TE1416W - Plaque de cuisson BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson mixte gaz/électrique
Marque	BRANDT
Modèle	TE1416W
Dimensions hors tout (L x P x H au-dessus du plan)	60 x 53 x 5,8 cm
Dimensions d'encastrement (L x P)	56 x 49 cm
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50 Hz, 10 A (fusible)
Alimentation gaz	Gaz naturel G20 (20 mbar) ou butane/propane G30/G31 (28-30/37 mbar)
Nombre de brûleurs gaz	4 (grand rapide, rapide, semi-rapide, auxiliaire)
Puissance des brûleurs gaz (G20)	Grand rapide 3,05 kW, Rapide 2,25 kW, Semi-rapide 1,50 kW, Auxiliaire 0,85 kW
Plaque électrique	1 foyer 1,5 kW, diamètre 145 mm
Allumage	Électronique intégré (bouton d'allumage)
Matériau de la surface	Émail et inox
Classe d'installation	Classe 3 (selon EN 30-1-1)
Sécurité	Utilisation par enfants à partir de 8 ans sous surveillance ; ne pas laisser sans surveillance
Entretien	Nettoyage avec crème douce et éponge ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Pièces détachées	Injecteurs, bougies d'allumage, têtes de brûleur, chapeaux, grilles
Service après-vente	Disponible par téléphone, email ou courrier (voir notice)

FOIRE AUX QUESTIONS - TE1416W BRANDT

Comment installer la table de cuisson ?

L'installation doit être réalisée par un professionnel qualifié. Découpez un plan de travail de 56x49 cm. Collez le joint mousse sur le pourtour du carter. Placez la table dans l'ouverture, raccordez au gaz et à l'électricité (220-240 V, 10 A). Fixez avec les pattes de fixation fournies. Vérifiez l'étanchéité gaz avec de l'eau savonneuse.

Comment remplacer les injecteurs pour changer de gaz ?

Retirez grilles, chapeaux et têtes de brûleurs. Dévissez les injecteurs avec la clé fournie et remplacez-les par ceux adaptés au nouveau gaz (butane/propane ou naturel). Vissez manuellement puis serrez avec la clé jusqu'au repère. Remontez le tout. Ajustez les ralentis selon les instructions de la notice.

Comment allumer les brûleurs gaz ?

Appuyez sur le bouton d'allumage électronique tout en tournant la manette du brûleur choisi dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximum. Maintenez le bouton enfoncé jusqu'à ce que la flamme s'allume. En cas de panne de courant, utilisez une allumette.

Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez le branchement électrique, la propreté des bougies d'allumage et l'assemblage des brûleurs. Assurez-vous que le gaz est ouvert et que la bouteille n'est pas vide. Si l'injecteur est bouché, nettoyez-le avec une épingle à nourrice. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment entretenir les brûleurs et la plaque électrique ?

Pour les brûleurs, nettoyez les bougies avec une petite brosse à poils durs. Pour les têtes et chapeaux, utilisez une crème douce non abrasive. Pour la plaque électrique, essuyez avec un chiffon gras après chaque usage. En cas de rouille, utilisez un produit rénovateur haute température. Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur.

Quels types de casseroles sont recommandés ?

Pour les brûleurs gaz, utilisez des récipients à fond plat dont le diamètre correspond à la taille du brûleur (ex: 18-28 cm pour le grand rapide). Pour la plaque électrique, privilégiez un fond plat et lisse (inox, aluminium émaillé, acier émaillé). Ne jamais utiliser de papier aluminium.

La plaque électrique reste-t-elle chaude après usage ?

Oui, la plaque électrique reste chaude un certain temps après la mise à l'arrêt (position 'O'). Ne touchez pas cette zone pour éviter les brûlures. Utilisez la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.

Puis-je utiliser un nettoyeur vapeur pour entretenir la table ?

Non, l'utilisation d'un nettoyeur à vapeur est interdite. Cela pourrait endommager les composants électriques et la surface de la table. Utilisez uniquement des méthodes de nettoyage manuelles (chiffon, éponge, crème douce).

