NN-CD88QS - Four à micro-ondes PANASONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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PANASONIC NN-CD88QS - Four à micro-ondes
📄 340 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice PANASONIC NN-CD88QS - page 173
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Marque Panasonic
Modèle NN-CD88QS
Type de produit Four à micro-ondes combiné (micro-ondes, grill, convection)
Dimensions (L × H × P) 50,0 x 32,0 x 42,0 cm environ
Volume intérieur 33 litres
Poids net 15,3 kg
Alimentation 230 V ~ 50 Hz, 13 A
Puissance micro-ondes 1000 W (IEC 60705)
Puissance grill 1200 W
Puissance convection 1500 W
Fonctions principales Micro-ondes, grill, chaleur tournante, combiné, décongélation automatique
Technologie d'onde Inverter (puissance ajustable en continu)
Type de commande Écran LCD tactile + touches sensitives
Programmes automatiques 20 menus prédéfinis
Gril Résistance quartique, grille chromée
Convection Ventilateur + résistance annulaire, sonde de température
Sécurité Verrouillage enfant, arrêt automatique porte ouverte, thermostat de sécurité
Entretien et nettoyage Paroi intérieure en émail catalytique, plateau tournant en verre amovible
Pièces détachées et réparabilité Plateau tournant, grille, filtre à graisse (réf. P80Z2212)
Accessoires inclus Plateau tournant (verre Ø30 cm), grille chromée, lèchefrite

FOIRE AUX QUESTIONS - NN-CD88QS PANASONIC

Comment démarrer le four à micro-ondes après une coupure de courant ?
Après une coupure, le four se réinitialise. Réglez l'horloge en appuyant sur le bouton Horloge, puis suivez les instructions à l'écran. Aucune action spéciale n'est requise.
Quel type d'ustensiles puis-je utiliser dans le four combiné ?
Utilisez des récipients adaptés aux micro-ondes (verre, céramique, plastique spécial micro-ondes). Pour le grill ou la convection, préférez des plats en métal ou en verre résistant à la chaleur. Évitez le métal en mode micro-ondes.
Comment nettoyer le filtre à graisse ?
Le filtre à graisse se trouve à l'arrière du four. Retirez-le et lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Laissez sécher complètement avant de le remettre. Remplacez-le tous les 6 mois pour un rendement optimal.
Le four fait un bruit important en convection, est-ce normal ?
Oui, le ventilateur de convection et le moteur du plateau tournant génèrent un bruit normal. Si le bruit devient anormal (grincement, cliquetis), vérifiez que le plateau tournant est bien centré ou consultez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction décongélation automatique ?
Placez l'aliment congelé dans le four. Appuyez sur le bouton Décongélation, puis entrez le poids de l'aliment. Le four ajuste automatiquement la puissance et le temps. Retournez la viande à mi-cycle pour une décongélation homogène.
Quels symboles sont affichés à l'écran et que signifient-ils ?
Les symboles incluent : une assiette pour le mode micro-ondes, un zigzag pour le grill, une turbine pour la convection, et une goutte d'eau pour la décongélation. Des combinaisons indiquent les modes mixtes. Consultez le manuel pour la signification exacte.
Puis-je utiliser le four sans le plateau tournant ?
Non, le plateau tournant assure une cuisson uniforme. Sans lui, les aliments peuvent cuire de manière inégale et le four pourrait surchauffer. Utilisez toujours le plateau fourni.
Comment régler l'heure sur le four ?
Appuyez sur le bouton Horloge (ou Clock). Utilisez les touches numériques pour entrer l'heure (format 24h). Appuyez à nouveau sur Horloge pour confirmer. Si l'écran clignote, l'horloge n'est pas réglée.
Le four affiche un code d'erreur 'H98', que faire ?
Le code H98 indique un défaut de communication interne. Débranchez le four pendant 5 minutes, puis rebranchez-le. Si le code persiste, contactez un réparateur agréé.
Comment stocker la grille et la lèchefrite lorsque je ne les utilise pas ?
Rangez la grille et la lèchefrite à plat dans un endroit sec. Évitez de les poser sur le plateau tournant. Vous pouvez également les suspendre à l'aide des crochets prévus à l'intérieur du four.

Questions des utilisateurs sur NN-CD88QS PANASONIC

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MODE D'EMPLOI NN-CD88QS PANASONIC

Four à micro-ondes combiné avec fonction Air Fry

À un usage domestique uniquement

À usage domestique uniquement

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Avant d'utiliser le four à micro-ondes, lisez attentivement les recommandations d'utilisation et conservez-les soigneusement.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LA SÉCURITÉ.

Consignes de sécurité .... 2-6

Recyclage des équipements usagés....7

Installation et branchement ....8

Consignes d'installation....8

Consignes d'utilisation importantes....9-11

Parties du four ....12

Accessoires du four ....13

Panneau de commande .....14

Fenêtre d'affichage ....15

Modes de cuisson....15-16

Mode d'emploi défilant....17

Paramétrage du guide d'utilisation....17

Réglage de l'horloge .....18

Verrouillage enfant....18

Cuisson et décongélation au micro-ondes....19

Guide de décongélation....20

Tableaux de décongélation .....21-22

Cuisson au gril ......23

Chaleur tournante....24-25

AirFry 26-27

Tableau de AirFry....28-30

Cuisson combinée 31-32

Cuisson en plusieurs étapes ......33

Utilisation de la minuterie .....34-35

Fonction Ajout de temps ......36

Réchauffage Genius....37-38

Décongélation Turbo ....39-40

Programmes Automatiques .....41-42

Programmes Auto Boisson .....43

Programmes Auto Pain......44

Programmes Cuisson Genius.....45-47

Programmes Auto Menu Junior ...48-50

Programmes Combi Auto ....51-52

Questions et réponses....53-54

Entretien du four ....54-55

Encastrement du four ....55

Fiche technique ....56

Consignes de sécurité

■ Consignes de sécurité importantes. Avant d'utiliser ce four, lisez attentivement les consignes d'utilisation et conservez-les soigneusement. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de l'âge de 8 ans ainsi que des personnes aux facultés physiques, sensorielles et mentales réduites ou bien sans expérience à condition qu'elles soient surveillées ou qu'une personne responsable de leur sécurité leur apprenne à utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en comprennent les dangers. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien courant ne doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance. Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. - Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur. ■ En cas de détérioration du cordon d'alimentation, faites-le remplacer par le fabricant ou un technicien agréé ou une personne qualifiée afin d'éviter tout risque. ■ AVERTISSEMENT ! Vérifiez si l'appareil ne présente pas de défauts au niveau des joints d'étanchéité et de leur zone. Si c'est le cas, ne l'utilisez plus avant que ceux-ci aient été réparés par un technicien agréé formé par le fabricant. ■ AVERTISSEMENT ! Ne jamais tenter de modifier, de régler ou de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four. Ne retirez pas le panneau arrière du four, car il sert de protection contre les ondes électromagnétiques émises par le four. ■ Confiez exclusivement les réparations à un technicien qualifié. ■ AVERTISSEMENT ! Ne placez pas le four à proximité d'une cuisinière à gaz ou électrique.

Consignes de sécurité

■ Les aliments et les liquides ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés hermétiquement. Ils risqueraient d'exploser. ■ AVERTISSEMENT ! N'autorisez pas les enfants à se servir du four sans surveillance, sauf si vous leur avez donné au préalable les instructions adéquates leur permettant de l'utiliser dans des conditions de sécurité optimales et s'ils sont parfaitement conscients des dangers qu'entraînerait une mauvaise utilisation de celui-ci. Les enfants ne doivent pas toucher le boîtier extérieur qui reste chaud après l'utilisation du four.

■ L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d'éviter la surchauffe.

- Ce four est destiné à être utilisé sur un plan de travail ou encastré. Il n'est pas conçu pour être utilisé dans un placard. Ce four peut être encastré dans un meuble à l'aide du kit de garniture approprié, (NN-TK81KCSCP) en vente auprès de tout revendeur Panasonic local.

■ L'armoire ne doit PAS avoir de porte.

Utilisation sur un plan de travail :

■ Le four doit être placé sur une surface plane et stable à 85 cm au-dessus du sol, avec le fond positionné contre une cloison. Pour assurer son bon fonctionnement, le four doit permettre une circulation d'air suffisante, soit 5 cm d'un côté, l'autre côté étant libre ; 15 cm d'espace sur le dessus ; 10 cm à l'arrière.

■ Si vous réchauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier, surveillez régulièrement la cuisson, car ces matériaux ont tendance à s'enflammer en cas de surchauffe.

Consignes de sécurité

■ Si vous constatez la présence de fumée ou de flammes dans le four, appuyez sur le bouton Arrêt/Annulation et laissez la porte fermée de manière à étouffer les flammes. Débranchez le cordon d'alimentation ou coupez le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur. ■ Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. ■ Lorsque les boissons sont chauffées au micro-ondes, une ébullition éruptive peut se produire tardivement. Il faut donc prendre des précautions lors de la manipulation du récipient. ■ Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits pots. Vérifiez toujours la température des aliments avant de les consommer afin d'éviter de vous brûler. ■ Ne préparez pas des œufs à la coque ou des œufs durs en mode micro-ondes. Ils risquent d'exploser sous l'effet de la pression, même lorsque la cuisson est terminée. ■ Le four doit être nettoyé à intervalles réguliers, et les miettes d'aliments doivent en être enlevées. ■ Veillez à nettoyer régulièrement l'intérieur du four, les joints ainsi que les surfaces adjacentes aux joints. En cas de salissures tenaces sur les parois, les joints ou les zones de joints, les essuyer avec un linge humide. Un détergent doux peut être utilisé si ces surfaces sont très sales. L'utilisation de détergents puissants ou de nettoyants abrasifs est déconseillée. ■ Ne pas utiliser les décapants classiques pour four. ■ Lorsque vous utilisez les modes gril, chaleur tournante, air fry ou combiné, des graisses fondues viennent inévitablement éclabousser les parois. Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, de la fumée peut s'en échapper lors de l'utilisation.

Consignes de sécurité

  • Il est indispensable de maintenir l'intérieur du four propre. Le non-respect de cette consigne peut entraîner une détérioration notable des revêtements susceptible de réduire la durée de vie de votre appareil et pouvant même présenter un danger. ■ AVERTISSEMENT ! L'appareil et ses pièces accessibles chauffent en cours d'utilisation. Éviter de toucher les résistances de chauffage. Tenir éloignés les enfants de moins de 8 ans sauf en cas de supervision permanente. ■ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur dans le four. ■ Ne pas utiliser d'éponge grattante ou de tampons abrasifs pour nettoyer la partie vitrée de la porte du four, sous peine de la rayer et de la fragiliser. ■ Les parois extérieures du four et la porte du four deviennent très chaudes lors de la cuisson en mode gril, chaleur tournante, air fry et combiné. Prenez garde de ne pas vous brûler lors de l'ouverture et de la fermeture de la porte ou lors de l'insertion ou du retrait d'aliments et d'accessoires.
  • Cet appareil n'est pas destiné à fonctionner avec une minuterie externe ou une télécommande séparée. ■ N'utiliser que des ustensiles qui conviennent aux fours à micro-ondes. ■ Le four dispose d'une résistance chauffante située dans la partie supérieure du four. Après l'utilisation des modes gril, chaleur tournante, air fry ou combiné, les surfaces intérieures du four sont très chaudes. Prenez soin d'éviter de toucher les surfaces internes proches de la résistance à l'intérieur du four. N.B. après la cuisson, les accessoires du four sont également très chauds. ■ En cas de panne électrique, le four doit être arrêté en le débranchant au secteur.

Consignes de sécurité

  • Ce four combiné est conçu pour la cuisson d'aliments et de boissons uniquement. Prenez garde lorsque vous cuisez des aliments à faible teneur en humidité, par exemple du pain, du chocolat, des biscuits et des pâtisseries. Ceux-ci peuvent facilement brûler, sécher ou s'enflammer si leur cuisson dure trop longtemps. Nous ne recommandons pas la cuisson d'aliments à faible teneur en humidité comme le popcorn ou les poppadoms. ■ L'assèchement d'aliments, de journaux ou de vêtements et le réchauffement de coussins chauffants, de pantoufles, d'éponges, de linges humides, de sacs de grain, de bouillottes et d'objets similaires peuvent entraîner des risques de blessures, d'inflammation ou d'incendie.
  • On recommande aux utilisateurs d'éviter d'exercer une pression vers le bas sur la porte du four quand elle est ouverte. En effet, le four pourrait basculer vers l'avant. ■ La lampe du four doit être remplacée par un technicien de service formé par le fabricant. Ne tentez pas de retirer le boîtier extérieur du four. ■ Attention ! Afin d'éviter un risque dû à la réinitialisation intempestive du coupe-circuit thermique, cet appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe, comme un temporisateur, ou être connecté à un circuit qui est régulièrement activé et désactivé par le service. ■ Prenez soin de ne pas déplacer le plateau en verre quand vous ôtez les récipients du four. ■ Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pendant la cuisson au micro-ondes.

Recyclage des équipements usagés

PANASONIC NN-CD88QS - Recyclage des équipements usagés - 1

Consignes réservées à l'Union européenne et aux pays disposant de systèmes de recyclage

Lorsque ce symbole figure sur les produits, les emballages et/ou les documents qui les accompagnent, cela signifie que les appareils électriques et électroniques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères.

Pour un traitement, une récupération et un recyclage corrects des produits usagés, déposez-les dans un point de collecte adapté, en respectant la législation nationale.

Cette mise au rebut correcte permettra d'économiser de précieuses ressources et évitera tout effet négatif potentiel sur la santé humaine et l'environnement. Pour obtenir un complément d'information sur la collecte et le recyclage, veuillez consulter votre municipalité locale.

Des sanctions peuvent être appliquées en cas d'élimination incorrecte de ces déchets, conformément à la législation nationale.

Installation et branchement

Examinez votre four

Déballez entièrement le four. Examinez soigneusement l'appareil afin de détecter toute déformation, défectuosité du système de fermeture de la porte ou défaut de la porte elle-même. Prévenez immédiatement votre revendeur si l'appareil est endommagé. N'installez pas un four endommagé.

