WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Four encastrable

AKZ96230/IX - Four encastrable WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AKZ96230/IX WHIRLPOOL au format PDF.

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Notice WHIRLPOOL AKZ96230/IX - page 13
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Intitulé Valeur / Description
Type de produit Four encastrable électrique
Capacité 73 litres
Dimensions approximatives Hauteur : 59,5 cm, Largeur : 59,5 cm, Profondeur : 56,4 cm
Poids 34 kg
Alimentation électrique 230 V
Puissance 3650 W
Fonctions principales Chaleur tournante, Gril, Cuisson traditionnelle, Décongélation
Type de nettoyage Nettoyage par catalyse
Entretien et nettoyage Facilité de nettoyage grâce au revêtement en émail
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces détachées selon le modèle
Sécurité Verrouillage de la porte, Système de refroidissement
Compatibilités Compatible avec les cuisines encastrées standard
Informations générales Garantie de 2 ans, Énergie classée A

FOIRE AUX QUESTIONS - AKZ96230/IX WHIRLPOOL

Comment préchauffer le four WHIRLPOOL AKZ96230/IX ?
Pour préchauffer le four, sélectionnez le mode de cuisson souhaité, réglez la température désirée et appuyez sur le bouton de démarrage. Le four indiquera quand il a atteint la température.
Pourquoi mon four ne chauffe-t-il pas ?
Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la porte est bien fermée et que le mode de cuisson est correctement sélectionné.
Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon non abrasif. Pour un nettoyage en profondeur, activez la fonction d'auto-nettoyage si disponible.
Comment régler la minuterie sur le WHIRLPOOL AKZ96230/IX ?
Appuyez sur le bouton de minuterie, utilisez les flèches pour régler le temps désiré, puis appuyez à nouveau sur le bouton pour confirmer.
Que faire si l'écran affiche un code d'erreur ?
Reportez-vous au manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service après-vente de WHIRLPOOL.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur et réglez la durée. Assurez-vous d'avoir placé les aliments dans le compartiment approprié.
Le four émet un bruit étrange, que faire ?
Vérifiez que rien n'entrave le ventilateur. Si le bruit persiste, débranchez le four et contactez le service technique.
Comment régler la température de cuisson ?
Utilisez le bouton de température pour sélectionner le niveau souhaité. Vous pouvez également consulter les recommandations de cuisson dans le manuel.
Comment savoir si mon plat est cuit ?
Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température interne. Vous pouvez également suivre les temps de cuisson recommandés dans le manuel.

Questions des utilisateurs sur AKZ96230/IX WHIRLPOOL

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MODE D'EMPLOI AKZ96230/IX WHIRLPOOL

Afin de bénéficier d'une aide et d'un support plus approfondi, veuillez enregistrer votre produit sur www.whirlpool.eu/register

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - 1

Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien en visitant notre site Web docs.whirlpool.eu et en suivant les consignes au dos de ce livre.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - 2

Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.

Description du produit

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Description du produit - 1

  1. PANNEAU DE COMMANDE
  2. Ventilateur
  3. Élément chauffant circulaire (invisible)
  4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four)
  5. Porte
  6. Élément chauffant supérieur/gril
  7. Lampe
  8. Point d'insertion de la sonde à viande (le cas échéant)
  9. Plaque signalétique (ne pas enlever)
  10. Élément chauffant inférieur (invisible)

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Description du produit - 2

2. Éclairage

Pour allumer/éteindre l'ampoule.

3. On/Off

Pour allumer ou éteindre le four, et pour interrompre une fonction.

4. RETOUR

Pour retourner au menu précédent lors de la configuration des réglages.

5. Bouton rotatif / bouton 6TH SENSE

Tournez pour sélectionner les fonctions et régler tous les paramètres de cuisson. Appuyez sur pour sélectionner, régler, accéder ou confirmer des fonctions ou paramètres et éventuellement démarrer le programme de cuisson.

6. TEMPERATURE

Pour régler la température.

