RACLETTE 6 VITRO GRILL - Appareil de cuisson LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI RACLETTE 6 VITRO GRILL LAGRANGE

6. Poêlons à raclette avec revêtement antiadhésif

Racletpannetjes met antiaanbaklaag Raclette-Pfännchen mit Antihaftbeschichtung

ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, à moins d’avoir été formées et encadrées pour l’utilisation en toute sécurité de cet appareil et de connaître les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil. Seuls les enfants âgés de plus de 8 ans peuvent, sous la surveillance d’un adulte, procéder au nettoyage et à l’entretien de l’appareil. Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Les surfaces présentant un repère de température élevée sont susceptibles de devenir très chaudes en cours d’utilisation. Tenez l’appareil et le cordon d’alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement. Toujours dérouler complètement le cordon. Raccordez la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d’un contact de terre. Si vous devez utiliser une rallonge, utilisez impérativement un modèle équipé d’une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 0.75mm². Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu’une personne ne se prenne les pieds dans le câble ou sa rallonge. Il est recommandé de raccorder l’appareil à une installation comportant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n’excédant pas 30mA. Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l’appareil complètement. Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau. Pour votre sécurité, nous vous recommandons de ne jamais laisser votre appareil dans un endroit exposé aux intempéries et à l’humidité. Ne jamais utiliser l’appareil comme chauffage d’appoint. Ne laissez pas votre appareil branché sans l’utiliser. e touchez pas les parties métalliques ou les plateaux en verre en cours de fonctionnement car ils sont chauds. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes, y compris par des enfants âgés d’au moins 8 ans, dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, Caractéristiques Caractéristiques : 6 poêlons à raclette avec revêtement antiadhésif Colonnes en thermodurcissable 2 plateaux fixes en verre trempé 1 plateau amovible en verre borosilicaté Bouton marche/arrêt avec voyant lumineux Cordon fixe Grattoir / Spatule Puissance : 900 Watts 230V 50Hz

Mise en service et utilisation Cordon : Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil.

1- 1ère utilisation

En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous les éléments de calage et l’étiquette collée sur le plateau en verre. Nous vous conseillons un nettoyage des poêlons avant la première utilisation. Un appareil neuf peut fumer légèrement lors de la première utilisation. , son Le cordon ne doit être remplacé que par service après vente ou une personne agréée ou qualifiée par et ce afin d’éviter un danger pour l’usager. Cet appareil est conforme aux Directives 2006/95/CE, 2004/108/ CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE contact alimentaire 1935/2004.

2- Mise en route

ENVIRONNEMENT Fonction raclette : Placez votre appareil sur une surface plane. Déroulez complètement le cordon. Branchez votre appareil, basculez l’interrupteur, le voyant s’allume. Faites préchauffer 15 minutes sans mettre les poêlons dans l’appareil. Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jetée dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil. Attention, le graphisme rouge sur le verre supérieur devient marron lorsque le grill est chaud et reprend sa couleur rouge initiale lorsque le produit refroidit. Placez le fromage dans les poêlons à Raclette. Placez les poêlons dans l’appareil et assurez vous que le fromage ne soit pas trop épais afin qu’il ne vienne pas en contact avec la résistance. R etirez* et dégustez lorsque le fromage est à votre convenance. Remarque : Il est tout à fait normal que le niveau de chauffe ne soit pas homogène sur toute la surface de l’appareil.