Consignes de mise à la terre Si la prise murale n'est pas mise à la terre, il incombe au client de la faire remplacer par une prise murale correctement mise à la terre.

PANASONIC NN-CD88QS - Examinez votre four - 1

Important ! Cet appareil doit être correctement mis à la terre pour assurer votre sécurité personnelle.

Tension d'alimentation

La tension doit être la même que celle indiquée sur l'étiquette du four. Si vous utilisez une tension supérieure à celle spécifiée, l'appareil risque de prendre feu ou de présenter un danger.

Consignes d'installation

Ce four peut être utilisé posé sur un plan de travail ou encastré. Il n'est pas conçu pour être utilisé dans une armoire. Consultez la section Encastrement du four en page 55.

Utilisation sur un plan de travail :

  1. Placez le four sur une surface plane et stable à plus de 85 cm au-dessus du sol, avec le fond positionné contre une cloison.
  2. Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur.
  3. Pour garantir une utilisation optimale du four, veillez à ce qu'il soit suffisamment ventilé. a. Laissez 5 cm d'un côté, l'autre côté étant libre ; 15 cm d'espace sur le dessus ; 10 cm à l'arrière.

15 cm 5 cm 10 cm Plan de travail Côté libre

b. Si l'un des côtés du four est placé tout contre une paroi, il faut alors laisser l'autre côté et le dessus totalement ouvert.

  1. Ne placez pas le four à proximité d'une cuisinière à gaz ou électrique.
  2. Ne retirez pas les pieds du four.
  3. Ce four est destiné uniquement à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
  4. N'utilisez pas le four dans une pièce dont le taux d'humidité est très élevé.
  5. Évitez tout contact entre le cordon d'alimentation et l'extérieur de l'appareil. Éloignez-le de toute surface chaude. Ne le laissez pas pendre sur le bord d'une table ou d'un plan de travail. Évitez de mouiller le cordon d'alimentation, la prise ou le four.
  6. N'obstruez pas les ouvertures d'aération situées sur le côté et à l'arrière du four afin d'éviter toute surchauffe. Si ces aérations sont obstruées, un dispositif thermique de sécurité protège le four en cas de surchauffe. S'il s'enclenche, le four ne pourra fonctionner à nouveau qu'après refroidissement.

Consignes d'utilisation importantes

  1. Utilisez le four exclusivement à des fins culinaires. Ce four est spécialement conçu pour réchauffer ou cuire des aliments. Ne l'utilisez pas pour réchauffer des produits chimiques ou tout autre produit non alimentaire.
  2. Vérifiez si les ustensiles et les plats utilisés conviennent aux fours à micro-ondes.
  3. N'utilisez pas l'appareil si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé, s'il ne fonctionne pas correctement, s'il est tombé ou qu'il est abîmé. Il est dangereux de confier la réparation de l'appareil à une personne autre qu'un technicien formé par le fabricant.
  4. Il est dangereux pour une personne non compétente de réaliser une opération d'entretien ou de réparation mettant en jeu le retrait d'un boîtier qui offre une protection contre l'exposition à l'énergie de micro-ondes.
  5. Ne placez aucun objet dans le four entre deux utilisations car celui-ci pourrait être mis en route accidentellement.
  6. N'utilisez jamais le four en mode micro-ondes ou combiné sans y placer préalablement des aliments. Vous risqueriez d'endommager l'appareil. Cette consigne ne s'applique pas à la rubrique 1 de l'utilisation du gril.
  7. Ce four à micro-ondes est conçu pour la cuisson d'aliments et de boissons uniquement. Prenez garde lorsque vous cuisez des aliments à faible teneur en humidité, par exemple du pain, du chocolat, des biscuits et des pâtisseries. Ceux-ci peuvent facilement brûler, sécher ou s'enflammer si leur cuisson dure trop longtemps. Nous ne recommandons pas la cuisson d'aliments à faible teneur en humidité comme le popcorn ou

les poppadoms. L'assèchement d'aliments, de journaux ou de vêtements et le réchauffement de coussins chauffants, de pantoufles, d'éponges, de linges humides, de sacs de grain, de bouillottes et d'objets similaires peuvent entraîner des risques de blessures, d'inflammation ou d'incendie.

  1. Si vous constatez la présence de fumée ou de flammes dans le four, appuyez sur le bouton Arrêt/Annulation et laissez la porte fermée de manière à étouffer les flammes. Débranchez le cordon d'alimentation ou coupez le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur.

Utilisation des résistances

  1. Avant d'utiliser les modes chaleur tournante, air fry, combiné ou gril pour la première fois, essuyez l'huile présente dans le four, puis faites chauffer l'appareil en mode chaleur tournante pendant 5 minutes à 220 °C. Cette opération permet d'éliminer l'huile de protection antirouille. C'est la seule fois que le four doit être utilisé à vide.

PANASONIC NN-CD88QS - Utilisation des résistances - 1

Les parois extérieures du four et la porte chauffent pendant la cuisson combinée/gril/chaleur tournante/air fry.

  1. Les parois extérieures du four et la porte du four deviennent très chaudes pendant la cuisson chaleur tournante, air fry, combinée et gril. Prenez garde de ne pas vous brûler lors de l'ouverture et de la fermeture de la porte ou lors de l'insertion ou du retrait d'aliments et d'accessoires.

Consignes d'utilisation importantes

  1. Le four contient une résistance chauffante située en haut du four.

PANASONIC NN-CD88QS - Consignes d'utilisation importantes - 1

Attention!

Après l'utilisation des modes chaleur tournante, air fry, combiné ou gril, les surfaces intérieures du four sont très chaudes. Prenez soin d'éviter de toucher les résistances de chauffage situées à l'intérieur du four.

  1. AVERTISSEMENT : Les pièces accessibles peuvent chauffer pendant l'utilisation du four en mode chaleur tournante, air fry, combiné et gril. Les jeunes enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, et ils ne devraient utiliser le four que sous la supervision d'un adulte, ce en raison des températures élevées générées.

PANASONIC NN-CD88QS - Attention! - 1

Attention!

Après la cuisson par ces modes, les différents accessoires du four sont également très chauds.

Lampe du four

Si vous devez remplacer la lampe du four, adressez-vous à votre revendeur.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson indiqués dans le manuel de cuisson sont approximatifs. Les facteurs qui peuvent faire varier ces temps de cuisson sont : la nature, la température initiale, la quantité de l'aliment cuisiné et le type des récipients utilisés.

Commencez toujours par le temps de cuisson minimum pour éviter une surcuisson : si un plat n'est pas assez cuit, vous pourrez toujours le remettre dans le four pour terminer la cuisson.

PANASONIC NN-CD88QS - Temps de cuisson - 1

Important ! Il vaut mieux éviter la surcuisson. Les aliments ne collent pas mais peuvent brûler, se dessécher et même, dans des cas extrêmes, prendre feu et endommager votre four.

Petites quantités d'aliments

Si vous cuisez trop longtemps de petites quantités ou des aliments peu riches en eau, ceux-ci peuvent se consumer, s'enflammer ou se dessécher. En cas de début d'incendie dans le four, maintenez la porte fermée, arrêtez la cuisson et débranchez la prise.

Aliments avec peau

Les aliments à peau ou à enveloppe imperméable tels que les pommes de terre, les jaunes d'œufs et les saucisses doivent être piqués avant d'être cuits en mode micro-ondes afin d'éviter qu'ils n'éclatent.

Thermomètre à viande

Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier le degré de cuisson des rôtis et des volailles uniquement lorsque ceux-ci ont été retirés du four. Il est déconseillé d'utiliser un thermomètre à viande classique dans le four afin d'éviter les étincelles.

Œufs

Ne préparez pas des œufs à la coque ou des œufs durs en mode micro-ondes. Ils risquent d'exploser sous l'effet de la pression, même lorsque la cuisson est terminée.

Consignes d'utilisation importantes

Liquides

Lorsque vous réchauffez des liquides, notamment de la soupe, des sauces et des boissons dans votre four, ils peuvent dépasser le point d'ébullition sans que vous remarquiez l'apparition des bulles. Cela peut entraîner un débordement soudain du liquide chaud.

Pour éviter cet inconvénient, respectez les règles suivantes :

a Évitez d'utiliser des récipients à bords droits et/ou goulot étroit. b Ne surchauffez pas les liquides. c Mélangez le liquide avant de le verser dans le récipient et répétez cette opération à mi-cuisson. d Une fois le liquide réchauffé, laissez-le reposer un court instant dans le four, puis mélangez-le de nouveau avant de retirer avec précaution le récipient du four.

Papier/plastique

Quand vous réchauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier, surveillez le four car il existe un risque d'inflammation.

N'utilisez pas de produits à base de papier recyclé (comme du papier essuie-tout), sauf s'il est stipulé que le papier convient aux fours à micro-ondes. En effet, les papiers recyclés contiennent des impuretés qui peuvent provoquer des étincelles ou s'enflammer en cours de cuisson.

Avant de placer un sac dans le four, retirez les liens métalliques de fermeture.

Ustensiles/Papier aluminium

Ne réchauffez pas des canettes ou des bouteilles fermées, car celles-ci pourraient exploser.

N'utilisez pas de récipients métalliques dans votre four en mode micro-ondes. Ils peuvent émettre des étincelles.

Biberons et aliments pour bébés

Enlevez toujours la partie supérieure, la tétine ou le couvercle des biberons ou des petits pots pour bébés avant de les placer dans le four.

Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits pots.

Vérifiez toujours la température des aliments avant de les consommer afin d'éviter de vous brûler.

Fonctionnement du ventilateur

Après l'utilisation du four, le moteur du ventilateur peut continuer à fonctionner pendant quelques minutes pour refroidir les pièces électriques. Ceci est normal et vous pouvez retirer les aliments pendant que le moteur du ventilateur tourne. Vous pouvez continuer à utiliser le four pendant cette période.

Parties du four

1 Bouton d'ouverture de la porte

Appuyez pour ouvrir la porte. Si vous ouvrez la porte pendant que le four est en marche, il s'arrête de fonctionner mais sans effacer les instructions de programmation. La cuisson reprendra dès que la porte sera refermée et la touche Marche enfoncée. L'intérieur du four s'éclaire dès que l'on ouvre la porte.

2 Fenêtre du four

3 Système de verrouillage de sécurité de la porte

4 Fenêtre du four

5 Couvercle du guide d'ondes (ne pas retirer)

6 Ouvertures d'aération externes du four

7 Panneau de commande

8 Cordon d'alimentation

9 Prise

10 Étiquette d'identification

11 Plateau en verre

12 Anneau rotatif

13 Résistances

14 Symbole d'avertissement (surfaces chaudes)

15 Positionnez à cet endroit le sticker explicatif des Touches Auto fourni.

16 Grille métallique

Espacers : Ne pas retirer pendant la cuisson.

17 Lèchefrite émaillée

18 Panier à friteuse à air

19 Étiquette d'avertissement

20 Charnières de porte

Pour éviter tout risque de blessure lors de l'ouverture ou de la fermeture de la porte, éloignez les doigts des charnières de la porte.

PANASONIC NN-CD88QS - Charnières de porte - 1

  1. L'illustration est uniquement à titre de référence.
  2. Le plateau en verre, la grille, le plateau en émail et le panier à friteuse à air sont les seuls accessoires fournis avec ce four. Tous les autres ustensiles de cuisine mentionnés dans ce manuel doivent être achetés séparément.

Accessoires du four

Accessoires

Le four est fourni avec toute une série d'accessoires. Utilisez-les toujours conformément aux instructions.

Plateau en verre

  1. N'utilisez pas le four si l'anneau rotatif et le plateau en verre ne sont pas en place.
  2. N'utilisez jamais un autre type de plateau en verre que celui qui a été spécialement conçu pour ce four.
  3. Si le plateau en verre est chaud, laissez-le refroidir avant de le nettoyer ou de le plonger dans l'eau.
  4. Le plateau en verre peut tourner dans n'importe quelle direction.
  5. Si les aliments ou le plat de cuisson posés sur le plateau en verre entrent en contact avec les parois du four et empêchent le plateau de tourner, il se mettra automatiquement à tourner dans la direction opposée. Ceci est normal.
  6. Ne faites pas cuire les aliments directement sur le plateau en verre, sauf pour les pommes de terre en robe des champs en mode micro-ondes.

Panier pour AirFry (friteuse à air)

  1. Le panier pour AirFry ne peut pas être utilisé dans le micro-ondes ni en mode combiné.
  2. Le panier pour Airfry doit toujours être placé sur la grille métallique, sur le plateau en émail et le plateau en verre (sauf indication contraire).

Anneau rotatif

  1. L'anneau rotatif et le fond du four doivent être nettoyés fréquemment pour éviter le bruit et l'accumulation de restes d'aliments.
  2. L'anneau rotatif doit toujours être utilisé pour la cuisson, ainsi que le plateau en verre.

Lèchefrite émaillée

  1. La lèchefrite émaillée est destinée aux modes de cuisson gril, chaleur tournante, air fry et combiné.
  2. N'utilisez pas la lèchefrite émaillée en mode micro-ondes seul.
  3. Placez toujours la lèchefrite émaillée au centre quand vous la posez directement sur le plateau en verre.

Grille métallique

  1. La grille métallique permet aux petites quantités d'aliments de mieux dorer grâce à la bonne circulation de la chaleur.
  2. En mode combiné avec micro-ondes, ne mettez jamais de récipient métallique en contact direct avec la grille métallique.
  3. N'utilisez pas la grille métallique en mode micro-ondes seules.
  4. Placez toujours la grille métallique au centre quand vous la posez directement sur le plateau en verre.

Le tableau suivant vous permettra d'utiliser correctement les accessoires du four.

Plateau en verrePANASONIC NN-CD88QS - Grille métallique - 1Lèchefrite émailléePANASONIC NN-CD88QS - Grille métallique - 2Grille métalliquePANASONIC NN-CD88QS - Grille métallique - 3Panier pour AirfryPANASONIC NN-CD88QS - Grille métallique - 4
Micro-ondes Oui Non Non Non
Gril Oui Oui Oui Oui
Chaleur tournante/Air FryOui Oui Oui Oui
Combiné Oui Oui Oui

Panneau de commande

NN-CD88QSPANASONIC NN-CD88QS - Panneau de commande - 1

Ce four est équipé d'une fonction d'économie d'énergie.