Où trouver les références de mon appareil ?

Les références (numéro de série, référence commerciale) se trouvent sur la plaque signalétique située sous l'appareil. Notez-les dans la notice pour faciliter les demandes de service après-vente.

Que faire en cas de panne de courant ?

En cas de panne de courant, les brûleurs gaz peuvent être allumés manuellement avec une allumette. Tournez la manette du brûleur souhaité en position maximum, approchez une allumette allumée du brûleur. La plaque électrique ne fonctionnera pas.

MODE D'EMPLOI TE1416W BRANDT

Vous venez d'acquérir une table de cuisson BRANDT et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il réponde au moins à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigerateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre table de cuisson BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

Et retrouvez-nous aussi sur notre site www.Brandt.fr sur lequel vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

www.brandt.com

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

• Consignes de sécurité 04
• Respect de l'environnement 04
• Description de votre appareil 05

1 / Installation de votre appareil

• Choix de l'emplacement 06
• Encastrement 06
• Conseils d'encastrement 07 Raccordement électrique 07 Raccordement gaz 08 Changement de gaz 10

2 / Utilisation de votre appareil

Description de votre dessus 14 Allumage de la table 15 - Récipients pour les brûleurs gaz 16 - Récipients pour la plaque électrique 17

3 / Entretien courant de votre appareil

• Entretenir votre appareil 18

4 / Messages particuliers, incidents

• En cours d'utilisation 19

5 GUIDES de cuisson

Guide de cuisson gaz 20 ·Guide de cuisson electrique 20

6 / Service apres-vente et relations consommateurs

Interventions 21 - Relations avec les consommateurs 21

Instructions de sécurité importantes LIRE avec attention et GARDER pour de futures utilisations.

• Nous avons conçu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d'habitation. -Cet appareil doit être installé conformément aux règlementations en vigueur et utilisese seulment dans un endroit bien aéré. Consultez ce guide avant d'installer et d'utiliser votre appareil.
• Les cuissons doivent être réalisées sous voûte surveillance.
• Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contiennent aucune composant à base d'amianté.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. -L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de votre cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installez un dispositif mécanique - Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire; par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace; en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
• Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d'ENTRETIEN ou INFLAMMABLES (atomiseur ou récipient sous pression, ainsi que papiers, livres de recettes...).
• Si vous utilisez un tiroir place sous la table, nous vous déconseillons le rangement d'objets craignant la température (plastiques, papiers, bombes aerosols, etc...).
• Les conditions de réglage sont inscrites sur une étiquette située dans la pochette, ou sur la plaque signalétique.

-Afin de retrouver aisément à l'avenir les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page "Service Après-Vente et Relations Consommateurs". (Cette page vous explique également où les trouver sur votre appareil). -Votre table doit être déconnectée de l'alimentation (électrique et gaz) avant toute intervention. - En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d'alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes. - Il doit être possible de déconnecter l'appareil du réseau d'alimentation, soit à l'aide d'une fiche de prise de courant, soit en incorporant un interrupteur dans les canalisations fixes conformément aux règles d'installation. -La fiche de prise de courant doit être accessible après installation. - Par mesure de sécurité, après utilisation, n'oubliez pas de fermer le robinet de commande générale du gaz distribué par canalisation ou le robinet de la bouteille de gaz butane/propane. - Lorsqu'une manette devient difficile à tourner, NE FORCEZ PAS. Demandez d'urgence l'intervention de l'installateur. -La marque de conformité CE est apposée sur ces tables.

Attention

L'installation est réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.

Cette table est conforme à la norme EN 60335-2-6 en ce qui concerne les échauffements des meubles et de classe 3 en ce qui concerne l'installation (selon norme EN 30-1-1).

-Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou dénuées d'expérience et de connaissances, si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil de façon sûre et ont compris les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et de maintenance ne doivent pas être faites par des enfants laissés sans surveillance.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

-Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification. -L'appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé. - Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur. - Pour la cuisson, n'utilise jamais de feuille de papier d'aluminium. Ne déposez jamais de produits emballés avec de l'aluminium, sur votre table de cuisson. L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil de cuisson.