L orsque vous avez terminé ou que vous souhaitez faire une pause au cours du repas, vous pouvez poser vos poêlons sur l’étage inférieur en verre trempé. Si vous utilisez la fonction « maintien au chaud », il est normal que le fromage se fige légèrement. Si vous souhaitez un fromage plus coulant, il est conseillé de remettre le poêlon sur l’étage supérieur quelques minutes. Vous pouvez placer un plat résistant à des températures élevées sur le plateau supérieur. Ainsi, vous pourrez maintenir vos pommes de terre ou d’autres aliments au chaud. Attention néanmoins à mettre de l’eau au fond du plat pour éviter que les aliments ne brulent au fond de la casserole. J uste avant de démarrer la cuisson, prenez un pinceau ou un morceau d’essuie-tout imbibé légèrement d’huile et graissez le verre supérieur. Disposez vos aliments à cuire (petits morceaux de viande, lard, légumes tranchés...). Retournez les aliments, à l’aide du grattoir/spatule, pour cuire des deux côtés. Une fois vos aliments cuits, faites les glisser dans l’assiette en plaçant le bord de l’assiette sous le verre. ENTRETIEN Débranchez toujours votre appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer. Votre appareil comporte des plateaux en verre et nécessite donc une attention particulière lors de l’entretien. *Attention, la poignée des poêlons à raclette peut être très chaude à cause du rayonnement des résistances. Pour votre confort, la zone de préhension doit se situer uniquement sur la partie translucide. Plateaux fixes en verre trempé et résistance : Retirez le plateau supérieur en verre borosilicaté pour procéder au nettoyage du dessus des plateaux en verre trempé. Nettoyez avec une éponge, de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Attention : n’utilisez pas d’éponge abrasive ni de grattoir métallique au risque de rayer le verre. Attention : les plateaux en verre trempé sont fixes, ne tentez pas de les retirer. Retournez ensuite délicatement l’appareil pour nettoyer le dessous des plateaux en verre. Laissez agir 2-3 minutes. Avant évaporation complète de l’eau, séchez avec du papier essuie-tout. Fonction grill sur verre : Placez votre appareil sur une surface plane. Déroulez complètement le cordon. B ranchez votre appareil, basculez l’interrupteur, le voyant s’allume. Attention, le verre supérieur est sérigraphié. Ne pas faire cuire sur le marquage qui doit être sur le dessous du verre. Pour vous en assurer, le nom « Vitro’ Grill » doit être écrit à l’endroit. Faites préchauffer votre appareil 15 minutes. ttention, le graphisme rouge sur le verre supérieur devient marron lorsque le grill est chaud et reprend sa couleur rouge initiale lorsque le produit refroidit.

Colonnes : Nettoyez uniquement avec une éponge douce humide non abrasive. Séchez avec un chiffon sec. Séchez bien la résistance. Conseil : pour les taches récalcitrantes et un dégraissage plus efficace, vous pouvez utiliser du nettoyant pour vitre. Plateau amovible en verre borosilicaté : Il est préférable de faire tremper le plateau supérieur dans de l’eau chaude additionnée de détergent. Tranchez ensuite les dépôts calcinés avec la spatule/grattoir fournie puis frottez à l’aide d’une éponge. Egouttez et séchez bien. Pour un aspect impeccable, il existe des produits adaptés aux plaques de cuisson vitrocéramiques que vous pourrez ensuite utiliser. Attention de ne pas faire couler de l’eau sur les parties électriques. Ne trempez jamais votre appareil dans l’eau. Conditions générales de garantie Votre appareil est garanti 2 ans. Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet (www.lagrange.fr). La garantie s’entend pièces et main d’oeuvre et couvre les défauts de fabrication. Sont exclues de la garantie: les détériorations provenant d’une mauvaise utilisation ou du non respect du mode d’emploi, et les bris par chute. ttention, le plateau amovible en verre borosilicaté est fragile. Contrairement au verre trempé qui se casse en de nombreux petits morceaux ne représentant pas ou peu de parties tranchantes, celui en borosilicate se casse en gros morceaux tranchants. Si vous le faites tomber, attention à ne pas vous couper en ramassant les morceaux. Poêlons : Nettoyez-les avec une éponge non abrasive, de l’eau chaude et du liquide vaisselle. Rincez. Ne frottez pas les poêlons avec des objets métalliques ou des produits abrasifs (risque de détérioration du revêtement antiadhésif). Remarque: vous pouvez faire tremper les poêlons ou les mettre au lave-vaisselle. La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil.

