VG425211 - Table de cuisson GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VG425211 GAGGENAU au format PDF.

📄 13 pages Français FR 💬 Question IA 9 questions ⚙️ Specs
Notice GAGGENAU VG425211 - page 2
Type d'appareilTable de cuisson à gaz
Nombre de foyers4
Type de gazGaz naturel ou GPL
AllumageÉlectrique intégré
Matériau de la surfaceAcier inoxydable
CommandesManettes rotatives
SécuritéArrêt automatique en cas d'extinction
Dimensions (L x P)Non précisé
Puissance totaleNon précisé
Type d'installationEncastrable
GrillesFonte robuste
CouleurAcier inoxydable
Accessoires inclusNon précisé
GarantieNon précisé
Normes de sécuritéConforme aux normes européennes

FOIRE AUX QUESTIONS - VG425211 GAGGENAU

Comment installer le GAGGENAU VG425211 ?
Pour installer le GAGGENAU VG425211, veuillez suivre le manuel d'installation fourni. Assurez-vous de respecter les dimensions requises et de connecter l'appareil à une source d'alimentation adéquate.
Que faire si le GAGGENAU VG425211 ne s'allume pas ?
Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si l'appareil ne s'allume toujours pas, il peut être nécessaire de vérifier le fusible ou de contacter le service client.
Comment nettoyer le GAGGENAU VG425211 ?
Utilisez un chiffon doux et un détergent doux pour nettoyer les surfaces extérieures. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la finition.
Pourquoi mon GAGGENAU VG425211 ne chauffe-t-il pas correctement ?
Assurez-vous que le réglage de la température est correct et que l'appareil est préchauffé. Si le problème persiste, il peut y avoir un problème avec l'élément chauffant.
Comment régler la température sur le GAGGENAU VG425211 ?
Utilisez le panneau de contrôle pour ajuster la température. Tournez le bouton de contrôle jusqu'à atteindre la température désirée.
Que faire si l'affichage du GAGGENAU VG425211 clignote ?
Un affichage clignotant peut indiquer un problème. Vérifiez le code d'erreur dans le manuel d'utilisateur et suivez les instructions pour résoudre le problème.
Est-ce que le GAGGENAU VG425211 nécessite un entretien régulier ?
Oui, il est recommandé de procéder à un nettoyage régulier et de vérifier les éléments de sécurité pour assurer le bon fonctionnement de l'appareil.
Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le GAGGENAU VG425211 ?
Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client GAGGENAU ou chez des revendeurs agréés.
Quel est le délai de garantie pour le GAGGENAU VG425211 ?
Le GAGGENAU VG425211 est généralement couvert par une garantie de deux ans, mais cela peut varier selon les conditions d'achat. Veuillez consulter votre reçu ou la documentation fournie.

Questions des utilisateurs sur VG425211 GAGGENAU

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Téléchargez la notice de votre Table de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VG425211 - GAGGENAU et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VG425211 de la marque GAGGENAU.

MODE D'EMPLOI VG425211 GAGGENAU

Table de cuisson gaz

Utilisation conforme 28

Consignes de sécurité importantes 29

Protection de l'environnement 31

Économies d'énergie 31

Élimination écologique 31

Présentation de l'appareil 32

Table de cuisson gaz 32

Manettes de commande 32

Anneau lumineux 32

Composants des brûleurs 33

Utiliser l'appareil 33

Mise en marche 33

Positionnement 34

Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique 34

Arrêt 34

Indicateur de chaleur résiduelle 34

Coupure de sécurité 34

Tableau de réglage et conseils 34

Conseils pour la cuisson 35

Indications relatives aux récipients 35

Récipients de cuisson adaptés 35

Conseils d'utilisation 35

Nettoyage et entretien 36

Nettoyage de l'appareil 36

Salissures brûlées 36

Décoloration des brûleurs 36

Dérangements, que faire si... 37

Mode démonstration 38

Service après-vente 38

Numéro E et numéro FD 38

Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous :

www.gaggenau.com et la boutique en ligne :

Utilisation conforme

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

Cet appareil est donc destiné à être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.

Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un spécialiste agréé est habilité à raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie. Pour la modification à un autre type de gaz, appeler le service après-vente.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des mets et des boissons, ne jamais l'utiliser comme appareil de chauffage. Surveiller l'appareil pendant son fonctionnement. Utiliser l'appareil uniquement à l'intérieur.

Ne pas installer cet appareil sur des bateaux ou dans des véhicules.

Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matériel.

Utilisez uniquement des dispositifs de protections et grilles de protection-enfants que nous avons homologués. Les dispositifs de protections et grilles de protection-enfants inadéquats risquent de provoquer des accidents.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être complété par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Fermer la vanne de sécurité à l'arrivée de gaz lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue durée.

Mise en garde - comportement en cas d'odeur de gaz!

Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion.

En cas de constatation d'odeur de gaz ou dérangements sur l'installation de gaz :

  • Fermer immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille de gaz.
  • Eteindre immédiatement tout feu nu et cigarettes.
  • Ne plus actionner les interrupteurs de lumière et d'appareils, ne pas retirer de connecteurs de la prise. Ne pas utiliser le téléphone ou le portable dans la maison. Ouvrir les fenêtres et aérer en grand la pièce.
  • Appeler le service après-vente ou la société de distribution de gaz.

Mise en garde - risque d'asphyxie!

L'utilisation de l'appareil de cuisson au gaz conduit à la formation de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la pièce où l'appareil est installé. Veiller à une bonne aération de la pièce où l'appareil est installé. Les bouches d'aération naturelles doivent rester ouvertes ou il faut prévoir une installation mécanique de ventilation (p. ex. une hotte). Une utilisation intensive et de longue durée de l'appareil peut donc nécessiter une aération supplémentaire, p. ex. en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, p. ex. faire fonctionner l'installation mécanique de ventilation à un niveau de puissance supérieur.

Mise en garde - risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaudes s'enflamment rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Éteindre le foyer. Étouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.

  • Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson. L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p. ex. aérosols, nettoyants) en-dessous de l'appareil ou à proximité. Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l'appareil.
  • Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne soit placé sur le foyer dégagent une forte chaleur lors du fonctionnement. L'appareil et une hotte située au-dessus peuvent être endommagés ou il y a risque de feu. Les résidus de GRAISSES contenus dans le filtre de la hotte peuvent s'enflammer. Utiliser les foyers à gaz uniquement avec un récipient placé dessus. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, fermez le bouton de commande et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.

Mise en garde - risque de brûlure!

  • L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.
  • Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson) deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants.
  • Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
  • Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé il y a accumulation de chaleur. Fermez le couvercle seulement lorsque l'appareil est refroidi. N'allumez jamais l'appareil avec le couvercle. N'utilisez jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat.
  • Des récipients vides sur des foyers à gaz allumés deviennent extrêmement chauds. Ne jamais chauffer un récipient vide. Si la bouteille de gaz liquide n'est pas à la verticale, du propane/butane liquide peut parvenir dans l'appareil. Des jets de flamme violents peuvent alors sortir aux brûleurs. Des composants peuvent être endommagés et doivent non étanches avec le temps, si bien que du gaz sort de manière incontrôlée. Les deux peuvent conduire à des brûlures. Utiliser les bouteilles de gaz liquide toujours en position verticale.

Mise en garde - risque de blessure !

  • Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des câbles électriques ou conduites de gaz défectueux. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles, fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-vente.
  • Des dérangements ou dommages sur l'appareil sont dangereux. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-vente.
  • Des dimensions de casserole inappropriées, des casseroles endommagées ou mal positionnées peuvent occasionner des blessures graves. Respecter les indications concernant les récipients.

Mise en garde – risque de choc électrique !

  • Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
  • L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil.
  • De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
  • Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Attention!