En mode veille, la luminosité de l'écran est réduite. Le four se met en mode veille 6 minutes après la dernière opération. Le fait d'ouvrir la porte ramène le four au mode standard.

Si une opération est programmée et que la touche Marche n'est pas actionnée dans les 6 minutes qui suivent, le four annule automatiquement l'opération. L'écran revient au mode horloge.

1 Fenêtre d'affichage

2 Bouton de chaleur tournante (pages 24-25)

3 Bouton micro-ondes (page 19)

4 Bouton gril (page 23)

5 Bouton Air Fry/Combi (pages 26-32)

6 Bouton minuterie/horloge (pages 17-18, 34-35)

7 Bouton arrêt/annulation Avant la cuisson :

Appuyez une fois sur la touche pour effacer les instructions.

Pendant la cuisson :

Appuyez une fois sur la touche pour interrompre momentanément le programme de cuisson. Une nouvelle pression annule toutes vos instructions et affiche l'heure.

8 Molette

La molette a les 4 fonctions suivantes :

Temps de cuisson

Après la sélection d'un mode de cuisson manuel, choisissez le temps de cuisson en faisant pivoter la molette. Utilisez la molette pour la fonction Ajouter du temps (page 36)

Appuyez sur la molette pour mettre le four en marche ou confirmer le réglage. Si vous ouvrez la porte pendant la cuisson ou si vous appuyez une fois sur la touche arrêt/annulation, vous devez à nouveau appuyer sur la touche marche pour poursuivre la cuisson.

Programmes automatiques

Quand le mode Horloge est affiché, faites pivoter la molette pour choisir les programmes auto et le poids (pages 39-52)

Réchauffage Genius

Quand le mode horloge est affiché, appuyez sur la molette pour réchauffer rapidement un repas réfrigéré (pages 37-38)

PANASONIC NN-CD88QS - Réchauffage Genius - 1

Bips sonores

Un bip sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur un bouton. Si ce n'est pas le cas, cela signifie que l'instruction est refusée. Quand le four passe d'une fonction à une autre, deux bips retentissent. Quand le préchauffage est terminé en mode chaleur tournante ou combiné, trois bips retentissent. Une fois la cuisson terminée, cinq bips retentissent.

Fenêtre d'affichage

Préchauffage Réglage du verrouillage enfant Programmes Auto Boisson Mode décongélation Affichage en plusieurs étapes Mode chaleur tournante/Air Fry Mode gril Lèchefrite émaillée Grille métallique Mode micro-ondes 888 °C min g sec 1 2 3 Numéro/caractère Affichage de l'heure (Minutes/Secondes) Choix d…

Modes de cuisson

Les illustrations ci-dessous sont fournies à titre d'exemples. Vous pouvez varier les accessoires selon la recette ou le récipient utilisé. Consultez le livre de recettes pour de plus amples informations.

Modes de cuissonUtilisationsAccessoires à utiliserConteneurs
MICRO-ONDESPANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 1DécongélationRéchauff ageFondre : le beurre, le chocolat, le fromage.Cuisson du poisson, des légumes, des fruits, des œufs.Préparation : compotes, confi tures, sauces, crèmes, choux, pâtisserie, caramel, viande, poisson.La cuisson des gâteaux sans colorant.Pas de préchauff age-Utilisez les assiettes ou bols compatibles avec les micro-ondes, comme les produits Pyrex®, directement sur le plateau en verre.Pas de métal.

Modes de cuisson

Modes de cuissonUtilisationsAccessoires à utiliserConteneurs
GRILPANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 1Griller de la viande ou du poisson.Toaster.Dorer des gratins ou tartes meringuées.Pas de préchauff ageGrille métallique sur lèchefrite émaillée*Utilisez les plats, assiettes ou bols résistants à la chaleur, comme les produits Pyrex® directement sur la grille métallique ou la lèchefrite émaillée posée sur le plateau en verre.*
CHALEUR TOURNANTEPANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 2PANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 3Cuisson de petits plats avec des temps de cuisson courts : pâte feuilletée, biscuits, gâteaux roulés.Cuisson spéciale : petits pains ou brioches, gâteaux de Savoie.Cuisson des pizzas et des tartes.Préchauff age conseilléLèchefrite émaillée ou grille métallique*Un plat métallique résistant à la chaleur peut être posé sur la lèchefrite émaillée*.Ne placez pas les plats directement sur le plateau en verre.
AIR FRYPANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 4Cuisson des frites.Cuisson de steaks, côtelettes de porc et hamburgers.Cuisson d'aliments panés surgelés.Pas de préchauff agePanier à friture en libre-service sur grille métallique sur plateau émaillé*Placez les aliments directement dans le panier à AirFry.
GRIL + MICRO-ONDESPANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 5Cuisson de lasagnes, viandes, pommes de terre et gratins de légumes.Pas de préchauff ageGrille métallique sur la lèchefrite émaillée*Plats micro-ondables et résistants à la chaleur placés directement sur la grille métallique sur la lèchefrite émaillée sur le plateau en verre*.
CHALEUR TOURNANTE +MICRO-ONDESPANASONIC NN-CD88QS - Modes de cuisson - 6Cuisson de gâteauxTartes avec pâte feuille-téePréchauff age si nécessaireLèchefrite émaillée*Plats micro-ondables et résistants à la chaleur peuvent être utilisés sur la lèchefrite émaillée*.Ne pas mettre les plats directement sur le plateau en verre.

* N.B. Les aliments de petite dimension peuvent être posés directement sur la lèchefrite émaillée sur la grille métallique

Mode d'emploi défilant

Appuyez sur Start

graph TD A["88:88"] --> B["FRANCAIS"] B --> C["DEUTSCH"] C --> D["NEDERLANDS"] D --> E["ENGLISH"] E --> F["ESPANOL"] F --> G["ITALIANO"] H["Mode d'emploi défi lant"] --> I["Aucun mot"] I --> J["en français"] I --> K["en allemand"] I --> L["en néerlandais"] I --> M["en anglais"] I --> N["en espagnol"…

Ces modèles ont une fonction unique d'affichage de mode d'emploi défilant pour vous aider à utiliser votre micro-ondes. Une fois le branchement effectué, appuyez sur la touche Marche une ou plusieurs fois jusqu'à ce que s'affiche la langue souhaitée. Puis, au fur et à mesure que vous appuierez sur les boutons et ferez tourner la molette, l'affichage fera apparaître l'instruction suivante pour éviter les risques d'erreur. Vous pouvez aussi débrancher et rebrancher le four si vous désirez utiliser une autre langue.

Paramétrage du guide d'utilisation

Pour vous aider à programmer votre four, l'opération suivante s'affiche dans la fenêtre d'affichage. Quand vous aurez pris l'habitude d'utiliser votre four, vous pourrez désactiver le guide d'utilisation.

Pour désactiver :

graph TD A["Appuyez sur la Minuterie/Horloge quatre fois."] --> B["MODE D'EMPLOI DEFILANT DESACTIVE"] B --> C["Deux points ou l'heure apparaît dans la fenêtre d'affi chage."] D["Pour activer :"] --> E["MODE D'EMPLOI DEFILANT ACTIVE"] E --> F["Deux points ou l'heure apparaît dans la fenêtre d'affi ch…

Appuyez sur la Minuterie/Horloge quatre fois.

Fenêtre d'affichage

Réglage de l'horloge

La première fois que vous branchez le four, le message « 88:88 » apparaît dans la fenêtre d'affichage.

graph LR A["Hourglass"] --> B["Arrow"] B --> C["Clock icon with 'I' / '↓' and 'g' symbols"] C --> D["Arrow"] D --> E["Timer/Clock icon"]

Appuyez deux fois sur la Minuterie/Horloge.

« AFFICHER L'HEURE » s'affiche à l'écran tandis que les deux points (:) clignotent.

Faites pivoter la molette. Entrez l'heure en tournant la molette. L'heure

s'affiche à l'écran.

Appuyez sur la Minuterie/Horloge.

Les deux points s'arrêtent de clignoter. L'affichage de l'heure est maintenant bloqué sur l'affichage.

PANASONIC NN-CD88QS - Appuyez sur la Minuterie/Horloge. - 1

Remarque

  1. Pour réinitialiser l'heure, répétez les étapes 1 à 3 ci-dessus.
  2. L'horloge indique l'heure de la journée tant que le four est branché et qu'il est sous tension.
  3. L'horloge est au format 24 heures : 2 heures de l'après-midi est indiqué 14:00 et pas 2:00.

Verrouillage enfant

Ce système rend les commandes du four inutilisables, à l'exception de la porte qui peut toujours être ouverte. Vous pouvez activer ce verrouillage lorsque l'heure ou les deux points (:) sont affichés.

Pour le régler : Pour annuler :

PANASONIC NN-CD88QS - Verrouillage enfant - 1

Appuyez trois fois sur la touche Arrêt/Annulation.

L'heure actuelle s'affiche. Elle ne sera pas perdue. 🐎 s'affiche à l'écran.

Appuyez trois fois sur la touche Arrêt/Annulation

L'heure actuelle s'affiche à nouveau à l'écran.

PANASONIC NN-CD88QS - Appuyez trois fois sur la touche Arrêt/Annulation - 1

Remarque

Pour activer ou annuler le verrouillage enfant, il faut appuyer 3 fois sur Arrêt/Annulation dans un délai de 10 secondes.

Cuisson et décongélation au micro-ondes

Le plateau en verre doit toujours être en place lorsque vous utilisez le four. Votre four propose 7 niveaux de puissance micro-ondes (voir ci-après).

Accessoire utilisé :

graph LR A["Plateau en verre"] --> B["Micro Power"] B --> C["Process Step 1: Internal icon with '/-' symbol"] C --> D["Process Step 2: Internal icon with '/-' symbol"] D --> E["Final Process Step"]

Sélection du niveau de puissance micro-ondes

Appuyez sur ce bouton jusqu'à ce que la puissance que vous souhaitez apparaisse dans la fenêtre d'affichage. Le

symbole des micro-ondes s'affiche également. Quand vous sélectionnez 270 W, **

s'affiche aussi.

Réglage du temps de cuisson

Sélectionnez le temps de cuisson en faisant pivoter la molette.

Appuyez sur Start

Le programme de cuisson commence et le compte à rebours s'affiche à l'écran.

Appuyez sur le boutonPuissance Watts Durée maximum
Une fois Max. 1000 W 30 minutes
2 fois Moyen - Élevé 800 W 1 heure 30 minutes
3 fois Décongélation 270 W 1 heure 30 minutes
4 fois Moyen 600 W 1 heure 30 minutes
5 foisDoux440 W 1 heure 30 minutes
6 foisMijotage300 W 1 heure 30 minutes
7 foisMaintien au chaud100 W 1 heure 30 minutes

Ce tableau présente le nombre approximatif de watts pour chaque niveau de puissance.

PANASONIC NN-CD88QS - Appuyez sur Start - 1

Remarque

  1. Pour une cuisson en plusieurs étapes, reportez-vous à la page 33.
  2. Il est possible de programmer un temps de repos après une cuisson au micro-ondes. Reportez-vous à l'utilisation de la minuterie aux pages 34-35.
  3. Vous pouvez modifier la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Tournez la molette pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d'une minute jusqu'à un maximum de 10 minutes. La rotation de la molette sur zéro arrête la cuisson.
  4. N'utilisez pas de plats métalliques en mode micro-ondes.
  5. Pour les temps de décongélation manuelle, veuillez vous référer au tableau de décongélation des pages 21-22.

Guide de décongélation

Conseils de décongélation

Vérifiez le progrès de la décongélation à plusieurs reprises même si vous utilisez les programmes automatiques. Respectez les temps de repos.

Temps de repos

Les portions individuelles d'aliments peuvent être cuites presque immédiatement après la décongélation. Il est normal que les gros morceaux soient encore congelés au cœur. Avant de les faire cuire, laissez-les reposer au minimum une heure. Au cours de cette période de repos, la température s'homogénéise et la décongélation se poursuit par conduction. NB Si les aliments ne doivent pas être cuits immédiatement, conservez-les au réfrigérateur. Ne jamais recongeler sans cuisson préalable.

Morceaux de viande et volaille

Il est préférable de placer les morceaux sur un plat retourné ou une passoire en plastique de façon à ce qu'ils ne reposent pas dans leur jus.

Viande hachée ou en cubes et fruits de mer

Comme l'extérieur de ces aliments se décongèle rapidement, il est nécessaire de les diviser, de séparer fréquemment les blocs en plus petits morceaux et de les enlever quand ils sont décongelés.

Petites portions de nourriture

Les côtelettes et les morceaux de poulet doivent être séparés dès que possible pour leur permettre de se décongeler uniformément. Comme les parties grasses et les extrémités se décongèlent plus rapidement, disposez-les près du centre du plateau en verre.

Pain

Les pains doivent reposer pendant 5 à 30 minutes pour permettre au centre de dégeler. Le temps de repos peut être moindre si le pain est coupé en tranches ou s'il est coupé en deux.

Bips sonores

Des bips sonores sont émis pendant les programmes de décongélation Turbo. Les bips vous rappellent de vérifier, remuer, séparer les morceaux. Si vous ne le faites pas, vous obtiendrez une décongélation non uniforme.

PANASONIC NN-CD88QS - Bips sonores - 1

Tableaux de décongélation

Choisissez la puissance de décongélation 270 W puis calculez le temps de cuisson en utilisant le tableau ci-dessous. Pour les grandes quantités, ajustez le temps de cuisson. Les temps ne sont donnés qu'à titre indicatif. Toujours vérifier la nourriture pendant la décongélation en ouvrant la porte puis en recommandant la décongélation. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les aliments pendant la décongélation.

