6 minutes, 3 bocaux : 9 minutes, 4 bocaux : 12 minutes, 5 bocaux : 15 minutes

Dans le cas de fruits, cette durée suffit pour la stérilisation.

Dans le cas de légumes, réduisez la puissance de micro-ondes à 450 W après le début de l'ébullition et laissez la stérilisation s'effectuer :

• pendant env. 15 minutes pour des carottes,
• pendant env. 25 minutes pour des petits pois.

Chaleur tournante

Placez les bocaux sur la lèchefrite en verre et glissez celle-ci au premier niveau de cuisson. Versez environ un demi-litre d'eau dans la lèchefrite. Sélectionnez une température de 150 à 170 °C jusqu'à l'apparition de bulles d'air.

Si vous avez placé 5 bocaux d'un demi-litre dans l'enceinte de cuisson, il faudra environ 30 à 40 minutes jusqu'au début de l'ébullition.

Après le début de l'ébullition

- pour des fruits :

Laissez se poursuivre la stérilisation des bocaux pendant encore 25 à 30 minutes dans l'enceinte de cuisson. Pour ce faire, exploitez la chaleur résiduelle.

Laissez le sélecteur de fonctions positionné sur le mode de cuisson régé et tournez le thermostat sur "0".

Ceci permet d'assurer que le ventilateur reste enclenché afin d'éviter la formation de buée dans l'appareil.

Remarque :

Si vous avez programmé l'opération avec l'horloge, le ventilateur reste automatiquement enclenché tant que vous ne tournez pas le sélecteur de fonctions sur 0 °C.

- pour des légumes :

Sélectionnez une température de 100 °C. Laissez cuire les légumes :

Asperges, carottes. . . . . . . . 60 – 90 minutes Petits pois. . . . . . . . 90 – 120 minutes

Ensuite, laissez se poursuivre la stérilisation des bocaux pendant encore 25 à 30 minutes. Pour ce faire, exploitez la chaleur résiduelle.

Après la stérilisation

Retirez les bocaux de l'enceinte de cuisson et laissez-les reposer pendant environ 24 heures recouverts d'un linge à un endroit à l'abri des courants d'air. Retirez les crochets ou le papier collant et vérifiez si les bocaux sont bien fermés.

Plats test suivant EN 60705	Puisance micro-ondes (Watts)/ Gril	Durée (min)/ Poids	Temps de repos* (min)	Remarque
Décongélation de framboises, 250 g	150	7	3	Décongeler sans couvercle
Décongélation de viande hachée de boeuf, 500 g	150	20 – 22	5	Décongeler sans couvercle, tourner à mi-cuisson
Cuisson de pain de viande, 900 g	600 + 450	7 + 11	5	Récipient : Pyrex 03.838.80, longueur 28 cm, cuire sans couvercle
Cuisson de gratin dauphinois, 1105 g	300 + 180 °C	30 – 36	5	Récipient : Pyrex 03.827.80
Cuisson de biscuit de Savoie, 475 g	450	7 – 8	5	Récipient : Pyrex 03.827.80, cuire sans couvercle
Poulet rôti, 1200 g, poids surgelé	150 + grill max.	28 – 32	2	Grille dans la l'échefrite, premier niveau de cuisson en partant du bas,-disposer d'abord la poitrine vers le bas,tourner à mi-cuisson
Crème aux oeufs, 1000 g	450	26 – 30	120	Récipient : Pyrex 07.220.8 (25 x 25 cm)

Autres plats test
Cuisson de viande hachée, 750 g	900 + 450	6 + 11	5	Cuire à découvert
Décongélation et cuisson de fillet de sébaste, 400 g	900 + 450	4 + 5	3	Couvir le plat, remuer après 4 mn.
Décongélation et réchauffage d'épinards, 450 g	900 + 450	5 + 8	3	Couvir le plat, remuer après 5 mn.
Décongeler le poulet, 1200 g congélé	150	38 – 40	10	Poser d'abord la poitrine vers le bas, returner à mi décongélation

