Chupchup Matic Spatula - Casserole CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Chupchup Matic Spatula CECOTEC

Manuel d'instructions

Bedienungsanleitung

1. Pièces et composants 41
2. Avant utilisation 41
3. Fonctionnement 42
4. Nettoyage et entretien 46
5. Spécifications techniques 47
6. Recyclage des équipements électriques et électroniques 47
7. Garantie et SAV 48
8. Copyright 48

INHALT

Veuillez lire les instructions suivantes avec attention avant d'utiliser l'appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utilisateur.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans expérience ni connaissances s'ils sont surveillés et/ou ont reçu les informations nécessaires à l'utilisation correcte de l'appareil et qu'ils ont bien compris les risques qu'il implique. Empêchez les enfants de jouer avec le produit. Le nettoyage et l'entretien du produit ne peuvent pas être menés à terme par les enfants.

• Inspectez le câble d'alimentation régulièrement pour rechercher des dommages visibles. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Cecotec, par le Service Après-Vente ou par du personnel qualifié pour éviter des dangers.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique uniquement et ne doit pas être utilisé dans les bars, restaurants, fermes, hôtels, motels et bureaux.
• Ne submergez ni le câble, ni la fiche ni aucune autre partie de l'appareil dans de l'eau ni dans aucun autre liquide, ni n'exposez les connexions électriques à l'eau. Assurez-vous d'avoir les mains complètement sèches avant de toucher la fiche ou d'allumer l'appareil.
• Assurez-vous que le voltage du réseau coïncide avec le voltage spécifié sur l'étiquette de classification de l'appareil et que la prise possède une connexion à terre.
• Placez l'appareil sur une surface sèche, stable, plate et résistante à la chaleur.
• Laissez suffisament d'espace libre au-dessus et sur les côtés pour une bonne circulation de l'air. Ne laissez pas l'appareil entrer en contact avec du matériel inflammable comme des rideaux pendant utilisation. Ne l'utilisez pas sous des armoires ou tiroirs.
• Éteignez et débranchez l'appareil de la source d'alimentation lorsque vous ne l'utilisez plus et avant de le nettoyer. Tirez sur la fiche pour le débrancher ; ne tirez pas sur le câble.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est tombé ou s'il présente des dommages.
• L'appareil sera très chaud pendant et immédiatement après utilisation. Utilisez des maniques ou autres accessoires de protection pour éviter des brûlures ou lésions.
• Débranchez l'appareil de la prise de courant si vous ne

l'utilisez pas.

• Ne tordez pas, ne pliez pas, n'étirez pas et n'abîmez pas le câble d'alimentation. Protégez-le des bords pointus et des sources de chaleur. Ne laissez pas le câble toucher des surfaces chaudes.
• Ne laissez pas le câble dépasser de la surface de travail ou du plan de travail.
• Faites bien attention lorsque vous déplacez l'appareil lorsqu'il y a du liquide ou de la nourriture dedans.
• N'utilisez pas l'appareil près de plaques électriques ou à gaz, près de flammes ni dans des fours.
• Ne placez pas l'appareil sur des surfaces sensibles à la chaleur. Il est recommandé de placer une protection résistante à la chaleur sous l'appareil pour éviter des dommages.
• La base de l'appareil n'est pas émaillée, la surface sur laquelle vous l'utilisez pourrait être rayées ou marquée si vous n'utilisez aucun élément de protection.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est vide, si le couvercle n'est pas à sa place ou s'il est abîmé ou endommagé.
• Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer ou de le ranger.
• Faites attention lors de son utilisation. Une mauvaise utilisation peut provoquer des dommages potentiels.

Note : cet appareil a passé un contrôle de qualité avant sa commercialisation pour garantir son correct fonctionnement. Après ce contrôle, un nettoyage exhaustif de l'appareil est réalisé, il est donc possible qu'il reste des traces d'eau à l'intérieur, bien que cela soit peu probable.

SICHERHEITSHINWEISE

1. Couvercle en verre rabattable
2. Anneau en silicone
3. Cuve en céramique amovible
4. Unité principale de l'autocuiseur
5. Poignées
6. Panneau de contrôle
7. Écran
8. Boutons de fonctions et température
9. Augmenter
10. Diminuer
11. Sélectionner
12. Allumer/éteindre/confirmer

Note

Les graphiques de ce manuel sont des représentations schématiques et peuvent ne pas correspondre exactement à ceux du produit.