Aliments Poids/Quantité Durée Temps de repos
Viande
Pièce de viande à rôtir avec os #*500 g 18 - 20 min1 heure - 1 heure 30 min
Pièce de viande à rôtir sans os #*500 g 18 - 22 min1 heure - 1 heure 30 min
Côtelettes # 500 g 12 - 15 min 20 min
Escalopes # 250 g 6 - 7 min 15 min
Steak fin*430 g (2 pièces)15 min30 min
Entrecôte*450 g4 - 6 min.15 min
Viande hachée, chair à saucisse*500 g 12 - 15 min 30 min
Hamburger*100 g (1 pièce)4 - 5 min 10 min
400 g (4 pièces)10 - 12 min 20 min
Morceaux pour ragoût*500 g 14 - 16 min 30 min
Volaille entière #500 g 12 - 15 min1 heure - 1 heure 30 min
Volaille en morceaux #*1 kg (4 pièces)22 - 25 min30 min
Poussin #400 g 15 - 18 min30 - 45 min
Poisson
Entier #450 g (2 pièces)11 - 13 min15 min
Filets #500 g (4 pièces)16 - 18 min20 min
Darnes de poisson*450 g (2 pièces)10 - 12 min30 min
Morceaux de poisson épais*280 g (2 pièces)10 - 12 min 30 min
Crevettes*200 g7 min10 min
Divers
Beurre * #250 g 2 - 3 min 20 min
Coulis de fruits*200 g 4 - 5 min 30 min
Fromage #450 g 3 - 5 min 30 min
Baies*(étalées en couche fi ne)250 g5 - 6 min.15 min
500 g 10 - 12 min 20 min
Jus de fruit concentré*200 ml4 min15 min

PANASONIC NN-CD88QS - Tableaux de décongélation - 1

Remarque

# retourner cet aliment en milieu de décongélation.

* remuer, retourner ou séparer plusieurs fois pendant la décongélation.

Tableaux de décongélation

Choisissez la puissance de décongélation 270 W puis calculez le temps de cuisson en utilisant le tableau ci-dessous. Pour les grandes quantités, ajustez le temps de cuisson. Les temps ne sont donnés qu'à titre indicatif. Toujours vérifier la nourriture pendant la décongélation en ouvrant la porte puis en recommandant la décongélation. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les aliments pendant la décongélation.

AlimentsPoids/QuantitéDurée Temps de repos
Desserts cuisinés
Génoise300g (1 pièce) 5- 6 min. 30 min
- Forêt Noire 550 g (1 pièce)6 - 8 min 30 min
Tarte aux framboises 470g (1 pièce) 10 min30 min
Moelleux au chocolat 500g (1 pièce) 5 min1 heure
Tarte au citron 110 g (1 pièce)3 min5 - 10 min
Pâte / pâton
Pâte brisée ou sablée #500 g6 - 7 min 20 min
Pâte à pizza - étalée*220 g5 - 6 min.20 min

PANASONIC NN-CD88QS - Tableaux de décongélation - 1

Remarque

Retourner cet aliment en milieu de décongélation.

Remuer, retourner ou séparer plusieurs fois pendant la décongélation.

Cuisson au gril

Le système de gril du four assure une cuisson rapide et efficace pour une grande variété d'aliments, par exemple les côtelettes, les saucisses, les steaks, les toasts, etc. 3 réglages différents du gril sont disponibles. Le plateau en verre doit toujours être en place lorsque vous utilisez le four.

graph LR A["Grill"] --> B["Switch"] B --> C["Keyboard Symbol / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /"]

Appuyez pour sélectionner le niveau du gril. Réglez le temps de cuisson en faisant pivoter la molette. Le temps maximum de cuisson est de 1 heure 30 minutes. Appuyez sur Start. Le programme de cuisson commence et le compte à rebours s'affiche à l'écran.

Appuyez sur le boutonPuissance
Une fois Gril 3 (élevé)
2 fois Gril2 (moyen)
3 fois Gril1 (léger)

Accessoire utilisé :Grille métallique Lèchefrite émaillée Plateau en verre Lèchefrite émaillée Grille métallique Plateau en verre

PANASONIC NN-CD88QS - Cuisson au gril - 3

Remarque

  1. Placez les aliments sur la grille en métal disposée sur la lèchefrite émaillée. Les aliments de petite taille peuvent être posés directement sur la lèchefrite émaillée ou sur la grille métallique.
  2. Ne jamais couvrir les aliments pendant une cuisson au gril.
  3. Ne pas tenter de préchauffer le gril.
  4. Le gril ne peut fonctionner qu'avec la porte fermée. La fonction gril ne peut pas être utilisée avec la porte ouverte.
  5. Lorsque le four est en mode gril uniquement, les micro-ondes n'agissent pas.
  6. La plupart des aliments demandent à être retournés à mi-cuisson. Pour retourner les aliments, ouvrez la porte du four et retirez soigneusement la grille métallique à l'aide de maniques.
  7. Une fois terminé, remettez les aliments dans le four et fermez la porte. Après avoir fermé la porte du four, appuyez sur Marche. L'afficheur continue à décompter le temps de cuisson restant. Il est tout à fait sûr et possible d'ouvrir la porte du four à tout moment pour vérifier l'état d'avancement de la cuisson en position gril.
  8. Vous pouvez modifier la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Tournez la molette pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d'une minute jusqu'à un maximum de 10 minutes. La rotation de la molette sur zéro arrête la cuisson.
  9. Le gril s'allume et s'éteint pendant la cuisson - cela est normal. Nettoyez toujours le four après l'utilisation du gril et avant d'utiliser le mode micro-ondes ou combiné.

Chaleur tournante

Cette fonction offre un choix de températures allant de 100 à 220 °C par intervalles de 10 °C, avec également la possibilité de régler à 40 °C (impossible de mettre 50, 60, 70 °C etc.). Pour la sélection rapide des températures de cuisson les plus fréquemment utilisées, les températures commencent à 150 °C et vont jusqu'à 220 °C puis à 40 °C, 100 °C, 110 °C etc.

Accessoire utilisé :Grille métallique Lèchefrite émaillée Plateau en verre

Lèchefrite émaillée Plateau en verre Lèchefrite émaillée Grille métallique Plateau en verre

graph LR A["Convection"] --> B["Process Step"] B --> C["En fin de préchauff age, ouvrez la porte et enfournez le plat."]

Appuyez pour sélectionner la température souhaitée du four. Appuyez sur Marche pour préchauffer (sautez cette étape lorsque le préchauffage n'est pas nécessaire).

PANASONIC NN-CD88QS - Chaleur tournante - 4

Réglage du temps de cuisson : sélectionnez le temps de cuisson en faisant pivoter la molette. Le temps maximum de cuisson est de 9 heures. Le programme de cuisson commence et le compte à rebours défile à l'écran.

Appuyez sur Start

PANASONIC NN-CD88QS - Chaleur tournante - 5

Remarque sur le préchauffage

  1. N'ouvrez pas la porte du four pendant le préchauffage. Une fois celui-ci terminé, le four émet 3 bips sonores et le « P » clignote à l'écran.
  2. Si vous voulez cuire un plat sans préchauffer votre four, choisissez la durée de cuisson après la sélection de la température et appuyez sur la touche Marche.
  3. Le four maintiendra la température sélectionnée pendant environ 30 minutes. Si aucun aliment n'a été placé dans le four, le programme de cuisson est automatiquement annulé et le message « OUVRIR LA PORTE » s'affiche à l'écran. Si aucun temps de cuisson n'est réglé, le four revient à l'affichage de l'heure après 6 minutes.
  4. Le four ne peut pas préchauffer à 40 °C.

PANASONIC NN-CD88QS - Remarque sur le préchauffage - 1

Remarque

  1. Si le temps de cuisson est inférieur à une heure, le décompte se fait en secondes.
  2. Si le temps de cuisson dépasse une heure, le décompte se fait en minutes, jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'une heure (« 1H 00 »). Ensuite les minutes sont indiquées et le décompte se fait en secondes.
  3. Vous pouvez modifier la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Tournez la molette pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d'une minute jusqu'à un maximum de 10 minutes. La rotation de la molette sur zéro arrête la cuisson.
  4. Pendant le préchauffage, l'écran affiche la température réelle à l'intérieur du four. La température actuelle n'est pas affichée tant qu'elle n'a pas atteint 100 °C. Pour changer la température pendant la cuisson, appuyez sur le bouton Chaleur tournante.
  5. Pendant l'utilisation de la Chaleur tournante, le plateau en verre doit être mis en place et la lèchefrite émaillée doit être posée dessus.

AirFry

La fonction AirFry associe chaleur intense et flux d'air maximal pour cuire les aliments de façon croustillante et dorée. Pas besoin de préchauffage : il suffit de tourner la molette pour régler le temps de cuisson jusqu'à 9 heures après avoir sélectionné la fonction AirFry.

PANASONIC NN-CD88QS - AirFry - 1

PresserNiveau de AirFryTempératureUtilisations
Une foisAir Fry 1 180 °CCrevettes, chou-fl eur, asperges, champignons
2 foisAir Fry 2 200 °CPoisson entier, rouleaux de printemps, saucisses
3 foisAir Fry 3 220 °CNuggets de poulet surgelés,frites de pommes de terre surgelées, blanc de poulet

Réglez le temps Appuyez sur Start

Réglez le temps

Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le cadran. La durée peut être réglée jusqu'à 9 heures.

PANASONIC NN-CD88QS - Réglez le temps - 1

Note

  1. Veillez à utiliser les accessoires appropriés. Placez les aliments dans le panier à friture sur la grille métallique et sur le plateau en émail pour recueillir l'huile. N'enlevez pas l'entretoise de la grille métallique.
  2. Disposez les aliments uniformément dans le panier à friture. Pour de meilleurs résultats, placez les aliments en une seule couche et laissez de l'espace entre les morceaux. Pour les grandes quantités d'aliments, remuez ou redisposez-les plusieurs fois pendant la cuisson.
  3. Lorsque la durée de cuisson sélectionnée est inférieure à une heure, le temps est décompté seconde par seconde.
  4. Lorsque le temps de cuisson sélectionné est supérieur à une heure, le temps est décompté minute par minute jusqu'à ce qu'il reste « 1H 00 » (1 heure). L'afficheur indique alors les minutes et les secondes et effectue un compte à rebours seconde par seconde.
  5. Si nécessaire, vous pouvez modifier le temps de cuisson pendant la cuisson. Tournez le cadran pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. Le temps peut être augmenté/diminué par incréments d'une minute, jusqu'à 10 minutes. Tourner le cadran à zéro met fin à la cuisson.

AirFry

PANASONIC NN-CD88QS - AirFry - 1

Attention !

Les accessoires et le four environnant deviennent très chauds. Utilisez des gants de cuisine. Assurez-vous toujours de porter des gants de cuisine lorsque vous retirez des plats du four, surtout lorsque vous retournez ou remuez les aliments, car les accessoires et le four peuvent atteindre des températures élevées.

Accessoires à utiliser dans le four

Lorsque vous utilisez la fonction Air Fry, placez les accessoires dans le four en mettant d'abord le plateau en émail sur le plateau en verre, puis la grille métallique avec le panier AirFry sur le dessus, contenant les aliments.

Panier à AirFry Grille métallique Plateau en émail Plateau en verre

PANASONIC NN-CD88QS - Accessoires à utiliser dans le four - 2

Remarque

  1. Les aliments sont généralement cuits à découvert.
  2. Après la cuisson, retirez les accessoires pour les nettoyer avant de les réutiliser. Essuyez également les parois et la sole du four avec un chiffon imbibé d'eau chaude savonneuse pour éliminer toute trace de graisse.
  3. Les aliments doivent toujours être cuits jusqu'à obtenir une couleur dorée et être bien chauds.

Tableau Airfry

AlimentsGamme de poidsTemp.Temps recommandé (minute)Conseils
Frais
Crevettes panées200-250 g180°C 14-16 minEnduisez les crevettes d'œuf, puis recouvrez-les d'un mélange de chapelure et d'huile. Retournez-les à deux tiers du temps total.
Crevettes 300-500 g180°C 16-20 minAssaisonnez avec de l'huile, de sel et de poivre noir. Retournez à mi-temps.
Poisson entier310-450 g200°C 20-24 minAssaisonnez le poisson avec de l'huile, du sel et du poivre noir, puis coupez-le en deux et placez-le sur une feuille d'aluminium ou une plaque de cuisson.
Pommes de terre500-900 g200°C 25-30 minAssaisonnez avec de l'huile, du sel et du poivre noir. Retournez ou mélangez à mi-temps.
Choux-fleurs310-500 g180°C 22-26 minAssaisonnez avec de l'huile, du sel, du poivre noir et de piment en poudre. Retournez ou mélangez aux 2/3 du temps total.
Choux de Bruxelles310-500 g180°C 20-24 minAssaisonnez avec de l'huile, du sel et du poivre noir. Retournez ou mélangez aux 2/3 du temps total.
Asperges 200-310 g180°C 12-16 minAssaisonnez avec de l'huile, du sel et du poivre noir. Retournez ou mélangez aux 2/3 du temps total.