  • Dommages dus à la chaleur sur des appareils ou meubles avoisinants: Une utilisation prolongée de l'appareil génère de la chaleur et de l'humidité. Une ventilation supplémentaire est alors nécessaire. Ouvrez une fenêtre ou mettez en marche une hotte communiquant avec l'extérieur. Endommagement de l'appareil dû à une accumulation de chaleur: Ne pas faire chauffer des cocottes ou des poèles sur plusieurs brûleurs en même temps. Dysfonctionnement: Tournez toujours les boutons de commande sur la position zéro lorsqu'appareil n'est pas en service.

Protection de l'environnement

Vous trouverez ci-après des conseils permettant d'économiser de l'énergie et des informations relatives à l'élimination de l'appareil.

Économies d'énergie

  • Sélectionnez le brûleur adapté à la taille du récipient. Placez le récipient au milieu du foyer. Utilisez une petite casserole pour de petites quantités. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie. Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié. La cuisson sans couvercle consomme considérablement plus d'énergie. Utilisez un couvercle en verre afin de pouvoir voir l'intérieur du récipient sans devoir soulever le couvercle.
  • Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.
  • Passez à temps à une position de chauffe inférieure. Vous économiserez ainsi de l'énergie.

Élimination écologique

GAGGENAU VG425211 - Élimination écologique - 1

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

GAGGENAU VG425211 - Élimination écologique - 2

Cet appareil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une回收请注意,您要求的法语技术支持校对任务已完成。根据您的指示,我仅提供需要纠正的段落的修正版本,不添加任何未在原始文本中出现的内容。以下是根据您的规则进行校正后的文本: La directive définit le cadre pour une reprise et une recyclage des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Table de cuisson gaz

GAGGENAU VG425211 - Table de cuisson gaz - 1

1 Orifices de ventilation (sous le support de casseroles) 2 Support de casseroles 3 Brûleur standard 2,0 kW 4 Brûleur rapide 4,0 kW 5 Bouton de commande, foyer avant 6 Bouton de commande, foyer arrière

Manettes de commande

GAGGENAU VG425211 - Manettes de commande - 1

Les marquages visibles sur la manette indiquent à quel brûleur elle correspond ainsi que le réglage de la puissance de cuisson entre 1 et 12, ou bien le niveau de mistroge (7).

Anneau lumineux

Chaque bouton de commande est doté d'un anneau lumineux pouvant indiquer différents états.

AffichageSignification
ArrêtAppareil ÉTEINT
Allumé en orangeAppareil en MARCHE
Clignotant en orangeAppareil ÉTEINT Indicateur de chaleur rési- duelle
clignotant en alternance en orange et en blancCoupure de sécurité, panne de courant
clignotant en alternance en jaune et en magentaDéfaillance de l'appareil Appelez le service après vente !
allumé en vert, puis en jaune pendant quelques secondesL'appareil s'initialise, uniquement après un pre- mier raccordement ou une panne de courant

Composants des brûleurs

Mettez les composants des brûleurs bien en place en veillant à ce qu'ils soient droits, sinon des dysfonctionnements risquent de se produire lors de l'allumage ou pendant le fonctionnement.

Placez la tête de brûleur et la couronne de brûleur de manière à ce que le taquet d’arrêt de la partie inférieure du brûleur s’encliquète dans les évidements correspondants. L’orientation de la tête de brûleur et de la couronne de brûleur est égale.

Remarque: Si les composants du brûleur sont posés de travers, l'appareil ne fonctionne pas.