• MISE EN GARDE: cuire sans surveillance sur une table de cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut être dangereux et peut causer un incendie.

Ne jamais tenter d'éteindre un feu avec de l'eau mais éteindre l'appareil, puis couvrir la flamme avec un couvercle ou une couverture anti-feu. - MISE EN GARDE : risque d'incendie : rien stocker sur les surfaces de cuisson.

Respect de l'environnement

— Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

• Notre appare eils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.
• Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Description de votre TABLE

A Chapeau de brûleur

D Injecteur

G Robinet

B Tête de brûleur

E Manette

Bougie d'allumage

Bague d'étanchéité

Conseil

Ce guide d'installation et d'utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères

différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les des

APPAREIL
	Largeur	Profondeur	Epaisseur
Découpe meuble	56 cm	49 cm	suivant meuble
Dimensions hors tout au-dessus du plan de travail	60 cm	53 cm	5,8 cm
Dimensions hors tout au-dessous du plan de travail	55 cm	47,5 cm	3,4 cm

Choix de l'emplacement

Votre appareil doit être encastré dans le plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien revêtu d'une telle matière.

Pour ne pas gêner la manoeuvre des ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir à droite, ou à gauche, ni meuble ni paroi à moins de 30 cm de la table de cuisson.

Si une cloison horizontale est positionnée sous la table, celle-ci doit être située entre 10 cm et 15 cm par rapport au-dessus du plan de travail. Dans tous les cas, ne rangez pas d'atomiseur ou de récipient sous pression dans le compartiment qui pourrait exister sous la table (voir chapitre "Consignes de sécurité").

Se conformer au croquis (Fig. 01).

• Retirez les grilles support casserole, les chapeaux de brûleur et les têtes de brûleurs en repérant leur position.
• Retournez la table et posez-la avec précaution au-dessus de l'ouverture du meuble pour

Ne pas endommager les manettes et les bougies d'allumage.

-Pour assurer l'étanchéité entre le carter et le plan de travail, collez le joint mousse sur le pourtour extérieur du carter, avant l'installation de la table (Fig. 02).

Conseils d'encastrement

Patte de fixation

Placez votre table de cuisson dans l'ouverture du meuble support en prenant soin de tirer la table vers soi.

Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux, et les grilles support casserole.

Raccordez votre table au gaz (voir chapitre "Raccordement gaz") et à l'électricité (voir chapitre "Raccordement électrique").

Vous pouvez immobiliser, si vous le désirez, la table au moyen de quatre pattes de fixation livrées avec leur vis (Fig. 02) se fixant aux quatre coins du carter. Utilisez impérativement les trous prévus à cet effet suivant le dessin ci-dessus (Fig. 01).

Arrêtez de visser quand la patte de fixation commence à se déformer.

Ne pas utiliser de visseuse.

Raccordement electrique

Votre table est livrée avec un cordon d'alimentation (de type H05V2V2F - T90, section 1 mm²) à 3 conducteurs (phase + terre + neutre) ref. SAV: 77X3767 (6470.1516) et doit être branchée sur le réseau 220-240V~ monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant phase + terre + neutre normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3,5 mm.

La fiche de prise de courant doit être accessible après installation.

SECTION DU CÂBLE Â UTILISER
	220-240 V~ -50 Hz Gaz et mixte
CÂble H05V2V2F - T90	3 conducteurs dont 1 pour la terre
Section des conduc- teurs en mm²	1
Fusible	10 A

Attention

Le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre 1/2 de l'appareil et doit être relié à la borne de terre 1/2 de l'installation.

Le fusible de l'installation doit être de 10 ampères.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son Service Après-Vente.

Conseil

Afin de retrouver aisément à l'avance les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page "Service après-vente et relations consommateurs" (cette page vous explique également où les trouver sur votre appareil).

