ZGO78530BA - Table de cuisson ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson gaz encastrable
Marque	Zanussi
Modèle	ZGO78530BA
Dimensions (L x P)	740 x 510 mm
Nombre de brûleurs	5
Brûleur multi-couronne	1 (3.9 kW)
Brûleurs semi-rapides	3 (1.85 kW chacun)
Brûleur auxiliaire	1 (1.0 kW)
Alimentation gaz	G20/G25 20/25 mbar (BE) ou G30/G31 28-30/37 mbar (LPG)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50-60 Hz
Puissance totale gaz	10,45 kW
Efficacité énergétique	57,4%
Catégorie gaz	II2E+3+ (BE)
Raccordement gaz	R 1/2"
Classe appareil	3
Allumage	Électrique par bougie céramique + allumage manuel sans électricité
Sécurité	Thermocouple, arrêt automatique si flamme éteinte, sécurité enfants (recommandée)
Matériau de la surface	Vitrocéramique / verre
Entretien et nettoyage	Chiffon humide, détergent non abrasif ; supports casserole lavables à la main ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Pièces détachées	Injecteurs, joints, bougies d'allumage, thermocouple (disponibles via service agréé)
Réparabilité	Réparation par service après-vente agréé, pièces d'origine requises

FOIRE AUX QUESTIONS - ZGO78530BA ZANUSSI

Comment allumer un brûleur ?

Enfoncez la manette et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximal. Maintenez enfoncée environ 10 secondes pour chauffer le thermocouple. Une fois la flamme stable, réglez le débit.

Que faire si le brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez la connexion électrique, le fusible, et que le chapeau et la couronne du brûleur sont bien positionnés. Assurez-vous que la bougie d'allumage est propre et que les orifices de la couronne ne sont pas obstrués.

Comment nettoyer la table de cuisson ?

Nettoyez après chaque usage avec un chiffon humide et un détergent non abrasif. Enlevez immédiatement le plastique fondu ou le sucre. Pour les éléments en émail, utilisez de l'eau chaude savonneuse. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur.

Quels types de casseroles utiliser ?

Utilisez uniquement des récipients stables avec un fond propre et plat, dont le diamètre correspond au brûleur. Évitez la fonte, l'argile, le grès, les grils ou plats à gratin. Les diamètres recommandés : multi-couronne 180-260 mm, semi-rapide 120-220 mm, auxiliaire 80-180 mm.

Comment changer les injecteurs pour gaz butane/propane ?

Démontez les supports, chapeaux et couronnes. Avec une clé de 7 mm, remplacez les injecteurs par ceux adaptés au nouveau gaz (voir tableau des données techniques). Remontez en ordre inverse et remplacez la plaque signalétique fournie dans le sachet.

Que faire en cas de coupure de courant ?

Vous pouvez allumer le brûleur manuellement : approchez une flamme (briquet) du brûleur, tournez la manette en position maximale et enfoncez-la. Maintenez enfoncée environ 10 secondes pour chauffer le thermocouple.

Comment régler le niveau minimal des brûleurs ?

Allumez le brûleur, tournez la manette au minimum, retirez-la et ajustez la vis de réglage avec un tournevis fin. Pour passer au gaz liquéfié, serrez la vis ; pour le gaz naturel, dévissez d'environ 1/4 de tour.

Quels sont les diamètres de casseroles recommandés ?

Multi-couronne : 180-260 mm ; semi-rapide : 120-220 mm ; auxiliaire : 80-180 mm. Utiliser des fonds plats et centrés sur le brûleur pour une cuisson efficace et une sécurité optimale.

Comment installer la table de cuisson ?

L'installation doit être effectuée par un professionnel qualifié. Respectez les distances minimales, l'espace de ventilation, et utilisez le joint fourni. Assurez-vous que le plan de travail est plat et que le câble d'alimentation n'est pas en contact avec des surfaces chaudes.

Que faire si la flamme s'éteint après allumage ?

Le thermocouple n'est peut-être pas assez chaud. Maintenez la manette enfoncée jusqu'à 10 secondes après que la flamme soit allumée. Si le problème persiste, nettoyez la couronne et l'injecteur pour enlever les résidus alimentaires.