Tableau Airfry

AlimentsGamme de poidsTemp.Temps recommandé (minute)Conseils
Carottes 500-780 g180°C 20-25 minAssaisonnez avec de l'huile, de sel et de poivre noir. Retournez à mi-temps.
Champignons340-500 g180°C 16-20 minAssaisonnez avec de l'huile, de sel et de poivre noir.
Frites maison450 - 900 g220°C30-40 minTrempez dans l'eau froide pendant 1 heure au réfrigérateur, puis séchez et mélangez avec de l'huile.Remuez à deux tiers du temps total pour plus de 450 g.
Steak (entre 1 et 2 cm d'épaisseur)2 - 4 pces (340 - 670 g)220°C 16-18 minAssaisonnez, puis retournez à 2/3 du temps total
Côtelettes de porc2 - 4 pces (225 - 450 g)220°C 25-30 minAssaisonnez, puis retournez à 2/3 du temps total
Hamburger2 - 4 pces (280 - 560 g)220°C16-20 minAssaisonnez, puis retournez à 2/3 du temps total
Ailes de poulet450 - 1000 g220°C25-30 minAssaisonnez, puis retournez à 2/3 du temps total
Pilons de poulet4 - 8 pces (450 - 1000 g)220°C 35-40 minOuvrir la surface des pilons à l'aide d'un couteau ; assaisonnez, les retourner au 2/3 du temps total.
Blanc de poulet2 - 4 pces (340 - 670 g)220°C 26-30 minAssaisonnez, puis retournez à 2/3 du temps total
Filets de poisson2 - 4 pces (225 - 450 g)220°C 20-25 minAssaisonnez, moins de 4 cm d'épaisseur

Tableau Airfry

AlimentsGamme de poidsTemp.Temps recommandé (minute)Conseils
Surgelé
Frites congelées fines225 - 450 g220°C20-30 minRemuer à 2/3 du temps total pour plus de 450 g.
450 - 900 g30-40 min
Frites épaisses surgelées450 - 900 g220°C 25-30 minRemuer à 2/3 du temps total pour plus de 450 g.
Potatoes surgelés450 - 900 g220°C 25-30 minRemuer à 2/3 du temps total pour plus de 450 g.
Bâtonnets de fromage surgelés450 - 1200 g220°C16-20 min-
Nuggets de poulet surgelés450 - 1100 g220°C20-30 minRemuer à 2/3 du temps total pour plus de 450 g.
Bâtonnets de poisson surgelés450 - 1200 g220°C 20-30 minRemuer à 2/3 du temps total pour plus de 450 g.
Filets de poulet panés3-5 pces (300 - 500 g)200°C 25-27 minRetourner à 2/3 du temps total.
Réfrigéré
Rouleaux de printemps300-450 g200°C 15-18 minBadigeonnez d’huile. Retournez à deux tiers du temps total.

Cuisson combinée

La cuisson combinée est idéale pour de nombreux aliments. La puissance micro-ondes permet une cuisson rapide, tandis que le four ou le gril gratine les aliments. Tout cela se fait simultanément, ce qui fait que la plupart des aliments sont cuits en la moitié ou les deux tiers du temps de cuisson habituel. Il y a 5 réglages fixes pour la cuisson combinée (voir le tableau ci-dessous). Le préchauffage est disponible uniquement lorsque les modes de cuisson combinés avec la chaleur tournante sont utilisés. Il s'agit des modes combi 2, 3, 4 ou 5.

Accessoire utilisé :

Grille métallique Lèchefrite émaillée Plateau en verre

Lèchefrite émaillée Plateau en verre Lèchefrite émaillée Grille métallique Plateau en verre

Pendant l'utilisation d'un programme de cuisson combinée, le plateau en verre doit être mis en place et la lèchefrite émaillée doit être posée dessus, sauf mention contraire.

PANASONIC NN-CD88QS - Cuisson combinée - 3

PANASONIC NN-CD88QS - Cuisson combinée - 4

Régler le niveau de cuisson combinée souhaité (appuyez sur Marche pour le préchauffage - uniquement pour les niveaux combi 2, 3, 4 ou 5)

Appuyez sur le boutonNiveau combiType de combinaison Utilisations
4 fois Combi 1 Gril 3 (élevé) + MW 440 WGratins, décongélation et faire dorer le pain, croque-monsieur, petits aliments en chapelure, samossas, rouleaux de printemps
5 fois Combi 2Chaleur tournante 180 °C + MW 100 WRagoûts et cuisson lente des viandes à rôtir
6 fois Combi 3Chaleur tournante 220 °C + MW 440 WProduits surgelés à base de pommes de terre, petits aliments à base de pâte, gaufres, doughnuts
7 fois Combi 4Chaleur tournante 200 °C + MW 440 WPizzas à pâte fi ne, fl ammekueche, rôtis
8 fois Combi 5Chaleur tournante 160 °C + MW 440 WQuiche, croissants, pizzas à pâte épaisse

** / / # / / / g

PANASONIC NN-CD88QS - Cuisson combinée - 6

PANASONIC NN-CD88QS - Cuisson combinée - 7

Réglez le temps de cuisson

Sélectionnez le temps de cuisson en faisant pivoter la molette. Le temps maximum de cuisson est de 9 heures.

Appuyez sur Start

Le programme de cuisson commence et le compte à rebours défile à l'écran.

Cuisson combinée

PANASONIC NN-CD88QS - Cuisson combinée - 1

Remarque sur le préchauffage

  1. Quand vous utilisez le mode Gril + Micro-ondes, le préchauffage n'est pas disponible.
  2. Quand vous utilisez le mode Chaleur tournante + Micro-ondes, le four peut être préchauffé. Appuyez sur Marche après avoir sélectionné Combiniveau 2, 3, 4 ou 5. Les micro-ondes ne fonctionnent pas pendant le préchauffage en mode combiné.

PANASONIC NN-CD88QS - Remarque sur le préchauffage - 1

Remarque

  1. La grille métallique est conçue pour être utilisée pour la cuisson combinée et le gril. Ne tentez jamais d'utiliser un autre accessoire métallique que celui fourni avec le four. Placez la lèchefrite émaillée en dessous pour récupérer la graisse ou le jus.
  2. Utilisez la grille métallique uniquement selon le mode d'emploi. Ne l'utilisez pas si vous utilisez le four avec moins de 200 g de nourriture en programme manuel. Pour les petites quantités, n'utilisez pas les modes de cuisson combinées et choisissez le mode gril ou micro-ondes seules pour obtenir les meilleurs résultats.
  3. Vous pouvez modifier la durée en cours de cuisson, si nécessaire. Tournez la molette pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d'une minute jusqu'à un maximum de 10 minutes. La rotation de la molette sur zéro arrête la cuisson.
  4. Ne couvrez jamais les aliments pendant la cuisson combinée.
  5. Il n'est pas possible de préchauffer le gril avec un mode combiné.
  6. Un arc électrique peut se produire si le poids des aliments utilisés est incorrect, si la grille métallique a été endommagée ou si un plat métallique a été utilisé par accident. Un arc électrique se manifeste par la présence d'éclairs bleus dans le micro-ondes. Si cela se produit, arrêtez immédiatement l'appareil.
  7. Certains aliments doivent être cuits en mode combiné sans utiliser la grille métallique, par exemple les rôtis, gratins, tourtes et desserts. Les aliments doivent être placés dans un plat non métallique résistant à la chaleur qui sera posé directement sur le plateau en verre.
  8. N'utilisez pas de récipients en plastique pour micro-ondes avec les programmes en mode combiné (à moins qu'ils ne conviennent à la cuisson combinée). Les plats doivent être capables de résister à la chaleur du gril supérieur ; les plats en verre résistant à la chaleur, tels que Pyrex®, ou en céramique sont idéaux.
  9. Vous pouvez utiliser des plats métalliques à soudures lisses ou des barquettes en aluminium en mode combiné mais ils doivent être posés directement sur la lèchefrite émaillée sur le plateau en verre. Il ne faut jamais les poser directement sur la grille métallique sinon un arc électrique se formera.

PANASONIC NN-CD88QS - Remarque - 1

Attention!

Utilisez des maniques lorsque vous retirez des accessoires. Ne touchez jamais la vitre extérieure ou les parties métalliques à l'intérieur de la porte ou du four lorsque vous mettez ou enlevez les aliments, ce en raison des températures élevées impliquées.

Cuisson en plusieurs étapes

Cuisson en 2 ou 3 étapes

Exemple

Pour une cuisson à 600 W pendant 2 minutes, faites cuire à 180 °C pendant 15 minutes puis Gril 3 pendant 10 minutes.

graph LR A["Micro Power"] --> B["Switch"] B --> C["Convection"] C --> D["Output"]

Appuyer 4 fois sur la touche de puissance micro-ondes pour sélectionner 600 W.

Réglez le temps de cuisson sur 2 minutes à l'aide de la molette.

Appuyez sur le bouton Chaleur tournante 4 fois pour sélectionner 180 °C.

Réglez le temps de cuisson sur 15 minutes à l'aide de la molette.

graph LR A["Grill"] --> B["✓"] B --> C["✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓/✓"]

Appuyez 1 fois sur le bouton Gril pour sélectionner Gril 3.

Réglez le temps de cuisson sur 10 minutes à l'aide de la molette.

Appuyez sur Start. Le programme de cuisson va commencer et le compte à rebours défilera à l'écran.

PANASONIC NN-CD88QS - Exemple - 3

Remarque

  1. Pendant la cuisson, une pression sur Arrêt/Annulation arrête le four. Pour le remettre en marche, appuyez sur Marche. Appuyez une deuxième fois sur la touche Arrêt/Annulation pour annuler le programme sélectionné.
  2. Quand le four ne tourne pas, appuyez sur Arrêt/Annulation pour annuler le programme sélectionné.
  3. Les programmes automatiques et le préchauffage ne peuvent pas être utilisés avec la cuisson en plusieurs étapes.
  4. La fonction de départ différé/repos peut être utilisée avec la cuisson en plusieurs étapes.

Utilisation de la minuterie

La minuterie peut être utilisée avant ou après un programme de cuisson. Cette fonction peut être utilisée pour définir un temps de repos après la cuisson ou pour retarder le début de votre cuisson.

1. Définir un temps de repos :

Régler le programme de cuisson souhaité en sélectionnant le niveau de puissance et la durée (jusqu'à 2 étapes).

PANASONIC NN-CD88QS - Définir un temps de repos : - 1

Appuyez sur Minuterie/Horloge

Réglez la durée de repos souhaitée avec la molette. (max 9 heures). Un « H » s'affiche à l'écran pour indiquer les heures.

Appuyez sur Start. Le programme de cuisson démarre puis le compte à rebours du temps de repos commence.

PANASONIC NN-CD88QS - Définir un temps de repos : - 2

Remarque

  1. Vous pouvez enchaîner jusqu'à 3 étapes de cuisson, la minuterie ou temps de repos comptant pour 1 étape.
  2. Si la porte du four est ouverte pendant le temps de repos, ce décompte continue de défiler dans l'afficheur.
  3. Il n'est pas possible de programmer un temps de repos suite à un programme automatique ou un préchauffage.
  4. Si la durée du repos excède 1 heure, elle s'affiche en minutes. Si elle est inférieure à 1 heure, elle s'affiche en secondes.

2. Définir une minuterie de cuisine :

graph LR A["Timer/Clock"] --> B["Error Signal"] B --> C{Error} C --> D["Reset Condition"] D --> E["Output"]

Appuyez sur Minuterie/Horloge

Réglez la durée souhaitée

avec la molette (max 9 heures). Un « H » s'affiche à l'écran pour indiquer les heures.

Appuyez sur Marche

Le compte à rebours commence.

Utilisation de la minuterie

3. Pour régler un départ différé :

graph LR A["Timer/Clock"] --> B["Process Step"] B --> C["Check / Reset"] C --> D["Output"]

Appuyez sur Minuterie/Horloge. Réglez la durée souhaitée avec la molette (max 9 heures). Un « H » s'affiche à l'écran pour indiquer les heures.

Régler le programme de cuisson souhaité en sélectionnant le niveau de puissance et la durée (jusqu'à 2 étapes).PANASONIC NN-CD88QS - Pour régler un départ différé : - 2

Le compte à rebours du départ différé commence puis le programme de cuisson démarre.

PANASONIC NN-CD88QS - Pour régler un départ différé : - 3

Remarque

  1. Il est possible de programmer une cuisson en 3 étapes après un départ différé.
  2. Si la durée du différé excède 1 heure, elle s'affiche en minutes. Si elle est inférieure à 1 heure, elle s'affiche en secondes.
  3. Il n'est pas possible de programmer un départ différé avant un programme automatique ou un préchauffage.
  4. Si la porte du four est ouverte pendant le décompte de la minuterie, ce décompte continue de défiler dans l'afficheur.

Fonction Ajout de temps

Cette fonction vous permet d'ajouter du temps de cuisson à la fin de la cuisson précédente.

** / ""# ↓ / ↓ ↓ ↓

PANASONIC NN-CD88QS - Fonction Ajout de temps - 2

✓ / ↓ — —

Après la cuisson, faites pivoter la molette pour sélectionner la fonction Ajouter du temps. Temps de cuisson maximum : Puissance micro-ondes : 1000 W : jusqu'à 30 minutes; autres puissances : jusqu'à 1 heure 30 minutes ; gril : 1 heure et 30 minutes, Chaleur tournante, Air Fry, Cuisson combinée et minuterie : 9 heures.

Appuyez sur Marche

Le temps sera ajouté. Le décompte commencera à s'afficher.

PANASONIC NN-CD88QS - Appuyez sur Marche - 1

Remarque

  1. Cette fonction est uniquement disponible pour les fonctions Puissance micro-ondes, Gril, Cuisson combinée, Air Fry et Minuterie, et elle n'est pas disponible pour les programmes Auto.
  2. La fonction Ajouter du temps ne fonctionne pas après une cuisson d'une minute.
  3. La fonction Ajouter du temps peut être utilisée après une cuisson en plusieurs étapes et pendant la cuisson.
  4. Le niveau de puissance est identique à celui de la dernière étape.

Cette fonction exclusive, le capteur « Genius » intégré, vous permet de réchauffer un repas réfrigéré par simple pression sur le bouton de réchauffage Genius. Il n'est pas nécessaire de sélectionner le niveau de puissance ou le temps de cuisson. Le capteur intégré mesure l'humidité des aliments et calcule le niveau de puissance micro-ondes nécessaire ainsi que la durée de cuisson.

PANASONIC NN-CD88QS - Remarque - 1

Quand le mode horloge est affiché, appuyez sur le bouton pour démarrer.

Pour réinitialiser le four et revenir au mode horloge, appuyez sur Arrêt/Annulation.

ProgrammePoids Accessoires Conseils d'utilisation
Réchauff er un repas réfrigéré200 - 1000 g[TXXTZ] Tous les aliments doivent être précuits. Les aliments doivent être à la température du réfrigérateur d'env. +5 °C. Réchauff ez-le dans sa barquette micro-ondable. Percez le fi lm d'emballage avec un couteau bien aiguisé, une fois au centre et quatre fois sur le bord. En cas de transfert des aliments dans un plat, recouvrez le plat de fi lm alimentaire percé. Appuyez sur le bouton de réchauff age Genius pour démarrer la cuisson. Remuez au bip sonore. Remuez une fois de plus à la fi n du programme et laissez reposer quelques minutes. Les gros morceaux de viande ou de poisson cuisinés dans une sauce légère exigeront peut-être un temps de réchauff age plus long. Ce programme ne convient pas aux féculents comme le riz, les pâtes ou les pommes de terre.

