DTE 1172W - Plaque de cuisson DE DIETRICH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DTE 1172W DE DIETRICH au format PDF.
| Type de produit | Plaque de cuisson mixte gaz et électrique |
| Marque | DE DIETRICH |
| Modèle | DTE 1172W |
| Dimensions (L x P) | 860 x 480 mm |
| Alimentation gaz | G20 (20 mbar) / G30 / G31 (28-30/37 mbar) |
| Alimentation électrique | 230 V ~ 50 Hz |
| Brûleurs à gaz | 4 brûleurs : 1 rapide (3000 W), 2 semi-rapide (1750 W), 1 auxiliaire (1000 W), 1 triple couronne (3800 W) |
| Plaque électrique | 1 plaque Ø 145 mm, 1500 W, 7 positions |
| Allumage | Automatique avec soupape de sécurité |
| Sécurité | Soupape de sécurité sur brûleurs, arrêt automatique du gaz si flamme éteinte |
| Nettoyage | Brûleurs et grilles démontables ; surfaces émaillées, inox et aluminium |
| Installation | Encastrable, nécessite hotte aspirante ou ventilation |
| Adaptation gaz | Injecteurs fournis pour conversion G20 <-> G30/G31 |
| Certifications | EEC 2009/142/CE, 2006/95/CE, 2004/108/CE, 89/109 |
| Classe | 3 (usage domestique) |
| Pièces détachées | Originales certifiées, service après-vente agréé |
| Service consommateur | 0892 02 88 04 |
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MODE D'EMPLOI DTE 1172W DE DIETRICH
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Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction dans l'utilisation de ce nouvel apparéil et serons heures de recueillir vos suggestions et de répondre à vos questions. Nous vous invitons à les formulier auprès de notre service consommateur ou sur notre site internet.
Nous vous invitons à enregistrer votre produit sur www.de-dietrich.com pour profiter des avantages de la marque.
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De Dietrich
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Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h.
Service Consommateurs: 0892 02 88 04
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Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.
Important : Avant de mettre votre apparéil en marche, veuillez dire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.
SOMMAIRE
- AVERTISSEMENTS GENERAUX pag.3
- INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR Utilisation des bruleurs Emploi de la plaque électrique Nettoyage
- INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR
Montage de la table de cuisson
Fixation de la table de cuisson
Piece d'installation
Branchement gaz
Branchement électrique
Remplacement des injecteurs
Réglage des brûleurs
Remplacement cable d'alimentation
pag.6
pag.6
pag.6
pag.6
pag.7
pag.7
pag.7
pag.8 - MODELES pag.9
- TABLE DE CARATERISTIQUES TECHNIQUES
- SERVICE APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS pag.11
AVERTISSEMENTS GENERAUX
Il est très important que ce manuel soit conservé avec l'appareil afin de pouvoir être consulté en cas de besoin. Si l'appareil est vendu ou donné à une autre personne, il faut s'assurer que ce manuel est donné en même temps, de façon à ce que le nouvel utilisateur soit informé sur son fonctionnement et prenne reconnaissance des avertissements correspondants.
Cet appeareil apparient à la classe 3 et il a été concu pour un usage uniquement domestique.
Cette apparéil conforme aux directives:
EEC 2009/142/CE (Gaz)
2006/95/CE
(Basse tension)
EEC 2004/108/CE
EEC 89/109
(Compatibilité electromagnétique)
(Contact avec alimentes)
- L'installation doit être effectuee par du personnel competent et qualifie conformement aux normes en vigueur.
- Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intémédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
- Surveiller les enfants pendant le fonctionnement de l'appareil et veiller à ce qu'ils ne restent pas à proximé et qu'ils ne touchent pas les surfaces qui n'ont pas encore complètement refroid.
- Surveiller les enfants pendant le fonctionnement de l'appareil et veiller à ce qu'ils ne restent pas à proximé et qu'ils ne touchent pas les surfaces qui n'ont pas encore complètement refroidi.
- Avant d'alimenter l'appareil, contrôle qu'il est correctement régle pour le type de gaz à disposition (voir paragraphe "Installation").
- Avant l'entretien et le nettoyage, débrancher électriquement l'appareil et le laisser refroidir.
- S'assurer qu'il y a une circulation d'air autour de l'appareil au gaz. Une faible ventilation entraine une carence d'oxygène.
