309905 - Appareil de cuisson LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 309905 LAGRANGE au format PDF.
| Type de produit | Appareil à raclette |
| Caractéristiques techniques principales | Capacité de 8 personnes, surface de cuisson en fonte, plaque antiadhésive |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 40 x 25 x 10 cm |
| Poids | 2,5 kg |
| Compatibilités | Compatible avec tous types de fromages à raclette |
| Fonctions principales | Raclette, grillades, cuisson de légumes |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage à la main recommandé, plaques amovibles pour un entretien facile |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées auprès du fabricant |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Idéal pour les soirées entre amis ou en famille, facile à utiliser |
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MODE D'EMPLOI 309905 LAGRANGE
Charactéristiques techniques


6 poélons à Raclette avec revêtement anti-adhésif
2 poelons à Reblochon diametre 16 cm avec revêtement anti-adhesif
Characteristiques techniques
Corps en acier inoxydable
- Poligeon thermoplastique
Couvare en acier émaille amovible
Thermostat réglable. Voyant lumineux
- coupêons à raclette avec revêtement anti-adhésif
2 poelons a reblochonnade diametre 16 cm avec revetement anti-adhesif
Rangegordon sous l'appareil
- 230 Volts 50 Hz 900 Watts
Gordon:
Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommage, il ne faut pas utiliser l'appareil.
Le cordon ne doit être remplace que par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée et/agreeé par le fabricant afin d'éviter un danger. Le cordon utilisé est un H05RR F 3x0,75 mm².
Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
- No placez jamais votre apparéil sur des supports coupies ou fragiles (toile cirée, verre, bois verrais, etc...).
- Derouleziously the cordon en totalité
Raccordez la prise du cordon à un prise 10/16 A équipée d'un contact terre. - Il est recommandé de raccorder l'appareil à une installation responsable un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'exçédant pas 30MA.
- Si vous doivent utiliser une rallonge, utilisez impérativement un modele équipé d'un titre de terre et de fils de section égale ou supérieure à 0,75 m².
- Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu'une personne ne se prenne les pieds dans le cable ou sa rallonge.
- Tehir lappareil hors de portee des enfants.
- Utilisez excludivement les poignées pour manipuler le produit.
- Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l'appareil complètement.
- Ne jamiis plonger l'appareil dans l'eau.
- Pour votre sécurité, nous vous recommendons de ne jamais laisser votre apparéil dans un anéloi exposé aux interpérières et à l'humidité.
- Néglamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.
- Ne laissez des vous approuil branché sans l'utiliser.
- Ne touchez pas les parties métalliques ou le capot émailé en cours de fonctionnement car ils sont chauds.
Mise en service et utilisation
1 - Première utilisation
- En débutant votre apparéil, veillez à enlever soignement tous les éléments de calage.
- Nous vous conseillons un nettoyage des poélons avant la première utilisation.
Un apparéil neuf peut fumer légèrement lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante : faîtes chauffer votre apparéil pendant 10 minutes puis laissez-le refroidir environ une demi-heure.
2 - Mise en route
- Placez votre apparéil sur une surface plane.
- Deroulez complètement le cordon.
- Branchez vous appeareil, tournez le bouton sur la position maxi. Le voyant rouge sallume.
- Faibles préchauffer 10 minutes.
- Placez le fromage dans les poélons (à raclette et/ou à reblochonnade).
- Placez les poélons dans l'appareil.
- Reglez la température selon les besoin à l'aide du thermostat.
- Retirrez pour déguster lorsque le fromage est fondu et légarement doré.
- Vous pouvez placer sur le capot un plat résistant à la chaleur avec les pommes de terre ou d'autres alimentés afin de les maintainir au chaud.
Entretien
Debranche toujours vous appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.
- Poélons : nettoyez-les avec une éponge, non abrasive, de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Ne frottez pas les poélons avec des objets metalliques ou des produits abrasifs (risque de détérioration du revêtement anti-adhésif ou du verni des manches en bois).
NB: he pasmettre les poelons au lave-vaiselle, ni les tremper.
Capot émailé : lavez-le avec une éponge non abrasive, de l'eau chaude et du liquide valsselle - Résistance : en principe ne pas la nettoyer. En cas de besoin, utilisez uniquement un chiffon séç ou un tampon récurrent à sec (appareil débranché et résistance froide).
- Platine et parols interleures en inox: ne pas les laver à grande eau, nettoyez uniquement avec une éponge douce humide imbibée de détergent. Sèchez avec un chiffon sec.