Plats test suivant EN 60350	L'échérite/ nombre de l'échérites	Mode / programme	Puisance micro- ondes (Watts)	Réglage de la tem- périque en °C	Temps de cuisson en mn.
Sablés	1 l'échérite1)	Chaleur tournante	-	140	40 – 45
	2 l'échérites2)	Chaleur tournante	-	140	50 – 58
Gâteau de Savoie	Moule démontable, 26 cm, noir1)	Chaleur tournante	-	170	30 – 35
Tourte aux pommes	Moule démontable, 20 cm, noir1)	Chaleur tournante	-	160	95 – 105
Petits gâteaux	1 l'échérite1)	Chaleur tournante	-	160	30 – 33
	2 l'échérites2)	Chaleur tournante	-	160	38 – 42
Toasts	Grille sur la l'éché- frite1)	Gril	-	max.	6 – 8 + préchauf- fage 5 mn
Grillade de steaks (12 pièces)	Grille sur la l'éché- frite3)	Gril	300	max.	1. Côté 11 – 14, Envers : 8 - 11 + préchauffage 5 mn

1) premier niveau de cuisson à partir du bas 2) premier et deuxième niveaux de cuisson à partir du bas 3) deuxième niveau de cuisson à partir du bas

Autres plats test	L'échérite/nombre de l'échérites	Mode /programme	Puisance micro-ondes(Watts)	Réglage de la tem-périque en °C	Temps de cuissonen mn.
Gateau à pâté levée1)	1 l'échérite	Chaleur tournante	-	170	50 – 60
	1 l'échérite	Micro-ondes+ chaleur tournante	150	170	44 – 50
Cake1)	Moule rectan-gulaire	Chaleur tournante	-	160	55 – 65
	Moule rectan-gulaire	Micro-ondes+ chaleur tournante	150	160	32 – 36
Canard1)1700 g	Grille sur la l'échérite	Chaleur tournante	-	180	100 – 120
	L'échérite en verre	Micro-ondes+ chaleur tournante	150	180	75 – 85
Rôti de porc1)1500 g	Grille sur la l'échérite	Chaleur tournante	-	160	120 – 140
	L'échérite en verre	Micro-ondes+ chaleur tournante	300	160	80 – 90

1) premier niveau de cuisson à partir du bas 2) premier et deuxième niveaux de cuisson à partir du bas 3) deuxième niveau de cuisson à partir du bas

Façade, éléments de commande

Nettoyez toutes les surfaces uniquement avec une éponge, du produit vaisselle et de l'eau chaude. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Suivez également les conseils de nettoyage suivants pour votre façade verre, inox ou aluminium pour éviter toute rayure ou altération de la surface.

Fours avec façade verre

La façade et les éléments de commande se rayent facilement.

Évitez

• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou éponges saponifiées
• les produits nettoyants en bombe pour fours.

Nettoyez la poignée de la porte du four et les éléments de commande de préférence après chaque utilisation. Sinon vous risquez de ne plus pouvoir enlever la graisse ou autres résidus.

Fours avec façade aluminium

L'aluminium est un matériau vivant. L'angle de vision, l'incidence de la lumière et l'environnement déterminent le pouvoir réfléchissant et l'aspect du four.

Les surfaces et éléments de commande peuvent se décolorer ou s'altérer sous l'action des salissures. Enlevez-les par conséquent immédiatement.

La façade et les éléments de commande du four se rayent facilement.

Évitez

• les détergents à base de soude, d'acide ou de chlorure,
• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit abrasif
• les produits pour inox,
• les produits anticalcaire,
• les produits de lavage pour lave-vaisselle
• les produits nettoyants en bombe pour fours.

Fours avec façade inox

La façade et les éléments de commande du four se rayent facilement.

Suivez les différents conseils de nettoyage pour

• les surfaces inox,
• les éléments de commande laqués inox.