- Si l'appareil est utilisé de manière intense ou prolongée, il peut être nécessaire de prévoir une aération supplémentaire, en ouvrant par exemple une fenêtre ou en augmentant la puissance de l'aspiration mécanique si celle-ci existe.
- Les produits de la combustion doivent être évacués à l'extérieur avec une hotte aspirante ou un ventilateur électrique (voir paragraphe "Installation").
- Pour les éventuelles interventions ou modifications, s'adresser à un Centre d'Assistance Technique agréé et exiger des pieces de rechange originales.
ATTENTION:
L'étiquette produit, avec le nombre de série, est placé au dessous de la table de cuisson.
Le fabricant decline toute responsabilité en cas de dommages aux choses ou aux personnes dus à une installation incorrecte ou à une utilisation inadéquate, erronée ou non raisonnable de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
Toutes les opérations relatives à l'installation, au réglage et à l'adaptation au type de gaz disponible doivent être effectuées par du personnel qualifié, conformément aux normes en vigueur.
Les instructions spécifiques sont reportées dans la partie du manuel réservée à l'installateur.
UTILISATION DES BRULEURS
Le symbole appliqué par sérigraphie à côté du bouton indique à quel brûleur celui-ci correspond.
Allumage automatique avec soupape de sécurité
Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre le bouton correspondant jusqu'à la position de maximum (grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.
Une fois l'allumage obtenu, maintainir le bouton appuyé pendant environ 6 secondes.
Pour obtenir un rendement optimal sans gaspillage de gaz, il est important que le diamètre de la casserole
soit adapté au potentiel du brûleur (voir tableau ciaprés), de façon à éviter que la flamme sorte du fond de la casserole (fig.2).
Fig.2
Utiliser le débit maximal pour amener rapidement à ébullition les liquides et le débit réduit pour rechauffer les aliments ou pour maintainir l'ébullition.
Toutes les positions de fonctionnement doivent être choisis entre celles de maximum et de minimum et jamais entre celle de maximum et le point de fermeture.
Pour interrompre l'alimentation en gaz, tournier le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position de fermeture.
En cas d'absence d'énergie électrique, il est possible d'allumer les brûleurs avec des
allumettes en positionnant le bouton sur le point d'allumage (grande flamme, fig.1).
| Brûleurs | Puisance (W) | Ø Casseroles |
| Auxiliaire | 1000 | 10 - 14 cm |
| Semi-rapide | 1750 | 16 - 18 cm |
| Rapide | 3000 | 20 - 22 cm |
| Triple couronne | 3800 | 24 - 26 cm |
Avertissements
- Contrôler toujours que les boutons sont sur la position "ferme" (voir fig.1) quand l'appareil ne fonctionne pas.
- Si la flamme s'est int accidentellement, après quelques secondes, la soupape de sécurité interrompt automatiquement l'arrivee du gaz. Pour retabir le fonctionnement, reporter le bouton au point d'allumage (grande flamme, fig.1) et appuyer sur le bouton.
- Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles, faire particulièrement attention car celles-ci, si elles sont surchauffees, peuvent s'enflammer.
- Ne pas utiliser de vaporisateurs près de l'appareil en fonction.
- Il ne faut pas poser sur les brûleurs des cassetoles instables ou déformées afin d'éviter des accidents de renversement ou de débordement.
- S'assurer que les poignées des cassetoles soient positionnées correctement.
- Quand on allume le brûleur, contrôle que la flamme est régulière; abaiser toujours la flamme ou l'éteindre avant d'enlever la casserole.
EMPLOI DE LA PLAQUE ÉLECTRIQUE
La plaque est commandee par un commutateur à 7 positions et son activation s'effectue en tournant le bouton sur la position désirée.
Unvoyant signale,en s'allumant,la mise sous tension de la plaque.
A titre indicatif, un tableau avec les réglages de la plaque est reporté ci-après.
Avertissements
- Utiliser des casseroles ayant un fond plat et de diamètre égal ou légarement supérieur à celui de la plaque.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR
- Ne jamais laisser la plaque allumée si elle est vide.
- Ne pas cuisiner les aliments directement sur la plaque.
- Eteindre la plaque quelques minutes avant la fin de la cuisson.
-
Àprous l'utilisation, la plaque reste longtemps chaude: ne pas poser dessus les mains ou des objets.
-
Pour很好地 préserver,TRAitter la surface de la plaque avec les produits spécifiques facilement trouvables dans le commerce.