Remarques préliminaires

Si votre table de cuisson est installée au-dessus d'un four ou si la proximité d'autres éléments chauffants risque de provoquer un échauffement du raccordement, il est impératif de réaliser celui-ci en tube rigide.

Si un tuyau flexible ou un tube couplé (cas du gaz butane) est utilisé, il ne doit pas entrer en contact avec une partie mobile du meuble ni passer dans un endroit susceptible d'être encombré.

Le racordement gaz doit être effectué conformément aux règlements en vigueur dans le pays d'installation.

Gaz distribué par canalisation gaz naturel,

Pour votre sécurité, vous devez désigner exclusivement l'un des 3 raccordements suivants :

Raccordement avec un tube rigide en cuivre à embouts mécaniques vissables (appellation norme gaz G1/2). Résiliez le raccordement directement à l'extrémité du coude monté sur l'appareil. Raccordement avec un tube flexible métallique (inox) onduleux à embouts mécaniques vissables (conformé à la norme NF D 36-121) dont la durée de vie est illimitée (Fig. A). Raccordement avec un tuyau flexible caoutchouc renforcé à embouts mécaniques vissables (conformé à la norme NF D 36-103) dont la durée de vie est de 10 ans (Fig. B).

Attention

Lors du raccordement gaz de

votre table, si vous êtes amené à changer l'orientation du coude monté sur l'appareil :

Changez la rondelle d'étanchéité.

Vissez l'écrou du coude en ne dépassant pas un couple de vissage de 17 N.m.

Gaz distribué par bouteille ou réservoir (gaz butane/propane)

Pour votre sécurité, vous devez avoir recours exclusivement à l'un des 3 raccordements suivants :

Raccordement avec un tube rigide en cuivre à embouts mécaniques vissables (appellation norme gaz G1/2). Résiliez le raccordement directement à l'extrémité du coude monté sur l'appareil.

Raccordement avec un tube flexible métallique (inox) onduleux à embouts mécaniques vissables (conformé à la norme NF D 36-125) dont la durée de vie est illimitée (Fig. 01). Raccordement avec un tuyau flexible caoutchouc renforcé à embouts mécaniques vissables (conformé à la norme XP D 36-112) dont la durée de vie est de 10 ans (Fig. 02).

Dans une installation existante, un tube couple équipé de ses colliers de serrage (conformé à la norme XP D 36-110) dont la durée de vie est de 5 ans peut être utilisé. Il est nécessaire dans ce cas d'utiliser un bout sans oublier de mettre en place une rondelle d'étanchéité entre le bout et le coude de la table (Fig. 03).

Conseil

Vous trouverez l'adresse du service Après-Vente.

Attention

Vissez l'écrou avec un couple ne dépassant pas 25 N. m.

Fig. 01

Fig. 02

Fig. 03

A Rondelle d'étanchéité (non fournie) B Boulon (non fourni) C Collier de serrage (non fourni)

Attention

Tous les tubes couples et tuyaux flexibles dont la durée de vie est limitée doivent avoir une longueur maximum de 2 metres et être visibles sur toute la longueur. Ils doivent être remplacés avant leur date limite d'utilisation (marquée sur le tuyau). Quelle que soit le moyen de raccordement choisi, assurez-vous de son étanchéité, après installation, avec de l'eau savonneuse.

En France, vous devez utiliser un tube ou un tuyau portant l'estampille NF Gaz

GAZ

Attention

Votre appareil est livré pré-réglé pour le gaz naturel.

Les injecteurs nécessaires à l'adaptation au butane/propane sont dans la pochette contenant ce guide.

