EOB3454AOX - Four encastrable ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EOB3454AOX ELECTROLUX au format PDF.
| Type de produit | Four encastrable |
| Marque | Electrolux |
| Modèle | EOB3454AOX |
| Volume | 72 L |
| Poids | 28,0 kg |
| Classe énergétique | A |
| Consommation énergétique (mode conventionnel) | 0,93 kWh/cycle |
| Consommation énergétique (mode chaleur tournante) | 0,81 kWh/cycle |
| Nombre de cavités | 1 |
| Source de chaleur | Électricité |
| Fonctions de cuisson | Chaleur tournante, Chaleur tournante PLUS, Cuisson humide, Chaleur sole, Décongélation, Gril rapide, Turbo gril, Pizza, Cuisson conventionnelle |
| Fonctions d'horloge | Minuteur, Durée, Fin, Départ différé |
| Sécurité | Thermostat de sécurité, ventilateur de refroidissement, verrouillage enfant (non spécifié) |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage Aqua Clean, nettoyage du creux de cavité avec vinaigre, démontage de porte pour nettoyage des vitres |
| Accessoires fournis | Grille métallique, plaque de cuisson, lèchefrite, rails télescopiques (selon modèle) |
| Éclairage intérieur | Ampoule halogène 300 °C |
| Réparabilité | Pièces d'origine disponibles, remplacement de l'ampoule et des vitres possible |
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MODE D'EMPLOI EOB3454AOX ELECTROLUX
Four électrique
Manuel d'utilisation
SOMMAIRE
- INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4 3. DESCRIPTION DU PRODUIT 7 4. BANDEAU DE COMMANDE 7
- AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 8 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 8 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 11
- UTILISATION DES ACCESSOIRES 12
- FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 13
- CONSEILS ET ASTUCES 14 11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 25
- DÉPANNAGE 28
- INSTALLATION 30
- EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE 31
NOUS PENSONS À VOUS
Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu en pensant à vous. Ainsi, à chaque utilisation, vous pouvez être sûr d'obtenir d'excellents résultats.
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SERVICE ET ASSISTANCE CLIENT
Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Lorsque vous contactez notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des données suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique.
Avertissement / Prudence - Informations de sécurité (1) Informations générales et conseils Informations environnementales
Sous réserve de modifications sans préavis.
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avant l'installation et l'utilisation de l'appareil, lisez attentivement les instructions fournies. Le fabricant n'est pas responsable des blessures ou des dommages résultant d'une installation ou d'une utilisation incorrecte. Conservez toujours les instructions dans un endroit sûr et accessible pour référence future.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, si elles ont été supervisées ou instruites sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et comprennent les risques encourus.
- Les enfants âgés de 3 à 8 ans et les personnes atteintes de handicaps très étendus et complexes doivent être tenus à l'écart, sauf s'ils sont sous surveillance continue.
- Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, sauf s'ils sont sous surveillance continue.
- Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
- Conservez tous les emballages hors de portée des enfants et éliminez-les de manière appropriée.
- Tenez les enfants et les animaux domestiques à l'écart de l'appareil lorsqu'il fonctionne ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
- Si l'appareil est muni d'un dispositif de sécurité pour enfants, il doit être activé.
- Les enfants ne doivent pas effectuer le nettoyage et l'entretien de l'appareil sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
- Seule une personne qualifiée doit installer cet appareil et remplacer le câble.
- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants.
- Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou mettre en place des accessoires ou des plats allant au four.
- Avant toute opération d'entretien, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
- Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique.
- N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
- N'utilisez pas de nettoyants abrasifs agressifs ni de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la porte en verre, car ils peuvent rayer la surface, ce qui pourrait entraîner le bris du verre.
- Si le câble d'alimentation secteur est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente agréé ou des personnes qualifiées afin d'éviter tout danger électrique.
- Pour retirer les supports d'étagère, tirez d'abord sur l'avant du support, puis sur l'arrière pour le sortir des parois latérales. Installez les supports dans l'ordre inverse.
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation

AVERTISSEMENT !
Seule une personne qualifiée doit installer cet appareil.
- Retirez tout l'emballage.
- N'installez pas et n'utilisez pas un appareil endommagé.
- Suivez les instructions d'installation fournies avec l'appareil. Soyez toujours prudent lors du déplacement de l'appareil, car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
- Ne tirez pas l'appareil par la poignée.
- Respectez la distance minimale par rapport aux autres appareils et éléments. Installez l'appareil dans un endroit sûr et approprié qui répond aux exigences d'installation.
- L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être
alimenté par le secteur.
2.2 Connexion électrique

AVERTISSEMENT !
Risque d'incendie et de choc électrique.
- Toutes les connexions électriques doivent être effectuées par un électricien qualifié. L'appareil doit être mis à la terre.
- Assurez-vous que les paramètres de la plaque signalétique sont compatibles avec les caractéristiques électriques de l'alimentation secteur. Utilisez toujours une prise de courant protégée et correctement installée.
- N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche et le câble d'alimentation. Si le câble d'alimentation doit être
remplacé, cela doit être effectué par notre centre de service agréé.
- Ne laissez pas les câbles d'alimentation toucher ou s'approcher de la porte de l'appareil, surtout lorsque la porte est chaude.
- La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de manière à ne pas pouvoir être retirée sans outils.
- Branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant uniquement à la fin de l'installation. Assurez-vous que la fiche d'alimentation est accessible après l'installation. Si la prise de courant est desserrée, ne branchez pas la fiche d'alimentation.
- Ne tirez pas sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche d'alimentation.
- Utilisez uniquement des dispositifs de coupure corrects : disjoncteurs de protection de ligne, fusibles (fusibles à vis retirés du porte-fusible), disjoncteurs différentiels et contacteurs.
- L'installation électrique doit comporter un dispositif de coupure qui permet de débrancher l'appareil de l'alimentation sur tous les pôles. Le dispositif de coupure doit avoir une ouverture de contact d'au moins 3 mm.
- Cet appareil est conforme aux directives de la C.E.E.
2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT !
Risque de blessure, de brûlure et de choc électrique ou d'explosion.
- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
- Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Assurez-vous que les ouvertures de ventilation ne sont pas obstruées.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
- Désactivez l'appareil après chaque utilisation.
- Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil pendant son fonctionnement. De l'air chaud peut s'échapper.
- Ne faites pas fonctionner l'appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
- N'appliquez pas de pression sur la porte ouverte.
- N'utilisez pas l'appareil comme surface de travail ou de rangement.
- Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients contenant de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
- Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
- Ne placez pas de produits inflammables ou d'articles imbibés de produits inflammables dans, à proximité ou sur l'appareil.