NB. Lors de sa première mise sous tension, laisser la plaque allumée sur la position 1 pendant environ 30 minutes afin d'éliminer les résidus.
| POSITION BOUTON | INTENSITÉ CHALEUR | TYPE DE CUISSON |
| 0 | Éteint | |
| 1 | Faible | Pourmantir les alimentés chauds et pour réchauffer une petite quantité de liquide. |
| 2 | Doux | Pour réchauffer une quantité moyenne de liquide; pour la préparation de crèmes et sauces à longue cuisson. |
| 3 | Lent | Pour décongeler, pour cuir à l'étuvée, pour cuisson au-dessous de la température d'ébullition. |
| 4 | Moyen | Cuisson à la température d'ébullition, rôtis, viandes délicates, poisson. |
| 5 | Fort | Pour rôtis, biftecks, pot-au-feu. |
| 6 | Vif | Pour porter à l'ébullition une grande quantité de liquide, frire, griller. |
NETTOYAGE
Avant toute opération de nettoyage, débrancher l'appareil du réseau d'alimentation électrique. N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
Il est conseilé d'opérer quand l'appareil est froid
Parties émailées
Les parties émailées doivent être nettoyés avec une éponge et de l'eau savonneuse ou avec un détergent léger.
Ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs.
Eviter que les substances comme le jus de citron, la tomate, l'eau salée, le vinaire, le café et le lait restent pendant longtemps sur les surfaces émaillées.
Parties en acier inoxydable et aluminium
Des taches peuvent se former sur l'acier inox s'il reste longtemps en contact avec de l'eau calcaire ou des détergents agressifs.
Il est conseilé de laver avec de l'eau savonneuse et de secher avec un chiffon doux.
Le brillant se garde en utilisant périodiquement des produits chimiques spécifiques se trouvant dans le commerce.
Brûleurs et grilles
Ces parties peuvent être enlevées pour faciliter le nettoyage.
Les brûleurs doivent être nettoyés avec une éponge et de l'eau savonnexe ou avec un détergent léger, bien essuyés et remis parfaitement dans leur siège.
Contrôr que les canaux de répartition des flammes ne sont pas bouchés.
Vérifier que la sonde de la soupape de sécurité et l'électrode d'allumage sont toujours bien propres afin de garantir un fonctionnement optimal.
Robinets de gaz
L'éventuel graissage des robinets doit être effectué exclusivement par du personnel spécialisé.
Si les robinets de gaz deviennent difficiles à tourner ou ont un fonctionnement anormal, appeler le Service d'Assistance.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR
AVERTISSEMENT IMPORTANT
LES OPERATIONS REPORTES CI-APRES DOIVENT ETRE EXECUTES DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR, EXCLUSIVEMENT PAR DU PERSONNEL QUALIFIE. LE FABRICANT DECLINE TOUTE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES AUX PERSONNES, ANIMaux ET CHOSES DERIVANT DU NON-RESPECT DE CES DISPOSITIONS.
INSTALLATION
Montage de la table de cuisson
L'appareil est fabriqué pour être encastré dans des meubles résistant à la chaleur.
Les parois des meubles doivent résister à une température de 75^ en plus de la température ambiente, conformément aux normes européennes.
L'appareil est de type "Y", c'est-à-dire qu'il peut être installé avec une seule parroi laterale, à droite ou à gauche de la table de cuisson.
Eviter d'inverter l'appareil à proximé de matérielux inflammables comme des ridesaux, des torchons, etc..
Pratiquer une ouverture, dans le plateau du meuble, des dimensions indiquées en fig.3, en respectant une distance d'au moins 50 mm entre le
bord de l'appareil et les parois voisines.
Fig.3
| MODELE | L (mm) | P (mm) |
| DTE1114X / W / B | 560 | 480 |
| DTE1115X / W / B | ||
| DTE1172X / W | ||
| DTG1164X | ||
| DTG1175X / W | ||
| DTE1192X | 860 | 480 |
| DTG1195X |
En cas de présence d'une armoire murale audressus de la table de cuisson, il faut prévoir une distance minimale de 760~mm entre celle-ci et le plan de travail. Il est conseilé d'isoler l'appareil du meuble se trouvant audessous avec un séparateur en laissant un espace de dépression d'au moins 10mm (fig. 4).
