MW20G - Four à micro-ondes DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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DELONGHI MW20G - Four à micro-ondes
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Notice DELONGHI MW20G - page 1
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Type de produit Micro-ondes
Marque DELONGHI
Modèle MW20G
Dimensions (L x P x H) 440 x 380 x 225 mm
Dimensions de la cavité (L x P x H) 310 x 295 x 205 mm
Volume de la cavité 18-20 L
Diamètre du plateau tournant 24,5 cm
Poids net 11 kg
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz, 16 A
Puissance micro-ondes maximale 700 W
Niveaux de puissance micro-ondes P20 (140 W), P25 (175 W), P30 (210 W), P50 (350 W), P70 (490 W), P80 (560 W), P100 (700 W)
Fonctions Micro-ondes, Décongélation, Grill (selon modèle), Micro-ondes + Grill (selon modèle), Colation, Réchauffage rapide
Accessoires inclus Plateau tournant, support de plateau, grille haute (selon modèle)
Sécurité Verrouillage enfants, arrêt automatique en fin de cuisson, thermostat de sécurité
Entretien et nettoyage Nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux. Le plateau et son support sont lavables au lave-vaisselle
Réparabilité Réparations à effectuer par un centre de service agréé. La lampe intérieure doit être remplacée par un professionnel
Classe d'équipement ISM Groupe 2, Classe B

FOIRE AUX QUESTIONS - MW20G DELONGHI

Comment régler l'horloge sur le micro-ondes DELONGHI MW20G ?
Appuyez sur la touche horloge (3) jusqu'à ce que l'icône clignote. Tournez le bouton TIME ADJUST (9) pour régler les heures, puis appuyez sur START (5). Ensuite, réglez les minutes de la même manière et validez avec START.
Quels types de récipients puis-je utiliser dans ce micro-ondes ?
Utilisez des récipients en verre, céramique, porcelaine ou plastique résistant à la chaleur sans parties métalliques. Évitez le métal, le bois, le cristal et les décorations dorées. Pour le grill, seuls les récipients allant au four sont autorisés.
Comment activer la sécurité enfants ?
Maintenez enfoncée la touche STOP (8) pendant 3 secondes jusqu'à ce qu'un bip retentisse et que l'icône de verrouillage s'affiche. Pour désactiver, répétez la même opération.
Pourquoi de la condensation se forme-t-elle à l'intérieur du four ou autour de la porte ?
C'est normal lors de la cuisson d'aliments contenant de l'eau. La vapeur se condense sur les surfaces froides. Essuyez simplement avec un chiffon.
Que faire si le four ne s'allume pas ?
Vérifiez que la porte est bien fermée, que la fiche est correctement branchée et que le fusible de la maison n'a pas sauté. Si la sécurité enfants est activée, désactivez-la. Vous pouvez aussi débrancher l'appareil 1-2 minutes pour réinitialiser le contrôle électronique.
Comment utiliser la fonction Colation ?
Appuyez sur la touche Colation (4). Le programme 1 convient à une tasse et une brioche ; appuyez à nouveau pour le programme 2. Placez la tasse sur le plateau, démarrez avec START. Après la première phase, retirez la tasse, placez la brioche ou le pain sur la grille (si disponible) et redémarrez avec START.
Puis-je utiliser du métal ou du papier aluminium dans ce micro-ondes ?
Non, sauf pour la fonction Grill uniquement. En mode micro-ondes ou combiné, ne jamais utiliser de métal car cela peut provoquer des étincelles et endommager l'appareil.
Comment nettoyer le plateau tournant et le support ?
Lavez-les à l'eau savonneuse avec un détergent doux ou au lave-vaisselle. Ne les plongez pas dans l'eau froide après usage car le choc thermique pourrait les briser.
Que faire si le four produit des étincelles ?
Arrêtez immédiatement le four. Les étincelles peuvent être causées par des récipients métalliques, des garnitures métalliques ou un fonctionnement à vide. Vérifiez que vous utilisez des ustensiles adaptés et ne faites pas fonctionner le four vide.
Comment programmer une cuisson en deux phases personnalisée ?
Maintenez enfoncée la touche Colation (4) pendant 3 secondes. Le mode programmation s'affiche (Fct1, Fct2). Sélectionnez la première fonction avec le bouton FUNCTION, validez avec START, puis faites de même pour la deuxième fonction. Validez avec START pour enregistrer.

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MODE D'EMPLOI MW20G DELONGHI

FOUR À MICRO-ONDES

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BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE (ROYAUME-UNI UNIQUEMENT)

A) Si votre appareil est livré avec une fiche, celle-ci comportera un fusible de 13 ampères. Si elle ne correspond pas à votre prise, la fiche doit être coupée du câble d'alimentation et une fiche appropriée doit être installée, comme ci-dessous.

AVERTISSEMENT : Éliminez très soigneusement la fiche coupée après avoir retiré le fusible : ne l'insérez pas dans une prise de 13 ampères ailleurs dans la maison, car cela pourrait présenter un risque de choc électrique. Avec des fiches alternatives ne comportant pas de fusible, le circuit doit être protégé par un fusible de 15 ampères. Si la fiche est de type moulé, le couvercle du fusible doit être remis en place lors du changement du fusible, en utilisant un fusible de 13 ampères approuvé par Asta conformément à la norme BS 1362. En cas de perte du couvercle du fusible, la fiche ne doit PAS être utilisée jusqu'à ce qu'un couvercle de remplacement puisse être obtenu auprès de votre revendeur d'électricité le plus proche. La couleur du couvercle de remplacement correct est celle indiquée sur la base de la fiche.

