HA-870 - Four encastrable TEKA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four encastrable
Classe énergétique	A
Fonction de chauffage	Chauffage conventionnel
Consommation énergie	0,81 kWh
Consommation convection	0,79 kWh
Consommation chaleur tournante	0,82 kWh
Capacité	Non précisé
Temps de cuisson conventionnel	42 minutes
Temps de cuisson chaleur tournante	45 minutes
Surface de cuisson	1300 cm²
Niveau sonore	40 dB
Dimensions	Non précisées
Type de commande	Non précisé
Matériau intérieur	Non précisé
Fonction pyrolyse	Non précisé
Type d'affichage	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - HA-870 TEKA

Comment installer le TEKA HA-870 ?

Pour installer le TEKA HA-870, suivez les instructions fournies dans le manuel d'utilisation. Assurez-vous de respecter les normes de sécurité électrique et de fixer l'appareil à un mur solide.

Que faire si le TEKA HA-870 ne s'allume pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment nettoyer le TEKA HA-870 ?

Pour nettoyer le TEKA HA-870, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager la surface.

Le TEKA HA-870 fait du bruit pendant son fonctionnement, est-ce normal ?

Un léger bruit est normal pendant le fonctionnement. Cependant, si le bruit est excessif ou inhabituel, vérifiez les éléments internes pour vous assurer qu'il n'y a pas de blocages ou de pièces desserrées.

Comment régler la température sur le TEKA HA-870 ?

Utilisez le panneau de contrôle pour ajuster la température selon vos préférences. Consultez le manuel pour des instructions détaillées sur les réglages spécifiques.

Que faire si le TEKA HA-870 ne chauffe pas correctement ?

Vérifiez les réglages de température et assurez-vous que l'appareil est correctement installé. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Où trouver les pièces de rechange pour le TEKA HA-870 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées via le site officiel de TEKA ou auprès de revendeurs agréés.

Le TEKA HA-870 est-il garanti ?

Oui, le TEKA HA-870 est généralement couvert par une garantie de 2 ans. Consultez la documentation fournie pour plus de détails sur les termes de la garantie.

MODE D'EMPLOI HA-870 TEKA

Fiche de caractéristiques Datenblatt

HA-870 IeKa

* Sur certains modèles, cette fonction peut être indisponible.

1 Panneau de commande 2 Joint de four 3 Résistance du grill 4 Poignée de retrait des plaques 5 Grille* 6 Rails téléscopiques 7 Plaque à pâtisserie 8 Plaque creuse* 9 Interrupteur porte

10 Charnière 11 Porte 3 vitres 12 Sortie de l'air de refroidissement 13 Fixation au meuble 14 Écran du grill 15 Sortie des fumées 16 Panneau du fond 17 Ampoules latérales 18 Turbine 19 Voiture intérieure de grande taille

Panneau frontal de commande

1 Fonctions de cuisson 2 Indicateur de température 3 Indicateur de température de la sonde à viande 4 Horloge électronique 5 Sélecteur de température 6 Symbole horloge électronique

7 Symbole 8 Symbole + / Fonction sécurité enfants 9 Mise en marche / Arrêt 10 Lumière intérieure 11 Symbole sonde à viande

Fonctions du four

Traditionnel

On l'utilise pour faire des gâteaux ou des tartes pour lesquels la chaleur de cuisson doit être uniforme et pour obtenir une texture spongieuse.

Sole

Chaleur seulement depuis la partie inférieure. Idéale pour chauffer des plats ou faire lever des pâtes à gâteaux et autres.

Grill et sole

Spécialement conçus pour les rôtis. Ils peuvent être utilisés pour tout type de morceaux, indépendamment de la taille.

Grill

Gratins et rôtis en cuisson superficielle. Il permet de dorer la couche externe sans modifier l'intérieur des aliments. Conseillé pour des morceaux plats tels que le bifteck, les cotelettes, le poisson, les tartines.