7. HEURE

Pour régler ou changer le temps, et régler le temps de cuisson.

8. Début

Pour lancer les fonctions et confirmer les réglages.

Accessoires

GRILLE METALLIQUE

LECHEFRITE

PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES*

(UNIQUEMENT DANS CERTAINS MODELES)

Sondeàviande

(UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES)

Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.

Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Sondeàviande - 1

Insérer la GRILLE metallique et les AUTRES accessoires

Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut.

Les autres accessoires, comme la l’échafaud et la plaque de cuisson, sont insérés à l’horizontal, de la même manière que la grille métallique.

Installer les grilles coulissantes

(Selon le modèle)

Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Installer les grilles coulissantes - 1

Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au support de grille et glissez-la aussi loin que possible. Abaissez l'autre agrafe en place.

Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles ne bougent pas. Répétez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Installer les grilles coulissantes - 2

Veuillez noter : Les grilles coulissantes peuvent être installées au niveau de votre choix.

Enlever et replacer les supports de GRILLE

. Pour enlever les supports de grille, soulevez les supports et sortez délicatement la partie inférieure de son appui : Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés.

. Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Enlever et replacer les supports de GRILLE - 1

Convection naturelle

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Convection naturelle - 1

GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une léchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la léchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - GRIL - 1

Chaleur PULSE

Pour cuire différents aliments demandant la même température de cuisson sur plusieurs grilles (maximum de trois) en même temps. Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Chaleur PULSE - 1

Convection forcée

Pour la cuisson de la viande, les gâteaux avec garniture, ou des rôts farcis aux légumes sur un seul niveau. Cette fonction utilise une circulation d'air délicate et intermittente pour éviter que les aliments ne s'assètent trop.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Convection forcée - 1

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Convection forcée - 2

RAGOUT

Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour les pâtes.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - RAGOUT - 1

Viandes

Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour la viande. Cette fonction active de façon intermittente le ventilateur à basse vitesse pour empêcher les aliments de trop sécher.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Viandes - 1

Cuisson GROSSE piece

La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire de grosses pièces de viande (de plus de 2,5 kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un doré homogène des deux côtés. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son dessèchement.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Cuisson GROSSE piece - 1

PAIN

Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les types de pain.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - PAIN - 1

Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les types de pizza.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - PAIN - 2

Gateaux

  • Cette fonction sélectionne automatiquement la meilleure température et la meilleure méthode de cuisson pour tous les types de gâteau.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Gateaux - 1

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Gateaux - 2

Prechauffage RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement. Une fois la phase de préchauffage terminée, le four va automatiquement sélectionner la fonction « Traditionnelle ». Attendre la fin du préchauffage avant de y placer les aliments.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Prechauffage RAPIDE - 1

TURBO GRILL

Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser la l'échefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez la l'échefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec cette fonction.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - TURBO GRILL - 1

Éco chaleur PULSEE*

Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une légère circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Éco chaleur PULSEE* - 1

Maintien au CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Maintien au CHAUD - 1

LEVAGE de la pâte

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - LEVAGE de la pâte - 1

SMART CLEAN

(UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES) L'action de la vapeur creée lors de ce cycle de nettoyage à basse température spécial permet d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus facilement. Placez 200 ml d'eau potable au fond de la cavité et lancez la fonction lorsque le four est froid.

  • Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'efficacité énergétique conformément au Règlement (UE) n° 65/2014

1. Régler l'heure

Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois.

Les deux chiffres de l'heure clignotent : Tournez le bouton pour régler l'heure et appuyez sur © pour confirmer.

Les deux chiffres des minutes clignotent. Tournez le bouton pour régler les minutes et appuyez sur pour confirmer.

Veuillez noter: Pour changer l'heure plus tard, appuyez sur pour au moins une seconde alors que le four est éteint, et répétez les étapes décrites plus haut.

Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée.

2. Réglages

Au besoin, vous pouvez changer les unités de mesure par défaut, la température (^), et le courant nominal (16 A).