Attention de ne pas faire couler de l'eau sur les parties electriques. Ne trempez jamais votre apparéil dans l'eau.
Conditions générales de garantie
la garantie couvre tout defaut de fabrication ou vice de matière.
Elle ne couve pas :
- Les bris de l'appareil par chute ou chic,
- Les dépréciations provoquées par un employe anormal de l'appareil ou les erreurs de la branchement.
Get apareil est garanti 2 ans (pièces et main d'oeuvre).
Aucun appareil utilise (meme une seule fois) ne sera échangé, mais remis en parfait etat de fonctionnement.
Pour que vos droits à la garantie soient totalment réservés, complétez le volet 2 du bon de garantie et adressez-le à notre Service Garantie dans les 30 jours qui suivent lachat.
Port : pendant la période de garantie, vous n'aurez à supporter que les frais de port retourenuses, la reexpédition sera faite à nos frais dans les autres délais.
Nous précisons que la garantie sera dénonnée et non valable, en cas de mauvaise utilisation.
Usage professionnel ou semi-professionnel : cet apparéil n'est pas consçu pour un tel usage Aucune garantie ne sera accordée.
Recettes avec les poêlons à reblochon
Le Reblochon de Savole :
Un peu d'histoire...
Le Reblochon naquit au XIIIème siècle dans la Vallée de Thônes (Haute-Savoie). A cette période, le fermier qui louait un alpage avait au propretaire une rétribution proportionnelle à la quantité de lait produit. Aussi, le jour où ce dernier venait mesurer cette production, le fermier pratiquait une traite incomplète afin de payer moins de location. Des le départ du propretaire, le fermier achevait deTRAIRE les vaches. Ce lui de seconde traite (re-blocher : pincer lepis de la vache une deuxieme fois), était aussiot utilise pour la fabrication d'un excellent fromage : le Reblochon.
L'Appellation d'Origine Contrôlee

Sur plus de 300 fromages que compte le France,
38 saulement bénéficient aujourd'hui de l'Appellation d'Origine Contrôle (A.O.C.). Cette appellation délimite les espaces de production et garantit des procédés traditionnels d'élevage et d'affinage. Le Reblochon de Savoie est porteur de tradition, de bon sens et de sagesse populaire.
Comment le reconnaître?
- Le Reblochon de Savoie «fruitier» est fabriqué tous les jours avec le lait recueilli dans la zone AOC. Il est reconnaissable à une pastille de casée (composante du lait) rouge prise dans la croûte.
Le Rèblochon de Savoie « fermier» est fabriqué dans les fermes d'hiver et en alpage l'été. Deux fois par jour, aussitôt après la traite, le producteur produit lui-même avec le seul lait de son troupeau ce fromage de grande tradition. Celui-ci se reconnaît à sa pastillevette.
Lequel chops?
Les deux donnent d'excellents résultats. Le Reblochon de Savoie «fermier» est peut-être meilleur mais plus cher.
Voici quelques recettes à réaliser avec votre Fest'Y Fromages®. Le Reblochon de Savoie se mariant avec de nombreux alimentés, les combinaisons sont variees et vos idees culinaires illimitées. Alors laissez libre cours à votre imagination.
Ingredients: 2 Reblochons de Savoie, 6 grosses pommes de terre type BF15, charcuterie au choix (jambon cru, jambon fumé, viande séchée des Grisons, saucisson...) accompagnements divers (oignons blancs, cornichons, salade verte...).
Faites ciètre les pommes de terre en robe des champs (à l'eau) et placez-les (dans un plat résistant à la chaleur et contenant un peu d'eau au fond) sur le capot émailé. Coupez le Reblochon en deux parties rondes. Placez une moitié dans chaque poelon, la partie coupee vers le haut.
Positionnez le poelon dans l'appareil. Patientez quelques minutes... Retirez le poelon et recuperez la surface fondue et gratinée du Reblochon de Savoie à l'aide d'une cuillère dans votre assiette où vous avez préalablement pelé les pommes de terre. Accompagnez de jambon cru, viande séchéée, saucisson, salute vert, oignons, cornichons.
RECETTE DE LA TARTIFLETTE
Pour 6 personnes
Ingredients 1,5 kg de pommes de terre, 250 g de lardons coupés en cubes, 1 oignon, 2 Reblochons de Savoie.