Maxigrill

Il permet de gratiner de plus grandes surfaces que le grill, à une puissance plus importante, pour dorer plus rapidement les aliments.

Maxigrill à turbine

Il permet de rôtir de façon uniforme et de dorer en même temps la surface. Idéal pour les grillades. Spécialement conçu pour les pièces de grande taille, comme les volailles, le gibier... Il est recommandé de disposer la pièce de viande sur la grille du four et de placer la plaque en-dessous, pour l'écoulement du jus.

Attention

Lors de l'utilisation de la fonction grill, maxigrill ou maxigrill à turbine, la porte doit rester fermée.

Traditionnel à turbine

Idéal pour les rôts et les gâteaux. Le ventilateur répartit la chaleur de façon uniforme à l'intérieur du four, réduisant le temps et la température de cuisson.

Turbo

La turbine répartit la chaleur provenant de la résistance située à l'arrière du four. L'uniformité de la température générée permet de cuisiner sur 2 hauteurs en même temps.

Pizza

Spécialement conçu pour la cuisson des pizzas, tourtes, tartes et gâteaux fourrés aux fruits.

Spécialement conçu pour cuisiner les viandes en sauce, à l'étouffée, etc... de manière traditionnelle, et en général pour les recettes qui demandent une cuisson « à feu lent », avec des temps de cuisson particulièrement longs et des températures basses.

Afin d'obtenir de bons résultats, il est conseillé d'utiliser des casseroles fermées par un couvercle, en s'assurant qu'elles puissent aller au four.

Décongélation

Recommandations pour la décongélation des aliments

La décongélation se réalise grâce à un système d'air chaud à 2 niveaux, le niveau HI pour les viandes en général, et le niveau LO pour les poissons, les pâtisseries et le pain. Lorsque la fonction décongélation est sélectionnée, il est possible de désigner les niveaux HI ou LO sur l'afficheur de température, en appuyant sur le symbole et ensuite sur les symboles + ou -.

• Les aliments sans emballage doivent être placés sur la plaque du four ou dans un plat.
• Pour décongeler de grosses pièces de viande ou de poisson, il faut les disposer sur la grille et placer une plaque dessous pour recueillir les liquides.
• és. Il suffit que la surface soit tendre pour pouvoir ajouter les condiments.
• Il faut toujours cuisiner l'aliment après l'avoir décongelé.
• Ne pas recongeler un aliment déjà décongelé.

Pour les temps de décongélation et le niveau à sélectionner, se reporter au tableau suivant :

ALIMENT	NIVEAU LO		NIVEAU HI
	Peso	Tempo	Peso	Tempo
Pain	1½ Kg	35 min
Tarte	1½ Kg	25 min
Poisson	1½ Kg	30 min
Poisson	1 Kg	40 min
Poulet			1 Kg	75 min
Poulet			1,5 Kg	90 min
Côte			1½ Kg	40 min
Viande hachée			1½ Kg	60 min
Viande hachée			1 Kg	120 min

Les temps sont fournis dans le tableau à titre indicatif, le temps de décongélation dépendra de la température ambianté, du poids de l'aliment et du degré de congélation de l'aliment.

Attention

Cette horloge électronique est équipée de la technologie Touch-Control. Pour l'utiliser, il suffit d'appuyer sur les symboles représentés sur la surface.

La sensibilité du panneau tactile s'adapte constamment aux conditions ambiantes. Lorsque vous branchez le four au réseau électrique, veillez à ce que la surface vitrée de la façade soit propre et ne présente aucun obstacle.

Si l'horloge ne répond pas correctement lorsque vous touchez la vitre avec le doigt, il faut alors débrancher le four du réseau électrique puis le rebrancher après un court instant. Le réglage des capteurs se fait automatiquement et ces derniers réagiront lorsque vous toucherez les commandes tactiles.