Avec le four éteint, appuyez sur pour au moins 5 secondes.

Tournez le bouton de sélection pour sélectionner l'unité de mesure, appuyez ensuite sur pour confirmer.

16 8

Tournez le bouton de sélection pour sélectionner le courant nominal, appuyez ensuite sur pour confirmer.

Veuillez noter : Le four est programmé pour consommer un niveau d'énergie électrique compatible avec un réseau domestique supérieur à 3 kW (16A). Si votre résidence utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez diminuer la valeur (13A).

3. Chauffer le FOUR

Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.

Enlever les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlever les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.

Chauffer le four à 200°C pour environ une heure, de préférence utilisant une fonction avec circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Convection forcée »). Suivez les directives pour régler correctement la fonction.

Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pierre après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.

1. Selectionner une fonction

Lorsque le four est éteint, seul l'heure est affichée à l'écran. Appuyez sur () pour allumer le four. Tournez le bouton pour afficher les principales fonctions disponibles sur l'écran de gauche. Sélectionnez une fonction et appuyez sur

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Selectionner une fonction - 1

Pour sélectionner une sous-fonction (selon le modèle), sélectionnez la fonction principale et appuyez ensuite sur pour confirmer et accéder au menu de la fonction.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Selectionner une fonction - 2

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Selectionner une fonction - 3

Tournez le bouton pour afficher les sous-fonctions disponibles sur l'écran de droite. Sélectionnez une fonction et appuyez sur pour confirmer.

2. Régler une fonction

Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages.

L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés.

Lorsque le voyant °C/°F clignote à l’écran, tournez le bouton pour changer la valeur, appuyez ensuite sur pour confirmer et modifier les réglages suivants (lorsque possible).

Vous pouvez aussi régler le niveau du grill (3 = élevé, 2 = normal, 1 = bas) en même temps.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Régler une fonction - 1

Veuillez noter : Une fois la fonction en cours, vous pouvez changer la température ou le niveau du grill en appuyant sur ② ° ou simplement en tournant le bouton.

DUREE

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - DUREE - 1

Lorsque le voyant clignote à l'écran, utilisez le bouton de réglage pour régler le temps de cuisson désiré, et appuyez ensuite sur √ pour confirmer.

Vous n'avez pas à régler le temps de cuisson si vous avez l'intention de générer la cuisson manuellement : Appuyez sur √ pour confirmer et lancer la fonction. Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la cuisson en programmant un départ différé.

Veuillez noter : Vous pouvez ajuster le temps de cuisson en cours de cuisson en appuyant sur : Tournez le bouton pour régler l'heure et appuyez sur pour confirmer.

Réglage de l'heure de fin de cuisson / départ différé

Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez réglé les temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson.

Lorsque vous pouvez changer le temps de fin de cuisson, l'écran affiche l'heure prévue de la fin de la cuisson pour la fonction, et le voyant clignote.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Réglage de l'heure de fin de cuisson / départ différé - 1

Au besoin, tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur pour confirmer et lancez la fonction.

Placez les aliments dans le four et fermez la porte : La fonction démarre automatiquement après une période de temps déterminée pour que la cuisson se termine au moment désiré.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Réglage de l'heure de fin de cuisson / départ différé - 2

Veuillez noter : La programmation d'un début pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage. Le four va atteindre la température désirée graduellement, ce qui signifie que les temps de cuisson sont légèrement plus longs que ceux indiqués sur le tableau de cuisson.

Pendant la période d'attente, vous pouvez utiliser le bouton pour changer le temps de fin de cuisson programmée.

Appuyez sur ou pour changer la température et le temps de cuisson. Appuyez sur pour confirmer lorsque vous avez terminé.

Veuillez noter : Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.

3. Activer la fonction

Une fois que vous avez terminé les réglages, appuyez sur pour lancer la fonction.

Vous pouvez appuyer sur ① à tout moment pour interrompre la fonction en cours.