AVERTISSEMENT !
Risque de dommages à l'appareil.
- Pour éviter d'endommager ou de décolorer l'émail :
- ne placez pas de papier d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
- ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
- ne conservez pas de plats humides et d'aliments dans l'appareil après la cuisson.
- soyez prudent lors du retrait ou de l'installation des accessoires.
- La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable n'affecte pas les performances de l'appareil.
- Utilisez un plat profond pour les gâteaux humides. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
- Cet appareil est destiné uniquement à la cuisson. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple pour chauffer une pièce. Cuisinez toujours avec la porte du four fermée.
- Si l'appareil est installé derrière un panneau de meuble (par exemple une porte), assurez-vous que la porte n'est jamais fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière un panneau de meuble fermé et endommager l'appareil, le logement ou le sol. Ne fermez le panneau de meuble qu'après que l'appareil a complètement refroidi après utilisation.
2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT !
Risque de blessure, d'incendie ou de dommage à l'appareil.
- Avant toute opération de maintenance, désactivez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur. Assurez-vous que l'appareil est froid. Il y a un risque que les panneaux de verre se brisent.
- Remplacez immédiatement les panneaux de verre de la porte s'ils sont endommagés. Contactez le service après-vente agréé.
- Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
- Nettoyez régulièrement l'appareil pour éviter la détérioration du matériau de surface.
- Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des détergents neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer abrasifs, de solvants ou d'objets métalliques. Si vous utilisez un spray pour four, suivez les instructions de sécurité sur son emballage.
- Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si applicable) avec un quelconque détergent.
2.5 Éclairage interne

AVERTISSEMENT !
Risque de choc électrique.
- Le type d'ampoule ou de lampe halogène utilisé pour cet appareil est destiné uniquement aux appareils électroménagers. Ne l'utilisez pas pour l'éclairage domestique.
- Avant de remplacer la lampe, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
- Utilisez uniquement des lampes ayant les mêmes spécifications.
2.6 Service
Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.
2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT !
Risque de blessure ou d'étouffement.
- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
- Coupez le câble d'alimentation électrique près de l'appareil et éliminez-le.
- Retirez la poignée de la porte pour empêcher les enfants ou les animaux domestiques de se retrouver piégés dans l'appareil.
3. DESCRIPTION DU PRODUIT
3.1 Vue d'ensemble générale

3.2 Accessoires
- Grille métallique
Pour ustensiles de cuisine, moules à gâteau, rôtis.
Plaque de cuisson
Pour gâteaux et biscuits.
4. PANNEAU DE COMMANDE
4.1 Boutons
1 Panneau de commande 2 Bouton des fonctions de cuisson 3 Voyant / symbole d'alimentation 4 Afficheur Bouton de commande (pour la température) 6 Indicateur / symbole de température 7 Plus Steam Élément chauffant 9 Lampe 10 Ventilateur Relief de la cavité 12 Support de grille, amovible 13 Positions des grilles
- Lèchefrite / plat à rôtir
Pour cuire et rôtir ou comme plat pour recueillir la graisse.
- Glissières télescopiques
Pour les grilles et les plaques.
| Sensor field / Button | Function | Description |
| — | MINUS | To set the time. |
| ① | CLOCK | To set a clock function. |
| + | PLUS | To set the time. |
| ® | PLUS STEAM | To turn on the True Fan Cooking PLUS function. |
4.2 Afficheur

A. Fonctions de l'horloge B. Minuteur C. Fonction de l'horloge
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.

Pour régler l'heure du jour, reportez-vous au chapitre "Fonctions de l'horloge".
5.1 Nettoyage initial
Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles du four.

Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".
Nettoyez le four et les accessoires avant la première utilisation.
Remettez les accessoires et les supports de grille amovibles à leur position initiale.
5.2 Préchauffage
Préchauffez le four vide avant la première utilisation.
6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
6.1 Boutons escamotables
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur le bouton. Le bouton sort.
6.2 Réglage d'une fonction de cuisson
- Tournez le bouton des fonctions de cuisson pour sélectionner une fonction de cuisson.
- Tournez le bouton de commande pour sélectionner la température.

Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », section « Réglage de la fonction : Chaleur tournante PLUS ».
- Réglez la fonction et la température maximale.
- Laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
- Réglez la fonction et la température maximale.
- Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
- Réglez la fonction 念 , appuyez sur le bouton Plus Steam et réglez la température maximale.
- Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
- Éteignez le four et laissez-le refroidir.
Les accessoires peuvent devenir plus chauds que d'habitude. Le four peut dégager une odeur et de la fumée. Assurez-vous que la circulation de l'air dans la pièce est suffisante.
La lampe s'allume lorsque le four fonctionne.
- Pour éteindre le four, tournez les boutons sur la position d'arrêt.
6.3 Fonctions de chauffe
| Oven func-tion | Application |
| 0 Off position | The oven is off. |
| Light | To turn on the lamp without a cooking func-tion. |
| True Fan Cooking / True Fan Cooking PLUS / Aqua Clean | To bake on up to three shelf positions at the same time and to dry food. Set the temperature 20 - 40 °C lower than for Conventional Cooking. To add humidity during the cooking. To get the right colour and crispy crust during baking. To give more juiciness dur-ing reheating. For more information about Aqua Clean, refer to "Care and cleaning" chapter. |
| Oven func-tion | Application |
| Moist Fan Baking | This function is de-signed to save energy during cooking. For the cooking instructions refer to "Hints and tips" chapter, Moist Fan Bak-ing. The oven door should be closed during cooking so that the function is not interrupt-ted and to ensure that the oven operates with the highest energy effi-ciency possible. When you use this function, the temperature in the cavity may differ from the set temperature. The heating power may be reduced. For general energy saving recom-mendations refer to "Energy Efficiency" chapter, Energy Sav-ing. This function was used to comply with the energy efficiency class according to EN 60350-1. |
| Bottom Heat | To bake cakes with crispy bottom and to preserve food. |
| Defrost | To defrost food (vegeta- bles and fruit). The de-frosting time depends on the amount and size of the frozen food. |
| Fast Grilling | To grill flat food in large quantities and to toast bread. |
| Turbo Grilling | To roast larger meat joints or poultry with bones on one shelf po-sition. To make gratins and to brown. |
| Pizza Setting | To bake pizza. To make intensive browning and a crispy bottom. |
| Conventional Cooking (Top / Bottom Heat) | To bake and roast food on one shelf position. |
6.4 Réglage de la fonction : True Fan Cooking PLUS
Cette fonction permet d'améliorer l'humidité pendant la cuisson.