Composants du brûleur standard et du brûleur rapide

1 Chapeau du brûleur 2 Couronne du brûleur 3 Tête de brûleur 4 Bougie d'allumage 5 Thermocouple

Remarques

Utilisez uniquement les accessoires prescrits. Ne chemisez pas la surface de cuisson en inox (par ex. avec un film en aluminium). - Les brûleurs et la bougie d'allumage doivent être propres et secs. - Allumez les foyers uniquement si le support de casseroles et toutes les parties de brûleur sont correctement posés. - Lors de l'allumage d’un brûleur, une étincelle est générée sur tous les brûleurs. - Ne touchez pas la bougie d'allumage pendant que l'appareil à gaz est allumé. Veillez à une propreté maximale. Si les bougies d'allumage sont encrassées, cela peut entraîner un allumage défectueux. Nettoyez régulièrement les bougies d'allumage avec une petite brosse non métallique. Veillez à ne pas soumettre les bougies d'allumage à des chocs importants. - En passant de la puissance 3 à la puissance 4 ou supérieure, le brûleur atteint la puissance maximale un court instant. Cela permet d'optimiser l'allumage entre les foyers. - Ne couvrez pas les ouvertures d'aération au dos de la table de cuisson au gaz. - Lors de l'allumage du module de cuisson au gaz, l'électronique ouvre l'arrivée de gaz, ce qui produit un bruit bref. C'est normal. - En cas de coupure de courant, l'appareil n'est pas opérationnel. L'arrêté de gaz est fermée.

Mise en marche

Votre table de cuisson au gaz dispose d'un système d'allumage automatique rapide.

1. Posez un réseau de cuisson adapté sur la grille. 2. Enlevez le bouton de commande du brûleur sélectionné et tournez-le vers la gauche ou la droite sur la position de chauffe souhaitée. Le brûleur s'allume automatiquement.

GAGGENAU VG425211 - Mise en marche - 1

Vous pouvez régler la position de chauffe en tournant le bouton de commande.

Mise en garde - risque de déflagration!

Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, fermez le bouton de commande et ouvrez la porte ou la fenêtre de la pièce. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.

Position mijotage

En position mijotage, le brûleur allume et éteint la flamme. Vous pouvez ainsi par ex. faire fondre du chocolat ou faire chauffer des sauces délicates.

Tournez le bouton de commande sur (2). La durée d'allumage resp. d'extinction est de 10 à 50 secondes.

Contrôle électronique de la flamme et réallumage automatique

Pour votre sécurité, la table de cuisson est équipée d'un contrôle électronique de la flamme. Si la flamme s'éteint en cours de service (par ex. à cause d'un courant d'air), l'appareil rallume automatiquement le brûleur.

Si le ré-allumage avait échoué (par ex. à cause de l'encrassement du brûleur par des aliments ayant débordé), l'appareil coupe l'arrivée de gaz. La bague lumineuse derrière le bouton de commande clignote.

Tournez le bouton de commande sur 0. Attendez que l'appareil ait suffisamment refroidi et vérifiez si toutes les parties du brûleur sont bien positionnées. Vérifiez si le brûleur ou la bougie d'allumage est encrassé. "Dérangements, que faire si... à la page 37

Arrêt

Tournez le bouton de commande sur la position 0. L'électronique de l'appareil ferme l'arrivée de gaz.

Mise en garde - risque de brûlure!

Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé, il y a accumulation de chaleur. Fermez le couvercle seulement lorsque l'appareil est refroidi. N'allumez jamais l'appareil avec le couvercle. N'utilisez jamais le couvercle comme desserte ou chauffe-plat.

Indicateur de chaleur résiduelle

L'anneau lumineux situé derrière la manette de commande clignote après l'arrêt, tant que l'appareil est trop chaud pour pouvoir être touché sans risque.

Coupure de sécurité

Pour votre protection, l'appareil est doté d'une coupure de sécurité. L'appareil s'éteint automatiquement en cas de fonctionnement prolongé. La durée de fonctionnement jusqu'à l'extinction dépend du réglage (niveau 12 = 1 heures, niveau 1 = 4 heures). La bague lumineuse derrière le bouton de commande clignote alternativement en orange et en blanc.

Tournez le bouton de commande sur 0. Vous pourrez ensuite réutiliser l'appareil comme d'habitude.

