ZGG641IW - Table de cuisson ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ZGG641IW ZANUSSI au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson gaz |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Type de foyers | Foyers gaz |
| Dimensions approximatives | 60 x 50 cm |
| Poids | 10 kg |
| Alimentation | Gaz naturel ou propane |
| Matériau de la surface | Émaillé |
| Fonctions principales | Contrôle de la flamme, allumage électrique intégré |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage à l'eau savonneuse, grilles amovibles |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces de rechange via le service après-vente |
| Sécurité | Système de sécurité anti-débordement, thermocouple |
| Compatibilités | Compatible avec les cuisines équipées standard |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - ZGG641IW ZANUSSI
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MODE D'EMPLOI ZGG641IW ZANUSSI
Avertissements importants
Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.
Utilisation
- Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
- À la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
- Voiture appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
- Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représente un danger pour vous.
- Avant d'utiliser votre appareil, assurez-vous qu'il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué.
- Tenez les enfants à distance pendant le fonctionnement : la table de cuisson et les récipients s'échauffent et peuvent rester chauds longtemps après l'arrêt de l'appareil.
- Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de désteroler un récipient.
- N'utilisez jamais votre table à vide (sans récipient dessus). Assurez-vous que les manettes sont toujours en position arrêt après que l'appareil n'est pas utilisé.
- N'utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils peuvent se renverser et provoquer un accident.
- Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
- Ne conservez pas à proximité de l'appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples: produits de nettoyage, bombes aérosols,...) Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes.
- Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
- Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de votre table de cuisson, veillez à ce que le câble d'alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la surface chaude de la table.
- Surveillez attentivement la cuisson lors de la friture dans l'huile ou la graisse.
- Evitez tout courant d'air. Si un brûleur ne présente pas une flamme régulière, nettoyez-le soigneusement. Si l'inconvénient subsiste, faites appel au service après-venture.
- Si la table est équipée d'un couvercle, nettoyez-le soigneusement et ne le fermez qu'après que les brûleurs ont refroidi.
- Nettoyez l'appareil après chaque utilisation : vous prolongerez ainsi sa durée de vie et vous évitez un mauvais fonctionnement des brûleurs et des bougies d'allumage.
- Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.
- N'utilisez que les accessoires livrés avec votre appareil (un diffuseur de chaleur, par exemple, endommagerait la table de cuisson).
Installation
- Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur.
- Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. Assurez-vous que l'appareil est installé dans une pièce correctement aérée : une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d'oxygène. Consultez un installateur qualifié ou adressez-vous à la compagnie de distribution du gaz de votre région.
- Cette table est concise pour fonctionner en 230 V monophasé. Un éventuel branchement polyphasé sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction des foyers.

Protection de l'environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés et recyclés. En cas d'anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après Vente.
En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Sommaire
Avertissements importants 2
Comment dire votre notice d'utilisation? 3
Description de l'appareil 4
Utilisation de votre table de cuisson 4
Entretien et nettoyage 5
Conseils d'utilisation 5
Conditions de garantie 6
Plaque signalétique 6
Service après Vente 6
Installation 7
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé 9
Encastrement 10
Possibilités d'encastrement 11
Comment dire votre notice d'utilisation
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l'appareil du fait du non-respect de ces avertissements.
Ce cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:
-73/23 -90/683 (Basse Tension);
- 90/396 (Appareil Gaz)
-89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
-93/68 (Directives Générales);
Description de l'appareil

1 Plan de travail en verre 2 Brûleur rapide 3 Brûleur semi-rapide 4 Brûleur auxiliaire 5 Manettes de commande des brûleurs
Les commandes
Les manettes qui commandent les brûleurs sont dotées de 3 positions principales d'utilisation :
• Position arrêt Débit maximum Débit minimum
L'allumage des brûleurs
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité, il est impossible de tourner la manette sans la pousser.

Pour allumer un brûleur
- Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et tournez-la jusqu'au repère de début maximum (A). En cas de coupure d'électricité, vous pouvez utiliser votre table de cuisson sans avoir recours au système automatique. Pour cela, présentez une flamme au brûleur.
- Placez le récipient sur le brûleur.
- Réglez le débit selon les nécessités de votre préparation, en vous assurant que la flamme ne déborde pas du fond.

Pour éteindre le brûleur
Tournez la commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée, sur la position arrêt (●).

Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l'huile ou la graisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.