4. PRECHAUFFAGE

Certaines fonctions ont une phase de préchauffage : Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la phase de préchauffage est également activée.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - PRECHAUFFAGE - 1

Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l'écran indiquent que le four a atteint la température désirée.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - PRECHAUFFAGE - 2

À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans le four, refermez la porte et commencez la cuisson en appuyant sur

Veuillez noter : Placez les aliments dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson.

La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte pendant le processus.

Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage.

Vous pouvez toujours changer la température désirée en utilisant le bouton.

5. Fin de cuisson

Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Fin de cuisson - 1

Pour prolonger le temps de cuisson sans changer les réglages, tournez le bouton pour désirez un nouveau temps de cuisson et appuyez sur

Rétablissement de la temperature

Si la température à l'intérieur du four diminue lors du cycle de cuisson à cause de l'ouverture de la porte, une fonction spéciale s'active automatiquement pour rétablir la température initiale.

Pendant que la température se rétablit, l'écran affiche l'image d'un « serpent » jusqu'au rétablissement de la température réglée.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Rétablissement de la temperature - 1

Pendant que le cycle de cuisson programmée est en cours, le temps de cuisson sera réduit en tenant compte le temps pendant lequel la porte a été ouverte dans le but d'obtenir les autres résultats.

SMART CLEAN

Pour activer la fonction « Smart Clean », avec le four froid, distribuer 200 ml d'eau sur le fond de la cavité du four, puis fermer la porte du four.

Accédez les fonctions spéciales et tournez le bouton pour sélectionner à partir du menu, appuyez ensuite sur pour confirmer.

Appuyez sur pour lancer immédiatement le cycle de nettoyage, ou appuyez sur pour régler l'heure de fin/départ différé.

À la fin du cycle, laissez le four refroidir et enlevez toute l'eau résiduelle dans le four. Nettoyez en utilisant une éponge humidifiée avec de l'eau chaude (le nettoyage pourrait être compromis si vous attendez plus de 15 minutes).

Veuillez noter : La durée et la température du cycle de nettoyage ne peuvent pas être réglées

Utilisation de la SONDE à VIANDE (le cas échéant)

La sonde à viande fournie permet de mesurer la température interne exacte des aliments pendant la cuisson.

La sonde à viande est autorisée uniquement dans certaines fonctions de cuisson (Traditionnel, Chaleur pulsée, Convection forcée, Turbo Grill, 6th Sense Viandes et 6th Sense Maxicooking).

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Utilisation de la SONDE à VIANDE (le cas échéant) - 1

Il est très important de bien placer la sonde pour obtenir des résultats de cuisson parfaits. Insérer la sonde totalement dans la partie la plus pulpeuse de la viande, en évitant les os et les parties grasses. Pour la volaille, la sonde doit être insérée sur les côtés, au milieu de la poitrine, en veillant à ce que le bout de la sonde n'aboutisse pas dans une partie creuse. Si l'épaisseur de la viande est irrégulière, contrôle

qu'elle est cuite correctement avant de la retirer du four. Brancher l'extrémité de la sonde dans le trou situé sur la paroi droite de la cavité du four.

Quand la sonde à viande est insérée dans la cavité du four, un signal sonore est activé et l'écran présente l'icone et la température à atteindre. Si la sonde à viande est insérée pendant la sélection d'une fonction, l'écran passe à la température cible par défaut de la sonde à viande.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Utilisation de la SONDE à VIANDE (le cas échéant) - 2

Appuyez sur pour démarrer les réglages.

Tournez le bouton pour régler la température cible de la sonde à viande. Appuyez sur pour confirmer. Tournez le bouton pour régler la température de la cavité du four.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Utilisation de la SONDE à VIANDE (le cas échéant) - 3

Appuyez sur ou pour confirmer et démarrez le cycle de cuisson.

Pendant le cycle de cuisson, l'écran affiche la température cible de la sonde à viande. Quand la viande atteint la température cible établie, le cycle de cuisson s'arrête et l'écran affiche « Fin ».