AVERTISSEMENT !
Risque de brûlures et de dommages à l'appareil.
L'humidité libérée peut provoquer des brûlures :
- N'ouvrez pas la porte du four lorsque la fonction est en cours.
- Ouvrez la porte du four avec précaution après l'arrêt de la fonction.

Reportez-vous au chapitre « Conseils ».
- Remplissez le creux de la cavité avec de l'eau du robinet.

La capacité maximale du creux de la cavité est de 250 ml. Ne remplissez le creux de la cavité avec de l'eau que lorsque le four est froid.

ATTENTION !
Ne remplissez pas à nouveau le creux de la cavité avec de l'eau pendant la cuisson ou lorsque le four est chaud.
- Placez les aliments dans le four et fermez la porte du four.
- Réglez la fonction :
- Appuyez sur la touche Plus Steam. La touche Plus Steam ne fonctionne qu'avec cette fonction.
Le voyant s'allume.
- Tournez le bouton de commande pour sélectionner une température.
- Pour éteindre le four, appuyez sur la touche Plus Steam , tournez les boutons sur la position d'arrêt.
Le voyant de la touche Plus Steam s'éteint.
- Retirez l'eau du creux de la cavité.

AVERTISSEMENT !
Assurez-vous que le four est froid avant de retirer l'eau restante du creux de la cavité.
7. FONCTIONS D'HORLOGE
7.1 Tableau des fonctions d'horloge
| Clock function | Application | |
| ① | TIME OF DAY | To set, change or check the time of day. |
| |→| | DURATION | To set how long the appliance operates. |
| →| | END | To set when the appliance deactivates. |
| |→|→| | TIME DELAY | To combine DURATION and END function. |
| ◎ | MINUTE MINDER | To set countdown time. This function has no effect on the operation of the appliance. You can set the MINUTE MINDER at any time, also when the appliance is off. |
7.2 Réglage de l'heure. Changement de l'heure
Vous devez régler l'heure avant d'utiliser le four.
Le symbole clignote lorsque vous branchez l'appareil sur l'alimentation électrique, en cas de coupure de courant ou lorsque la minuterie n'est pas réglée.
Appuyez sur + ou - pour régler l'heure correcte.
Après environ cinq secondes, le clignotement s'arrête et l'écran affiche l'heure que vous avez réglée.
Pour changer l'heure, appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.
7.3 Réglage de la DURÉE
- Réglez une fonction du four et la température.
- Appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que |→ | commence à clignoter.
- Appuyez sur + ou - pour régler la durée.
L'écran affiche |→ |.
- Lorsque la durée est écoulée, |→| clignote et un signal sonore retentit. L'appareil se désactive automatiquement.
- Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêter le signal sonore.
- Tournez le bouton des fonctions du four et le bouton de température sur la position d'arrêt.
7.4 Réglage de la FIN
- Réglez une fonction du four et la température.
- Appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que → commence à clignoter.
- Appuyez sur + ou - pour régler l'heure. L'affichage montre →
- Lorsque le temps est écoulé, → | clignote et un signal sonore retentit. L'appareil se désactive automatiquement.
- Appuyez sur n'importe quel bouton pour arrêter le signal.
- Tournez le bouton des fonctions du four et le bouton de température sur la position d'arrêt.
7.5 Réglage de la MINUTERIE
- Réglez une fonction du four et la température.
- Appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que |→ | commence à clignoter.
- Appuyez sur + ou - pour régler la DURÉE.
- Appuyez sur ①.
- Appuyez sur + ou - pour régler l'heure de FIN.
- Appuyez sur ① pour confirmer.
L'appareil s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la durée définie et s'arrête à l'heure de FIN définie. À l'heure définie, un signal sonore retentit.
- L'appareil se désactive automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal.
- Tournez le bouton des fonctions du four et le bouton de température sur la position d'arrêt.
7.6 Réglage de la MINUTEURIE
- Appuyez à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.
- Appuyez sur + ou - pour régler le temps nécessaire.
La MINUTEURIE démarre automatiquement après 5 secondes.
- Lorsque le temps défini est écoulé, un signal sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
- Tournez le bouton des fonctions du four et le bouton de température sur la position d'arrêt.
7.7 Annulation des fonctions d'horloge
- Appuyez à nouveau sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur de fonction nécessaire commence à clignoter.
- Appuyez et maintenez enfoncé. La fonction d'horloge s'éteint après quelques secondes.
8. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.
8.1 Insertion des accessoires
Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de guidage du support et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plaque de cuisson / lèchefrite :
Poussez la plaque de cuisson / la lèchefrite entre les barres de guidage du support.

Grille métallique et plaque de cuisson / lèchefrite ensemble :
Poussez la plaque de cuisson / la lèchefrite entre les barres de guidage du support et la grille métallique sur les barres de guidage au-dessus.

• La petite indentation en haut augmente la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-basculement. Le rebord élevé autour de la grille empêche les ustensiles de cuisson de glisser de la grille.
8.2 Glissières télescopiques
i Conservez les instructions d'installation des glissières télescopiques pour une utilisation future.
Avec les glissières télescopiques, vous pouvez insérer et retirer les grilles plus facilement.
ATTENTION ! Ne nettoyez pas les glissières télescopiques au lave-vaisselle. Ne lubrifiez pas les glissières télescopiques.
- Tirez les glissières télescopiques droite et gauche.