Fonctionnement

Quand le bouton de réchauffage Genius est sélectionné et que le bouton Marche est actionné, les aliments sont réchauffés. Quand les aliments commencent à chauffer, ils dégagent de la vapeur. Quand ils atteignent une certaine température et commencent à cuire, ils dégagent encore plus de vapeur. L'augmentation d'émissions de vapeur est détectée par un capteur d'humidité dans le four. Ce capteur

envoie un signal au four pour qu'il calcule le temps de cuisson nécessaire des aliments. Le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran après deux bips. Pendant que le programme Capteur reste affiché à l'écran, il ne faut pas ouvrir la porte. Attendez que le temps de cuisson s'affiche à l'écran pour ouvrir la porte si nécessaire et remuer ou retourner les aliments.

Réglage selon vos préférences

Le bouton de réchauffage réchauffe un repas réfrigéré à une température moyenne. Vous pouvez ajuster le programme de réchauffage selon vos propres préférences. Quand vous appuyez sur Marche, le symbole +/- et une barre clignotante apparaissent à l'écran. Faites pivoter la molette dans le sens horaire pour plus de temps ou dans le sens antihoraire pour moins de temps. Cette opération doit être effectuée dans un délai de 14 secondes. Le mode par défaut est normal.

PANASONIC NN-CD88QS - Réglage selon vos préférences - 1

Remarque

  1. Cette fonction ne convient pas aux aliments que l'on ne doit pas remuer, comme les lasagnes ou les gratins de pâtes.
  2. Le four calcule automatiquement le temps de réchauffage ou le temps de réchauffage restant.
  3. Il ne faut pas ouvrir la porte tant que le temps n'est pas affiché à l'écran.
  4. Pour éviter les erreurs pendant l'utilisation du réchauffage, vérifiez que le plateau en verre et le plat sont secs.
  5. La température ambiante ne doit pas être supérieure à 35 °C ou inférieure à 0 °C.
  6. Si le four vient d'être utilisé et est encore trop chaud pour permettre l'utilisation du bouton de réchauffage, le message « CHAUD » apparaît dans la fenêtre d'affichage. Quand le message « CHAUD » disparaît, vous pouvez utiliser le bouton de réchauffage. Si vous êtes pressé, vous pouvez faire cuire les aliments manuellement en sélectionnant le mode et le temps de cuisson voulus.

Décongélation Turbo

Cette fonctionnalité vous permet de décongeler de la viande hachée, concassée, des morceaux de poulet et du pain.

Les aliments doivent être disposés dans un plat adapté. La viande et les poulets entiers doivent être placés dans une soucoupe ouverte ou un plat adapté au micro-ondes. Les morceaux, les parties de poulet et les tranches de pain doivent être placés en une seule couche. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les aliments.

Le principe de la théorie du chaos est utilisé dans les programmes de décongélation automatique en fonction du poids pour vous offrir une décongélation rapide et plus homogène. Le système dit « du chaos » utilise une séquence aléatoire d'énergie pulsée de micro-ondes qui accélère le processus de décongélation. Pendant le programme, le four émet un bip pour vous rappeler de tourner l'aliment. Il est primordial que vous tourniez et remuiez le plat fréquemment. Au moment du premier bip, vous devez tourner. Au moment du deuxième bip, vous devez tourner l'aliment et le séparer.

1er bip

Tourner

2ème bip

Tourner ou séparer

PANASONIC NN-CD88QS - 2ème bip - 1

  1. Vérifiez les aliments au cours de la décongélation. La vitesse de décongélation varie selon les aliments.
  2. Il n'est pas nécessaire de recouvrir les aliments pendant la décongélation.
  3. Tournez ou remuez toujours l'aliment, tout spécialement quand le four émet un « bip ».
  4. Les portions de viande hachée/concassée/de poulet doivent être séparées ou divisées dès que possible et être disposées en une seule couche.
  5. Laissez reposer un moment de sorte que le centre de l'aliment dégèle (un minimum de 1 à 2 heures pour les viandes et les poulets entiers).

Décongélation Turbo

Cette fonction vous permet de décongeler des aliments congelés en fonction de leur poids.

*** / 155 ↓ / ↓ →

Pour pouvoir utiliser un programme automatique, vérifiez que le four est en mode Horloge. Sélectionnez le programme Décongélation Turbo souhaité en faisant pivoter la molette.

Appuyez sur la molette pour confirmer la sélection du programme.

Le numéro du programme automatique apparaît sur l'affichage.

Les symboles micro-ondes, auto et décongélation s'allument.

aît

Sélectionnez le poids des aliments en faisant pivoter la molette. Si vous tournez la molette lentement, le poids augmentera par intervalle de 10 g.

Appuyez sur Marche.

N'oubliez pas de remuer ou de retourner les aliments pendant la décongélation.

Programme Poids Conseils d'utilisation
1. Pain croissantPANASONIC NN-CD88QS - Décongélation Turbo - 3*** [IMAGE]100 g - 900 gPetits ou gros pains, blanc ou complet, petits pains et baguettes. Faites pivoter la molette pour choisir 1. Pain croissant. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche. Retournez les aliments aux bips sonores. Laissez le pain reposer entre 5 minutes (pain blanc léger) et 30 minutes (pain de seigle dense). Coupez les gros pains en deux pendant le temps de repos.
2. Petite piècePANASONIC NN-CD88QS - Décongélation Turbo - 4*** [IMAGE]100 g - 1200 gPetite piece de viande, escalopes, saucisses, viande hachée, steaks, côtelettes, fi lets de poisson (chacun de 100 g - 400 g). Faites pivoter la molette pour choisir le programme 2. Petite pièce. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche. Retournez aux bips sonores.
3. Grande piècePANASONIC NN-CD88QS - Décongélation Turbo - 5*** [IMAGE]400 g - 2000 gGrosses pièces de viande, volailles entières, rôtis et gigots. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 3. Grande pièce. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche. Retournez aux bips sonores. Laissez reposer pendant 1 à 2 heures avant la cuisson.

Voir page 39 pour les conseils de décongélation.

Programmes Automatiques

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 1

Cette fonction vous permet de cuire ou réchauffer des aliments en indiquant leur poids. C'est le four qui détermine automatiquement la puissance micro-ondes et/ou le réglage de la chaleur tournante, du gril ou de la cuisson combinée, puis le temps de cuisson. Sélectionnez la catégorie d'aliments puis indiquez simplement leur poids. Le poids est saisi en grammes.

Programmes automatiques avec préchauffage

Il faut préchauffer le four pour les programmes suivants : Cuisson du pain 7 et 8, Menu junior, 19-Produits panés surgelés, 20-Légumes frits, 21-Pommes de terre frites, Programmes Combi Auto, 24-Pommes de terre surgelées, 26-Poulet entier.

** / .... / ↓ / ↓ / ← →

Pour pouvoir utiliser un programme automatique de cuisson en fonction du poids, vérifiez que le four est en mode Horloge. Sélectionnez le programme souhaité en faisant pivoter la molette. Consultez les pages 44, 50-52.

Appuyez sur la molette pour confirmer le programme. Le numéro du programme automatique apparaît sur l'affichage. Les symboles micro-ondes et/ou gril ou chaleur tournante et poids auto s'affichent à l'écran ainsi que le symbole des aliments surgelés le cas échéant.

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes automatiques avec préchauffage - 2

Ø / ♩ — —

Appuyez sur la molette pour préchauffer le four. Préchauffez avec la lèchefrite émaillée posée sur le plateau en verre.

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes automatiques avec préchauffage - 4

Après le préchauffage, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran. Enfournez les aliments et réglez le poids au moyen de la molette. Faites attention quand vous manipulez la lèchefrite émaillée chaude.

◇ / ↗ — — —

Appuyez sur Marche

Programmes Automatiques

Il est inutile de préchauffer le four pour les autres programmes automatiques.

Voici la marche à suivre :

Programmes automatiques sans préchauffage

graph LR A["Pour pouvoir utiliser un programme automatique, vérifi ez que le four est en mode Horloge. Sélectionnez le programme Poids auto souhaité en faisant pivoter la molette."] --> B["Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Le numéro du programme automatique apparaît sur l'affi cha…

Lorsque vous sélectionnez un programme automatique, des symboles apparaissent à l'écran pour illustrer le mode de cuisson qui sera utilisé et les accessoires nécessaires en plus du plateau en verre. Voici la signification des symboles :

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 2

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 3

Lèchefrite émaillée

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 4

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 5

Grille métallique

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 6

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 7

Chaleur tournante, Gril, Micro-ondes

Aliment surgelé

PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Automatiques - 8

Remarque

Les programmes automatiques en fonction du poids sont conçus pour calculer pour vous les paramètres de cuisson ou de réchauffage de vos aliments. Ils doivent être utilisés exclusivement pour les aliments décrits.

  1. Ne cuisez que des aliments ayant un poids compris dans les plages indiquées (pages 43-44, 48-52).
  2. N'utilisez que les accessoires indiqués aux pages 43-44, 48-52.
  3. Les programmes boissons 4-6 et Junior 15, 16, 18 utilisent uniquement les micro-ondes. Les programmes de recuisson du pain 7-8 ; les programmes Menu Junior 17, 19-21 et les programmes Auto Combi 22-27 utilisent une combinaison de micro-ondes et chaleur tournante ou gril.
  4. Ne couvrez pas les aliments, à moins que cela soit indiqué, quand vous utilisez un programme combiné ou chaleur tournante, car cela les empêcherait de dorer. La chaleur pourrait aussi faire fondre un film plastique.
  5. La plupart des aliments bénéficient d'un temps de repos après la cuisson en mode automatique, pour laisser la chaleur continuer à se propager au centre de la pièce.
  6. Pour permettre des variations au niveau des aliments, vérifiez que les aliments sont bien cuits et très chauds avant de les servir.
  7. Pesez toujours l'aliment plutôt que de vous fier à l'information de poids indiquée sur l'emballage.

Programmes Auto Boisson

ProgrammePoids Accessoires Conseils d'utilisation
4. Thé/CaféPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Boisson - 1200 g ou 400 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Boisson - 2Pour réchauff er une boisson d'un poids fi xe de 200g ou deux boissons de 200 g chacune à partir de la température ambiante, par ex. : café, thé ou chocolat chaud. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 4. Thé/Café. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Sélectionnez 200 g pour 1 boisson ou 400 g pour 2 boissons au moyen de la molette et appuyez sur Marche. Remuez avant et après le réchauff age.
5. Lait/ Chocolat chaud/Café au laitPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Boisson - 3200 g ou 600 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Boisson - 4Pour réchauff er une tasse de lait d'un poids fi xe de 200 g ou un pichet de lait d'un poids fi xe de 600 g qui sort du réfrigérateur. Ce programme est adapté pour le lait entier, demi-écrémé et écrémé. Le lait chaud peut servir à l'élaboration de café au lait ou de chocolat chaud. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 5, Lait/chocolat chaud/Café au lait. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Sélectionnez 200 g pour 1 boisson ou 600 g pour 1 pichet au moyen de la molette et appuyez sur Marche. Remuez avant et après le réchauff age pour une tasse de lait. Remuez quand les bips retentissent pendant et après le réchauff age pour un pichet de lait.
6. SoupePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Boisson - 5200-1000 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Boisson - 6Pour réchauff er les soupes en brique, en boîte ou maison. La soupe doit être à la température ambiante ou sortir du réfrigérateur. La soupe doit être versée dans un bol adapté au micro-onde. Il est préférable de couvrir le bol avec un couvercle, une assiette ou une soucoupe. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 6. Soupe. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids et appuyez sur Marche. Remuez avant, au moment des bips et après le réchauff age. La température fi nale de la soupe dépendra de sa consistance, de sa température initiale, et de sa teneur en sucre et en matières grasses.

Programmes Auto Pain

ProgrammePoids Accessoires Conseilsd'utilisation
7. Baguette/Petits painsPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Pain - 1100-500 gPour recuire les baguettes et petits pains. Ce programme convient pour réchauff er, dorer et donner du croustillant aux baguettes et petits pains du commerce conservés à température ambiante. L'épaisseur de la baguette/des petits pains ne doit pas dépasser 5 cm. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 7, Baguette/Petits pains. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauff age, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran. Disposez la baguette/les petits pains sur la lèchefrite émaillée sur le plateau en verre. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids et appuyez sur Marche. Après la cuisson, disposez le pain sur une grille métallique pendant quelques minutes.
8. Viennoise-riesPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Pain - 250-350 gPour recuire les viennoiseries. Ce programme convient pour réchauff er, dorer et donner du croustillant aux viennoiseries du commerce conservées à température ambiante. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 8. Viennoiseries. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauff age, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran. Disposez les Viennoiseries sur la lèchefrite émaillée sur le plateau en verre. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids et appuyez sur Marche. Après la cuisson, disposez le pain sur une grille métallique pendant quelques minutes.

= Micro-ondes Gril

A = Préchauffage nécessaire, A = Chaleur tournante

Programmes Cuisson Genius

Cette fonction vous permet de cuire ou réchauffer des aliments sans avoir à indiquer leur poids. Le capteur intégré mesure l'humidité des aliments et calcule le niveau de puissance micro-ondes recommandé ainsi que la durée de cuisson suggérée.

Fonctionnement

Quand les aliments sont sélectionnés et que le bouton Marche est actionné, les aliments sont réchauffés. Quand les aliments commencent à chauffer, ils dégagent de la vapeur. Quand ils atteignent une certaine température et commencent à cuire, ils dégagent encore plus de vapeur. L'augmentation d'émissions de vapeur est détectée par un capteur d'humidité dans le four. Ceci envoie au four un signal

pour qu'il calcule le temps de cuisson nécessaire des aliments. Le temps de cuisson restant s'affiche à l'écran après deux bips.

