RACLETTE 6 VITRO GRILL - Apparecchio da cucina LAGRANGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE RACLETTE 6 VITRO GRILL LAGRANGE

Istruzioni per l'uso

Modo de empleo

Instruction book

Depuis 1955

LAGRANGE

1. 2 vassoi fissi in veto

2 bandejas fijas de vidrio Templado
2 fixed toughened glass trays

1. 1 piatto amovabile in vetro borosilicato

1 bandeja desmontable de vidrio borosilicatado
1 removable borosilicate glass tray

1. Pulsante ON/OFF con spia luminosa

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente quello manuale d'uso e tenerlo sempre a portata di mano per poterlo consultarlo ulteriomente.

Srotolare completamente il cordone.
Raccordare la presa del cordone ad una presa 10/16 A munita di lavoro di terra.
Se dovete servirvi di una prolonga, utilizzate imperativamente un modello munito di presa di terra e di fili con una sezione uguala o superiore a 0.75mm^2
Prendere tutte le precauzioni necessarie per evitare che una persona non metta i piedi nel cordone o nella prolonga.
Si raccomanda di raccordare l'apparecchio ad un'installazione comprehende un dispositivo a corrente differenziale residua con corrente di accensione non eccedente i 30mA
Prima d'ogni operazione di pulizia, scollegare e lasciar raffreddare Completely l'apparecchio.
Non immershere mai I'apparecchio nell'acqua.
Per la vostra sicurezza, si raccomanda di non lasciare mai l'apparecchio in un luogo esesto alle intemperie e all'umidità.
Nonutilizzaremai l'apparecchio come riscaldamento ausiliario.
Non lasciar collegato il vostro apparecchio sono utilizzato.
Non toccare le parti metalliche o i vassoi in vetro durante il funzionamento perché sono molto caldi.
L'utilizzo del presente dispositivo è consentito a bambini di età pari o superioreagli 8 anni e a persona con capacité fisiche, sensoriali o mentali ridotte oppure privile dell'esperienza e delle conoscenze necessarie previa supervisione o diaetro ricezione

di istruzioni relative all'utilizzo in sicurezza del dispositivo stesso e comprenzione dei rischi adesso collegati. Non consentire ai bambini di giocare con il dispositivo. La pulizia e la manutenzione possono essere effettuate da bambini di età superioreagli 8 anni previa supervisione.

Questi apparecchi non sono destinati ad essere messi in funzione tramite un timer esterno o un dispositivo di lavoro remoto separato.
Si raccomanda di sorvegliare i bambini per accertarsi che non giochino con l'apparecchio.
Le superfici contrassegnate dal symbolo «alta temperatura» possocono divertare estremamente calde durante l'utilizzo.
Mantenere il disposativo e il relative cavo fuori alla portata dei bambini di età inferioreagli 8 anni.

CARATTERISTICHE

Caratteristica:

6 padellina da raclette con rivestimento antiaderente
Colonne in termoindurente
2 piastre fisse in vetro temprato
1 piatto amovibile in vetro borosilicato
Pulsante ON/OFF con spia luminosa
Cordone fisso
Raschietto/Spatola
Potenza: 900 Watt 230V 50Hz

Cordone:

Occorre verificare accuramente il cavo d'alimentazione prima diogni utilizzato. Nel caso fosse danneggiato, non bisogna utilizzare l'apparecchio.

Il cordone deve essere sostituito soltanto da LAGRANGE, dal suo servizio post-vendita o da una persona abilitata o qualificata da LAGRANGE e quello per evitare un qualsiasi pericolo per l'utente.

L'apparecchio è conforme alle Direttive 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE e alla normativa CE contagatto alimentare 1935/2004.

AMBIENTE

Protezione dell'ambiente - DIRITTIVA 2002/96/CE

Al fine di preservare l'ambiente naturale e la nostra salute, l'eliminazione degli appearecchi elettrici al termine della loro vita deve essere effettuata segundo delle regole ben precise;essa richiede l'impegno di ciascuno, sua del fornitore che dell'utilizzatore.

Per quello motivo, come è indicato dal symbolo apposto sulla targhetto indicatrice, tale materiale non deve essere mai gettato in una pattumiera pubblica o privata destinata alle immondizia.

Al momento della sua eliminazione, l'apparecchio deve essere riportato al vostro venditore oppure lasciato in un punto di raccolta dove viene effettuata una scelta selettiva dei rifuiti che possono essere riciclati e riutilizzati per altri impieghi.

MESSA IN FUNZIONE ED UTILIZAZIONE_

1- PRIMA UTILIZAZIONE

Aprendo l'imballaggio dell'apparecchio, fare attenzione a togliere accuratamente il materiale protettivo e di riempimento e l'etichetta incollata sul vassoio di vetro.
Si consiglia di pulire le padelle prima della prima utilizzazione. Alla prima messa in funzione di un appearecchio nuovo di fabbrica è possibile che avenga per breve tempo una leggera emissione di fumo.