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
9.1 Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement s'allume automatiquement pour maintenir les surfaces du four au frais. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.
9.2 Thermostat de sécurité
Une utilisation incorrecte du four ou des composants défectueux peuvent provoquer
- Placez la grille métallique sur les glissières télescopiques et poussez-les soigneusement dans le four.

Assurez-vous de repousser complètement les glissières télescopiques dans le four avant de fermer la porte du four.
une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four est équipé d'un thermostat de sécurité qui coupe l'alimentation électrique. Le four se rallume automatiquement lorsque la température baisse.
10. CONSEILS ET ASTUCES

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.

Les températures et les temps de cuisson dans les tableaux ne sont que des indications. Ils dépendent des recettes et de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
10.1 Recommandations de cuisson
Le four dispose de cinq positions de grille.
Comptez les positions de grille à partir du bas de la sole du four.
Votre four peut cuire ou rôtir différemment de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous vous fournissent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et la position de la grille.
Si vous ne trouvez pas les réglages pour une recette particulière, cherchez une recette similaire.
Le four dispose d'un système spécial qui fait circuler l'air et recycle constamment la vapeur. Avec ce système, vous pouvez cuisiner dans un environnement humide et garder les aliments moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Cela réduit le temps de cuisson et la consommation d'énergie.
10.2 Chaleur tournante PLUS
Gâteaux / pâtisseries / pains
Préchauffez le four vide pendant 5 minutes.
Utilisez la plaque de cuisson.
Utilisez la deuxième position de la grille.
Cuisson des gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant les 3/4 du temps de cuisson réglé.
Si vous utilisez deux plaques de cuisson en même temps, laissez un niveau vide entre elles.
Cuisson de la viande et du poisson
Utilisez une lèchefrite pour les aliments très gras afin d'éviter des taches permanentes dans le four.
Laissez reposer la viande environ 15 minutes avant de la découper afin que le jus ne s'écoule pas.
Pour éviter trop de fumée dans le four pendant la cuisson, ajoutez un peu d'eau dans la lèchefrite. Pour éviter la condensation de la fumée, ajoutez de l'eau chaque fois qu'elle s'évapore.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson dépendent du type d'aliment, de sa consistance et de son volume.
Au début, surveillez la performance lorsque vous cuisinez. Trouvez les meilleurs réglages (niveau de chaleur, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, recettes et quantités lorsque vous utilisez cet appareil.
| Food | Water in the cavity embossment (ml) | Temperature (°C) | Time (min) |
| Cookies, scones, croissants | 100 | 150 - 180 | 10 - 20 |
| Focaccia | 100 | 200 - 210 | 10 - 20 |
| Pizza | 100 | 230 | 10 - 20 |
| Bread rolls | 100 | 200 | 20 - 25 |
| Bread | 100 | 180 | 35 - 40 |
| Plum cake, apple pie, cinnamon rolls baked in a cake mould. | 100 - 150 | 160 - 180 | 30 - 60 |
Plats surgelés prêts à l'emploi
Préchauffez le four vide pendant 10 minutes.
Utilisez la deuxième position de grille.
| Food | Water in the cavity embossment (ml) | Temperature (℃) | Time (min) |
| Pizza | 150 | 200 - 210 | 10 - 20 |
| Croissants | 150 | 170 - 180 | 15 - 25 |
| Lasagna | 200 | 180 - 200 | 35 - 50 |
Réchauffage des aliments
Utilisez la deuxième position de grille.
Utilisez 100 ml d'eau.
Réglez la température à 110 °C.
| Food | Time (min) |
| Bread rolls | 10 - 20 |
| Bread | 15 - 25 |
| Focaccia | 15 - 25 |
| Meat | 15 - 25 |
| Pasta | 15 - 25 |
| Pizza | 15 - 25 |
| Rice | 15 - 25 |
| Food | Time (min) |
| Vegetables | 15 - 25 |
Rôtissage
Utilisez le plat de cuisson en verre.
Utilisez la deuxième position de grille.
Utilisez 200 ml d'eau.
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Roast beef | 200 | 50 - 60 |
| Chicken | 210 | 60 - 80 |
| Roast pork | 180 | 65 - 80 |
10.3 Cuisson et rôtissage
Gâteaux
| Food | Top / Bottom Heat | True Fan Cooking | Time (min) | Comments | ||
| Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | |||
| Whisked recipes | 170 | 2 | 160 | 3 (2 and 4) | 45 - 60 | In a cake mould |
| Short-bread dough | 170 | 2 | 160 | 3 (2 and 4) | 20 - 30 | In a cake mould |
| Buttermilk cheese-cake | 170 | 1 | 165 | 2 | 60 - 80 | In a 26 cm cake mould |
| Apple cake (Ap-ple pie)1) | 170 | 2 | 160 | 2 (left and right) | 80 - 100 | In two 20 cm cake moulds on a wire shelf |
| Strudel | 175 | 3 | 150 | 2 | 60 - 80 | In a baking tray |
| Jam-tart | 170 | 2 | 165 | 2 (left and right) | 30 - 40 | In a 26 cm cake mould |
| Sponge cake | 170 | 2 | 160 | 2 | 50 - 60 | In a 26 cm cake mould |
| Christmas cake / Rich fruit cake1) | 160 | 2 | 150 | 2 | 90 - 120 | In a 20 cm cake mould |
| Plum cake1) | 175 | 1 | 160 | 2 | 50 - 60 | In a bread tin |
| Small cakes - one level | 170 | 3 | 140 - 150 | 3 | 20 - 30 | In a baking tray |
| Small cakes - two levels | - | - | 140 - 150 | 2 and 4 | 25 - 35 | In a baking tray |
| Small cakes - three levels | - | - | 140 - 150 | 1, 3 and 5 | 30 - 45 | In a baking tray |
| Biscuits / pastry stripes - one level | 140 | 3 | 140 - 150 | 3 | 30 - 35 | In a baking tray |
| Biscuits / pastry stripes - two levels | - | - | 140 - 150 | 2 and 4 | 35 - 40 | In a baking tray |
| Biscuits / pastry stripes - three levels | - | - | 140 - 150 | 1, 3 and 5 | 35 - 45 | In a baking tray |
| Meringues - one level | 120 | 3 | 120 | 3 | 80 - 100 | In a baking tray |
| Merin-gues- two levels1) | - | - | 120 | 2 and 4 | 80 - 100 | In a baking tray |
| Buns1) | 190 | 3 | 190 | 3 | 12 - 20 | In a baking tray |
| Eclairs - one level | 190 | 3 | 170 | 3 | 25 - 35 | In a baking tray |
| Eclairs - two levels | - | - | 170 | 2 and 4 | 35 - 45 | In a baking tray |