À chaque changement de gaz, vous devrez successivement :

Adapter le raccordement gaz - Changer les injecteurs - Régler les ralentis des robinets

• Adaptez le raccordement gaz : reportez-vous au paragraphe "Raccordement gaz".
• Changez les injecteurs en procédant comme suit : —Retirez les grilles, les chapeaux, et les têtes de tous les brûleurs.
• Dévissez à l'aide de la clé fournie les injecteurs situés dans le fond de chaque pot et otez-les (Fig. 01). Montez à la place les injecteurs du gaz correspondant, conformément à la repération des injecteurs et au tableau des caractéristiques gaz en fin de chapitre; pour cela :
• Vissez-les d'abord manuellement jusqu'au blocage de l'injecteur. — Engagez à fond la clé sur l'injecteur. Tracez une ligne sur la plaque d'étreb à l'aide d'un crayon à l'endroit indiqué (Fig. 02). Tournez la clé dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la ligne apparaisse de l'autre côté (Fig. 03).

Attention

Ne pas dépasser cette limite sous peine de détérioration du produit.

• Remontez les têtes de brûleurs, les chapeaux et les grilles support casserole.

Conseil

À chaque changement de gaz, cochez la case correspondante au niveau de gaz sur l'étiquette située dans la pochette. Reportez-vous au paragraphe "Raccordement gaz" correspondant.

• Réglez les ralentis des robinets : ceux-ci sont situés sous les manettes (Fig. 04). — Agissez robinet par robinet. — Enlevez les manettes, les bagues d'étanchéité, en les tirant vers le haut.

Passage du gaz naturel en gaz butane/propane

• À l'aide d'un petit tournevis plat, vissez à fond la vis de réglage des ralentis en laiton (jaune) (Fig. 05), dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Remontez les bagues d'étanchéité, les manettes en veillant à leur sens d'orientation et assurez-vous que les manettes soient bien enfoncées.

Passage du gaz butane/propane en gaz naturel

• Dévissez la vis de réglage des ralentis en laiton (jaune) (Fig. 05), à l'aide d'un petit tournevis plat, de 2 tours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
• Remontez la manette,
• Allumez le brûleur, en position maximum, et passez en position ralenti.
• Enlevez de nouveau la manette, puis tournez la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position la plus basse avant l'extinction des flammes.
• Remontez la bague d'étanchéité et la manette.
• Exécutez plusieurs manœuvres de passage de début maximum à ralenti : il ne faut pas que la flamme s'éteigne ; sinon dévissez la vis de réglage de manière à obtenir la bonne tenue de la flamme lors de ces manœuvres.

Repérage des injecteurs

Le tableau ci-contre indique les implantations des injecteurs sur votre appareil en fonction du gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l'injecteur.

Exemple : repère injecteur 94

Modèle 4 feux gaz*

Gaz Naturel

Gaz Butane/Propane

Modèle 3 feux gaz* +1 plaque électrique

Gaz Naturel

Gaz Butane/Propane

• Voir chapitre "Description de votre dessus"
• Caractéristiques gaz

		FR-GB	FR-GB	FR-GB	FR
Appareil destiné à être installé en :		Butane	Propane	Gaz naturel	Gaz naturel
FR..............cat : II2E+3+		G30	G31	G20	G25
GB..............cat : II2H3+
Débit horsaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar		28-30mbar	37mbar	20 mbar	25 mbar
BRÔEUR RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur		7R	7R	1R	1R
Débit calorifique nominal	(kW)	2,15	2,15	2,25	2,25
Débit calorifique réduit	(kW)	0,830		0,870	0,870
Débit horsaire	(g/h)	156	154
Débit horsaire	(l/h)			214	249
BRÔEUR GRAND RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur		88A	88A	137	137
Débit calorifique nominal	(kW)	3,10	3,10	3,05	3,05
Débit calorifique réduit (avec sécurité)	(kW)	0,830		0,870	0,870
Débit horsaire	(g/h)	225	221
Débit horsaire	(l/h)			290	338
BRÔEUR SEMI-RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur		62	62	94	94
Débit calorifique nominal	(kW)	1,50	1,50	1,50	1,50
Débit calorifique réduit (avec sécurité)	(kW)	0,620		0,615	0,615
Débit horsaire	(g/h)	109	107
Débit horsaire	(l/h)			143	166
BRÔEUR AUXILIARY
Repère marqué sur l'injecteur		45	45	6A	6A
Débit calorifique nominal	(kW)	0,70	0,70	0,85	0,85
Débit calorifique réduit	(kW)	0,300		0,350	0,350
Débit horsaire	(g/h)	51	50
Débit horsaire	(l/h)			81	94
TABLE 60 cm 4 FEUX GAZ AVEC GRAND RAPIDE
Débit calorifique total	(kW)	7,45	7,45	7,65	7,65
Débit maximum	(g/h)	541	532
	(l/h)			728	847
TABLE 60 cm 3+1 PLAQUE ÉLECTRIQUE 1500 W
Débit calorifique total	(kW)	5,95	5,95	6,15	6,15
Débit maximum	(g/h)	432	425
	(l/h)			585	681