Surfaces inox

Utilisez un détergent spécial inox non abrasif.

Évitez

• les détergents à base de soude, d'acide ou de chlorure,
• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit abrasif.

Il existe dans le commerce des produits d'entretien pour inox qui évitent une ressalissure rapide.

Appliquez un peu de produit sur la surface à traiter avec un chiffon doux.

Éléments de commande laqués inox

Les surfaces et éléments de commande peuvent se décolorer ou s'altérer sous l'action des salissures. Enlevez-les par conséquent immédiatement.

Évitez

• les détergents à base de soude, d'acide ou de chlorure,
• les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,
• les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit abrasif,
• les produits pour inox,
• les produits nettoyants en bombe pour fours.

Enceinte de cuisson

L'enceinte de cuisson est en acier inoxydable. L'acier inoxydable peut se ternir en raison des températures élevées en mode de cuisson classique.

Après utilisation du four, l'enceinte est très chaude. Risque de brûlure.

Nettoyez de préférence l'enceinte de cuisson après chaque utilisation. N'attendez pas trop longtemps avant de procéder au nettoyage.

Plus vous attendez, plus le nettoyage devient difficile, voire impossible.

Tournez le sélecteur de fonction sur pour éclairer l'enceinte.

Nettoyez l'enceinte de cuisson avec un détergent doux ou de l'eau additionnée d'un peu de produit vaisselle. Pour ce faire, utilisez un chiffon, une éponge de vaisselle ou une brosse souple. Ensuite, séchez avec un chiffon sec.

En présence de salissures tenaces, nettoyez l'enceinte de cuisson avec une éponge à vaisselle ou un détergent pour acier inoxydable non abrasif.

N'utilisez pas de produits abrasifs car ils rayent l'enceinte.

Si vous utilisez une bombe aérosol pour four, observez impérativement les instructions du fabricant. Ne pulvérisez pas le produit dans les orifices de l'enceinte de cuisson.

N'utilisez pas trop d'eau pour nettoyer l'enceinte de cuisson. Vous évitez ainsi que l'eau ne pénètre dans les orifices.

Éliminez de préférence le jus de fruit et la pâte à gâteau lorsque l'enceinte de cuisson est encore chaude.

Les débordements de jus de fruit peuvent entraîner des décolorations persistantes.

Sole en verre

Vous pouvez retirer la sole en verre pour la nettoyer.

■ Insérez la spatule fournie entre la sole et le rebord avant du four. Faites pivoter la spatule vers vous avec précaution et soulevez la sole de l'autre main. Sortez la sole en verre. Nettoyez la sole en verre au lave-vaisselle ou à la main. Placez la sole sur un support lisse pour la nettoyer à la main. Sinon, vous risquez de l'endommager. N'utilisez pas de produits abrasifs car ils rayent la surface.

Après le nettoyage, remontez la sole.

Posez la sole avec les deux mains sur les deux pièces surélevées aménagées sur la paroi arrière et faites-la redescendre lentement en avant. Veillez à ce que la sole soit placée bien à plat dans l'appareil.

Voûte

Si la voûte de l'enceinte présente des souillures particulièrement tenaces, vous pouvez baisser la résistance du grill pour le nettoyage.

Ne baissez la résistance du grill que lorsqu'elle est refroidie. Sinon, il y a risque de brûlure.

Pour abaisser la résistance du grill, tirez le bouton de fixation vers le bas.

• Abaissez la résistance du grill.

Ne forcez pas la résistance du grill. Vous risquez de l'endommager.

Après le nettoyage de la résistance du grill, relevez-la à nouveau. Le bouton de fixation doit s'emboîter.

Contre-porte

Cette zone doit toujours être bien propre. N'utilisez pas de produits abrasifs. Vérifiez toujours si la porte et le joint ne sont pas endommagés.

S'ils sont endommagés, vous ne pouvez pas faire fonctionner les micro-ondes avant la remise en service de l'appareil par un technicien du Service Après-Vente.