| Plate tarts | 180 | 2 | 170 | 2 | 45 - 70 | In a 20 cm cake mould |
| Rich fruit cake | 160 | 1 | 150 | 2 | 110 - 120 | In a 24 cm cake mould |
| Victoria sandwich | 170 | 1 | 160 | 2 (left and right) | 50 - 60 | In a 20 cm cake mould |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Pain et pizza
| Food | Top / Bottom Heat | True Fan Cooking | Time (min) | Comments | ||
| Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | |||
| White bread1) | 190 | 1 | 190 | 1 | 60 - 70 | 1 - 2 pieces, 500 gr per piece |
| Rye bread | 190 | 1 | 180 | 1 | 30 - 45 | In a bread tin |
| Bread rolls 1) | 190 | 2 | 180 | 2 (2 and 4) | 25 - 40 | 6 - 8 rolls in a bak-ing tray |
| Pizza1) | 230 - 250 | 1 | 230 - 250 | 1 | 10 - 20 | In a bak-ing tray or a deep pan |
| Scones1) | 200 | 3 | 190 | 3 | 10 - 20 | In a bak-ing tray |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Flans
| Food | Top / Bottom Heat | True Fan Cooking | Time (min) | Comments | ||
| Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | |||
| Pasta flan | 200 | 2 | 180 | 2 | 40 - 50 | In a mould |
| Vegetable flan | 200 | 2 | 175 | 2 | 45 - 60 | In a mould |
| Quiches1) | 180 | 1 | 180 | 1 | 50 - 60 | In a mould |
| Lasagne1) | 180 - 190 | 2 | 180 - 190 | 2 | 25 - 40 | In a mould |
| Cannello- ni1) | 180 - 190 | 2 | 180 - 190 | 2 | 25 - 40 | In a mould |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Viande
| Food | Top / Bottom Heat | True Fan Cooking | Time (min) | Comments | ||
| Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | |||
| Beef | 200 | 2 | 190 | 2 | 50 - 70 | On a wire shelf |
| Pork | 180 | 2 | 180 | 2 | 90 - 120 | On a wire shelf |
| Veal | 190 | 2 | 175 | 2 | 90 - 120 | On a wire shelf |
| English roast beef, rare | 210 | 2 | 200 | 2 | 50 - 60 | On a wire shelf |
| English roast beef, medium | 210 | 2 | 200 | 2 | 60 - 70 | On a wire shelf |
| English roast beef, well done | 210 | 2 | 200 | 2 | 70 - 75 | On a wire shelf |
| Shoulder of pork | 180 | 2 | 170 | 2 | 120 - 150 | With rind |
| Shin of pork | 180 | 2 | 160 | 2 | 100 - 120 | 2 pieces |
| Lamb | 190 | 2 | 175 | 2 | 110 - 130 | Leg |
| Chicken | 220 | 2 | 200 | 2 | 70 - 85 | Whole |
| Turkey | 180 | 2 | 160 | 2 | 210 - 240 | Whole |
| Duck | 175 | 2 | 220 | 2 | 120 - 150 | Whole |
| Goose | 175 | 2 | 160 | 1 | 150 - 200 | Whole |
| Rabbit | 190 | 2 | 175 | 2 | 60 - 80 | Cut in pieces |
| Hare | 190 | 2 | 175 | 2 | 150 - 200 | Cut in pieces |
| Pheasant | 190 | 2 | 175 | 2 | 90 - 120 | Whole |
Poisson
| Food | Top / Bottom Heat | True Fan Cooking | Time (min) | Comments | ||
| Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | Tempera-ture (℃) | Shelf po-sition | |||
| Trout / Sea bream | 190 | 2 | 175 | 2 | 40 - 55 | 3 - 4 fish |
| Tuna fish / Salmon | 190 | 2 | 175 | 2 | 35 - 60 | 4 - 6 fillets |
10.4 Gril
Réglez la température maximale.
Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Utilisez la quatrième position de grille.
| Food | Quantity | Time (min) | ||
| Pieces | Quantity (kg) | 1st side | 2nd side | |
| Fillet steaks | 4 | 0.8 | 12 - 15 | 12 - 14 |
| Beef steaks | 4 | 0.6 | 10 - 12 | 6 - 8 |
| Sausages | 8 | - | 12 - 15 | 10 - 12 |
| Pork chops | 4 | 0.6 | 12 - 16 | 12 - 14 |
| Chicken (cut in 2) | 2 | 1 | 30 - 35 | 25 - 30 |
| Kebabs | 4 | - | 10 - 15 | 10 - 12 |
| Breast of chicken | 4 | 0.4 | 12 - 15 | 12 - 14 |
| Hamburger | 6 | 0.6 | 20 - 30 | - |
| Fish fillet | 4 | 0.4 | 12 - 14 | 10 - 12 |
| Toasted sandwiches | 4 - 6 | - | 5 - 7 | - |
| Toast | 4 - 6 | - | 2 - 4 | 2 - 3 |
10.5 Turbo Gril
Utilisez la première ou la deuxième position de grille.
Bœuf
Préchauffez le four.
Pour calculer le temps de rôtissage, multipliez le temps indiqué dans le tableau ci-dessous par l'épaisseur du filet en centimètres.
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Roast beef or fillet, rare | 190 - 200 | 5 - 6 |
| Roast beef or fillet, me-dium | 180 - 190 | 6 - 8 |
| Roast beef or fillet, well done | 170 - 180 | 8 - 10 |
Porc
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Shoulder, neck, ham joint, 1 - 1.5 kg | 160 - 180 | 90 - 120 |
| Chop, spare rib, 1 - 1.5 kg | 170 - 180 | 60 - 90 |
| Meat loaf, 0.75 - 1 kg | 160 - 170 | 50 - 60 |
| Pork knuck-le (pre-cooked), 0.75 - 1 kg | 150 - 170 | 90 - 120 |
Veau
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Roast veal, 1 kg | 160 - 180 | 90 - 120 |
| Knuckle of veal, 1.5 - 2 kg | 160 - 180 | 120 - 150 |
Agneau
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Leg of lamb, roast lamb, 1 - 1.5 kg | 150 - 170 | 100 - 120 |
| Saddle of lamb, 1 - 1.5 kg | 160 - 180 | 40 - 60 |
Volaille
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Poultry por-tions, 0.2 - 0.25 kg each | 200 - 220 | 30 - 50 |
| Chicken, half, 0.4 - 0.5 kg each | 190 - 210 | 35 - 50 |
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Chicken, poulard, 1 - 1.5 kg | 190 - 210 | 50 - 70 |
| Duck, 1.5 - 2 kg | 180 - 200 | 80 - 100 |
| Goose, 3.5 - 5 kg | 160 - 180 | 120 - 180 |
| Turkey, 2.5 - 3.5 kg | 160 - 180 | 120 - 150 |
| Turkey, 4 - 6 kg | 140 - 160 | 150 - 240 |
Poisson (cuit à la vapeur)
| Food | Tempera-ture (℃) | Time (min) |
| Whole fish, 1 - 1.5 kg | 210 - 220 | 40 - 60 |
10.6 Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions du tableau ci-dessous.
| Food | Accessories | Temperature (°C) | Shelf position | Time (min) |
| Sweet rolls, 12 pieces | baking tray or dripping pan | 175 | 3 | 40 - 50 |
| Rolls, 9 pieces | baking tray or dripping pan | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Pizza, frozen, 0.35 kg | wire shelf | 180 | 2 | 45 - 55 |
| Swiss roll | baking tray or dripping pan | 170 | 2 | 30 - 40 |
| Brownie | baking tray or dripping pan | 170 | 2 | 45 - 50 |
| Souffle, 6 pieces | ceramic ramekins on wire shelf | 190 | 3 | 45 - 55 |
| Sponge flan base | flan base tin on wire shelf | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Victoria Sand-wich | baking dish on wire shelf | 170 | 2 | 35 - 50 |
| Poached fish, 0.3 kg | baking tray or dripping pan | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Whole fish, 0.2 kg | baking tray or dripping pan | 180 | 3 | 25 - 35 |
