SC-102V - Friteuse Vevor - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Friteuse électrique à comptoir |
| Marque | Vevor |
| Modèle | SC-102V |
| Usage | Professionnel / semi-professionnel |
| Capacité de la cuve | 6 L |
| Capacité de friture | 1,2 kg de frites environ |
| Puissance | 2200 W |
| Alimentation | 220-240 V / 50 Hz |
| Plage de température | 50 °C à 190 °C |
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable 304 |
| Matériau du corps | Acier laqué |
| Dimensions (L × P × H) | 32 × 42 × 28 cm |
| Poids net | 5,2 kg |
| Cuve amovible | Oui |
| Corbeille(s) fournie(s) | 1 corbeille avec poignée isolée |
| Thermostat réglable | Oui, avec voyant lumineux |
| Sécurité thermique | Protection contre la surchauffe |
| Filtre à huile | Remplaçable |
| Nettoyage | Cuve et corbeille lavables à la main |
| Accessoires inclus | Notice d'utilisation et recettes |
FOIRE AUX QUESTIONS - SC-102V Vevor
Quelle huile faut-il utiliser avec la friteuse Vevor SC-102V ?
Il est recommandé d'utiliser une huile végétale avec un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol, l'huile d'arachide ou l'huile de colza. Évitez les huiles non raffinées qui fument à basse température.
Comment régler la température de la friteuse ?
Tournez le bouton du thermostat sur la température souhaitée (entre 50 °C et 190 °C). Le voyant s'allume pendant la chauffe et s'éteint une fois la température atteinte.
Comment nettoyer la friteuse après utilisation ?
Laissez refroidir l'huile et vidangez-la. Démontez la cuve amovible et la corbeille, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez soigneusement avant de remonter l'appareil. Ne plongez jamais le boîtier électrique dans l'eau.
Que faire si l'huile mousse pendant la friture ?
La mousse est souvent due à des aliments trop humides ou à une huile usagée. Séchez les aliments avant de les plonger, ne remplissez pas trop la corbeille, et changez l'huile si elle est dégradée.
Peut-on frire des aliments surgelés ?
Oui, mais ils doivent être décongelés et séchés autant que possible pour éviter les projections d'huile. Les glaçons ou l'excès de glace peuvent faire déborder l'huile chaude.
Comment savoir si l'huile doit être changée ?
Si l'huile devient foncée, visqueuse ou dégage une odeur rance, il est temps de la remplacer. Vous pouvez aussi tester en déposant un petit morceau de pain : s'il noircit trop vite, l'huile est usée.
Combien de temps faut-il pour chauffer la friteuse ?
Le temps de chauffe dépend de la température choisie, mais en général il faut compter 10 à 15 minutes pour atteindre 180 °C. Le voyant s'éteint lorsque la température est stable.
Quelle quantité de frites peut-on cuire à la fois ?
Ne chargez pas plus de 1,2 kg de frites fraîches ou 500 g de frites surgelées à la fois. Surcharger la corbeille abaisse la température de l'huile et donne des frites grasses.
Le voyant lumineux éteint-il automatiquement une fois la température atteinte ?
Oui, le thermostat régule la température : le voyant s'éteint quand l'huile atteint la consigne et se rallume quand elle redescend légèrement. C'est un fonctionnement normal.
Comment changer l'huile de la friteuse ?
Attendez que l'huile soit complètement refroidie, puis vidangez-la dans un récipient adapté. Nettoyez la cuve avec de l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez. Remettez de l'huile neuve en respectant le niveau maximal.
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Informations produit
Marque : Vevor
Modèle : SC-102V
Catégorie : Friteuse