Pour redémarrer le cycle de cuisson à partir de « Fin », en tournant il est possible d'ajuster la température cible du thermomètre cible comme indiqué ci-dessus. Appuyez sur ou pour confirmer et redémarrer le cycle de cuisson.

Veuillez noter : pendant le cycle de cuisson avec une sonde à viande, il est possible de tourner pour changer la température cible de la sonde à viande. Appuyez sur pour ajuster la température de la cavité du four.

La sonde à viande peut être insérée à n'importe quel moment, même pendant un cycle de cuisson. Dans ce cas, il est nécessaire de régler de nouveau les paramètres de la fonction de cuisson.

Si la sonde à viande est incompatible avec une fonction, le four interrompt le cycle de cuisson et émet un signal sonore d'alerte. Dans ce cas, débrancher la sonde à viande ou appuyez sur « pour régler une autre fonction.

Le démarrage différé et la phase de préchauffage ne sont pas compatibles avec la sonde à viande.

Pour verrouiller les touches, appuyez sur « » pour au moins 5 secondes.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Utilisation de la SONDE à VIANDE (le cas échéant) - 4

Répétez pour déverrouiller le clavier.

Veuillez noter : Le verrouillage peut aussi être activé pendant la cuisson.

Pour des raisons de sécurité, la fonction peut être éteinte en tout temps en appuyant sur .

Comment LIRE le tableau de cuisson

Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendant de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.

CUIRE des aliments différents en même temps

La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.

Viandes

Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôts, il est conseillé d'ajouter du bouillon dans le plat et d'arroser la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Veuillez noter que de la vapeur est produite during this operation. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four 10 à 15 minutes ou enveloppez-le dans du papier aluminium.

Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais demandent un temps de cuisson plus long. Pour éviter de brûler la viande sur les côtés, abaissez la grille pour éloigner la nourriture du grill. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson. Au moment d'ouvrir la porte, faites attention à la vapeur chaude qui s'échappe.

Nous vous conseillons de placer une léchefrite avec un demi-litre d'eau directement en dessous de la grille sur laquelle la viande est placée pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.

Cuire les pâtisseries sur une seule grille avec la fonction convection naturelle.

Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et toujours les placer sur la grille métallique disponible. Pour la cuisson sur plusieurs grilles, sélectionnez la fonction Chaleur pulsée et décalez les moules à gâteau sur les grilles de manière à favoriser la circulation de l'air chaud.

Pour contrôler si un gâteau est cuit, introduisez un cure-dent en bois au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, le gâteau est cuit.

Si vous utilisez des moules antiadhésifs, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur les bords.

Si le gâteau « retombe » durant la cuisson, sélectionnez une température inférieure la fois suivante. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide ou mélanger la pâte plus délicatement. Pour les desserts avec une garniture moelleuse (comme les gâteaux au fromage ou les tartes aux fruits) utilisez la fonction « Convection forcée ». Si le fond de la tarte est trop humide, descendez la plaque et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.

Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza avec une pâte croustillante. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.

LEVAGE de la pâte

Il est conseillé de couvrir la pâte avec un linge humide avant de la mettre au four. Avec cette fonction, le temps de levage de la pâte diminue environ un tiers par rapport aux temps de levage à température ambiante (20 - 25 °C). Le temps de levage pour la pizza est d'environ une heure pour une pâte de 1 kg.