Description de votre DESSUS

A Brûleur auxiliaire 0,85 kW ( ) B Brûleur rapide 2,25 kW ( ) Brûleur grand rapide 3,05 kW ( ) D Brûleur semi-rapide 1,50 kW ( ) E Plaque électrolyte 1,50 kW - diamètre 145 mm

(*) Puissances obtenues en gaz naturel G20

Allumage de la table

Chaque brûleur est alimenté par un robinet, dont l'ouverture se fait en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Le point "●" correspond à la fermeture du robinet.

Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux symboles situés près des manettes (ex: brûleur arrêté droit -).

Pour allumer un brûleur, appuyez sur le bouton d'allumage électronique en tournant la manette vers la position maximum

Maintenez la pression sur le bouton d'allumage jusqu'à ce que le brûleur soit allumé.

Le réglage vers un débit réduit s'effectue entre le symbole et le symbole.

Conseil

• En cas d'extinction de la flamme, il suffit de réallumer normalement en suivant les instructions de l'allumage.
• Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigts de grille pour protégerr l'émail de la grille.
• Le bruit généré par certains brûleurs est lié à leur forte puissance et à la combustion du gaz; cela ne dégrade en rien la qualité de la cuisson.
• En cas de panne de courant, approchez une allumette du brûleur que vous aurez préalablement ouvert.

Recipients pour les bruleurs gaz

• Quel brûleur utiliser en fonction de votre réseau?

Diamètre du récipient	Brûleur	Usage
18 à 28 cm	Grand rapide	Fritures - Ebullition
16 à 28 cm	Rapide	Aliments à saisir
12 à 24 cm	Semi-rapide	Sauces - Réchauffage
	Auxiliaire	Mijotage

Attention

• Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du recipient (Fig. 01).
• N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe (Fig. 02).
• N'utilisez pas de récipients qui recouvent partiellement les manettes (Fig. 03).
• Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec un récipient vide.

Conseil

Maintenez ouverts les orifices d'aération

ration naturelle de votre habitation, ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique). Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe (un débit d'air minimum de 2m³/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple: 60 cm - 4 faux gaz

Puissance totale: 1,5 + 2,25 + 3,1 + 0,85 = 7,7kW

7,7kW × 2 = 15,4m^3/h de

débit minimum.

BON

MAUVAIS

Fig. 01 CONVEXE

CONCAVE

Fig. 02

- Recipients les plus adaptes sur la PLAQUE electrique (selon modele)

Utilisez des récipients à fond plat qui plaquent parfaitement à la surface du foyer :

— en acier inoxydable avec fond trimétal épais ou "sandwich", — en aluminium avec fond (lisse) émaillé, — en acier émaillé.

- Mise en MARCHE de la PLAQUE electrique (selon modele)

Positionnez la manette sur le repère qui convient à la cuisson souhaitée (Fig. 01) (voir tableau des cuissons en fin de notice). Le voyant de mise sous tension du foyer s'allume.

À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximum, pendant 3 minutes, pour durcir le revêtement.

Conseil

• Utilisez un récipient de taille

adaptée : le diamètre du fond doit être égal ou supérieur au diamètre du foyer électrique (Fig. 02).