Tableau de réglage et conseils

Position de chauffeType de cuissonExemples
12RéchaufferEau, bouillons
BlanchirLégumes
10 - 12RissolerViande, plats au Wok/à la poèle
Cuire à haute tem- périqueViande, pommes de terre
7 - 10Poursuivre la cis- son avec un cou- vercle ouvertLiquides, pâtes
6 - 8CuirePâtisseries
Cuire à tempéra- ture moyenneVolaille,.POSSON
4 - 6Cuire à BASSE tem- périqueSaucisses à rôtir, oignons, plats à base d'œufs
RéchaufferLégumes, soupes, potées/ragoûts
FrièreFrites, pâtisseries
Cuire avec un cou- vercle ouvertKnödel/quenelles, sau- cisses à bouillir
3 - 4DécongelerProduits surgelés
MijoterPaupiettes, rôtis
ÉtuverLégumes
2 - 4Poursuivre la cis- son couvercle ferméSoupes, l'égumes
Position mijo- tage jusqu'à 3Laisser gonflerRiz, riz au lait, céréales
Position mijo- tageFondre, maintainir au chaudChocolat, beurre

Conseils pour la cuisson

Les valeurs du tableau de réglage sont indicatives, car selon la nature et l'état des mets ainsi que selon la taille et le degré de remplissage du récipient de cuisson, il faut plus ou moins de chaleur.

La puissance élevée de la table permet de chauffer rapidement l'huile et les graisses. Ne laissez pas des mets à rôtir sans surveillance, la graisse peut s'enflammer et le met peut brûler.

Placez sur le foyer arrêté les mets qui doivent cuire longtemps.

Pour faire cuire à demi, frire et saisir de grandes quantités, utilisez de préférence le brûleur rapide.

Indications relatives aux récipients

Les indications suivantes vous aident à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager les récipients.

Récipients de cuisson adaptés

BrûleursDiamètre recom-mandé du fond du récipientDiamètre minimal du fond du réci-pient
Brûleur standard200 à 240 mm90 mm
Brûleur rapide240 à 280 mm90 mm

Il est conseillé de ne pas utiliser de casseroles dont le diamètre est inférieur à 90 mm ou supérieur à 280 mm. Si vous utilisez des casseroles plus grandes, celles-ci ne doivent pas dépasser la largeur de l'appareil.

Conseils d'utilisation

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 1

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 2

Utilisez des récipients de cuisson dont la taille est adaptée au brûleur.

N'utilisez pas de petits récipiens de cuisson sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas remonter sur les côtés des récipients de cuisson.

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 3

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 4

N'utilisez pas de récipients de cuisson déformés qui ne reposent pas bien à plat sur la table de cuisson, car les récipients pourraient basculer.

Utilisez seulement des récipients de cuisson à fond plat et épais.

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GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 6

Ne faites pas cuire sans couvercle ou avec le couvercle mal positionné. Cela entraîne un important gaspillage d'énergie.

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 7

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 8

Centrez bien le récipient de cuisson au-dessus du brûleur, sinon il risque de basculer.

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 9

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 10

Ne placez pas de grandes cassetoles sur les brûleurs situés près des commandes, ces dernières pourraient surchauffer et être endommagées.

Posez les casseroles sur les grilles portecasseroles, jamais directement sur les brûleurs.

Avant utilisation, assurez-vous que les grilles portecasseroles et les chapeaux des brûleurs à gaz sont bien en place.

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 11

Manipulez avec précaution les récipients se trouvant sur la table de cuisson.

Ne donnez pas de coups sur la table de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds.

GAGGENAU VG425211 - Conseils d'utilisation - 12

Ne faites jamais chauffer un récipient de cuisson (cocotte, poèle, pierre à griller) avec plusieurs brûleurs, car il en résultait une accumulation de chaleur qui endommagerait l'appareil.

Mise en garde - risque de choc électrique!

De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.

Mise en garde - risque de brûlure!

Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Éloigner les enfants.

Attention! endommagement des surfaces

N'utilisez pas ces produits nettoyants

  • Produits agressifs ou abrasifs Nettoyant pour four
  • Nettoyants corrosifs, chlorés ou agressifs
  • Nettoyants très alcoolisés
  • Éponges à vaisselle dures, abrasives, brosses ou tampons à récurer

Lorsqu'un produit de ce type tombe sur l'appareil, essuyez-le tout de suite à l'eau.

Rincez toujours soigneusement les éponges et lavettes neuves avant de les utiliser.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, quand il est refroidi. Essuyez immédiatement les liquides ayant débordé, ne laissez pas les restes d'aliments brûler.