Accessoires en série

Grille

Rincez-la et séchez-la après chaque utilisation. Les souillures non lavables doivent être éliminées avec un détergent pour inox.

Lèchefrite en verre

Lavez-la au lave-vaisselle ou à la main.

N'utilisez pas de produits abrasifs car ils rayent la surface à traiter.

Bâtonnet d'ébullition

Ce bâtonnet peut être lavé en lave-vaisselle.

Accessoires en option

Paroi arrière avec filtre à graisses.

Nettoyez le filtre à graisses à l'eau chaude additionnée de détergent ou au lave-vaisselle.

Les réparations à effectuer sur les appareils électriques ne peuvent être confiées qu'à des spécialistes. Des réparations inadéquates peuvent être lourdes de conséquences pour l'utilisateur.

Vous pouvez toutefois remédier par vous-même aux défectuosités suivantes :

Que faire si ....

... l'afficheur ne s'allume pas ?

Vérifier si

• la fiche est bien branchée,
• le fusible est défectueux (Avertissez un électricien ou le S.A.V. Miele),

...une opération ne démarre pas ?

Vérifiez si

• la porte de l'appareil est correctement fermée dans le cas d'une opération aux micro-ondes,
• vous avez programmé la puissance et le temps dans le cas d'une opération aux micro-ondes.

... les micro-ondes ou le chauffage fonctionnent, mais pas l'éclairage de l'enceinte ?

L'ampoule halogène est défectueuse.

Remplacez-la comme suit :

Débranchez la fiche de raccordement du réseau électrique ou mettez hors circuit le fusible de l'installation électrique.

Dévissez le cache de l'ampoule et retirez-le (1). Dévissez l'ampoule (2). Montez une nouvelle ampoule halogène.

Données de raccordement de l'ampoule :

12 V, 10 W, résistance thermique jusqu'à 300 °C, culot W 271, marque Osram, type 64418.

Il faut que les fils se trouvent en position horizontale vis-à-vis de l'appareil. Enforcez l'ampoule jusqu'au déclic.

■ Revissez les caches de l'ampoule. - Branchez à nouveau la fiche de raccordement de l'appareil sur la prise de courant ou réenclenchez le fusible de l'installation électrique.

... les aliments ne sont pas assez chauds ou cuits après écoulement de la durée sélectionnée ?

Vérifiez si

• vous avez oublié de redémarrer les micro-ondes après l'interruption d'une opération,
• en cuisson ou en réchauffage aux micro-ondes, vous avez bien sélectionné la durée requise pour la puissance réglée. Plus la puissance est BASSE, plus la durée est longue.

... la pâtisserie n'est pas encore cuite à la fin du temps de cuisson indiqué dans le tableau ?

Vérifiez si - vous avez bien sélectionné la bonne température. - vous n'avez pas modifié votre recette. Si vous ajoutez plus de liquide ou plus d'œufs, vous devez prolonger le temps de cuisson car la pâte est plus humide. - le filtre à graisses se trouve devant le ventilateur pendant la cuisson. Si c'est le cas, la durée de cuisson est prolongée.

... La pâtisserie n'est pas dorée uniformément ?

La pâtisserie n'est pas dorée de façon totalement uniforme.

Dans le cas d'une grande différence de brunissage, vérifiez - si la température sélectionnée n'est pas trop élevée, - si vous n'avez pas enfoncé la lèchefrite en verre trop profondément de sorte qu'elle touche la paroi arrière, - si le filtre à graisses se trouve devant le ventilateur,

• de quel matériau et de quelle couleur est le moule à pâtisserie.

Les moules clairs, brillants et aux parois minces ne conviennent pas aussi bien.

... les aliments refroidissent trop rapidement après leur réchauffage/leur cuisson ?

Les micro-ondes ont pour effet que la chaleur se développe tout d'abord aux extrémités des aliments pour pénétrer ensuite au cœur des aliments.