• Effectuez les fins de cuisson en mettant la manette en position arrêt "O" afin de bénéficier de la chaleur accumulée dans la plaque.
• Utilisez un couvercle sur votre récipient le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

Attention

Ne laissez pas fonctionner un foyer

électrique sans récipient (sauf à la première utilisation), ou avec un récipient vide.

Attention

La plaque électrique reste chaude un

certain temps après la mise en position "O" de la manette. Ne pas toucher cette zone, risque de brûlures.

Entretenir votre appareil

ENTRETIEN......	COMMENT PROCEDER?	PRODUITS/ACCESSOIRES A UTILISER
Des bougies et des injecteurs	En cas d'encrassement des bougies d'alumage, nettoyez-les à l'aide d'une petiterosse à poils durs (non métallique).L'injecteur gaz se trouve au centre du brûleur en forme de pot. Veillez à ne pas l'obstruer lors du nettoyage, ce qui perturberait les performances de votre table.En cas d'obstruction, utilisez une épingle à nourricle pour déboucher l'injecteur.	Petiterosse à poils durs.Epingle à nourrice
Des grilles et des brûleurs gaz	Dans le cas de taches persistantes, utilissez une crème non abrasive, puis rincez à l'eau claire. Essuyez soignement chaque piece du brûleur avant de réutiliser votre table de cuisson.	Crème à récurer douce.Eponge sanitaire.
De la plaque électrique	La plaque chauffante est protégée par un revêtement noir, il faut donc éviter l'emploi de tout produit abrasif. Àpres chaque usage, essuyez-la avec un chiffon gras.Si la plaque vient à rouiller, enlevez la rouille (avec une toile émeri par exemple), et reconstituez le revêtement noir avec un produit renovateur haute température du commerce.	Produit renovateur du commerce.
De l'émail ou de l'inox	Pour nettoyer l'émail de la table, utilisez une crème à récurer. Faites brillier avec un linge sec.Ne laissez pas séjourner sur l'émail des liquides acides tels que jus de citron, vinaigre, etc...Pour nettoyer l'inox de la table, utilisez une éponge et de l'eau savonneuse ou un produit du commerce spécifique inox.	Crème à récurer douce.Produit du commerce spécial inox.

Attention

L'entretien de votre table de cuisson est facilité si vous l'effectuez avant son refroidissement complet. Cependant, ne nettoyez jamais votre appareil pendant son fonctionnement. Mettez à zéro toutes les commandes électriques et gaz.

Conseil

• Préférez un nettoyage des éléments de la table à la main plutôt qu'au lave-vaisselle.
• N'utilisez pas d'éponge gratteuse pour nettoyer votre table de cuisson.
• Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.

En COURS d'utilisation

VOUS CONSTATEZ QUE :	QUE FAUT-IL FAIRE :
• Allumage des brûleurs : Il n'y a pas d'étinçelles lors de l'appui sur le bouton d'allumage.	.Vérifiez le branchement électrique de votre apparil .Vérifiez la propriété des bougies d'allumage. .Vérifiez la propriété et le bon assemblage des brûleurs. Si la table est bridée sur le plan de travail, vérifie que les pattes de fixation ne sont pas déformées. .Vérifiez que les bagues d'étanchéité sous les manettes ne sortent pas de leur logement.
• Lors de l'appui sur le bouton d'allumage, il y a des étinçelles sur tous les brûleurs à la fois.	C'est normal. La fonction allumage est centralisée et commande tous les brûleurs simultanément.
• Il y a des étinçelles, mais le ou les brûleurs ne s'allument pas.	.Vérifiez que le tuyau d'acciviée de gaz n'est pas pincé. .Vérifiez que la longueur d'acciviée de gaz est inférieure à 2 mètres. .Vérifiez l'ouverture de l'acciviée de gaz. .Si vous avez du gaz en bouteille ou en citerne, vérifie que celle-ci ne soit pas vide. .Si vous venez d'installer la table ou de changer la bouteille de gaz, maintenez la manette enfoncée en position d'ouverture maximum jusqu'à l'acciviée du gaz dans les brûleurs. .Vérifiez que l'injecteur n'est pas bouché, et si c'est le cas, débouché-le vavec une épingle à nourrice. .Allumez votre brûleur avant d'y poser votre casserole.
• Au ralenti, le brûleur s'éteint ou bien les flammes restent importantes.	.Evitez les courants d'air violents dans la pierce. .Vérifiez la correspondance entre le gaz utilisé et les injecteurs installés (voir le repérage des injecteurs dans chapitre "Changement de gaz"). .Rappel : les tables de cuisson sont livrées d'origine en gaz de réseau (gaz naturel). .Vérifiez le bon réglage des vis au ralenti (voir paragraphe "Changement de gaz").
• Les flammes ont un aspect irrégulier.	.Vérifiez la propriété des brûleurs et des injecteurs situés sous les brûleurs, l'assemblage des brûleurs, etc... .Vérifiez qu'il reste suffisamment de gaz dans la bouteille.
• Lors de la cuisson, les manéttes deviennent chaudes.	Utilisez de petites casseroles sur les brûleurs à proximité des manéttes. Les grands récipients sont àposer sur les plus grands brûleurs, les plus éloignés des manéttes. .Bien installer la casserole au centre du brûleur. Elle ne doit pas déborder sur les manéttes.