B) Si votre appareil n'est pas équipé d'une fiche, veuillez suivre les instructions fournies ci-dessous :

DELONGHI MW20G - BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE (ROYAUME-UNI UNIQUEMENT) - 1

AVERTISSEMENT - CET APPAREIL DOIT ÊTRE RELIÉ À LA TERRE

IMPORTANT

Les fils du cordon d'alimentation sont colorés conformément au

code suivant :

Vert et jaune :

Terre

Bleu :

Neutre

Brun :

Phase

DELONGHI MW20G - IMPORTANT - 1

Comme les couleurs des fils du cordon d'alimentation peuvent ne pas correspondre aux marques colorées identifiant les bornes de votre prise, procédez comme suit :

Le fil vert et jaune doit être connecté à la borne de la prise marquée de la lettre E ou du symbole de terre ou de couleur verte ou verte et jaune.

Le fil bleu doit être connecté à la borne marquée de la lettre N ou de couleur noire.

Le fil brun doit être connecté à la borne marquée de la lettre L ou de couleur rouge.

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Données et instructions pour les tests de performance selon les normes IEC 60705 et EN 60705 (1999-04)

La Commission Électrotechnique Internationale SC 59H a développé une norme pour les tests comparatifs des performances de chauffage des fours à micro-ondes.

Nous recommandons ce qui suit pour ce four :

Test Nr. on standardItemDurationFunctionPower LevelWeightStanding timeNote
12.3.1Egg custard17-20 min.P100750 gr5 minThe upper surface shall be evaluated after the standing time. The inner custard evaluation shall be conducted after two hours.
12.3.2Sponge cake7-9 min.P100475 gr5 minUse the borosilicate glass container stated in the Standard (max. dia. 210 mm) or a Pyrex® glass container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick 6 mm. Put the container on the turntable.
12.3.3Meat loaf20-22 min.P70900 gr5 minCover the container with cling film and pierce the film. Use the rectangular borosilicate glass container stated in the Standard or the Arcopal® Cat. nr. Z1/B8 (01)10460-1.
13.3Defrosting minced meat15-17 min.*-500 gr15 minPlace the frozen load directly on the turntable (G). Turn upsidedown the load after half of the defrosting time.
12.3.4Potato gratin45-50 min.≈ +▼▼▼P501100 gr5 minUse the borosilicate glass container stated in the Standard (max. dia. 210 mm) or a Pyrex® glass container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick 6 mm. Put the container on the turntable. Do not preheat the oven.
12.3.6Poultry75-80 min.≈ +▼▼▼P501200 gr5 minThe following instruction shall be strictly observed for this type of load: put the chicken in a pyrex® glass container dia 210 mm, height 50 mm and wall thickness of 6 mm.

Lire attentivement toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil. Conserver ces instructions.

Nota Bene :

Ce symbole met en évidence des conseils et des informations importantes pour l'utilisateur.

  • Ce four à micro-ondes est uniquement conçu pour chauffer et cuire des aliments et des boissons. Le séchage d'aliments, le séchage de vêtements ou le chauffage de coussins pour thérapie chaude-froide, de chaussons, d'éponges, de chiffons humides et autres, peuvent provoquer des blessures et des risques d'incendie. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins et ne doit pas être modifié ou altéré de quelque manière que ce soit. Ce micro-ondes n'est pas conçu pour être utilisé à l'intérieur d'un meuble ou encastré.
  • Avant d'utiliser le four, assurez-vous que les ustensiles et les récipients sont adaptés aux micro-ondes (voir la catégorie "Vaisselle à utiliser"). N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de grattoirs en métal pour nettoyer la porte en verre du four, car ils pourraient endommager sa surface et provoquer sa rupture.
  • Tous les fours à micro-ondes sont testés et approuvés conformément aux normes de sécurité et de compatibilité électromagnétique en vigueur. Par précaution, les fabricants de stimulateurs cardiaques recommandent de maintenir une distance minimale de 20 à 30 cm entre un four à micro-ondes en fonctionnement et un stimulateur cardiaque afin d'éviter toute interférence possible avec le stimulateur. Si, pour une raison quelconque, vous soupçonnez une interférence, éteignez immédiatement le four à micro-ondes et contactez le fabricant du stimulateur cardiaque. En cas de surchauffe du four (utilisation prolongée, fonctionnement à vide, etc.), le four peut être éteint par un thermostat de sécurité. Après refroidissement, le four fonctionnera à nouveau normalement.
  • Cet appareil est destiné exclusivement à un usage domestique. Il n'est pas prévu pour être utilisé dans : les cuisines du personnel des magasins, bureaux et autres environnements de travail, les gîtes ruraux, hôtels, motels et autres structures d'hébergement, chambres d'hôtes. L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie externe ou un système de commande à distance.

séparé.

L'appareil doit être placé et utilisé avec l'arrière contre le mur. - Lors de la première mise en marche, il est possible que pendant environ 10 minutes, il produise une odeur de "neuf" et un peu de fumée. Cela est uniquement dû à la présence de substances protectrices appliquées sur les résistances.

Attention !

Le non-respect des avertissements pourrait causer des blessures ou des dommages à l'appareil.

  • Attention ! Si la porte ou les joints sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé jusqu'à ce qu'un technicien qualifié (formé par le fabricant ou le service client du vendeur) ait effectué la réparation.
  • Attention ! Il est dangereux pour toute personne non formée d'effectuer des opérations de maintenance ou de réparation qui impliquent le retrait de protections contre l'exposition aux micro-ondes.
  • Attention ! L'appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience ou de connaissances, à condition qu'ils soient sous surveillance ou qu'ils aient reçu des instructions concernant l'utilisation sûre de l'appareil et qu'ils aient compris les dangers encourus. Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils aient plus de 8 ans et qu'ils soient constamment surveillés.