Maintenez les orifices de ventilation propres sous le support de casseroles. Les orifices de ventilation ne doivent pas être recouverts.

Sechez soigneusement les brûleurs après le nettoyage. Ne mettez l'appareil en service qu'avec les brûleurs bien secs. Les brûleurs humides entraînent des problèmes lors de l'allumage ou une flamme instable.

Lors de l'assemblage, veillez à la position correcte des parties de brûleur (taquets d'arrêt). Toutes les parties doivent être droites.

Elément de l'appareil/surfaceNettoyage recommandé
Surfaces en inoxEau additionnée de liquide vaiselle – séchez avec un chiffon doux. N'utilise que peu d'eau pour le nettoyage, l'eau ne doit pas pénétrer dans l'appareil.Faites ramollir les parties carbonisées avec un peu d'eau et de liquide vaiselle, ne frottez pas pour les enlever.Eliminez les salissures incrustées ou la coloration jaune due à la chaleur avec notre produit de nettoyage pour surfaces en inox (référence 00311499).
Supports de cas-serolesRetirez-le avec précaution pour le nettoyage. Laissez-le tremper dans l'évier.Nettoyez-le avec une Brosse de lavage et du liquide vaiselle.Nettoyez-le avec précaution au niveau des tampons en caoutchouc pour éviter de les détacher.Rincez-le à l'eau claire et séchez-le avant de le remettre en place.Ne les mettz pas au lave-vaisselle !
Parties du brûleurEau additionnée de liquide vaiselle – séchez avec un chiffon doux. Veillez à ce que les orifices ne soient pas colmatés.Veilze à ne pas perdre les petites pièces.Ne les mettz pas au lave-vaisselle !
Bouton de com-mandeEau additionnée de liquide vaiselle – le chiffon ne doit pas être trop mouillé.Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Salissures brûlées

Pour les salissures tenaces et brûlées, vous pouvez vous procurer un gel nettoyant dans notre boutique en ligne, auprès de votre revendeur ou de notre service après-vente (référence 00311859). Il est adapté aux supports de casserole et aux surfaces de cuisson en inox. Si nécessaire, laissez agir sur les salissures pendant la nuit. Respectez les consignes indiquées sur le nettoyant.

Attention! endommagements de la surface

N'utilisez le gel nettoyant sur les parties des brûleurs.

DécOLORATION DES BRûLEURS

Après une utilisation prolongée, les parties des brûleurs en laiton prennent une couleur foncée par oxydation naturelle. Le changement de couleur n'a pas d'impact sur la fonctionnalité.

Dérangements, que faire si...

Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vous-même facilement aux anomalies. Avant de contacter le service après-vente, veuillez vérifier les points suivants :

Mise en garde - risque de choc électrique!

Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, stérer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