Pendant que le programme Capteur reste affiché à l'écran, il ne faut pas ouvrir la porte. Attendez que le temps de cuisson s'affiche à l'écran pour ouvrir la porte si nécessaire et remuer ou retourner les aliments.

Réglage selon vos préférences

Les programmes par capteur cuisent les aliments à un niveau moyen. Vous pouvez ajuster les programmes de cuisson selon vos propres préférences. Quand vous appuyez sur Marche, le symbole +/- et une barre clignotante apparaissent à l'écran. Faites pivoter la molette dans le sens horaire pour plus de temps ou dans le sens antihoraire pour moins de temps. Cette opération doit être effectuée dans un délai de 14 secondes. Le mode par défaut est normal.

** / ... # / / ↓ / ← →

Pour pouvoir utiliser un programme automatique, vérifiez que le four est en mode Horloge. Sélectionnez le programme Auto par capteur souhaité en faisant pivoter la molette.

Appuyez sur la molette pour confirmer le programme. Le numéro du programme auto s'affiche à l'écran. Les symboles micro-ondes et capteur auto s'affichent à l'écran ainsi que le symbole des aliments surgelés le cas échéant.

PANASONIC NN-CD88QS - Réglage selon vos préférences - 2

  1. Le four calcule automatiquement le temps de cuisson ou le temps de cuisson restant.
  2. Il ne faut pas ouvrir la porte tant que le temps n'est pas affiché à l'écran.
  3. La température pour les aliments congelés est supposée être comprise entre -18 °C et -20 °C et entre +5 °C et +8 °C pour les autres types d'aliments (température du réfrigérateur).
  4. Pour éviter les erreurs pendant l'utilisation des programmes de cuisson auto par capteur, vérifiez que le plateau en verre et le plat sont secs.
  5. La température ambiante ne doit pas être supérieure à 35 °C ou inférieure à 0 °C.
  6. Ne cuisez que des aliments ayant un poids compris dans la plage indiquée à la page 47.
  7. Pour les programmes à capteur automatique, les légumes frais, les légumes congelés, les pommes de terre et le poisson congelé doivent être couverts de film étirable. Au moyen d'un couteau pointu, percez le film une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Pour les programmes de cuisson à capteur automatique, les pâtes et les ragoûts à réchauffer doivent être couverts avec un couvercle.
  8. Pour les aliments recouverts de film étirable, au moyen d'un couteau pointu, percez une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Si le film n'est pas percé, la vapeur ne pourra pas s'échapper et l'aliment risquera de trop cuire.
  9. Si le four vient d'être utilisé et est encore trop chaud pour permettre la sélection d'un programme auto par capteur, le message « CHAUD » apparaît dans la fenêtre d'affichage. Quand le message « CHAUD » disparaît, vous pouvez utiliser les programmes auto par capteur. Si vous êtes pressé, vous pouvez faire cuire les aliments manuellement en sélectionnant le mode et le temps de cuisson voulus.

Programmes Cuisson Genius

ProgrammePoidsConseils d'utilisation
9. Légumes fraisPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Cuisson Genius - 1200 g - 1000 gCuisson des légumes frais. Placez les légumes préparés dans un récipient de taille appropriée. Arrosez d'une cuil. à soupe d'eau pour 100 g de légumes. Couvrez avec du fi lm de cuisson. Au moyen d'un couteau pointu, percez le fi lm une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 9. Légumes frais. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche. Remuez au bip sonore. Égouttez en fi n de cuisson et assaisonnez.
10. Légumes surgelésPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Cuisson Genius - 2200 g - 800 gCuisson des légumes surgelés. Placez les légumes dans un plat/récipient de taille appropriée. Arrosez avec 1-3 cuil. à soupe d'eau. Pour les légumes contenant beaucoup d'eau, comme les épinards ou les tomates, ne pas ajouter d'eau. Couvrez avec du fi lm de cuisson. Au moyen d'un couteau pointu, percez le fi lm une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 10. Légumes surgelés. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche. Remuez au bip sonore. Égouttez en fi n de cuisson.
11. Pommes de terrePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Cuisson Genius - 3200 g - 1000 gPour cuire les pommes de terre. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux de même taille. Placez les pommes de terre préparées dans un récipient peu profond. Ajoutez 90 ml (6 cuil. à soupe) d'eau pour 200-590 g, ou 150 ml (10 cuil. à soupe) pour 600-1000 g de pommes de terre. Couvrez avec du fi lm de cuisson percé. Au moyen d'un couteau pointu, percez le fi lm une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 11. Pommes de terre. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche. Remuez au bip sonore. Égouttez en fi n de cuisson et assaisonnez.
12. Poisson fraisPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Cuisson Genius - 4200 g - 800 gCuisson des fi lets ou darnes de poisson frais. Disposez-les dans un récipient de taille appropriée et ajoutez 2 cuil. à soupe d'eau (30 ml). Couvrez avec du fi lm de cuisson. Au moyen d'un couteau pointu, percez le fi lm une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 12. Poisson frais. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche.
13. PâtesPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Cuisson Genius - 5100 g - 450 gCuisson des pâtes sèches. Mettez les pâtes dans un grand bol. Ajoutez 1 cuil. à café de sel, 1 cuil. à soupe d'huile et de l'eau bouillante. Pour 100 - 290 g de pâtes, ajoutez 1 litre d'eau bouillante. Pour 300 - 450 g de pâtes, ajoutez 1,5 litre d'eau bouillante. Couvrez avec un couvercle. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 13. Pâtes. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche. Égouttez en fi n de cuisson.
14. Réchauf-fage gratinsPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Cuisson Genius - 6300 - 800 gPour réchauff er un gratin, par ex. pois en sauce, raviolis ou goulash (industriel ou maison). Retirez les aliments de leur emballage mettez-les dans un plat avec couvercle. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 14. Rechauff age gratins. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche. Remuez aux bips sonores et avant le temps de repos. Après le réchauff age, laissez reposer couvert pendant 2 minutes.

Programmes Auto Menu Junior

Le menu junior propose différents programmes destinés aux bébés, tout-petits et enfants plus âgés, qui sont formidables pour gagner du temps. Les purées de fruits et de légumes sont les premiers aliments de sevrage idéaux pour les bébés. Les purées maison ont le véritable goût des aliments et coûtent moins que les pots ou les paquets. Des portions supplémentaires peuvent être congelées dans des bacs à glaçons, puis décongelées et réchauffées. Les frites de légumes et gratins de pâtes sont des plats sains parfaits pour les petits estomacs. Les gâteaux préparés dans un mug sont des desserts rapides et faciles. Mesures simples par cuillérées et ingrédients mélangés directement dans le mug pour faciliter la préparation. Prêts en un rien de temps avec le programme Gâteau dans un mug. Pour en savoir plus, voir les pages 41-42.

ProgrammePoidsAccessoiresConseils d'utilisation
15. Purée de légumesPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Menu Junior - 1100 g - 400 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Menu Junior - 2Ce programme est adapté pour la cuisson des panais, des pommes de terre, des courges, des carottes, des patates douces et du navet rutaba-ga. Les légumes cuits sont alors réduits en une purée adaptée à la diversifi cation alimentaire des bébés. Pelez et coupez les légumes en morceaux de taille homogène. Placez-les dans un plat Py-rex®. Ajoutez les quantités d'eau suivantes : 100 g - 150 g de légumes, 75 ml d'eau. 155 g - 300 g de légumes, 100 ml d'eau. 305 g - 400 g de légumes, 150 ml d'eau. Couvrez avec un couvercle. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 15. Purée de légumes. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indi-quer le poids des légumes. Appuyez sur la touche Marche. Remuez à mi-cuisson au moment des bips. Après la cuisson laissez reposer pendant 10 minutes. À l'aide d'un mélangeur, réduisez les légumes en purée avec le jus de cuisson. Si nécessaire, ajustez la consistance avec un peu d'eau pour diluer ou du riz bébé pour épaissir. Vérifi ez la température avant de donner à manger.
16. Purée de fruitsPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Menu Junior - 3100 g - 400 gCe programme est adapté pour la cuisson des pommes, des poires, des pêches, de la papaye et de la mangue. Les fruits cuits sont alors réduits en une purée adaptée à la diversifi cation alimentaire des bébés. Pelez et coupez les fruits en mor-ceaux de taille homogène. Placez-les dans un plat Pyrex®. Ajoutez les quantités d'eau suivantes : 100 g -150 g de fruits, 75 ml d'eau. 155 g - 300 g de fruits, 100 ml d'eau. 305 g - 400 g de fruits, 150 ml d'eau. Couvrez avec un couvercle. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 16. Purée de fruits. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des fruits. Appuyez sur la touche Marche. Remuez à mi-cuisson au moment des bips. Après la cuisson laissez reposer pendant 10 minutes. À l'aide d'un mélangeur, réduisez les fruits en purée avec le jus de cuisson. Si nécess- saire, ajustez la consistance avec un peu d'eau pour diluer ou du riz bébé pour épaissir. Vérifi ez la température avant de donner à manger.

Programmes Auto Menu Junior

Programme Poids Accessoires Conseils d'utilisation
17. Cuisson pâtes enfantsPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Menu Junior - 1+ + + + + + +250 g500 g800 gPour la cuisson des pâtes pour enfants avec des pâtes fraîches (penne, spaghettis, fusilli), une sauce au fromage ou à la tomate et du fromage râpé. Utilisez un plat Pyrex® carré et peu profond.Utilisez les quantités suivantes :
250 g500 g
Pâtes70 g150 g
Sauce140 g300 g
Fromage40 g50 g
D'autres ingrédients peuvent être ajoutés comme du jambon, du thon et du maïs. Dans ce cas, remplacez une partie de la sauce par les ingrédients supplémentaires choisis. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 17. Cuisson pates enfants. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour choisir le poids - 250 g, 500 g ou 800 g. Appuyez sur la touche Marche.
18. Mug cakePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Auto Menu Junior - 2-Pour faire cuire un gâteau dans un mug, soit brownie chocolat, citron ou banane. Préparez le gâteau en suivant les recettes ci-dessous. Le mug ne doit pas avoir une contenance inférieure à 300 ml. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 18. Mug cake. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur la touche Marche. Après la cuisson laissez reposer pendant quelques minutes et servez tiède dans le mug, avec de la glace, de la crème anglaise ou de la crème.
ingrédientsPour 1 part4 1⁄2 c. à s. de farine3 c. à s. de sucre2 1⁄2 c. à soupe de poudre de cacao2 c. à soupe de beurre fondu2 c. à soupe de lait4 carrés de chocolat noir ou au lait, hachésDécoration : vermicelles de chocolat ou mini marshmallowsMug cake - brownie au chocolat1. Mélangez la farine, le sucre et le cacao dans le mug.2. Ajoutez le beurre fondu et le lait et mélangez à nouveau.3. Ajoutez le chocolat haché. Mélangez bien.4. Après la cuisson, décorez avec des vermicelles de chocolat ou des mini marshmallows.
ingrédientsPour 1 part3 c. à s. de farine3 c. à s. de sucre1⁄4 c. à café de levure chimique1⁄8 c. à café de sel2 c. à soupe d'huile végétale2 c. à soupe de jus de citron, plus le zeste d'un demi-citron1 œuf battuDécoration : fraises, myrtilles, vermicelles de chocolatMug cake - citron1. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans le mug.2. Ajoutez l'huile végétale, le jus de citron, le zeste de citron et l'œuf battu. Mélangez bien.3. Après la cuisson, décorez avec des fraises, des myrtilles ou des vermicelles de chocolat.

Programmes Auto Menu Junior

ingrédients

Pour 1 part

3 c. à s. de farine

½ c. à café de levure chimique

3 c. à soupe de sucre roux

1 c. à soupe de beurre fondu

1 c. à soupe de lait

1 œuf battu

1 c. à café de miel

1 banane de taille moyenne

Pour la sauce

½ c. à soupe de miel

1 c. à soupe de sauce au chocolat

quelques tranches de banane

Mug cake - banane

  1. Mélangez la farine, la levure chimique et le sucre.
  2. Ajoutez le beurre fondu, le lait, l'œuf battu et le miel.
  3. Ajoutez la banane écrasée. Mélangez bien.
  4. Pour la sauce, mélangez le miel et le chocolat dans un petit bol. Faites cuire au micro-ondes sur 600 W pendant 1 minute. Mélangez bien la sauce. Faites un petit trou sur le haut du gâteau cuit et versez-y la sauce.

Programme Poids Accessoires Conseils d'utilisation

19. Produits panés surgelésPANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 1PANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 2100 g - 500 gPANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 3Pour préparer des produits panés surgelés comme le poulet popcorn, les nuggets de poulet, la dinde panée, le poisson pané, les crevettes panées. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 19. Produits panes surgelés. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauffage, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran. Retirez tout l'emballage et placez les aliments panés congelés sur la lèchefrite émaillée, sur la grille métallique. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids d'aliments et appuyez sur Marche. Retournez à mi-cuisson au moment des bips.
20. Légumes fritsPANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 4PANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 5100 g - 500 gPANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 6Pour préparer des légumes frits comme les patates douces, les pommes de terre, les carottes, les panais et les courgettes. Pelez les légumes et découpez-les en bâtonnets. Remuez-les dans une c. à soupe d'huile végétale pour les enduire. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 20. Legumes frits. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauff age, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran. Disposez les légumes sur la lèchefrite émaillée sur la grille métallique. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche. Retournez et remuez les légumes à mi-cuisson au moment des bips.
21. Pommes de terre fritesPANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 7PANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 8100 g - 500 gPANASONIC NN-CD88QS - Mug cake - banane - 9Pour préparer des pommes de terre frites. Pelez et découpez les pommes de terre en bâtonnets. Remuez-les dans une c. à soupe d'huile végétale pour les enduire. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 21. Pommes de terre frites. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauff age, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran. Disposez les pommes de terre sur la lèchefrite émaillée sur la grille métallique. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche. Retournez et remuez les légumes à mi-cuisson au moment des bips.

Programmes Combi Auto

Pour en savoir plus, voir les pages 41-42.