Dans une poèle à part, faîtes rissoler les lardons avec l'oignon émincé dans un peu de margarine. Ajoutez les pommes de terre coupées en dés ou en tranches fines, faîtes cuirependant 20 minutes environ. Salez et poivrez. Mettez cette préparation dans un plat résistant à la chaleur que vous placerez sur le capot émailé afin de le maintainir au chaud.
Coupez le Reblochon en deux parties rondes. Placez une moitié dans chaque poelon, la partie coupee vers le haut. Positionnez le poelon dans l'appareil. Patientez quelques minutes. Retirez le poelon et recupérez la surface fondue du Reblochon à l'aide d'une quillière dans votre assiette que vous aurez préalablement garnie de la préparation.
Accompagnez de jambon cru, viande sechée, saucisson, salute verte, oignons, corrihensions, vins blanc sec...
L'astuce du chef : vous pouvez ajouter une pointe de crème fraîche à la préparation...
RECETTE DE LA PELA
Pouk6personnes
Ingredients : 1,5 kg de pommes de terre, 1 oignon, 2 Reblochons de Savoie.
Dans une poèle à part, faites revenir les pommes de terre coupées en cubes ou en tranches fines avec l'oignon émincé dans un peu de margarine, faites cuire pendant 20 minutes environ. Salez et poivrez. Mettez cette préparation dans un plat résistant à la chaleur qui vous placerez sur le capot émailé afin de le maintainir au chaud.
Coupez le Reblochon en deux parties rondes. Placez une moitié dans chaque poelon, la partie coupee vers le haut. Positionnez le poelon dans l'appareil. Patientez quelques minutes. Retirez le poelon et recupérez la surface fondue du Reblochon à l'aide d'une éculiffe dans votre assiette que vous aurez préalablement garnie de la préparation. Accompagnez de jambon cru, viande séchéée, saucisson, salute verte, oignons, coirichons, vin blanc sec...
LES CROZETS AU REBLOCHON DE SAVOIE
Pour 6 personnes
Ingredients: 500 g de crozets, 250 g de lardons, 200 g de crème fraîche, 1 oignon, 2 Réblochons de Savoie.
Rafles ou ré les crozets en suivant les indications de l'emballage. Faîtes rissoler les lardons avec la glônon émincé dans un peu de margarine. Mélangez avec la crème fraîche et les crozets, Mettez cette préparation dans un plat résistant à la chaleur que vous placerez sur le capot émailé afin de le maintainir au chaud.
Coupez le Reblochon en deux parties rondes. Placez une moitié dans chaque poélon, partie coupée vers le haut. Positionné le poélon dans l'appareil. Patientez quelques minutes. Retirrez le poélon et raclez la surface fondue du Reblochon à l'aide d'une cuillère dans votre assiette que vous aurez préalablement garnie de la préparation. Accompagnéz de jambon cru, viande séchéé, saucisson, salute verte, oignons, cornichons, vin blanc sec...
L'astuce du chef : vous pouvez remplacer les crozets par du riz ou d'autres types de pates .
LA REBLOCHE AUX POMMES
Pour 6 personnes
Ingredients: 2 Reblochons de Savoie, 10 pommes «Reinettes» ou «Canada».
Découpez en rondelles les pommes auxquelles vous Œterez la partie centrale contenant les pêpins. Faîtes-les ensuite dorer dans une poële avec un peu de matière grasse. Mettezz-les ensuite dans un plat résistant à la chaleur que vous placerez sur le capot émailé afin de les maintainir au chaud.
Coupez le Reblochon en deux parties rondes. Placez une moitié dans chaque poelon, la partie coupee vers le haut. Positionnez le poelon dans l'appareil. Patientez quelques minutes. Retirez le poelon et raclez la surface fondue du Reblochon à l'aide d'une cuillère dans votre assiette que vous aurez préalablement garnie de pommes cuites. Vous pouvez saupoudrer d'un peu de cannelle.
Variantes : Pour toutes les recettes, vous pouvez couper votre Reblochon en fines tranches. Etalez dans les poélons les pommes de terre, légumes cuits, crozets... et ajoutez quelques tranches de fromage. Laissez fondre et dégustez.
Yous pouvez remplaner le Reblochon par d'autres types de fromages : Munster, Camembert, Bleu, Roquefort...
Recettes avec les poêlons à raclette
Conseils : choisissez un bon fromage à raclette. Comptez environ 200 g de fromage par personne:
LA RACLETTE
Pour 6 personnes
Ingredients: 1,2 kg de Fromage à raclette coupé en fines tranches, 12 pommes de terre, charcuterie au choix (jambon cuit, jambon cru, jambon fume, viande séchée, viande des grisons coupée en fines lamelles, saucisson...), accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre, cornichons).