Ces modèles sont équipés de robinets progressifs, qui permettent un meilleur réglage de la flamme.
Les brûleurs
Afin d'obtenir un rendement maximum de chaque brûleur, utilisez des récipients adaptés au diamètre des brûleurs.
Bruleur rapide
diamètre 24 - 26 cm
Brûleur semi-rapide
diamètre 18-20-22 cm
Brûleur auxiliaire
diamètre 10-14-16 cm
- Ne placez un réseau sur un brûleur qu’après avoir allumé celui-ci. N’utilisez que des récipients creux. Assurez-vous que la flamme ne déborde pas du fond du récipient. Si vous nevez utiliser des récipients dont le diamètre est important, nous vous recommandons d’effectuer vos cuissons sur le brûleur avant gauche, afin d’éviter la dépréciation des manettes de commande. Surveillez attentivement la cuisson lorsque vous faites des fritures : l’huile ou la graisse peuvent facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe. Si la flamme d’un brûleur s’éteint accidentellement, ramenez la manette correspondante sur la position arrêt et attendez une minute avant de rallumer le brûleur.

L'utilisation continue et intensive de votre table de cuisson demande une aération supplémentaire : ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance d'aspiration mécanique (si existante).
Entretien et nettoyage

Avant de procéder au nettoyage : débranchez électriquement l'appareil, assurez-vous que toutes les manettes sont sur la position arrêt ● et attendez que l'appareil soit refroidi.
Les brûleurs
- Lavez les chapeaux de brûleurs avec de l'eau chaude et un détergent doux, en prenant soin d'enlever toute incrustation.
- Gardez les couronnes des brûleurs en parfait état de propreté : leur encrassement peut causer des difficultés d'allumage.
- Si vous avez démoulé les brûleurs pour les nettoyer, veillez à remettre correctement en place les couronnes et chapeaux de brûleurs parfaitement secs.
Les grilles émaillées
- Lavez-les à l'eau chaude additionnée d'un détergent doux. Utilisez si besoin un produit légèrement abrasif.
Le dessus de la table de cuisson
- Passez une éponge légèrement imbibée d'eau tiède (et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque utilisation.
- Évitez tout écoulement dans les orifices de la table. Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des produits spécifiques vendus dans le commerce.

- N'utilisez pas d'objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis, etc.) ou détergeant à face abrasive.
- N'utilise pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer.
Les manettes
Utilisez une éponge très légèrement imbibée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Notre responsabilité ne saurait être engagée, en cas de dommages dus à un entretien incorrect de votre table de cuisson.
Garantie contractuelle
Pendant 1 an à compter de la mise en service, le constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf dans les cas prévus au chapitre «Réserves».
Conditions d'application :
Pour l'application de cette garantie, vous devez vous adresser au distributeur qui vous a vendu l'appareil et lui présenter le Certificat de Garantie. En complément, le Distributeur Vendeur pourrait ou non prendre à sa charge les frais de main d'œuvre, ainsi que les frais de déplacement et de transport, selon les conditions de vente qu'il pratique.
Nous attirons votre attention sur le fait que cette garantie ne pourrait être appliquée :
- si les détériorations proviennent d'une cause étrangère à l'appareil (chocs, variations anormales de la tension électrique, etc.) ou du non-respect des conditions d'installation ou d'utilisation indiquées dans cette
Notice d'Utilisation, fausse manœuvre, négligence, installation défectueuse ou non conforme aux règles et prescriptions imposées par les organismes de distribution de l'Électricité, de l'Eau, du Gaz, etc.
- si l'utilisateur a apporté une modification sur le matériel ou enlevé les marques ou numéros de série.
- si une réparation a été effectuée par une personne non agréée par le constructeur ou le vendeur.
- si l'appareil a été utilisé à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que des buts ménagers pour lesquels il a été conçu.
- si l'appareil a été acheté ou réparé hors du territoire français.
Garantie légale
Les dispositions de la garantie contractuelle ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l'acheteur, de la garantie légale pour defaults et vices cachés, la dite garantie s'appliquant en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code civil.
Plaque signalétique
En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil.
Service après vente
En cas d'anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après Vente.
En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

Puissance des brûleurs
Brûleur Rapide 3,1 kW
Brûleurs Semi-rapide 1,9 kW
Brûleur Auxiliaire 1,0 kW
Catégorie: II 2E+3+
Appareil réglé en usine pour fonctionner avec gaz type G20/G25 - 20/25 mbar
Emplacement
Cet apparéil appartient à la catégorie d'isolement thermique "X" et il a été créé pour être encastré ou place à côté d'autres meubles selon la norme en vigueur (I. E. C. 335.2.6).
Les meubles juxtaposés aux côtés de la table de cuisson ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci.
Les bords latéraux de la découverte pratiquée doivent se trouver à au moins 100mm. des murs ou des meubles latéraux. Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm. au dessus de la table de cuisson.
N'installez pas l'appareil près de matériaux inflammables (par ex. : rideaux, torchons, etc.).