Tenir l'appareil et son câble d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Ne pas mettre en marche le four si des objets quelconques sont coincés entre la façade du four et la porte. Maintenir toujours propre le côté intérieur de la porte en utilisant un chiffon humide et des détergents non abrasifs. Ne pas laisser s'accumuler de la saleté ou des résidus alimentaires entre la façade du four et la porte. Ne pas placer le plateau tournant dans l'eau lorsqu'il est très chaud. Le choc thermique pourrait le briser. - Lors de l'utilisation des fonctions "MICRO-ONDES SEUL" et "MICRO-ONDES COMBINÉ", ne pas préchauffer le four (sans aliments) ni l'allumer à vide, car des étincelles pourraient se produire. - Le non-nettoyage du four peut entraîner la détérioration de la surface. Cela peut affecter négativement la durée de vie de l'appareil et créer des situations dangereuses. - Pour la cuisson aux micro-ondes, ne pas utiliser de récipients métalliques pour aliments et boissons, à l'exception de l'accessoire vapeur ou du plat à pizza fourni avec l'appareil.

Danger de brûlure !

Le non-respect des avertissements pourrait causer des brûlures.

  • Attention ! Lorsque l'appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne doivent l'utiliser que sous la surveillance d'un adulte en raison des températures élevées qui se développent.
  • Si vous observez de la fumée sortant du four, éteignez l'appareil ou débranchez la fiche de la prise de courant, car ouvrir la porte pourrait attiser les flammes. Utilisez exclusivement des ustensiles adaptés au four à micro-ondes. Pour éviter une surchauffe et un risque d'incendie, il est conseillé de surveiller le four lors de la cuisson d'aliments dans des récipients en plastique, en carton ou autres matériaux inflammables, ou lors du réchauffage de petites quantités d'aliments. Attention ! Ne pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients scellés qui pourraient exploser. Ne pas cuire ni réchauffer des œufs au micro-ondes avec leur coquille.

car ils pourraient exploser, même après la fin de la cuisson.

  • Attention ! Pendant l'utilisation, l'appareil chauffe. Ne posez aucun objet sur le four lorsqu'il est en marche. Ne touchez pas les éléments chauffants à l'intérieur du four.
  • Lors du chauffage de liquides (eau, café, lait, etc.), il est possible qu'en raison de l'ébullition retardée, le contenu commence soudainement à bouillir et déborde violemment, provoquant des brûlures. Pour éviter cela, avant de commencer le chauffage de liquides, il est nécessaire d'introduire une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans le récipient. Dans tous les cas, manipuler le récipient avec beaucoup d'attention. Ne pas chauffer de l'alcool à haute teneur alcoolique ni de grandes quantités d'huile car ils pourraient s'enflammer.
  • Après le chauffage d'aliments pour bébés (contenus dans des biberons ou des petits pots), agiter ou mélanger le contenu et vérifier la température avant la consommation, pour éviter les brûlures. Il est conseillé d'agiter ou de mélanger les aliments également pour garantir une température homogène. Si vous utilisez des stérilisateurs de biberons disponibles dans le commerce, avant d'allumer le four, vérifier TOUJOURS que le récipient est rempli avec la quantité d'eau indiquée par le fabricant.
  • Attention ! Lorsque l'appareil est en fonctionnement, la porte et la surface externe peuvent atteindre des températures élevées.
  • Pendant la cuisson, de la vapeur à haute température est produite. Faites attention lors de l'ouverture de la porte du four ou de l'accessoire vapeur pour éviter tout risque de brûlure dû au jet de vapeur.

Danger !

Le non-respect des avertissements pourrait causer des blessures par choc électrique avec danger pour la vie.

Ne pas mettre le four en marche si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés, car cela pourrait provoquer des chocs électriques. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire, afin d'éliminer tout risque.

personne de qualification similaire, afin d'éliminer tout risque.

DONNÉES TECHNIQUES

dimensions (LxPxH) : 440x380x225 mm

cavité (LxPxH) : 310x295x205 mm 18-20 L

diamètre du plateau : 24,5 cm

poids : 11 kg

Pour plus de données, consulter la plaque signalétique apposée sur l'appareil.

Puissance

La puissance en WATTS de votre four est indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil, à la rubrique MICRO OUTPUT. Lors de la consultation des tableaux, référez-vous toujours à la puissance de votre four ! Elle vous sera également utile lorsque vous consulterez les livres de recettes pour micro-ondes disponibles dans le commerce.

DELONGHI MW20G - Puissance - 1

Sur certains modèles, la puissance maximale, en WATTS, est également indiquée dans le symbole ailé, reporté sur le tableau de bord.

CE Le présent appareil est conforme à la directive européenne 2004/108/CE sur la compatibilité électromagnétique et au règlement européen n° 1935/2004 du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au contact avec les aliments. Le produit est classé comme appartenant au Groupe 2, Classe B des appareils ISM. Le Groupe 2 comprend tous les appareils ISM (industriels, scientifiques ou médicaux) dans lesquels les radiofréquences sont générées intentionnellement et/ou utilisées sous forme d'émissions électromagnétiques pour le traitement de matériaux, ainsi que les équipements d'électroérosion. La Classe B comprend les équipements à usage domestique ou utilisés dans des bâtiments directement raccordés à un réseau électrique à basse tension pour l'alimentation de bâtiments à usage domestique.

MISE AU REBUT

DELONGHI MW20G - MISE AU REBUT - 1

Conformément à la directive européenne 2002/96/CE, ne jetez pas l'appareil avec les déchets ménagers, mais remettez-le à un centre de collecte sélective et de recyclage agréé.

DESCRIPTION DU FOUR ET DU PANNEAU DE COMMANDE

A Résistance du gril B Lampe de la cavité du four C Couvercle de sortie des micro-ondes D Entraîneur du plateau tournant E Côté intérieur de la porte F Grille haute (uniquement sur certains modèles)

G Plateau tournant H Support du plateau tournant

  1. Affichage du temps et des fonctions :

DELONGHI MW20G - DESCRIPTION DU FOUR ET DU PANNEAU DE COMMANDE - 1

  1. Touche FUNCTION : sélection des fonctions
  2. Touche : réglage de l'heure du jour
  3. Touche : touche de fonction dédiée et programmable
  4. Touche START : démarrage de la cuisson et réchauffage rapide
  5. Touche POWER LEVEL : sélection du niveau de puissance des micro-ondes

P20 = 140W P25 = 175W P30 = 210W P50 = 350W P70 = 490W P80 = 560W P100 = 700W

  1. Touche STOP : arrêt des cuissons et annulation des réglages.
  2. Bouton TIME ADJUST : réglage de l'heure et de la durée des cuissons.