2. AVANT UTILISATION

• Cet appareil possède un emballage conçu pour le protéger pendant son transport. Sortez l'appareil de sa boîte et retirez tout le matériel qui compose l'emballage. Rangez la boîte d'origine et le reste des éléments provenant de l'emballage dans un endroit sûr pour éviter d'endommager l'appareil si vous devez le transporter à l'avenir. Si vous devez vous défaire de l'emballage d'origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement.
• Assurez-vous que toutes les pièces et les composants sont inclus et en bon état. S'il manque une pièce, une partie, un accessoire ou que l'appareil ou ses accessoires ne sont pas en bon état, veuillez contacter le Service Après-Vente officiel de Cecotec.
• Lavez la cuve en céramique et le couvercle en verre avec de l'eau tiède et du savon.
• Rincez et séchez soigneusement toutes les parties de l'appareil avant de l'utiliser.
• Placez l'appareil sur une surface sèche, plate, et stable, loin des sources de chaleur.

Note

• Assurez-vous que l'appareil soit bien éteint et débranché de la prise de courant avant de le nettoyer.
• Il est possible que, lorsque le produit chauffe pour la première fois, de la fumée et une légère odeur de brûlée apparaissent. Cela est dû aux résidus des produits servant à la fabrication de l'appareil et n'affecte en rien le fonctionnement de l'appareil.

3. FONCTIONNEMENT

Recommendation

• Le couvercle en verre comme la cuve en céramique atteignent des températures très élevées pendant utilisation. Utilisez l'appareil avec soin et avec des maniques.

• L'autocuisur à cuisson lente fonctionne en créant et en accumulant la chaleur, tout en maintenant la température stable. Pour obtenir de meilleurs résultats, ne retirez pas le couvercle en verre jusqu'à la moitié du processus de cuisson au minimum. Le couvercle en verre permet de contrôler le processus de cuisson sans l'interrompre.

• Placez la cuve en céramique à la base de l'autocuiseur et assurez-vous qu'elle soit correctement installée avant de continuer. Img. 2

• Placez les ingrédients dans la cuve en céramique. Ne placez pas les ingrédients dans l'autocuisur, utilisez toujours la cuve en céramique. Img. 3

Avertissement

Il est recommandé de remplir 2/3 de la cuve en céramique, ne la remplissez pas plus.

1. Placez le couvercle en verre sur la cuve en céramique pour couvrir l'autocuiseur. Img. 4
2. Branchez l'appareil sur une prise de courant et sélectionnez le niveau de puissance souhaité. Le témoin de connexion s'allume et l'autocuiseur commence à fonctionner. Img. 5
3. Maintenez les ingrédients déjà cuits dans l'autocuiseur à basse puissance pour les maintenir chauds jusqu'à ce que vous les serviez.
4. Lorsque vous avez fini d'utiliser l'appareil, éteignez-le et débranchez-le de la prise de courant. Img. 6
5. En portant des maniques, retirez le couvercle en verre. Assurez-vous que la vapeur accumulée dans l'appareil ne se dirige vers aucune partie du corps pour éviter des brûlures. Img. 7
6. Soulevez et retirez la cuve en céramique avec soin. Placez la cuve en céramique sur une surface résistante à la chaleur. Faites attention lorsque vous appuyez la cuve en céramique directement sur des surfaces polies ou délicates, la base de la cuve n'est pas émaillée et pourrait les rayer ou les marquer. Img. 8

Réglages de la cuisson

L'autocuiseur à cuisson lente possède 2 puissances de cuisson :

1. Basse : permet de cuisiner les ingrédients à feu lent pendant de longues périodes. Vous pouvez aussi l'utiliser pour maintenir les ingrédients chauds jusqu'à ce que vous souhaitiez les servir.

2. Élevée : permet de faire griller ou de cuisiner des légumes secs. Cuisine les ingrédients en

deux fois moins de temps qu'avec la puissance basse. Lorsque vous utilisez l'autocuiseur à cuisson lente avec une puissance élevée, il est possible que le processus de cuisson nécessite une plus grande quantité d'eau, en fonction du type de recette et du temps de cuisson. Lorsque vous cuisinez avec une puissance élevée, il est important de vérifier de temps en temps l'état du processus de préparation. Le temps de cuisson doit varier entre 4 et 8 heures.

Fonction Maintenir au chaud

Cette fonction permet de maintenir le repas déjà cuit à la température idéale jusqu'au moment de le servir. N'essayez pas de faire cuire des aliments avec cette fonction.

Recommendations :

• Il n'est pas recommandé d'utiliser l'appareil avec la fonction température élevée pendant plus de 4 heures.
• Lorsque vous terminez d'utiliser l'autocuiseur à cuisson lente, débranchez-le de la prise de courant.
• Si la nourriture cuisinée ne va pas être servie sur le moment, sélectionnez manuellement la fonction Maintenir chaud.
• En cas de panne de courant, l'appareil s'éteint et l'écran clignote lorsqu'il se rallume. Si l'autocuiseur a été éteint pendant plusieurs heures, il est possible que la nourriture ne soit plus bonne, il est déconseillé de l'ingérer.