MODE D'EMPLOI ZGO78530BA ZANUSSI

FR Notice d'utilisation 18

Table de cuisson

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourrait être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

Sécurité générale

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
• Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes de ferme et autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
• N'utilisez jamais d'eau pour éteindre le feu de cuisson. Éteignez l'appareil et couvrez les flammes avec une couverture anti-feu ou un couvercle, par exemple.
• AVERTISSEMENT: L'appareil ne doit pas être branché à l'alimentation en utilisant un appareil de connexion externe comme un minuteur, ou branché à un circuit qui est régulièrement activé/désactivé par un fournisseur d'énergie.
• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit être surveillée en permanence.
• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
• Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le service après-vente/agréé.
• En cas de bris de verre de la table de cuisson :
• éteignez immédiatement tous les brûleurs et tout élément chauffant électrique et isolez l'appareil de l'alimentation électrique;
• ne touchez pas la surface de l'appareil;
• n'utilisez pas l'appareil.
• Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplaçé par le fabricant, un service après-vente/agréé ou un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.
• Si l'appareil est directement branché à l'alimentation électrique, installez un sectionneur avec une ouverture de contact. La déconnexion compte conforme aux conditions de surtension de catégorie III doit être garantie. Le cable de terre en est exclu.
• Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation, assurez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par ex. en utilisant une gaine isolante) avec des parties pouvant atteindre des températures supérieures de 50°C à la température ambiante.
• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptations par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

Consignes de sécurité

Cet appareil est adapté aux marchés suivants : BE

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT! Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres apparèils et éléments.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées. Isolez les surfaces découvertes à l'aide d'un matériel d'étanchéité pour éviter que la moisissure cause des gonflements.
• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.
• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci. Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace

entrez le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air puisse circuler.

Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud. Installez un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès.

Avertissement! risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un Electricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre.
• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
• Vérifiez que l'appareil est correctement installé. Des câbles ou des fiches secteur desserrés et incorrects (le cas échéant) peuvent faire surchauffer la borne. Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.
• Ne laissez pas le cable d'alimentation électrique s'emmêler. Assurez-vous qu'une protection contre les chocs est installée.
• Installez le collier anti-traction sur le câble. Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsqu'elles branchent l'appareil à une prise électrique.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (le cas échéant) ni le câble d'alimentation. Contactez notre service après-vente agréé ou un electricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branche pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés du

support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. - L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolation doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.

Attention! lorsque vous utilisez une bouteille de gaz, maintenez-la toujours sur une surface horizontalement plane (avec la vanne de gaz en haut).

• Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée.
• Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.
• Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Respectez les recommandations pour assurer une bonne ventilation.

Avertissement! risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

ATTENTION! L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz entraîne la production de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la pièce où il est installé. Assurez-vous que la cuisine est bien ventilée, en particulier lorsque l'appareil est en cours d'utilisation.

L'utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple l'augmentation de la ventilation mécanique. Le cas échéant, une ventilation supplémentaire pour éliminer en toute sécurité les produits de combustion vers l'air extérieur (dehors) tout en fournissant des changements d'air ambiant avec une ventilation supplémentaire. Consultez une personne qualifiée avant d'installer la ventilation supplémentaire.

• Ne modifie pas les spécifications de cet appareil.
• Retirez les emballages, les étiquettes et les films de protection (le cas échéant) avant la première utilisation. Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.
• Ne posez pas de couverts ou de couvercles de casseroles sur les zones de cuisson. Ils peuvent venir très chauds. N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement. Lorsque vous placez des aliments dans de l'huile chaude, cela peut éclabousser.

Avertissement! risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et les huiles lorsqu'elles sont chauffées peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds à distance des graisses et des huiles pendant que vous cuisinez.
• Les vapeurs que dégagent l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.
• Une huile déjà utilisée peutContainir des restes d'aliments et provoquer un incendie à une température plus BASSE qu'avac une huié neuve.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil.

Avertissement! risque d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.
• Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement.
• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. La surface risque d'être endommagée.
• Ne laissez jamais un récipient vide posé sur un brûleur allumé, ou un brûleur allumé sans récipient.
• Ne placez pas de feuilles d'aluminium sur l'appareil.
• Les récipients de cuisson en fonte, en aluminium ou dont le fond est endommagé peuvent provoquer des rayures sur la surface en verre et vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
• N'utilisez que des récipients stables, dont la forme et le diamètre sont supérieurs aux dimensions des brûleurs.
• Veillez à ce que les ustensiles de cuisine soient positionnés au centre des brûleurs.
• N'utilisez pas de grands récipients dont les bords dépassent de l'appareil. Vous risqueriez d'endommager la surface du plan de travail. Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.
• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.
• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur.
• Ne laissez pas de liquides acides, tels que du vinaigre, du jus de citron ou du produit détartrant, entrer en contact avec la plaque de cuisson. Cela peut provoquer des taches mates. La décoloration de l'email ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Ne retirez pas les touches, manettes et joints du bandeau de commande. De l'eau pourrait s'infiltrer dans l'appareil et l'endommager.

Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état. - Mettez à l'arrêt l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. - Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil. Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques. - Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.

Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente/agree. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez les informations de la plaque signalétique ci-dessous. La plaque signalétique se trouve au bas de la table de cuisson.

Modèle

PNC

Numéro de série

Raccordement au gaz

AVERTISSEMENT! Les instructions suivantes concernant l'installation, le raccordement et l'entretien de l'appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié selon les normes et règlements locaux en vigueur.

Le raccordement à l'arrivée de gaz doit obligatoirement être effectué par une vanne en acier AGB. Choisissez un raccordement fixe ou utilisez un tuyau flexible en AGB (acier inoxydable) conforme à la réglementation en vigueur (NBN D 51.003). Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des parties mobiles ni être comprimés. Soyez également vigilant lorsque la table est installée avec un four.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

Assurez-vous que la pression de l'alimentation en gaz de l'appareil correspond aux valeurs recommandées. Le raccordement réglable est relié à la rampe complète par un écrou filtré G 1/2 po. Tous les composants apparaissant dans la figure ont déjà été assemblés en usine. L'appareil a été testé avant de quitter l'usine pour vous garantir les résultats.

A. Extrémité du tuyau avec écrou (force de couple 10 ± 2 Nm) B. Joint fourni avec l'appareil C. Coude fourni avec l'appareil

Gaz liquéfié

Utilisez un support de tuyau en caoutchouc pour le gaz liquéfié. Intercalez toujours le joint. Continuez alors le raccordement au gaz.

L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique lorsque :

• il ne peut pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30°C;
• il n'est pas plus long que 1500 mm;
• il ne montre aucun étranglement;
• il n'est soumis à aucune traction ni aucune torsion;
• il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins tranchants;
• il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur afin de vérifier son état.

Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible :

• Il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur;
• le matériel n'est pas durci, mais présente une élasticité correcte; les colliers de serrage ne sont pas rouillés; la date d'expiration n'est pas dépassée.

Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.

Avertissement! lorsquе

Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche.

Utilisez une solution savonneuse et pas de flamme!

Reemplacement des injecteurs (pour la belgique uniquement)

1. Démontez les supports des casseroles.
2. Démontez les chapeaux et les couronnés du brûleur.
3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez (voir le tableau dans le chapitre « Données techniques »).
4. Assemblez les pièces et suivez la même procédure dans l'ordre inverse.
5. Remplacez la plaque signalétique (qui se trouve près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle correspondant au nouveau type d'alimentation en gaz. Vous trouvez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz peut être modifiée ou est différente de la pression nécessaire, vous devez monter un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.

Réglage au niveau minimal (uniquement pour la belgique)

Pour régler le niveau minimal des brûleurs :

1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette en position minimale.
3. Retirez la manette.
4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la position de la vis de réglage (A).

1. Si vous passez :

du gaz naturel G20/G25 20/25 mbar au gaz liquéfié, serrez entièrement la vis de réglage. du gaz liquéfié au gaz naturel G20/G25 20/25 mbar, dévissez la vis de réglage d'environ 1/4 de tour (1/2 tour pour un brûleur multi-couronne).

AVERTISSEMENT! Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.

Raccordement électrique

Assurez-vous que la tension nominale et le type d'alimentation sur la plaque signalétique correspondent bien à la tension et à la puissance de l'alimentation locale. - Cet appareil est fourni avec un cable d'alimentation. Une fiche appropriée, capable de supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique, doit être adaptée au cable d'alimentation. Assurez-vous que la fiche est branchée dans une prise correcte. Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé. - Ne tirez pas sur le cable secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'un adaptateur ni d'une prise multiple (risque d'incendie). Assurez-vous que le raccordement à la terre est conforme aux normes et réglementations. Le cable d'alimentation ne doit pas être exposé à une température supérieure à 90°C.

Cable d'alimentation

Pour remplacer le cable d'alimentation, utilisez uniquement le cable spécial ou son équivalent. Le type de cable est : H03V2V2-F T90.

Assurez-vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement. Le câble de terre jaune/vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câble de phase marron (ou noir).