2-MESSA IN FUNZIONE

Funzione raclette:

Mettere l'apparecchio su una superficie pianà.
Svolgere completeness il cordone
Collegare l'apparecchio ad una presa di corrente, premere sull'interruttore, la spia si accende.
- Preriscaldare l'apparecchio per 15 minuti alla mettere le padelle nell'apparecchio.

Attenzione, la grafica rossa sul vetro superiore diventa marrone quando il grill è caldo e riprende il suo colore rosso iniziale quando il prodotto si raffredda.

Mettere il formaggio nelle padelline da raclette.
- Mettere le padelle nell'apparecchio. Accertatevi che il formaggio non sia troppo spesso affinché non venga a contatto con la resistenza.
Toglierle* per assaggiare quando la cottura del formaggio è diizzato.

Nota: É normalissimo che il livello di riscaldamento non sia omogeneo su tutte la superficie dell'apparecchio.

Quando avete finito o quando desiderate fare una pausa durante il pasto, potete ripore le vosre padelle sul piano inferiore in vetro temprato. Seutilizzate la funzione «tenere caldo», è normale che il formaggio si rapprenda leggermente. Se desiderate un formaggio più sciolto, si consiglia di rimettere la padellina sul piano superiore per alcuni minuti.
Potete porre un piatto resistente ad elevate temperature sulla piastra superiore. In quello modo, manterrete al caldo le patate o gli altri alimenti. Attenzione: mettere dell'acqua sul fondo del piatto per evitare che gli alimenti brucino sul fondo della pentola.

*Attenzione, l'impugnatura delle padelline da raclette cui po sono molto calda a causa dell'irraggiamo delle resistenze. Per il vosto comfort, la zona di prensione deve situarsi unicamente sulla parte translucida.

Funzione grill su vetro:

Mettere l'apparecchio su una superficie piano.
Svolgere completeness il cordone
■ Collegare l'apparecchio ad una presa di corrente, premere sull'interruttore, la spia si accende.
■ Attenzione, il vetro superiore è serigrafato. Non cuocere nulla sulla marcatura,但这a deve trovarsi sotto il vetro. Per accertarvene, il nome « Vitro' Grill » deve essere scritto al diritto.
Preriscaldate l'apparecchio per 15 minuti.

Attenzione, la grafica rossa sul vetro superiore diventa marrone quando il grill è caldo e riprende il suo colore rosso iniziale quando il prodotto si raffredda.

Un attimo prima di avviare la cottura, con un pennello o un asciugatutto leggermente oliato ungete il vetro superiore.
Disporre gli alimenti da cuocere (piccoli pezioni di carne, lardo, verdure a pezioni...).
Girate gli alimenti, servendovi del raschietto/spatola, per cuocere sui due lati.
A cottura ultimata, fateli scivolare nel piatto ; per quello, mettete il bordo del piatto tutto il vetro.

MANUTENZIONE

Scollegare sempre l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo.

Il vosto appearecchio comporta vassoi di vetro e richiede pertanto un'attenzione particolare durante la manutenzione.

Piastre fisse in vetro temprato e resistenza:

Ritirate la piastra superiore in vetro borosilicato per procedere alla pulizia della parte superiore delle piastre in vetro temprato. Pulire con una spugna, acqua calda e liquido per stoviglie.

Attenzione: Non utilizzato spugne abrasive né raschietti metallici per non rigare il vetro.

Attenzione, le piastre in vetro temprato sono fisse, non tentate di rimuoverle.

Girate poi delicatamente l'apparecchio per pulire la parte inferiore delle piastre in vetro.
Lasciar agire per 2-3 minuti. Prima che l'acqua evapori completeness, asciugatela con dell'asciugatutto da cucina.
■ Asciugare bene la resistenza.
Consiglio: per le macchie tenaci ed una pulitura più efficace, potete utilizzato del detergente per vetri.

Piatto amovabile in veto borosilicato:

• Immergete il piatto superiore in acqua calda addizionata con detergente.
  Rimuovete poi i depositi calcinati con la spatola/raschietto in dotazione, quindi strofinate con una spugna.
  Fate sgocciolare ed asciugate correttamente.
  Per ottener un aspetto impeccabile, esistono prodotti specifici per le piastre di cottura in vetroceramica che potrete poi utilizzato.

Attenzione, il piatto amovibile in vetro borosilicato è fragile. Contrariamente al vetro temprato che si rompe in numerousi piccoli pezioni e presenta poche parti taglienti, quello in borosilicato si rompe in grossi pezioni taglienti. Se lo fate cadere,attenzione a non tagliarvi nel raccogliere i pezzi.