Programmation

L'autocuiseur à cuisson lente peut être programmé de façon à ce qu'il commence à cuisiner à l'heure souhaitée, vous permettant de profiter de votre repas à l'heure que vous voulez.

1. Appuyez sur le bouton à plusieurs fois jusqu'à sélectionner la puissance de cuisson souhaitée (élevée ou basse) ou la fonction Maintenir chaud (Warm).
2. Utilisez les boutons ∧ et ∨ pour sélectionner le temps de cuisson souhaité par intervalles de 30 minutes jusqu'à un maximum de 20 heures.
3. Si vous souhaitez que le processus de cuisson commence sur le moment, appuyez sur pour confirmer.
4. Si vous souhaitez programmer la cuisson pour que l'autocuiseur commence à cuisiner à une heure spécifique, maintenez le bouton appuyé jusqu'à ce que le mot « Delay » apparaisse sur l'écran.
5. Utilisez les boutons √ et ∧ pour sélectionner les heures qui doivent s'écouler avant de commencer à cuisiner.
6. Appuyez sur 11 pour confirmer.

Exemple

Si vous souhaitez programmer une cuisson de 6 heures et que vous souhaitez que la cuisson commence dans 2 heures, sélectionnez d'abord 6:00 puis augmentez de 2 heures l'heure

prévue. L'écran affiche la somme des deux temps, donc 8:00 heures.

Note

Une fois le temps de cuisson configuré écoulé, l'autocuiseur active la fonction Maintenir chaud.

Guide de cuisson lente

Ce paragraphe a été conçu afin de vous aider à adapter vos recettes préférées à l'autocuisur à cuisson lente. Les soupes et les ragoûts sont les recettes les plus fréquentes pour cuisiner avec ce type d'autocuisur. La plupart des ragoûts et viandes cuisinés à basse puissance donnent lieu à de meilleurs résultats.

Il est important de :

• Laisser suffisamment de temps pour cuire.
• Ne pas ajouter autant de liquide que la recette originale indique, si vous suivez une recette pour des autocuiseurs à cuisson conventionnelle. En général, la moitié de la quantité de liquide nécessaire dans les méthodes de cuisson conventionnelles est nécessaire, car ils ne s'évaporent pas de la même manière. S'il y a trop de liquide en fin de cuisson, retirez le couvercle et laissez cuire avec la puissance élevée jusqu'à ce que l'excès de liquide se soit évaporé.
• De nombreuses étapes des recettes classiques peuvent être ignorées, car les légumes ne seront pas trop cuits, vous pouvez donc mettre tous les ingrédients dans l'autocuiseur en même temps. Dans tous les cas, le lait ou la crème doivent être ajoutés au dernier moment de la cuisson.

Guide des temps de cuisson

Temps de la recette	Puissance basse	Puissance élevée
15-30 min	4-6 heures	1,5-2 heures
35-45 min	6-10 heures	3-4 heures
50 min-3 h	8-18 heures	4-6 heures

Ces temps sont approximatifs et peuvent varier selon les ingrédients et les quantités.

Viandes et volailles

• Lorsque vous préparez des viandes, essayez toujours de couper finement. Coupez et retirez toutes les parties de graisse visible des filets de viande, en effet, en cuisinant les aliments lentement, ils produisent de la graisse liquide. Si possible, faites cuire le poulet sans la peau. Pour les recettes de ragoûts, coupez la viande en dés de 2,5 cm d'épaisseur approximativement.
• Les viandes moins tendres sont idéales pour être cuisinées dans l'autocuiseur à cuisson lente puisque les processus de cuissons lentes et prolongées les rendent plus tendres et

savoureuses. Le tableau suivant indique les types de coupes de viandes.

Viande	Coupe
Bœuf	Poitrine, jarret, rond de gîte, filets pour ragoûts...
Agneau	Collier, côte première, carré, épaule...
Porc	Jambon, filet, côte...

Dorer avant de cuisiner

• Faire dorer la viande ou la volaille avant de les cuisiner dans l'autocuiseur à cuisson lente intensifie la saveur et permet des résultats plus savoureux.
• Cela intensifie aussi la saveur d'autres aliments comme l'oignon, les poivrons ou les poireaux.
• Il est possible qu'en faisant dorer les aliments avant, le processus de cuisson soit plus long mais les résultats seront bien meilleurs. Pour les faire dorer, utilisez une poêle non adhésive. Utilisez une quantité d'huile minime. Si vous ne faites pas dorer les aliments avant de les faire cuire dans l'autocuiseur, il est possible qu'ils soient fades.

Rôtir

• Lorsque vous faites rôtir de la viande dans l'autocuiseur à cuisson lente, elle sera plus tendre, savoureuse et plus facile à couper en filet. Les processus de cuissons longs, lentes et couverts permettent que les nerfs de la viande se cassent. Les résultats sur les plats de viande seront satisfaisants.
• Il n'est pas nécessaire d'ajouter des liquides pour rôtir. Si vous préparez de la viande en ragoût, il faudra ajouter un minimum de liquide. Placez la viande sur un plat résistant à la chaleur dans l'autocuisur pour que la viande n'entre pas en contact avec la graisse produite lors de la cuisson.