Débranchez l'appareil avant toute intervention.
Important
- L'installation et le branchement de l'appareil doivent être effectués par un personnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment:
- Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques et de Sécurité applicables aux installations de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquéfiés à l'intérieur des bâtiments d'habitation et leurs dépendances;
- Norme DTU P 45 • 204, Installations de gaz (anciennement DTU n.° 61 - installations de gaz - Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet 1984);
- Règlement Sanitaire Départemental.
Pour les appareils raccordés au réseau électrique: - Norme NF C 15 100 - Installations électriques à basse tension - Règles.
- Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation et vérifiez que tous les raccords sont bien étanches;
- N'omettez pas d'installer un robinet de barrage que visible et accessible.
Dimensions de l'ouverture pour l'encastrement dans le plan de travail
(voir chapitre "Encastrement")
Largeur: 550 mm Profondeur: 470 mm
Raccordement gaz
Raccordez la table à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions légales en la matière.
Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le type de gaz auquel il sera alimenté. Pour le passage d'un gaz à un autre, reportez-vous au paragraphe "Adaptation des brûleurs au gaz utilisé".
Important
Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le tableau.
Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane (bouteille), contrôlez que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.
1) Vissez le raccord orientable C dans l'écrou A situé à l'extrémité de la rampe d'alimentation, sans omettre d'intercaler le joint d'étanchéité B (Fig. 1).
2) Orientez le raccord C dans la direction voulue, puis effectuez un serrage correct. 3) Effectuez ensuite le raccordement du tube d'arrivée de gaz. 4) Contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse. 5) Fixez l'appareil au meuble.
Fig. 1
A) Écrou situé à l'extrémité de la rampe B) Joint C) Raccord orientable
Raccordement "rigide
Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux rigides métalliques (cuivre avec embout mécanique).
Gaz naturel
Le raccordement s'effectue avec un tuyau flexible à embout mécanique qui se visse directement sur le coude terminant la rampe de l'appareil (la tuyauterie doit être visible sur toute sa longueur). Elle doit être conforme à la norme "NFD 36-100" (durée de vie 5 ans) ou "NFD 36-103" (durée de vie 10 ans). Le raccordement peut se faire aussi avec un flexible métallique "NFD 36-121".
Un tube souple, équipé de ses colliers (conforme à XPD 36-110) peut être utilisé s'il est visitable sur toute la longueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane. Si l'appareil fonctionne au propane, il faut utiliser un flexible conforme à la norme XPD 36-112 ou un flexible métallique conforme à "NFD 36-125".

Pour assembler les différentes pièces il est conseillé de suivre l'ordre suivant:
- fixez le raccord orientable à l'embout en interpolant le joint;
- fixez le raccord orientable à la rampe d'alimentation de l'appareil;
- orientez le raccord dans la direction voulue;
- Contrôle la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse;
- Fixez l'appareil au meuble.
Entretien

Contrôlez périodiquement le tuyau d'arrivée du gaz et l'éventuel régulateur de pression. En cas d'anomalie, remplacez la pièce défectueuse.
Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. Confiez cette opération à un technicien qualifié.
Branchement électrique