Si les aliments sont chauffés à une puissance très élevée, ils peuvent être très chauds aux extrémités, mais pas à cœur. Lors de la répartition de chaleur consécutive à l'opération, les aliments deviennent plus chauds à l'intérieur (à cœur) et plus froids aux extrémités. Par conséquent, il est particulièrement recommandé de sélectionner une puissance moins élevée et une durée proportionnellement plus longue pour le réchauffage de plats composés d'aliments différents.

...des bruits anormaux se font entendre pendant le fonctionnement des micro-ondes ?

Vérifiez si des étincelles sont produites par l'utilisation de vaisselle métallique (voir "Vaisselle à utiliser"). - Les aliments sont recouverts d'une feuille de papier aluminium. Retirez-la.

En cas de défectuosités auxquelles vous ne pouvez pas remédier par vous-même, faites appel :

• au SAV de votre distributeur Miele

ou

• au Service Après-Vente Miele.

Vous trouverez l'adresse et le numéro de téléphone du Service Après-Vente Miele au dos de ce mode d'emploi.

Lorsque vous faites appel au Service Après-Vente Miele, veuillez toujours préciser le type et le numéro de fabrication de votre appareil.

Ces données figurent sur la plaque signalétique visible sur la face de l'enceinte du four.

Le four est livré avec un câble d'alimentation doté d'une fiche de raccordement prête à être branchée sur du 220 - 230 V, 50 Hz. Protégez le réseau par un fusible de min. 16 A.

Le branchement électrique de votre appareil doit être effectué sur une prise de courant avec mise à la terre. Le branchement ne peut être effectué que sur une installation électrique réglementaire conforme aux normes EDF.

Si la prise de courant n'est plus accessible pour l'utilisateur ou si le raccordement est effectué par ligne directe, l'installation doit être équipée d'un dispositif de disjonction pour chaque pôle.

Ce dispositif peut être constitué d'un interrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s'agir d'un disjoncteur automatique, de fusibles ou de contacteurs (conforme à la norme EN 60 335).

Pour renforcer la sécurité, il est recommandé de prévoir un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA (norme DIN VDE 0664) en amont de l'appareil.

Les données nécessaires au branchement se trouvent sur la plaque signalétique placée sur la façade de l'enceinte du four. Ces données doivent correspondre à celles du réseau.

En cas de dépréciation du câble d'alimentation, adressez-vous au Service Après-Vente Miele pour obtenir le câble de remplacement approprié.

Dans certains cas, les jours à micro-ondes peuvent provoquer des parasites.

Adressez-vous alors à votre revendeur ou au Service Après-Vente Miele.

Possibilités d'encastrement et de combinaisons

Le four peut être encastré

- dans une armoire en combinaison avec un autre four, - dans une armoire, - dans un meuble bas.

Cotes d'encastrement

Encastrement dans une armoire en combinaison avec un autre four

Encastrement dans une armoire

Encastrement dans un meuble bas

Dans le cas d'une combinaison avec une table de cuisson, référez-vous également aux remarques concernant l'encastrement de la table de cuisson.

Instructions d'encastrement

Branchez le four. Glissez le four dans le meuble d'encastrement jusqu'aux cornières d'aération et ajustez l'appareil.

Ouvrez la porte du four et fixez le four de chaque côté aux parois latérales de l'armoire avec deux vis.

L'appareil ne doit fonctionner qu'encastré.

MIELE S.A.S.

93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEX

9 av. Albert Einstein - Z. I. du Coudray

Tél.: [phone]

Fax: [phone]

R.C.S. Bobigny B 708 203 088

Show room

Espace encastrables

55, Boulevard Malesherbes

75008 Paris

Tél. : [phone]

Service consommateurs

Site Internet : http://www.miele.fr

N° Azur 0810233600

Prix appel local

Service après-vente national du constructeur

N9Azur 0810 06 10 00

Prix appel local

Accessoires et pièces détachées

Tél. : [phone]

Sous réserve de modifications / 2603

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