1. Reliez le fil vert et jaune (terre) à la borne portant la lecture « E » ou le symbole de terre ou de couleur verte et jaune.
2. Reliez le fil bleu (neutre) à la borne portant la lecture « N » ou de couleur bleue.
3. Reliez le fil marron (phase) à la borne portant la lettre « L ». Il doit toujours être relié à la phase du réseau électrique.

Montage

A) Joint fourni B) Équerres fournies

ATTENTION! Installe l'appareil uniquement sur un plan de travail dont la surface est plane.

Possibilités d'insertion

Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facile à retirer et facilement accessible au cas où une intervention technique serait nécessaire.

Description de la TABLE de cuisson

A. Panneau amovible B. Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les branchements électriques de la table de cuisson et du four doivent être installés séparément pour des raisons de sécurité et pour permettre un retrait facile du four de l'ensemble.

1 Brûleur multi-couronne 2 Brûleur auxiliaire 3 Brûleur semi-rapide 4 Manettes de commande

MANETTE DE COMMANDE

Symbole	Description
●	pas d'alimentation en gaz / position Arrêt
▲	position d'allumage / alimen-tation en gaz Tmaxale

Symbole	Description
∅	alimentation en gaz minimale

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

VUE D'ENSEMBLE DES BRULEURS

A. Chapeau du brûleur B. Couronne du brûleur

C. Bougie d'allumage D. Thermocouple

Allumage du bruleur

Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.

AVERTISSEMENT! Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme brute dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.

1. Enfoncez la manette et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximal.
2. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes environ. Cela permet au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue.
3. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifie que la couronne et son chapeau sont correctement placés.

AVERTISSEMENT! Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

ATTENTION! En cas de coupure d'électricité, vous pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique : pour cela, approchez une flamme du brûleur, tournez la manette vers la gauche jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximale et enfoncez-la. Maintenez la manette de commande enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation secteur, après l'installation ou après une coupure de courant. C'est normal.

La table de cuisson est fournie avec les valves de distribution progressive. Elles rendent le réglage de la flamme plus précis.

Arrét du bruleur

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt

AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de désteroler les récipients du brûleur.

Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

ATTENTION! N'utilisez pas de plats en fonte, en argile, en grès, de grils ou de plats à gratin.

AVERTISSEMENT! Ne placez pas le même réseau sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT! Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur le brûleur afin d'éviter les débordements et les blessures.

ATTENTION! Assurez-vous que le fond des récipients ne se trouve pas trop près de la manette de commande, sinon la flamme fait chauffer la manette.

ATTENTION! Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du devant de la table de cuisson.

ATTENTION! Assurez-vous que les récipients de cuisson sont bien centrés sur le brûleur afin de garantir leur stabilité et de réduire la consommation de gaz.

ATTENTION! Des liquides renversés durante la cuisson peuvent provoquer le bris du verre.

Diamètres des récipients

Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.

Brûleur	Diamètre du réci-pient (mm)
Multi couronne	180 - 260
Semi-rapide	120 - 220
Auxiliaire	80 - 180

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Utilisez toujours un réseau dont le fond est propre.
• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

AVERTISSEMENT! N'utilisez pas de couteau, de grattoir ou d'instruments similaires pour nettoyer les surfaces en verre ou les bords des brûleurs et l'encadrement (si présent).

• Lavez les éléments en inox à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

Supports de casserole

Les supports de casserole ne sont pas adaptés au lavage dans un lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la main.

1. Retirez les supports de casserole pour nettoyer plus facilement la table de cuisson.

Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson.

1. Lorsque vous lavez les supports de casserole à la main, faites bien attention lorsque vous les essuyez, car le revêtement en émail peut avoir des bords coupants. Si nécessaire, retirez les taches tenaces à l'aide d'une pâte nettoyante.
2. Après avoir lavé les supports de casserole, veillez à les remettre correctement en place.
3. Pour que le brûleur fonctionne correctement, assurez-vous que les bras des supports de casserole insérés dans les creux des plaques en émail.

Retrait et installation des supports de casserole

Après avoir lavé la table de cuisson, veillez à remettre correctement les supports de casserole en place. Pour replacer correctement un support de casserole, assurez-vous que ce bras corresponde à la découverte située à la base du brûleur, comme illustré. Ainsi, le support de casserole sera stable et fixe.

Nettoyage de la TABLE de cuisson

• Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sucre et les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler.
• Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques liées. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux.
• Nettoyez les éléments en émail, les chapeaux et les couronnes avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement avant de les remettre en place.