Reliez l'appareil à la terre, conformément aux prescriptions de la norme NF C 15100 et aux règlements en vigueur.
Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que :
- le disjoncteur et l'installation électrique peuvent supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique);
- l'installation d'alimentation soit équipée d'une prise de terre efficace selon les normes en vigueur;
- La prise ou l'interrupteur principal soient facilement accessibles.
Si l'on désire un branchement direct au réseau (branchement fixe), il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur sur le côté de l'installation avec une ouverture minimum entre les contacts de 3 mm.
Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur et doit être relié à la borne du conducteur de protection.
Le câble de phase de couleur marron (provenant de la borne “L” de la planchette à bornes) doit toujours être relié à la phase du réseau d'alimentation.
Le câble d'alimentation doit être placé de telle manière qu'il ne touche aucune partie chaude.
Après le branchement, essayer les éléments chauffants en les faisant fonctionner pendant 3 minutes environ.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou déficiente.
Remplacement du câble d'alimentation
Si vous devez remplacer le câble, il faut utiliser un câble du type H05V2V2-F T90 ou d'une section supérieure et qui soit indiqué pour la charge et la température de fonctionnement; en outre, il faut que le petit câble de terre jaune-vert soit plus long d'environ 2 cm que les petits câbles de phase et neutre.
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé
Pour la conversion de l'appareil d'un type de gaz à l'autre, opérez comme suit :
Remplacement des injecteurs
1) Otez les grilles. 2) Enlevez les brûleurs. 3) Avec une clé de 7, dévissez les injecteurs (Fig. 2) et remplacez-les par ceux convenant au type de gaz utilisé (voir tableau).
Réglage du ralenti
1) Allumez chacun des brûleurs. 2) Tournez les manettes jusqu'à l'obtention du début réduit. 3) Retirez les manettes.
Alimentation en gaz naturel
Agissez sur la vis de réglage (Fig. 3) jusqu'à l'obtention d'une petite flamme régulière.
Alimentation en gaz butane ou propane
Vissez à fond la vis (Fig. 3), celle-ci étant déjà prévue pour assurer le débit minimum. Contrôlez en tournant la manette de la position de débit minimum et vice versa, que la flamme ne s’éteint pas. Remarque: La vis de réglage est de petite dimension, utilisez un tournevis plat très fin. 4) Remontez les manettes en effectuant les opérations dans l'ordre inverse.
Les opérations ci-dessus peuvent être effectuées aisément après encastrement de la table de cuisson dans le meuble de cuisine.
Fig. 2
Fig. 3
| TYPEDE BRULEUR | DéBIT CALORIFIQUE NOMINAL kW | DéBIT CALORIFIQUE MINIMUM kW | DéBIT CALORIFIQUE NOMINAL | |||||
| GAZ NATUREL | GAZ BUT.-PROP. 28-30/37 mbar | |||||||
| Repère injecteur 100/mm | m³/h | Repère injecteur 100/mm | g/h | |||||
| G20 20 mbar | G25 25 mbar | G30 | G31 | |||||
| Auxiliaire (Petit) | 1 | 0,33 | 70 | 0,095 | 0,111 | 50 | 73 | 71 |
| Semi-rapide (Moyen) | 1,9 | 0,45 | 96 | 0,181 | 0,210 | 71 | 138 | 136 |
| Rapide (Grand) | Gaz Naturel: 3,1 But./Prop. : 2,9 | 0,65 | 121 | 0,295 | 0,344 | 88 | 211 | 207 |
Encastrement

Cette table de cuisson a été conçue pour encastrement dans les meubles de cuisine ayant une profondeur allant de 550 à 600 mm et les caractéristiques nécessaires. Les tables de cuisson peuvent être montées dans un meuble ayant une ouverture pour l'encastrement des dimensions indiquées dans la Fig. 4.

La fixation de la table au meuble doit être effectuée de la façon suivante:
1) Otez les grilles, enlevez les brûleurs et retournez la table de cuisson, en s'assurant de ne pas endommager les "bougies" en céramique pour l'allumage électriques; 1) placez sur le bord inférieur du plan de verre, le joint spécial (A) fourni comme équipement (Fig. 5), en s'assurant que les bouts joignent bien sans se superposer; 2) insérez la table dans le défoncement du meuble (Fig. 6) et poussez en bas jusqu'à ce que la table touche le fond, parvenant automatiquement à la position correcte.

L'encastrement de la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'un four, ou d'un lave-linge est déconseillé lorsque le constructeur de ces appareils électroménagers ne l'a pas formellement prévu.
Fig. 4
Fig. 5

Dans un meuble de cuisine avec porte
Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson devra être fabriqué de façon à ce que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité.
Reportez-vous à la Fig. 7.
La tablette sous la table de cuisson doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l'appareil en cas de réparation.
Au-dessus d'un four
Pour les cotes d’encastrement, reportez-vous aux fig. 8 et 11. Prévoir deux supports pour l’aération. Les figures 9 et 10 illustrent deux solutions possibles.
Les raccordements électriques du four et de la table doivent rester accessibles et être effectués séparément.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au-dessus de la table de cuisson (Figure 12).
Fig. 7
Fig. 8 a) Tablette amovible b) Espace évventuel pour les raccordements
Fig. 9
Fig. 10
Fig. 11
Fig. 12