AnomalieCause possibleSolution
Le brûleur ne s'allume pas lors de la mise en marche.Pas d'alimentation électrique.Tourner tous les boutons de commande sur 0. Vérifier dans le coffret à fusibles si le fusible s'est déclenché.
Le brûleur ne s'allume pas lors de la mise en marche.Dysfonctionnement au niveau du brûleur ou de l'alimentation en gaz.Tourner tous les boutons de commande sur 0. A contrôler : • Composants du brûleur correctement posés? • Robinet d'arrivée de gaz ouvert ? • Brûleurs propres et secs ? • Présence d'air dans la conduite après le premier raccordement ou un changement de bouteille de gaz (butane/propane) ? • Bouteille de gaz vide (butane/propane) ?
La bague lumineuse derrière le bouton de commande clignote alternativement en orange et en blanc.
Le brûleur ne s'allume pas lors de la mise en marche.Le mode démo est activé.Désactiver le mode démo.
Tous les anneaux lumineux derrière les boutons de commande s'allument en blanc pendant 10 secondes après l'allumage. Ensuite, l'anneau lumineux du bouton de commande actif s'allume en orange.
Le brûleur ne s'allume pas lors de la mise en marche.DéfautlectroniqueTournez tous les boutons de commande sur 0 et débranchez l'appareil du secteur pendant une minute (désective le fuse ou tirez la fiche). Branchez de nouveau l'appareil. Les anneaux lumineux des boutons de commande s'allument pendant quelques secondes en vert, puis en jaune. Attendez que les anneaux lumineux s'éteignent. Ensuite tournez n'importe quel bouton de commande sur une position de chauffe quelconque, puis à nouveau sur 0 Mettez le brûleur en marche. Si l'anneau lumineux clignote à nouveau en alternance en jaune et en magenta, appepez le service après-vente.
L'anneau lumineux derrière le bouton de commande clignote en alternance en jaune et en magenta.
Le brûleur s'éteint pendant le fonctionnement.Coupure de sécurité : Aucune commande n'a été effectué pendant une durée prolongée.Tourner tous les boutons de commande sur 0, puis rallumer si nécessaire.
La bague lumineuse derrière le bouton de commande clignote alternativement en orange et en blanc.
Le brûleur s'éteint pendant le fonctionnement.Coupure de courant dans la maison : Pour des raisons de sécurité, l'appareil reste étant après une coupure de courant.Tourner tous les boutons de commande sur 0, puis rallumer si nécessaire.
La bague lumineuse derrière le bouton de commande clignote alternativement en orange et en blanc.
Il y a une odeur de gaz dans la cuisine.Point non étanche possible au niveau de la bouteille de gaz.S'assurer de l'étanchéité de la bouteille de gaz. Ouvrir les fenêtres et aérer en grand la pièce.
Les coins de l'appareil se courbent légè- rement vers le haut pendant le fonction- nement.Le métal du module de cuisson se dilate en raison de la chaleur.C'est normal. Une fois le métal refroidi, aucune déformation n'est visible.

Remarques

  • Chaque mise sous tension ou coupure de courant est suivie d'un bruit spécifique, étant donné que les vannes d'arrivée de gaz sont initialisées. Les anneaux lumineux des boutons de commandes s'allument pendant quelques secondes en vert et puis en jaune. Attendre que les anneaux lumineux s'éteignent.
  • Lors de l'allumage du module de cuisson au gaz, l'électronique ouvre l'arrivée de gaz, ce qui produit un bruit bref. La modification du réglage de puissance génère également un bruit. C'est normal.

Mode de démonstration

Le mode démo est activé si tous les anneaux lumieux des boutons de commande restent allumés en blanc pendant 10 secondes après l'illumage. Le brûleur ne s'allume pas. L'anneau lumieux du bouton de commande actif s'allume en orange.

Désactiver le mode démo comme suit

1 Tournez tous les boutons de commande sur 0. Débranchez l'appareil du réseau électrique. Patientez au moins 30 secondes. 2 Branchez de nouveau l'appareil. Les anneaux lumineux des boutons de commande s'allument pendant quelques secondes en vert, puis en jaune. Attendez que les anneaux lumineux s'éteignent. 3 Désactivez ensuite le mode démo dans les 3 minutes dans les réglages de base comme suit : Tournez n'importe quel bouton de commande vers la gauche, sur la position 12. 4 Tournez le bouton de commande de droite sur la position 1. 5 Tournez le bouton de commande de gauche sur la position 0. Patientez jusqu'à ce que l'anneau lumineux s'allume en jaune. 6 Tournez le bouton de commande de droite sur la position 1. L'anneau lumineux s'allume en vert. Patientez 5 secondes. L'anneau lumineux devient jaune.

Tournez le bouton de commande sur 0. Ensuite, tournez le bouton de commande vers la gauche, sur la position 12. Tournez le bouton de commande vers la droite, sur la position 1. Tournez le bouton de commande vers la gauche, sur la position 0. Patientez jusqu'à ce que l'anneau lumineux s'éteigne.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

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GAGGENAU VG425211 - Service après-vente - 1

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Informations produit

Marque : GAGGENAU

Modèle : VG425211

Catégorie : Table de cuisson