Réglage de l'heure sur l'horloge électronique

En allumant le four, vous pourrez voir que l'horloge clignote sur 12:00 et . Appuyez sur les symboles + ou - pour permettre l'horloge à l'heure. Vous entendrez ensuite deux bips confirmant le réglage.

Si vous voulez modifier l'heure, appuyez plusieurs fois sur le symbole de l'horloge 0 jusqu'à ce que le témoin 0 clignote. En appuyant sur les symboles + ou - vous pourrez modifier l'heure. Vous entendrez ensuite deux bips consécutifs confirmant la modification effectuée.

Fonctionnement manuel

Une fois l'horloge réglée, votre four est prêt à fonctionner :

1 Appuyez sur le symbole de Mise en Marche ①. 2 Appuyez sur le symbole de la fonction de cuisson sélectionnée. 3 L'indicateur de température indiquera une température préréglée pour cette cuisson. Si vous souhaitez la modifier, il suffit d'appuyer sur le symbole de température puis d'appuyer sur les symboles + ou - pour sélectionner la température désirée. 4 La cavité supérieure du four commencera à chauffer. Avec les fonctions la fonction de préchauffage rapide sera activée pendant quelques minutes. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, le four émettra un signal sonore.

ATTENTION: avec cette fonction de préchauffage, le moteur turbo situé au fond de la cavité supérieure du four s'active.

Pendant le chauffage, l'indicateur clignote pour indiquer la transmission de chaleur à l'aliment. Pour interrompre la cuisson, il faut appuyer sur le symbole Arrêt ①.

Attention

À la fin de la cuisson, vous verrez que le refroidissement du four continue à fonctionner jusqu'à ce que l'intérieur du four réduise sa température de manière appropriée.

Éclairage du four

La lumière à l'intérieur du four s'allumera

-lorsque l'on ouvre la porte du four. Au bout d'un certain temps sans fermer la porte du four, la lumière s'éteindra pour réduire la consommation électrique. -Lorsque l'on sélectionne une fonction de cuisson. Au bout d'un moment, la lumière s'éteindra.

Si vous souhaitez allumer la lumière pendant la cuisson, il suffit d'appuyer sur le symbole de lumière intérieure . Si vous appuyez sur le symbole de manière prolongée, la lumière restera allumée pendant toute la cuisson.

Fonctions de l'horloge électronique

Durée de cuisson : permet de cuisiner durant un temps sélectionné, puis, le four s'éteint automatiquement.

Heure de fin de cuisson : permet de cuisiner jusqu'à une heure établie, puis, le four s'éteint automatiquement.

Durée et fin de cuisson : permet de programmer la durée et l'heure de fin de cuisson. Cette fonction permet une mise en marche automatique du four à l'heure, et pour la durée de cuisson sélectionnée (durée). Le four s'éteindra automatiquement à l'heure programmée (fin de cuisson).

Avertisseur : Une fois la durée programmée écoulée, un signal sonore retentit, que le four soit allumé ou éteint.

Sécurité enfants : Cette fonction verrouille le four, ce qui évite que les enfants en bas âge le manipulent.

Programmation de l'avertisseur

1 Appuyez à plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge ♀ jusqu'à ce que le symbole s'allume. 2 Sélectionnez le temps après lequel vous souhaitez que l'horloge sonne en appuyant sur les symboles + ou -.

3 Il y aura ensuite 2 bips consécutifs indiquant le temps restant avant que l'horloge ne sonne et le symbole (A) clignotera lentement, indiquant que l'avertisseur est bien programme. 4 Une fois la durée programmee écoulée, un signal sonore retentira et le symbole (A) clignotera plus rapidement. 5 Appuyez sur n'importe quel symbole de la façade pour arrêter le signal sonore.

Vous pouvez modifier le temps sélectionné à tout moment, en appuyant à plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge 0 jusqu'à ce que le symbole clignote, puis en appuyant sur les symboles + ou -. Vous entendrez ensuite deux bips consécutifs confirmant la modification effectuée.