Fig.4
En c asd'encastrement sur une base avec four, ilfaudra s'assurer que l'installation réponde auxnormés desecurité enviqueur. I faudra en particulier
veiller à ce que le cable électrique et le tuyau d'alimentation soient places de façon à ce qu'ils n'entrent pas en contact avec les parties chaudes de l'enveloppe du four. De plus, en cas d'installation au-dessus d'un four encastré sans ventilation de refroidissement, il faudra prévoir, pour obtenir une aération adequate, des prises d'air avec entrée par le bas d'au moins 200m^2 et sortie dans la partie supérieure d'au moins 60~cm^2
Fixation de la table de cuisson
Chaque table de cuisson est arrivagée d'un joint spécial. De plus, une série de crochets à utiliser pour la fixation de la table est également fournie.
Pour l'installation, proceder de la façon suivante:
- Enlever les grilles et les brûleurs de la table de cuisson.
- Retourner l'appareil et appliquer le joint adhésif S le long du bord externe du verre (fig. 5).
Fig.5
Fig.6
- Insérer et positionner la table de cuisson dans l'ouverture pratiquée dans le meuble et la bloquer avec les vis des crochets de fixation C (fig. 6).
Piece d'installation
Cet apparéil n'est pas équipé d'un dispositif d'évacuation des produits de la combustion, il
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR
est donc nécessaire d'évacuer les fumées vers l'extérieur en utilisant une hotte ou un ventilateur électrique qui soit mis en marche à chaque fois que l'on utilise l'appareil.
La piece ou est installé l'appareil doit avoir un afflux d'air naturel pour la combustion régulière du gaz et pour la ventilation de la piece; le volume d'air nécessaire ne doit pas être inférieur à 20m^3
L'afflux d'air doit s'effectuer par une ouverture permanente pratiquée sur les murs de la pierce et communicante avec l'extérieur.
La ventilation peut également provenir d'une piece contiguè, dans ce cas respecter les normes en vigueur à ce sujet.
Les ouvertures doivent avoir une section minimale de 200~cm^2
Branchement gaz
S'assurer que l'appareil est ajusté par le type de gaz disponible; pour cela se référer à l'étiquette placée sous l'appareil. Opérer conformément aux instructions reportées au paragraphe "transformations gaz et réglages" pour l'eventuelle adaptation à des gaz différents.
L'appareil doit être raccordé à l'installation du gaz en utilisant des tubes métalliques rigides ou avec des tuyaux flexibles en acier à paroi continue
Fig.7
conformes aux normes en vigueur.
Certainsmodeles sontequipés desystemescylindriques A etconiques B pour
le raccordement au gaz (fig. 7). Sélectionnez le type ajustat pour un raccordement optimal.
Le raccordement ne doit pas provoquer des sollicitations à la rampe de gaz.
Une fois l'installation terminée, contrôle l'étanchéité des raccordements avec une solution savonneuse.
Branchement électrique
Le branchement au réseau électrique doit être exécuté par du personnel qualifié conformément aux normes en vigueur.
La tension de l'installation électrique doit correspondre à cette indiquée sur l'étiquette située sous l'appareil. Vérifier que l'installation est équipée d'un branchement à la terre efficace conformément aux normes et aux dispositions de loi. La mise à la terre est obligatoire.
Si l'appareil est sans fiche, appliquer au cable d'alimentation une fiche normalisée.
Cet apparéil doit être place à une distance raisonnable afin de pouvoir être débranché en cas de survvoltage (catégorie III), en accord avec les règles d'installation.
TRANSFORMATIONS GAZ ET REGLAGES
Remplacement des injecteurs
Si l'appareil est prévu pour un type de gaz différent
Fig.8
de celui disponible, il faut remplacer les injecteurs des brûleurs.
Lechoix des injecteurs à remplacer doit être fait selon le tableau "caracteristique techniques"annexe.
- Enlever les grilles et les brûleurs.
- Avec une clé droite L, dévisser la injecteur U (fig.8) et la replacer par la injecteurs adéquate.
- Bloquer énergiquement la injecteurs.
Réglage des brûleurs
Le réglage du minimum doit toujours être correct et la flamme doit toujours rester allumée même en cas de passage rapide de la position de maximum à celle de minimum.
Si ce n'est pas le cas, il faut regler le minimum de la manière suivante:
-
Allumer le brûleur;
-
Tourner le robinet jusqu'à la position de minimum (petite flamme);
- Enlever le bouton de la tige du robinet;
- Introduire un tournevis à pointe plate C dans le trou du panneau de commandes (fig. 9) et tourner la vis by-pass V (fig. 9/A) jusqu'àu réglage correct du minimum.