TABLEAU DE CUISSON

RECETTEFONCTIONPRÉCHAUFFERTEMPÉRATURE (°C)TEMPS DE CUISSON (Min)NÈVEAU ET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâté levée / Manqués--17030 - 502
Oui16030 - 502
Oui16030 - 504 1
Gâteaux fourrés(gâteau au fromage, strudel,tarte aux pommes)-160 - 20030 - 853
Oui160 - 20035 - 904 1
Cookies / Petits gâteaux-160 - 17020 - 403
Oui150 - 16020 - 403
Oui150 - 16020 - 404 1
Chouquettes-180 - 20030 - 403
Oui180 - 19035 - 454 1
Oui180 - 19035 - 45*5 3 1
MeringuesOui90110 - 1503
Oui90130 - 1504 1
Oui90140 - 160*5 3 1
Pizza (Mince, épaisse, focaccia)-220 - 25020 - 402
Oui220 - 24020 - 404 1
Oui220 - 24025 - 50*5 3 1
Pain 0,5 kg-180 - 22050 - 702
Petit pain-180 - 22030 - 503
PainOui180 - 22030 - 604 1
Pizza congélée-25010 - 202
Oui25010 - 204 1
Tourtes(tourte aux légumes, quiche)Oui180 - 19045 - 602
Oui180 - 19045 - 604 1
Oui180 - 19045 - 70*5 3 1
Vol-au-vent/FeuilletésOui190 - 20020 - 303
Oui180 - 19020 - 404 1
Oui180 - 19020 - 40*5 3 1
Lasagnes/Flans-190 - 20040 - 653
Pâtes au four/Cannellonis-190 - 20025 - 453
RECETTEFONCTIONPRÉCHAUFFERTEMPÉRATURE (°C)TEMPS DE CUISSON (Min)NIVEAU ET ACCESSOIRES
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg©-190 - 20060 - 903
Rôti de porc avec couenne 2 kg©-170110 - 1502
Poulet / Lapin / Canard 1 kg©-200 - 23050 - 80 **3
Dinde / Oie 3 kg©-190 - 20090 - 1502
Poisson au four / en papillote (filet, entier)©Oui180 - 20040 - 603
Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines)©Oui180 - 20050 - 602
Rôtie©-3 (Élevée)3 - 65
Filets de poisson / biftecks©-2 (Moy)20 - 30***4 3
Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers©-2 - 3 (Moy - Haute)15 - 30***5 4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg©-2 (Moy)55 - 70**2 1
Rosbif saignant 1kg©-2 (Moy)35 - 50**3
Cuisse d'agneau / Jarrets©-2 (Moy)60 - 90**3
Pommes de terre rôties©-2 (Moy)35 - 55**3
Gratin de légumes©-3 (élevée)10 - 253
Repas complet : Tarte aux fruits (niveau 5)/ lasagne (niveau 3)/ viande (niveau 1)©Oui19040 - 120*5 3 1
Lasagnes & Viandes©Oui20050 - 120*4 1
Viandes & Pommes de terre©Oui20045 - 120*4 1
Poisson & légumes©Oui18030 - 504 1
Rôtis farcis©e-20080 - 120*3
Morceaux de viande (lapin, poulet, agneau)©e-20050 - 120*3
  • Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles. Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson. *Tournez les aliments à mi-cuisson

Veuillez noter : La fonction GATEAUX 6th Sense utilise les éléments chauffants supérieur et inférieur uniquement, sans circulation de chaleur pulsée. Elle n'a pas besoin de préchauffage.

FONCTIONSConvection naturelleGridTurbo GrilChaleur pulséeConvection forcéeÉco Chaleur pulsée
FONCTIONS AUTOMATIQUESRagoûtViandesCuisson grosse piècePainPizzaGâteaux
ACCESSIONS......Grille métalliquePlaque de cuisson ou moule à gâteau sur la grille métalliqueL'échérite / plaque de cuisson ou plat de cuisson sur la grille métalliqueL'échérite / Plaque de cuissonL'échérite contenant 500 ml d'eau

Entretien

Assurez-vous que le four ait refroidi avant tout entretien ou nettoyage.

N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.

N'utilisez pas de laine d'acier, de tampon à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil.

Utilisez des gants de protection. L'appareil doit être débranché de l'alimentation principale avant d'effectuer des travaux d'entretien.

Surfaces exterieures

  • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
  • N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide.