| Fish fillet, 0.3 kg | pizza pan on wire shelf | 170 | 3 | 30 - 40 |
| Pouched meat, 0.25 kg | baking tray or dripping pan | 180 | 3 | 35 - 45 |
| Shashlik, 0.5 kg | baking tray or dripping pan | 180 | 3 | 40 - 50 |
| Cookies, 16 pieces | baking tray or dripping pan | 150 | 2 | 30 - 45 |
| Macaroons, 20 pieces | baking tray or dripping pan | 180 | 2 | 45 - 55 |
| Muffins, 12 pieces | baking tray or dripping pan | 170 | 2 | 30 - 40 |
| Savory pastry, 16 pieces | baking tray or dripping pan | 170 | 2 | 35 - 45 |
| Short crust biscuits, 20 pieces | baking tray or dripping pan | 150 | 2 | 40 - 50 |
| Tartlets, 8 pieces | baking tray or dripping pan | 170 | 2 | 30 - 40 |
| Poached vege-tables, 0.4 kg | baking tray or dripping pan | 180 | 2 | 35 - 45 |
| Vegetarian omelette | pizza pan on wire shelf | 180 | 3 | 35 - 45 |
| Vegetables, mediterrean 0.7 kg | baking tray or dripping pan | 180 | 4 | 35 - 45 |
10.7 Décongélation
| Food | Quantity (kg) | Defrosting time (min) | Further defrost-ing time (min) | Comments |
| Chicken | 1.0 | 100 - 140 | 20 - 30 | Place the chicken on an upturned saucer placed on a large plate. Turn halfway through. |
| Meat | 1.0 | 100 - 140 | 20 - 30 | Turn halfway through. |
| Meat | 0.5 | 90 - 120 | 20 - 30 | Turn halfway through. |
| Trout | 1.50 | 25 - 35 | 10 - 15 | - |
| Strawberries | 3.0 | 30 - 40 | 10 - 20 | - |
| Butter | 2.5 | 30 - 40 | 10 - 15 | - |
| Cream | 2 x 2.0 | 80 - 100 | 10 - 15 | Cream can also be whipped when still slightly frozen in places. |
| Gateau | 1.4 | 60 | 60 | - |
10.8 Séchage - Chaleur tournante
et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.
Couvrez les plateaux de papier sulfurisé ou de papier cuisson.
Pour un meilleur résultat, arrêtez le four à mi-temps du séchage, ouvrez la porte
Légumes
Pour une plaque, utilisez la troisième position de grille.
Pour deux plaques, utilisez la première et la quatrième position de grille.
| Food | Temperature (℃) | Time (h) |
| Beans | 60 - 70 | 6 - 8 |
| Peppers | 60 - 70 | 5 - 6 |
| Vegetables for sour | 60 - 70 | 5 - 6 |
| Mushrooms | 50 - 60 | 6 - 8 |
| Herbs | 40 - 50 | 2 - 3 |
Fruits
| Food | Temperature (℃) | Time (h) | Shelf position | |
| 1 position | 2 positions | |||
| Plums | 60 - 70 | 8 - 10 | 3 | 1 / 4 |
| Apricots | 60 - 70 | 8 - 10 | 3 | 1 / 4 |
| Apple slices | 60 - 70 | 6 - 8 | 3 | 1 / 4 |
| Pears | 60 - 70 | 6 - 9 | 3 | 1 / 4 |
10.9 Informations pour les instituts de test
Tests selon la norme IEC 60350-1.
| Food | Function | Accessories | Shelf position | Temperature (℃) | Time (min) | Comments |
| Small cake | Conventional Cook-ing | Baking tray | 3 | 170 | 20 - 30 | Put 20 small cakes per one baking tray. |
| Small cake | True Fan Cooking / Fan Cooking | Baking tray | 3 | 150 - 160 | 20 - 35 | Put 20 small cakes per one baking tray. |
| Small cake | True Fan Cooking / Fan Cooking | Baking tray | 2 and 4 | 150 - 160 | 20 - 35 | Put 20 small cakes per one baking tray. |
| Apple pie | Conventional Cook-ing | Wire shelf | 2 | 180 | 70 - 90 | Use 2 tins (20 cm diameter), diagonally shifted. |
| Apple pie | True Fan Cooking / Fan Cooking | Wire shelf | 2 | 160 | 70 - 90 | Use 2 tins (20 cm diameter), diagonally shifted. |
| Fatless-pongecake | Conventional Cook-ing | Wire shelf | 2 | 170 | 40 - 50 | Use a cake mould (26 cm diameter). Preheat the oven for 10 minutes. |
| Fatless-pongecake | True Fan Cooking / Fan Cooking | Wire shelf | 2 | 160 | 40 - 50 | Use a cake mould (26 cm diameter). Preheat the oven for 10 minutes. |
| Food | Function | Accessories | Shelf position | Temperature (°C) | Time (min) | Comments |
| Fatless-ponge cake | True Fan Cooking / Fan Cooking | Wire shelf | 2 and 4 | 160 | 40 - 60 | Use a cake mould (26 cm diameter). Diagonally shifted. Preheat the oven for 10 minutes. |
| Short bread | True Fan Cooking / Fan Cooking | Baking tray | 3 | 140 - 150 | 20 - 40 | - |
| Short bread | True Fan Cooking / Fan Cooking | Baking tray | 2 and 4 | 140 - 150 | 25 - 45 | - |
| Short bread | Conventional Cooking | Baking tray | 3 | 140 - 150 | 25 - 45 | - |
| Toast 4 - 6 pieces | Grilling | Wire shelf | 4 | max. | 2 - 3 minutes first side; 2 - 3 minutes second side | Preheat the oven for 3 minutes. |
| Beef burger 6 pieces, 0.6 kg | Grilling | Wire shelf and dripping pan | 4 | max. | 20 - 30 | Put the wire shelf on the fourth level and the drip-ping pan on the third level of the oven. Turn the food halfway through the cooking time. Preheat the oven for 3 minutes. |
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.
11.1 Conseils de nettoyage
Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux imbibé d'eau chaude et d'un produit de nettoyage doux.
Pour nettoyer les surfaces métalliques, utilisez un produit de nettoyage spécifique.
Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisse ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Le risque est plus élevé pour la lèchefrite.
Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez un chiffon doux imbibé d'eau chaude et d'un produit de nettoyage. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
Nettoyez les saletés tenaces avec un nettoyant spécial four.
Si vous avez des accessoires antiadhésifs, ne les nettoyez pas avec des agents agressifs, des objets tranchants ou au lave-vaisselle. Cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
De la condensation peut se former dans le four ou sur les panneaux de verre de la porte. Pour réduire la condensation, faites fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Nettoyez l'humidité de la cavité après chaque utilisation.
11.2 Fours en acier inoxydable ou en aluminium
Nettoyez la porte du four avec un chiffon humide ou une éponge uniquement. Séchez-la avec un chiffon doux.
N'utilisez pas de laine d'acier, d'acides ou de matériaux abrasifs car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le panneau de commande du four avec les mêmes précautions.
11.3 Nettoyage du creux de la cavité
La procédure de nettoyage élimine les résidus de calcaire du creux de la cavité après une cuisson à la vapeur.

Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, nous recommandons d'effectuer la procédure de nettoyage au moins toutes les 5 à 10 cycles de cuisson.
- Versez 250 ml de vinaigre blanc dans le creux de la cavité au fond du four.
Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, sans additifs.
- Laissez le vinaigre dissoudre le calcaire résiduel à température ambiante pendant 30 minutes.
- Nettoyez la cavité avec de l'eau chaude et un chiffon doux.
11.4 Nettoyage du joint de porte
Vérifiez régulièrement le joint de porte. Le joint de porte se trouve autour du cadre de la cavité du four. N'utilisez pas le four si le joint de porte est endommagé. Contactez un centre de service agréé.
Pour nettoyer le joint de porte, reportez-vous aux informations générales sur le nettoyage.
11.5 Retrait des supports de grille
Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

ATTENTION !
Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille.
- Tirez la partie avant du support de grille loin de la paroi latérale.

- Tirez l'extrémité arrière du support de grille loin de la paroi latérale et retirez-le.

Installez les accessoires retirés dans l'ordre inverse.

Les goupilles de retenue sur les glissières télescopiques doivent pointer vers l'avant.
11.6 Aqua Clean
Cette procédure de nettoyage utilise l'humidité pour aider à éliminer les graisses et les particules alimentaires restantes dans le four.
- Versez 200 ml d'eau dans le creux de la cavité au fond du four.
- Réglez la fonction : [symbole] et appuyez sur
- Réglez la température à 90 °C.
- Laissez le four fonctionner pendant 30 minutes.
- Éteignez le four et laissez-le refroidir.
- Lorsque le four est froid, nettoyez-le avec un chiffon doux.

AVERTISSEMENT !
Assurez-vous que le four est froid avant de le toucher. Risque de brûlures.
11.7 Retrait et installation de la porte
La porte du four comporte deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le panneau de verre interne pour les nettoyer. Lisez entièrement les instructions "Retrait et installation de la porte" avant de retirer les panneaux de verre.

La porte du four peut se fermer si vous essayez de retirer le panneau de verre interne avant d'avoir retiré la porte du four.

ATTENTION !
N'utilisez pas le four sans le panneau de verre interne.
- Ouvrez complètement la porte et repérez la charnière sur le côté droit de la porte.
- À l'aide d'un tournevis, soulevez et tournez complètement le levier de la charnière droite.
3. Repérez la charnière sur le côté gauche de la porte.
4. Soulevez et tournez complètement le levier de la charnière gauche.

5. Fermez la porte du four à mi-chemin jusqu'à la première position d'ouverture. Ensuite, soulevez et tirez vers l'avant, puis retirez la porte de son logement. 6. Placez la porte sur un chiffon doux sur une surface stable.
- Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte, des deux côtés, et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint à clip.

- Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la retirer.
- Tenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez-le délicatement vers l'extérieur. Assurez-vous que le verre glisse complètement hors des supports.