Programmation de la durée de cuisson

1 Appuyez sur le symbole de l'horloge , le symbole s'allumera. 2 Sélectionnez la durée de cuisson, en appuyant sur + ou -. 3 Il y aura ensuite 2 bips consécutifs, indiquant le temps de cuisson restant, et le symbole clignotera lentement, indiquant que votre four s'éteindra automatiquement. 4 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. 5 Une fois la durée de cuisson écoulée, le four s'éteindra, l'avertisseur sonore retentira et le symbole clignotera plus rapidement. 6 Appuyez sur n'importe quel symbole de la façade pour arrêter le signal sonore.

À tout moment, vous pouvez modifier le temps sélectionné en appuyant sur le symbole de l'horloge 0, et en appuyant ensuite sur les symboles + ou -. Vous entendrez ensuite deux bips consécutifs confirmant la modification effectuée.

Programmation de l'heure de fin de cuisson

1 Appuyez à plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge [b] jusqu'à ce que le symbole s'allume. 2 Sélectionnez l'heure de fin de la cuisson, en appuyant sur les symboles + ou -. 3 Il y aura ensuite 2 bips consécutifs, indiquant le temps de cuisson restant, et le symbole clignotera lentement, indiquant que votre four s'éteindra automatiquement. 4 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. 5 Une fois l'heure sélectionnée atteinte, le four s'éteindra, l'avertisseur sonore retentira, et le symbole clignotera plus rapidement. 6 Appuyez sur n'importe quel symbole de la façade pour arrêter le signal sonore.

À tout moment, vous pouvez modifier l'heure de fin sélectionnée, en appuyant à plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge [0] jusqu'à ce que le symbole clignote, puis en appuyant sur les symboles + ou -. Vous entendrez ensuite deux bips consécutifs confirmant la modification effectuée.

Vous pouvez utiliser cette fonction même en cours de cuisson. Il suffit alors de suivre ces mêmes instructions, à l'exception de l'étape 4.

Programmation de la durée et de la fin de cuisson

Appuyez sur le symbole de l'horloge , le symbole s'allumera. Sélectionnez la durée, en appuyant sur + ou -. Il y aura ensuite 2 bips consécutifs, le temps de cuisson restant s'affichera et le symbole clignotera lentement. Appuyez à plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge [?] jusqu'à ce que le symbole s'allume.

5 Sélectionnez l'heure de fin de la cuisson, en appuyant sur les symboles + ou -. 6 Il y aura ensuite 2 bips consécutifs, l'heure actuelle s'affichera et le symbole restera allumé. 7 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson. 8 Le four restera éteint, le symbole →I allumé, et le symbole I clignotera lentement. L'afficheur de l'horloge indiquera l'heure actuelle et la lumière intérieure restera éteinte. Notre four est programmé. 9 Lorsqu'il est l'heure de lancer la cuisson, le four se mettra en marche et la cuisson s'effectuera pendant la durée sélectionnée. L'afficheur de l'horloge indiquera le temps de cuisson restant. 10 Une fois l'heure sélectionnée atteinte, le four s'éteindra, l'avertisseur sonore retentira, et les symboles et clignoteront. 11 Appuyez sur n'importe quel symbole de la façade pour arrêter le signal sonore.

Si au cours de la cuisson, vous pouvez modifier l'heure de fin, appuyez à plusieurs reprises sur le symbole de l'horloge 0 jusqu'à ce que le symbole clignote. À ce moment, vous pouvez modifier l'heure de fin en appuyant sur les symboles + ou -. Vous entendrez ensuite 2 bips confirmant la modification effectuée.

Fonction sécurité enfants

Cette fonction verrouille le four, ce qui évite que les enfants en bas âge le manipulent. Pour activer cette fonction, appuyez sur le symbole + de manière prolongée, un long bip retentira et des points clignotants apparaîtront entre les chiffres de l'indicateur de température. Le four est verrouillé.

