229001 - Appareil de cuisson LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI 229001 LAGRANGE

Bloc de connexion amovible avec bouton de régulation Verwijderbare aansluitblok met regelknop - Abnehmbares Netzteil mit Einstellknopf 14/03/08 9:59 Page 3 CARACTERISTIQUES --------------------------------------------------------- une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.

• Plaque chauffante en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif
• Résistance surmoulée dans l’aluminium
• Poignées en bois verni
• Bac récupérateur de jus amovible en inox avec bec verseur
• Bloc de connexion amovible avec bouton de régulation
• 230V 50Hz 2000W Cordon Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil. Le cordon ne doit être remplacé que par LAGRANGE, son service après vente ou une personne agréée ou qualifiée par LAGRANGE et ce afin d’éviter un danger pour l’usager. Cet appareil est conforme aux Directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE contact alimentaire 1935/2004. AVANT D’UTILISER L’APPAREIL -----------------------------Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
• Toujours dérouler complètement le cordon.
• Veiller à ce que le cordon n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil.
• Placer votre appareil sur une surface plane
• Ne jamais placer votre appareil sur une surface chaude ni à proximité d’une flamme.
• Raccorder la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre.
• En cas d’utilisation d’une rallonge, utiliser impérativement un modèle équipé d’une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 1mm².
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l‘appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs Environnement Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jeté dans

MISE EN SERVICE ET UTILISATION --------------------

capacités physiques, sensorielles ou mentales, soit à cause de leur manque d‘expérience ou de connaissances, ne peuvent en aucun cas utiliser l‘appareil sans surveillance ou les instructions d‘une personne responsable.

• Il est recommandé de raccorder l’appareil à une installation comportant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n’excédant pas 30mA.
• Ne jamais plonger la base chauffante ni le bloc de connexion dans l’eau.
• Avant toute opération de nettoyage, débrancher et laisser refroidir l’appareil complètement.
• Pour votre sécurité, il est recommandé de ne jamais utiliser ou laisser votre appareil dans un endroit exposé aux intempéries et à l’humidité.
• Ne jamais utiliser l’appareil comme chauffage d’appoint.
• Ne pas laisser votre appareil branché sans l’utiliser.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l’appareil fonctionne.
• Ne pas déplacer l’appareil lorsqu’il fonctionne.
• Ne jamais utiliser d’autre boîtier de connexion que celui livré avec l’appareil.
• Ne brancher l’appareil que lorsque le boitier de connexion est correctement inséré dans son accroche.
• Ne jamais recouvrir la surface de cuisson ou le plan de travail de papier aluminium.
• Ne pas encastrer l’appareil.
• Ne pas poser de plats, assiettes ou autre récipient sur la surface de cuisson.
• Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. Première utilisation Avant toute utilisation, nettoyez la surface de cuisson et le bac récupérateur de jus (voir paragraphe entretien). Un léger dégagement de fumée peut se produire lors de la première utilisation. Pendant le temps de chauffe, il est possible qu’une large marque blanche apparaisse sur le centre de votre plaque de cuisson. Cela est normal et n’altérera pas le résultat de vos préparations. Mise en route et utilisation
• Posez l’appareil sur une surface plane.
• Placez le bac récupérateur de jus (voir image 1) sur l’avant de l’appareil
• Déroulez complètement le cordon
• Positionnez le bouton de régulation sur le minimum puis connectez le boîtier de connexion a l’arrière du produit en l’enfichant bien a fond (voir image 2).
• Branchez ensuite le cordon au secteur et tournez le bouton de régulation sur la position maximum
• Laissez préchauffer votre plancha 5 à 10 minutes

• Une fois votre appareil préchauffé, réglez le thermostat à la position de votre choix et laissez cuire jusqu’à ce que les aliments aient atteint le degré de cuisson souhaité.
• ATTENTION : ne pas couper directement sur la plaque et ne pas utiliser d’ustensiles métalliques au risque d’abîmer irrémédiablement le revêtement antiadhésif.
• En cours d’utilisation, si vous souhaitez utiliser le jus de cuisson, il vous suffit de prendre avec précaution le bac récupérateur de jus par les deux zones de préhension situées aux extrémités du bac récupérateur de jus puis de faire couler le jus dans un bol grâce au bec verseur. ATTENTION : Ne jamais plonger la base de l’appareil ni le bloc de connexion dans l’eau. Ne pas utiliser d’éponge métallique ni de poudre à récurer ni de produit décapant (type décapant à four) sur la plaque chauffante de l’appareil car cela pourrait endommager définitivement votre appareil. Ne pas mettre la plaque ni le bac récupérateur de jus au lave-vaisselle.