INSTALLATION ET BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

  • Sortez le four de son emballage, retirez la protection contenant le plateau tournant (G), son support (H/D) et tous les accessoires. Vérifiez que le support (H/D) est correctement inséré dans son logement au centre du plateau tournant. Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et doux.
  • Vérifiez qu'il n'y a pas de dommages dus au transport, en particulier que la porte s'ouvre et se ferme parfaitement.
  • Placez l'appareil sur une surface stable à une hauteur d'au moins 85 cm, hors de portée des enfants, car la porte peut atteindre des températures élevées pendant la cuisson.
  • Après avoir placé l'appareil sur le plan de travail, vérifiez qu'il reste un espace d'environ 5 cm entre les surfaces de l'appareil, les parois latérales et la partie arrière, et un espace libre d'au moins 30 cm au-dessus du four.

Ne bloquez pas les orifices d'entrée d'air. En particulier, ne posez rien sur le four et vérifiez que les fentes de sortie d'air et de vapeur (situées au-dessus, en dessous ou à l'arrière de l'appareil) sont toujours dégagées. - Placez au centre du logement circulaire le support (H/D) et posez-y le plateau tournant (G). Le support (H/D) doit s'insérer dans son logement au centre du plateau tournant.

DELONGHI MW20G - INSTALLATION ET BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE - 1

Remarque : ne placez pas le four au-dessus ou à proximité de sources de chaleur (par exemple au-dessus du réfrigérateur).

  • Branchez l'appareil uniquement sur des prises de courant d'une capacité d'au moins 16 A. Vérifiez également que le disjoncteur général de votre habitation a une capacité minimale de 16 A, afin d'éviter son déclenchement soudain pendant le fonctionnement du four.
  • Placez l'appareil de manière que la fiche et la prise soient facilement accessibles après l'installation.
  • Avant utilisation, vérifiez que la tension du réseau est la même que celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil et que la prise de courant est correctement mise à la terre : le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect de cette norme. La plupart des appareils électroniques modernes (téléviseurs, radios, chaînes stéréo, etc.) sont protégés contre les signaux radiofréquences (RF). Cependant, certains appareils électroniques peuvent ne pas être protégés contre les signaux radiofréquences provenant du four à micro-ondes. Il est recommandé de maintenir une distance d'au moins 1 à 2 mètres entre ces appareils et le four en fonctionnement.

ACCESSOIRES FOURNIS

DELONGHI MW20G - ACCESSOIRES FOURNIS - 1

Grille haute (F) (uniquement sur certains modèles) : à utiliser avec la fonction Grill pour une cuisson rapide de

DELONGHI MW20G - ACCESSOIRES FOURNIS - 2

la viande.

Plat tournant (G)

Le plat tournant doit être utilisé pour toutes les fonctions.

VAISSELLE À UTILISER

Pour les fonctions micro-ondes uniquement et combinées avec micro-ondes, on peut utiliser tous les récipients en verre (de préférence en Pyrex), en céramique, en porcelaine, en terre cuite, à condition qu'ils soient sans décorations ni parties métalliques (fils dorés, anses, pieds). Il est également possible d'utiliser des récipients en plastique résistant à la chaleur, mais uniquement pour les cuissons micro-ondes seules. Cependant, si vous avez des doutes sur l'utilisation ou non d'un récipient particulier, vous pouvez effectuer ce simple test : placez le récipient vide dans le four pendant 60 secondes à puissance maximale (fonction micro-ondes seule). Si le récipient reste froid ou ne chauffe que légèrement, cela signifie qu'il convient à la cuisson aux micro-ondes. En revanche, s'il devient très chaud (ou si des étincelles se produisent), le récipient n'est pas adapté. Pour les réchauffages courts, on peut utiliser comme support des serviettes en papier, des plateaux en carton et des assiettes en plastique jetables. En ce qui concerne la forme et la taille, il est indispensable qu'elles permettent une rotation correcte. Ne conviennent pas à la cuisson aux micro-ondes tous les récipients en métal, bois, rotin et cristal. Il est bon de rappeler que, comme les micro-ondes chauffent les aliments et non la vaisselle, il est possible de cuire les aliments directement sur le plat de service et d'éviter ainsi l'utilisation et le nettoyage des casseroles. Gardez toutefois à l'esprit qu'il est possible que l'aliment, très chaud, transmette de la chaleur au plat, rendant nécessaire l'utilisation de maniques. Si le four est réglé sur la fonction Gril, on peut utiliser tous les types de récipients allant au four. Dans tous les cas, conformez-vous à ceux indiqués dans le tableau suivant :

FunzioneVetroPyrexVetroceramicaTerracottaFogli di alluminioPlasticaCarta o cartoneContenitori metallici
Microonde ScongelamentoSISISISINOSISINO
Microonde + grill (solo in alcuni modelli) ColazioneNOSISISINONONONO
Grill (solo inILI)NOSISISISINONOSI

RÈGLES ET CONSEILS GÉNÉRAUX POUR L'UTILISATION DU FOUR

Les micro-ondes sont des rayonnements électromagnétiques présents aussi dans la nature sous forme d'ondes lumineuses (par exemple la lumière du soleil) qui, à l'intérieur du four, pénètrent dans les aliments de toutes les directions et chauffent les molécules d'eau, de graisse et de sucre. La chaleur se produit très rapidement uniquement dans les aliments, car le récipient ne chauffe qu'indirectement par transfert de chaleur depuis l'aliment chaud. Cela empêche les aliments d'adhérer au récipient, ce qui permet d'utiliser très peu de matière grasse (ou pas du tout dans certains cas) pendant la cuisson. Comme elle est pauvre en graisses, la cuisson aux micro-ondes est considérée comme très saine et diététique. De plus, par rapport aux systèmes traditionnels, la cuisson se fait à une température moins élevée, de sorte que les aliments, se déshydratant moins, ne perdent pas leurs principes nutritifs et conservent mieux leur saveur.