Surfaces intérieures

  • Àprous chaque utilisation, laissez le four refroidir et ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, laissez le four refroidir complètement, et essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge.
  • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié.
  • Utilisez la fonction "Smart Clean" pour un meilleur nettoyage des surfaces internes. (le cas échéant).
  • La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage.
  • L'élement chauffant supérieur du grill peut être baissé pour nettoyer la paroi supérieure du four.

Accessions

Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant un détergent à vaisselle après les avoir utilisés ; utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.

Nettoyer les panneaux catalytique

Ce four est équipé d'un revêtement catalytique qui facilite le nettoyage du compartiment de cuisson grâce à son enduit auto-nettoyant qui est hautement poreux et capable d'absorber la graisse et la saleté. Ces panneaux sont ajustés sur les supports de grille : Lorsque vous replacez et réinstallez les supports de grille, assurez-vous que les crochets du haut sont insérés dans les trous correspondants sur les panneaux.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Nettoyer les panneaux catalytique - 1

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Nettoyer les panneaux catalytique - 2

Pour profiter au maximum des propriétés auto-nettoyantes des panneaux catalytiques, nous vous conseillons de chauffer le four à 200°C pour environ une heure en utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit être vide durant cette opération. Laissez ensuite le four refroidir avant d'enlever les résidus d'aliments qui restent avec une éponge non abrasive.

Veuillez noter : Les produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs, les brosses dures, les tampons à récurer, ou les aérosols pour four peuvent endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés auto-nettoyantes.

Veuillez contacter notre Service après-vente si vous avez besoin de panneaux de remplacement.

Replacer l'ampoule

  1. Débranche le four.
  2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle.
  3. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.

Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules électriques de 25-40W/230~V de type E-14, T300°C, ou des ampoules à halogène de 20-40W/230~V type G9, T300°C. L'ampoule utilisée dans l'appareil est spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne convient pas pour l'éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente.

  • Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.

Abaisse l'élément chauffant supérieur

(UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES)

  1. Enlevez les supports de grille latéraux.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 1

  1. Tirez légèrement sur l'élément chauffant et abaissez-le.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 2

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 3

  1. Pour remettre l'élément chauffant en place, soulevez-le en le tirant légèrement vers vous. Assurez-vous qu'il repose sur les supports latéraux prévus à cet effet.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 4

  1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à ce qu'ils soient déverrouillés.
  2. Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par la poignée.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 5

Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface souple.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 6

  1. Réinstallé la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui.
  2. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.

Abaissez les loquets dans leur position originale : assurez-vous de les abaisser complètement.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 7

Appliquez une légère pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Abaisse l'élément chauffant supérieur - 8

  1. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu’elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes : la porte pourrait s’endommager si elle ne fonctionne pas correctement.

GUIDE de dépannage

ProblèmeCause probableSolution
Le four ne fonctionne pas.Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale.Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
L'écran affiche la lecture « F » suivi d'un numéro ou d'une dette.Problème de logiciel.Prenez en note le numéro qui suit la dette « F » et contactez le ServiceAprès-vente le plus après.
L'écran indique un texte difficile à生存 et semble cassé.Une autre langue est paramétrée.Contacter votre Centre de service après-venture le plus-Proche.

FICHE technique

La fiche technique de l'appareil, incluant les taux d'efficacité énergétique, peut être téléchargée sur notre site Web Whirlpool docs.whirlpool.eu

Comment obtenir le GUIDE d'utilisation et entretien

Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web docs.whirlpool.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit.

Une autre façon est de contacter notre Service après-vente.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Comment obtenir le GUIDE d'utilisation et entretien - 1

Contacter le service après-vente

Vous pouvez trouver les informations pour nous

contacter dans le livre de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil.

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Contacter le service après-vente - 1

WHIRLPOOL AKZ96230/IX - Contacter le service après-vente - 2

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Informations produit

Marque : WHIRLPOOL

Modèle : AKZ96230/IX

Catégorie : Four encastrable