Pour désactiver la fonction de sécurité enfants, il faut appuyer de manière prolongée sur le symbole + et entendre un bip prolongé.

Attention

En cas de coupure de courant, toute la programmation de l'horloge électronique sera effacée et l'indication 12:00 clignotera sur l'afficheur de l'horloge. Il vous faudra alors remettre l'horloge à l'heure et procéder à une nouvelle programmation.

Utilisation de la sonde à viande

La sonde à viande mesure la température à l'intérieur du roti. Lorsque la température préselectionnée est atteinte, le four s'éteindra automatiquement. La sonde à viande permet d'obtenir une cuisson idéale quel que soit le type de viande ou le poids du roti.

Comment placer la sonde à viande

Utilisez seulement la sonde à viande d'origine. - Placez la sonde avant de commencer le rôti. - Insérer la sonde sur un côté du rôti de manière à ce que la pointe reste au cœur de celui-ci. - Insérer complètement la sonde jusqu'à un manche.

• Il est conseillé de retourner le rôti à mi-cuisson, il faut donc en tenir compte pour ne pas avoir de problème avec la sonde.
• e dans une zone vide, comme cela peut arriver avec des volailles.

Utilisation de la sonde à viande

• Enfournez le rôti préparé avec la sonde à viande.
• Branchez la fiche de la sonde dans la prise située sur le côté supérieur gauche du four.
• En branchant la sonde, une température conseillée (65 °C) s'affichera sur l'indicateur de température de la sonde (3), situé sur la façade.

• Si vous souhaitez modifier la température conseillée, il suffit d'appuyer sur le symbole + puis sur les symboles + ou -.
• Il y aura ensuite deux bips consécutifs pour confirmer la température sélectionnée.
• Sélectionnéz une fonction et une température pour la cuisson du roti, veuillez alors vous reporter aux tableaux de cuisson.
• Une fois la température préselectionnée atteinte à l'intérieur du roti, le four s'éteindra et un signal sonore retentira pendant quelques instants.
• Appuyez sur n'importe quel symbole de la façade pour arrêter le signal sonore.
• Le roti est cuit selon votre goût et prêt à être servi.

À tout moment, vous pouvez changer la température sélectionnée pour le roti en appuyant sur le symbole l puis sur les symboles + et -

Tableau des valeurs indicatives de cuisson avec la sonde à viande.

CUISSON	Température Sonde	Observations
Roast-Beef	35 - 40 °C	SAIGNANT
Roast-Beef	45 - 50 °C	À POINT
Roast-Beef	55 - 60 °C	BIEN CUIT
Gigot d'agneau	65 - 70 °C
Épaule	80 - 85 °C
Filet (longe)	65 - 70 °C
Jambon	80 - 85 °C
Poulet	75 - 80 °C
Dinde rôtie	80 - 85 °C

Poignée de retrait des plaques

La poignée de retrait des plaques est utilisée lorsque vous avez besoin de déplacer la plaque afin de vérifier l'objet de la cuisson. Voir dessins. Il est nécessaire d'utiliser des gants de protection lorsque vous manipulez la plaque hors du four.

Position pour la plaque à pâtisserie. La pince courte au-dessus de la plaque.

Position pour la plaque creuse. La pince longue au-dessus de la plaque.

Attention

Avant de remplacer l'ampoule, vérifiez tout d'abord que le four est bien débranché.

• Démontez les supports chromés, en desserrant l'écrou (E).

• Retirez la lentille de la douille à l'aide d'un outil.

• Remplacez l'ampoule.
• Remontez la lentille, en vous assurant qu'elle est bien emboîtée.

L'ampoule doit avoir une résistance à la chaleur jusqu'à 300°C, commandez-la auprès du service d'assistance technique.