Règles fondamentales pour une cuisson correcte aux micro-ondes

La cuisson est étroitement liée à la taille et à l'homogénéité des aliments à cuire : un ragoût cuit plus vite qu'un rôti car il est constitué de morceaux de viande plus petits et plus homogènes. Pour régler correctement les temps, il faut tenir compte des tableaux des pages suivantes : en augmentant la quantité d'aliments, le temps de cuisson doit également être augmenté proportionnellement, et vice versa. Il est important de respecter les temps de "repos" : par temps de repos, on entend le temps pendant lequel l'aliment doit être laissé au repos après la cuisson pour permettre une meilleure diffusion de la température à l'intérieur. La température des viandes, par exemple, augmente d'environ 5 à 8 °C pendant le temps de repos. Les temps de repos peuvent également être effectués à l'extérieur du four. - L'une des principales opérations à effectuer est de remuer plusieurs fois pendant la cuisson : cela permet de rendre les températures plus uniformes et de réduire le temps de cuisson. - Il est également conseillé de retourner les aliments pendant la cuisson : cela vaut surtout pour la viande, que ce soit en gros morceaux (rôtis, poulets entiers...) ou en plus petits morceaux (poitrines de poulet, ragoût...). - Les aliments avec peau, coquille ou écorce (par exemple : pommes, pommes de terre, tomates, saucisses de Francfort, poisson) doivent être percés à plusieurs endroits avec une fourchette afin que la vapeur puisse s'échapper et que la peau ou l'écorce n'éclate pas. - Si l'on cuit plusieurs portions du même aliment, par exemple des pommes de terre à l'eau, les disposer en anneau dans un plat pour une cuisson uniforme. Plus la température à laquelle l'aliment est placé dans le four à micro-ondes est basse, plus le temps requis est long. L'aliment à

température ambiante cuira plus rapidement que l'aliment à température de réfrigérateur.

  • Effectuez les cuissons en plaçant toujours le récipient au centre du plateau tournant. La formation de condensation à l'intérieur du four et dans les zones de la porte et de la sortie d'air est tout à fait normale. Pour la réduire, couvrez les aliments avec un film plastique, du papier ciré, des couvercles en verre ou simplement une assiette retournée. De plus, les aliments à forte teneur en eau (par exemple les légumes) cuisent mieux s'ils sont couverts. Couvrir les aliments permet également de maintenir l'intérieur du four propre. Utilisez un film plastique adapté aux fours à micro-ondes. Ne faites pas cuire les œufs avec leur coquille au four à micro-ondes : la pression qui se forme à l'intérieur ferait exploser l'œuf, même après la fin de la cuisson. Ne réchauffez pas les œufs déjà cuits, à moins qu'ils ne soient brouillés.
  • Avant de réchauffer ou de cuire au four des aliments dans des récipients hermétiques ou scellés, n'oubliez pas de les ouvrir. La pression à l'intérieur du récipient augmenterait, les faisant exploser même après la fin de la cuisson.

COMMENT RÉGLER L'HORLOGE

Lors de la première connexion de l'appareil au réseau électrique domestique, ou après une coupure de courant, le message de bienvenue « delo » s'affiche à l'écran pendant 2 à 3 secondes, suivi de tirets « --- ». Pour régler l'heure, procédez comme suit :

  • Appuyez sur la touche (3) (fig. 1) jusqu'à ce que l'icône s'allume à l'écran.
  • Les heures clignotent à l'écran (fig. 2).
  • Tournez la molette TIME ADJUST (9) (fig. 3) pour régler l'heure souhaitée (par exemple 13) (fig. 4). Appuyez sur la touche START (5) (fig. 5). Les minutes clignotent à l'écran (fig. 6).
  • Réglez les minutes souhaitées (fig. 7) en tournant la molette TIME ADJUST (9) (fig. 3).
  • Appuyez sur la touche START (5) (fig. 5). L'écran affiche l'heure réglée (fig. 8). Si vous souhaitez modifier l'heure une fois réglée, procédez à un nouveau réglage comme décrit ci-dessus.

COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS

  • Appuyez sur la touche FUNCTION (2) (fig. 9) et choisissez la fonction souhaitée, qui s'affichera avec l'allumage des icônes correspondantes sur l'écran.

Les fonctions disponibles sont :

≈ Micro-ondes

Décongélation

Grill (uniquement sur certains modèles)

≈ Micro-ondes + grill (uniquement sur certains modèles)

Réglez la durée de cuisson en tournant la molette TIME ADJUST (9) (fig. 3). Pour le choix de la durée, consultez toujours les tableaux de cuisson.