- Nettoyez les panneaux en verre avec de l'eau et du savon. Séchez soigneusement les panneaux en verre. Ne nettoyez pas les panneaux en verre au lave-vaisselle.
Lorsque le nettoyage est terminé, installez le panneau en verre et la porte du four.
La zone de sérigraphie doit être orientée vers l'intérieur de la porte. Assurez-vous qu'après l'installation, la surface du cadre du panneau en verre au niveau des zones de sérigraphie n'est pas rugueuse au toucher.
12. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.
12.1 Que faire si...
| Problem | Possible cause | Remedy |
| The oven does not heat up. | The oven is deactivated. | Activate the oven. |
| The oven does not heat up. | The clock is not set. | Set the clock. |
Lorsqu'elle est installée correctement, la garniture de la porte s'enclenche.
Assurez-vous d'installer correctement le panneau en verre interne dans les logements.

11.8 Remplacement de la lampe

AVERTISSEMENT !
Risque de choc électrique.
La lampe peut être chaude.
- Éteignez le four. Attendez que le four soit refroidi.
- Débranchez le four de la prise secteur.
- Placez un chiffon au fond de la cavité.

ATTENTION !
Tenez toujours la lampe halogène avec un chiffon pour éviter que les résidus de graisse ne brûlent sur la lampe.
La lampe arrière
- Tournez le couvercle en verre de la lampe pour le retirer.
- Nettoyez le couvercle en verre.
- Remplacez la lampe par une lampe adaptée résistant à la chaleur (300 °C).
- Installez le couvercle en verre.
| Problem | Possible cause | Remedy |
| The oven does not heat up. | The necessary settings are not set. | Make sure that the settings are correct. |
| The oven does not heat up. | The fuse is blown. | Make sure that the fuse is the cause of the malfunction. If the fuse is blown again and again, contact a qualified electrician. |
| The lamp does not operate. | The lamp is defective. | Replace the lamp. |
| Steam and condensation settle on the food and in the cavity of the oven. | You left the dish in the oven for too long. | Do not leave the dishes in the oven for longer than 15 - 20 minutes after the cooking process ends. |
| There is no good cooking performance using the function: True Fan Cooking PLUS. | You did not turn on the function: True Fan Cooking PLUS. | Refer to "Activating the function: True Fan Cooking PLUS". |
| There is no good cooking performance using the function: True Fan Cooking PLUS. | You did not turn on correctly the function: True Fan Cooking PLUSwith the Plus Steam button. | Refer to "Activating the function: True Fan Cooking PLUS". |
| There is no good cooking performance using the function: True Fan Cooking PLUS. | You did not fill the cavity embossment with water. | Refer to "Activating the function: True Fan Cooking PLUS". |
| You want to activate the True Fan Cooking function, but the indicator of the Plus Steam button is on. | The True Fan Cooking PLUS function operates. | Push the Plus Steam button to stop the True Fan Cooking PLUS function. |
| The water in the cavity embossment does not boil. | The temperature is too low. | Set the temperature at least to 110 °C. Refer to "Hints and tips" chapter. |
| The water comes out of the cavity embossment. | There is too much water in the cavity embossment. | Deactivate the oven and make sure that the appliance is cold. Wipe the wa-ter with a cloth or sponge. Add the correct amount of water to the cavity embossment. Refer to the specific procedure. |
| The display shows "12.00". | There was a power cut. | Reset the clock. |
12.2 Données de service
Si vous ne trouvez pas de solution au problème vous-même, contactez votre revendeur ou un centre de service agréé.
Les données nécessaires pour le centre de service se trouvent sur la plaque signalétique. La plaque
signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.
| We recommend that you write the data here: | |
| Model (MOD.) | ...... |
| Product number (PNC) | ...... |
| Serial number (S.N.) | ...... |
13. INSTALLATION

AVERTISSEMENT !
Reportez-vous aux chapitres sur la sécurité.
13.1 Installation dans le meuble


13.2 Fixation de l'appareil au meuble

13.3 Installation électrique
Le fabricant n'est pas responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité des chapitres consacrés à la sécurité.
Cet appareil est fourni avec une fiche secteur et un câble d'alimentation.
14. EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
14.1 Fiche produit et informations conformément aux règlements UE 65-66/2014
Nom du fournisseur
Electrolux
| Model identification | EOB3454AAX EOB3454AOX | |
| Energy Efficiency Index | 95.3 | |
| Energy efficiency class | A | |
| Energy consumption with a standard load, conventional mode | 0.93 kWh/cycle | |
| Energy consumption with a standard load, fan-forced mode | 0.81 kWh/cycle | |
| Number of cavities | 1 | |
| Heat source | Electricity | |
| Volume | 72 l | |
| Type of oven | Built-In Oven | |
| Mass | EOB3454AAX | 28.5 kg |
| EOB3454AOX | 28.0 kg | |
EN 60350-1 - Appareils électroménagers de cuisson électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.
14.2 Économie d'énergie

Le four comporte des fonctions qui vous aident à économiser de l'énergie lors de la cuisson quotidienne.
Conseils généraux
Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque le four fonctionne. N'ouvrez pas la porte trop souvent pendant la cuisson. Gardez le joint de porte propre et assurez-vous qu'il est bien fixé à sa place.
Utilisez des plats en métal pour améliorer les économies d'énergie.
Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas le four avant d'y placer les aliments.
Lorsque la durée de cuisson dépasse 30 minutes, réduisez la température du four
au minimum 3 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, selon la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.
Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, réduisez au maximum les intervalles entre les cuissons.
Cuisson avec ventilateur
Dans la mesure du possible, utilisez les fonctions de cuisson avec ventilateur pour économiser de l'énergie.
Maintien au chaud
Choisissez le réglage de température le plus bas possible pour utiliser la chaleur résiduelle et garder un plat au chaud.
Cuisson humide avec ventilateur
Fonction conçue pour économiser de l'énergie pendant la cuisson.
15. PRÉOCCUPATIONS ENVIRONNEMENTALES
Recyclez les matériaux portant le symbole Déposez les emballages dans les conteneurs appropriés pour les recycler. Aidez à protéger l'environnement et la santé humaine en
recyclant les déchets d'appareils électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils marqués du symbole avec les ordures ménagères. Rapportez le
produit à votre centre de recyclage local ou contactez votre mairie.