GUIDE DE CUISSON GAZ GUIDE DE CUISSON ELECTRIQUE

	PREPARATIONS	TEMPS	GRAND RAPIDE	RAPIDE	SEMI- RAPIDE	AUXILIAIRE
SOUPES	BouillonsPotages épais	8-10 minutes	X	X
POISSONS	Court-bouillonGrillés	8-10 minutes	X
		8-10 minutes	X
SAUCES	Hollmandaise, béarnaiseBéchamel, aurore	10 minutes			X	X
					X	X
LEGUMES	Endives, épinardsPetits pois cuvinésTomates provençaisesPommes de terre rissoléesPâtes	25-30 minutes	X
			X	X
		15-20 minutes	X	X
			X	X
			X
VIANDES	SteakBlanquette, Osso-buccoEscalope à la poèleTournedos	90 minutes	X
			X
		10-12 minutes	X
		10 minutes	X
FRETURE	FritesBeignets		X
			X
DESSERTS	Riz au laitCompotes de fruitsCrêpesChocolatCrème anglaiseCafé (petite cafitière)	25 minutes	X	X	X	X
			X		X
		3-4 minutes	X
		3-4 minutes				X
		10 minutes			X

	PREPARATIONS	VIF6	FORT5	MOYEN3-4	MIJOTAGE2	TENIR AU CHAUD1
SOUPES	BouillonsPotages épais	XX	XX	X
POISSONS	Court-bouillonSurgelés	XX	XX
SAUCES	EpaisSESau beurre			X	X
LEGUMES	Endives, épinardsLégumes secsPommes de terre à l'eauPommes de terre rissolées		XX
VIANDES	SteakGrillades	XX
FRITURE	Frites	X
VARIANTE	CompotesCrèpesCrème anglaiseChocolat fonduconfituresLaitPâtésRiz au laitTenir au chaud	XX	XX		XX	XX
		X	X
					X

Interventions

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, afin de faciliter la prise en charge de votre demande, munissez-vous des références complètes de votre appareil (référence commerciale, référence service, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique (Fig. 01).

PIECES D'origine

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

Pour obtenir un rendez-vous avec un technicien, vous pouvez nous contacter du lundi au samedi de 7h00 à 20h00 au :

APPEL NON SURTAXE

• Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque, vous pouvez consulter notre site : www.brandt.com

Vous pouvez nous contacter :

Via notre site, www.brandt.com, rubrique «CONTACT». Par e-mail à l'adresse suivante : [e-mail]. Par courrier à l'adresse postale suivante : Service Consommateurs BRANDT, 5, avenue des Béthunes, CS 69 526, 95060 CERGY PONTOISE CEDEX. Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au

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Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit; découvrez toute une gamme et accessoires professionnels pour entretenir et améliorer la performance de vos appareils au quotidien.

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