Nota Bene: è possibile modificare il tempo impostato anche durante la cottura, semplicemente interrompendo momentaneamente la cottura premendo il tasto STOP (8) (fig. 10) una volta o aprendo la porta del forno. - Nelle funzioni solo Microonde, combinata Microonde + Grill, selezionare il livello di potenza delle microonde premendo ripetutamente il tasto POWER LEVEL (6) (fig. 11) fino a far lampeggiare la potenza desiderata espressa in percentuale e posta nella parte centrale del display (fig. 12). Per la scelta della potenza, consultare sempre le tabelle di cottura. Nota Bene: non è necessario selezionare alcun livello di potenza nella funzione di scongelamento automatico. Nota Bene: è possibile modificare la potenza impostata anche durante la cottura, semplicemente premendo il tasto POWER LEVEL (6) (fig. 11). Una singola pressione del tasto visualizzerà l'attuale livello selezionato, ulteriori pressioni permetteranno di modificare la potenza. - Avviare il processo di cottura premendo il tasto START (5) (fig. 5). Sul display comparirà il conteggio del tempo mancante alla fine della cottura. Nota Bene: se per qualsiasi motivo non si dovesse dare inizio al processo di cottura, tutte le impostazioni verranno automaticamente cancellate durante 2 minuti. - Quando la cottura termina, viene emesso un segnale acustico (3 "beep") e sul display compare la scritta "End" (fig. 13). Aprire la porta ed estrarre il cibo. Premendo il tasto STOP (8) (fig. 10) o dopo 3 minuti alla fine della cottura, il display visualizzerà l'ora del giorno. Nota Bene: è possibile controllare lo svolgimento della cottura impostata in qualsiasi momento, aprendo la porta ed ispezionando il cibo. Si interrompe l'emissione di microonde ed il funzionamento del forno che verranno ripresi richiudendo la porta e premendo il tasto START (5) (fig. 5). Nota Bene: se per qualsiasi motivo fosse necessario sospendere la cottura senza aprire la porta, basta premere il tasto STOP (8) (fig. 10). Nota Bene: per terminare la cottura, procedere invece come segue:

Se la porta del forno è aperta, premere una volta il tasto STOP (8) (fig. 10).

Se la porta è chiusa e la cottura è in corso, premere 2 volte il tasto STOP (8) (fig. 10). Il display tornerà a visualizzare l'ora.

RISCALDAMENTO VELOCE

Questa funzione è molto utile per riscaldare piccole quantità di cibo o bevande.

Premere due volte il tasto START (5) (fig. 5).

Il forno si avvierà per 2 minuti alla massima potenza.

Il riscaldamento veloce è anche utile per completare cotture.

SICUREZZA BAMBINI

Il forno è dotato di un dispositivo di sicurezza che impedisce l'avvio non voluto/accidentale del forno da parte dei bambini.

Per l'inserimento della sicurezza:

  • Mantenere premuto il tasto STOP (8) (fig. 10) per 3 secondi. Viene emesso un "beep" breve e l'icona si illuminerà sul display: non sarà possibile avviare il forno.
  • Per togliere la sicurezza precedentemente inserita, mantenere premuto il tasto STOP (8) (fig. 10) per 3 secondi.

FUNZIONE RISPARMIO ENERGETICO

Le développement technologique exige chaque année une augmentation de la production d'énergie électrique. Cela se traduit par un impact environnemental toujours plus important : en raison de l'augmentation des polluants (CO2, soufre, etc.) et de l'exploitation des ressources naturelles non renouvelables (charbon, gaz, pétrole). Les économies d'énergie, en réduisant le gaspillage d'électricité (par exemple en réduisant la consommation des appareils en veille), constituent une source considérable d'énergie renouvelable « virtuelle », immédiate et accessible à tous. Pour réduire la consommation d'énergie électrique du four pendant les périodes de non-fonctionnement.

  • Maintenez enfoncée la touche POWER LEVEL (6) (fig. 11) pendant 2 à 3 secondes. Le four émettra un « bip ».
  • Si aucune touche n'est enfoncée, l'affichage s'éteindra automatiquement après 10 minutes (les réglages de l'horloge seront conservés). L'écran affichera un tiret « - » qui défile. Si la porte est laissée ouverte plus de 10 minutes, la lampe de la cavité du four (B) s'éteindra automatiquement. Pour rallumer l'écran, appuyez sur une touche. Pour désactiver la fonction d'économie d'énergie et afficher toujours l'heure, maintenez enfoncée la touche POWER LEVEL (6) (fig. 11) pendant 2 à 3 secondes ; le four émettra un « bip ».

DÉCONGÉLATION

  • Les aliments congelés dans des sacs ou des films plastiques, ou dans leur emballage, peuvent être placés directement dans le four, à condition qu'ils ne contiennent pas de parties métalliques (par exemple des attaches ou des agrafes).
  • Certains aliments, comme les légumes et le poisson, n'ont pas besoin d'être complètement décongelés avant de commencer la cuisson.
  • Les aliments en sauce, les ragoûts et les plats mijotés décongèlent mieux et plus rapidement s'ils sont remués de temps en temps, retournés et/ou séparés.
  • Pendant la décongélation, la viande, le poisson et les fruits perdent des liquides : décongelez-les dans un récipient.
  • Il est conseillé de diviser chaque morceau de viande dans son propre sac avant de le mettre au congélateur. Cela vous fera gagner un temps précieux lors de la préparation.
  • Immédiatement après la décongélation, avant de procéder à la cuisson, il est important de respecter les temps de repos : par temps de repos (en minutes), on entend le temps pendant lequel l'aliment doit être laissé au repos pour permettre une diffusion supplémentaire de la température à l'intérieur de celui-ci.

RÉCHAUFFAGE

Le réchauffage des aliments est une fonction dans laquelle votre four à micro-ondes démontre toute son utilité et son efficacité. Par rapport aux méthodes traditionnelles, l'utilisation des micro-ondes permet un gain de temps évident et, également, d'énergie électrique.

  • Il est recommandé de réchauffer les aliments (surtout s'ils sont surgelés) à une température d'au moins 70 °C (cela doit brûler !). Il ne sera pas possible de manger les aliments immédiatement, car ils seront trop chauds, mais leur stérilisation complète sera garantie. Pour réchauffer des aliments précuits ou surgelés, observez toujours les règles suivantes :
  • Retirer les aliments des récipients métalliques ; les couvrir d'un film plastique (du type adapté aux fours à micro-ondes) ou de papier sulfurisé ; de cette façon, toute la saveur naturelle sera conservée et le four restera plus propre ; on peut aussi les couvrir avec une assiette retournée ;
  • Si possible, mélanger ou retourner fréquemment pour accélérer et uniformiser le processus de réchauffage ;
  • Suivre avec beaucoup de prudence les temps indiqués sur l'emballage ; rappeler que, dans certaines conditions, les temps indiqués doivent être augmentés. Les aliments surgelés doivent être décongelés avant de commencer le réchauffage. Plus la température initiale de l'aliment est basse, plus le temps nécessaire au réchauffage sera long.