CONDITIONS GENERALES DE GARANTIE

Votre appareil est garanti 2 ans. Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr) La garantie s’entend pièces et main d’œuvre et couvre les défauts de fabrication. Sont exclues de la garantie: les détériorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non respect du mode d’emploi, les rayures, usures ou tâches sur le revêtement antiadhérent et les bris par chute ou choc. ENTRETIEN --------------------------------------------------------------------------------ATTENTION : Assurez-vous que l’appareil soit toujours débranché avant toute opération de nettoyage

• Débranchez le cordon du secteur puis retirez le bloc de connexion de l’appareil.
• Attendez que l’appareil soit complètement refroidi avant de le nettoyer. Surface de cuisson : Nettoyez la surface de cuisson avec du papier absorbant puis avec une éponge humide et un peu de liquide vaisselle, rincez avec une éponge humide et séchez. Bac récupérateur de jus : Nettoyez le bac récupérateur de jus avec une éponge et un peu de liquide vaisselle, rincez a l’eau courante et séchez. Poignées en bois : Nettoyez les poignées en bois à l’aide d’un chiffon humide puis séchez-les immédiatement.

CETTE GARANTIE S’APPLIQUE AUX UTILISATIONS

PROFESSIONNELLES La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil. En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

PLANCHA MO:WOK mise en page 14/03/08 9:59 Page 6 En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l’achat, les appareils sont échangés. Après ce délai ils sont réparés par le service-après-vente LAGRANGE. RECETTES Moules à la plancha (pour 4 personnes) 2 Kg de moules - persil. Grattez et lavez les moules pour enlever les impuretés. Posezles sur la plancha huilée et bien chaude. Enlevez-les dès qu'elles s'ouvrent. Assaisonnez avec du persil nature ou de la persillade.

Saumon à l’aneth (6 personnes) 6 pavés de saumon - 3 cuillérées à café d'aneth haché - sel et poivre - Sauce au beurre : 100g de beurre fondu - 3 citrons 4 brins de ciboulette - sel. Brochettes de crevettes (pour 2 personnes) 175g de crevettes crues décortiquées - 2 cuillérées à soupe de jus de citron - 1 cuillérée à soupe de persil frais haché 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive - 35g de beurre - 1 gousse d'ail hachée - sel et poivre. Faites cuire les pavés de saumon à la plancha 5mn de chaque côté. Saupoudrez d'aneth haché. Salez, poivrez. Servez avec la sauce au beurre citron. Mettez les crevettes, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre dans un plat et laissez mariner 30mn. Faites fondre le beurre dans une casserole avec l’huile d’olive et l'ail. Ajoutez les crevettes à la préparation. Remuez et piquez les crevettes beurrées sur des brochettes. Posez les brochettes sur la plancha préchauffée et laissez cuire 5 mn. Truite grillée à la crème de moutarde (4 personnes) 4 pavés de truites de 150g - 5 courgettes - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - Huile d'olive - Sel, poivre. Badigeonnez les pavés de truites avec la moutarde, réservez au frais. Coupez les courgettes en lamelles (dans la longueur). Badigeonnez d'huile sur une face puis placez les lamelles sur la plancha légèrement huilée - Laissez cuire pendant 10 minutes. Réservez. Placez ensuite sur votre plancha les pavés de truites et laissez cuire 5 minutes de chaque côté. Gambas 12 gambas fraîches non décortiquées - huile - 1 citron. Huilez légèrement les gambas avec un pinceau. Préchauffez la plancha puis posez les gambas sur la plaque. Attendez que la carapace commence à griller puis retournez. Refaites cette opération pour le 2ème côté. Servez avec des quartiers de citron. Sauce à la moutarde : mélangez la crème avec un peu de moutarde, salez, poivrez. Servez les pavés de truites accompagnées des courgettes et de la crème à la moutarde.