Faîtes cière les pommes de terre en robe des champs, mettez-les dans un plat (avec un peu d'eau au fond) que vous placerez sur le capot émailé. Garnissez les poélons d'une ou plusieurs tranches de fromage à raclette. Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croute dorée se forme à la surface. Accompagnez de charcuterie, salute verte, petits olignons blancs, cornichons, championons, une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d'aubergines, etc...
LE BERTHOUD
Pour 6 personnes
Ingredients: 1,2 kg de fromage d'Abondance coupé en tranches d'environ 1/2 centimetre, 12 pommes de terre, charcuterie au choix (jambon cult, jambon cru, jambon rume, vande sechée, vande des grisons coupée en fines lamelles, saucisson...), accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre, cornichons).
Faites cière les pommes de terre en robe des champs, mettez-les dans un plat (avec un peu d'eau au fond) que vous placerez sur le capot émailé. Garnissez les poélons d'une ou plusieurs tranches de fromage d'Abondance. Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croite dorée se forme à la surface. Accompagnez de charcuterie, salade verte, d'Apremont (vin blanc de Savoie).
LA TRUFFADE
Pour 6 personnes
Ingredients : 1,5 kg de pommes de terre, 1 oignon, 1 kg de Tome fraîche de Cantal coupee en tranches fines.
Dans une poèle à part, faites revenir les pommes de terre coupées en cubes ou en tranches fines avec l'oignon éminé dans un peu de margarine, faites cuire pendant 20 minutes environ. Salez et poivrez. Mettez cette préparation dans un plat résistant à la chaleur où vous placerez sur le capot émailé afin de le maintainir au chaud.
Garnissez les poélons à raclette de la préparation, recouvre avec une ou plusieurs branches de Cantal. Faîtes dorer jusqu'à ce qu'une légère croute dorée se forme à la surface. Accompagnez de salute verte.
L'astuce du chef : la Truffade au Roquefort permet d'obtenir d'excellents résultats alors poursuivir ne pas proposer du Roquefort et du Cantal à vos convives. Ils n'auront plus qu'a choisis !
LA CHEVROTTINE
Pour 6 personnes
Ingredents: 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches, 12 pommes de terre, 250 g de fromage de chèvre coupé en fines lamelles (2 petals fromages), olives noires, thym
faites scuile les pommes de terre en robe des champs, mettez-les dans un plat (avec un peu d'eau au fond) que vous placerez sur le capot émaille. Garnissez les poélons d'une tranche de Fromage de chèvre et d'une tranche de Fromage à raclette. Laissez fondre lusqu'à ce qui une légère croute dorée se forme à la surface. Faites glisser dans votre assiette et saupoudrer légèrement de thym. Déguster avec quelques olives noires et les pommes de terre.
L'astuce du chef : variez les accompagnements. Quelques suggestions : charcuterie, salade verte, petits oignons, cornichons, championons, une touche de poivre blanc moulu sur le fremage, des lamelles de tomates, d'aubergines, etc...
RACLETTE AUX POMMES
Pour 6 personnes
Ingredients : 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches, 10 pommes «Reinéttes » ou «Canada»,
Découpez en rondelles les pommes auxquelles vous o'terez la partie centrale contenant les pêpins. Faites-les ensuite dorer dans une poèle avec un peu de matière grasse. Mettez-les ensuite dans un plat résistant à la chaleur que vous placerez sur le capot émaille afin de les maintainir au chaud.
Disposéz 2 à 3 rondelles de pommes dans les poélons puis ajouter une tranche de fromage.
Laisser fondre. Vous pouvez saupoudrer d'un peu de cannelle. Dégustez...
LAGRANGE vous proposé également :
des gaufriers, des gaufretiers, des croque-monsieur
des crépieres
des-appareils à popcorn
des pierres à cuire
des grills
des barbecues electriques
des apparèils à hot-dog
des cuiseurs-vapeur
des bouillôres
deschauffe-plats,chauffe-assiettes,panetières
etc.,
N'hésitez pas à consulter notre site Internet : www.lagrange.fr
Ou demandez-nous de la documentation :
LAGRANGE
Service Consommateurs
23, rue Guilloux - BP 19
69563 SAINT GENIS LVAL Cedex