CUISINER LES ENTRÉES, LES PREMIERS PLATS

Les soupes et potages en général nécessitent une moindre quantité de

liquide car dans le four à micro-ondes l'évaporation est plutôt faible. Le sel doit être ajouté seulement à la fin de la cuisson ou pendant le temps de repos, car il est déshydratant. Il est juste de dire que le temps nécessaire pour cuire le riz au four à micro-ondes (comme d'ailleurs les pâtes) est à peu près égal à celui qu'il faut pour le cuire sur la cuisinière de manière traditionnelle. L'avantage de préparer un risotto au four à micro-ondes réside dans le fait qu'il n'est pas nécessaire de remuer en continu (il suffira de le faire 2 à 3 fois).

CUISINER LA VIANDE

La cuisson est étroitement liée à la taille et à l'homogénéité des aliments à cuire : les brochettes cuisent avant un rôti car elles sont constituées de morceaux de viande plus petits et homogènes. Pour garder les rôtis, le poulet et les brochettes tendres, nous conseillons d'ajouter 1/2 verre d'eau en début de cuisson.

CUISINER LES ACCOMPAGNEMENTS ET LES LÉGUMES

Les légumes cuits aux micro-ondes conservent leur couleur et leur valeur nutritive mieux que dans la cuisson traditionnelle. Avant de commencer la cuisson, lavez-les et nettoyez-les. Ceux de plus grande taille doivent être coupés en morceaux uniformes. Pour environ 500 g de légumes, ajouter environ 5 cuillères à soupe d'eau (les légumes fibreux nécessitent plus d'eau). Les légumes cuits en mode Micro-ondes uniquement doivent toujours être couverts d'un film plastique adapté aux fours à micro-ondes. Remuer au moins une fois à mi-cuisson et ajouter beaucoup de sel seulement à la fin.

Nota Bene : les temps de cuisson dans le tableau ont une valeur purement indicative et dépendent du poids, de la température initiale de l'aliment et aussi de sa consistance et de sa structure.

CUISINER LE POISSON

Le poisson cuit très rapidement et avec d'excellents résultats. On peut l'assaisonner avec un peu de beurre ou d'huile (ou même ne pas l'assaisonner). Couvrir avec un film plastique. Naturellement, s'il y a la peau, celle-ci doit être incisée ; les filets doivent être disposés uniformément. Il est déconseillé de cuire du poisson pané à l'œuf.

CUISINER LES DESSERTS ET LES FRUITS

Les pâtisseries lèvent (à puissance réduite) beaucoup plus que dans la cuisson traditionnelle. Comme elles ne forment pas de croûte, il est préférable de garnir la surface avec des crèmes ou des glaçages (par exemple au chocolat) ; de plus, elles doivent être tenues couvertes après la cuisson car elles ont tendance à sécher plus vite que celles cuites dans un four traditionnel. Les fruits doivent être percés s'ils sont cuits avec la peau et doivent être tenus couverts : il est important d'observer le temps de repos (3 à 5 minutes).

FONCTION "PETIT-DÉJEUNER"

La fonction Petit-déjeuner permet le réchauffage facile et rapide des composants classiques du petit-déjeuner : une tasse de café/lait/thé et le croissant/brioche (frais, non congelé), ou les tranches de pain à toaster. Dans la première phase, le contenu de la tasse est rapidement réchauffé. Grâce à la température élevée atteinte, votre boisson restera chaude longtemps.

Dans la deuxième phase, l'aliment est réchauffé grâce aux résistances électriques traditionnelles : cela permet de rendre croustillante la surface de la brioche ou de toaster les tranches de pain.

Procéder comme suit :

Appuyer sur la touche (4) (fig. 14). L'écran affiche "1" et l'icône s'allume (fig. 15). Vous pouvez réchauffer ce qui est nécessaire pour un seul petit-déjeuner (par exemple une tasse de lait et une brioche). Si la quantité est plus importante, appuyer à nouveau sur la touche (4) (fig. 14) pour sélectionner le deuxième programme (l'écran affiche "2") (fig. 16). - Introduire la tasse avec la boisson et la poser directement sur le plateau tournant (G) (fig. 17). Démarrer le processus de cuisson en appuyant sur la touche START (5) (fig. 5). L'écran affichera le compte à rebours du temps restant avant la fin de la cuisson. - À la fin de la première phase, le four s'arrêtera automatiquement, en émettant deux brefs "bip" et en affichant le temps de cuisson de la deuxième phase clignotant. Ouvrir la porte et retirer la tasse. À ce moment, vous pouvez disposer la brioche en la posant directement sur le plateau tournant (G), ou les tranches de pain (il est recommandé d'utiliser la grille (F)) (fig. 18). - Relancer la fonction Petit-déjeuner en appuyant à nouveau sur la touche START (5) (fig. 5). Si dans la minute qui suit le four n'est pas redémarré via la touche START, le four poursuivra la cuisson automatiquement. À la fin de la deuxième phase, le four s'arrêtera définitivement et sur l'écran apparaîtra la mention "End" (fig. 13). Ouvrir la porte pour extraire l'aliment. En appuyant sur la touche STOP (8) (fig. 10) ou après 3 minutes à la fin de la cuisson, l'écran affichera l'heure du jour. Danger de brûlure ! Pendant la cuisson/réchauffage dans la deuxième phase, le four fonctionne en mode Grill (uniquement sur certains modèles) : à cet égard, faire très attention en extrayant l'aliment du four car, en plus de la grille, la résistance située en haut, ainsi que la cavité elle-même, seront très chaudes.