Nettoyage de la BOUGIE d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à une bougie d'allumage en céramique dotée d'une électrode en métal. Veillez à maintenir ces composants propres afin de faciliter l'allumage. Assurez-vous également que les orifices des couronnées des brûleurs ne sont pas obstrués.

Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service après-vente pour contrôler l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du régulateur de pression si votre installation en est équipée.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Que faire quand...

Problème	Cause probable	Solution
Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles.	La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alienation électrique, ou le branchement est incorrect.	Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique.
	Le fusible a disjoncté.	Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un élec-tricien qualifié.
	Le chapeau et la couronne du brûleur sont mal positionnés.	Positionnez correctement le chapeau et la couronne du brûleur.
La flâme s'éteint immédiate-ment après s'être allumée.	Le thermocouple n'est pas suffisamment chaud.	Maintenez la manette enfonnée pendant 10 secondes maxi-mum une fois la flamme allu-mée.
La couronne de flamme n'est pas de niveau.	La couronne du brûleur est en-crassée par des résidus ali-mentaires.	Assurez-vous que l'injecteur n'est pas bouché et que la couronne est propre.

Si vous NE trouvez PAS de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé. Veuillez lui fournir les informations se trouvant sur la plaque signalétique. Assurez-vous d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du

service après-vente ou du vendeur pourrait être facturé, même en cours de garantie. Les instructions relatives au service après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le livre de garantie.

Étiquettes fournies dans le SACHT des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme indiqué ci-dessous :

A. Collez-la sur la carte de garantie et envoyez cette partie (le cas échéant). B. Collez-la sur la carte de garantie et conservez cette partie (le cas échéant).

C. Collez-la sur la notice d'utilisation.

DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON

Largeur	740 mm
Profondeur	510 mm

AUTRES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

PUISSANCE TOTALE:	Gaz d'origi-ne:	G20/G25 (2E+) 20/25 mbar (BE)	10,45 kW
		G20 (2E) 20 mbar (LU)	10,45 kW
	Gaz de rem-placement:	G30 (3+) 28-30 mbar	745 g/h
		G31 (3+) 37 mbar	732 g/h
Alimentation électrique:	220-240 V ~ 50-60 Hz
Catégorie de l'appareil:	II2E+3+ (BE) I2E (LU)
Raccordement au gaz :	R 1/2"
Classe de l'ap- pareil :	3

DIAMÉTRES DES VIS DE RÉGLAGE

BRULEUR	Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm
Multi couronne	57
Semi-rapide	35
Auxiliaire	28

BRULEURS À GAZ POUR LE GAZ NATUREL G20/G25 20/25 mbar (BE) - G20 20 mbar (LU)

BRULEUR	PUISSANCE NORMALE kW	PUISSANCE MINIMALE kW	CARACTERISTIQUE DE L'INJECTEUR
Multi couronne	3,9	1,4	146
Semi-rapide	1,85	0,6	92
Auxiliaire	1,0	0,33	70

BRULEURS À GAZ POUR LPG G30/G31 28-30/37 mbar

BRULEUR	PUISSANCE NORMALE kW	PUISSANCE MINIMALE kW	CARACTERISTI-QUE DE L'IN-JECTEUR	DéBIT DE GAZ NOMINAL g/h
				G30 28-30 mbar	G31 37 mbar
Multi cou-ronne	3,55	1,4	095	258	254
Semi-rapide	1,9	0,6	71	138	136
Auxiliaire	1,0	0,33	50	73	71

Rendement énergétique

INFORMATIONS DE PRODUIT SELON LA NORME EU 66/2014

Identification du modèle		ZGO78530BA
Type de table de cuisson		Table de cuisson intégrée
Nombre de brûleurs à gaz		5
Éfficacité énergétique selon le brûleur à gaz (EE gas burner)	Milieu gauche - Multi couronne	54,5 %
	Arrière central - Semi-rapide	59,1 %
	Arrière droit - Semi-rapide	59,1 %
	Avant central - Auxiliaire	non applicable
	Avant droit - Semi-rapide	57,1 %
Efficacité énergétique de la table de cuisson (EE gas hob)		57.4%

EN 30-2-1: Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1: Utilisation rationnelle de l'énergie - Général

Économies d'energie

• Avant utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont correctement assemblés. Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.
• Mettez le récipient au centre du brûleur. Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez besoin.
• Si possible, couvrez toujours les aliments avec un couvercle pendant la cuisson.
• Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir.
• Si cela est possible, utilisez un autocuiseur. Reportez-vous à son mode d'emploi.

En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole aVEC les

ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans un centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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