Padellin:

Pulire con una spugna non abrasiva, acqua calda e liquido per stoviglia. Sciacquare. Non strofinare le padelle con oggetti metallici o con prodotti abrasivi (rischio di deterioramento del rivestimento antiaderente).

N.B.: potete immergere le padelline nell'acqua o metterle nella lavastoviglie.

Colonne:

Pulire unicamente con una spugna morbida umida non abrasiva. Asciugare con un panno secco.

Attenzione di non far scorrere acqua sulle parti elettriche. Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.

CONDITIONI GENERALI DI GARANZIA

L'apparecchio è garantito 2 anni.

Per beneficiari gratuitamente di un anno supplementare di garanzia, iscriversi sul site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr).

La garanzia comprende parti e manodopera e copre i difetti di fabbricazione. Sono escludi alla garanzia i deterioramenti causati dal cattivo uso o dal mancato rispetto delle istruzioni per l'uso, la caduta dell'apparecchio e le scaglie dello smalto.

LA PRESENTE GARANZIA SI APPLICA ALL'USO DOMESTICO, IN NESSUN CASO AGLI USI PROFESSIONALI.

La garanzia legale dovuta dal venditore non esclude assolutamente la garanzia legale dovuta dal Costruttore per difetti o vizi di fabbricazione in conformità gli articoli 1641 e seguito del Codice Civile Francese.

In caso di guasto o di cattivo funzionamento, rivolgersi al proprio rivenditore.

In caso di difetti tecnici entro gli 8 giorni alla data d'acquisto, gli apparecchi vengono sostituiti. Trascorso quello periodo, sono riparati dal servizio dopo vendita LAGRANGE.

Ricette per la raclette:

Consiglio: scegliere un buon formaggio da raclette.
Calcolare circa 200 g di formaggio a persona.

LA RACLETTE

Per 6 persone

Ingredients: 1,2 kg formaggio da raclette tagliato a fettine; 12 patate; affettati a scelta (prosciutto cotto, prosciutto crudo, prosciutto affumicato, carne secca, carne dei Grisoni tagliata a fettine sottili, salame, ecc...); guarnizioni varie (cipolline sottaceto, cetriolini).

Cuocere le patate lesse, metterle in un piatto (con un po' d'acqua sul fondo) sul piano superiore in vetro. Guarnire le padelline con una o più fette di formaggio da raclette.

Lasciare fondere fino a che in superficie si forma una sottile crosta dorata. Come contorno: affettati, insalata verde, cipolline, cetriolini, funghi, un po' di pepe bianco macinato sul formaggio, fettine sottili di pomodori, melanzano, ecc...

LA RACLETTE 4 STAGIONI

Per 6 persone

Ingredients: 1,2 kg di formaggio da raclette; Affettati vari (carni dei Grisoni, prosciutto crudo o cott, salute, ecc...); Insalata verde; Uova di quaglia; Dadi di guanciale affumicato.

Cuocere al vapore le patate o farle bollire, alla togliere la pelle. Tagliare in due e mantenerle al caldo sul piano superiore in un piatto resistente al calore (con un po' d'acqua sul fondo). Far fondere il formaggio nelle padelline mettendovi eventually i dadi di guanciale affumicato.

Variare i contorni seconde le stagioni:

Primavera: punte d'asparago, pomodori cillegia, carote, rape, patate, ecc...
Estate: rami di sedano, peperoni alla griglia, foglie di basilico, peszi d'ananas, zucchini, cavolfiore, ecc...
Autunno: minispiga di granoturco, noce, nocciola, acini d'uva, pezzi di castagna, cuore di carciofo, guanciale affumicato e cipolline...
Inverno: polpette di carne macinata, pezzi di vitelli arrosto o di salsicciotti di trippa ecc...

Ricette per il grill:

GRILL ACAPULCO

1 kg di girello di manzo
500 g di bacon
1 peperone rosso
1 peperone verde
da 2 a 3 cucchiai d'olio
curry, sale, pepe
2 spicchi d'aglio

Tagliare la carne a piccole lamelle da 2 a 4 cm e dello spessore da 0,5 a 1,5 cm. Tagliare i peperoni e il bacon a lamelle sottili.
Pestare l'aglio col sale, il pepe, il curry e aggiungere l'olio.
Mescolare il tutto alla carne in un'insalatiera. Cuocere prima le verdure, poi la carne.

GRILL ALLA NIZZARDA

1,2 kg di filetto di vitella tagliato a lamelle
2 zucchini
2 pomodori
2 melanzane
1/2 peperone
3 cucchia d'olio d'oliva
2 grosse cipolle tagliate a fette sottili
sale,pepe,paprica

Mescalare in un'insalatiera le lamelle di vitello con l'olio d'oliva e le verdure. Aggiungere sale, pepe e paprica e mescolare. Cuocere piccole porzioni per volta.