Programmer avec la touche "Petit-déjeuner"

Il est également possible de programmer toute autre cuisson en

deux phases selon vos besoins, en utilisant la touche (4). Les deux cuissons seront exécutées séquentiellement, et le four s'arrêtera en pause pendant 1 minute entre les deux phases pour vous laisser le temps d'inspecter la cuisson. Le nouveau programme prendra la place de la fonction Colazione réglée en usine.

Procéder comme suit :

  • Maintenir enfoncée la touche (4) (fig. 14) pendant au moins 3 secondes : le display émettra un bref « bip » et affichera la mention « Fct1 » clignotante (fig. 19).
  • Régler la première fonction souhaitée à l'aide de la touche FUNCTION (2) (fig. 9) et confirmer le choix avec la touche START (5) (fig. 5). Dès que la première fonction est confirmée, le display affichera la mention « Fct2 » clignotante.

Nota Bene : si vous ne souhaitez pas programmer une deuxième phase, appuyez directement sur la touche START (5) (fig. 5).

Régler la deuxième fonction à l'aide de la touche FUNCTION (2) (fig. 9) et confirmer le choix avec la touche START (5) (fig. 5). Le four émettra un bref « bip » et reviendra à l'affichage de l'heure locale. Désormais, la touche Colazione est associée à la nouvelle cuisson que vous avez choisie et vous pourrez la rappeler rapidement en appuyant sur la touche (4) (fig. 14). Nota Bene : en cas de coupure de courant ou de débranchement du four de la prise électrique, au retour de l'électricité, le four rétablira automatiquement la fonction Colazione d'origine réglée en usine.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Danger ! Avant toute opération de maintenance ou de nettoyage, débrancher toujours la fiche de la prise de courant et attendre que l'appareil soit froid. Attention ! Ne pas utiliser de détergents abrasifs, de tampons à récurer ou d'ustensiles métalliques pointus.

De plus, lors du nettoyage de la surface extérieure du four, veiller à ce que de l'eau ou du détergent liquide ne pénètre pas à l'intérieur des fentes de sortie d'air et de vapeur situées au-dessus de l'appareil.

Il est également recommandé de ne pas utiliser d'alcool, de détergents abrasifs ou de détergents à base d'ammoniaque pour nettoyer les surfaces de la porte.

Ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur pour le nettoyage intérieur du four.

Pour conserver votre appareil dans les meilleures conditions, il est conseillé de nettoyer régulièrement la porte, l'intérieur et l'extérieur du four avec un chiffon humide et du savon neutre ou du détergent liquide.

Maintenir toujours propre, sans graisse ni éclaboussures de graisse, également le couvercle de sortie micro-ondes (C). Pour assurer une fermeture parfaite, maintenir toujours propre le joint intérieur de la porte,

en évitant que la saleté et les résidus alimentaires restent piégés entre la porte et la façade du four. Nettoyer régulièrement les orifices d'entrée d'air situés à l'arrière du four afin qu'ils ne soient pas obstrués avec le temps par la poussière et les dépôts de saleté. De temps en temps, il sera nécessaire de retirer le plateau tournant (G) et son support (H/D) pour les nettoyer, ainsi que de nettoyer le fond du four. Laver le plateau tournant et son support à l'eau savonneuse avec du savon neutre (ils peuvent être lavés au lave-vaisselle).

Le moteur du plateau rotatif est scellé. Toutefois, lors du nettoyage du fond, veillez à ce que l'eau ne pénètre pas dans le support (H/D).

Remarque : ne pas immerger le plateau rotatif dans l'eau froide après un chauffage prolongé ; le choc thermique élevé pourrait provoquer sa rupture.

SI QUELQUE CHOSE NE FONCTIONNE PAS

Si quelque chose semble ne pas fonctionner ou si un défaut se produit, adressez-vous au Service Après-Vente agréé par le fabricant. Dans tous les cas, avant de contacter nos techniciens, il convient d'effectuer les simples vérifications suivantes :

ProblemaCausa/rimedio
L'apparecchio non funziona· Azerare il controllo elettronico scollegando la spina dell'apparecchio per almeno 1-2 minuti. · Potrebbe essere stata attivata la funzione di risparmio energetico (display spento): premere un tasto. · La porta non è correttamente chiusa. · La spina non è ben inserita nella presa. · La presa non fornisce corrente (controllare il fusabile dell'abitazione). · La sicurezza bambini è stata attivata (simbolo sul display).
Condensa sul piano di ap-poggio, all'interno del forno oppure attorno alla porta· Quando si cuociono cibi contententi dell'acqua, è del tutto normale che il vapore che si genera all'interno del forno esca e si condensi all'interno del forno, sul piano di cottura oppure attorno alla cornice della porta.
Scintille all'interno del forno· Non accendere il forno senza alimenti nelle cotture a microonde e combinate. · Non usare contentitori metallici nelle cotture suddette né sacchetti o confezioni con punti metallici.
Il cibo non si riscalda o cuoce sufficientemente· Selezionare la funzione corretta oppure augmentare il tempo di cottura · Il cibo non è stato scongelato completamente prima della cottura.
Il cibo si brucia· Selezionare la funzione corretta oppure diminuire il tempo di cottura.
Il cibo non si cuoce unif-formente· Mescolare il cibo durante la cottura. Tenere in mente che il cibo cuoce meglio se tagliato in pezzi di dimensioni uniformi. · Il piatto rotante è rimasto bloccato

Remarque : en cas de panne de la lampe du four (B), il est possible de continuer à utiliser l'appareil sans problème. Pour le remplacement de la lampe, adressez-vous à un Centre de Service agréé.

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Informations produit

Marque : DELONGHI

Modèle : MW20G

Catégorie : Four à micro-ondes