ProgrammePoids Accessoires Conseils d'utilisation
22. Pizza surgeléePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 1200-450 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 2Pour réchauff er et dorer une pizza surgelée du commerce. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 22. Pizza surgelée. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Enlevez tous les emballages et placez la pizza directement sur la grille métallique sur la lèchefrite émaillée. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche. Ne convient pas au réchauff age de pizzas américaines (« deep pan »).
23. Baguette pizza surgeléePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 3100-300 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 4Pour réchauff er et dorer une baguette pizza surgelée du commerce. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 23. Baguette pizza surgelée. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Enlevez tous les emballages et placez la baguette pizza directement sur la grille métallique sur la lèchefrite émaillée. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des aliments et appuyez sur Marche.
24. Pomme de terre surgeléePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 5200-500 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 6Pour la cuisson des produits du commerce surgelés à base de pommes de terre pouvant être grillés, comme les frites, les croquettes et les gaufres à la pomme de terre. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 24. Pomme de terre surgelée. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauff age, des bips sonores retentissent et « P » clignote à l'écran. Retirez tous les emballages et étalez les aliments sur la lèchefrite émaillée sur la grille métallique. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids. Appuyez sur la touche Marche. Retournez et remuez les légumes à mi-cuisson au moment des bips. Pour un résultat optimal, étalez-les sur une seule couche.Remarque: Produits à base de pomme de terre Nous vous conseillons de vérifi er la cuisson quelques minutes avant la fi n pour contrôler le niveau de brunissement.

= Micro-ondes = Gril = Chaleur tournante = Préchauffage nécessaire

** = Aliment surgelé

Programmes Combi Auto

ProgrammePoids Accessoires Conseils d'utilisation
25. Lasagnes surgeléesPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 1PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 2400-800 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 3Pour réchauff er et faire dorer les plats préparés surgelés du commerce comme les lasagne ou les gratins.Retirez le couvercle ou l'opercule. Si le plat se trouve dans un récipient en aluminium, transférez-le dans un plat résistant à la chaleur de taille similaire et posez-le sur le plateau en verre. Si le plat en plastique d'origine est utilisé, veillez à supporter le dessous du plat pour le sortir du four après la cuisson.Faites pivoter la molette pour choisir le programme 25. Lasagnes surgelées. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids des lasagnes surgelées et appuyez sur Marche. Ne couvrez pas.
26. Poulet entierPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 4PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 5900-2000 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 6Pour la cuisson des poulets entiers non farcis. Faites cuire la farce séparément. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 26. Poulet entier. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Appuyez sur Marche pour préchauff er le four. Après le préchauff age, le four émet des bips sonores et « P » clignote à l'écran.Posez le poulet sur la lèchefrite émaillée et mettez la lèchefrite sur le plateau en verre. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids du poulet puis appuyez sur Marche. Commencez la cuisson avec le poulet à l'envers (le blanc vers le bas) et retournez-le aux bips en faisant attention aux projections de jus chaud.Laissez reposer pendant 5 minutes après la cuisson.
27. QuichePANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 7PANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 8150-450 gPANASONIC NN-CD88QS - Programmes Combi Auto - 9Pour réchauff er les quiches fraîches précuites. Enlevez tous les emballages et placez la quiche sur la grille métallique disposée sur le plateau en verre. Faites pivoter la molette pour choisir le programme 27. Quiche. Appuyez sur la molette pour confi rmer le programme. Faites pivoter la molette pour indiquer le poids de la quiche et appuyez sur Marche. À la fi n de la cuisson, transférez la quiche sur une grille de refroidissement et laissez-la reposer pendant quelques minutes. Les quiches à haute teneur de fromage peuvent s'avérer plus chaudes que les quiches aux légumes. Ce programme ne convient pas aux quiches épaisses.

Questions et réponses

Q : Pourquoi mon four ne se met pas en marche ?

R : Vérifiez les points suivants si votre four ne fonctionne pas :

  1. Le four est-il correctement branché sur une prise individuelle ? Débranchez-le, attendez 10 secondes puis rebranchez-le.
  2. Vérifiez le coupe-circuit ainsi que le fusible. Basculez le coupe-circuit ou remplacez le fusible du disjoncteur si nécessaire.
  3. Si le coupe-circuit et le fusible sont hors de cause, vérifiez la prise en y branchant un autre appareil. Si ce dernier fonctionne, le problème vient probablement du four. S'il ne fonctionne pas, c'est alors la prise ou le circuit électrique qui est en cause. Si le problème semble venir du four, contactez votre revendeur agréé.

Q : Mon four semble causer des interférences avec ma télévision. Est-ce normal ?

R : Certains équipements radio, TV, WiFi, téléphone sans fil, babyphones, Bluetooth ou autres équipements sans fil peuvent provoquer des interférences lorsque vous cuisinez avec le four à micro-ondes. Ces interférences sont du même type que celles causées par les petits appareils tels que sèche-cheveux, mixers, aspirateurs, etc. Ce n'est pas le signe que votre four a un problème.

Q : Le four n'accepte pas la cuisson que je désire programmer. Pourquoi ?

R : 1. Le four est conçu pour refuser une programmation incorrecte. Par exemple, le four n'accepte pas une quatrième étape.

  1. Le four est en mode veille. Si vous ouvrez la porte, il reviendra au mode standard.

Q : De l'air chaud sort autour des aérations du four. Pourquoi ?

R : La chaleur dégagée par la cuisson des aliments réchauffe l'air dans la cavité du four. Cet air chaud est évacué du four par les dispositifs d'évacuation d'air. Il n'y a pas de micro-ondes dans ce flux d'air. Il ne faut jamais bloquer

les ouvertures d'aération du four pendant une cuisson.

Q : Puis-je cuire mes recettes habituelles dans ce four en mode chaleur tournante/air fry/gril ?

R : Oui. Vous pouvez tout à fait cuire vos recettes habituelles comme vous le feriez dans un four classique. Vérifiez les instructions concernant les températures et temps de cuisson dans le livre de recettes.

Q : « D » apparaît dans l'afficheur et le four ne veut pas démarrer. Pourquoi ?

R : Le mode démo a été activé. Ce mode est conçu pour la vente en magasin. Désactivez ce mode en appuyant une fois sur la touche Micro-ondes, puis quatre fois sur la touche Arrêt/Annulation.

Q : Puis-je utiliser un thermomètre de four normal dans le four ?

R : Uniquement lorsque vous utilisez le mode de cuisson chaleur tournante/air fry/gril. Le métal dans certains thermomètres peut provoquer un arc électrique dans votre four et ils ne doivent pas être utilisés pour les modes de cuisson par micro-ondes et combiné.

Q : J'entends des bourdonnements et des cliquetis provenant de mon four quand je cuis en mode combiné. Quelle est la cause de ces bruits ?

R : Les bruits se produisent alors que le four passe automatiquement des micro-ondes à la cuisson chaleur tournante/air fry/gril pour créer le réglage combiné. Ceci est normal.

Q : Mon four sent mauvais et dégage de la fumée lorsque j'utilise les modes chaleur tournante, combiné et gril. Pourquoi ?

R : Après une utilisation intensive, il est conseillé de nettoyer soigneusement le four puis de le faire fonctionner sans aliments, plateau en verre ou anneau rotatif en mode gril pendant 5 minutes. Cela permettra de brûler les graisses résiduelles ou les projections susceptibles de produire une mauvaise odeur ou de « fumer ».

Questions et réponses

Q : Le four cesse de fonctionner en tant que micro-ondes et « H97 » ou « H98 » s'affiche. Pourquoi ? R : Cet affichage indique qu'il y a un problème avec le système de génération des micro-ondes. Contactez un Service de réparation agréé. Q : Je n'arrive pas à sélectionner un programme de cuisson automatique et le message « CHAUD » s'affiche à l'écran. Pourquoi ? R : Si le four vient d'être utilisé et est encore trop chaud pour permettre la sélection d'un programme de cuisson auto par capteur, le message « CHAUD » apparaît dans la fenêtre d'affichage. Quand le message « CHAUD » disparaît, vous pouvez utiliser les programmes auto par capteur. Si vous êtes pressé, vous pouvez faire cuire les aliments manuellement en sélectionnant le mode et le temps de cuisson voulus.

Q : Le ventilateur continue à tourner après la cuisson. Pourquoi ? R : Après l'utilisation du four, le moteur du ventilateur peut se mettre à fonctionner pour refroidir les pièces électriques. C'est parfaitement normal et vous pouvez continuer à utiliser le four pendant cette période. Q : Le guide d'utilisation défilant a disparu de mon écran, je ne vois que des numéros. Pourquoi ? R : Le guide d'utilisation a été désactivé en appuyant 4 fois sur Minuterie/Horloge. Lorsque deux points ou l'heure s'affiche, appuyez 4 fois sur la Minuterie/Horloge pour activer de nouveau le guide d'utilisation (voir page 17).

Entretien du four

  1. Débranchez le four avant tout nettoyage.
  2. Veillez à nettoyer régulièrement l'intérieur du four, les joints ainsi que les surfaces adjacentes aux joints. En cas de salissures tenaces sur les parois, les joints ou les zones de joints, essuyez-les avec un linge humide. Un détergent doux peut être utilisé si ces surfaces sont très sales. L'utilisation de détergents puissants ou de nettoyants abrasifs est déconseillée.

Ne pas utiliser les décapants classiques pour four.

  1. Ne pas utiliser d'éponge grattante ou de tampons abrasifs pour nettoyer la partie vitrée de la porte four, sous peine de la rayer et de la fragiliser.
  2. Utilisez une éponge humide pour nettoyer les parties extérieures du four. Ne laissez pas rentrer d'eau dans les ouvertures d'aération pour éviter tout dysfonctionnement.
  3. Si le panneau de contrôle devient sale, nettoyez-le avec un chiffon doux et sec. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs sur le panneau de contrôle. Pendant ce nettoyage laissez la porte du four ouverte afin d'éviter tout déclenchement inopiné. Après le nettoyage, appuyez sur le bouton Arrêt/Annulation pour vider l'afficheur.

Entretien du four

  1. Si de la vapeur s'accumule à l'intérieur ou autour de la porte du four, essuyez-la avec un chiffon doux. Cela peut arriver quand le four fonctionne dans des conditions très humides et n'indique nullement un dysfonctionnement du four.
  2. Il est parfois nécessaire de retirer le plateau en verre pour le nettoyer. Lavez le plateau à l'eau savonneuse tiède.
  3. L'anneau rotatif et le fond du four doivent être nettoyés régulièrement pour éviter un bruit excessif. Lavez la surface en céramique avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle puis essuyez avec un chiffon propre. L'anneau rotatif peut se laver à l'eau légèrement savonneuse. Les vapeurs de cuisson s'accumulent lors d'utilisations répétées, mais n'affectent en aucun cas la surface inférieure ou les roues de l'anneau rotatif. Après avoir retiré l'anneau rotatif du fond du four pour le nettoyer, n'oubliez pas de le remettre à la bonne position.
  4. Lorsque vous utilisez les modes gril, chaleur tournante, air fry ou combiné, des graisses fondues viennent inévitablement éclabousser les parois. Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, de la fumée peut s'en échapper lors de l'utilisation.
  5. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur dans votre four.
  6. Ce four ne peut être réparé que par un personnel qualifié. Contactez le revendeur agréé le plus proche pour toute opération de maintenance ou de réparation.
  7. Il est indispensable de maintenir propre l'intérieur du four. Le non-respect de cette consigne peut entraîner une détérioration notable des revêtements susceptible de réduire la durée de vie de votre appareil et pouvant même présenter un danger.
  8. Les ouvertures d'aération doivent être tenues propres en permanence ; veillez à ce que rien ne vienne les obstruer, que ce soit sur le côté, sur le dessus ou à l'arrière du four. Si ces aérations venaient à être bloquées, le fonctionnement du four en serait affecté et ceci pourrait représenter un danger.

Encastrement du four

  1. Si le four est encastré dans un meuble pour four, utilisez le kit de finition Panasonic NN-TK81KCSCP-Stainless.
  2. Les fours à micro-ondes ne doivent pas être encastrés dans un élément situé directement au-dessus d'un élément chauffant (gazinière, plaque de cuisson) ou d'une aération. Ceci annulerait la garantie d'un an.
  3. Un micro-ondes encastré doit se trouver à plus de 850 mm au-dessus du sol. Lisez soigneusement les instructions du kit de finition avant l'installation. Il est recommandé de placer le four à micro-ondes en dessous d'un four classique pour éviter d'endommager la façade du micro-ondes sous l'effet de la chaleur.

Fiche technique

Fabricant Panasonic
ModèleNN-CD88QS
Alimentation électrique 230 V ~ / 50 Hz
Fréquence de fonctionnement : 2450 MHz
Puissance d'entrée :Maximum 2110 W
Micro-ondes 1110 W
Gril 1350 W
Chaleur tournante 1350 W
Puissance de sortie :Micro-ondes 1000 W (IEC-60705)
Gril 1300 W
Chaleur tournante 1300 W
Dimensions externes L x P x H (mm)560 mm (L) x 450 mm (P) x 343 mm (H)
Dimensions intérieures L x P x H (mm)380 mm (L) x 390 mm (P) x 228,4 mm (H)
Poids net 18 kg
Niveau sonore60 dB

Les poids et dimensions sont approximatifs.

Ce produit est un équipement qui répond à la norme européenne relative aux perturbations CEM (CEM = compatibilité électromagnétique) EN 55011. Conformément à cette norme, ce produit est un équipement du groupe 2, classe B et respecte les limites requises. L'appartenance au groupe 2 signifie que l'énergie de fréquence radio est intentionnellement émise sous forme d'onde électromagnétique afin de chauffer ou cuire des aliments. La classe B signifie que ce produit est conforme à une utilisation domestique.

Importé par : Panasonic Marketing Europe GmbH

REP. UE : Panasonic Marketing Europe GmbH Panasonic Testing Centre Winsbergring 15, 22525 Hambourg, Allemagne

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Cet appareil et ses accessoires se recyclent

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PANASONIC NN-CD88QS - Encastrement du four - 1

ou

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Informations produit

Marque : PANASONIC

Modèle : NN-CD88QS

Catégorie : Four à micro-ondes