Coupes pour rôtir

Viande	Coupe
Bœuf	Épaule, filet, rumsteck, aloyau, rond de gîte...
Agneau	Gigot, côte, épaule...
Porc	Filet mignon, cou, jambon, côtelettes...

Coupes pour ragoûts

Viande	Coupe
Bœuf	Épaule, filet, maigre, rond de gîte, poitrine.
Agneau	Quart arrière, gigot, épaule.
Porc	Filet mignon, cou.

Légumes

• Une des caractéristiques de la cuisson lente est celle des légumes, en général, ils se cuisinent plus lentement que la viande. La plupart des légumes doivent être coupés en petits morceaux puis être placés près des parois, le plus proche possible de la base de la cuve en céramique.
• Placez la viande sur les légumes. Les carottes doivent être épluchés et recouvertes de liquide totalement. Décongelez les légumes congelés avant de les ajouter au reste des ingrédients.

Pâte et riz

Lors de la préparation de recettes comme les nouilles, les macaronis, etc., faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres, puis insérez-les dans l'autocuiseur à cuisson lente lors des 30 dernières minutes de cuisson. Lors de la cuisson du riz, mélangez-le avec le reste des ingrédients et ajoutez 1/4 d'un verre de liquide pour chaque 1/4 de tasse de riz. Utilisez du riz long grain pour obtenir des meilleurs résultats.

Herbes et épices

Le plus courant consiste à utiliser des feuilles entières, des herbes ou des épices. Il est recommandé d'utiliser la moitié de la quantité indiquée puisqu'elles possèdent une saveur plus forte. Si vous utilisez des herbes ou épices sèches ou moulues, ajoutez-les lors des dernières 30 minutes de cuisson. Goûtez et assaisonnez les recettes avant de servir.

Lait et crème

Le lait comme la crème ont tendance à ne pas prendre lors de longs processus de cuisson. Si possible, ajoutez ces ingrédients au dernier moment de la cuisson.

4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Recommendations

Débranchez toujours l'autocuiseur de la prise de courant avant de le nettoyer. Ne submergez jamais l'unité de l'appareil, son câble ni sa prise dans de l'eau ni dans aucun autre liquide. N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs.

Avant de procéder au nettoyage :

• Assurez-vous que l'autocuiseur soit bien éteint et débranché de la prise de courant.
• Laissez toutes les parties de l'appareil refroidir complètement. Pour éviter que le couvercle

en verre ou la cuve ne s'abîment, évitez les changements de températures extrêmes, la chaleur directe ou le refroidissement soudain.

Nettoyer la cuve en céramique et le couvercle en verre

• Retirez la cuve en céramique et le couvercle en verre. Lavez la cuve en céramique et le couvercle en verre avec de l'eau tiède et du savon. Rincez-les et séchez-les bien.
• Pour vous défaire des taches et des restes de nourriture plus persistants présents dans la cuve en céramique, remplissez-la avec 2/3 d'eau tiède avec du savon et laissez tremper. Rincez-la et séchez-la bien.

Nettoyer l'unité de l'appareil

Pièce	Convient au lave-vaisselle	Convient au four
Couvercle	Oui	Non
Cuve intérieure	Oui	Oui (pas pour plancha)

5. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Fréquence : 50/60 Hz

Les spécifications techniques peuvent être modifiées sans notification préalable afin d'améliorer la qualité du produit.

Produit fabriqué en Chine I Conçu en Espagne

6. RECYCLAGE DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

Ce symbole indique que, conformément à la réglementation en vigueur, le produit et/ou la batterie doivent être éliminés séparément des déchets municipaux. Lorsque ce produit atteint la fin de sa vie utile, vous devez retirer les piles ou batteries et les apporter à un point de collecte désigné par les autorités locales.

Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus adéquate de vous défaire de vos appareils électriques et électroniques et/ou des batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales.

Le respect des directives susmentionnées contribuera à la protection de l'environnement.

7. GARANTIE ET SAV

Cecotec est responsable envers l'utilisateur final ou le consommateur de tout défaut de conformité existant au moment de la livraison du produit dans les termes, conditions et délais établis par la réglementation applicable.

Il est recommandé que les réparations soient effectuées par du personnel qualifié.

Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, vous devez contacter le Service Après-Vente Officiel de Cecotec au [phone].

8. COPYRIGHT

Les droits de propriété intellectuelle des textes de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récupération de données, transmis ou distribué par quelque moyen que ce soit (électronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. TEILE UND KOMPONENTEN

Abb. 1