Fig.9
Fig.9/A
Pour les brûleurs fonctionnant au gaz G30, la vis by-pass doit être complètement visée.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR
ENTRETIEN
Remplacement cable d'alimentation
En cas de remplacement du cable d'alimentation,
Fig.10
il faut utiliser un cable conforme aux normes du type H05VV-F ou H05RR-F de section 3 × 0,75 ~mm^2 pour table de cuisson à gaz
ou section 3 × 1 ~mm^2 pour table de cuisson mixte avec 1 plaque électrique (1500 W).
Le branchement au bornier doit etre effectue comme indiqued en fig. 10:
cable L marron
(phase)
cable N bleu
(neutre)
cable vert-jaune
(terre)
MODELES
DTG1164X
DTG1175X / W
DTG1195X
DTE1114X / W / B
DTE1115X / W / B
DTE1172X / W
DTE1192X
1 Bruleur rapide de 3000 W
2 Brûleur semi-rapide de 1750 W
3 Brûleur auxiliaire de 1000 W
4 Bruleur triple couronne de 3800 W
5 Plaque électrique Ø 145 mm 1500 W
8 Bouton commande brûleur
TABLE DE CARATERISTIQUES TECHNIQUES
| BRULEURS | GAZ | PRESSION DE SERVICE | DEBIT | DIAMÈTRE INJECTEUR | DIAMÈTRE BY PASS ROBINET | DEBITS CALORIFIQUES (W) | |||
| mbar | g/h | L/h | 1/100 mm | 1/100 mm | Max. | Min. | |||
| N° | DESIGNATION | ||||||||
| 1 | RAPIDE | G30 / G31 | 28 - 30 / 37 | 225 | - | 85 | 42 | 3000 | 950 |
| G20 | 20 | - | 290 | 115Y | Reg. | 3000 | 950 | ||
| 2 | SEMI-RAPIDE | G30 / G31 | 28 - 30 / 37 | 126 | - | 65 | 31 | 1750 | 600 |
| G20 | 20 | - | 165 | 97Z | Reg. | 1750 | 600 | ||
| 3 | AUXILIAIRE | G30 / G31 | 28 - 30 / 37 | 71 | - | 50 | 27 | 1000 | 450 |
| G20 | 20 | - | 99 | 72X | Reg. | 1000 | 450 | ||
| 4 | TRIPLE COURONNE | G30 / G31 | 28 - 30 | 278 | - | 98 | 60 | 3800 | 2100 |
| G20 | 20 | - | 367 | 135K | Reg. | 3800 | 2100 | ||
Ce produit est conforme à la Directive EU 2002/96/EC.
Le logo « poubelle barrée » figurant sur l'appareil indique qu'au terme de son cycle de vie, cet apparéil doit être, non seulement traité séparément des déchets domestiques, mais aussi remis à un centre de récapération pour équipements électriques et Electroniques ou bien au revendeur lors de l'achat d'un apparéil neuf équivalent.
Une fois l'appareil au terme de son cycle de vie, l'utilisateur est tenu de le remetre aux structures de récapération prévues à cet effet, sous peine des sanctions prévues par la législation en vigueur en matière de déchets.
Une collecte sélective ajustée permettant d'envoyer l'équipment éliminé au recyclage, au traitement et à l'élimination compatible sur le plan environnemental contribue à éviter de possibles effets négatifs sur l'environnement et la santé et facilité le recyclage des matériaux dont le produit est constitué.
Pour plus de détails quant aux systèmes de récapuration disponibles, s'adresser au service local charge de l'élimination des déchets ou au magasin où l'équipement a été achété.
Les producteurs et les importateurs respecteront leurs obligations en vue du recyclage, du traitement et de l'élimination compatible sur le plan environnemental aussi bien directement qu'en participant à un système collectif.
Le fabricant decline toute responsabilité pour les événuelles inexactitudes, imputables à des erreurs d'impression ou de transcription, contenues dans ce manuel. Il se réserve le droit d'apporter à ses produits toutes les modifications qu'il estimera opportunes, sans nuire aux caractéristiques essentielles de fonctionnement et de sécurité.
SERVICE APRES-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS
INTERVENTIONS
Les évientuelles interventions sur votre apparéil doivent être effectuées par un professionneliel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre apparéil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique
PIECES D'ORIGINE
Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pieces détachées certifiées d'origine.
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nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.
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ou nous téléphoner au:
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