LE BERTHOUD Pour 6 personnes Ingrédients : 1,2 kg de fromage d’Abondance coupé en tranches d’environ ½ centimètre ; 12 pommes de terre ; charcuterie au choix (jambon cuit, jambon cru, jambon fumé, viande séchée, viande des grisons coupée en fines lamelles, saucisson...) ; accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre, cornichons). Garnissez les poêlons d’une ou plusieurs tranches de fromage d’Abondance. Laissez fondre jusqu’à ce qu’une légère croûte dorée se forme à la surface. Accompagnez de charcuterie, pomme de terre en robe des champs, salade verte… En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur. En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l’achat, les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont réparés par le service-après-vente

Recettes Recettes pour la raclette : Conseils : choisissez un bon fromage à raclette. Comptez environ 200 g de fromage par personne. LA TRUFFADE Pour 6 personnes Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre ; 1 oignon ; 1 kg de Tome fraîche de Cantal coupée en fines tranches. Dans une poêle à part, faites revenir les pommes de terre coupées en cubes ou en fines tranches avec l’oignon émincé dans un peu de margarine ; faites cuire pendant 20 minutes environ. Salez et poivrez. Garnissez les poêlons à raclette de la préparation, recouvrez avec une ou plusieurs tranches de Cantal. Faites dorer jusqu’à ce qu’une légère croûte dorée se forme à la surface. Accompagnez de salade verte. LA RACLETTE Pour 6 personnes Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches ; 12 pommes de terre ; charcuterie au choix (jambon cuit, jambon cru, jambon fumé, viande séchée, viande des grisons coupée en fines lamelles, saucisson...) ; accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre, cornichons). Garnissez les poêlons d’une ou plusieurs tranches de fromage à raclette. Laissez fondre jusqu’à ce qu’une légère croûte dorée se forme à la surface. Accompagnez de charcuterie, pomme de terre en robe des champs, salade verte, petits oignons blancs, cornichons, champignons, une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d’aubergines etc... L’astuce du chef : la Truffade au Roquefort permet d’obtenir d’excellents résultats alors pourquoi ne pas proposer du Roquefort et du Cantal à vos convives. Ils n’auront plus qu’à choisir !

LA RACLETTE 4 SAISONS

Pour 6 personnes Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette ; charcuterie variée (viande des grisons, jambon cru ou cuit, saucisson...) ; salade verte ; œufs de caille ; petits lardons fumés. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l’eau sans enlever la peau. Faites fondre le fromage dans les poêlons accompagné des pommes de terre en y incorporant éventuellement les petits lardons fumés. LA CHEVROTTINE Pour 6 personnes Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches ; 12 pommes de terre ; 250 g de fromage de chèvre coupé en fines lamelles (2 petits fromages) ; olives noires ; thym. Faites cuire les pommes de terre en robe des champs. Garnissez les poêlons d’une tranche de fromage de chèvre et d’une tranche de fromage à raclette. Laissez fondre jusqu’à ce qu’une légère croûte dorée se forme à la surface. Faites glisser dans votre assiette et saupoudrer légèrement de thym. Dégustez avec quelques olives noires et les pommes de terre. Variez vos accompagnements en fonction des saisons : Printemps : pointes d’asperge, tomates cerises, carottes, navets, pomme de terre… Eté : céleri branche, poivrons grillés, feuilles de basilic, morceaux d’ananas, courgettes, chou-fleur… Automne : mini épis de maïs, noix, noisettes, grains de raisins, morceaux de châtaigne, cœur d’artichaut, lard fumé et petits oignons... Hiver : boulettes de viandes hachées, morceaux de veau rôtis ou d’andouille… L’astuce du chef : variez les accompagnements. Quelques suggestions : charcuterie, salade verte, petits oignons blancs, cornichons, champignons, une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d’aubergines...

Recettes pour le grill : Recettes pour le grill : Grill Acapulco 1 kg de rumsteak 500 g de bacon 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 à 3 cuillères à soupe d’huile curry, sel, poivre 2 gousses d’ail. Grill à la Niçoise 1,2 kg de filet de veau coupé en lamelles 2 courgettes 2 tomates 2 aubergines 1/2 poivron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gros oignons émincés sel, poivre, paprika Coupez la viande en petites lamelles de 2 à 4 cm et de 0,5 à 1,5 cm d’épaisseur. Emincez les poivrons et le bacon en fines lamelles. Pilez l’ail avec le sel, le poivre, le curry et ajoutez l’huile. Mélangez à la viande dans un saladier. Faites cuire d’abord les légumes, puis la viande. Mélangez dans un saladier les lamelles de veau avec l’huile d’olive et les légumes. Ajoutez sel, poivre et paprika et remuez. Cuisez par petites portions.

17 Chemin de la Plaine ZA les Plattes BP 75 69390 VOURLES France www.lagrange.fr conso@lagrange.fr